Мини-киви. Что такое актинидия и как вырастить её на своём участке

Эта дальневосточная плодовая лиана культивируется на садовых участках, расположенных в средней полосе. В качестве плодовых культур самыми популярными являются актинидия аргута и коломикта. Это растение ценится не только декоративное, но и как лекарственное и плодовое.

Коломикта – наиболее морозоустойчивая актинидия, которая встречается во всех регионах страны вплоть до широты Ленинградской области. Ягоды зеленые, удлиненно-цилиндрические, мягкие, очень нежные, кисло-сладкие с выраженным ананасовым ароматом. Масса ягоды – от 2 до 5 г, внутри содержится множество мелких семян, при разжевывании неощутимых, однако придающих инжирный или ореховый привкус. Ягоды содержат много витамина С, слабо утрачиваемого при сушке и консервации. Чтобы удовлетворить суточную потребность в данном витамине, достаточно съедать 10 г варенья или 2-3 свежих ягоды актинидии. Кроме того, в этой культуре содержится 10% сахаров, до 0,9% пектина, 1-1,5% органических кислот. Наконец, в составе актинидии присутствует специфическое соединение – актинидин, оказывающее благотворное воздействие на работу кишечника.

Аргута достаточно хорошо плодоносит несколько южнее Подмосковья. Ягоды этой культуры зеленого цвета, весом 7-10 г, кисло-сладкие, с бананово-ананасовым ароматом. В их состав входит 80-100 мг аскорбиновой кислоты, 0,28 мг каротина, 55 мг Р-активных веществ.

Практически все сорта актинидии созревают недружно, спелые ягоды опадают. Из-за своей нежной консистенции они практически нетранспортабельны. Поскольку различать спелые ягоды от недозрелых на кусте по цвету сложно, приходится практически каждый день собирать то, что сыплется на крафт-бумагу или пленку, разостланную под лианой. Если требуется сохранить ягоды на несколько дней, их выкладывают в прохладном помещении тонким слоем, при этом избегают посторонних запахов. Консервируют ягоды актинидии в домашних условиях по мере сбора в стеклянных банках небольшого объема.

Актинидия подходит для любых типов переработки, однако лучше варить из нее варенье, заливать ягоды сиропом или вялить, а затем применять при изготовлении желе, компота, щербета, коктейлей, всевозможных напитков, отличающихся изысканным вкусом и приятным ароматом. В холодильнике отлично хранятся свежие заготовки: ягоды, протертые с сахаром (1:1,5) или засыпанные им (1:2).

Столь распространенный сегодня киви – на самом деле, также актинидия. Однако, в отличие от аргуты или коломикты, расти он будет исключительно в самых южных регионах или в условиях закрытого грунта.

Всё большей популярностью среди садоводов-любителей пользуется листопадная, древовидная лиана актинидия. Признание культура получила за декоративный внешний вид и превосходное качество своих плодов, вкусных и очень нежных. У неё много преимуществ, но главные заключаются в том, что растение не требует особого ухода, хорошо приживается и стойко переносит холода, но только в том случае, если сорт подходит для выращивания в данных климатических условиях. Лиана обладает прекрасным иммунитетом ко всем известным заболеваниям и практически не подвержена нападению вредителей. Польза её плодов, превосходящих по содержанию витаминов даже цитрусовые, неоспорима и давно доказана учёными. Употребление всего несколько ягод в день обеспечивает организм запасом витамина C на целые сутки!

Выращивание актинидии

Актинидии - это коренные обитатели Дальнего Востока России, Южной, Юго-Восточной и Центральной Азии (Китай, Корея, Япония, Индия, Непал). В естественной среде они встречаются только в южных странах с мягким и влажным субтропическим климатом. Но в наши дни актинидия культивируется во многих странах мира как садовое, плодовое и декоративное растение, поскольку для холодного климата были выведены специальные зимостойкие сорта.

Посадка актинидии

К выбору места для посадки нужно отнестись очень ответственно. Лучше всего приживётся культура в плодородной, богатой гумусом, дерново-подзолистой, суглинистой почве со слабокислой или кислой реакцией. На такой земле лиана раскроет весь свой потенциал и порадует отличной плодовитостью. Растение предпочитает рыхлый и лёгкий грунт, не песчаный, не глинистый и ни в коем случае не щелочной.

Хотя культура и влаголюбива, она сильно страдает от излишней сырости и не терпит близкого залегания грунтовых вод. Перед посадкой в регионах с повышенной влажностью нужно обеспечить глубокое дренирование почвы или поместить растение на возвышении, чтобы лишняя вода не задерживалась в корнях и стекала естественным образом. Для дренажа часто используют камни, высохшие ветки или смесь дёрна с лиственным перегноем.

Не сажайте актинидию рядом с яблоней - такое соседство ей только навредит, а вот к смородине растение относится дружелюбно. Особенно бурно развивается лиана на участке, где до неё произрастала чёрная смородина.

Уберечь растение от морозов в северных регионах можно разместив его в самом тёплом, солнечном месте на участке. Находясь под солнцем, плоды будут вызревать быстрее. Но учтите, что корни актинидии не терпят пересыхания почвы, а сама она хоть и тянется к свету, но предпочитает частичное затенение и не любит палящего солнца. В жарких районах лиану лучше расположить за каким-нибудь строением на юго-западном или западном склоне так, чтобы прямые солнечные лучи падали на неё до полудня.

Несмотря на то что многие виды актинидии морозоустойчивы и хорошо переносят понижение температуры до −40 °C (некоторые сорта коломикта), весной, в период бутонизации, все они очень восприимчивы ко временным заморозкам, особенно в первые 4 года жизни, это непременно следует учесть при выборе места для посадки. Даже при −4 °C молоденькие побеги пропадают, а уже сформировавшиеся бутоны осыпаются.

Заранее следует позаботиться и о посадочной траншее, чтобы почва успела прогреться и обогатиться органическими удобрениями. Для этого за 14 дней до высадки делаем углубление (50 см 2) и заполняем его дренажной прослойкой из дроблёного кирпича, гальки или керамзита. Чернозём соединяем с органикой и минеральными удобрениями (120 гр азотно-серного, 250 гр фосфорного, 35 гр древесной, растительной золы или сернистого калия).

Через пару недель, когда земля уплотнится, в ямку добавляют немного грунта, а сверху размещают растение так, чтобы корневая шейка располагалась на поверхности. Корни присыпают землёй и аккуратно уплотняют ногой в процессе наполнения ямы. Грунт вокруг саженца обильно поливают тремя вёдрами воды, мульчируют приствольный круг 4–5-сантиметровым пластом торфа или гумуса и укрывают от солнца полотном или защитным экраном, до тех пор, пока лиана не укоренится.

Посадка двух-трёхлетних саженцев проводится ранней весной, по окончании утренников и до наступления сокодвижения, как правило в апреле. Поскольку актинидия аргута, высотой до 30 метров, представляет собой самую массивную лиану рода, саженцы её размещают с отступом в два-три метра.

Менее предпочтительна осенняя посадка, так как даже трёхлетние растения могут не прижиться. Осуществляется она за 14–30 дней до первых морозов. При этом саженцы на зиму утепляют - присыпают сухими листьями слоем в 15–20 см.

Как правильно сажать актинидию - видео

Уход за актинидией

Особых хлопот лиана не доставит, ухаживать за ней довольно просто. Достаточно знать лишь несколько особенностей «характера» экзотической культуры. В благоприятных условиях помимо культивации ничего и не требуется, но если лето очень сухое, почву хорошо увлажняют.

Большая часть корней актинидии располагается практически на поверхности, не ниже 30 см. Чтобы не повредить близко залегающую корневую систему, приствольный круг не вскапывают, а аккуратно, неглубоко рыхлят, попутно удаляя сорняки. Во избежание пересыхания корней, актинидию регулярно поливают и проводят ежегодное мульчирование почвы. Знойным летом на взрослое растение расходуют около 80 литров воды каждую неделю, а в особо сильную засуху ещё и опрыскивают листья.

Многие садоводы жалуются на трудности в поиске золотой середины при поливе. Пагубно сказывается на актинидии как переувлажнение грунта, так и его пересыхание. Поэтому промежутки между орошением корректируются в зависимости от климатических условий.

Поскольку в первые два года жизни культура очень восприимчива к холоду, юные растения целесообразно снимать со шпалер и утеплять на зиму торфом, соломой, сухими листьями и дышащим укрывным материалом. Когда выпадет снег, поверх утеплителя насыпают высокий сугроб.

Актинидия коломикта и морозостойкие сорта аргута укрытия на зиму не требуют, за исключением молодых растений, не достигших 5-летнего возраста. Взрослые лианы утепляются лишь в случае суровых морозов, но чаще так и остаются на опорах, только основание присыпается листвой и еловыми ветками.

Удобрения

Подкормка растения органикой и минералами стимулирует рост молодых побегов, что, в свою очередь, повышает плодовитость и морозоустойчивость лианы.

Подкармливают актинидию трижды в год начиная с 2-летнего возраста. Весной, в середине апреля, вносят минеральные удобрения: аммонийную селитру (по 10 гр на 1 м 2 каждый месяц, с конца апреля по июнь), карбамид (20–25 гр), аммонийную и калийную соль.

Вторая подкормка проводится в период формирования завязей. С целью стимулировать активное плодоношение, почву обогащают азотом (15–20 гр на м 2), фосфором и калием (по 10–12 гр).

Подобную подкормку повторяют через 2 недели после сбора плодов. По 25–30 грамм сульфата калия и суперфосфата разводят в 10 литрах воды и полученным составом поливают лиану. Можно использовать уже готовые комплексы удобрений или сделать зольный настой самостоятельно (2 л золы на 5 л горячей воды). Удобрения погружают на глубину порядка 10–20 см в зону корневой системы при перекопке, а затем обильно поливают приствольный круг. Раз в два года при рыхлении почвы добавляют перепревший навоз (15–20 литров).

Чем старше актинидия, тем больше ей требуется азота. Дозу постепенно увеличивают так, чтобы к пятому году она составляла порядка 150 грамм.

Учтите, актинидия не переносит удобрений содержащих хлор!

Опора

Как и любой лиане, актинидии требуется прочная опора. В дикой природе растение поднимается, обвивая соседние деревья, но в саду целесообразно расположить культуру отдельно от других насаждений, например, вдоль ограды. В противном случае между растениями начнётся борьба за воду и питательные вещества, что может стать причиной гибели молодой актинидии. Без поддержки побеги лианы спутываются, что существенно снижает урожайность и затрудняет уход.

При выращивании в вертикальном положении, рядом устанавливают бетонные столбы, не менее двух метров высотой, и натягивают между ними проволочную сетку. По мере роста ветви постепенно фиксируют к шпалере. В качестве подпорки можно использовать специальный арочный каркас из металла, деревянную перголу, Т-образные столбы, забор или беседку. Актинидия не образует воздушных корней и абсолютно безопасна для фундамента зданий, так что сажать её можно и рядом с постройками. Гибкие молодые побеги со временем отвердевают, поэтому оборачивать их вокруг опоры и направлять нужно вовремя.

В районах с суровыми зимами обычно применяются съёмные конструкции из металлических углов, прочно закреплённых в земле с помощью вкопанных труб. В преддверии заморозков каркас извлекается, а лиана опускается и укрывается утеплителем. Такого рода шпалеры очень удобны в использовании.

Болезни и вредители

Насекомые-вредители и болезни беспокоят актинидию редко. Главную угрозу для неё представляют животные из семейства кошачьих. В первые годы жизни актинидия коломикта выделяет специфический запах, привлекающий пушистых разбойников, любителей погрызть корни и листья растения. Чтобы лиана не погибла от повреждений, сразу после высадки нужно огородить её защитной сеткой в области основания.

В редких случаях актинидия поражается разными видами грибов (филостикоз, рамуляриоз, чёрная и плодовая гни­ль, серая и зелёная плесень), что происходит главным образом от переувлажнения грунта. В борьбе с грибковыми заболеваниями поможет 1% бордоская жидкость.

Особенно опасна для актинидий мучнистая роса. Чтобы избежать этой коварной болезни, нужно проводить регулярную сезонную уборку - удалять засохшие ветки и сжигать их вместе с опавшими листьями. Уже поражённые части дерева срезают, а саму лиану обрабатывают молотой серой и 0,5%-ным раствором кальцинированной соды. Обработку проводят до плодоношения, дважды, с перерывом в 10 дней.

Как выращивать актинидию - видео

Таблица: календарь работ по уходу за актинидией

Апрель	Снимаем укрывной материал с молодых актинидий, высаживаем на доращивание укоренённые черенки, а саженцы - на основное место.
Май	Осуществляем подкормку лианы минеральными удобрениями и органикой, рыхлим и пропалываем землю, в особо засушливую погоду обильно поливаем почву и мульчируем приствольный круг. Подвязываем молоденькие побеги к опоре.
Июнь	Рыхлим грунт, избавляемся от сорняков, заглубляем корневую шейку (присыпаем ствол землёй). Срезаем и укореняем зелёные черенки.
Июль	Культивируем почву, в засуху щедро поливаем, обрезаем излишние побеги и подвязываем лианы к опорам.
Август	Избавляемся от сорняков, рыхлим землю, собираем урожай, а затем удобряем органикой и минералами.
Сентябрь	Для предотвращения развития болезней, проводим тщательную осеннюю уборку, собираем и сжигаем опавшую листву и избавляемся от нездоровых плодов.
Октябрь - ноябрь	Выполняем обрезку актинидии, формируем кусты, укрываем молодые растения на зиму.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка растению не требуется лишь в том случае, если оно посажено исключительно с декоративной целью. Но если вы хотите получить хороший урожай, вам потребуются определённые знания.

Выполняется процедура поздней осенью (после листопада), зимой (до начала вегетации) или летом (после частичного одревеснения приростов). После замены скелетных ветвей новыми, актинидия плодоносит лучше и легче переносит холод, поэтому формировать крону нужно регулярно.

Когда основной стебель саженца дорастает до верха опоры, верхушка его обрезается. Из среза со временем образуются два свежих побега, которые разводят в противоположные стороны. Затем срезают макушки этих двух побегов, по достижении ими краёв опоры. Каждое лето молодые ветви сокращают на семь листочков, считая от крайней ягоды.

На второй год после посадки все побеги подрезают на 8–10 бутонов, а после каждого сбора ягод обновляют генеративные ветки. Зрелым растениям, в возрасте от 7 лет, устраивают обрезку в целях омоложения, удаляя у ствола старые, безжизненные и малопродуктивные побеги. Для загущения актинидии, каждую молодую ветку срезают на расстоянии выше 30 см.

На вертикальной шпалере формируют гребневидную или веерную крону. Оформление в виде гребня начинают через год после посадки. На центральном стебле оставляют только два самых развитых побега, разводят их в разные стороны вдоль опоры и привязывают. За год на горизонтальных побегах появляются вертикальные отростки, которые срезают весной по той же схеме. Оставляют не более трёх самых сильных на каждой из двух основных ветвей. Отрастающие побеги постепенно подвязывают к шпалере.

Веерную крону формировать немного проще. Побеги равномерно рассредотачивают по опоре и фиксируют. Через 2–3 года скелетные ветки заменяют новыми.

Кустовое формирование проводят на второй год жизни растения. При этом оставляют 3–4 крепких побега, а другие удаляют у основания. Главные стебли сразу сокращают до 30–40 см, а по мере развития ежегодно обрезают треть длины вегетативных побегов, просветляя таким образом крону и стимулируя рост молодых ветвей.

Весенняя обрезка растения недопустима. В это время актинидия выделяет большое количество сока, и любое её повреждение может стать причиной гибели от обезвоживания в результате «плача».

Существует несколько способов размножения культуры, но наиболее результативным считается разведение черенками. Методы размножения отводками и семенами тоже нередко используются садоводами, но являются менее эффективными.

При разведении черенками и отводками, растение сохраняет пол своего родителя и сортовые признаки, чего не скажешь об актинидиях, выращенных из семян. Несмотря на то что нельзя предугадать ни пол лианы, ни сортовую принадлежность, из семечек можно получить устойчивое к неблагоприятным метеоусловиям растение.

Генеративное размножение

Отборные семена извлекают из зрелых, здоровых плодов по окончании плодоношения и высевают осенью или весной. Для весеннего посева и для быстрого прорастания проводят стратификацию, выдерживая семена неделю в воде комнатной температуры до набухания, а затем оборачивают капроновой тканью, помещают во влажный песок и на 2 месяца оставляют в тёплом месте (около 20 °C). Готовые семена актинидии, как правило, уже стратифицированы. Их вымачивают в первой половине ноября. Еженедельно ткань вынимают из ёмкости, дают подышать семенам несколько минут, промывают под краном, аккуратно выжимают и снова помещают во влажный песок. Следите, чтобы семена не высыхали.

В последующие 8 недель контейнер хранят при температуре 3–5 °C, после чего опять возвращают в тепло (10–12 °C). Каждую неделю капрон с семенами всё также проветривают и промывают, а когда проклюнутся ростки, их высаживают в небольшие ёмкости, наполненные субстратом. С появлением трёх листочков сеянцы пикируют в ящики на расстоянии 2х5 см. Не забывайте регулярно опрыскивать и поливать растения водой. Через неделю после пересадки саженцы выносят на открытый воздух, в полутень, а во второй декаде июня, с образованием 6 листочков, высаживают в теплицу, где их доращивают, щедро поливают, рыхлят, мульчируют и утепляют на зиму. Ранней весной, на третий год жизни, растение пересаживают на постоянное место.

В октябре, после того как верхний слой почвы прогреется минимум до 10 °C, и минуют заморозки, свежесобранные высушенные семена сеют прямо в открытый грунт, на предварительно подготовленные грядки. Всходы образуются обычно в июле, а уже через 3–4 недели появляются первые листочки. Осенью сеянцы достигают 12 см в высоту. Их оставляют на доращивание и на второй год, а на зиму укрывают соломой и сухими листьями.

Размножение отводками

Это, пожалуй, самый незамысловатый и быстрый способ, не требующий особых усилий. Отводки образуют следующим путём. В мае рыхлят почву под кустом, заготавливают яму или бороздку. Самые крепкие побеги прижимают к земле, фиксируют в таком положении и присыпают среднюю часть слоем почвы в 15 см, оставляя макушки на поверхности. Получившийся холмик обильно поливают, мульчируют перегноем или опилками. Вскоре под землёй появятся корни, а из почек вырастут 10-сантиметровые побеги. На следующий год, осенью, отросток можно отсоединить от материнской лианы и высадить на основное место.

Всегда укореняются лишь полуодревесневшие черенки, у полностью одревесневших приживаемость средняя. В отличие от саженцев, полученных генеративным путём, которые начинают плодоносить не раньше чем через 5 лет, размноженные вегетативно вступают в плодоношение уже через 3–4 года.

Метод размножения отводками даёт хорошие результаты

Черенкование

Размножение черенками - более трудоёмкий процесс, но зато результат стопроцентный. К тому же можно быстро получить значительное количество саженцев.

С наступлением лета готовят специальную почву из торфа, песка и земли (в соотношении 1:2:2 соответственно), до полудня срезают однолетние ветки (50–100 см) и делят их на части с 3 почками. Верхний косой срез проводят на 4 см выше почки, а нижний - прямо под почкой. Побеги погружают в воду для образования корней или сразу высаживают в подготовленную почву, в парник, под углом 60ᵒ и на глубину порядка 20 см. Между рядами делают отступ в 10 см, а между саженцами - 5 см. Черенки регулярно опрыскивают, удобряют (100 гр минералов на м 2) и поливают до абсолютного укоренения.

Чтобы молодые лианы привыкли к окружающей среде, две недели их закаляют, снимая дважды в день (утром и вечером) укрывной материал. На зиму растения засыпают сухой листвой, а на постоянное место пересаживают ранней весной, до образования почек.

Одревесневшие черенки заготавливают поздней осенью. Нарезанные побеги собирают в связки и помещают во влажный песок, а весной пересаживают в парник и ухаживают точно так же, как за зелёными.

Размножение актинидии черенками подходит для получения большого количества саженцев

Самоопыляемая актинидия: миф или реальность?

Все актинидии, независимо от сорта и вида, представляют собой двудомные растения - мужские и женские цветки у них встречаются на разных лианах. Они медоносны и опыляются пчёлами, но для полноценного плодоношения женской особи недостаточно её собственной пыльцы.

Многие продавцы саженцев вводят садоводов в заблуждение, уверяя, что активно плодоносить без мужской особи способны все самоопыляемые сорта. Однако это не так. Полностью самоплодных актинидий в наши дни не существует. Возможно, в ближайшее время гении селекции выведут такие гибриды, но пока некоторые виды самоопыляются лишь частично. Их тычинки имеют более высокое качество пыльцы, в отличие от обычных актинидий, благодаря чему завязываются единичные мелкие ягоды. При правильном, перекрёстном опылении урожайность будет в разы выше, а плоды - крупнее. Вот почему на пять женских лиан на участке должна быть по крайней мере одна мужская.

Определить пол растения достаточно просто, но сделать это можно только в период цветения актинидии. Мужские цветки мельче, собраны в соцветия в виде зонтика или щитка, имеют развитые тычинки и едва заметный пестик. Женские, напротив, крупные, одиночные (соцветия встречаются редко), с характерным массивным пестиком, короткими тычинками и метловидным опушением на конце.

У мужских цветков актинидии пестик практически отсутствует

Лучшие сорта актинидии для выращивания в России, на Украине и в Беларуси

Все знакомы с наиболее крупноплодной формой культуры - актинидией китайской или попросту киви, но немногие знают, что существует около 40 видов и более сотни сортов растения, часть из которых выращивается на территории РФ.

Отечественные и зарубежные селекционеры давно заинтересовались культурой и вывели целый ряд сортов, отличающихся в первую очередь размерами своих плодов и устойчивостью к холоду. Лакомка и Королева сада по праву заслужили называться лучшими, а благодаря своей частичной самоопыляемости, большим спросом пользуется сорт Issai.

Распространённые сорта актинидии коломикта

Зимостойкость актинидии коломикта на порядок выше, чем у актинидии остролистной. Она способна пережить даже 40-градусный мороз. При этом лианы, уже вступившие в плодоношение, более морозоустойчивы, чем молодые.

Пёстрые декоративные листья актинидии коломикта станут прекрасным украшением сада. Любопытно, что их окраска со временем меняется: с бронзового на тёмно-зелёный, с зелёного на розовый, а осенью и вовсе на фиолетовый, жёлтый и красный. Завораживающее зрелище!

Высоко ценятся морозостойкие сорта актинидии: Победа, Павловская и Клара Цеткин. Однако не меньшим спросом пользуются и крупноплодные сорта отечественной селекции, такие как, Ленинградская, ВИР-2, ВИР-1 и Приусадебная.

Радуют многообразием раннеспелые сорта коломикта. Особенно популярны актинидии, обладающие ярко выраженным ананасовым ароматом: Фантазия садов, Незнакомка и Мома. Университетская и Праздничная, в свою очередь, отличаются приятным земляничным привкусом.

Любителям сладенького подойдут сорта среднего срока созревания: Сорока и Мармеладка. Сладость характерна и среднеспелым лианам. Фантазия садов и Виноградная способны заменить конфеты, а Лакомка придётся по вкусу ценителям лёгкой кислинки.

Неповторимый аромат у ягод поздно созревающих сортов: перечный у Абрикосовой, яблочный у Приморской, мармеладный у Сластёны и мускатный у Сентябрьской.

Лакомка - самый популярный сорт вида коломикта Удлинённые ягоды сорта Витакола обладают выраженным лимонным ароматом Плоды актинидии Изюмной имеют привкус винограда Сорт Павловская был получен ленинградскими селекционерами Актинидия Сиреневый туман отличается ранней спелостью и высокой морозоустойчивостью Сладкая палочка - один из самых морозоустойчивых сортов вида Актинидия Закарпатье - очень зимостойкая лиана Сорту Любительская характерны светлые полоски на тёмно-зелёных плодах Актинидия Сентябрьская выдерживает морозы до -40 °C Ягоды актинидии Рекорд созревают в конце августа Плоды актинидии Ароматной обладают мускатным привкусом Актинидия Клара Цеткин отличается высокой урожайностью Ягоды высокоурожайного сорта Университетская имеют земляничный аромат Плодам Приусадебной актинидии характерен аромат яблока Сорт Изобильная отличается ананасовым ароматом плодов Королева сада очень популярна среди садоводов Сорт Доктор Шимановский частично самоопыляется, благодаря чему очень популярен Актинидия Виктория частично самоопыляется, но для высокого урожая ей требуется мужское растение Сорт Мома заслуженно считается одним из самых морозоустойчивых Актинидия Адам - это мужское растение, служащее для опыления женских сортов Командир - сорт-опылитель, не образующий завязей

Популярные сорта актинидии аргута

Актинидия аргута - это наиболее урожайный вид. С одной лианы можно собрать до 40 кг ягод, в зависимости от климатических условий, ухода и сортовых особенностей. Но зимой этому виду, как правило, требуется укрытие. Особым спросом пользуются самые зимостойкие сорта аргута - Джамбо, Иссаи, Таёжный изумруд, Вейки и Киевская крупноплодная.

Самоопыляемый сорт Иссаи пользуется огромной популярностью у российских садоводов

Issai (Иссей, Иссаи). Частично самоопыляемый сорт японской селекции, позднего срока созревания (август - середина октября). Ягоды небольшие, 5 см длиной, кисловато-сладкие, с нежной мякотью и ананасным привкусом.

Пурпурная садовая. Лиана быстрорастущая, морозоустойчивая (выдерживает до −30 °C). Ягоды крупные (5,5 гр), сладкие, окрашены в ярко-пурпурный цвет. Созревают поздно - во второй половине сентября.

Женева. Раннеспелый сорт американской селекции, высокоурожайный. Ягоды сладкие, средней величины, созревают поздно, в сентябре - октябре, часто перезревают, трескаются и становятся мягкими.

Киевская крупноплодная. Сорт среднего срока созревания (август - сентябрь), высокоурожайный (12 кг в среднем), зимостойкий и засухоустойчивый. Плоды крупные (до 25 гр!), сочные, с медовым привкусом, тёмно-зелёного цвета с лёгким румянцем, не осыпаются до зимы.

Ганибер. Лиана среднеспелая, морозоустойчивая, быстро развивается. Плоды крупные (около 10 гр), сладкие, ароматные. Урожайность высокая - в среднем 7 кг с куста.

Ананасная. Сорт высокоурожайный, нетребовательный, без укрытия переносит морозы до −28 °C. Ягоды цилиндрические, крупные, зелёные с коричневатым румянцем, очень ароматные, созревают в начале октября.

Кокува. Высокорослый, быстрорастущий сорт, выведенный японскими учёными. Плоды с лимонным ароматом, созревают в конце сентября и долго хранятся. Не замерзает при температуре до −22 °C.

Вейки. Существует женский и мужской сорт с таким названием. Мужская особь служит прекрасным опылителем для абсолютно всех сортов актинидии острой. Женская - отличается заметным румянцем на небольших (3 см длиной) зелёных ягодах. Сорт устойчив к холодам и болезням.

Кенс Ред (Ken’s Red). Сорт с красными плодами, выведенный новозеландскими учёными. Созревает поздно (в сентябре - октябре). Ягоды сладкие, средней величины. Устойчив к морозам до −25 °C.

Челябинская. Выделяется среди других сортов абсолютной зимостойкостью и стабильностью урожая. Крупноплодный, раннего срока созревания. Вес ягод в среднем 14 грамм, а урожайность - свыше 10 кг с растения. Стойко переносит холода даже на севере России. Плоды кисло-сладкие, с нежной, ароматной мякотью. Ягоды не осыпаются вплоть до наступления заморозков.

Гранёная. Один из достойнейших сортов вида. Плоды вырастают разной формы, массой 7 г в среднем, тёмно-зелёные, одноцветные или с румянцем на солнечной стороне, с насыщенным фруктовым, как правило, ананасным ароматом. Созревают в конце октября. Урожайность: 1,5–7 кг с куста. Не любит прямой свет и нередко страдает от ожогов.

Изумрудная № 1 (Сентябрьская). Крупноплодный (до 10 г), высокоурожайный (до 12 кг), быстрорастущий, зимостойкий сорт. Мякоть плодов сладкая, тает во рту. Созревают ягоды рано, в начале сентября.

Рогов. Сорт, полученный в Польше. Ягоды крупные (до 12 г), зелёного цвета, сладкие и сочные. Зимостойкость высокая.

Джамбо. Выведен итальянскими селекционерами. Лиана быстрорастущая, переносит морозы до −28 °C. Зреет поздно, в конце сентября. Плоды вытянутые, цилиндрические, могут достигать 30 г! Вкус приторно-сладкий с насыщенным ароматом. Перезрелые ягоды опадают и трескаются.

Эстафета. Очень мощная лиана с ярко-зелёными листьями. Морозостойкость абсолютная - до −35 °C. Плоды крупные, массой до 18 г, эллиптической формы. Мякоть сладкая, ароматная, с привкусом земляники или ананаса. Ягоды висят на ветках до морозов.

Скарлет Септембер (SCARLET SEPTEMBER). Сорт польской селекции, созревающий одним из первых среди этого вида (в конце августа). Плодоношение длится до середины сентября. Ягоды красные, вкусные и очень сладкие, длиной около 3,5 см. Выдерживает морозы до −28 °C.

Сорта актинидии аргута: фотогалерея

Актинидия Женева - это крупноплодный сорт американской селекции с красными плодами Актинидия Пурпурная садовая выдерживает морозы до -30 °C Ягоды сорта Киевская крупноплодная очень крупные, массой до 25 грамм Актинидия Ганибер - это очень морозоустойчивая лиана Актинидия Ананасная легко переносит температуру до -28 °C Сорт японской селекции Кокува отличается лимонным ароматом Актинидия Кенс Ред выдерживает морозы до -25 °C Женский сорт Вейки очень устойчив к холодам и болезням Актинидия Челябинская - один из самых зимостойких сортов Плодам актинидии Гранёной характерен вкус ананаса Актинидия Изумрудная - это высокоурожайный, крупноплодный сорт Ягоды актинидии Рогов вырастают очень крупными, до 12 грамм Плоды сорта Джамбо могут достигать 30 грамм Актинидия Эстафета очень морозоустойчива, способна выдержать 35-градусный мороз Скарлет Септембер выдерживает морозы до -28 °C Ягоды актинидии Иссаи кисло-сладкие с ананасным ароматом

Актинидия деликатесная (китайская)

Дженни является наиболее морозоустойчивым сортом актинидии деликатесной

• Дженни. Сорт самоопыляемый, обильно плодоносит в тёплом климате, но и в зонах с умеренными температурами он способен давать неплохие урожаи. Лиана мощная, сильнорослая. Плоды крупные (20–25 г), округлые, опушённые, сочные, созревают в августе - октябре, имеют кисло-сладкий вкус и ярко выраженный аромат. Зона морозоустойчивости: 5В (Западная Украина)

Сорта Актинидии: видео

Где выращивают актинидию

Для гармоничного развития растения и высокой урожайности важно безошибочно подобрать вид и сорт, уместные для условий того или иного региона. В РФ и странах ближнего зарубежья выращивается в основном самый зимостойкий вид культуры - актинидия коломикта. Несмотря на то что аргута даёт более крупные плоды, которые к тому же не осыпаются при перезревании, ввиду своей изнеженности, на участках российских садоводов она встречается реже.

В суровом климате Урала и Сибири приживаются лишь самые морозоустойчивые сорта актинидии коломикта. На Дальнем Востоке успешно плодоносят и другие виды культуры - актинидия Джиральди, аргута и полигамная. В лесостепной полосе произрастают дикие формы лианы, а на участках - культурные дальневосточные растения. Сорта европейской селекции здесь встречаются редко, так как плохо приживаются из-за различий в климатических условиях.

Актинидия коломикта распространена и на Северо-Западе РФ. Многие сорта этого вида были выведены специально для непродолжительного северного лета. Поскольку растение влаголюбиво, здесь оно благополучно растёт и даёт высокий урожай. Остальные виды приживаются хуже по причине недостатка тепла.

Практически без ухода коломикта произрастает в средней полосе нашей страны, а в особо благоприятных условиях этих широт встречается и актинидия полигама, а также самые зимостойкие сорта аргута.

Актинидия пурпурная, как и деликатесная, неизбежно замерзает на Дальнем Востоке, в центральных и северных регионах России. Не спасает её здесь даже укрытие.

Насыщенная влагой почва и мягкий климат Северной Украины, Беларуси, а также граничащих с ними областей России, идеально подходят для выращивания всех видов актинидий, за исключением деликатесной. Традиционное киви очень теплолюбиво, поэтому разводится в основном во влажных субтропиках - на Черноморском побережье Украины и России, в том числе в Крыму и Краснодарском крае. В более прохладных условиях лианы на зиму снимают со шпалер и укрывают агроволокном, почвой, снегом или камышовыми матами.

Климат юга России и Украины в целом благоприятен для разведения актинидии, но здесь нередко возникает засуха, что приводит к гибели растения. Впрочем, при достаточной влажности почвы и воздуха, в полутени, на юге можно выращивать все виды культуры.

❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ Доброго времени суток! ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀

Это чудо, растет на даче у моей бубули. Каждый год, начиная с сентября, до самого октября, мы собираем вкусные и очень не обычные плоды, напоминающие киви, они являются очень близкими родственниками (один род). Эдакий недоросший киви)) или мини-киви, или как мы его называем не знаю почему - кишмиш (хотя,это вроде какой-то белый виноград ), а я вообще называю - КЫШ МЫШЬ!

Другие названия: ползун, амурский крыжовник, дальневосточный изюм, таёжный ананас.

Эти ягоды собирала пару дней назад. Урожай на них закончился, поэтому плоды уже спелые-переспелые, зато очень сладкие. Ягоды актинидии размером не большие- от 1,5 до 2,5 см. Кожура крепкая, но не твердая. Внутри, ягода так же очень схожа с киви, если разрезать, сходство "на лицо"

По вкусу тоже схожи. Только мини-представители намного слаще, вкуснее и нежнее. Лично у меня, актинидия коломикта, вызывает аналогичную реакцию, что и киви - после кушания "трескается язык"))) таже реакция на ананасы (думаю у многих так). Видать, содержится много полезных кислот

А еще, очень полезное свойство - отлично очищает кишечник т.к. содержит много клетчатки! Так что, у кого проблемы, кушайте))) результат будет 100%!

Полезные свойства:

Плоды актинидии коломикта обладают исключительно высокой противоцинготной активностью. По содержанию аскорбиновой кислоты они приближаются к плодам шиповника и превосходят в этом отношении апельсин, лимон и чёрную смородину.Высокую медицинскую ценность, плодам актинидии, придают гликозиды и фитонциды, регулирующие и стимулирующие сердечную деятельность. Применяют, как витаминное средство для профилактики и лечения авитаминозов. В народной медицине Дальнего Востока плоды используют в качестве профилактического и лечебного средства при цинге, а также при различных кровотечениях, туберкулёзе, зубном кариесе, коклюше, стоматите, бронхитах. Плоды актинидии, сок и спиртовая настойка расширяют кровеносные сосуды, уменьшают кровяное давление, делают стенки кровеносных сосудов мягкими, эластичными и укрепляют их. Экстракт ягод актинидии - полезное средство от лучевых поражений, способствующее связыванию и выведению из организма радионуклидов, а также препятствующее всасыванию радиоактивных изотопов калия и хлора.

Подготавливаясь к написанию отзыва, я нашла очень интересную информацию, якобы кошкам очень нравится это растение! Оно содержит какие-то привлекающие их аромо-вещества, и сразу вспомнила! Бабушкин кот- Рыжик, постоянно балдел в разросшихся лианах! Спал там и охотился на бабочек))) Вот вещь-док :

Растение не прихотливое, выдерживает наши суровые приморские зимы и влажные жаркие лета. Еще и размножаться умудряется)) Не далеко от основного дерева (ему более 20 лет, рост около 3-х метров в высоту и еще много метров в длинну), растет парочка молодых кустиков - около 1 м

Вот такая вкусная, полезная, необычная и экзотическая ягода! Мало у кого она произрастает, почему, не знаю, говорят, он редко приживается на новом месте, при пересадке, может быть. Но, попытка- не пытка! Попробуйте, посадите, вдруг малышу понравится и будет потом Вас радовать каждый год вкусным урожаем!

Актинидия является многолетней деревянистой листопадной лианой, родина которой юго-восточная Азия. Она ближайший родственник популярных мохнатых киви, и по содержанию полезных веществ порой превышает своего родственника.

На сегодняшний день в садоводстве используется до сотни сортов актинидии, большая часть которых мелкоплодная.

Актиндия — плодовое растение, родственник киви

Актинидия - поливитаминная культура, в ее плодах содержатся витамины С, Р, В1, В2, В5, полифенолы, каротин. Сухих веществ в актинидии содержится от 15-21%, органических кислот – 0,7-2,4%, пектинов – 0,4-0,8% и сахара – 0,7-24%.

Присутствуют в актинидии соли калия, магния, кальция и фосфора.

Биологические особенности актинидии

Характеризуется высотой 5-6 метров, а актинидия аргута – до 25 метров. Диаметр ствола этой деревянистой лианы до пяти сантиметров.

Актинидию необходимо размещать на опоре, это может быть лесенка, пергола или шпалера.

За сезон побеги актинидии могут вырасти до двух метров. При вегетативном размножении актинидия начинает плодоносить на третий-четвертый год, при размножении семенами – на четвертый-пятый год.

Актинидия растение перекрестноопыляемое, может быть двудомным и раздельнополым. Чтобы получить плоды нужно сажать не меньше двух растений: женский и мужской экземпляр. Определить пол, возможно, по строению цветков.

Актиндия — все о растении:

Система корней имеет мочковатое строение с многочисленными разветвлениями и скелетными корнями. Залегают основные корни на глубине 25-40 сантиметров и имеет радиус от центра куста 60-80 сантиметров.

Самым зимостойким видом является актинидия коломикта, которая способна выдерживать до минус тридцати градусов. Более зимостойки актинидии, которые плодоносят. Страдают лианы от осенних и ранневесенних заморозков, которые могут вызывать гибель неодревесневших побегов и листьев. Гибнут и бутоны в фазе бутонизации, если температура воздуха, ниже трех градусов.

Плоды образуются на побегах текущего года, их созревание происходит в середине августа — конце сентября. Плоды могут быть продолговатыми или округлыми и весить от 2 до 14 грамм.

Актинидия культура светолюбивая и в тени плоды могут не завязываться. Любит умеренную влагу, но не переносит избыток влаги.

Нельзя актинидии обрезать весной, так как в результате «плача» наступает иссушение, приводящее к гибели.

Выращивание актинидии

Актинидии необходимо сажать на возвышенных участках, где обеспечен сток воды. Почвы должны быть плодородными, глубокодренироваными дерново-подзолистыми суглинистыми, имеющими мощный гумусовый горизонт. Лианам для хорошего роста нужны слабокислые и кислые почвы и совсем не подходят заплывающие глинистые грунты.

Лучшим предшественником актинидии является черная смородина, а вот с яблоней соседство не желательно.

Сажать лиану лучше весной, в апреле, пока не началось сокодвижение. Если посадка осуществляется осенью, то саженцы обязательно нужно на зиму укрыть десяти-пятнадцати сантиметровым слоем сухих листьев.

Высаживать следует двухлетние саженцы, для них выкапывается посадочная яма глубиной пятьдесят-шестьдесят сантиметров. Между кустами должно быть расстояние 2,5-3 метра. Если актинидию сажают для декоративных целей, то расстояние берется 0,7-1 метр. Сажать растение нужно на уровне корневой шейки. Затем засыпаем корни землей и поливаем. После посадки растение обязательно нужно укрыть от лучей солнца. Пересаживать и сажать саженцы актинидии можно до четырехлетнего возраста.

При посадке нужно внести органические удобрения (8-10кг). Удобрять минеральными удобрениями нужно весной в зону системы корней (калийная соль — 15г, двойной суперфосфат- 15г, аммиачная селитра – 30 г в расчете на метр кв.) и осенью (калийная соль и суперфосфат по 20г на метр кв.) на 15-20 см в глубину. Удобрения, содержащие хлор исключаются.

Формирующая обрезка актинидии выполняется после осеннего листопада. Чтобы усилить кущение, молодые растения нужно обрезать на высоте тридцати-сорока сантиметров. При вертикальном выращивании лиане придается форма гребня или веера. Омолаживающая обрезка проводится в возрасте семи — десяти лет для замены состарившихся скелетных ветвей. Малопродуктивные ветви нужно вырезать у основания.

Виды и сорта актинидии

Ранее мы уже писали, что самыми выращиваемыми видами актинидии являются коломикта и аргута.

С участием коломикта выведены такие сорта, как Павловская и Превосходная, сорт Киевская является межвидовым гибридом между актинидиями аргута и пурпурной.

Лечебные свойства актиндии:

Размножение актинидии

Размножение актинидии можно выполнять корневыми отпрысками, семенами, отводками, зелеными черенками, делением кустов и одревесневшими черенками.

Вредители и болезни актинидии

Вредители и болезни почти не поражают актинидии. Может появиться в июле-августе филлостиктоз листьев, который выражается в появлении коричневых пятен на листьях. Бороться с ним можно сбором и уничтожением пораженных листьев.

Плоды могут поражаться разными гнилями. В этом случае нужно собрать и уничтожить пораженные плоды.

Самыми опасными вредителями актинидии являются кошки, которые после таяния снега могут выгрызать молодые побеги и повреждать корни, выкапывая их. Чтобы обезопасить растения, нужно оградить их проволочной сеткой, заглубив ее на 10 см в грунт. Взрослые растения кошек не бояться.

Актинидию можно употреблять в свежем виде и перерабатывать. Актинидии можно консервировать, сушить или вялить, готовить варенье, сок, витаминный коктейль.

Выведены сорта киви, которые отлично растут в умеренном климате и выдерживают морозы до 30 градусов. Поэтому всё больше садоводов высаживают киви на приусадебных участках. Лучшее время для посадки киви – весна и лето.

Летняя посадка актинидии предполагает обязательное притенение и обильный полив на протяжение всего вегетативного сезона. Но растения, не достигшие возраста 3 лет, можно высаживать и осенью до наступления холодов, как правило это сентябрь-октябрь. Важно, чтобы до морозов киви в открытом грунте прижилось, тогда саженец хорошо перезимует.

Высаживают киви таким образом, чтобы на 10 женских растений приходилось не менее 1 мужского. Сорта актинидии двудомные, то есть не нуждающиеся в опылителе, нормально растут и плодоносят и в единичном экземпляре.

Киви выращивают на грунте с кислой реакцией . Для актинидий не подходит глинистая сухая почва, но и грунтовые воды не желательны в непосредственной близости к корневой системе. Ранее мы писали о том, .

Киви – сильнорослое растение, за несколько лет лиана вырастает до 20 м . С каждого куста при хорошем уходе в период полного плодоношения получают урожай до ста киллограммов. Поэтому без опоры никак не обойтись.

Это могут быть стена, забор, металлические, деревянные конструкции-опоры или специальная шпалера, беседка, пергола. Главное, чтобы подпорка выдержала вес веток и плодов.

Посадка киви

• Глубина ямок или канавок для саженцев актинидий – штык лопаты. Ширина составляет 30 см.
• На дно ямы насыпать слой вермикулита, дроблёных камней, кирпича или керамзита, так как растение не терпит стоячей воды.
• Саженец присыпать землёй без утрамбовки.
• Обильно полить.
• Замульчировать опилками.
• Защитить растение обрезанной 5-литровой пластиковой бутылкой или сеткой с агроволокном.
• По периметру ямы вбить 3 колышка-направляющих. По ним киви будет плестись.

Расстояние между саженцами выдерживается в пределах от 1,5 до 2,5 м. Пока растение не приживётся, его защищают от прямых солнечных лучей . Чтобы обеспечить правильное развитие растения, его высаживают в плодородный грунт с перегноем и древесной золой, а также добавляют минеральные удобрения – суперфосфат и аммиачную селитру . Не допускается использовать для подкормки актинидий хлорсодержащие удобрения.

Уход за киви

Корневая система киви поверхностная, поэтому прополка и перекопка земли вокруг саженца киви крайне нежелательна. Мульчирование приствольного круга актинидии обязательно!

Удобрения лучше вносить в жидком виде или рассыпать под слоем мульчи. Актинидия не является засухоустойчивым растением. Первые несколько лет садовый киви регулярно и обильно поливают.

Морозостойкие сорта актинидии

1. Актинидия коломикта – самый морозостойкий сорт. Растёт как лиана, обвиваясь вокруг опоры, или в виде низкорослого кустарника.
2. Актинидия аргута отличается крупными размерами. Длина её ствола достигает 25 м.
3. Актинидия полигама – ценнейшее лекарственное растение. По содержанию витамина С она намного превосходит известные растения.
4. Карпат Стратона Валентайн – новый сорт морозостойкого киви, выведенный украинским селекционером Генрихом Стратоном .

Цветение

В апреле – июне (в зависимости от сорта) актинидия покрывается кремово-белыми или розовыми цветами с чудесным ароматом. Обильное цветение продолжается 2-3 недели. Женские и мужские растения различаются по структуре соцветий. Для мужских соцветий характерно наличие пыльников жёлтого (актинидия коломикта и полигама) и чёрного (аргута) цвета.

Опыление происходит при помощи ветра, а также насекомых – шмелей или пчёл. Опыление двудомных сортов возможно, только если мужская и женская лиана одного сорта.

После завершения цветения в женских цветках формируется завязь. Плоды собирают в августе-сентябре. Они имеют продолговатую форму, жёлто-зелёный или светло оранжевый цвет и приятный ананасный запах. Кожура плода гладкая или опушенная.

Формировка

Актинидию можно и нужно формировать. Вот несколько вариантов пальметт из лианы. Формировка займёт несколько лет.

Подкормка

Удобрения в почву вносят по определённой схеме.

Осенью :

• перегной – 2-3 кг/кв.м;
• суперфосфат – 40-50 г/кв.м;
• калийной соли – 10-15 г/ кв.м.

Весной : селитра аммиачная – 20-30 г/ кв.м

В жаркую погоду растения нужно регулярно поливать. Верхний слой периодически разрыхляют, смешивая с опилками и торфом.

Размножение

Актинидию размножают черенками, семенами и корневыми отводками . Самый быстрый способ – укоренение черенков. Ранней весной до начала сокодвижения вырезают черенки длиной до 30 см и помещают в питательный субстрат на несколько почек. Затем поливают и прикрывают полиэтиленом.

Когда появятся 3 листочка, растение постепенно приучают к жизни без теплички, а затем выносят на улицу или балкон. В августе укоренившийся и окрепший черенок можно высаживать в открытый грунт.

Семена киви замачивают в горячей воде на сутки (в термосе). Высевают на глубину 1 см. Сверху можно посыпать песком. Сооружают тепличку из полиэтилена или банки и ставят в тёплое, светлое место для прорастания. Запасаемся терпением – семена взойдут через 3 месяца. А плоды появятся в лучшем случае через 6 лет.

Подготовка к зиме

Осенью удаляют нежизнеспособные побеги, молодые побеги укрывают лапником или торфом. Взрослые растения переносят зимнюю непогоду без укрытия, подвязанные к шпалерам. Корневую систему тщательно утепляют торфом или перегноем.