Sürgünlerin yer üstü ve yer altı modifikasyonları. Ampulün ölçekleri

>>Rizom, yumru, soğan

§ 37. Köksap, yumru, ampul

Çok yıllık otsu bitkilerin benzersiz yer altı depoları vardır. Bu bitkilerin toprak üstü kısımları her yıl sonbaharda ölür. İÇİNDE toprak kökler ve değiştirilmiş yeraltı sürgünleri kalır. Sıradan yer üstü olanlar gibi değiller. Kış için organik madde rezervleri bu değiştirilmiş sürgünlerde depolanır. Modifiye edilmiş sürgünler rizomlar, yumrular ve soğanlardır.

Isırgan otu, buğday çimi, süsen, vadi zambağı rizomlarına sahiptir, kapalı bitki aspidistra.

Herhangi bir bitkinin köksapını yerden kazarsanız, neye benzediğini görebilirsiniz. kök. Ancak rizom, yer üstü sürgünleri gibi, apikal ve koltuk altı tomurcuklarının yanı sıra membranöz pullara da sahiptir - değiştirilmiş yapraklar. Rizomlardan büyürler maceracı kökler 72. Genç bitkiler ilkbaharda köksapın apikal veya koltuk altı tomurcuklarından gelişir. yer üstü sürgünleri. Sonbaharda köksapta biriken besinleri kullanırlar. Toprağa tomurcuklu ve maceracı kökleri olan bir köksap parçası ekilirse, bağımsız olarak var olan yeni bir köksap gelişecektir. bitki. Bazı çok yıllık süs bitkisi Köksapı parçalara bölerek çoğalırlar.

Yumrular birkaç bitkinin karakteristik özelliğidir; örneğin patates. Üstlerinde yumru köklerin geliştiği yer altı sürgünleri, yer üstü gövdelerin tabanlarından büyür; bu sürgünlere stolon denir. Yumrular dışkıların apikal kalınlaşmalarıdır 73 . Yumru kısa internotlara sahiptir; Klorofil içermez ancak ışığa maruz kaldığında yeşile dönebilir.

Bir patates yumrusunu düşünün.

Yüzeyinde 2-3 girintide tomurcuklar veya gözler bulunur. Yumruğun tepe denilen kısmında daha çok göz vardır. Yumruğun karşı tarafı - tabanı - stolona bağlanır. Patates yumrusunun yapısı bizi yumrunun değiştirilmiş olduğuna ikna ediyor yeraltı kaçışı 74 .

Organik maddeler sürekli olarak patates yapraklarından saplardan geçerek dışkılara ve formda akar. nişastaüst kısımlara yatırılır.

Stolonların üst kısımları büyür, kalınlaşır ve sonbaharda büyük yumrulara dönüşür. Yumruğun bir bölümünü kesin ve üzerine bir damla zayıf iyot çözeltisi uygulayın. Yumruların nişasta içerdiğine ikna olacaksınız.

Corydalis ve yem bitkisi Kudüs enginarı gibi bazı yabani bitkilerde de yumrular bulunur.

Ampulün alt kısmında soğanlar Neredeyse düz bir gövde var - alt kısım.

Altta değiştirilmiş yapraklar - ölçekler var. Dış pulları kuru ve kösele, iç pulları ise etli ve suludur. Su rezervlerinin yanı sıra şeker ve içinde çözünmüş diğer maddeleri içerirler. Altta, 75 pulunun dingillerinde bulunan tomurcuklar görülebilir. Bu nedenle, ampul değiştirilmiş bir çekimdir.

Ampul toprağa ekilirse, alt kısımdan lifli bir ampul büyür. kök sistem. Bazen tomurcuklardan bebek adı verilen genç soğanlar gelişir. Her bebek soğanı bağımsız bir bitkiye dönüşebilir.

Soğanlar soğan, zambak, lale, nergis ve yabani kaz soğanını oluşturur. Hepsi çok yıllık.

1. Hangi değiştirilmiş yeraltı sürgünlerini biliyorsunuz? Köksap, yumru ve soğanı olan bitkileri adlandırın 72, 73.
2. Köksapı kökten nasıl ayırt edebilirim?
3. Patates yumruğu nasıl gelişir?
4. Patates yumrusu neden sürgün olarak değerlendirilmelidir?
5. Ampulün yapısı nedir?
6. Köksap ve soğanın değiştirilmiş bir sürgün olduğu nasıl kanıtlanır?

1. Soğan ampulünü dar boyunlu bir kavanoza yerleştirin, böylece ampul düşmeyecek, yalnızca kavanoza dökülen suyun dibine değecektir. Birkaç gün sonra ampulde maceracı kökler ve yeşil yapraklar gelişecektir. Soğan toprakta değil de suda olmasına rağmen neden büyüyor?

2. Ilık bahar havasının başlamasıyla birlikte yabani soğanlı ve rizomlu bitkilerin çiçek açmasını izleyin. 3.Odunsu bitki sürgünlerinin ve çimlenen yumruların gelişimini gözlemleyin 76, 77 . Bunları karşılaştırın ve sonuçlar çıkarın.

Korchagina V. A., Biyoloji: Bitkiler, bakteriler, mantarlar, likenler: Ders Kitabı. 6. sınıf için. ortalama okul - 24. baskı. - M.: Eğitim, 2003. - 256 s.: hasta.

Biyolojide takvim ve tematik planlama, videoçevrimiçi biyoloji, okulda Biyoloji indir

Ders içeriği ders notları destekleyici çerçeve ders sunumu hızlandırma yöntemleri etkileşimli teknolojiler Pratik görevler ve alıştırmalar kendi kendine test atölyeleri, eğitimler, vakalar, görevler ödev tartışma soruları öğrencilerden gelen retorik sorular İllüstrasyonlar ses, video klipler ve multimedya fotoğraflar, resimler, grafikler, tablolar, diyagramlar, mizah, anekdotlar, şakalar, çizgi romanlar, benzetmeler, sözler, bulmacalar, alıntılar Eklentiler Özetler makaleler meraklı beşikler için püf noktaları ders kitapları temel ve ek terimler sözlüğü diğer Ders kitaplarının ve derslerin iyileştirilmesiDers kitabındaki hataların düzeltilmesi ders kitabındaki bir parçanın güncellenmesi, dersteki yenilik unsurları, eski bilgilerin yenileriyle değiştirilmesi Sadece öğretmenler için mükemmel dersler yılın takvim planı; metodolojik öneriler; tartışma programları Entegre Dersler

- bunlar bitkilerin rizomları, yumruları, soğanları, etli gövdeleri, yaprakları, dikenleri, dalları ve avlanma aparatlarıdır.

Modifiye edilmiş sürgünlerin oluşumu, belirli işlevlerin yerine getirilmesiyle ilişkilidir. Değiştirilmiş sürgünler besinleri veya suyu depolamaya ve bitkinin bir desteğe sabitlenmesine hizmet edebilir. Bitkilere kışlama sağlar, onları hayvanlar tarafından yenilmekten korur vb.

Köksap (Şekil 136), yumru ve soğan, bitkilerin uzun vadeli tarihsel gelişimi sürecinde, olumsuz kış koşullarına veya kurak dönemlere adaptasyonlarının bir sonucu olarak ortaya çıkmıştır.

Yeraltına "giden" bitkiler, yer altı sürgünlerinde besin biriktirir ve kış veya kuraklığın sona ermesinden sonra daha da gelişmeye devam ederler.

Pek çok çok yıllık otsu bitkinin bir köksapı vardır (anemon, vadi zambağı, öksürük otu, buğday çimi, nilüfer vb.). Rizomların ömrü 2 ila 25 yıl arasındadır. Bazı bitkilerin rizomları yenilebilir (kedi kuyruğu, kamış), diğerleri zehirlidir (iris). Bazı bitkilerde rizomlar tıbbi hammadde olarak kullanılır (bergenia, kediotu).

Köksap yapısı

Dışarıdan, köksap bir kökü andırır, ancak bir yer çekimi gibi, apikal ve aksiller tomurcukların yanı sıra membranöz pullar - değiştirilmiş yapraklara sahiptir.

Köksaptan maceracı kökler büyür (bkz. Şekil 136). İlkbaharda apikal veya yan tomurcuklardan genç sürgünler gelişir. Gelişimleri yaz ve sonbaharda rizomda biriken besinler nedeniyle meydana gelir.

Yumru, içinde rezerv maddelerinin (nişasta, daha az sıklıkla yağlar) biriktiği, çok kalınlaşmış bir gövdeye sahip, değiştirilmiş bir yeraltı çekimidir. Yumrular patates, Kudüs enginarında (toprak armut) ve corydalis'te oluşur.

Yumru yapısı

Sıradan bir çekimi yumru kök ile karşılaştırdığınızda benzerlikleri ve farklılıkları fark etmek kolaydır. Yumru, normal bir sürgün gibi, çok iyi tanımlanmamış olmasına rağmen düğümlere ve boğum aralarına sahiptir. Aynı zamanda gövde büyük ölçüde kalınlaşmıştır. Yumruların yaprakları küçük ve pulludur. Zamanla yaprakların yerinde uzun yaprak izleri (kenarlar) kalır. Kenarların yakınında, küçük çöküntülerde koltuk altı tomurcukları vardır - ocelli. Kulübün üst kısmında yer alır Apikal tomurcuk. Yumruda taban ile üst kısım arasında ayrım yapmak kolaydır. Tepeye yaklaştıkça daha fazla tomurcuk var, tabanda ise daha azı var.

Stolonlar

Stolonlar yan sürgünlerdir. Toprakta gelişirler. Organik maddeler yapraklardan saplardan geçerek dışkılara akar. Stolonların üst kısımları büyür, kalınlaşır ve sonbaharda büyük yumrulara dönüşür.

Ampul, değiştirilmiş yaprakları olan pullarla yeraltında kısaltılmış bir çekimdir. Birçok soğanlı bitkide (soğan, soğan, sarımsak, lale, zambak vb.) Ampuller oluşur.

Ampul yapısı

Ampulün pulları, taban adı verilen kısa bir gövdeye tutturulmuştur (Şek. 138). Alt kısmın üst kısmında apikal bir tomurcuk var. Etli pulların koltuklarında yanal tomurcuklar gelişerek genç bebek soğanlarının oluşmasına neden olur. Yedek besinler sulu pullarda birikir. Birçok bitki türünde ampulün dışı, koruyucu işlev gören kuru pullarla kaplıdır.

Alabaş lahanası yenilebilir, etli bir depolama sapı geliştirir. Kısa ve kalın, yerden yükselir ve birkaç yaprak taşır. Lahana alabaşlarla yakından akrabadır. "Lahana başı" olarak adlandırılan bitki, birbiriyle örtüşen çok sayıda yapraktan oluşan kısa bir gövdeden oluşur. Esasen, lahananın başı büyük, değiştirilmiş bir tomurcuktur, yani gelişmemiş bir sürgündür. Siteden materyal

Sürgünlerin veya bunların parçalarının oldukça yaygın modifikasyonları dikenlerdir (Şekil 141). Kızamık ve kaktüslerde yapraklar dikenlere dönüşür, beyaz akasyada stipules, astragalus'ta yaprak bıçağı düştükten sonra yaprak sapı olur. Yabani elma, armut ve alıçta bazı yan sürgünlerin sapları dikene dönüşür.

Birçok tırmanma bitkisinin dalları vardır. Örneğin bezelyede antene dönüşür Üst kısmı bileşik yaprak (Şek. 142), üzümlerin filizleri vardır.

En ilginç yaprak değişiklikleri böcek yiyen bitkilerde gözlemlenebilir. Çok fakir topraklarda yetişirler. Bu bitkiler, böcekler ve diğer küçük hayvanlar gibi canlı avları yakalayıp sindirerek beslenme eksikliğini telafi eder. Bunu yapmak için özel tuzak yaprakları - yakalama cihazları var. Örneğin gün batımı yaprakları, böceği tutan yapışkan bir sıvı içeren tüylerle kaplıdır (Şek. 143).

Modifiye edilmiş sürgünler, geleneksel yer üstü bitki organlarıyla karşılaştırıldığında ek işlevler gerçekleştirebilir. Hangi yapısal özellikler bunu mümkün kılıyor?

Sürgün yapısının özellikleri

Sürgün, bitkinin toprak üstü kısmıdır. Temeli köktür. Bu, yaprakların ve tomurcukların bulunduğu sürgünün eksenel kısmıdır. Uzaydaki konumlarına bağlı olarak dik, sürünen, tırmanan, sürünen, tutunan sürgünler ayırt edilir.

Yaprakların gövdeye tutunduğu yerlere düğüm, aralarındaki mesafeye ise boğum arası denir. Sürgün ayrıca tomurcuk adı verilen ilkel organları da içerir. Bunlardan yapraklar gelişirse vejetatif, çiçek gelişirse generatiftir.

Kaçış işlevleri

Bitkilerin yer üstü organı bitkisel üreme işlevini yerine getirir. Bu işlem sırasında, bütünlüğünün yeniden sağlanması nedeniyle çok hücreli bir kısım tüm organizmadan ayrılır.

Sürgün büyüme ve yenilenmede önemli bir rol oynar. Yeşil plastid hücrelerinde kloroplastların bulunması nedeniyle yaprak, bitkiye fotosentez sırasında sentezlenen organik maddeleri sağlar. Ortaya çıkan karbonhidratlar çeşitli yaşam süreçlerini gerçekleştirmek için kullanılır.

Değiştirilmiş yeraltı çekimleri

Ancak ek işlevleri gerçekleştirmek için tipik yapısal özellikler yeterli değildir. Bu nedenle doğada sıklıkla değiştirilmiş sürgünler bulunur. Çeşitli kalınlaşmalar ve şekil değişikliklerinin oluşması sayesinde su ve besin depolayabilir, olumsuz dönemlerde bitkilerin yaşayabilirliğini sağlayabilir ve uzayda avantajlı bir konum işgal edebilirler.

Sürgünün modifikasyonları veya metamorfozları toprakta veya yer üstünde gelişebilir. İlk grup yumruları, soğanları ve rizomları içerir. Yer üstü modifikasyonları sürgünler dallar, dallar ve dikenlerdir. Yapılarına daha detaylı bakalım.

Ampul

Tanınmış soğan ve sarımsak da sürgünün yeraltındaki bir modifikasyonudur. Tabanında alt adı verilen düz bir gövde vardır. Üzerinde yaprakların oluştuğu bitkisel tomurcuklar gelişir. Üç tipte gelirler:

• ince;
• sulu;
• genç.

İlk tip yapraklar ampulün ana işlevini yerine getirecektir. Suyu mineral madde çözeltileriyle depolarlar. Kuru ince yapraklar karşı koruma sağlar mekanik hasar ve olumsuz koşullar. Genç yapraklar, genellikle yeşil soğan olarak adlandırılan dipteki bitkisel tomurcuklardan büyür.

Yeraltındaki soğanlı bitkiler kuraklığa ve dona dayanıklıdır. Örneğin laleler, çiğdemler ve zambaklar yağışlı ve sıcak mevsimlerde büyüyüp çiçek açarlar, daha sonra yeraltında genç soğanlar oluşur. Genellikle çiçek açtıktan sonra kazılır, serin bir yerde saklanır ve yaz sonunda yeniden dikilir.

Yumru neden değiştirilmiş bir çekimdir?

Değiştirilmiş sürgünlerin çoğu yeraltında büyür. Örneğin patates yumruları veya Kudüs enginarı. Bu nedenle, genellikle bitkilerin başka bir bitkisel organı olan kök ile karıştırılırlar. Bir yumrunun değiştirilmiş bir sürgün olduğunu kanıtlamak çok kolaydır. Kalınlaşmış kısmı saptır. Bitkilerin rezerv karbonhidratı olan nişastayı biriktirir. Bu sürgünün örtü dokusu kabuktur. “Patatesleri soyduğumuzda” keseriz. Bir diğer delil ise böbreklerin varlığıdır. Onlara ocelli denir. İlkbaharda onlardan genç sürgünler gelişir.

Köksap

Köksap, aynı zamanda yeraltında bulunan değiştirilmiş bir sürgündür. Adına rağmen bitkilerin yer altı organıyla hiçbir ilgisi yoktur. Köksap, üzerinde bitkisel tomurcukların geliştiği uzun boğumlardan oluşur. İlkbaharda onlardan yapraklar gelişir. Toprağın beslenmesi salkımlar halinde büyüyen lifli kök sistemi tarafından sağlanır.

Eğer kötü buğday çimi otundan kurtulmayı denediyseniz bunun oldukça zor olabileceğini biliyorsunuzdur. Çoğu zaman, topraktan yaprakları kopararak, sürgünün kendisini canlı bitkisel tomurcuklarla bırakırız, böylece belirli bir süre sonra tekrar ortaya çıkarlar. Rizomların varlığı vadi zambağı, biberiye, nane, süsen ve kuşkonmaz için tipiktir.

Bıyıklar ve antenler

Ve bu yer üstü değiştirilmiş sürgünler sıklıkla birbirleriyle karıştırılır çünkü benzer isimler. Aslında farklı kökenleri ve dolayısıyla farklı işlevleri vardır. Bıyıklar veya stolonlar çileklerde, yaban çileğinde, klorofitte ve saksafonda bulunur. Çoğu zaman, bunlar uzun internodlara ve maceracı kök sistemine sahip sürünen sürgünlerdir. Onlar üzerinde gelişirler basit yapraklar. Bu yapılar kök salabilir ve yeni bir organizmaya yol açabilir. Eşeyli üremeyi bu şekilde gerçekleştirirler.

Üzüm, bezelye, bezelye ve fasulye üzerinde dallar oluşur. Kökten veya yapraklardan gelişebilirler. Tırmanan bitkilerin desteğe tutunmasına yardımcı olurlar. Büyüdükçe antenler bir spiral gibi çeşitli nesnelerin etrafında bükülür. Kural olarak, bu tür yapılar destekle temas etmezse kurur ve ölürler.

Cladodius

Hemen hemen her iç mekan çiçek aşığının evinde büyüyen bir zigokaktüs (“Decembrist”) vardır. Çekimine kladyum denir. Bu modifikasyon, yaprakların işlevini yerine getiren düzleştirilmiş bir gövdedir. Bu, kılıfların fotosentez yapmasıyla ortaya çıkar. Kök kökeni, üzerinde asla yapraklar üzerinde oluşmayan çiçeklerin oluşmasıyla kanıtlanır. Aynı değiştirilmiş sürgünler dikenli armut, kuşkonmaz ve smilax'ta da bulunur.

Çekim modifikasyonlarının önemi

Metamorfozlar bitkisel organlar Bitkilerin adaptif yeteneklerini önemli ölçüde artırır. Modifiye edilmiş sürgünler, bitki gövdesinde bir madde rezervinin korunması ve ek bir bitkisel çoğalma yöntemi sağlanması şeklinde ek işlevler yerine getirir.

Onlar sayesinde bir kişi alır çok sayıda ekim materyali. Karbonhidrat, biyolojik olarak aktif maddeler ve vitaminler açısından zengin olan patates yumrularını, pırasa ve sarımsağı yiyoruz. Valerian ve vadi zambakının rizomlarından tıbbi infüzyonlar hazırlanır.

Doğada en yaygın olarak değiştirilmiş sürgünler soğanlar, yumrular, dallar, dallar ve rizomlardır.

Talimatlar

Kök bitkinin çerçevesini oluşturur, yaprakları ışığa taşır, su, mineral ve organik maddeleri iletir. Rezerv içerebilir besinler. Sapta sadece yapraklar değil, aynı zamanda çiçekler ve tohumlu meyveler de gelişir. Yaprakların temel işlevleri fotosentez, suyun buharlaşması ve çevreyle gaz değişimidir.

Değiştirilmiş sürgünler bitkinin yaşamında ek işlevler yerine getirir. Çok yıllık otsu bitkilerin bir kısmının yeraltında kendine özgü depolama alanları vardır. Bunlar değiştirilmiş yeraltı sürgünleridir - rizomlar, soğanlar, yumrular. Yer üstü kısımları her yıl sonbaharda ölür.

Rizomlarda, soğanlarda ve yumru köklerde kış için yedek besinler biriktirilir. Köksap ısırgan otu, vadi zambağı, iris, buğday çimi ve aspidistrada bulunur. Dışa doğru bir kök gibi görünüyor, ancak apikal ve koltuk altı tomurcukları var ve membranöz pullar değiştirilmiş yaprakların rolünü oynuyor. Köksaptan maceracı kökler büyür ve apikal ve koltuk altı tomurcukları yer üstü genç sürgünlere yol açar. Bu durumda bitki sonbaharda depolanan maddeleri kullanır.

Rizomların ve diğer değiştirilmiş sürgünlerin yardımıyla bitkilerin vejetatif çoğaltılması gerçekleştirilebilir. Köksapın bir kısmını tomurcuk ve köklerle birlikte toprağa ekerek yeni, bağımsız bir bitki organizması elde edebilirsiniz. Bazı süs bitkileri köksapı parçalayarak çoğalırlar.

Yumrular patateste, Kudüs enginarında (toprak armut) ve corydalis'te görülebilir. Yer üstü gövdelerin tabanlarından stolon adı verilen yeraltı sürgünleri büyür. İkincisinin apikal kalınlaşmaları yumrulardır.

Yumruların üst yüzeyinde gözleri görebilirsiniz - bunlar değiştirilmiş tomurcuklardır. Yumruğun alt tarafı bir yeraltı çekimine bağlanır. Kök gibi yumru da kesitte birkaç karakteristik katmana sahiptir: mantar, saksı, ağaç özü ve öz. Bütün bu işaretler yumru kökün değiştirilmiş bir çekim olduğunu kanıtlıyor.

Yapraklardan gelen besinler, saplar ve dışkılar yoluyla sürekli olarak yumru köklere akar. Böylece yeraltındaki sürgünlerin bu uçları nişastaya doygun hale gelir ve boyutları artar.

Ampuller lale, zambak, soğan, yabani kaz soğanı ve nergis için tipiktir. Alt kısımları düzleştirilmiş, değiştirilmiş bir gövdeyle temsil edilir - üzerinde pulların (değiştirilmiş yapraklar) büyüdüğü alt kısım. Pulların dışı genellikle kösele gibi ve kuru, içi ise etli ve suludur. Su, şeker ve diğer değerli maddeleri depolarlar. Alttaki pulların koltuklarında tomurcuklar bulunur. Toprağa ekildiğinde, ampulden lifli bir kök sistemi büyür ve tomurcuklardan çocuklar - genç ampuller - gelişir.