Doğal taştan yapılmış bir mangal, yazlık bir dekorasyondur. Kendi ellerimizle taştan barbekü yapıyoruz Taştan yapılmış bir yazlık için barbekü

Kır evinde arkadaşlarla keyifli bir akşam, rahat iletişim, olumlu duygular denizi ve baştan çıkarıcı barbekü kokusu anlamına gelir. Arkadaşlarınızı ve ailenizi sadece lezzetli pişmiş etlerle değil, aynı zamanda kendi yaptığınız doğal taştan yapılmış eşsiz bir barbeküyle de şaşırtabilirsiniz. Bu tesisin yapımı çok zahmetli olmasa da uzun yıllar sizi memnun edecektir.

Doğal taşın özellikleri

Modern teknolojiler bize her yıl daha yeni ve daha gelişmiş yapı ve kaplama malzemeleri sunmaktadır. Ancak taşın doğal güzelliği her zaman değerli olacaktır. Belki de başka hiçbir malzeme bu kadar güçlü ve aynı zamanda zarafet ve anıtsallığa sahip olamaz.

Doğal taşın yadsınamaz avantajları arasında birçok şekil ve renk bulunur. Eşsiz doğal renk yelpazesi, çeşitliliği ile hayrete düşürüyor. Bunlar düz renkler veya doğanın yüzyıllar boyunca yarattığı benzersiz desenler olabilir.

Taş son derece dayanıklı olan birkaç malzemeden biridir. Bu yüzden bu kadar yaygın bir şekilde kullanılmaya başlandı. Ayrıca barbeküyü bu malzemeyle kaplarken son derece önemli olacak olan yangına dayanıklılık özelliklerine dikkat etmek önemlidir.

Tek belirgin dezavantaj ağır ağırlıktır. Herkes taşların çok ağır olduğunu biliyor. Bu nedenle onlarla çalışmak o kadar kolay değil. Ancak tasarımın gerçekten sermaye olduğu ortaya çıkıyor.

Taş barbekünün artıları ve eksileri

Doğal taşların özelliklerini dikkate alarak bu malzemeden yapılan mangalların özelliklerine ilişkin sonuçlar çıkarabiliriz.

Avantajları:

• benzersizlik - çeşitli doğal taş türlerini kullanarak, başka hiç kimsenin sahip olamayacağı kendi benzersiz barbekünüzü yaratabilirsiniz;
• dayanıklılık - taştan yapılmış binaların kaç yüzyıl boyunca ayakta kaldığını hatırlamanız yeterlidir ve bu yapı malzemesinin ne kadar güvenilir olduğu anlaşılacaktır;

• dekoratif - kulübenize bir taş ızgara yerleştirerek, yalnızca mangal yapma sorununu sonsuza kadar çözmekle kalmayacak, aynı zamanda kendi bahçenizi de dönüştüreceksiniz;
• dona dayanıklılık - şiddetli donlardan korkmaz: kışın bile ızgarada pişirilmiş aromatik kebabın tadını çıkarabilirsiniz;
• yangına dayanıklılık - Barbekü yapımında yalnızca ateşten korkmayan malzeme kullanılabilir.

Bu barbekünün avantajlarının yanı sıra bazı dezavantajları da vardır.

• Yüksek fiyat. En yakın nehrin kıyısında bulduğunuz taşlardan mangal yapmayacaksanız bu malzemeyi satın almak ucuz olmayacaktır. Ayrıca temel atma ve diğer işlerin maliyetlerini de hesaba katmak gerekir.
• Emek yoğunluğu. Bu nedenle birçok kişi taştan yapılmış bir barbekü yapmayı reddediyor. Onunla çalışmak kolay değil. Uzmanları işe alırsanız, bu ek maliyetlere yol açacaktır.
• Durağanlık. Aniden siteyi yeniden geliştirmeye karar verirseniz, inşa edilen nesneyi başka bir yere taşımak imkansız olacaktır. İnşaat için bir yer dikkatlice seçilirken bu dikkate alınmalıdır.

Tasarım seçenekleri

Doğal taş çeşitlerinin ve renk tonlarının çeşitliliği sınırsız tasarım olanakları sağlar. Her şey sadece hayal gücünüze ve isteklerinize bağlıdır. Konunun işlevsel yönüne gelince, çeşitli barbekü tasarımları ayırt edilebilir.

• Kızartma tavası ile taban. En basit seçenek. Siteye yerleştirmek fazla bir alana ihtiyaç duymaz. Taşlarla kaplı, üstüne mangal yerleştirilmiş taş bir kaidedir.

• Bacalı mangal. Bu model daha dikkatli bir yaklaşım ve geliştirmeyi gerektirmektedir. Tasarım aşamasında bilgili kişilerle veya uzmanlarla iletişime geçmeniz daha iyi olur. Optimum boyutları önerecekler ve bir çizim geliştirecekler.
• Tütsüleme, barbekü, soba ile soba sistemi. Teknik olarak karmaşık bir çözüm. Ayrıca bu kompleks çok fazla yer kaplayacak. Ayrıca bir masa ve diğer unsurlarla da desteklenebilir. Çok fazla zaman ve çaba harcadıktan sonra neredeyse her yemeği hazırlamak için evrensel bir sistem elde edeceksiniz.

Bir konum seçme

Teraslı ve yemek alanlı belirli bir rekreasyon alanına entegre edilmiş bir barbekü en etkileyici görünecektir. Bu durumda bina, “Alyonuşka ve Kardeş İvanuşka” masalındaki tarla ortasındaki o yalnız sobaya benzemeyecektir. Kapalı teras çevredeki manzaraya çok organik bir şekilde uyum sağlayacaktır. Bu tasarımın büyük bir avantajı, küçük bir yağmurun bile dışarıda yemek yeme planlarınızı aksatamayacak olmasıdır.

Gelecekte bir açık hava barbeküsü inşa etmek için bir yer seçerken, konunun yalnızca dekoratif yönünü dikkate almak gerekli değildir. Açık ateş her zaman tehlikelidir. Diğer nesnelerin güvenliği konusunda endişelenmenize gerek kalmaması için, barbeküyü yerleştirirken bazı önemli faktörleri göz önünde bulundurun.

• Yanıcı maddeler. Kazara yangın çıkmasını önlemek için ızgara bu tür nesnelerden güvenli bir mesafeye yerleştirilmelidir.
• Ağaçlar. Mülkünüzde asırlık bir meşe ağacınız veya koca bir kiraz bahçeniz varsa, kazara çıkan bir kıvılcımın yangına neden olmamasına dikkat edin. Izgarayı onlardan uzağa yerleştirin.
• Kapüşon. Konut binalarından dumanın uzaklaştırılması sorununu çözecektir. Kurmayı planlamıyorsanız, sizin veya komşunuzun evinde sigara içilmeyecek bir yer seçin.

• Akşam Yemeği Bölgesi. Elbette hazırlanan yemekleri evinize götürüp orada yiyebilirsiniz. Ancak ızgaranın masaya yakın olması çok daha uygun olacaktır. Evde oturmak için değil, temiz havanın tadını çıkarmak için geldiniz.
• Rüzgâr. Yapı açık bir alanda ise ani bir rüzgarın kömürleri uçurmamasına dikkat etmelisiniz. Bu son derece tehlikeli olabilir.

Son yer seçiminizi yapmadan önce bu listeye bir kez daha göz atın; gereksinimlerin çoğu karşılanıyorsa burası barbeküyü yerleştirmek için çok iyi ve güvenli bir yerdir.

Malzeme seçimi

Doğal taşların çeşitliliği gerçekten şaşırtıcı. Ancak türlerinden bazıları çoğunlukla mangal yapmak için kullanılır.

• Kumtaşı. Beyaz, gri veya kahverengimsi bir renk tonuna sahiptir. Malzeme sıklıkla dış işler ve sınırların ve yolların düzenlenmesi için kullanılır.
• Granit. Oldukça pahalı malzeme. Ancak maliyetinden memnunsanız sonuçta çok güçlü ve dayanıklı bir yapı elde edeceksiniz.
• Dolomit. Sıçrayan beyaz veya gri bir renge sahiptir ve kaplama malzemesi olarak dünya çapında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bir Dağıstan taşı türüdür.

• Kayrak.Çok ilginç bir kaya. Eşsiz rengi, çeşitli minerallerden yapılmış gerçek bir katman pastası olmasıyla açıklanmaktadır. Kalınlık ve bunların sırası her durumda bireyseldir.
• Şungit. Taş gizemli siyah renktedir. Barbeküyü örtmek için kullanılması size çok pahalıya mal olacaktır. Ancak bazı kaynaklar bunun gerçekten şifalı bir taş olduğunu iddia ediyor. Ve çarpıcı görünüm hakkında söylenecek bir şey yok.
• Kuvarsit. Bu bir kaya. Adından da anlaşılacağı gibi neredeyse tamamı kuvars gibi bir mineralden oluşur. Menşe yerine bağlı olarak farklı tonlara sahip olabilir: sarı, koyu kırmızı veya neredeyse siyah.

Bu vahşi yapı malzemelerinden herhangi biri barbeküye saygınlık ve zarafet verecektir. Bu nedenle, seçeneklerin her birine daha yakından bakın ve en beğendiğinizi seçin.

Boyutlar ve çizimler

Her bir durumda gelecekteki barbekünün düzeni bireysel gelişim gerektirir. Sonuçta onu kullanacak olanların tüm nüanslarını ve isteklerini dikkate almak gerekiyor. Bu nedenle tüm talepleri aynı anda karşılayacak evrensel bir plan sağlamak zordur.

Aşağıdaki çizimi temel alabilirsiniz. Tüm tasarım özelliklerini dikkate alır ve optimum yükseklik ve genişliği hesaplar. Bu standart seçeneği seçerek, barbeküyü çalıştırmanın beklenmedik zorluklarla dolu olmayacağından emin olabilirsiniz.

İnşaat aşamaları

Çalışmaya başlamadan önce inşaatın tüm aşamalarını açıkça düşünmek gerekir. Bu, küçük hatalardan kaçınmanıza ve talimatları adım adım izlemenize olanak tanır.

Temel hazırlığı

Doğal taştan yapılmış bir barbekü gibi devasa bir yapı, iyi hazırlanmış bir temel gerektirir. Bunu yapmak için son boyutları belirleyin ve uygun alanı hazırlayın. Sonuç olarak, düzleştirilmiş bir düzleme sahip olmalısınız. Bunu yapmak için toprağın üst katmanını çıkarın. Tabana kum ve çakıl karışımını yerleştirin. Daha sonra, donatı kafesinin döşenmesi gereklidir, çünkü nihai yapının büyük ağırlığı, donatısız beton karışımını deforme edebilir. Son adım beton dökmek olacak.

Bodrum inşaatı

Gelecekteki barbekünüzün ve seçilen malzemelerin bir çizimini zaten geliştirdiyseniz, asıl yapıya geçin. Taş döşerken, tuğla döşerken uyguladığınız prensiplerin aynısını uygulayın. Boşluk kalmaması için her seviyeye çözümle iyi davranın. Küçük bir hata bile nihai sonucu mahvedebilir.

Dış duvarın tamamen düz olmasını sağlamaya çalışmayın. Doğal çıkıntılar ve düzensizlikler özel bir çekicilik katacaktır. Tüm yapıyı stabilize etmek için harca gömülü metal bir çubuk kullanın. Aynı aşamada proje için planlanan ek çalışma yüzeyleri, ocak ve diğer unsurlar inşa edilir.

Makale, özel bir evin veya kır evinin bulunduğu yere kurulum için doğru taş ızgaranın nasıl seçileceğine dair bilgiler içermektedir. İnceledikten sonra, taştan devasa bir sabit barbekü yapmanın neden karlı olduğunu, tasarımını ve kurulum yerini seçerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini anlayacaksınız. Bu, bu tür barbekülerin yapımında yer alan uzman şirketlerin yöneticileri veya özel sahiplerle iletişim kurmak için gerekli teorik temeli sağlayacaktır. Bu konuyu bilmek, gereksiz harcamalardan kaçınmanıza ve kaliteden ve istediğiniz sonuçtan ödün vermeden tam olarak ihtiyacınız olanı sipariş etmenize olanak sağlayacaktır.

Doğal taştan yapılmış bir barbekü, rahatlık atmosferi yaratacak ve çevredeki alanı süsleyecektir. Kaynak stonepatio.ru

O gerçekte ne

Yazlık evler için taş barbeküler, doğal kil ve kumdan oluşan bir bağlayıcı taban ile birbirine bağlanan, doğal taştan yapılmış masif yapılardır. Kurmak için güvenilir ve devasa bir temele ihtiyacınız var. Doğal taştan yapılan yapı, doğal ortama olabildiğince yakın bir görünüme sahiptir. Dinlenecek bir yerle uyumlu bir şekilde birleşen çeşitli yemeklerin hazırlanması için basit tasarımlardan karmaşık karmaşık yapılara kadar pek çok barbekü türü vardır.

Avantajları

Uzmanlar, aşağıdakileri mangalların veya taştan yapılmış mangalların ana avantajlarına bağlamaktadır:

muhteşem, saygın ve statü dış görünüş;

yüksek kuvvet;

Kaynak oooarsenal.ru

uzun ömürlü ömür;

harika Sürdürülebilirlik tüm dış etkilere (sıcaklık ve nem değişiklikleri, yağış, düşük sıcaklıklar, kızgın yağın taşlara bulaşması vb.);

yüksek yangına dayanıklılık(deformasyon ve erime konusunda endişelenmenize gerek yok);

harika dayanıklılık mekanik aşınmaya;

nemi emmez(düşük sıcaklıklarda kullanıldığında önemlidir);

pratikte kokuları emmez;

gerektirmezÖzel bakım;

temizlemesi kolay neredeyse sınırsız sayıda deterjan kullanmak;

açısından geniş fırsatlar tasarım ve genişlik işlevsellik.

Hangi taştan yapılabilir?

Bir yazlık için taş barbeküler hem doğal hem de yapay taştan yapılabilir. Seçim doğal bir malzeme lehine yapılırsa bu görev için granit, şungit, kumtaşı, kuvarsit, kayrak ve granit kullanılabilir.

Kaynak forum.durdom.in.ua

Web sitemizde en çok tanıyabilirsiniz . Filtrelerde istediğiniz yönü, gaz, su, elektrik ve diğer iletişimlerin varlığını ayarlayabilirsiniz.

Taşların şekli, barbekü yapmanın emek yoğunluğunu ve dolayısıyla maliyetini belirleyecektir. Yırtık moloz, thallus ve kaldırım taşı gibi taşların kurulumu kolay kabul edilir.

Maksimum ayrıcalık elde etmek için, seçim düzensiz şekilli kaba parke taşlarına düşerse, inşaat işlerinin emek yoğunluğunu artırarak ve bağlayıcı malzeme tüketimini artırarak bunun bedelini "ödemeniz" gerekecektir. Aynı zamanda böyle bir mangalın düzenlenmesi, yüksek vasıflı ustaların katılımını gerektirecektir. Bütün bunlar birlikte bir mangal veya taştan yapılmış bir mangalın maliyetini etkileyecektir.

Aksine, yapay bir taş yerine kullanılması, yapay taşların döşenmesi için en uygun şekli nedeniyle hem malzemenin fiyatından tasarruf etmenizi hem de işin emek yoğunluğunu azaltmanızı sağlayacaktır. Ayrıca, malzemeye neme ve yüksek sıcaklıklara karşı ilave direnç sağlayan özel katkı maddeleri yardımıyla yapay malzeme değiştirilebilir.

Kaynak:stonepatio.com.ua

Barbekü nasıl kurulur

Taştan yapılmış bir mangal veya barbekü fırını aşağıdaki standart algoritmaya göre yapılmıştır:

seçenek standart proje veya bireysel bir inşaat projesi sipariş etmek;

yer seçimi taş mangal düzenlemek için;

tanımızgaranın geometrik parametreleri, tabanı, dekoratif ve yardımcı ve tamamlayıcı elemanları;

site hazırlığı mangal yapımı için;

beton montajı temel;

ayarlama Bodrum kısmı tasarımlar;

yapı duvarlar ve mangalın çalışma yüzeyi (taş döşeme);

Bitiricilik Bitiricilik;

inşaat veya kurulum dekoratif yardımcı ve tamamlayıcı elementler(gölgelik, banklar, et kesme yüzeyleri, yakacak odun, tabak rafları vb.).

Kaynak pinterest.com

Web sitemizde inşaat firmalarının iletişim bilgilerini bulabilirsiniz. küçük mimari formlar için inşaat hizmetleri sunuyoruz. “Az Katlı Ülke” ev sergisini ziyaret ederek temsilcilerle doğrudan iletişim kurabilirsiniz.

Çeşitli projeler

En uygun barbekü tasarımının seçilmesi esas olarak istenen işlevsellik ve istenen tasarım stiline göre belirlenir. İşlevsel açıdan bakıldığında bunlar, yalnızca et veya sebzeleri kızartmak için tasarlanmış küçük mangallar veya çok işlevli ızgara bölgeleri olan ciddi yapılar olabilir. Tasarım stili açısından seçim genellikle aşağıdaki çeşitler arasında yapılır:

tasarımlar minimalizm tarzında(pürüzsüz duvarlara ve pürüzsüz yüzeylere sahip düzgün yapılar);

ilkel olarak stilize edilmiş farklı büyüklükteki taşlardan kabaca ve düzensiz bir şekilde inşa edilmiş mangallı “acımasız” yapılar;

düzgün ve sofistike hemen hemen aynı şekil ve büyüklükte taşlardan ve dekoratif kaplamalardan yapılmış klasik veya antika tarzda barbeküler.

Kaynak pinterest.com

Bir konum seçme

Kural olarak, temiz havada dinlenirken maksimum konfor yaratmak için, yağıştan koruyan kapalı yapıların yanına veya içine (duman giderme sistemi ekipmanı ile) bir mangal inşa edilir. Bunlar çeşitli verandalar, çardaklar, teraslar, yaz mutfakları olabilir. Arsa alanı bu tür yapıların yerleştirilmesine izin vermiyorsa, o zaman evin önünde veya arka bahçede belirli bir alan, barbekü alanının inşası için tahsis edilir.

Mangal için yer seçerken aşağıdaki faktörler dikkate alınır: rüzgar yönü, şöminenin yanıcı nesnelere yakınlığı (çalılar, ağaçlar, korunmasız ahşap yapılar, kuru yıllık bitki örtüsü), çevreye uyumluluk, yemek alanının yakınlığı . Ancak faktörlere öncelik verirken asıl önemli olan elbette yangın güvenliği gerekliliklerine uygunluktur.

Kaynak pinterest.es

Kavurma makinesinin ve temelin boyutları

Mangalın boyutları, uygulanmasına izin verdiği görevlerin listesinin yanı sıra, üzerinde üretilen et veya diğer yemekleri yiyen potansiyel tüketicilerin sayısına göre belirlenir. Bu durumda doğal taşın kütlesi dikkate alınmalıdır.

Geleneksel metal barbekünün aksine, taş ürün çok büyük bir temel gerektirebilir. Ve tüm bunlar, döşemenin inşası için gereken beton ve takviye miktarını ve dolayısıyla barbekü alanının bir bütün olarak inşa edilmesinin maliyetini etkileyecektir. Bu bakımdan fritözün boyutunu ve işlevselliğini planlarken istenilen sonuçtan ödün vermeden gereksiz fırfırları en aza indirmek gerekir.

Kaynak piter-kamen.ru

Saha ve temel hazırlığı

Alanı hazırlamanın ilk adımı, genellikle mandal ve ip veya bir sprey boya kutusu kullanarak işaretlemektir. Mangalın temelinin sınırları dantel veya boya ile sabitlenmiştir. Bir sonraki adım temel için bir delik açmaktır, derinliği genellikle yaklaşık 30 cm'dir, bölgedeki toprağın donma derinliğine bağlı olarak değişebilir.

Çukurun sınırları genellikle temelin sınırlarını 15-20 cm aşar, daha sonra bir kum ve çakıl yastığı hazırlanır ve sıkıştırılır (sulama dahil). Kalıp, içine metal takviye elemanlarının yerleştirildiği yastığın üzerine monte edilir. Son işlem betonun dökülmesidir, sertleştikten sonra kalıp çıkarılır ve çatı kaplama keçesi veya zengin kil kullanılarak su yalıtımı oluşturulur.

Kaynak: samstroy.com

Barbekü kaidesinin, duvarlarının ve çalışma yüzeyinin inşaatı

Bir mangal oluşturmak için bir dizi özel alete ihtiyacınız olacak: bir seviye, bir keski, bir mala, bir balyoz, bir keski, bir dizi elmas diskli bir açılı taşlama, bir marangoz çekici, bir kazma, bir el arabası, bir beton karıştırıcı, kova, süngü ve kürek kürek, derz ve çok daha fazlası.

Tabanın, duvarların ve çalışma yüzeyinin taşları çimentoyla değil, özel hazırlanmış kil ve kum çözeltisiyle birbirine sabitlenir. Duvarcılık, sıra ne kadar yüksek olursa, onu oluşturan unsurların kütlesinin bir önceki sıraya göre o kadar az olması ilkesine dayanarak daha masif taşlarla başlar.

Kaynak pinterest.com

Bitiricilik

Estetik çekiciliği arttırmak veya belirli bir tasarım stili vermek için taş mangalın duvarları belirli bir doku ve renkte dekoratif taşla kaplanabilir. Barbekü alanının metal, ana fonksiyonel, dekoratif ve yardımcı elemanları, amaçlarına bağlı olarak, duvarların ve çalışma yüzeylerinin yapımı sırasında veya bitirme işlemi sırasında monte edilir.

Video açıklaması

Videodan kendi elinizle taş ızgara yapmayı öğrenebilirsiniz:

Çözüm

Et kızartmak için doğal taştan yapılmış yapıların görünürdeki sadeliğine rağmen bunlar, geleneksel çelik ızgarayla karşılaştırıldığında oldukça pahalı yapılardır. Sonuçtan hayal kırıklığına uğramamak için, onbinlerce ruble harcadıktan sonra, mangalın yapımını bir profesyonele emanet etmek daha iyidir.

Günümüzde her türlü soba, mangal, tütsühane ve tabii ki mangal inşa etme konusu kır evi sahipleri arasında oldukça popülerdir. Yukarıda listelenen her şey bize çoğunlukla yurt dışından geldi ve yeni olan her şey çok ilginç) Metal, tuğla, taş veya bloklardan bir barbekü yapılabilir, hepsi sahibinin tercihine ve mali yeteneklerine bağlıdır. Bir uzman tarafından döşenen sabit soba pahalı bir zevktir, ancak kendiniz inşa ederseniz oldukça uygun olacaktır.

Temel 20x20 cm ölçülerinde granit taş ve çimento-kum karışımıydı. Temel dökülür ve ardından “E” harfi şeklinde taban serilir, masa tablası betondur.

Öyleyse taştan bir barbekü yapmak için tam olarak neye ihtiyaç duyulduğuna bakalım?

Malzemeler

1. granit taş 20x20
2. çimento
3. kum
4. bağlantı parçaları
5. kontrplak
6. gan taraması veya ince çakıl
7. metal barbekü ızgarası
8. metal çubuk

Aletler

1. kürek
2. mala
3. tokmak
4. seviye
5. metal için demir testeresi
6. çekiç
7. ahşap demir testeresi
8. rulet

Diğer inşaatlarda olduğu gibi her şey temel ile başlar, yani gerekli alan temizlenir ve çim ile birlikte toprağın üst tabakası kaldırılır. 25-30 cm derinliğinde bir çukur kazılır, bu yeterlidir, tabana 10 cm'lik bir kum tabakası yerleştirilir, yani 1:4 oranında çimento ile karıştırılmış, suyla nemlendirilmiş, sıkıştırılmış ve tesviye edilmiş granül elekler yerleştirilir. süreç içerisinde. Daha sonra 1-2 cm mesafeye moloz taş serilir ve boşluk çimento-kum harcı ile doldurulur.

Jeotekstillerin önce çukurun dibine döşenmesi gerekir.

Temel hazırlandıktan sonra usta fırının duvarlarını döşemeye başlar.

Taban 2 parçaya bölünmüş olup, bu sobalara yakacak odun konulacaktır.

Duvarlar bu taşlardan 3 sıra halinde yükseliyor, bu tamamen boyunuza bağlı, tabii ki doğal olarak kendinize göre inşa etmeniz gerekiyor.

Daha sonra masa üstü yapılır, bu durumda yazar kaldırım levhalarından bordürler kullanmıştır.

Masa tablasının tabanına 2 sıra mangal taşı serilir.

Dikişe masa yüzeyinden 10 cm mesafede, geri kalanı ise en az 5 cm mesafede metal bir çubuk yerleştirilir.

Siz de bu fırını geliştirip kapalı hale getirebilirsiniz. Burada aynı işlem sadece masa tablası ayrı ayrı yapıldı. Düz bir yüzeyde kalıplar levhalardan birbirine vurulur, alt kısma su yalıtım malzemesi döşenir ve birbirinden 1-2 cm mesafeye taşlar döşenir, ardından her şey sıvı çimento-kum harcı ile doldurulur.

Kemer, çimento-kum harcı üzerine taşla döşenir, yapıyı güçlendirmek için metal bir çubuk ve takviye ağı eklenir.

Arka duvar da taşla kaplı ama üst kısımda boşluk bırakılırsa duman tahliyesi görevi görecek.

Komşularınızın mangal kokusu sizi sabahları mı uyandırıyor, akşamları mı uyanık tutuyor? O zaman taştan bir barbekü yapmayı düşünmenin zamanı geldi; belki yaz aylarında havasız mutfağınızın yerini alacak ve yemek pişirmek için en sevdiğiniz yer haline gelecektir.

Neden taş? Çünkü taştan barbekü yapmak nispeten kolay ve ucuzdur ve her şeyi dikkatlice düşünürseniz böyle bir tasarım onlarca yıl dayanacaktır.

Ayrıca kendi ellerinizle inşa edilmiş doğal taştan yapılmış bir barbekü, peyzaj tasarımının mükemmel bir unsuru olacaktır.

Diğer bir artı ise kesinlikle herhangi bir şekil, yükseklik ve genişlikte olabilmesidir, en önemli şey üzerine gerekli sayıda şiş ve ağın nasıl yerleştirileceğini düşünmektir.

İnşaattan önce bilmeniz gerekenler nelerdir?

Taş barbekü yapmaya başlamadan önce, konumuna karar ver.

Bu, rekreasyon alanının yakınında veya sitenizdeki herhangi bir uygun yerde olabilir.

Yapının yangın güvenliğini ve inşaattan sonra yapının başka bir yere taşınmasının imkansız olacağı gerçeğini dikkate alarak yer seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşın.

Yangın çıkmasını önlemek için ızgarayı evin yakınına veya alçak ağaçların altına yerleştirmeyin.

Ayrıca özel olarak seçilmiş lokasyonlarda rüzgar yönünün ve yeraltı suyu seviyesinin değerlendirilmesi de çok önemlidir.

Uygun bir yer seçmek için çeşitli yerlerde portatif barbekü ile piknik deneyi düzenleyebilir ve en iyisini seçebilirsiniz.

İnşaat için alet ve malzemeler

Yer seçildikten sonra inşaatı düşünmeye başlayabilirsiniz. Her şeyi en küçük ayrıntısına kadar düşünerek gelecekteki binanın bir çizimini yapmak en iyisidir.

Ayrıca aşağıdakileri içermesi gereken gerekli araçları hazırlayın:

• el arabası;
• Kova;
• marangoz çekici;
• süngü, kürek;
• mala, kazma, duvar birleştirme;
• Beton karıştırıcı;
• bina seviyesi;
• yapboz;
• metal parçaları, bağlantı parçaları;
• testere;
• kısa ve uzun saplı balyoz;
• Bulgarca;
• şerit metre, tebeşir;
• keski.

Ayrıca şunlara ihtiyacınız olacak:

Hazırlık çalışmaları

Bir yer seçtikten sonra yükseklik, genişlik, uzunluk parametrelerine karar verin. Pişirmeyi planladığınız yiyecek miktarına bağlıdırlar.

Taş ızgaranın doğal taştan yapılmış bir yapı olduğunu unutmayın. Bu nedenle ister doğal taştan, ister refrakter tuğladan yapılabilir, isterseniz de bu iki tekniği birleştirebilirsiniz.

Çatısız basit bir yapı veya gölgelikli, et kesme yeri ve lavabolu daha karmaşık bir yapı inşa edebilirsiniz.

Çizim oluşturulduktan sonra sarf malzemesi miktarı kolaylıkla hesaplanabilir.

İşinizi kolaylaştırmak ve sonuç olarak iyi bir ızgara elde etmek için deneyimli bir soba üreticisinden bir proje sipariş edebilirsiniz, o aynı zamanda işi tamamlamak için adım adım talimatlar da hazırlayabilecektir.

Öncelikle ızgarayı neyden oluşturacağınıza karar vermelisiniz. Seçim taş lehine düşerse, inşaattan önce el aletleriyle işlenmesi gerektiğini (bunlar yukarıda listelenmiştir) ve bunun emek yoğun bir süreç olduğunu unutmayın.

Brick'in bu kadar dikkatli bir işleme ihtiyacı yoktur.

Kendiniz inşa etmek de özellikle zor değil - talimatlar, ipuçları ve inşaat nüansları materyalimizde tartışılmaktadır.

Metalden kendi ellerinizle barbekü yapmanın neden en kolay ve en hızlı yolu? Binanızın dayanıklılığını ve güzelliğini sağlayacak mı?

İyi bir temel, uzun ömürlü bir barbekünün anahtarıdır.

Hangi barbeküyü seçerseniz seçin: dikdörtgen bir yapı veya büyük bir iç mekan yapısı, sağlam bir temel oluşturmanız gerekir. Nem ve sıcaklıktaki değişikliklerden dolayı barbekünün hareket etmemesini veya dağılmamasını sağlamak gerekir.

Basit bir yapının temeli için çimento harçlı parke taşları yeterlidir. Yüksekliği 1 m ve daha fazla olan bir barbekü için toprağın donma seviyesinin altında derin bir temel yapmanız gerekir.

Sitenizde killi toprak varsa, beton harcını kazılmış deliğe, deliğin kenarlarına yaklaşık 15 cm kadar ulaşmayacak şekilde dökmek daha iyidir.

Şimdi kalıbı kurmanız gerekiyor, bu şekilde eşit bir dikdörtgen şekil oluşturacaksınız. Ancak toprak kumlu ise kalıp derhal kurulmalı ve temel sertleştikten sonra kaldırılmalıdır. Su yalıtımı beyaz, kırmızı veya sarı kil ile yapılmalıdır.

Temel şu şekilde yapılır: Her taraftan planlanan mangaldan 20 cm daha geniş küçük bir çukur kazmanız gerekir. Bitmiş açmaya kum ve kırma taş dökülür ve sıkıştırılır. Daha sonra tel parçalarından, metal kalıntılarından ve takviyeden oluşan güçlü bir çerçeve monte etmeniz gerekir.

Daha sonra inşaatçılar hazırlanan tabana beton ve kum karışımı döküyorlar, küçük kırma taş ekleyebilirsiniz. Beton karışımının daha iyi sertleşmesi için bitmiş yüzeyin birkaç gün beklemesi gerekir.

Videodaki herhangi bir yapının temelinin doğru şekilde nasıl işaretleneceğine dair iyi bir yaklaşım.

Eksiksiz bir yapının oluşturulması

Temel sertleştikten sonra barbekünün duvarlarını oluşturmaya başlayabilirsiniz.

Aynı zamanda taş döşeme teknolojisi geleneksel sobaların yapımından pek farklı değildir. Sarf malzemeleri: taş veya tuğla - seçim sizin.

Birinci ve ikinci durumda bağlantı malzemesi kumlu kil harcıdır, çimento yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında çatlayabilir. Çözeltiyi hazırlamak için kilin 2-3 gün suda bekletilmesi, ardından 1:3 oranında kumla karıştırılması gerekir.

Taş gibi tuğla da döşenmeden önce suyla nemlendirilmelidir.

Duvarın düzgünlüğünü bir seviye ile kontrol edin ve eşit köşeler için ahşap bir çerçeve yapın ve bunu binanın kenarına monte edin.

Binanın çerçevesini doğal tuğladan yapmak ve şömineyi yanmaz tuğladan yapmak daha iyidir. Daha önce suya batırılmış kırmızı yapı tuğlası veya doğal taş da işe yarayacaktır. Önemli olan, kaynak malzemenin sıcaklık değişimlerine ve ağır yüklere karşı dayanıklı olmasıdır.

Yapının dibinde bir kül çukuru için yer açmayı unutmayın, kömür, yakacak odun ve diğer faydalı şeyleri depolamak için bir bölme bulmaktan zarar gelmez.

Şimdi ahşabın bir gün yanacağı yere çıkarılabilir ızgaralı metal bir daire kurmanın zamanı geldi. Bunun için delik açmanız gereken bir parça çatı demiri uygundur.

Izgarayı olabildiğince güvenilir hale getirmek için iç kenar boyunca 5x50 mm ölçülerinde çelik bantla güçlendirilmesi gerekir. Şişleri destekleyecek ve tuğla veya taşların kenarlarını koruyacaktır.

Kendi ellerinizle taştan nasıl mangal oluşturulacağına dair video eğitimi.

Kaplamayı yapalım

Izgara neredeyse hazır olduğunda, dış tarafının çimento harcı veya yapıştırıcı kullanılarak kaplanması gerekir. Bu amaçla yapının sağlam ve güzel görünmesi için birbirine sıkıca oturması gereken taşlar uygundur.

Dış ve iç taşların çelik tel ile bağlanması çok önemlidir. Önemli aksesuarlar için kancalar bulabilirsiniz.

Izgara hazır ve doğru şekilde çalıştırılması önemlidir. Tüm yapı kuruduktan ve iyice sertleştikten sonra, hafta boyunca ızgarada periyodik olarak küçük bir ateş yakmak önemlidir - bu, iyi kurumaya katkıda bulunur.

Fotoğraf, kendi elleriyle doğal taştan yapılmış hazır bir barbeküyü gösteriyor

İşin sonunda cephanenizde çok az taş ve çok fazla hayal gücü kaldıysa, ızgaraya dekoratif bir yol düzenleyebilir veya buna benzer bir şey yapabilirsiniz. Bir yol veya platform üzerinde kalıyorsanız kum yatağına yatırın, bu durumda kırık taş veya tuğlayı değiştirmek kolay olacaktır.

Yağmur örtüsü bir nimettir. Şekli herhangi bir olabilir, asıl gereklilik suyun aşağı akabilmesi ve yüzeyde birikmemesidir.

Tabii ki güzel ve orijinal olacak. Arkadaşlarınız en azından çok sevinecek, çünkü kendi ellerinizle açık havada balık çorbası, pizza, kebap, antrikot ve diğer lezzetli yemekleri hazırlamak için harika bir yer inşa ettiniz. Tadı gerçek, zengin, dumanlı bir aromaya sahip olacak ve pişirme süreci heyecan verici olacak.

Barbeküyü seviyorsanız ve kendiniz pişiriyorsanız, o zaman yazlığınızda kır evinizi süsleyecek bir barbekü ızgarası yapabilirsiniz. Tasarımın birçok işlevi yerine getirdiğine dikkat etmek önemlidir, böylece üzerinde sebze, balık ve etten çok çeşitli yemekler pişirebilirsiniz.

Yapıların veya fosseptik bitkilerinin yanında taş barbekü yapılamaz. İdeal yer, rüzgarlardan korunan bir göletin veya rekreasyon alanının yakınındaki alandır.

Yapı bir temel üzerine inşa edilmiştir, bu nedenle alanın yeraltı suyu derinliği açısından kontrol edilmesi gerekir. Her taşın döşenmeden önce hazırlanması gerekir ki bu kolay bir iş değildir. Bu nedenle herkes bir yapının inşasını kendi elleriyle üstlenmeye karar vermez.

Duvarcılık için özel bir yapıştırıcı karışımı satın alabilir veya çimento-kum harcı yapabilirsiniz. Modern üreticiler ayrıca ısıya ve neme dayanıklılık özelliklerini geliştiren bileşenlere sahip ürünler de sunmaktadır.

Mümkünse özel bir harç karıştırıcısı veya beton karıştırıcısı kullanın. Bu, inşaat süresini önemli ölçüde azaltacaktır.

Kendin yap barbekü: adım adım talimatlar içeren çizimler ve fotoğraflar

Barbekü yapımına başlamadan önce yapının tasarımına ve tipine karar vermelisiniz. Doğal taş farklı şekillerde olabildiği için çok sayıda proje geliştirmek mümkündür. Düzgün veya kaotik bir bina olabilir. Yapının türü ne olursa olsun mangal ve tabandan oluşur.

Diyagramı ve çizimi hazırlarken, tüm parçaların boyutlarını ve aşağıdaki parametreleri belirtmeniz gerekir:

• Yükseklik.Çoğu zaman barbeküler 90 cm yüksekliğe kadar yapılır, ancak bunların hepsi bireyseldir ve büyük ölçüde kişinin boyuna bağlıdır.
• Genişlik. Kızartma tavasına yaklaşık 10 şiş sığdırmak için 50 cm yeterlidir.
• Derinlik.Şiş veya ızgara türüne bağlıdır. Uzmanlar genellikle derinliği 20 cm yapar.

Aşağıda kubbe şeklinin inşası için bir proje bulunmaktadır.

Plan hazır olduğunda yapıyı doğal taştan yapmaya başlamalısınız. Duvar elemanlarının ayarlanması ve çimento-kum karışımının kurumasını beklemek gerektiğinden inşaat işi birkaç hafta sürer.

Gelecekteki yapı oldukça ağır olacak, bu yüzden güvenilir bir temel hazırlamanız gerekiyor. En iyi seçenek beton bir tabandır.

Bunu yapmak için, tabanı suyla doldurulması ve iyice sıkıştırılması gereken 25 cm derinliğinde bir çukur kazmanız gerekir. Zemin kuruyunca deliğin 1/3'ü çakıl ve kumla doldurulmalıdır. Daha fazla güvenilirlik için, donatıyı döşemeniz ve ardından beton çözümünü hazırlamanız önerilir.

Tabanın alt kısmı yerden 15 cm yüksekte olmalıdır, taban görevi görür.

Doğal taş döşemek pratik olarak tuğla döşemekten farklı değildir. Ancak bundan önce malzemenin ıslatılması tavsiye edilir. Tüm derzler dikkatlice ayarlanmalı ve çimento karışımı ile yağlanmalıdır. Daha iyi bağlanma için metal çubuklar kullanılır.

Temel tasarım çizimi:

Büyük boşluklar kırık taşla doldurulabilir.

Doğal düzensizliklere sahip bir barbekü daha etkili görünüyor, bu nedenle tamamen pürüzsüz duvarlar elde etmenize gerek yok. Ancak bu tür çalışmalar yalnızca profesyoneller tarafından yapılabilir, aksi takdirde yapı yeterince güçlü olmayacaktır. Kaplama malzemeleri kullanılarak çıkıntılar elde edilebilir.

Her sırada oduncunun ve mangalın bulunduğu yere daha da yaklaşacaksınız. Metal jumperlar ve ara parçalar şekli düzeltmenizi sağlar. Yakıt için bir yer ayarlamak için bir dökme demir ızgara ve çerçeve takmanız gerekir.

Çalışma masası da birleşik bir tasarım elde etmek için doğal taştan yapılmıştır.

Kaba iş tamamlandığında yüzey fazla harçtan temizlenmelidir. Gerekirse taş kalıntıları ek dekoratif unsur olarak kullanılabilir.

Yapıyı bitirmek için farklı taş türlerini kullanabilirsiniz. Doğru renk ve dokuyu seçerseniz barbekünüz için benzersiz bir tasarım oluşturabilirsiniz.

Aşağıda farklı sanatçıların projeleri yer almaktadır.

Ev ve bahçe için kendin yap taş barbekünün şeması ve çizimi

İnşaat işlerinden önce doğal taş hazırlanmalı, yani özenle işlenmelidir. Bu süreç uzun zaman alır.

Ayrıca bir proje geliştirmeniz ve ancak o zaman yapının inşaatına başlamanız gerekiyor. Diyagramlar iki bölüm halinde olmalıdır.

İşlemleri yaparken uzmanlara danışmak gerekir, aksi takdirde mangalın kullanım ömrü kısa olacaktır.

Yapının türü ne olursa olsun vakfın hazırlanması gerekir. Gelecekteki yapının yüksekliği 1 m'den fazla olacaksa, temel toprağın donma derinliğinin altına döşenir. Aksi halde ızgara eğilebilir.

Bunu yapmak için 15 cm derinliğinde bir çukur kazmanız, kalıplamanız ve betonla doldurmanız gerekiyor. Kil su yalıtımı olarak kullanılabilir. Temel hazır olduğunda ve sertleştiğinde duvarların inşasına başlanmalıdır. Yüzeyin düzgünlüğü bir seviye kullanılarak belirlenir. Uzmanlar, eşit köşeler elde etmek için ahşap bir çerçeve inşa edilmesini öneriyor.

Döşeme sırasında üfleyici için özel bir delik bırakmayı unutmayın. Yapının iç kenarının çelik bantla güçlendirilmesi tavsiye edilir.

Yapı sertleştiğinde kurumayı hızlandırmak için küçük ateşler yakmanız gerekir. Platform ayrıca doğal taştan da döşenebilir.

Kaba işin tüm aşamalarını tamamladıktan sonra ızgaranın görünümü üzerinde çalışmanız gerekiyor. Dekoratif ve kaplama elemanları buna uygundur.

Böylece taş döşeme konusunda tecrübeniz varsa, yazlığınızda yemek pişirmek için bağımsız olarak benzersiz bir yapı oluşturabilirsiniz.