Bolotov yulaf ezmesi jölesi tarifi. Kissel Izotova - kullanışlı özellikler ve tarifler

Kissel Izotova, yazarının kendi üzerinde denediği eşsiz bir araçtır. Virolog İzotov ısırıktan uzun süre kurtulamadı. Geleneksel ilaçlar işe yaramadı ve zamanla alerjiye neden olmaya başladılar. Isırmanın sonuçlarından ancak yulaf ezmeli jöle yardımıyla kurtulmak mümkündü. Doktorun sırrı artık tüm dünyada kullanılıyor.

Kissel Izotova - fayda ve zarar

Yulaf, insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilen ve sağlık üzerinde olumlu etkisi olan çok miktarda besin içerir. Çiğ tahıl yemek hoş olmadığından ve pişirildiğinde içindeki tüm özellikler korunduğundan, yulaf ezmesi jölesi - faydaları ve kontrendikasyonları - bugün geleneksel olmayan tedavi yöntemlerinin taraftarları tarafından aktif olarak kullanılmaktadır.

Aracın bileşimi şunları içerir:

• potasyum;
• magnezyum;
• florin;
• ütü;
• kalsiyum;
• nişasta;
• proteinler;
• A, B, PP, E gruplarının vitaminleri;
• lizin;
• kolin;
• lesitin;
• metiyonin;
• triptofan.

Izotov'un yulaf ezmeli jölesi - faydaları

Birçok faydası var. Kissel Izotova her cinsiyetten, yaştan, yapıdan insana uygundur. Vücut onu kolayca emer ve sindirir. Yulaf ezmeli jöle sağlığı iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli kronik hastalıklarla etkili bir şekilde savaşır. Aracın kullanışlı özellikleri arasında aşağıdakiler yer almaktadır:

• kolesterolü düşürmek;
• iyileştirme;
• choleretic;
• temizlik;
• antienflamatuvar;
• metabolik süreçlerin iyileştirilmesi;
• sarma;
• vizyonun iyileştirilmesi;
• Ağrı kesici;
• nemlendirici;
• mukolitik;
• dekonjestan;
• rahatlatıcı;
• anti-sklerotik.

Kisel Izotova - kontrendikasyonlar

Hemen hemen tüm ilaçların kontrendikasyonları vardır, ancak bu çare kuralın bir istisnası olarak düşünülebilir. Kissel Izotov, ancak yetişkinlerde çok nadir görülen yulaf ezmesi varsa zarar verebilir. Diğer tüm hastalar bu lezzetli ve sağlıklı ilacı tedavi ve profilaktik amaçlarla güvenle kullanabilirler.

Izotov yulaf ezmeli jöle - tarif

Süreç üç ana adımdan oluşmaktadır. İlk önce çarenin temeli hazırlanır. İkincisinde ilaç filtrelenir. Son adım filtrelemedir. Tarifi ilk bakışta karmaşık gibi görünen yulaflı jölenin yapımı aslında o kadar da zor değil. Önemli olan tüm ipuçlarını takip etmek ve teknolojiden sapmamaktır.

İzotov'un yulaf ezmeli jölesi nasıl alınır?

İlk önce pişirmeniz gerekiyor. Konsantreden 3-4 yemek kaşığı alın - kalın bir tortu - ve bir bardak soğuk arıtılmış su dökün. Her şeyi iyice karıştırın, kaynatın ve birkaç dakika daha pişirin. İzotov'a göre yulaflı jölenin kalın köpükten hazırlandığını anlamak mümkün olacaktır. İlacın konsantrasyonu geleneksel - jöle benzeri olmalıdır.

Çareyi sabah kullanmak en iyisidir. Kahvaltıda yulaf ezmeli jöle yemek mümkün ve en azından her gün kesintisiz olarak tavsiye edilir, ancak bir sorun var - tatsız. Tatlandırmak için kuru meyveler, kuruyemişler, tuz, bal ekleyebilirsiniz. Bu kadar sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltıya hızla alışırsınız. Üstelik jöle ağırlık hissi bırakmaz ve çok çabuk canlılık verir.

Kilo kaybı için Kissel Izotova

Çoğu zaman araç sadece bu amaç için kullanılır. Yemek gerçekten forma girmeye yardımcı oluyor, ancak yalnızca metabolik süreçlerin normalleşmesi ve vücudun düzeltilmesi nedeniyle. Sorunu ciddi bir şekilde anlıyorsanız, yulaf ezmesi jölesi kilo vermeye uygun değildir, çünkü kendi başına - bir kişinin ek çabası olmadan - fazla kilolardan kurtulamaz.

Araç metabolik süreçleri normalleştirir, toksinleri vücuttan uzaklaştırır ve uzun süre tokluk hissi vererek zararlı atıştırmalık ihtiyacını ortadan kaldırır. Sadece yulaf ezmeli jöle almaktan maksimum etkiyi elde etmek için, buna paralel olarak diyetinizi değiştirmeniz (sağlıklı öğünleri dahil etmeniz) gerekir ve günlük yaşama aktivite eklenmesi arzu edilir.

Pankreatitten Kissel Izotova

Yulaflı jöle karaciğere faydalı olmasının yanı sıra karaciğer hastalığı olan hastalara da sıklıkla tavsiye edilmektedir. Alevlenmeden 2-3 gün sonra ilacı almaya başlayabilirsiniz. Jöleyi hem sabah hem de gece yiyebilirsiniz. Mukoza zarını sarar, ağrıyı ortadan kaldırır. İlaç sonrası düzenli yemek yemeden önce 3 saat ara verilmesi tavsiye edilir.

Gastrit için yulaf ezmesi

Bu yemek, hastalık nedeniyle kendilerini sıradan yiyeceklerle sınırlamak zorunda kalanlar için gerçek bir kurtuluş. Izotov'un yulaf ezmesi jölesi, etkilenen mukozayı nazikçe sarar ve ağrıyı ortadan kaldırır. Önemli olan bu etkili ilacın lezzetli kalması ve hastaların sadece takviyeleri değiştirerek onu birkaç hafta veya ay boyunca keyifle kullanabilmesidir.

Alerjilerden Kissel Izotova

Çanak, alerjik reaksiyonlarla başa çıkmaya yardımcı olan bir madde içerir. Element, enerji salınımı sürecinde ve normal miktarda kolesterol oluşumunda rol oynar. Diğer şeylerin yanı sıra, lezzetli bir ilaç bağışıklık sistemini güçlendirir ve bu da vücudun tahriş edici maddelere yeterince direnmesine olanak tanır. İzotov öpücük nasıl alınır? Tamamen her zamanki gibi - kahvaltı yerine.

virolog, tıp bilimleri adayı.

Kene kaynaklı ensefalit hastasıydı. Hastalık ve uzun süreli tedavinin ardından İzotov'da bir dizi hastalık ortaya çıktı: koroner kalp hastalığı, hipertansiyon, metabolik bozukluklar, ürolitiyazis, işitme kaybı ... Ayrıca ilaç alerjisi de edinildi! Doktor İzotov, halk hekimliğinde iyileşmenin yollarını aramaya başladı. Böylece yulaf ezmeli jölenin tarifi bulundu, onu geliştirdi. Şimdi o yulaf ezmesi jölesi Izotov geniş çevrelerde tanınmakta ve geleneksel tıp tarafından tanınmaktadır. VK Izotov 8 yıl boyunca her gün yulaf ezmesi jölesi kullandı. Sonuç olarak bağışıklık sistemini güçlendirdi ve hastalıklardan kurtuldu. Günlük olarak alındığında geleneksel yöntemlerin etkisiz kaldığı durumlarda bile olumlu etki gösterir.

Nihayet:

“Izotov'un yulaf ezmeli jölesinin olağanüstü önleyici ve tedavi edici özellikleri var. Her yaş kategorisinde kullanım için onaylanmıştır »

Okuyucuların isteği üzerine sütlü jöle (sütlü jöle) tarifleri ve İzotov'un şifalı yulaf ezmeli jölesinin hazırlanması sürecinde elde edilen yulaf ezmeli kekten neler hazırlanabileceğine dair yazılar yayınlandı - aşağıdaki yayınları okuyun:

• V. Adım adım fotoğraf tarifi.
• Yulaflı kekten yapılan kurabiyeler. Adım adım fotoğraf tarifi. (Devam etmekte)

Tartışma: 108 yorum

İyi günler Natalia, lütfen bana jöle konsantresinin ve sıvı fraksiyonların ne kadar süre saklanabileceğini söyle. Teşekkür ederim.

Olga, iyi günler!
Yulaf ezmesi jölesi konsantresi buzdolabında 20 güne kadar saklanabilir. Yemek için her sabah taze jöle hazırlanır.

Jöleye 1 yemek kaşığı iyot eklemek mümkün mü?

Söyle bana, yulaf ezmeli jöle süzüldükten sonra nereye yerleştirilmelidir - buzdolabında mı yoksa evde oda sıcaklığında mı?

Anastasia, yulaf ezmesi jölesi oda sıcaklığında süzüldükten sonra çöker. Sıvı kısmı (kvas) tortudan (ekşi maya) ayırdıktan sonra, yiyeceği buzdolabında saklayın.

2 su bardağı su, 10 yemek kaşığı oranında jöle hazırladım. yoğunlaşmak. Jöle sulu çıktı. Nasıl daha kalın hale getirilebilir?

Jöle içmeden önce, sırasında veya sonrasında sıvı (su, çay, meyve suyu, komposto) içilmesine izin veriliyor mu?

Anastasia, yulaf ezmeli jöle yaygın bir yemektir. Nasıl istersen öyle alabilirsin.
Ancak terapötik bir sonuç elde etmek için kahvaltıdan sonra (ekmekli yulaf ezmesi jölesi) bir sonraki öğüne kadar yaklaşık 2 saat ara verilmesi önerilir.

Özel çelik tabaklarda jöle pişirmek mümkün mü?

Vladimir, paslanmaz çelik mutfak eşyaları - "özel çelik mutfak eşyaları" kimyasal olarak güvenlidir, oksidasyona ve agresif ortamlara dayanıklıdır. Bu tür bulaşıkların temizlenmesi kolaydır, dayanıklıdır, yetersiz yıkama nedeniyle mikroorganizmaların kalabileceği çizikler ve talaşlar oluşturmazlar.
Sonuç olarak yulaf ezmeli jölenin özel çelik tabaklarda pişirilebileceği sonucuna varabiliriz.

Merhaba Natalya! Burada yine, yulaf ezmeli jöleyi metal bir kapta ısrar edemeyeceğiniz, ancak pişirebileceğiniz anlamına geliyor. yani ortaya çıktı ve yemek pişirirken tahta kaşıkla değil çelik kaşıkla müdahale edebiliyorsunuz? Ve bir sorum daha var: Kefir yerine siyah ekmek koymak mümkün mü?

Vladimir,
Yulaf ezmesi hakkında. Yulaf ezmeli jöle için kahverengi ekmek kullananlar da dahil olmak üzere birçok tarif var. Ancak tıbbi özellikleriyle bilinen İzotov'un yulaf ezmesi jölesi, yulaf ezmesi ve kefirden elde edilen maya kullanılarak hazırlanıyor.
Özel çelik mutfak eşyaları hakkında. Israr edip özel çelik bir tabakta pişirip çelik kaşıkla karıştırabilirsiniz. Peki, herhangi bir "zararlı" metal kirliliği içermeyen gerçek özel çelik pişirme kaplarına sahip olduğunuza güveniyor musunuz? onlar. soru şu ki, fermantasyon veya kaynatma sırasında oksidasyona maruz kalmayacaksınız? Gerçek özel çelik tencere, demirin krom ve nikel ile alaşımından yapılır, pahalıdır ve "cerrahi" olarak adlandırılır, yiyecekleri pişirirken veya saklarken herhangi bir kimyasal reaksiyona girmez.

Yulaf ezmesi jölesini emaye veya alüminyum kaplarda veya yapışmaz kaplamayla pişirmek mümkün mü?

Merhaba Natalya! Sigmoid kolonun divertiküliti ile jöle içmek mümkün mü?

Sigmoid kolonun komplike olmayan divertiküliti (divertiküloz) döneminde (semptomlar ve komplikasyonların yokluğunda), diyetle beslenmenin önde gelen olduğu düşünülmelidir. Bağırsak hareketliliğinin iyi olması için ürünler bol miktarda lif içermelidir. Küçük tohum ve kemik içeren yasaklanmış ürünler (ahududu, çilek, bektaşi üzümü, üzüm vb.)
Divertikülitin alevlenmesiyle birlikte lif oranı yüksek gıdalar kontrendikedir.
Yulaf ezmesi jölesinin bu hastalık için herhangi bir kontrendikasyonu yoktur. Genel olarak sindirim organlarını iyileştirici etkisi vardır.
Diyet seçimleri konusunda tavsiye almak için lütfen doktorunuza danışın.

Natalia, süzdükten sonra sıvı fraksiyonu başlangıçtan ayırmamak ve çalkaladıktan sonra jöleyi kaynatmadan içmek mümkün mü? İyileşme özellikleri aynı olur mu?Bu karışım buzdolabında ve kaç gün saklanabilir? Lütfen cevap verin.Şimdiden teşekkür ederim.

Tamara, Izotov'un yulaf ezmeli jölesinin iyileştirici özellikleri zamanla test edildi. Tarif biliniyor.
Bence de:
Tanınmış doktorlar V.K. Izotov ve V.A. Momotov gibi terapötik bir etki elde etmek istiyorsak, tarifi takip etmek için onların tavsiyelerine uymalıyız.
Hayattan bir örnek vereceğim. Yeni bir yemek hazırlıyoruz. Tarifteki bir şeyi değiştiriyoruz (uykusuzluk, dökmek, malzemeleri kendi takdirimize göre değiştirmek) ve sonuç başarısız bir akşam yemeği. Aşina? Ayrıca burada. Tarifi değiştirmeye gerek yok bence.

(Fakat!!! Mikrobiyolojik düzeyde çalışmalar yapılmamıştır. Isıl işlem sırasında protein denatürasyonunun meydana geldiği bilinmektedir. Bu, jöleye eklenen başlatıcının enzimatik aktivitesinin azaldığı anlamına mı gelir?!)

Ekşi maya buzdolabında üç haftaya kadar saklanabilir.

Natalia, “mucize” jölenin hazırlanmasına ilişkin bu kadar ayrıntılı bir makale için çok teşekkür ederim. Bu jöleyi pişirip pişirmeyeceğiniz tek şey tam olarak belli değil mi? Yoksa ısıl işlem görmeden olduğu gibi mi kullanılır? Son pişirme adımı da video tarifinde net değil. Teşekkür ederim!

Konstantin elbette herhangi bir jöle gibi pişirilir 🙂
Yulaf karışımı çökerken sıvı fraksiyona ve tortuya ayrılır (bu, adım adım tarifin üçüncü günüdür)
Tavaya su (veya sıvı fraksiyon) dökün, kaynatın, yulaf ezmesi jölesi konsantresi ile demleyin (çökelme sırasında çöken şey budur, yani çökelti)
Okuyucularım için ayrıntılı bir şema derledim - İzotov'un şifalı yulaf ezmeli jölesini hazırlamanın adımları. Burada

Natalya, cevabınız için çok teşekkür ederim ama biraz açıklama yapmak istiyorum, yani Momotov'un tarifine göre Kissel'in gün içinde birkaç kez tüketilen ekşi yulaf lapası olduğu söyleniyor. filtrelenmiş kütle popvsh ile 2/2 4 kutuya döküldü. ve daha aşağıda asitlik, bitmiş ürün olarak kaynatılmadan içilir. Öyle mi? ve daha fazlası ... Kolaylık sağlamak için, elde edilen maddeyi asitliğe göre ayırmadığınızı yazıyorsunuz ... fraksiyonun yulaf kvasına ve ekşi mayaya ayrılmasını beklemeden, elde edilen üründen hemen jöle pişirmek (pişirmek) mümkün mü? 2 gün sonra? Sabrınız için şimdiden çok teşekkür ederiz.

konstantin,
Video bilgiyi tam olarak aktarmıyor.
- Süzülmüş sıvı kısmı içiyorlar - bu kvas.
- Ve yulaf ezmesi jölesi kaynatılır. Jöle koyulaştırıcı tortudur (yulaf ezmesi jöle konsantresi). Bu konsantre jöleye jelatinimsi bir doku verir. Ne kadar konsantre alınırsa (yoğun fraksiyon - tortu), jöle o kadar "güçlü" olur. Ve eğer sıvı kısmı boşaltmazsanız, jöle "biraz jelatinimsi" olacaktır.
- Elbette pulları ayırıp "ekşi yulaf ezmesi" pişiremezsiniz. Bu yulaf lapası, Izotov'un yulaf ezmeli jölesinin iyileştirici özelliklerine sahip olacak.
- Günde 1 defa kahvaltıda bir parça ekmekle birlikte tüketilmesi tavsiye edilir.

Her şeyi tarife göre yaptım ama içtikten sonra yaklaşık bir saat sonra mide ve pankreas bölgesinde periyodik olarak yanmaya başlıyor, sorun ne olabilir?

Ruslan,
Mide ve pankreasta neden yanma hissi ve muhtemelen ağrı olduğunu soruyorsunuz. Belki her şeyi doğru yapıyorsunuz ama vücudunuzun durumunu hesaba katmıyorsunuz.

1 - Yüksek asitli gastritiniz varsa sıvı fraksiyonu kullanmamalısınız çünkü sıvı fraksiyonun asitliği vardır. Ve onu güçlendirmek değil, etkisiz hale getirmek gerekiyor.
2- Pankreatitiniz varsa sıvı fraksiyonu da kullanmamalısınız çünkü asidik sıvı fraksiyonu pankreasın enzimatik aktivitesini uyarır. Ve bu durumda amacınız pankreasa minimum yük sağlamaktır, yani. barış.

Böylece, Izotov (veya Momotov) yulaf ezmesi jölesini hazırlamak için yoğun bir fraksiyon, yani tortu alırsınız. Bu yulaf ezmeli jölenin konsantresidir. Normal jöle için nişastayla aynı şekilde kullanırsınız. Ve diyetinizde sıvı kısmı kullanmıyorsunuz.

Çeşitli hastalıklar için yulaf ezmeli jöle hazırlanması hakkında daha fazla bilgi edinin, buradan okuyun - http://website/dieticheskoe-pitanie/ovsyanyj-kisel

Hem sıvı kısmı hem de bulanık kısmı karıştırıp jöleyi pişirsem doğru olur mu?

anissa,
sıvı fraksiyon kaynatılır, daha sonra çökeltiyi (sıradan jöle pişirirken nişastanın yanı sıra) ekliyoruz, tekrar kaynatıyoruz.
Unutmayın: Yüksek asitli gastritiniz veya pankreatitiniz varsa, sıvı fraksiyon yerine sadece su kullanmak daha iyidir.

Her kullanımdan sonra bir kavanoz ekşi mayaya (jöle hazırlamak için kalın bir kısım) saf su ekliyorum ve bir dahaki sefere pişirdiğimde çamuru süzüp kalın olanı seyreltip kaynar suya ekliyorum (kullanıyorum) Böylece her ekşi maya yıkanınca asidikliği azalıyor, doğru mu yapıyorum, faydalı özellikleri mi azalıyor? Bir de oluyor ki ekşi mayam 10 günden fazlaya mal oluyor. beğen.

Natalya, merhaba! Lütfen söyle bana, bitmiş (pişmiş) jöleye zencefil kökü eklemek mümkün mü? Bu jölenin faydalı özelliklerini etkiler mi? Bu ürünler birbirini dışlıyor mu? Ve bir soru daha. Sıvı fraksiyon (yulaf ezmesi kvası) kaynatılmadan tüketilebilir mi yoksa yine de kaynatılması gerekiyor mu? Çok teşekkürler!

Yulaf ezmesinin sıvı kısmı Konstantin, kaynatılmadan kullanılır - bu aynı zamanda faydalı maddeler de içeren kvastır. Sağlığınızın durumu hakkında hatırlanması gereken en önemli şey. Yüksek asitli pankreatit veya gastrit hastası olan kişiler asitli içecekler içmemelidir.
Zencefilin inanılmaz iyileştirici özellikleri var! Zencefil tedavisi zamanla test edilmiştir.
Zencefil tıpta, yemek pişirmede ve beslenmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak projemiz çerçevesinde pankreatit için diyetsel beslenme söz konusu olduğunda zencefilin kesinlikle kontrendike olduğunu belirtiyorum. Gastrit, mide ülseri, duodenum ülseri için kontrendikasyonlar vardır.
Yemek pişirmede zencefil sadece baharat olarak kullanılmaz, aynı zamanda çaya, kvasa, jöleye de eklenir. Bunun için içecek neredeyse hazır hale getirilir ve 3 dakika içinde zencefil eklenir.
Izotov'un şifalı yulaf ezmesinden bahsediyorsak, o zaman hiçbir verim yok. Yani zencefilin maddeleri ve yulaf ezmesinin içerdiği maddelerin herhangi bir bileşik veya reaksiyona girip girmediğini bilmiyorum. Bu çalışmaların var olduğunu hiç düşünmüyorum.

Merhaba! Bir buçuk yıl önce kemoterapinin son kürünü tamamladım. Tedavi sırasında lökositler, trombositler ve hemoglobin önemli ölçüde düştü. Doğru yemeye çalışıyorum, bol miktarda sebze, meyve ve kuruyemiş yiyorum. Bu süre zarfında yalnızca hemoglobin iyileşti ve hatta yükseldi. Maalesef beyaz kan hücrelerim ve trombositlerim normalin altında. Lökositler - 3.11, trombositler - 112. Tedavi sırasında bile kendisi için yulaf pişirdi. Sonra işler düzelince durdu. Jöle içmek bana herhangi bir şekilde yardımcı olabilir mi? Trombositlerin elbette yükselmesi pek olası değildir. Peki ya lökositler? Yulafın bu konuda yardımcı olduğunu duydum.

Natalia,
halk hekimliğinde lökosit sayısını artıran maddeler vardır - bu yıkanmış fakat soyulmamış yulaftır. Ondan bir kaynatma hazırlanır.
Izotov'un yulaf ezmeli jölesine gelince - Izotov'un yulaf ezmeli jölesinin lökosit ve trombosit seviyesini yükselttiğine dair hiçbir kanıtım yok. Ancak İzotov'un tedavi edici jölesinin bağışıklığı arttırdığı, metabolizmayı iyileştirdiği, vücudu zararlı maddelerden arındırdığı, tedavi edilemez gibi görünen hastalıkları iyileştirdiği biliniyor.
Mümkün olan tüm iyileşme yollarını kullanmanız gerektiğini düşünüyorum ancak şüphesiz doktorunuzun tavsiyelerini esas alın.
Sağlıklı kal!

Vladimir, yulaf ezmesi jölesi emaye bir kapta kaynatılabilir. Laktik asit fermantasyonu sırasında elde edilen laktik asit alüminyum ile reaksiyona girdiğinden alüminyum tencerede yemek pişirmek imkansızdır.
Ayrıca İzotov'un yulaf ezmeli jölesi, refrakter cam, seramik veya çevre dostu, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış tabaklarda da pişirilebilir.
Bulaşıkları seçme prensibi şu şekildedir: Jölenin faydalı maddeleri, tabakların yüzeyi ile bileşiklere (reaksiyonlara) girmemelidir.

Merhaba! Ve vücudun alkalizasyonu açısından, hangi fraksiyonda veya suda (?) Jöle pişirmek daha mı iyidir?

Alla, gerçekten önemli bir konuyu gündeme getirdin: vücuttaki asit-baz dengesi (pH dengesi).
Aslında tüm yiyecekler asidik ve alkali olarak ikiye ayrılır.
Çoğunlukla asitli gıdalar tüketiyoruz (et, süt ürünleri, unlu mamuller, hemen hemen tüm meyveler de asitli gıdalardır vb.) Ve bunun sonucunda kanın pH'ı asit tarafına kayar ve bu da vücutta metabolik bozukluklara yol açar. . Vücuttaki metabolik bir bozukluk da çeşitli kronik hastalıklara yol açar ve erken yaşlanmaya yol açar.

IMHO: Yulaf ezmeli jöle üzerine hiçbir araştırma yapılmadı. Ve bu yemeğin asitliğini belirlemek zordur. Nedenini açıklıyorum:
- Görünüşte asidik bir ürün olan limon alkali bir meyvedir, ancak sitrik asit (mağazadan aldığımız bir gıda tozu) asidiktir.
- tüm süt ürünleri asidiktir (süzme peynir dahil) ve ev yapımı süzme peynir ve peynir altı suyu, üretimden 4 saat sonrasına kadar alkalidir.
Gördüğünüz gibi bir ürünün asidik veya alkali kategorisine ait olup olmadığını tada göre belirlemek imkansızdır. Cevap, kan pH'ının asidik mi yoksa alkalin mi olduğu yönündedir.

Izotov'un (Momotov'un) yulaf ezmeli jölesinin neden benzersiz iyileştirici özellikleri var? Jölenin vücuttaki metabolizmayı normalleştirecek düzeyde iyileştiğini ve muhtemelen alkalin bir yemek olduğunu düşünüyorum.
?!
Bilim adamları vücutta asit-baz dengesini düzenleyen bir düzenleyici buldular (pH dengesi, asit-baz dengesi). teklif ediyorum bununla ilgili bir video izleyin.

Merhaba. Ben laktoza duyarlıyım. Kefir'e özellikle sert tepki veriyorum. Konsantreyi hazırlarken kefir yerine bir parça çavdar ekmeği kullanabilir miyim? Eğer öyleyse, ne tür ekmeğe ihtiyacınız var - mayalı mı yoksa mayasız mı? Teşekkür ederim.

Daria, Izotov'un yulaf ezmeli jölesi, kefir ekşi mayalı yulaf ezmesi kullanılarak hazırlanıyor. 1-2 gün içinde, optimum sıcaklıkta (22-28 derece), laktik asit fermantasyonu meydana gelir ve bunun sonucunda birçok faydalı madde oluşur - laktik asit, enzimler (enzimler), bifidobakteriler ve diğer mikroorganizmalar, vitaminler. Izotov'un yulaf ezmesi jölesi, Devlet Patent Sınavı Araştırma Enstitüsü'nde, yararlı özelliklerin onaylandığı ve telif hakkını onaylayan bir patentin verildiği bir sınavı geçti.

İzotov'un yulaf ezmeli jöle tarifinin yanı sıra yulaf ezmeli jöle yapmak için başka birçok tarif var. Örneğin, ekşi mayalı yulaf ezmesi jölesi, yulaf (herkül) ve çavdar ekmeğinden, fermantasyon koşullarının yaratılmasıyla hazırlanır veya yulaf ezmesi jölesi, fermantasyon işlemleri olmadan hazırlanır. Bu tür tarifleri başka kaynaklardan da bulabilirsiniz. Bu proje bu tür tarifleri yayınlamıyor.
Hipolaktazi (laktoz intoleransı) ile:
- Çoğu zaman laktik asit fermantasyonu geçirmiş yiyecekleri (kefir dahil) yiyebilirler çünkü. Fermantasyon sonucu laktoz laktik asite dönüşür. Ayrıca ortaya çıkan ekşi maya süt değil, kefir değil, bu çökelti pek çok faydalı özelliğe sahip olan laktik asit fermantasyonunun sonucudur;
- Şiddetli hipolaktazi varsa ve laktik asitli yiyecekleri bile yiyemiyorsanız yemeğe sakkaroz ekleyebilirsiniz.

Her durumda, süt ürünlerinin tamamen reddedilmesi istenmeyen bir durumdur çünkü. Süt ürünleri kalsiyum ve esansiyel amino asitleri içerir.

Sonuç: Izotov'un yulaf ezmeli jölesi tıbbi özelliklere sahiptir. Peki diğer tariflere göre hazırlanan yulaf ezmeli jölenin özellikleri nelerdir?

Merhaba! Anlamıyorum, bu jöle pankreatitte kullanılabilir mi?

Izotov'un yulaf ezmesi jölesi Lyudmila, kronik pankreatitte kontrendike değildir. Pankreatitte diyetle beslenme ilkelerine uygun olarak, sindirim organlarının salgısının artmasına neden olan yiyecekler hariç tutulur. Asidik fraksiyonun kullanılması mide ve pankreas sularının salgılanmasını uyaracaktır ve bu kabul edilemez. Kronik pankreatit için yulaf ezmesi jölesi pişirmek, yüksek asitli gastrit ile aynı olmalıdır - burada açıklanmıştır \u003e\u003e
Yani:
- sıvı fraksiyon artan ile asit kullanmayacağız - dökeceğiz veya sağlıklı akrabalarımıza kvas olarak sunacağız;
- sıvı fraksiyon asitliği azaltılmış- kullanın, sıvı fraksiyonu (veya suyu) kaynatın ve konsantre (çökelti) ile demleyin.
Ayrıca, herhangi bir ürünün (yemeğin) diyetinize minimum miktarda dikkatle dahil edilmesi ve başka bir yenilikle birleştirilmemesi gerektiği de unutulmamalıdır. Rahatsızlık oluşmazsa, ürünün hacmini yavaş yavaş artırın.

Natalia, lütfen söyle bana:
1. Yulaf ezmesi jölesi tedavisinin etkinliğini doğrulayan çalışmalar var mı?
2. Mağazalarda çoğunlukla saf çavdar değil, birinci sınıf un ilavesiyle ekmek satılıyor, bu ekmek yulaf ezmeli jöle ile kahvaltıya uygun mu?
Teşekkür ederim.

Anastasia, İzotov'un yulaf ezmesi jölesi, Devlet Patent Sınavı Araştırma Enstitüsü'nde bir dizi çalışmadan geçti. Yulaf ezmesi jölesinin faydalı özellikleri doğrulandı ve telif hakkını onaylayan bir patent verildi. Yulaf ezmeli jölenin inanılmaz derecede faydalı ve iyileştirici özellikleri, örneğin "Argümanlar ve Gerçekler", "ZOZH" ve televizyon gibi medya tarafından sürekli olarak konuşulmaktadır. Ek olarak, bu tarif iki doktor tarafından geliştirildi ve test edildi - bir virolog, tıp bilimleri adayı V.K. Izotov ve V.A. Momotov.
Mağazada sattığınız ekmeği jöle ile yiyebilirsiniz. Bir sonraki yemekten önce 3 saat ara vermeniz önemlidir.

Merhaba Natalya,
Haşlanmış jölenin çok ekşi olduğu ortaya çıktı.
Şu şekilde pişirilir: 2 bardak su kaynatılır, 4 yemek kaşığı eklenir. kaşık ekşi maya, 3 dakika karıştırılarak kaynatılır.
Kissel çok ekşidir. Ne yanlış gitmiş olabilir? Yoksa öyle mi olmalı? Belki biraz kaynattım?

Andrey, jöle hoş olmalı, tadı biraz ekşi olmalı. Belki fermantasyon süreniz arttı? Optimum süre:
1 gün, sabah - tüm malzemeleri birleştiriyorum;
2 gün, akşam - Pastayı sıvıdan ayırıyorum, sıvıyı çökeltmek için koyuyorum (jöle konsantresi);
3 gün, sabah - sıvıyı dikkatlice boşaltın, kalan tortu yulaf ezmeli jöle konsantresidir.
Böylece Konsantre 48 saatte hazır olur. Pişirme süresi arttırılırsa peroksidasyon ve tatta bozulma meydana gelir.
Yulaf ezmeli jöle yapmak için daha fazla adım adım tarifi buradan okuyun >>

Merhaba Kissel çok lezzetli çıktı. Jöleyi gece kendi kendine yapıp sabah içmek mümkün mü, çavdar ekmeğiyle içmek mümkün mü, Kissel'in potens üzerinde olumlu etkisi var mı?

Mikhail, gece jöle hazırlayıp sabah içebilirsin, çavdar ekmeğiyle de içebilirsin. Kissel vücudu bir bütün olarak iyileştirir, bağışıklık sistemini onarır ve birçok hastalığı iyileştirir. Bu alanda araştırma yapılmamış olmasına rağmen, potens üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu varsaymak mantıklıdır.

1. Fermantasyon sonucu nasıl kontrol edilir? Giyilen lastik eldiven, gerekli 2 günlük fermantasyon sırasında ağır ağır yatıyor (bu, orada neredeyse hiç gaz olmadığı anlamına mı geliyor?
2. Zaten 2 haftadır jöle içiyorum, imalatta her şey çıkıyor (suda pişiriyorum), ancak sonuç SIFIR. Daha önce olduğu gibi, midede guruldama, nötr geğirme (nadir de olsa ve mide yanması olmaması iyi!) Ve çok taraflı gastritle ilişkili diğer sevinçler var. Kronik gastrodudenit hastasıyım, 67 yaşındayım. Ne tavsiye edersiniz?

Alexander, gastroduodenit tedavisi uzundur, çünkü gastrointestinal mukozanın onarılması uzun zaman alır.
Şüphesiz bu hastalıkta diyet yapmak zorunludur ve tedavi edici bir rol oynar.
İzotov'un yulaf ezmeli jölesi gastroduodenit diyetine dahil edilebilir, ancak iyileştirici etkisi olan jöle hazırlamak için midenizin asitliğini bilmeniz gerekir:
- Midenin asitliği düşükse sıvı fraksiyon + ekşi maya kullanılır;
- Midenin asitliği arttıysa su + ekşi maya.
Diyet tedavisine ek olarak bitkisel ilaçları kullanabilir, çalışma ve dinlenme rejimini gözlemleyebilir, fiziksel aktivite yapabilir, stresten kaçınabilirsiniz.
Sorunun cevabı - fermantasyonun nasıl kontrol edileceği. Lastik eldiven, fermantasyon işlemlerinin yoğunluğunu gözlemlemenizi sağlar. Laktik asit fermantasyonunun yoğunluğu, optimum sıcaklık (22-28 derece) ve gerekli bileşenlerin (kefir, yulaf ezmesi) varlığı sağlanarak artırılabilir. Fermantasyon sonucunda elde edilen sıvı fraksiyonun hoş, ekşi bir tada sahip olması gerekir. Yüzeyde küf oluşmuşsa veya sıvı fraksiyonun tadı hoş olmayan bir tada sahipse (ekşi değil), bu, laktik asit fermantasyonunun başka işlemlerle değiştirildiğini gösterir.

Söyle bana, İzotov kaç yıl yaşadı, ya da belki hala yaşıyor? Doğum ve ölüm tarihini hiçbir yerde bulamıyorum.

Roman,
"Kisel Izotova" haklı bir popülerliğe sahiptir.
"Kissel Izotov"un icadı Rusya Federasyonu patenti.
Medya jöle hakkında yazıyor, örneğin, işte bir bağlantı "Argümanlar ve Gerçekler" gazetesinde makale ve televizyonda konuş.
Ancak Izotov Vladimir Kirillovich'in biyografik verilerini bilmiyorum ve bulamadım.
Bilen birisinin cevap verip bize yazacağını umarak bu yorumu yazıyorum.

Kissel kusmuk gibi oldu, tadı, rengi ve dokusu, onu tüm hayatın boyunca nasıl içersin? Etozh bunun uğruna kahvaltıdan kaçınır mı? Belki kötü gitti?

Izotov'un yulaf ezmeli jölesi Dimka, hoş tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Jölenin tatlılığını şeker veya bal verir. Ekşilik laktik asit fermantasyonunun bir sonucudur.
Jöle hazırlama teknolojisine uyulmazsa (sıcaklık rejimi, ek bileşenlerin varlığı, tabakların temizliği vb.), laktik asit fermantasyonuna ek olarak, bütirik fermantasyon meydana gelebilir ve bu da genellikle hoş olmayan yan ürünlerin oluşmasına neden olur. tadı ve kokusu.

Larisa, bu sayfada anlatılan ve bahsettiğiniz tarif özel bir tariften alınmıştır. edebiyat.
Hepimiz sıradan jölenin nasıl demleneceğini biliyoruz - suyu (meyveli içecek) kaynatın ve soğuk suyla seyreltilmiş ince bir nişasta akıntısına dökün. Kaynayan suda nişasta karıştırılarak demlenir, kaynatılır ve jöle hazır olur.
Burada ayrıca: suyu veya sıvı fraksiyonu kaynatın ve soğuk suyla seyreltilmiş konsantreyi (çökelti) ince bir akıntıya ekleyin, karıştırarak kaynatın. Yulaf ezmesi hazır!
Pişirme sırasında veya sonrasında şeker veya bal eklenebilir. Ekmekle veya ekmeksiz yiyebilirsiniz; isteğe bağlıdır. Önemli olan 2-3 saat içinde bir sonraki dozdur. Size sağlık!

A kavanozundaki tortuyu yüksek asitli pankreatit ve gastrit tedavisinde kullanmak mümkün mü

Dima, yüksek asitli pankreatit ve gastritiniz varsa, o zaman yüksek asitli sıvı fraksiyonu (Banka A) kullanamazsınız.
Kissel ya su üzerinde ya da hafif asidik bir fraksiyon (B bankası) kullanılarak kaynatılmalıdır.
Ancak jöle konsantresi (tortu) her iki kutudan da kullanılır. Jöle konsantresi sıradan jöle pişirirken nişasta rolünü oynar; bu bir "koyulaştırıcı".

Merhaba Natalya! Bizim için çok faydalı olan detaylı açıklamalarınız ve yorumlarınız için teşekkür etmek istiyorum. Kronik pankreatiti tedavi etmek için yaklaşık bir ay boyunca jöle kullanıyorum ve kullandıktan sonra her rahatsızlık hissettiğimde, yani ağırlık, mide ekşimesi, sol hipokondriyumda rahatsızlık. Güne jölesiz bir ara verdim ve kendimi rahatlamış hissettim.Son zamanlarda laktoz intoleransı yaşadığım için ekşi mayaya tepkim olumlu değil. Kefirsiz ekşi maya önerir misiniz?

Marina, bu durumda sol hipokondriyumdaki rahatsızlık ve ağırlığın olası nedenleri:
1. sebep daha muhtemel: Sıvı fraksiyonu kullanarak jöle hazırladığınızı düşünüyorum. Pankreatitiniz varsa, sindirim organlarının salgısının artmasına neden olan yiyecek ve yemekleri hariç tutmalısınız. Ekşi yiyecek (sıvı fraksiyonun kullanıldığı jöle), organın kendisine agresif bir şekilde etki eden pankreas suyunun üretimini uyarır. Jöleyi ekşi maya (tortu) yardımıyla demleyip suda pişirirseniz jöle ekşi bir tada sahip olmayacak ve pankreasa zarar vermeyecektir.
2. sebep: Daha az olası olduğunu düşünüyorum. Pankreatit hastalığında laktaz eksikliğinin (laktoz intoleransının) sıklıkla bu hastalığa eşlik ettiği bilinmektedir. Ancak çoğu zaman kefir, yoğurt ve diğer fermente süt ürünleri iyi tolere edilir. Fermente süt ürünlerindeki bakteriler süt şekerini işleyerek laktoz içeriğinin azalmasına neden olabilir. Yulaf ezmesi jöle konsantresinde (çökelti), süt şekeri pratikte yoktur.
3. neden: bireysel hoşgörüsüzlük.

fermantasyon sırasında kapak birkaç saat boyunca yırtılmışsa ne yapmalı

Jöleye süt eklemek mümkün mü, sabahları jöleli süt ve kuru üzüm yemek çok keyifli.

Aminat, jöleye süt eklenebilir, tat duyusu gerçekten iyileşir.

Merhaba! Her şeyi tarife göre yaptım. Bir bardak kadar çok az tortu çıktı, nedeni ne olabilir veya bu kadar çok mu olmalı? Peki ne kadar alıyorsunuz?

Lina, tarife göre yulaf ezmesini sıvı kısımdan ayırıyorsun. Daha sonra bu pulları durulayın. Sıvılar tek bir kapta birleştirilebilir. Sıvı kısım duracak ve bir çökelti oluşacaktır. Tortu hacmi gerçekten küçük - bu yulaf ezmesi jölesi konsantresi.

Çölyak gibi bir hastalığım var…..glutensiz beslenmeyi gerektiriyor, örneğin yulaf yasak……anladığım kadarıyla İzotov jölesine de izin verilmiyor……?

Alexander, yulaf ezmeli jöleye yapışkanlık veren, Herkül'ün bir parçası olan glutendir. Bununla birlikte, yulaf ezmesi az miktarda glüten içerir ve çölyak hastalığı olan kişiler yulaf ezmesini "tolere edebilir" ve bu nedenle yulaf ezmeli jöleyi "tolere edebilirler".

Merhaba!
Çok ilginç bilgiler, bu jöleyi pişirmeye çalışacağım.
Böyle bir sorum var - sağlık nedeniyle ekşi kvas dahili olarak tüketilemiyorsa, belki harici olarak uygulanabilir? Saçınızı durulayın, yüz maskesi yapın, başka bir şey düşünün. Ya da en azından çiçekleri sulayın.
Bu konu hakkında bilgi var mı? Ne düşünüyorsun?

Oksana, gerçekten yulaf ezmeli kek ve kvas kozmetik amaçlı kullanılabilir. Maskeler yüze, boyna, ellere uygulanıyor ve gerçekten işe yarıyor. Besleyici saç maskelerinin yapılabileceğine dair kanıtlar da var.

Merhaba 3 haftadır jöle içiyorum, kronik pankreatitim alevleniyor, bu dönemde PNKR'yi şiddetlendirmek mümkün mü?

Asyl, eğer kronik pankreatitiniz varsa, yulaf ezmesi jölesi şu şekilde demlenmelidir: suyu kaynatın ve yulaf ezmesi jölesi konsantresi ile demleyin. Süzülen sıvı kısmı jöle için kullanmayın çünkü. asidiktir ve mide ve pankreas sularının salgılanmasını tetikler. Ekşi yulaf ezmesi jölesi hastalığın alevlenmesine neden olabilir. Suda (ekşi değil) pişirilen Kissel pankreatit için faydalıdır.

Çok teşekkürler.

Merhaba Natalia. Jöle yapmakla ilgili bir sorunum var ve umarım bana yardım edebilirsin. 3 ay boyunca yaptım ve yedim ve sonuçlar, bağışıklık sistemimi büyük ölçüde güçlendirdi. Ancak 2 aydır normalde konsantre olamıyorum çünkü ya kavanozun içindekileri karıştırıp bir kevgir içine dökerken 1,5-2 gün çöktükten sonra, sümük gibi viskoz bir sıvının nasıl döküldüğünü gözlemliyorum ya da normal bir kevgir içine döküyorum ama konsantre oturduktan sonra, aynı hikaye, sümük. Belki neler olduğunun farkındasınızdır. Tüm interneti aradım ve suyun viskozitesine neyin sebep olduğunu bulamadım. Mantıksal olarak, eğer su sümük gibi esniyorsa, burada bir sorun olduğu anlamına geldiğini anlıyorum ve anlamıyorum' Böyle bir jöle yeme riskini göze almayın.
4 kez kefir eklemeden konsantre yaptım, sonuç iyi ama izotov ile kefire ihtiyacınız varsa, o zaman ihtiyacınız var ve kefir eklediğim anda, işte bu kadar, sümük. Her türlü yoğurdu denedim (ve kavanoz başına 100 gr'a ihtiyacın var, gerisini içmen gerekiyor, mide ekşimesiyle savaşmaktan yoruldum, peki, dökme (gülüyor)) yine de sümük.

Alex,
Yulaf ezmesi jölesi hoş, hafif asidik bir tada sahiptir. Jölenin hazırlandığı konsantrenin elastikiyeti vardır, sünekliği yoktur.
Aslında yulaf ezmesi jöle konsantreniz normlara uymuyor.
Laktik asit fermantasyonunun yerini başka bir tür fermantasyonun aldığı açıktır - bu bütirik veya başka bir fermantasyon olabilir. Gerçek şu ki, diğer bazı bakteri ve mikroorganizmaların çoğalmasıdır.
Bu neden olabilir? Bence de:
1. ana sebep, teknolojik sürecin saflığının ihlalidir. Bulaşıklarınızın temiz olduğu çok açık. Ancak gelen bileşenlerin de temiz olması gerekir - herkül, kefir. Belki yulaf ezmesi (yulaf) farklı türde bir fermantasyona katkıda bulunur?
2. neden ise yulaf ezmesi jöle konsantresi üretiminde fermantasyon sırasında sıcaklık rejiminin ihlalidir. Fermantasyon işlemi düşük bir sıcaklıkta gerçekleşirse, laktik asit fermantasyonu daha az yoğun (veya hiç olmayacak) gerçekleşecek ve bazı bakteriler gelişecektir (örneğin, paslandırıcı)
Yulaf ezmeli jöle yapmak için burada açıklanan adım adım tarifi kullanın

Merhaba! Anlamıyorum: 2 bardak su artı birkaç kaşık ekşi maya, yarım litre civarında bir şey. Ve 200 gr içmelisin. başka ne atılır? Absürt! Sadece yarın öpücük hazır olacak. İlk defa yapıyorum.

Teşekkür ederim! Anlaşıldı. Kissel oldukça yenilebilir, bal ve keten tohumu yağı ekliyorum. Birkaç gün içinde pankreastaki ağrı ortadan kalktı. Süper! Doğru, Bolotov'a göre muz kabuklarından kvas ve diyet içmeye de başladı. Ben tavsiye ediyorum!

Natalya, merhaba! Çocuğum 5 yaşında. Doğumundan beri antiepileptik ilaçlar alıyor. Biyokimya ve artan amilaz ve alt için periyodik olarak kan bağışlıyoruz. Ultrason yapıldı - ifade edilmemiş hepatit belirtileri (karaciğerdeki parankimin karaciğere karşı şişmesi) fibrotik değişikliklerin arka planı) pankreasta parankim hiperekoiktir Söyle bana çocuk jöle içebilir mi ve ne miktarda? Peki ekşi maya sadece yulaf ezmesinden mi yapılmalı, yoksa yulaf ezmesinden de yapılabilir mi?

Olesya, yulaf ezmeli jölenin kontrendikasyonu yoktur. Ekşi maya yulaf ezmesinden hazırlanır. Yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz, ancak onsuz da yapabilirsiniz.
Kahvaltıda jöle içmek daha iyidir. Belki bir dilim ekmekle. Servis hacmi - 200 ml (cam).

Natalya, teşekkürler!

Merhaba Natalya! Momotov'un tarifine göre ekşi maya yaptı. İşte bugün ikinci gün ve fermantasyon süreci fark edilmiyor: eldivene kabarcık ve gaz girmiyor, sadece ekşi bir koku var. Belki de üzerini örtmen gerekiyor kavanozun içine hava girebilecek bir şey koyun.?

Olesya, sana ne olduğunu bilmiyorum. Belki de her şey yolundadır - kavanozdaki sıvı, yüzeyde mantar filmleri olmadan hoş bir şekilde asidik olmalıdır.
Fermantasyon gerçekleşmediyse veya yanlış gittiyse bunun bir nedeni olmalı. Örneğin kavanozun soğuk bir yerde olması veya yabancı bakterilerin girmesi. Yulaf ezmeli jöle yapmak için adım adım tarifi burada bulabilirsiniz >> ve başaracaksınız.

Merhaba Natalya! Ekim 2014'ten beri yulaf ezmeli jöle hazırlamaya ve tüketmeye başladım, bu güne kadar içiyorum, nadir istisnalar dışında, izin günlerinde jöle yerine bir fincan kahve alabilirim. Herhangi bir iyileşme hissetmiyorum, bağışıklığım azaldı ve devam ediyor, düzenli olarak akut solunum yolu enfeksiyonlarına yakalanıyorum. bir ay önce analiz için dışkı verdim - nişasta bulundu, bunun jöleden kaynaklandığından şüpheleniyorum çünkü çok miktarda nişasta içeriyor. Size şunu sormak istedim: pişirmeden önce yulaf ezmesinin nasıl yıkanacağını açıklığa kavuşturmak için. sonuçta, iyice durularsanız nişasta yıkanacak mı?

Tatyana, yulaf ezmesini yıkamamalısın. Dışkıdaki nişastanın jöle yüzünden olmadığını düşünüyorum.
- Nişasta birçok gıdada bulunan bir karbonhidrattır. Tüketilen besinler yemek borusundan geçerken parçalanmaya uğrar. Kalın bağırsağa girdiğinde gıdanın tamamen işlenmesi gerekir, böylece sağlıklı bir kişinin dışkısı nişasta içermez.
-Asıl sebep Dışkıdaki nişasta içeriği pankreasın bir hastalığıdır. Pankreas enzimi - pankreatik amilaz yeterince sağlanmazsa, karbonhidratlar (nişasta dahil) tam olarak sindirilmez ve dışkıda nişasta belirir.
- Başka nedenler de olabilir - nişastalı gıdaların aşırı tüketimi. Ancak asıl sebep pankreasın fonksiyonel aktivitesinin yetersizliğidir.
Nedenlerini öğrenmek için bir gastroenterologla iletişime geçmelisiniz. Doktorunuz uygun sindirim sürecini destekleyecek enzimatik preparatlar reçete edebilir (dışkıda nişasta olmayacaktır)

Bu jölede fermantasyondan sonra alkol oluşup oluşmadığını bana söyleyebilir misiniz? Her türlü alkollü içeceğe alerjim var!

Tünaydın. Söyle bana, spesifik olmayan ülseratif kolit (NUC) ile bu jöleyi kullanmak mümkün mü? Bu hastalık otoimmün hastalıklara ait olduğuna göre bu jölenin işe yarama ihtimali var mı?

Merhaba Natalya. lütfen bana Izotov'un jölesini kolelitiazis için kullanmanın mümkün olup olmadığını ve safra kesesini nasıl etkilediğini söyleyin.

Valentina, Izotov'un jölesi safra taşı hastalığında kullanılabilirken, jöle sindirim sisteminin tüm organları üzerinde iyileştirici bir etki gösterir.

Bir sonraki fermantasyon için ilk çamurdan şeffaf asidik bir süzüntü ile yulaf ezmesini dökmek mümkün müdür?

Talgat, İzotov'un yulaf ezmeli jölesinin hazırlanmasında konsantresi kullanılmalıdır. Aktif biyolojik enzimlerin en yüksek konsantrasyonda bulunduğu yer burasıdır. Sıvı fraksiyonu kullanırsanız laktik asit fermantasyonu süreci yanlış gidebilir.

Merhaba! Öyle oldu ki 2 yıl içinde birkaç kür antibiyotik içmek zorunda kaldım. Kissel kursları periyodik olarak kullanır. Bir bütün olarak vücudun durumunda iyileşmeler var. Söyleyin bana, jöle karaciğeri toksik etkilerden (benim durumumda antibiyotikler) temizleyebilir mi?

Merhaba Natalya.

Bana henüz kesin bir teşhis konmadı. Bağırsak dispepsisi mevcuttu. Genelde metabolizmam bozuluyor, yiyecekler çok çabuk sindiriliyor ama emilmiyor. Bu nedenle ağırlık azdır, alınması imkansızdır. Ayrıca Hepatit B hastasıyım.
Kissel'i yaklaşık üç haftadır kullanıyorum, henüz büyük bir değişiklik olmadı. Yaklaşık üç porsiyon jöle pişirip buzdolabında saklıyorum. Sabah kalkar kalkmaz yaklaşık 300 ml jöle içiyorum, yaklaşık 1,5 saat sonra kaynar su ile yulaf ezmesi, fındık ve biraz kuru üzümle buharda pişirilmiş kahvaltı yapıyorum, farklı çalışmıyor. Kahvaltı yapmadan daha da kötü oluyor, şiddetli açlık ve sindirim daha da kötüleşiyor çünkü bu kahvaltının sindirimime ve genel durumuma çok olumlu etkisi var.

Sorular:
Hazır jöle buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?
Mesela günde ne kadar jöle tüketilebilir?
Geceleri jöle içebilir miyim veya yemeklerden önce ve sonra hangi molalara uyulmalıdır?

Şimdiden teşekkürler.

İskender

İzotov jölesi ile Momotov jölesinin hazırlanışı arasındaki farkı anlamadım: aynı malzemeler, aynı fermantasyon yöntemi.

Merhaba Natalya. Lütfen söyle bana, gut için yulaf ezmeli jöle almak mümkün mü?

Natalia, lütfen söyle bana, kefir eklemek gerekli mi? Vücudum bunu kabul etmiyor.

İzotov'un yulaf ezmeli jölesinin tarifi kefir içerir. Ancak kefir içermeyen başka yulaf ezmeli jöle tarifleri de var. İyileştirici özellikleri de var ama iyileştirici etkilerini değerlendiremiyorum - bilmiyorum. Bence Izotov'un yulaf ezmeli jölesi daha iyi. Bunun için patent almasına şaşmamalı.

Merhaba Natalya. Jöleli 2 yıl önce denedim. Çok güzel. Ancak İzotov'un kendisi hakkında neden hiçbir yerde bilgi bulunmadığı çok ilginç.

Merhaba Natalya! Jöleden sonra 2-3 saat yemek yememeniz tavsiye edilir ama su içebilir misiniz? ve başka bir soru, araba kullanman gerekiyorsa jöle içmek mümkün mü?

Regina, kahvaltıda yulaf ezmesi jölesi de şifa veren yemeklerden biri. Diğer kahvaltılardan sonra olduğu gibi araba kullanabilirsiniz. Su içebilirsin.

Cevabınız için teşekkürler, demek istediğim ürün fermantasyonla hazırlanıyor, alkol gösterir mi, eşim sabah muayeneye giriyor

Regina, elimde böyle bir veri yok. Kefir içtikten sonra alkolmetrenin 0,0 ppm alkol gösterdiğini biliyorum. Yulaf ezmesi ekşi mayası laktik asit fermantasyonu sonucu elde edilir. Daha sonra jöle pişirilir. Ekşi mayanın içinde en az miktarda ascogol bulunsa bile pişirme sonucu buharlaşır. Bu nedenle yulaf ezmeli jöle içtikten sonra alkolmetrenin 0,0 ppm alkol göstereceğini düşünüyorum.
Kontrol etme fırsatınız varsa siteye yazın, yayınlayacağım. Bu birçok kişinin ilgisini çekecektir.

Lütfen söyleyin bana - Bizim ailede jöle biraz farklı pişirilir. Hecules, bir parça siyah ekmekle bir gün ısrar edilir veya pişirme sırasında biraz sirke eklenir, süzülür ve elde edilen sıvı yumuşayana kadar kaynatılır. Büyükanneler ve ebeveynler yediler ve şimdi çocuklarımız yiyor - çok lezzetli görünüyor, ama jölenizde olduğu gibi bunun da bir faydası var mı ??? Teşekkür ederim!

Merhaba Natalya! Kolesistit, pankreatit, pankreas taşlarım var. İzotov'un jölesini yapmaya çalıştım, konsantrenin çok küçük olduğu ortaya çıktı (0,5 kutunun yarısından biraz fazlası), ikinci gün içiyorum (konsantre + su, fraksiyonsuz), jölenin tadı yok, bu mu normal? Her yerde jöleden sonra üç saat yemek yiyemeyeceğini yazıyorlar ama iki saat sonra yemek istiyorum, bu yüzden iki saat bekleyip yulaf lapası yiyorum, olur mu? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederiz.

Natalia, ne kadar okudum, bilgi bulamadım, sana sormaya karar verdim.
Yulaf ezmesi yıkanmıyor mu? Paketten hemen kavanoza koyabilir miyim?
Ancak pullar çok fazla kir içeriyor, ne yapmalı?

İyi günler Natalya! İzotov'un bu kadar ayrıntılı ve net bir şekilde tanımlanmış tarifi için teşekkür ederim. Midemi tedavi etmek için çok denedim ama uzun vadeli iyileştirmeler getirmediler, bu jöleyi içmeye çalışacağım. Ve bir şey daha, sizin için tüm soruları ve verdiğiniz cevapları okudum ve bizden gelen tüm sorulara sabırlı, güleryüzlü, yetkin cevaplar için teşekkür etmek istiyorum.

İyi günler sevgili Natalya.
Şu anda 35 haftalık hamileyim.
Bana etiyolojisi bilinmeyen kronik hepatit teşhisi konuldu. Karaciğer hastalıkları için Diyet 5 önerilir. Sorum şu: Izotov'un jölesini hamilelik sırasında kullanmak mümkün mü?

Merhaba Natalya! Jöleden sonra 3 saat yemek yememeniz tavsiye edilir ama ballı yeşil çay içebilir misiniz?

İyi akşamlar Natalya!
İhtiyacımdan biraz daha fazla jöle pişirdim ve bir gece buzdolabına koydum. Kahvaltıda jöleyi mikrodalgada ısıtmak mümkün mü?
Yanıtınız için şimdiden teşekkür ederiz.

Tünaydın Natalia, söyle bana, Helicobacter'in daudenit için antibiyotiklerle tedavisine paralel olarak jöle kullanmak mümkün mü?

Merhaba. Tam bir setim var Ağrı sendromlu kronik pankreatit. Sümük alevlenmesi Kronik gastrit. NAFLD, hepatik steatoz. Eroziv gastrit. kronik duodenit Karışık tip kalın bağırsak diskenezisi yaş.

Merhaba Natalya!!! SÜT ÜZERİNDE YULAF KISSEL DEMLEMEK MÜMKÜN MÜ?????

Merhaba Natalya! Kahvaltıdan 0,5-1 saat önce jöleli 0,5 litre su içersem doğru mu yapıyorum?

Kissel Izotova, yazarının kendi üzerinde denediği eşsiz bir araçtır. Virolog İzotov, ensefalit kene tarafından ısırıldıktan sonra uzun süre iyileşemedi. Geleneksel ilaçlar işe yaramadı ve zamanla alerjiye neden olmaya başladılar. Isırmanın sonuçlarından ancak yulaf ezmeli jöle yardımıyla kurtulmak mümkündü. Doktorun sırrı artık tüm dünyada kullanılıyor.

Kissel Izotova - fayda ve zarar

Yulaf, insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilen ve sağlık üzerinde olumlu etkisi olan çok miktarda besin içerir. Çiğ tahıl yemek hoş olmadığından ve pişirildiğinde içindeki tüm özellikler korunduğundan, yulaf ezmesi jölesi - faydaları ve kontrendikasyonları - bugün geleneksel olmayan tedavi yöntemlerinin taraftarları tarafından aktif olarak kullanılmaktadır.

İÇİNDE aracın bileşimi şunları içerir:
potasyum;
magnezyum;
florin;
ütü;
kalsiyum;
nişasta;
proteinler;
A, B, PP, E gruplarının vitaminleri;
lizin;
kolin;
lesitin;
metiyonin;
triptofan.

Izotov'un yulaf ezmeli jölesi - faydaları

Birçok faydası var. Kissel Izotova her cinsiyetten, yaştan, yapıdan insana uygundur. Vücut onu kolayca emer ve sindirir. Yulaf ezmeli jöle sağlığı iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli kronik hastalıklarla etkili bir şekilde savaşır. Aracın kullanışlı özellikleri arasında aşağıdakiler yer almaktadır:
kolesterolü düşürmek;
iyileştirme;
choleretic;
temizlik;
antienflamatuvar;
metabolik süreçlerin iyileştirilmesi;
sarma;
vizyonun iyileştirilmesi;
Ağrı kesici;
nemlendirici;
mukolitik;
dekonjestan;
rahatlatıcı;
anti-sklerotik.

Kissel Izotova - kontrendikasyonlar

Hemen hemen tüm ilaçların kontrendikasyonları vardır, ancak bu çare kuralın bir istisnası olarak düşünülebilir. Kissel Izotova, ancak yetişkinlerde çok nadir görülen yulaf ezmesine karşı alerji varsa zarar verebilir. Diğer tüm hastalar bu lezzetli ve sağlıklı ilacı tedavi ve profilaktik amaçlarla güvenle kullanabilirler.

Izotov'un yulaf ezmeli jölesi - tarif

Süreç üç ana adımdan oluşmaktadır. İlk önce çarenin temeli hazırlanır. İkincisinde ilaç filtrelenir. Son adım filtrelemedir. Tarifi ilk bakışta karmaşık gibi görünen yulaflı jölenin yapımı aslında o kadar da zor değil. Önemli olan tüm ipuçlarını takip etmek ve teknolojiden sapmamaktır.
Kissel isotova tarifi

Kissel Izotova - adım adım tarif

İçindekiler:
yulaf ezmesi - 500 gr;
ezilmiş yulaf - 10 yemek kaşığı. l.;
kefir veya ekşi süt - 100 ml;
kaynamış su - 2 litre.

Hazırlık ve uygulama
1. Kuru ve önceden iyice yıkanmış bir kavanozu, ezilmiş yulafla karıştırılmış yulaf ezmesinin üçte biri ile doldurun.
2. Fermente süt ürününü kaba ekleyin. İzotov'un jölesini ev yapımı ekşi sütle pişirmek en iyisidir - en faydalı canlı bakterileri içerir.
3. Kavanozu suyla doldurun. Sıvı üste ulaşmamalıdır, aksi takdirde fermantasyon işlemi sırasında kapak yırtılabilir.
4. Kütleyi karıştırın ve birkaç gün sıcak ve karanlık bir yerde saklayın, ancak bu son değil.
5. Fermantasyon sürecinde, tarifin de belirttiği gibi İzotov'un yulaf ezmeli jölesi iki parçaya bölünmelidir. Pullar çöker ve su üstte toplanır.
6. İlacı süzün ve sıvıyı ayrı bir kaba boşaltın.
7. Pulları berraklaşana kadar arıtılmış suyla durulayın, ancak boşaltmayın. Alınan sıvıları karıştırmamak için kavanozları işaretleyip 16 - 18 saat ılık bırakmak daha iyidir.
8. Kutuların içeriği yine iki katmana bölünür. Yukarıdan gelen sıvı, bir tüp ile ayrı bir kapta dikkatlice toplanmalıdır - bu kvastır ve jöle için daha az kullanışlı değildir. Su yerine içilebilir. Kvasın 3 haftadan daha uzun süre saklanmasına izin verilmez. İzotov'un yulaf ezmeli jölesinin hazırlandığı temel, kalın bir tortudur.

İzotov'un yulaf ezmeli jölesi nasıl alınır?

İlk önce pişirmeniz gerekiyor. 3-4 yemek kaşığı konsantre - kalın tortu - alın ve bir bardak soğuk arıtılmış su dökün. Her şeyi iyice karıştırın, kaynatın ve birkaç dakika daha pişirin. İzotov'a göre yulaflı jölenin kalın köpükten hazırlandığını anlamak mümkün olacaktır. İlacın konsantrasyonu geleneksel - jöle benzeri olmalıdır.

Çareyi sabah kullanmak en iyisidir. Kahvaltıda yulaf ezmeli jöle yemek mümkün ve en azından her gün kesintisiz olarak tavsiye edilir, ancak bir sorun var - tatsız. Tatlandırmak için kuru meyveler, kuruyemişler, tuz, bal ekleyebilirsiniz. Bu kadar sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltıya hızla alışırsınız. Üstelik jöle ağırlık hissi bırakmaz ve çok çabuk canlılık verir.

Kilo kaybı için Kissel Izotova

Çoğu zaman araç sadece bu amaç için kullanılır. Yemek gerçekten forma girmeye yardımcı oluyor, ancak yalnızca metabolik süreçlerin normalleşmesi ve vücudun düzeltilmesi nedeniyle. Sorunu ciddi bir şekilde anlıyorsanız, yulaf ezmesi jölesi kilo vermeye uygun değildir, çünkü kendi başına - bir kişinin ek çabası olmadan - fazla kilolardan kurtulamaz.

Araç metabolik süreçleri normalleştirir, toksinleri vücuttan uzaklaştırır ve uzun süre tokluk hissi vererek zararlı atıştırmalık ihtiyacını ortadan kaldırır. Sadece yulaf ezmeli jöle almaktan maksimum etkiyi elde etmek için, buna paralel olarak diyetinizi değiştirmeniz (sağlıklı öğünleri dahil etmeniz) gerekir ve günlük yaşama aktivite eklenmesi arzu edilir.

Pankreatitten Kissel Izotova

Yulaf ezmeli jöle karaciğer için faydalı olmasının yanı sıra pankreatit hastalarına da sıklıkla tavsiye edilmektedir. Alevlenmeden 2-3 gün sonra ilacı almaya başlayabilirsiniz. Jöleyi hem sabah hem de gece yiyebilirsiniz. Mukoza zarını sarar, ağrıyı ortadan kaldırır. İlaç sonrası düzenli yemek yemeden önce 3 saat ara verilmesi tavsiye edilir.

Gastrit için yulaf ezmesi

Bu yemek, hastalık nedeniyle kendilerini sıradan yiyeceklerle sınırlamak zorunda kalanlar için gerçek bir kurtuluş. Izotov'un yulaf ezmesi jölesi, etkilenen mukozayı nazikçe sarar ve ağrıyı ortadan kaldırır. Önemli olan bu etkili ilacın lezzetli kalması ve hastaların sadece takviyeleri değiştirerek onu birkaç hafta veya ay boyunca keyifle kullanabilmesidir.

Alerjilerden Kissel Izotova

Çanak, alerjik reaksiyonlarla başa çıkmaya yardımcı olan B5 vitamini içerir. Element, enerji salınımı sürecinde ve normal miktarda kolesterol oluşumunda rol oynar. Diğer şeylerin yanı sıra, lezzetli bir ilaç bağışıklık sistemini güçlendirir ve bu da vücudun tahriş edici maddelere yeterince direnmesine olanak tanır. İzotov öpücük nasıl alınır? Tamamen her zamanki gibi - kahvaltı yerine.

Herkes en az bir kez şöyle bir ifade duymuştur: “Burada daha önce insanlar doğal gıda tükettiği için daha sağlıklıydı.” Bakarsanız ve şimdi uzun süredir kanıtlanmış faydalı tariflerin kullanımını kim yasaklıyor? Sonuçta, neredeyse unutulmuş Rus yemekleri, canlılığın yeniden kazanılmasına ve bitkin bir vücudun yenilenmesine yardımcı olacaktır.

Yulaf ezmeli jöle, lezzetli ve hazırlanması kolay yemeklerden biridir. Onun için minimum ürün satın almanız gerekiyor ama aynı zamanda aşağıdaki tarifleri kullanarak tüm aileyi doyurucu ve sağlıklı besleyebilirsiniz.

Yulaf ezmesi Kissel'in figür üzerinde de faydalı bir etkisi vardır ve sıkı diyetler olmadan fazla kiloları kolayca ortadan kaldırır. Bu yemek, tüm aile üyelerinin sindirim sorunlarını çözmelerine ve vücutta önemli hayati süreçlerin kurulmasına yardımcı olacaktır. Tüm faydalı özelliklerini koruyarak yulaf ezmeli jölenin nasıl pişirileceğini bulmak yeterlidir.

Küçük çocukların bulunduğu ailelerde meyve ve meyve jölesi hala bulunabilir, ancak bazı nedenlerden dolayı yulaf ezmesi nadiren hazırlanır. Muhtemelen bu içeceğin vücut için ne kadar yararlı olduğunu anlamadıkları ve bunu yalnızca gastrointestinal sistem ve aşırı kilo ile ilgili sorunlar varsa hatırladıkları için. Ancak düzenli olarak yulaf ezmeli jöle kullanırsanız önlenebilirler, sadece onu pişirebilmeniz gerekir. Hatta herhangi bir mevsimde ilk yemeğin yerini bile alabilir.

Böyle bir yemeğin tüm vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır, faydalı özellikleri arasında aşağıdaki nüanslar ayırt edilir.

1. koruyucu bariyerini arttırır ve enfeksiyonların içeri girmesini önler.
2. Kanser gelişimini önler, sağlıklı hücrelerin kötü huylu hücrelerden "enfekte olmasına" izin vermez. Yulaf ezmesi jölesi kadınlarda östrojen miktarını normalleştirir ve bu da meme bezlerinin hastalıklarını önler.
3. Zarflama özellikleri nedeniyle sindirimi iyileştirir, sindirim sistemini dikkatlice korur ve yiyeceklerin onlar tarafından işlenmesini uyarır.
4. Vücudun yaşlanmasını önler.
5. Şeker içeriğini düşürür, ürünün bu özelliği şeker hastaları ve bu tür hastalığa yatkın kişiler tarafından talep görecektir. Yutulduğunda jöle, karbonhidratların bu organ tarafından emilimini yavaşlatarak glikoz seviyelerini normalleştirir ve ayrıca "kötü" kolesterolün birikmesini önler.
6. Vücutta bozulan metabolik süreçleri normalleştirir.
7. Kan basıncını normalleştirir ve kalbin kendisi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
8. Vitamin kullanımından sonra vücuttan toksinlerin, toksinlerin ve kalan maddelerin atılımını hızlandırır.
9. Genellikle bağırsak tahrişi ve disbiyoz ile ortaya çıkan karın ağrısını ortadan kaldırır.
10. Sinirler üzerinde sakinleştirici etkisi vardır, uykuyu ve genel durumu iyileştirir.
11. Bağışıklığı güçlendirir.
12. Sindirim enzimlerinin aktivitesini artırır.

Tahılların içeriği sayesinde yulaf ezmesi jölesi vücudu önemli ölçüde etkileyebilir ve çalışmasını daha iyi hale getirebilir.

Yulaf ezmesi içeceği, kalitesiz gıdaların, uygunsuz günlük rutinin ve kötü ekolojinin vücut üzerindeki zararlı etkilerini etkisiz hale getirebilir. Bu nedenle doktorlar, bunun yaşlı insanların ve bebeklerin diyetine dahil edilmesini tavsiye ediyor.

Aşağıdaki yulaf ezmeli jöle tarifi aşağıdakilerden muzdarip olanlar için faydalı olacaktır:

• bir kişi sürekli olarak bir arıza hissettiğinde düşük performans;
• sindirim sistemi hastalıkları;
• böbreklerin arızaları;
• vücudun cüruflanması;
• toksik maddelerin birikmesi;
• kardiyovasküler sistemle ilgili sorunlar;
• viral hepatit;
• bağışıklıkta azalma;
• vücut yaşlanması.

İçecek felç ve kalp krizlerinin önlenmesi olarak kullanılabilir. Kalın bağırsağın durumunu iyileştirir, vücuda magnezyum tuzları, amino asitler ve vitaminler verir.

İzotov'a göre yulaf ezmesi jölesi

Bu tarife göre hazırlanan içeceğe "canlı jöle" de deniyor, incelemelere bakılırsa vücut üzerinde gerçekten mucizevi bir etkisi var.

Aşağıda verilen Kissel çeşidi, kene kaynaklı ensefalit geçirdikten sonra edindiği hastalıkların çoğunu kendisi iyileştiren V.K. Izotov tarafından yaratılmıştır.

Hipertansiyon, kalp hastalığı, işitme kaybı ve ürolitiazis için uzun bir ilaç tedavisinden sonra kendisi de alerji geliştirdiğinde ve listelenen hastalıklar tedavi edilmeyince yulaf ezmeli jöle için halk tarifini geliştirdi ve pratik olarak iyileşti. Yaklaşık 8 yıl boyunca her gün bu içeceği içti. Hazırlanması fermantasyon, filtrasyon ve demleme aşamalarından oluşur.

Fermantasyon karışımı

Yemek pişirmek için büyük bir cam kavanoza veya 5 litre hacimli başka bir uygun kaba ihtiyacınız olacak, içine 3,5 litre soğuk su dökmeniz gerekiyor. İçine yarım kilogram Herkül yulaf ezmesi dökün ve ardından 100 ml kefir ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırmak, kabı bir kapakla kapatmak, kalın kağıtla sarmak ve sıcak bir şeyin yanında bırakmak daha iyidir.

Bu formda karışım mayalanmaya başlayacak, bu süreci hızlandırmak için üzerine bir parça çavdar ekmeği veya 10 yemek kaşığı ekleyin. l. yulaf ezmesi, önceden öğütülmüş.

Fermantasyon, karışımın içinde ve yüzeyinde bulunan kabarcıklar şeklinde kendini gösterir, bileşimin ayrılması nedeniyle en az 1 gün, tercihen 48 saat sürmelidir. Yulaf ürününü fermantasyon aşamasında daha uzun süre aşırı maruz bırakırsanız tadı kötüleşebilir.

Filtrasyon

İstenilen bileşimi tortudan arındırmak için, önce beş litrelik başka bir kabın yanı sıra küçük hücreli bir elek veya kevgir hazırlamalısınız, çaplarının 2 mm'yi geçmemesi arzu edilir.

Filtreleme işlemi şuna benzer:

• karışımın yüzeyinde yüzmesi gereken ekmek dilimleri yakalanır;
• elek hazırlanan boş kabın yüzeyinin üzerine yerleştirilir ve yulaf karışımı buradan boşaltılır;
• filtreleme sırasında elek üzerinde tortu kalacaktır;
• Eleğin içinden yaklaşık 2 litre sıvı geçtiğinde, kalan yulaf ezmesine bir litre daha su eklemeniz gerekir;
• yulaf ezmesini eklenen sıvıyla karıştırın ve süzün.

Sonuç, biri yüksek, diğeri düşük konsantrasyonlu iki karışımdır. Tabakta kalan yulaf ezmesini diğer yemek tariflerinde kullanın.

Sıvı fraksiyon işleme

Filtrelenmiş sıvı içeren iki kap 18 saat bekletilir, ardından her birinde bir tortu tabakası görünecektir. Sıvı olan üst tabaka bir tüp ile çıkarılmalı ve alt tabaka şifalı jölenin temeli olarak kullanılmalıdır. Sıvı yulaf kvasıdır.

Depolamak

Elde edilen yulaf konsantresi, kapaklarla kapatılması gereken kavanozlara döküldü ve artık sadece buzdolabında 21 gün saklanmaları gerekiyor. Her seferinde taze bir içecek hazırlamak için onlardan bir baz alınır.

Bunun için buzdolabında saklanan konsantreden 5 yemek kaşığı almanız, üzerine 2 bardak soğuk su ilave etmeniz, her şeyi karıştırıp tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kaynatmanız ve ardından beş dakika sonra kaynatmanız gerekiyor. ocaktan çıkarıldı. Daha sonra hazırlanan içeceğe damak zevkinize göre şeker, tuz ve tereyağı eklenir.

İçme kuralları

Kissel Izotov, terapötik bir etki yaratmak için sabahları alınır, normal bir kahvaltıyla değiştirilebilir. Onunla birlikte siyah ekmek yemek caizdir. Uykusuzluğa neden olabileceğinden geceleri böyle bir çare kullanmamak daha iyidir.

Diğer yulaf ezmesi tarifleri

Doktorlara uzun zamandır diyetinize yulaf ezmeli jöle eklemeleri tavsiye edildi ve bu yemeğin alımını çeşitlendirmek için birkaç tarif var.

Sade su üzerinde

Bu geleneksel jöle yulaf ezmesi (0,2-0,3 kg), siyah ekmek, 0,5 litre ılık su ve tuzdan yapılır.

Hazırlık aşağıdaki adımları içerir.

1. Pullar suyla doldurulur, onlar için kap cam seçilir.
2. Karışıma ekmek eklenir ve tüm bunlar 48 saat ılık bir yere konur, periyodik olarak ürünlerin karıştırılması gerekir.
3. Belirtilen sürenin sonunda sıvı boşaltılır, kaynatılır, tadı için tuz eklenir.

Sütlü jöle 100 gram tahıldan 1 yemek kaşığı hazırlanır. l. nişasta, şeker, 2 yemek kaşığı. süt ve tuz.

Hazırlık budur.

1. Pullar süt ürününe batırılır ve şişene kadar bırakılır.
2. Pullardan sıvı boşaltılır, nişasta ve tuz eklenir.
3. Sıvının kaynamaması için her şey sürekli karıştırılarak pişirilir.

Pancar ve kuru erik ile

Tarif kilo vermek ve vücudu vitaminlerle doyurmak için kullanılır. 1 yemek kaşığından hazırlanır. yulaf ezmesi, bir avuç rendelenmiş pancar ve aynı miktarda doğranmış kuru erik, tüm malzemeler 2 litre kaynar su ile dökülür.

Hazırlık aşağıdaki gibidir.

1. Tüm bileşenler birleştirilir ve kaynar su ile dökülür, ardından çeyrek saat kısık ateşte kaynatılır.
2. Karışım süzülür.

Sıvısı haftada iki kez yatmadan 2 saat önce tüketilir, ancak koyu kısmı ertesi sabah yenilmelidir. Kilo kaybı kursu iki haftadır.

Kilo kaybına yardımcı olur mu?

Yukarıda, gereksiz kiloları ortadan kaldırmak için etkili bir jöle tarifi vardı ve yulaf ezmeli jölenin kendisi, katkı maddesi içermeyen saf haliyle, düşük kalorili ancak doyurucu bir besindir. Metabolizmayı normalleştirebilir ve gıdayla tüketilen yağın enerjiye dönüşümünü hızlandırarak vücudun sorunlu bölgelerinde birikmesini önleyebilir.

Sadece yulaf ezmesi içeceğinden değil, aynı zamanda tahıllardan, bu tahıllardan elde edilen kaynatmalardan da kilo verebilirsiniz.

Yulaf ezmeli jölenin kontrendikasyonları ve potansiyel zararları

Tek kontrendikasyon, tahılda bulunan glutene karşı bireysel hoşgörüsüzlük olabilir. Aşırı kullanımıyla mukus biriktirmek hala mümkündür, ancak nadiren bu kadar büyük miktarlarda jöle yer.

Yulaf ezmeli jöle pişirmeden önce bu yemekle ilgili birkaç nüans öğrenmelisiniz:

• fermantasyon işlemi orta derecede gerçekleşmeli, eğer büyük miktarda kabarcık birikmesi varsa, gelecekteki içeceğin bulunduğu kap daha serin bir yere taşınmalıdır;
• pullar yalnızca doğal tahıllardan seçilmelidir;
• Başarılı fermantasyonun ve jölenin sürekli karıştırılarak hazırlanmasının anahtarı;
• Kilo kaybı için, bir sonuç elde etmek için ürünün belirtilen zamanda kesinlikle reçeteye göre alınması gerekir.

Çözüm

Yulaf jölesi sindirime iyi gelir, vücudun savunmasını geliştirir ve doğru kullanıldığında birçok hastalığa iyi gelebilir. Tadını iyileştirmek için, özellikle çocuklar için hazırlanmışsa içine meyve veya çilek kesmeye değer. Düzenli kullanım sonrasında pillerinizi şarj edebilir, neşelenebilir ve sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.

Naturopatik beslenme uzmanlarına göre kişinin sağlığı yüzde 30 oranında benimsediği ve alışkanlık haline getirdiği gıda sistemine bağlıdır. Özellikle birçok hastalığın nedeni hayvansal kaynaklı gıdalara aşırı tutkudur, çünkü içerdiği proteinlerin fazlasının emilmesi ve çürümesi için zaman yoktur. Bozunma ürünleri - toksinler - kana karışır ve vücuda yayılarak kronik otointoksikasyona (zehirlenme) neden olur.

Elbette, eşlik eden rahatsızlıklar yaygın olarak reklamı yapılan ilaçlar yardımıyla kolayca giderilebilir. Ama onlara alışmaya değer mi? Sonuçta bildiğiniz gibi kesinlikle zararsız olacak bir ilaç yok. Her biri çok sayıda yan etkiyle birlikte gelir.

Dr.Izotov, ev yapımı yulaf ezmeli jölenin diyete dahil edilmesine dayanarak vücudu iyileştirmenin ve toksinlerden arındırmanın daha rasyonel, güvenilir ve güvenli bir yolunu sunuyor.

Bu içeceğin ilk sözü 16. yüzyıla kadar uzanıyor. O zamanın en popüler kitaplarından biri olan "Domostroy" da, sterlet kulağı ve yedi katlı kulebyaka gibi lezzetli yemeklerin yanı sıra yulaf ezmeli jöle tarifi de var. Atalarımız bunu tesadüfen değil, lezzetli ve sağlıklı yiyeceklere bağladılar. Eski günlerde, dalak olarak adlandırılan dalağı tedavi etmek için geleneksel olarak yulaf turşusu kullanılıyordu.

Mesleği virolog olan Vladimir Kirillovich Izotov, geçmiş yılların deneyimine atıfta bulunarak ve bunu modern bilgilerle destekleyerek, daha geniş iyileştirme yeteneklerine sahip olan kendi yulaf ezmeli jöle tarifini (buluş 1992'de patentlendi) yarattı.

Bu kadar geniş bir yelpazede esansiyel amino asitler (triptofan, lizin, kolin, lesitin, metiyonin) ve vitaminler (B1, B2, B5, E, A, PP) içeren bir gıda ürününü çok sık bulamazsınız. Izotovsky jölesine iyileştirici özellikler kazandıranlar onlardır. Böylece kolin yağ metabolizmasını düzenler, kolesterolü düşürür ve anti-sklerotik etkiye sahiptir. Metiyoninin metabolizma üzerinde faydalı bir etkisi vardır, karaciğerde yağ birikmesini önler ve pankreasın işleyişini iyileştirir. Lesitin, fazla kolesterolün vücuttan parçalanmasını ve atılmasını teşvik eder.

Aşağıdaki gerçekler yulaf ezmeli jölede bulunan vitaminlerin varlığının ne kadar önemli olduğunu göstermektedir. B2 vitamini eksikliği dudaklarda kuruluk, çatlak ve yaralara, saç dökülmesine neden olur. A vitamini eksikliği ile ciltte fotofobi (gece körlüğü), solgunluk, kuruluk ve soyulma meydana gelir ve çeşitli püstüler hastalıklara duyarlılık artar. PP vitamini eksikliği aşırı ishale, zayıflamaya, zihinsel bozukluklara, hafıza bozukluğuna, depresyona yol açar.

Isotovsky jölesi, vücudun normal işleyişini sağlayan, su-tuz dengesini koruyan ve enzim fonksiyonlarını iyileştiren mineraller (kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, flor) açısından zengindir. Örneğin magnezyum kan basıncını düşürür, bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir, safranın salgılanmasını uyarır. Kalsiyum kanın pıhtılaşma mekanizmasında rol oynar. Potasyum vücuttan suyun atılımını artırarak ödem oluşumunu engeller.

Dr. İzotov'un arşivinde yulaf ezmeli jölenin onları hayata döndürdüğünü doğrulayan 1000'den fazla mektup var. 50 yaşın üzerindeki kişiler genellikle yulaf ezmeli jölenin gençleştirici bir etkiye sahip olduğunu fark ederler. Bu, artan aktivitede ortaya çıkan davranışın doğasına ve görünümüne yansır. Yani yulaf ezmesi jölesi, yukarıda sıralanan tüm olumlu niteliklerin yanı sıra, bir tür doğal biyolojik uyarıcı olarak yaşlanma sürecini de yavaşlatır. Vücudun dayanıklılığını ve tonunu artırır, uzun ömürlülüğü destekler.

Bu arada, mucize jölesini başkalarına tavsiye etmeden önce Vladimir Kirillovich bunu kendi üzerinde denedi. Sonuçlar tüm beklentileri aştı. Öyle oldu ki, kene kaynaklı ensefalit geçirdikten sonra bir sürü rahatsızlığa yakalandı: koroner kalp hastalığı, ritim bozukluğu, hipertansiyon, ürolitiyazis, işitme kaybı ...

Onu neden tedavi etmediler? Meslektaşlarının tavsiyesi üzerine büyük miktarlarda ilaç alıyordu (günde 33 reçete) ve sonunda ilaca alerjisi oluştu. Kendini zor bir durumda bulduğunda, sinsi bir enfeksiyonun sonuçlarıyla başa çıkmanın kendi yolunu aramak zorunda kaldı.

Yulaf ezmesi jölesi kelimenin tam anlamıyla onu ayağa kaldırdı. 8 yıl boyunca düzenli jöle kullanan Dr. İzotov neredeyse sağlıklı bir insan oldu. Hiç doktorlara gitmedi, alışılmadık bir canlılık ve enerji dalgası hissetti ve en önemlisi, sağlığının temelini - bağışıklığını önemli ölçüde güçlendirdi.

Vladimir Izotov'un yulaf ezmeli jöle hayranlarından aldığı çok sayıda mektuba bakılırsa, insanlar sadece rahatsızlıklarından kurtulmakla kalmıyor, aynı zamanda genel durumlarında da bir iyileşme olduğunu belirtiyorlar. Sürekli jöle kullananlarda yorgunluk azalır, verim artar, beyin daha iyi çalışmaya başlar, vücutta olağanüstü bir hafiflik ortaya çıkar. Yulaf ezmeli jölenin gastrointestinal sistem, karaciğer, safra kesesi, pankreas, kardiyovasküler sistem hastalıklarıyla baş etmeye yardımcı olduğu ve miyokard enfarktüsünden sonra daha hızlı rehabilitasyona katkıda bulunduğu yaşlılardan özellikle coşkulu yorumlar geliyor.

Jölenin iyileştirici özelliği, geleneksel yöntem ve yöntemlerle tedavisi zor olan bu tür hastalıklarda da kendini göstermektedir. Muhtemelen yulaf ezmeli jöle, vücut hücrelerinde "işleri düzene sokar" ve vücudu tüm rahatsızlıklarla kendi başına başa çıkacak şekilde ayarlar.

Daha sonra yulaf ezmesi jölesinin hazırlanmasında kullanılacak olan yulaf konsantresini elde etmek için bir dizi ardışık işlemin yapılması gerekir.

Fermantasyon. Daha önce taze süt sıcaklığına soğutulmuş 3-3,5 litre kaynamış suyu 5 litrelik bir cam kavanoza dökün. 0,5 kg Hercules yulaf ezmesi (1 paket) ve 0,5 su bardağı (100 ml) kefir ekleyin. Kavanozu bir kapakla sıkıca kapatın, kalın bir kağıt örtüyle sarın (kışın ısıtma pilinin yanına koyun) ve mayalanmaya bırakın. Fermantasyon sürecini iyileştirmek için, 1 paket "Herkül" e 10-15 yemek kaşığı ezilmiş yulaf ezmesi eklenmesi ve bir kahve değirmeni içinde kaba öğütülene kadar öğütülmesi tavsiye edilir. Yulaf ezmesinin sulu süspansiyonunun tüm kalınlığında karakteristik tabakalaşma ve kabarcıkların görünümü gözlenirse, işlem başlamıştır. Genellikle laktik asit fermantasyonu 1-2 gün sürer. Daha uzun fermantasyon istenmez çünkü bu, jölenin tadını kötüleştirir.

Filtrasyon. Fermantasyon işlemi tamamlandıktan sonra karışım süzülür. Filtrasyon için bir karter ve bir filtrenin olması gerekir. Karter olarak ilave 5 litrelik bir cam kavanoz kullanılabilir ve 2 mm delik çapına sahip bir kevgir evdeki en iyi filtre görevi görecektir. Filtre karterin üzerine yerleştirilir ve içinden bir yulaf ezmesi süspansiyonu geçirilir. Filtre üzerinde aynı anda sürekli biriken yoğun çökelti, zaman zaman yoğun bir şekilde karıştırılarak küçük porsiyonlarda akan soğuk suyla yıkanır. Yıkama sıvısının hacmi, başlangıçtaki yulaf ezmesi süspansiyonunun hacminden yaklaşık 3 kat daha fazla olmalıdır. Yıkama sonrası filtrede kalan pıhtı atılmıyor (atıksız teknoloji), köpeklere veriliyor: Onlar için bu, büyük keyifle yedikleri gerçek bir lezzet.

Filtrat işleme. Haznede toplanan süzüntü 16-18 saat orada bırakılır, ardından haznede iki katman oluşur: üst katman sıvıdır, alt katman beyaz, gevşek bir çökeltidir. Üst katman bir lastik tüp aracılığıyla çıkarılmalıdır ve alt katman yulaf ezmesi konsantresidir (daha sonra yalnızca yulaf ezmesi jölesi yapmak için değil, aynı zamanda laktik asit fermantasyonu için de kullanılır, bu konsantrenin 2 yemek kaşığı yulaf ezmesinin sulu süspansiyonuna eklenir) kefir yerine).

Yulaf ezmesi konsantresinin depolanması. Süzüldükten sonra toplanan yulaf konsantresi daha küçük kapasiteli cam kavanozlara aktarılır, kapağı kapatılır ve buzdolabında saklanır. En uzun saklama süresi 21 gündür. Gerektiğinde, jöle yapmak için konsantrenin küçük porsiyonları kavanozdan alınır.

Yulaf ezmesi pişirmek. Birkaç yemek kaşığı yulaf konsantresini (her kişi kendi zevkine göre seçer: 5 ila 10 yemek kaşığı arası) iki bardak soğuk suyla karıştırın, kısık ateşte tahta kaşıkla kuvvetlice karıştırarak kaynatın, ardından istenilen yoğunluğa kadar kaynatın. (5 dakika yeterlidir). Pişirmenin sonunda tuz, herhangi bir yağ (tereyağı, ayçiçeği, zeytin, deniz topalak) ekleyin ve ılık hale gelinceye kadar soğutun. Kahvaltıda siyah ekmekle yiyin.

Mucize jölenin sırrı, yerleşik beslenme ilkelerini ve alışkanlıklarını bozmadan sağlığını iyileştirmek veya geliştirmek isteyen herkesin anlaması gereken bir şeydir. Hem yetişkinler hem de çocuklar için faydalıdır. Hem tedavi hem de önleme amacıyla kullanılabilir. Ancak şunu unutmayın: Sürdürülebilir bir iyileştirici etki elde etmek için yulaf ezmeli jöleyi düzenli olarak - her gün kahvaltıda - kullanmanız gerekir. Deneyin ve deneylerinizin sonuçlarını bizimle paylaşın.