Kişiler

Sağlıklı bir kahvaltı yapın. Aceleyle hızlı kahvaltı - her gün için lezzetli tarifler

Her sabah sen ve ben ocağın başına oturup lezzetli, sağlıklı ve zengin yemekler pişirme fırsatımız olmuyor. Dürüstçe itiraf edin, yataktan fırlayıp uyuya kaldığınızı fark etmeniz alışılmadık bir durum değil. Kahvaltı, mevcut şartlarda aklınıza gelen en son şeydir ancak bilinçaltınız size ısrarla bu öğünün günün en önemli öğünlerinden biri olduğunu söyler. Çoğu zaman vicdanımızla bir anlaşma yaparız ve güne hızlı ama hiç sağlıklı olmayan, hatta bazen zararlı bir atıştırmalıkla başlarız. Ancak sağlıklı ve doğru bir kahvaltı sadece vücudumuza gerekli tüm besinleri sağlamakla kalmaz, yalnızca hormonal seviyelerin ve kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine, sabah uykululuğunun giderilmesine ve zihinsel ve fiziksel aktivitenin artmasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bizi hastalıklardan koruyarak sağlıklı bir vücut ağırlığının korunmasına da yardımcı olur. bütün gün boyunca aşırı yemek yeme. Bugün sizi bu ikilemi birlikte çözmeye ve kahvaltıda ne pişireceğinizi hızlı, lezzetli ve sağlıklı bulmaya davet ediyoruz.

Peki güne nereden başlamalı? Kahvaltının temel amacı vücudumuzu yeterli proteinle doyurmak, biraz yavaş yanan karbonhidrat ve en az beş gram lif eklemektir. Karbonhidratların vücudumuz için en iyi enerji kaynağı olduğunu unutmayın, dolayısıyla gün içinde karbonhidratsız beslenmeye çalışsanız bile kahvaltıda karbonhidrattan vazgeçmemelisiniz. Ayrıca az miktarda sağlıklı yağ kesinlikle dayanıklılığınızı artıracak ve sizi kahvaltıdan bir saat sonra hoş olmayan ve zararlı atıştırma arzusundan kurtaracaktır.

Hızlı bir kahvaltı için malzeme seçmek hiç de zor değil. Yumurta, az yağlı peynirler ve süzme peynir, fındık, beyaz et ve balık mükemmel protein kaynaklarıdır. Yavaş yanan karbonhidrat kaynağınız tam tahıllı yulaf lapası veya müsli, iyi tahıllı ekmek veya gevrek ekmek ve hatta yoğurda eklenen birkaç yemek kaşığı kepek olacaktır. Ayrıca tahıllar midenizin ihtiyaç duyduğu mükemmel bir lif kaynağıdır. Meyveleri, meyveleri ve sebzeleri unutmayın çünkü bu lezzetli yiyecekler sizi yalnızca sağlıklı vitaminler ve mikro elementlerle beslemekle kalmayacak, aynı zamanda sabahınızın daha parlak ve renkli olmasına da yardımcı olacaktır.

Bugün "Mutfak Cenneti" sizin için kahvaltıda ne pişireceğinize hızlı bir şekilde karar vermenize kesinlikle yardımcı olacak lezzetli yemek tarifleri ve ilginç fikirlerden oluşan bir seçki hazırladı.

1. Yoğurt ve meyvenin başarılı kombinasyonu, yalnızca tadı ve şüphesiz sağlık yararları ile sizi memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda herhangi bir şey pişirme ihtiyacını da ortadan kaldıracaktır. Katkı maddesi veya tatlandırıcı içermeyen bir fincan iyi doğal yoğurdu alın ve en sevdiğiniz meyve parçalarıyla karıştırın. Bir dilim kepekli ekmek ve bir fincan aromatik bitki çayı kahvaltınızı mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Kışın, iyi taze meyveler satın almanın zor olduğu durumlarda, tüm faydalı maddeleri (incir, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik) koruyan kuru meyveler mükemmel bir alternatiftir.

2. Çok hızlı bir kahvaltı için bir başka kazan-kazan ve iyi bilinen seçenek de müsli. Marketten aldığınız müsliyi alıp içine su veya süt doldurabilirsiniz ve yüzünüzü yıkarken kahvaltınız da hazır olur. Ancak üreticinin kahvaltınıza fındık ve kuru meyvelerin yanı sıra yüksek dozda tatlandırıcı ve renklendirici eklemediğini kim garanti edebilir? Bu yüzden kendi müslinizi hazırlayın, özellikle de hiç de zor olmadığından ve değerli sabah zamanınızın beş dakikasından fazlasını almayacağından. Gece boyunca bir bardak tam tahıllı gevreği (yulaf ezmesi, buğday, karabuğday) bir bardak suyla dökün. Sabah emilmemiş suyu boşaltın, bir kaşık yoğurt, bir avuç taze doğranmış meyve veya çilek, biraz fındık ve bal ekleyin. İyice karıştırın ve lezzetli kahvaltınız hazır!

3. Güne yulaf lapası ile başlamayı mı tercih ediyorsunuz ama hazırlamak için zamanınız mı yok? Bu sorun değil çünkü her zaman 5 dakika bulabilirsiniz! Altı yemek kaşığı yulaf ezmesini veya çabuk pişen diğer tahılları mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye koyun, 2/3 bardak su ekleyin ve mikrodalgayı maksimum güçte 2 dakika pişirin. Daha sonra 2 yemek kaşığı ekleyin. kaşık kuru üzüm, bir tutam tarçın, karıştırın ve 3 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce yulaf lapanıza 1 yemek kaşığı serpin. bir kaşık kıyılmış ceviz ve üstüne herhangi bir meyve sosu veya ev yapımı reçel ekleyin.

4. Hiç şüphesiz süzme peynir ideal bir kahvaltı ürünü olarak adlandırılabilir. Kolayca sindirilebilen protein, kalsiyum ve vitaminleri bol miktarda içeren süzme peynir, tadı ve hafifliği açısından da değerlidir. Ve bu muhteşem üründen sabah yemeği hazırlamak iki dakika meselesi. Bir tatlı kabının dibine 100 gram koyun. az yağlı süzme peynir, yarım muz ekleyin, halkalar halinde kesin, her şeyi iki yemek kaşığı doğal yoğurt ve bir çorba kaşığı meyve sosu veya ev yapımı reçel ile dökün. Yemeğin üzerine kıyılmış fındık serpin ve kahvaltınız hazır. Bir dilim tam tahıllı ekmek ve bir fincan kahve veya bitki çayı ekleyin. Güne harika bir başlangıç ​​değil mi?

5. Sıcak sandviçler sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da olabilir. Akşam iki yumurtayı haşlayın, üzerine soğuk su dökün, soyun, dilimler halinde kesin ve sabaha kadar buzdolabında bekletin. Sabah iki yuvarlak tam tahıllı ekmeği ikiye bölün ve ekmek kızartma makinesinde kızartın. Çörek yarımlarınızı mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa yerleştirin, her yarımın üzerine ince bir dilim domates ve ardından haşlanmış yumurta dilimleri koyun. Her sandviçin üzerine zeytinyağı gezdirin, üzerine ince doğranmış taze otlar ve az miktarda Mozzarella peyniri veya başka bir peynir serpin. Yüksek güçte bir dakika boyunca mikrodalgada ısıtın.

6. Soğan ve otlarla yapılan lezzetli ve doyurucu frittata, biraz daha zaman ve dikkat gerektirecektir. Ancak 10 dakika çok mu fazla? Küçük bir tavaya ¼ bardak su dökün, doğranmış bir soğanı ekleyin, karıştırın, kaynatın ve üstü kapalı yüksek ateşte soğan yumuşayana kadar 2 dakika pişirin. Kapağı çıkarın ve kalan suyun 2 dakika daha buharlaşmasına izin verin. 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Çatalla çırpılmış iki yumurtayı soğanın üzerine dökün, ısıyı orta seviyeye düşürün ve sürekli karıştırarak 30 saniye pişirin. Daha sonra ısıyı en aza indirin, frittatanıza 1 yemek kaşığı serpin. bir kaşık ince kıyılmış maydanoz ve 1 yemek kaşığı. bir kaşık rendelenmiş sert peynir, tuz ve karabiber tadında. Tavayı bir kapakla kapatın ve yumurtalar tamamen pişene kadar frittata'yı 2 dakika pişirin.

7. Nefis lezzetli bir Amerikan yumurtası ve domates karışımı yapabilirsiniz sadece 10 dakika içinde. Geniş bir tavada 1 yemek kaşığı ısıtın. kaşık tereyağı, çatalla hafifçe dövülmüş dört yumurtayı ekleyin ve sürekli karıştırarak ve tahta bir spatula ile ezerek, yumurtalar neredeyse tamamen pişene kadar 3 dakika pişirin. Yumurtalar pişmeye yakın küp küp doğranmış iki domatesi ekleyip iyice karıştırın ve domatesler hafif yumuşayana kadar 1 dakika daha pişirin. Ocaktan alın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve birkaç çavdar ekmeğiyle birlikte hemen servis yapın.

8. Lezzetli bir meyveli parfe hazırlamak beş dakikadan az zamanınızı alacaktır. Yatmadan önce, dondurulmuş meyvelerin ½ fincanını dondurucudan buzdolabına aktarın. Sabah, buzları çözülmüş meyveleri buzdolabından çıkarın ve uzun bir bardağa koyun, eşit katmanlar halinde vanilyalı yoğurt ve tatlı mısır gevreği serpiştirin. İki dakika sonra lezzetli, parlak ve çok aromatik bir kahvaltı hazır! Geriye sadece küçük bir fincan iyi kahve veya çay demlemek kalıyor.

9. Birkaç dakika içinde lezzetli, doyurucu, yoğun bir kahvaltı smoothie'si hazırlayabilirsiniz. A Sonuçta böyle bir kokteyl, sabahları ihtiyacınız olan tüm besinleri içerir! ½ bardak süt veya hafif yoğurdu bir blender kasesine dökün, ½ bardak portakal suyu, yarım muz, birkaç taze veya çözülmüş çilek ve 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık tatlı kahvaltı gevreği. Her şeyi pürüzsüz olana kadar 2 dakika boyunca birlikte çırpın. Uzun bir bardağa dökün, nane yaprağı ve kokteyl pipeti ile süsleyin. Böylesine basit, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı sadece size değil çocuklarınıza da hitap edecek!

10. Ancak sabah kahvaltısını hazırlamanıza gerek yok, önceden hazırlayabilirsiniz! En basit yemekleri bile hazırlamaya beş dakika bile bulamadığınızda ev yapımı kahvaltı barları size yardımcı olacaktır. Bunları boş zamanınızda hazırlayın; bir sabah sizi ve ruh halinizi kurtaracaklar. Kuru bir tavada iki bardak yulaf ezmesini ve bir bardak ince kıyılmış kuruyemişleri (ceviz, yer fıstığı, fındık vb.) 10 dakika kızartın. Sık sık karıştırın ve tahıl ve fındık karışımının yanmadığından emin olun. Bitmiş karışımı bir tencereye dökün, ½ su bardağı buğday kepeği, ½ su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi, 1/3 su bardağı bal, 1/3 su bardağı mısır şurubu (herhangi bir kalın meyve veya meyve şurubu ile değiştirilebilir), 1 ½ su bardağı herhangi bir kuru meyve ekleyin. , küçük parçalar halinde kesin, bir tutam tuz ve bir damla vanilya özü. Her şeyi iyice karıştırın. Geniş bir fırın tepsisini yağla yağlayın, karışımınızı yayın ve suya batırılmış tahta bir spatula kullanarak dikkatlice yaklaşık bir buçuk santimetre kalınlığında bir tabaka halinde düzeltin. Fırında 200⁰ sıcaklıkta 25 dakika altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Bitmiş yemeği 2-3 saat soğutun ve ardından küçük dikdörtgenler halinde kesin. Kahvaltı barlarınızı buzdolabında saklayın ve çay veya meyve suyuyla birlikte servis yapın.

Ve Culinary Eden'in sayfalarında her zaman kahvaltıda hızlıca ne pişireceğinizi söyleyecek daha ilginç fikirler ve ipuçları bulabilirsiniz.

Beğendiğiniz yemeği hazırlamaya başlamadan önce, zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak basit ama etkili iki kurala dikkat etmelisiniz.

  1. Menünüzü önceden planlayın. Modern toplumda değerli zamandan tasarruf etmenize planlama yeteneği kadar hiçbir şey yardımcı olamaz. Kahvaltı öğün planınızı önceden (tercihen bir hafta önceden) düşünerek öğünlerinizi çeşitlendirebilir, yani daha sağlıklı ve lezzetli hale getirebilirsiniz.
  2. Mutfağınızı savaşa önceden hazırlayın. Bu işleme akşamları hazırlanırsanız sabah birçok yemeğin hazırlanma süresi kısalabilir. Örneğin masanın üzerine tabakları, fincanları, çatalları koyun, çaydanlığa çay veya kahve makinesine kahve dökün. Bu basit adımlar, sabahları çok özlediğiniz zamandan tasarruf etmenizi sağlayacaktır.

Sabahları daha fazla iş yapmak veya fazladan birkaç dakika uyumak için, akşamları beslenme çubukları hazırlamak için yarım saatten biraz fazla zaman ayırın. Üstelik bu kadar lezzetli ve sağlıklı bir yemek buzdolabında birkaç gün saklanabilir ve hatta yemek olarak yanınıza alınabilir.

mymarycakes.ru

İçindekiler

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi;
  • ½ bardak yulaf ezmesi;
  • 1 avuç kurutulmuş meyve;
  • 2-3 diş rendelenmiş bitter çikolata;
  • ⅓ bardak süt;
  • 1 yemek kaşığı bal;
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
  • tatmak için tuz ve tarçın.

Hazırlık

Tüm kuru ve sıvı malzemeleri ayrı ayrı karıştırın. Her iki karışımı birleştirin ve kalın ve homojen olana kadar iyice karıştırın. Hamuru, pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine 5-7 milimetrelik bir tabaka halinde yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 20 dakika kadar koyun. Sıcak hamuru çubuklar halinde kesin, ters çevirin ve 5-7 dakika daha fırında bırakın.

Kahvaltınızı çeşitlendirmek için barlardaki kuru meyveler, fındık, kabak çekirdeği, çilek, doğranmış muz veya diğer meyvelerle değiştirilebilir veya desteklenebilir.


Tariflerhubs.com

Katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt ve sevdiğiniz meyvelerden oluşan bir porsiyon, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de çok sağlıklı olacak mükemmel bir soğuk kahvaltıdır. İyi taze meyve almanın zor olduğu kış aylarında, kuru meyveler (kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik vb.) mükemmel bir alternatif olabilir.

Sabahınıza besleyici çırpılmış yumurta ile başlamaya alışkınsanız, bunları lezzetli bir frittata ile değiştirmeyi deneyin. Akşam dilediğiniz malzemelerle İtalyan omleti hazırladıktan sonra sabah kahvaltınızı ısıtmanız yeterli.


Tariflerhubs.com

İçindekiler

  • 4 yumurta;
  • 300 gr chanterelles;
  • 1 soğan;
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan;
  • tatmak için tuz, karabiber ve otlar.

Hazırlık

İnce doğranmış mantarları ve soğanları zeytinyağında kızartın, tadına tuz ve karabiber ekleyin. Yumurtaları iki yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan ile çırpın ve karışımı mantarların üzerine dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Bitmiş frittatayı otlar ve peynirle serpin ve porsiyonlar halinde kesin.

Akşamları yulaf ezmesi pişirirseniz, en sevdiğiniz baharatlarla yoğurdu (veya sütü) emerek yumuşak ve aromatik hale gelecektir. Üstelik bu diyet yemeği lezzetli bir tatlıya benziyor.


foodnetwork.com

İçindekiler

  • 100 gr yulaf ezmesi;
  • 200 ml doğal yoğurt;
  • tatmak için meyveler;
  • tatmak için vanilya, tarçın veya kakule.

Hazırlık

Tahılları, en sevdiğiniz baharatları ve yoğurdu karıştırın. Gece boyunca buzdolabında bekletin. Sabahları meyveleri, hindistan cevizini, kuruyemişleri veya kurutulmuş meyveleri ekleyin.

Şekline ve sağlığına önem veren, tatlıya düşkün olanların sevincine unsuz, lezzetli ve besleyici bir tatlı sunuyoruz.


goudamonster.com

İçindekiler

  • 2 su bardağı fındık (tercihen fındık veya badem);
  • 350 gr şeker;
  • ½ çay kaşığı tuz;
  • 4 sincap;
  • tadı vanilya.

Hazırlık

Fındıkları şekerle birlikte bir karıştırıcıda ince kırıntılara kadar öğütün. Yumurta aklarını ve tuzu çırpın, ardından yavaş yavaş fındık karışımını ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışımı pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine kaşıkla dökün. Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında altın rengi kahverengi olana kadar (yaklaşık 30 dakika) pişirin.


Multivarenie.ru

Güne yulaf lapası ile başlamayı mı tercih ediyorsunuz ama hazırlamak için zamanınız mı yok? O halde modern teknolojinin avantajlarından yararlanın. Akşam, çoklu pişiriciye buğday, mısır, pirinç veya diğer yulaf lapasını dökün, süt ve su ekleyin (yulaf lapasının sıvıya oranı 1:3'tür), tadına göre tuz, şeker ve baharat ekleyin - hepsi bu, çoklu pişirici yapacak geri kalan. Sabahları sıcak ve sağlıklı bir kahvaltı sizi bekliyor olacak.


nasılcooktasty.ru

Henüz çok pişirici gibi bir teknoloji mucizesini satın almadıysanız, yulaf lapası hazırlamak için hala birçok seçeneğiniz var. Örneğin kefiri karabuğdayın içine 1:3 oranında (soğuk versiyon) veya bir termostaki kaynar suya (sıcak versiyon) dökün ve gece boyunca bırakın. Sabah sizi B vitaminleri ve mikro elementlerle dolduran kahvaltınız hazır.

8. Meyveli parfe

Bazen sabahları ruh eşinizi (belki de kendinizi) özel ve güzel ama aynı zamanda basit ve kullanışlı bir şeyle memnun etmek istersiniz. Bu tarif tam da bu gibi durumlar içindir.


Pinme.ru

İçindekiler

  • 150 ml vanilyalı yoğurt;
  • 150 gr mısır gevreği;
  • 150 gr çilek.

Hazırlık

Meyveleri, yoğurdu ve mısır gevreğini eşit oranlarda olacak şekilde uzun bir bardağa katlayın. Sadece birkaç dakika sonra lezzetli, aydınlık ve biraz da romantik kahvaltınız hazır.

Fırındaki bu cheesecake tarifinin iyi yanı, sabahları servis etmek için çeşitli seçeneklerin olmasıdır. Önceden hazırlanıp kahvaltıda soğuk olarak servis edilebilir veya mikrodalgada ısıtılabilir. Ayrıca akşamları hamuru yoğurup kalıplara veya fırın tepsisine koyabilir ve sabahları cheesecake'leri fırına koyabilirsiniz. Siz hazırlanırken mis kokulu ve havadar bir kahvaltı hazır olacak.


Multivarenie.ru

İçindekiler

  • 300 gr az yağlı süzme peynir;
  • 2 yumurta;
  • 50 gr un veya irmik;
  • 5-6 kayısı;
  • tatmak için şeker ve vanilya.

Hazırlık

Süzme peyniri ezin, yumurta, şeker ekleyin ve püre haline getirin. Her seferinde bir kaşıkla karıştırarak küçük porsiyonlarda un veya irmik ekleyin. Kayısıları dörde bölün. Parşömen kağıdını bir fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe yağlayın. Karışımın yarısını kaşıkla. Her cheesecake'in üzerine bir dilim kayısı koyun ve kalan karışımı üstüne koyun. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 20 dakika kadar koyun.


Tariflerhubs.com

Akşam bir muz, bir elma, yarım çay kaşığı bal, bir tutam tarçın, bir bardak süt (yoğurt veya kefir) için bir set hazırlayın ve buzdolabına koyun. Sabah tek yapmanız gereken tüm malzemeleri karıştırmak.


Goodhabit.ru

Tohumları, kuruyemişleri ve hurmaları doğal yoğurtla bir karıştırıcıda öğütün. Üzerine ahududu, yaban mersini veya hindistan cevizi gevreği gibi istediğiniz diğer malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Bitmiş yemeği buzdolabına koyun ve sabahları güzel ve besleyici bir kahvaltının tadını çıkarın.


Bestfriendsforfrosting.com

Sabahları somon tostu sayesinde protein, omega-3, yağ asitleri ve demir gibi faydalı elementlerden oluşan bir depo alacaksınız. Bu kahvaltı, yüksek sodyum içeriği nedeniyle kesinlikle diyetinize dahil etmeye değer.

Her şey basit: tam tahıllı ekmek veya gevrek ekmek alın, üstüne bir dilim somon koyun ve ardından istenirse salatalık, domates, soğan veya otlar koyun. Böylesine sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı, sabaha kadar buzdolabında sizi sakince bekleyecektir. Önemli olan, üstüne streç filmle kaplamayı unutmamaktır.

Mayasız ekmek veya gevrek ekmek ve ev yapımı ezme. Sabaha demir, kalsiyum ve fosfor açısından zengin bir kahvaltıyla başlayın.


Forum.prokuhnyu.ru

İçindekiler

  • 400 gr tavuk veya dana karaciğeri;
  • 1 soğan;
  • 1 havuç;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı;
  • 1 çay kaşığı tuz;
  • tatmak için baharatlar.

Hazırlık

Karaciğeri parçalara ayırın, tadına tuz ve baharat ekleyin. Kapağı kapalı olarak yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin. Havuçları rendeleyin, soğanı doğrayın ve orta ateşte kızartın. Soğutulan malzemelerin bir blender kasesinde porsiyonlar halinde birlikte veya ayrı ayrı öğütülmesi gerekir. Her şeyi tekrar karıştırın ve bir kaba koyun.

Pişmiş elmanın faydası, hazırlanmaları sırasında maksimum miktarda besin, mineral ve vitaminin korunmasıdır. Her şeyden önce potasyum ve demirdir.


Cookingmatters.org

İçindekiler

  • 1 elma;
  • 1 çay kaşığı bal;
  • bir tutam tarçın.

Hazırlık

Elmanın çekirdeğini çıkarın, boşluğu balla doldurun ve üzerine tarçın serpin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Dilerseniz kuru üzüm, ceviz ekleyebilir veya elmaların içini süzme peynir ve meyve ile doldurabilirsiniz.


Goodhabit.ru

Bir muzu ikiye bölün ve üzerine doğal yoğurt, hindistan cevizi, müsli ve biraz bal ekleyin. Bu çok basit ama lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltıdır.

Bu düşük karbonhidratlı yemek A ve C vitaminleri açısından zengindir, bu da onu mükemmel bir keratin, lutein ve zeaksantin kaynağı yapar. Polenta genellikle soğuk olarak servis edilir, bu da bir gece önceden hazırlanabileceği anlamına gelir.


fooditlove.com

İçindekiler

  • 300 gr polenta;
  • 100 gr tereyağı;
  • 300 gr şeker kamışı;
  • 100 gr beyaz şeker;
  • 1 vanilya çubuğu;
  • 4 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı krema Anglaise;
  • 2 portakal;
  • 10 gr zencefil.

Hazırlık

Polenta, şeker kamışı, yumurta, tereyağı ve vanilya çubuğunun yarısını pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Tereyağlı tavayı ⅔ dolusu hamurla doldurun ve bir saat pişirin.

Beyaz şekeri bir tavada kalan vanilyayla birlikte eritin. Eriyen karamel içerisine soyulmuş ve dilimlenmiş portakalları ekleyip tavayı ocaktan alın. Baharatlı bir vuruş için rendelenmiş zencefil serpin.

Soğuyan kekin üzerine karamelize edilmiş portakal ve zencefilleri yerleştirin ve Anglaise kreması ile süsleyin.


huffingtonpost.com

Son olarak, en basit ama daha az sağlıklı olmayan yemek. Birkaç tane kaynatıp buzdolabında bekletin. Sabah mükemmel bir protein kaynağına sahip bir kahvaltı yapacaksınız.

Önerilen 17 yemeği kullanarak birçok kahvaltı seçeneğini kendiniz birleştirip oluşturabilirsiniz. Zevkinize veya ruh halinize göre bazı malzemeleri başkalarıyla değiştirin veya tamamlayın.

Katılıyorum, artık önemli bir sabah yemeğini atlamak için hiçbir bahaneniz kalmadı. Akşamları önerilen kahvaltı seçeneklerinden herhangi birini hazırladıktan sonra tek yapmanız gereken güzel bir fincan çay demlemek veya sabahları çay demlemek.

Ancak faydalara, yani yavaş karbonhidratlara (uzun süre emilecek ve enerji ve güç verecek), bir vitamin-mineral madde kompleksine ve en önemlisi hız ve hazırlama kolaylığına ihtiyacınız var. Bir yere yaz!

Kahvaltı için hızlı bir şekilde ne hazırlayabilirsiniz?

Tabii ki omlet!

  • Hayal gücünüzü göstermek ve geleneksel kızarmış yumurtadan, domates ve otlardan uzaklaşmak çok kolay. O halde peynirli omletle başlayalım. Birkaç tavuk yumurtasını rendelenmiş peynir (yaklaşık 150 gr), iki yemek kaşığı süt, un (1 yemek kaşığı) ile çırpın. Karışımı tuzlayın ve her iki tarafını da tereyağında kızartın. Peynirli tadı kesinlikle geleneksel omletlere keskin bir dokunuş katacak ve bu tarifi denemekten mutluluk duyacaksınız.
  • 20 dakikanız kaldıysa kendinize orijinal bir Yunan omleti ısmarlayın. İki kişilik porsiyon için 7 yumurta, 70 gr krema, 1 kırmızı soğan, 1 dolmalık biber, 5-7 adet çeri domates, 150 gr beyaz peynir ve birkaç zeytin hazırlayın. Yumurtaları kremayla çırpın ve karışımı zeytinyağıyla birlikte bir tavaya koyun. Soğanları, biberleri ve domatesleri parçalara ayırın, peyniri ufalayın ve bu "dolguyu" yumurta karışımının üzerine koyun. 3 dakika pişirin ve işiniz bitti! Omleti zeytinyağıyla gezdirin, zeytinle ve istenirse maydanoz dalları ve rokayla süsleyin.
  • Başka bir jambonlu omlet tarifi, hızlı bir kahvaltının kesinlikle tatmin edici olacağını garanti eder. Birkaç yumurtayı sütle (0,5 yemek kaşığı) karıştırın, tadına biraz tuz ve karabiber ekleyin. Şeritler halinde kesilmiş jambonu bir tavada kızartın, yumurta karışımını dökün ve orta ateşte 5-7 dakika üstü kapalı halde bırakın.

Mikrodalgada kahvaltı hazırlamak

Ocağın başında durup lapanın yanmaması için karıştıracak vaktiniz yoksa, bir çıkış yolu var! Mikrodalga harika bir icat; ona sadece "Tencereye pişir!" komutunu vermeniz yeterli ve kahvaltı şimdiden iştah açıcı bir aroma yaymaya başlıyor.

Popüler

Kahvaltıda çilekli çok tahıllı mısır gevreğini deneyin. Mikrodalgaya dayanıklı bir kapta en sevdiğiniz mısır gevreğini karıştırın: çeyrek bardak yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı. yulaf ezmesi unu, 2 yemek kaşığı. karabuğday, 0,5 çay kaşığı. kabartma tozu, biraz tuz ve tarçın. Ayrı olarak 2 yemek kaşığı elma püresi, 2 yemek kaşığı karıştırın. kaşık süt, çilek parçaları (kuru kayısı olabilir) ve bir tutam vanilin. Hem kütleleri hem de mikrodalgayı bir buçuk dakika birleştirin. Gerekirse aynı süre kadar bekleyin.

Evde Fransız kahvaltısı hazırlayalım mı? Örneğin, katmanlı kek kiş? Mikrodalga fırınla ​​bu yemek 5 dakikadan fazla sürmez. 1 yumurtayı, 2 yemek kaşığı özel bir kapta karıştırın. süt, 1 çay kaşığı. tereyağı ve bir tutam tuz ve karabiber. Elde edilen homojen kütleye 4 adet kiraz domates, biraz rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış beyaz ekmek (30 gr) koyun. Mikrodalgaya yerleştirin ve kişiyi maksimum sıcaklıkta 1 dakika pişirin.

Ve en iyi kahvaltı elbette herkesin en sevdiği yulaf ezmesidir! Özel bir kaseye bir bardak yulaf ezmesi koyun, tadına göre bir bardak süt ve şeker ekleyin. Kapağı kapatın ve birkaç dakika mikrodalgada tutun. Hazırlanan yulaf ezmesine tatmak için çilek ekleyin: ahududu, yaban mersini, çilek veya kurutulmuş meyveler.

Hızlı bir kahvaltı için krep tarifleri

Kreplerin iyi yanı, dolguları değiştirebilmenizdir, böylece kahvaltınız her gün farklı olacaktır. 3 yumurtayı köpürene kadar çırpın, 3 yemek kaşığı dökün. süt, bir tutam tuz ve 3 yemek kaşığı ekleyin. Sahra. Yavaş yavaş 1,5 yemek kaşığı ekleyin. un, topak kalmayacak şekilde karıştırılıyor. Kütle homojen hale geldiğinde 1,5 yemek kaşığı dökün. bitkisel yağ ve önceden ısıtılmış bir tavada pişirmeye başlayın.

Doldurmak için birkaç tarifi hatırlayın.

  • Lor dolgusu: 300 gr süzme peynir, 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı. şeker ve 50 gr kuru üzüm. Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve kreplere ekleyin ve bir tavada kızartın.
  • Jambonlu peynir: 300 gr jambon, 150 gr peynir, 3 haşlanmış yumurta. Jambonu şeritler halinde kesin, peyniri ve yumurtaları rendeleyin ve tuz ekleyin. İç malzemeyi ekledikten sonra krepleri mikrodalgada peynir eriyene kadar ısıtabilirsiniz.
  • Somon ve peynirle doldurma. Bitmiş krepi eritilmiş peynirle kaplayın, birkaç parça kırmızı balık ekleyin ve üzerine otlar serpin.

Kahvaltıda hızlı ve lezzetli ne pişirilir? Sanırım cevapları buldunuz! Artık kendinize veya ailenize yeni bir iştah açıcı yemek hazırlamak için mutfağa gitmekten çekinmeyin. Tariflerimiz sayesinde verimli bir gün için en uygun besin setini alacağınızdan ve kahvaltıyı gerçekten hızlı bir şekilde hazırlayacağınızdan emin olun!

Faydalı ipuçları

Her birimize bir zamanlar ebeveynlerimiz, arkadaşlarımız veya doktorlar şunu söylemişti: kahvaltı– Bu günün en önemli öğünüdür. Ancak çoğumuz bunu istediğimizden çok daha sık özlüyoruz. Uykudan sonraki ilk öğün olan kahvaltının görevi, size tüm gün boyunca enerji sağlama görevidir.

Elbette vaktiniz olduğunda dengeli, besleyici ve lezzetli bir kahvaltı çok iyi gelir. Ancak, kural olarak, çoğu insanın sabahları, dişlerinizi fırçalamak için zar zor yeterli zamanınız olduğunda, mutfak lezzetlerini düşünmek şöyle dursun, hızlı bir yükselişle ve hızla işe ya da okula hazırlanmakla başlar.

Yardımınıza geldik ve bu makalede diğer şeylerin yanı sıra orijinal, lezzetli ve besleyici mükemmel hızlı kahvaltıları topladık. Size enerji verecek, ilham verecek bu kahvaltılar, hazırlanması yalnızca 15 dakikanızı alacak.

Sebzeli ve tavuklu lavaş


İçindekiler:

- tavuk fileto

- 4 adet orta boy pide ekmeği

- 100 gr marul yaprağı

- 1 havuç

- 1 tatlı biber

- 2 salatalık

- ekşi krema veya tatmak için herhangi bir sos

- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber

- tuz ve biber

Hazırlık:

1. Doğranmış tavuk filetoyu 1 yemek kaşığı tavada pişene kadar her iki taraftan kızartın. sebze yağı. Sıcak tutmak için bir tabağa aktarın ve üzerini örtün.

2. Bir tavada şeritler halinde kesilmiş tatlı biberleri çıtır çıtır olana kadar kızartın. Havuçları ve salatalığı da şeritler halinde kesiyoruz.

3. Marul yapraklarını ve diğer malzemeleri ekşi krema veya başka sosla yağlanmış lavaşın üzerine yerleştirin ve altta birkaç santimetre boşluk bırakmayı unutmayın. Tuz, karabiber, kırmızı biber ekleyin. Serbest kenarı dolgunun üzerine yerleştirin ve pide ekmeğini rulo halinde yuvarlayın.

Yaban mersinli tatlı pizza


İçindekiler:

- hazır pizza hamuru

- 1 su bardağı taze yaban mersini

- 1/3 bardak yaban mersini reçeli

- 120 gr yumuşak lor peyniri

- 1 çay kaşığı. tarçın

Hazırlık:

1. Krem peyniri tarçınla karıştırın ve karışımı hamurun üzerine yayın. Üzerine yaban mersini reçeli sürün ve üzerine taze yaban mersini serpin.

2. Pizzayı önceden 210 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin. Kullanmadan önce pizzanın birkaç dakika soğumasını bekleyin.

Kahvaltı tarifleri

Çilek ve muzlu krep


İçindekiler:

- 1 bardak süt

- 1 yumurta

- 1 su bardağı buğday unu

- 1 yemek kaşığı. Sahra

- 1 yemek kaşığı. tereyağı

- 1 çay kaşığı. kabartma tozu

- dekorasyon için meyveler ve meyveler

- şurup veya bal

- bir tutam tuz

Hazırlık:

1. Unu şeker, tuz ve kabartma tozuyla karıştırın.

2. Yumurtayı iyice çırpın, üzerine süt ekleyin, karıştırın. Karışımı kuru malzemelerle birleştirin. Eritilmiş tereyağını hamura ekleyin.

3. Her krepi bir tavada her iki tarafı da 2-3 dakika pişirin. Krep yapışmıyorsa tavayı yağlamanıza gerek yoktur.

4. Bitmiş kreplerin üzerine bal dökün ve meyveler ve meyvelerle süsleyin.

Sebze frittata


İçindekiler:

- 3 biber

- 6 yumurta

- 200 gr brokoli

- 1 kırmızı soğan

- 200 gr yeşil fasulye

- ¼ limon

- 50 gr tereyağı

- 50 ml zeytinyağı

- tuz, karabiber, baharatlar

- 2 diş sarımsak

- yeşillik

Hazırlık:

1. Yumurtaları baharat ve tuzla karıştırın.

2. İnce kıyılmış sarımsakları zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırın.

3. İnce yarım halkalar halinde kesilmiş soğanı tereyağında şeffaflaşana kadar kızartın, çiçekleri parçalara ayrılmış brokoliyi ekleyin ve 1 dakika daha kızartın. Bundan sonra ince şeritler halinde kesilmiş yeşil fasulye ve biberi ekleyin. Karışımı sarımsak ve limon suyuyla dökün ve yarım dakika sonra yumurtaları ekleyin.

4. Ateşten alın, hafifçe soğumaya bırakın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika bekletin. Servis yaparken üzerine otlar ve karabiber serpin.

Lezzetli kahvaltı tarifleri

Peynirli tavuklu muffin


İçindekiler:

- 2 tavuk göğsü

- 2 yumurta

- 1 su bardağı rendelenmiş peynir

- 0,5 su bardağı un

- 0,5 bardak süt

- 4 yemek kaşığı. Ekşi krema

- bitkisel baharatlar

Hazırlık:

1. Göğsü pişene kadar kaynatın, küçük parçalar halinde kesin.

2. Rendelenmiş peyniri yumurta, ekşi krema, süt ve otlarla karıştırın, göğüs eti, un ve ince doğranmış otları ekleyin. İyice karıştırın.

3. Elde edilen karışımla muffin kalıplarını doldurun ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 15 dakika pişirin.

Bal ve muzlu peynirli krep


İçindekiler:

- 200 gr süzme peynir

- 1 muz

- 1 yumurta

- 2 yemek kaşığı. Sahra

- 3 yemek kaşığı. un

- 3 yemek kaşığı. sebze yağı

- tuz

- Bal

- vanilin

Hazırlık:

1. Bir karıştırıcıda süzme peynir, muz, şeker, yumurta ve vanilini pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Unu birer kaşık ekleyerek orta kıvamda bir hamur elde edene kadar yavaşça karıştırın.

2. Bir çorba kaşığı kullanarak hamuru iyi ısıtılmış bir tavaya koyun. Her iki tarafta yaklaşık 2-3 dakika kızartın.

3. Muzla süslenip üzerine bal gezdirilerek sıcak servis yapın.

Hızlı kahvaltı tarifleri

Mikrodalgada çikolatalı kek


İçindekiler:

- 3 yemek kaşığı. kakao

- 3 yemek kaşığı. süt

- 1 yumurta

- 4 yemek kaşığı. un

- 4 yemek kaşığı. Sahra

- ¼ çay kaşığı. kabartma tozu

- 1 yemek kaşığı. tereyağı

- birkaç yumuşak şekerleme

- bir tutam tuz

Hazırlık:

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımı mikrodalgaya dayanıklı iki bardağa yerleştirin. 700 W'ta onları 1 dakika orada bırakın. Çıkarın, şekerleri üzerlerine yerleştirin ve tekrar 1 dakika mikrodalgada tutun. Servis yapmadan önce soğutun.

Gözleme üzerinde Margarita


İçindekiler:

- 1 domates

- 1 buğday ekmeği

- mozarella

- 3 diş sarımsak

- Fesleğen yaprakları

- 1,5 yemek kaşığı. balzamik sirke

- 1,5 yemek kaşığı. zeytin yağı

Hazırlık:

1. Bazlamaları ezilmiş sarımsak ve tereyağı karışımının yarısı ile yağlayın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 5 dakika bekletin.

2. Doğranmış mozarellayı gözleme üzerine koyun, tuz ve karabiber ekleyin. İnce dilimlenmiş domatesi mozzarella peynirinin üzerine yerleştirin ve tekrar biraz tuz ve karabiber ekleyin. 7 dakika daha fırına koyun.

3. Kalan sarımsak ve yağı balzamik sirke ile karıştırın. Kalan sosu bitmiş gözleme pizzasının üzerine dökün ve üzerine doğranmış fesleğen yaprakları serpin.

Hızlı ve lezzetli kahvaltı

Peynirli ve jambonlu panini


İçindekiler:

- 2 dilim jambon

- 2 dilim peynir

- 2 büyük parça ekmek

- 4 fesleğen yaprağı

- öğütülmüş kırmızı biber

Hazırlık:

1. Tüm malzemeleri şu sırayla ekleyin: ekmek, jambon, 2 fesleğen yaprağı, kırmızı biber, peynir, 2 fesleğen yaprağı, ekmek.

2. Waffle demiriniz veya sandviç makineniz varsa, içine yerleştirin ve iyice bastırarak altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Veya yağ kullanmadan kızartma tavası kullanabilir, ayrıca bastırıp her iki tarafı da kızarana kadar kızartabilirsiniz.

Granola ve meyveli yoğurt


İçindekiler:

- 2 su bardağı doğal yoğurt

- 2 çay kaşığı. ezilmiş badem

- 1 bardak granola

- 1 bardak taze meyve ve meyveler

- 1 yemek kaşığı. toz şeker

Hazırlık:

1. Doğal yoğurdu badem ve pudra şekeriyle karıştırın.

2. Karışımın üçte birini şeffaf geniş bir bardağa koyun, üstüne 2 yemek kaşığı ekleyin. granola ve sonra - 2 yemek kaşığı. herhangi bir çilek veya meyve.

3. Her şeyi aynı sırayla iki kez daha yapın. Her porsiyonun üstünü bir tutam nane ve bademle süsleyin, bal ekleyebilirsiniz. Soğutulmuş hizmet.

Şimdi sizinle sabah rutininizle başa çıkmanıza yardımcı olacak bazı mutfak tüyolarını paylaşacağız. Bu hilelerle, sabahları bazen çok eksik olan birkaç dakikanız daha kalacak.

İlk ve en önemli püf noktası kahvaltıyı asla atlamamaktır.


Bu bilmeniz gereken ilk emirdir. Kahvaltı, güne doğru notla başlamanın kesin bir yoludur. Açlık sancıları hemen üzerinize gelmeyebilir ama inanın bana gelecektir. Kahvaltıyı atladığınızda kaçınılmaz olarak çok sinirli olursunuz ve mideniz korkunç sesler çıkarmaya başlar. Kahvaltı hazırlamak için bir dakika bile ayıramayacak kadar meşgulseniz, en azından bir sonraki öğüne kadar sizi idare edecek biraz meyve veya granola alın.

Ekmeği dondurun ve istediğiniz zaman kızartın


Çok sayıda insan şımarık ekmek sorunuyla karşı karşıya. Sabahları tost yapmayı seviyorsanız, aldığınız ekmeğin tamamını zamanında yemezseniz, ekmeği dondurmak sizin kurtuluşunuz olacaktır. Ekmeği bir torbaya koyun ve dondurun. Artık yenmemiş ekmeği atmak zorunda kalmayacaksınız ve her zaman en sevdiğiniz tostu yapabilirsiniz.

Pastırmayı fırında pişirin


Çoğu insan pastırmayı ocakta pişirir. Fırında pişirmek, çekmeyi önlemenize ve fazla yağdan kolayca kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Sonuç çıtır çıtır, lezzetli pastırmadır. Pişirme kağıdı kullanın ve pastırmayı üzerine tek bir kat halinde yerleştirin. Pişirmek yaklaşık 20 dakika sürer. Bu, kahve yapmak veya haberleri izlemek için kullanabileceğiniz bir zamandır.

Tereyağ kabı kullanın


Tostunuza veya sandviçlerinize yumuşak tereyağı sürmeyi seviyorsanız ancak buzdolabından biraz daha erken çıkarmaya zamanınız yoksa, eski moda bir tereyağı kabı değerli bir yatırımdır. İçine bir parça tereyağı koyun, tabanına yaklaşık çeyrek bardak su ekleyin. "Kapalı" su, tereyağının bozulmasını önleyecek ve tostlarınız veya krepleriniz için her zaman elinizin altında olan harika yumuşak tereyağına sahip olacaksınız.

Kokteyl malzemelerini önceden hazırlayın


Kahvaltı smoothie'lerini seviyorsanız tüm malzemeleri hazırlayıp özel poşetlere koyarak hazırlama sürecini hızlandırabilirsiniz. Bunu daha fazla zamanınız olduğunda hafta sonları yapabilir ve tüm smoothie'leriniz için malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz.

O zaman sabahları bununla zaman kaybetmenize gerek kalmayacak. Üç poşet hazırlayabilir, birinde meyveyi, diğerinde yeşillikleri, üçüncüsünde ise kuru malzemelerin karışımını (chia tohumu, keten tohumu, fındık vb.) saklayabilirsiniz.

Artık ne zaman smoothie yapmak istersen, üç paketin içeriğini karıştırman yeterli, işte bu kadar!

Dün geceden kalanlara bir yumurta ekleyin


Buzdolabınızda dünkü akşam yemeğinden kalan bir şey varsa, o zaman bu iyi bir kahvaltı olabilir, özellikle de yemeğe yumurta eklerseniz. Pirinç, tavuk göğsü veya makarna olsun, her şeyi bir tavada ısıtmak ve bir yumurtayı dökmek harika bir seçenektir. Salatanız kaldıysa 1-2 yumurtayı haşlayıp tazeleyin. Yumurtalar çok besleyicidir ve sindirimi kolaydır, bu nedenle yeni bir kahvaltı yemeği icat etmek yerine, dün geceki akşam yemeğini "iyileştirin".

Muffin kalıplarında haşlanmış yumurta stoklayın


Küçük bir parti haşlanmış yumurta hazırlamak, yoğun sabahlarda zamandan tasarruf etmenin harika bir yoludur. Bunları buzdolabında saklayın ve her sabah kullanın. Yumurtaları basitçe kaynatmanın yanı sıra, bunları muffin kalıbında pişirmeyi de deneyebilirsiniz. Üstelik bu, kabuğun bütünlüğünü bozmadan yapılabilir, tadı haşlanmış olanlara çok benzer olacaktır.

Krep hamurunu bir şişede saklayın


Hamuru ketçap veya mayonez şişesine benzer, dar uçlu bir şişeye dökerek şekilsiz kreplerden kurtulabilirsiniz. Bu, durum üzerinde maksimum kontrole sahip olmanızı ve tam olarak ihtiyacınız olduğu kadar hamuru sıkmanızı sağlayacaktır. Mükemmel krepler garantilidir.

Kahvaltı bu zalim dünyaya çıkmadan önce bir miktar güvenlik sağlıyordu. Düzgün bir kahvaltıdan sonra, kötü kaderin gönderdiği her türlü teste dayanmak daha kolaydı.

Daria Desombre "Hollanda Çinilerinin Gizemi"

Kahvaltı şüphesiz günün en önemli öğünüdür. Çoğumuzun işe gitmeden önce sağlıklı bir kahvaltı hazırlamak için yeterli vakti olmuyor. Bu nedenle ofise giderken çoğu zaman sadece küçük bir kurabiye yemeyi başarırız, bazen de hiçbir şey yemeyi başarırız. Hazırlık için daha fazla zamanın olduğu hem hafta içi hem de hafta sonları için kahvaltı seçenekleri sunuyoruz. İyi bir kahvaltı güne harika bir başlangıç ​​olabilir ve biraz daha erken kalkmaya değer.

Her gün için hızlı kahvaltı seçenekleri

Sabah kahvaltısını yapmayanlar büyük bir hata yapıyor. Kahvaltı vücuda özellikle günün ilk yarısında ihtiyaç duyulan enerjiyi verir. Sağlıklı bir kahvaltının ardından konsantrasyonunuz artar, kendinizi daha iyi hisseder ve daha fazla enerjiye sahip olursunuz. Bu nedenle sabahları yemek yemek çok önemlidir. Kahvaltı alışkanlığınız yoksa sağlıklı kalmak için mutlaka edinin.

Sabahları genellikle sağlam bir kahvaltı hazırlamak için yeterli zamanımız olmuyor. Bu nedenle sabahları düzenli öğün yemenin yolu erken kalkmakla başlar. Yeterince hızlı hazırlanan, zamanınızı ve enerjinizi daha ekonomik harcamanıza yardımcı olacak mükemmel tarifleri bir araya getirdik.

Kahvaltıda yumurta

Her sabah sıcak bir kahvaltının tadını çıkarmak istiyorsanız yumurta en hızlı seçenektir. Yumurta bizi uzun süre tok tuttuğundan ve çeşitli şekillerde hazırlanabildiğinden tipik kahvaltı malzemelerinden biridir. Yumurtaların kullanıldığı, tadı harika olan ve pişirmesi yalnızca birkaç dakika süren birçok lezzetli tarif vardır.

Çırpılmış yumurta fazla zaman veya çaba gerektirmez ve seçtiğiniz çeşitli malzemelerle birleştirilebilir; birçok tarif vardır. Yumurtalarınızı pastırma, peynir veya taze sebzelerle kişiselleştirebilirsiniz.

Müsli kahvaltısı

Eğer tatlı kahvaltıları tercih ediyorsanız, kendi müsli karışımınızı hazırlayarak yanlış yapmış olmazsınız. Her damak tadına uygun leziz müsli kahvaltılar için sonsuz seçenek mevcut. Çıtır müsli mi, yulaf mı, kinoa mı yoksa başka bir malzeme mi olduğuna siz karar veriyorsunuz ve dilerseniz porsiyonunuzu meyve, çikolata veya yoğurtla zenginleştirebiliyorsunuz. Tüm malzemeleri bir gece önceden hazırlarsanız bu kahvaltı daha da hızlı sonuçlanacaktır.

Kahvaltıda smoothie

Sabahları çiğnemeyi sevmiyorsanız sıvı kahvaltılardan birinin tadını çıkarabilirsiniz. Taze narenciye suyu açlığınızı gidermeyebilir, ancak kahvaltıda lezzetli, yoğun bir meyve suyu işe yarayacaktır.

Vücuda öğlene kadar yeterli enerji sağlayan süt, kefir, yoğurt, muz, kivi, ıspanak ve yulaf ezmesi kullanılarak leziz sıvı kahvaltılar için birçok tarif hazırlanıyor. Elbette, sıcak yemekler hariç hemen hemen tüm hızlı kahvaltı tarifleri ofiste hazırlanıp keyifle tüketilebilir.

Lezzetli hafta sonu kahvaltıları. Tatlı tarifleri

Hafta içi günlerin aksine, hafta sonları kendimize ve ailemize lezzetli kahvaltı yemekleri ikram etmek için genellikle daha fazla zamanımız olur. Cumartesi veya Pazar sabahı için menü seçerken tatlı veya tuzlu yiyecekleri tercih edebilir veya her iki seçeneği de birleştirebilirsiniz.

Kahvaltıda krep

Güne tatlılarla başlamak istiyorsanız, lezzetli bir kahvaltının en yaygın yemeklerinden biri olan, hem gençler hem de yaşlılar arasında popüler olan krepleri yapabilirsiniz. Bazıları kakaolu hamurdan veya çikolatalı, ballı veya reçelli, meyveli normal kreplerden yapılır - güne iyi bir başlangıç.

Kahvaltı için tost

Fransız tostu olarak da bilinen normal krutonlar tüm dünyada meşhurdur ve en iyi hafta sonu kahvaltı tarifleri arasında yer alır. Bunları hazırlamak için sadece ekmek, süt, yumurta ve bir tavaya ihtiyacınız var (yağlı veya yağsız kızartılabilir) ve kahvaltı birkaç dakika içinde hazır olacak. Tostlar reçel, bal ve çikolatayla çok iyi gidiyor, bu yüzden çocuklar onları çok seviyor.

Kahvaltıda waffle

Evde waffle makineniz varsa, o zaman pişirin; bu aynı zamanda harika bir hafta sonu kahvaltısıdır. Waffle'lar tatlı veya tuzlu hamurdan yapılabilir ve üzerine dilediğiniz krema, çikolata, taze meyve veya sade yoğurt eklenebilir. Kahvenin yanına güzel bir eşlik eden waffle, hafta sonunuza eğlence katacaktır.

Kahvaltıda ev yapımı ekmek

İzin gününüzde ailenize lezzetli bir ev yapımı sürprizle de sürpriz yapabilirsiniz. Muzlu ekmeğin pişirme süresi genellikle yaklaşık bir saat sürer, dolayısıyla bu tarif hızlı bir işlem değildir. Zaten erken kalkıyorsanız bu kahvaltı seçeneği tam size göre.

Kahvaltıda kek ve kekler

Hafta sonuna şık bir şekilde başlamanızı sağlayacak pek çok leziz kahvaltı fikri var. Örneğin yaban mersinli veya çikolatalı muffinler pişirebilir veya kabak, havuç gibi malzemelerle hazırlanan tarifleri deneyebilirsiniz. Unlu mamullerinizi daha da zenginleştirmek istiyorsanız, kurutulmuş meyve ve kuruyemişleri de ekleyin.

Baharatlı tada sahip leziz kahvaltılar

Pazar günleri brunch fikirleri arıyorsanız burada yer alan lezzetli ikramlardan bazılarını kaçırmayın. Misafirlerinize kahvaltı hazırlıyorsanız fırında muffin kalıplarında leziz yemekler pişirebilirsiniz. Bunlar örneğin tuzlu, pastırma veya küçük olabilir. Bu doyurucu kahvaltıya domates, pırasa ve ıspanak çok yakışıyor.

Üst malzemeli tostlar

Diğer hızlı kahvaltı tariflerinin yanı sıra, kızarmış ekmeğin üzerine bir çeşit malzeme eklenmiş farklı versiyonlarından da bahsetmek gerekir. Bunların arasında örneğin domates ve peynirle kızartılmış yağsız ekmek var. Veya crostini - bruschetta'ya benzer, ancak yağda kızartılmış bir sandviç.

Genel olarak, kahvaltı için farklı sandviç türleri en iyi seçimdir, hızlı ve kolay hazırlanır. Doğru malzemelerle sandviçinizi olabildiğince lezzetli ve sağlıklı hale getirebilirsiniz. Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı fikri, taze salata ve peynirle servis edilebilecek somon ve avokadolu sandviçtir. Ekmek yerine kızarmış ekmek kullanabilirsiniz veya zamanınız varsa kendiniz lezzetli çörekler pişirebilirsiniz. Düşük karbonhidratlı çörekler bile yapmak o kadar da zor değil ve ilk yemeğiniz için mükemmel.

Pek çok harika kahvaltı yemeği basit malzemelerle hazırlanır ancak tadı harikadır. Basit bir sandviçi geliştirmek istiyorsanız üzerine kızarmış veya haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz. Sandviç çörekten yapılmışsa, birkaç bardak haşlanmış yumurta ona mükemmel uyum sağlayacaktır. Sandviçlerinize tazelik ve lezzet katan sebzeleri unutmayın.

Hafta içi çırpılmış yumurta yerine hafta sonu farklı bir iç dolguyla yapabilirsiniz. Omletler pastırma, jambonla yapılır veya sadece domates ve zeytin gibi sebzelerle vejetaryen bir versiyon da yapabilirsiniz. İyi bir omlet için yumurtaların iyice çırpılması önemlidir. Aynı zamanda havadar hale gelir ve harika bir tat kazanır.

Güne sağlıklı başlamak için sağlıklı kahvaltılar

Kahvaltıda yulaf ezmesi. Mümkün olduğunca sağlıklı beslenmek istiyorsanız ve sabahları ekmek yemek istemiyorsanız yulaf ezmesini tercih edin. Yemeğin gerçekten sağlıklı olması için mağazadan satın almak yerine uygun karışımı kendiniz hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için yulaf ezmesi, çeşitli kuruyemişler ve kuru meyvelerin yanı sıra taze meyveler alın. Karışımı kefir, yoğurt veya sütle dökün ve bu sağlıklı, lezzetli ve oldukça doyurucu kahvaltının tadını çıkarın.

Kahvaltıda yeşil smoothie

Yeşil kokteyller (smoothie'ler) vitamin açısından zengindir ve doğru malzemelerle kullanıldığında uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Üstelik bu kokteyli rahatlıkla ofise götürebilirsiniz. Bu besleyici içeceği dilediğiniz gibi hazırlayın, tek ihtiyacınız olan bir blender.

Bol miktarda demir (bir çay kaşığı yeşillik vücudun günlük demir ihtiyacını karşılayacaktır), bol miktarda karoten ve C vitamini içeren salatalık ve maydanozdan hafif bir vitamin içeceği hazırlanabilir. Salatalığın %90'ı sudur, dolayısıyla içecek özellikle sıcakta iyidir.

Kereviz ve elmadan tonik yeşil bir smoothie yapılabilir. Ispanak + kivi + muz gibi ürünlerden canlandırıcı bir smoothie hazırlanır. Avokado + salatalık + elma + zencefilden oluşan oldukça besleyici bir içecek.

Kahvaltıda meyve salatası

Meyvelerin birçok vitamin içerdiğini ve bu nedenle çok sağlıklı olduğunu herkes bilir. Başka bir lezzetli kahvaltı fikri için birini veya diğerini denemenizi öneririz. Bu kahvaltının meyveler, muzlar, turunçgiller veya diğer malzemelerle yapılan her türlü çeşidi çok sağlıklı ve lezzetli olacaktır. Meyveyi sade veya biraz yoğurtla yemeyi seviyorsanız, kendinize kilo vermenize bile yardımcı olabilecek düşük kalorili bir kahvaltı hazırlayın.

Ekmekli kahvaltılar

Eğer ekmeği seviyorsanız bu basit, lezzetli ve sağlıklı kahvaltı tariflerine bir göz atın. Tam tahıllı ekmek bunun için en iyi sonucu verir, ancak tereyağlı kızarmış ekmek işe yaramaz. Avokado dolgu olarak idealdir ve kızarmış yumurta, somon veya hindi jambonu gibi diğer malzemelerle de birleştirilebilir.

Egzotik meyvelerle kahvaltı

Aslında süpermarkette bile sağlıklı bir kahvaltı için ideal olan, oldukça besleyici birçok yiyecek bulabilirsiniz. Bunlar arasında egzotik ürünlere dikkat edin. Örneğin kinoa glutensizdir ve sütle, çikolatayla ve her türlü meyveyle iyi gider, ilk kaşıktan sonra sizi daha neşeli yapar.

Kinoanın yanı sıra birçok diyette de kullanılan chia tanelerini de düşünün. Chia ile smoothie yapmak, granolaya eklemek ya da leziz bir puding pişirmek gibi pek çok leziz kahvaltı fikri bulabilirsiniz. Her sabah düzenli olarak kahvaltı yapmayı alışkanlık haline getirin ve böylece sağlıklı bir yaşam tarzına doğru önemli bir adım atın.



Makaleyi beğendin mi? Paylaş