¿Qué puede comer una madre lactante durante la lactancia? Alimentos prohibidos durante la lactancia Qué no comer durante la lactancia

Una madre amorosa siempre se preocupa por la salud de su hijo. ¿Qué es lo más importante para un recién nacido? Uno de los puntos importantes es solucionar el problema de qué puede comer una madre lactante durante la lactancia, porque junto con la leche le transferirá al bebé componentes útiles de su dieta y no tanto.

Descarga la lista de alimentos (lo que puedes comer y lo que no puedes comer) —

Lo que puedes y no puedes comer durante la lactancia

En primer lugar, debes prepararte (ni siquiera la dieta más estricta te ayudará en el primer mes de lactancia) el bebé se adapta al mundo exterior, a comer a través del estómago y no del cordón umbilical, por lo que a veces puede tener gases. cólico intestinal o diarrea. No debe tener miedo de esto: el bebé se acostumbrará muy rápidamente a las nuevas condiciones y luego será posible introducir gradualmente nuevos productos en la dieta de la madre.

Para realizar un seguimiento de la reacción de su hijo a cualquier alimento, puede llevar un diario de alimentos. Todos los días, anote los alimentos que come y el comportamiento de su hijo.

Breve lista de productos permitidos.

1. Verduras. Asegúrate de cocinarlos; al principio, evita comerlos crudos. Hornear, hervir, guisar. Los zumos recién exprimidos son posibles al cabo de un mes. Después de las tres, agregue verduras frescas al menú. >>>
2. frutas. Evite las uvas, los cítricos, los mangos, la papaya, los aguacates, las fresas y las frambuesas. Las manzanas solo se hornean, intenta pelarlas. Puedes comer plátanos sin miedo. Los zumos recién exprimidos son posibles al cabo de un mes. Después de las tres, puede introducir una fruta nueva cada dos días y controlar la reacción del bebé. >>>
3. Puedes comer casi todas las papillas., ayudan a la digestión, además sacian y contienen muchos nutrientes. Excepto papillas instantáneas.
4. Variedad de sopas en caldo de verduras.
5. Carne Comemos por separado de todos los alimentos y solo alimentos magros.
6. Queso.
7. Carne de ave.
8. Productos lácteos Puede introducir kéfir, leche horneada fermentada (es mejor usarla, es más suave que el kéfir), requesón, yogur, yogur en una semana.
9. Hervir pescado (mar, río), hornear con verduras. ()
10. Huevos También puedes comerlo, pero recuerda que es un alérgeno.
11. Pan se puede comer en pequeñas cantidades con aditivos, por ejemplo, salvado.
12. No deberías darte el gusto de comer dulces, sin embargo, puedes comer frutos secos, galletas, bizcochos y bagels.
13. Mantequilla y aceite vegetal.
14. Galletas secas, galletas, mermelada, malvaviscos, malvaviscos (sin chocolate).
15. Tés verdes y negros débiles, café suave, bebidas de frutas, compotas, infusiones con menta, tomillo y orégano, agua mineral sin gas.
16. Al cabo de un mes podrás ir introduciéndolo poco a poco en el menú. borscht, crema agria, nueces, bebida de frutas, mermelada.

Después de seis meses puedes comer. Miel, diversos condimentos a base de hierbas, legumbres, mariscos.. También puedes comer durante este período. macarrones, queso, frutas y verduras de temporada(¡esto es importante, sólo por la temporada!).

Además, es necesario conocer los productos de parada, cuyo uso está estrictamente prohibido para todas las madres lactantes. Primero que nada, esto:

1. Alcohol.
2. Chocolate, algunos alimentos dulces: productos horneados, especialmente con la adición de diversos colorantes y sustitutos.
3. Abstenerse de tomar café y té al menos durante los primeros seis meses. Posteriormente, puede utilizarlos, pero solo de alta calidad, café bien preparado, té preparado, no en bolsas. ¡ATENCIÓN! La excepción son los tés especiales, los llamados tés que contienen hinojo, comino, melisa y anís, como los tés de leche materna.
4. Es necesario abstenerse de productos semiacabados, productos con conservantes y colorantes artificiales, solo se pueden comer productos frescos y de alta calidad.
5. También debe evitar las bebidas carbonatadas, ya que no aportarán ningún beneficio ni al bebé ni a la madre.
6. Ajo, cebolla y otros alimentos picantes.
7. De carnes ahumadas, embutidos, pescado.
8. De carnes grasas y manteca de cerdo.
9. De legumbres y pan negro.
10. De chucrut, rábanos, rábanos, quesos fermentados (suluguni, queso feta, Adyghe), salchichas, jamón.
11. De frutas exóticas.

PAG En primer lugar, me gustaría entender por qué una mujer que está amamantando debe prestar especial atención a su propia nutrición. Empecemos por las razones obvias.

En primer lugar , el embarazo y el parto son una prueba seria para el cuerpo de una mujer, por lo tanto, en el período posparto, su cuerpo necesita ser restaurado, reponiendo aquellas sustancias que se utilizaron para tener y dar a luz a un niño.

En segundo lugar , el niño, aunque ya no está directamente conectado al cuerpo de la madre, continúa alimentándose de lo que su cuerpo produce: la leche materna. Los elementos que componen la leche materna son producidos por las células mamarias. En este caso se utilizan nutrientes que están presentes en la sangre de la madre. Entran en la sangre desde los intestinos. En consecuencia, podemos decir que todos los productos que componen el menú de la madre están presentes en la leche materna de una forma u otra. Esto significa que estos productos deben ser en cantidad suficiente y de la calidad requerida para asegurar el normal crecimiento y desarrollo del bebé.

Tercero , en nuestro tiempo, las madres padecen muy a menudo diversos tipos de enfermedades alérgicas, disfunciones del tracto gastrointestinal, incluidas las que surgen en relación con la gestosis del embarazo, y todas estas condiciones conducen al hecho de que cambia la función de barrera normal del intestino. y algunos antígenos (sustancias que provocan una reacción alérgica), que normalmente se excretan del cuerpo, se absorben en la sangre y, en consecuencia, penetran en la leche materna.

Teniendo en cuenta todas las consideraciones anteriores, se elaboran recomendaciones nutricionales para madres lactantes.

¿Qué no se puede hacer?

Todas las mujeres que amamantan, independientemente de su estado de salud, alergias, etc., No recomendado:

beber alcohol (incluida cerveza), fumar (el alcohol y la nicotina tienen un efecto tóxico en el niño);

hay alimentos con “notoria reputación” de alérgenos, y entre ellos se encuentran: chocolate, cangrejos, cigalas, caballa;

beber té y café fuertes, que tienen un efecto estimulante sobre el sistema nervioso del niño;

coma cebollas y ajo (es posible que al niño no le guste el fuerte olor específico de estos productos).

Además, las mujeres sanas deberían límite , y para mujeres que padecen enfermedades alérgicas, enfermedades del tracto gastrointestinal y aquellas que han sufrido gestosis tardía - excluir de su dieta durante la lactancia los siguientes productos:

cítricos, fresas, frambuesas, frutas tropicales (mango, aguacate, papaya, etc.), leche, huevos, miel,

nueces y azúcar, pescado exquisito (estos productos, consumidos en grandes cantidades, pueden provocar alergias en un niño);

carnes ahumadas, snacks enlatados, mayonesa;

pan integral, legumbres y uvas (pueden provocar una mayor formación de gases en los intestinos del niño, especialmente en los primeros tres meses de vida);

manteca de cerdo y carnes grasas (estos productos contienen grandes cantidades de los llamados ácidos grasos saturados, que son perjudiciales para la salud y se digieren mal en el tracto gastrointestinal).

¿Que es posible?

Nos apresuramos a tranquilizar a quienes temen las restricciones "severas" enumeradas anteriormente: a pesar de todas estas prohibiciones, sigue existiendo una selección bastante grande de productos que una madre lactante puede y debe incluir en su dieta. Las madres lactantes pueden comer:

Productos lácteos:

productos lácteos fermentados (kéfir, yogur, bifidokefir, yogures sin aditivos de frutas): hasta 600-800 ml por día;

leche: no más de 200 ml por día (es mejor usarla para preparar varios platos: gachas, puré, etc.);

requesón y queso suave.

Carne y pescado:

variedades de carne magra;

carne de cerdo magra;

pescado: cualquier tipo de pescado de río y mar, excepto los mencionados en la primera lista.

manteca;

variedades cremosas de margarina (limitadas);

Aceites vegetales (todos los tipos).

Cualquier cereal, pan, mejor con salvado.

Productos de confitería: galletas secas, galletas saladas, malvaviscos, malvaviscos, mermelada.

Verduras y frutas, a excepción de las mencionadas en la primera lista.

té (negro y verde débil)

infusiones de hierbas con orégano, menta, tomillo (estas hierbas estimulan la producción de leche);

Café débil;

agua mineral sin gas de mesa.

La cantidad total de líquido que se bebe debe ser de 1,5 a 2 litros por día (en los primeros tres días después del nacimiento, el período de lactancia, se recomienda limitar la cantidad de líquido que se bebe a 1 litro por día).

¿Qué deberías agregar a tu dieta?

Existir productos especializados para madres lactantes . Éstas incluyen:

bebidas y jugos para mujeres embarazadas y madres lactantes;

tés para mujeres embarazadas y lactantes;

papilla instantánea para mujeres embarazadas y lactantes;

complejos secos de proteínas, vitaminas y minerales para madres lactantes;

Vitaminas para mujeres embarazadas y lactantes.

Todos estos productos aumentan la lactancia, reponen la deficiencia de vitaminas y minerales y, algunos, de proteínas.

el bebe esta creciendo

¿Debería cambiar la dieta de una madre lactante en función de la edad del niño? Ya hemos comentado que en los primeros tres días después del nacimiento es recomendable limitar la cantidad de líquido consumido. Al mismo tiempo, se recomienda una dieta láctea-vegetal. Luego, hasta los tres meses, mientras el bebé es especialmente susceptible a los cólicos, conviene abstenerse de alimentos que provoquen flatulencias (ver arriba).

Calidad y cantidad de leche materna.

A menudo surge la pregunta sobre calidad la leche materna. Hay que decir que para determinar con certeza si la leche materna contiene suficientes nutrientes básicos, vitaminas y microelementos necesarios para el niño, sólo se puede realizar un análisis químico de la leche. Contenido ardilla en la leche materna prácticamente no depende de la cantidad de proteína ingerida por la madre, sino del contenido grasas, vitaminas y minerales De hecho, puede fluctuar dependiendo de la dieta materna. Por eso conviene evitar los alimentos bajos en grasas y especialmente grasos y asegurarse de tomar complejos multivitamínicos y minerales.

Cantidad La leche materna está determinada más por la predisposición genética que por la dieta. Sin embargo, si hay escasez de leche materna, primero debe prestar atención a la cantidad de líquido consumido (puede que simplemente no sea suficiente) y también incluir en su dieta productos especializados para madres lactantes que aumenten la lactancia. Son bastante eficaces y ayudan a afrontar la hipogalactia (falta de leche). Si hay exceso de cantidad de leche se recomienda limitar la ingesta de líquidos, y si esto no ayuda y hay demasiada leche, lo mejor es consultar a un médico.

¿Cómo evitar problemas?

Durante la lactancia, especialmente si la madre sufre de alergias o enfermedades del tracto gastrointestinal, es útil llevar un “diario de alimentos”, anotando la aparición de nuevos alimentos en la dieta. Los nuevos productos deben introducirse de uno en uno y en pequeñas cantidades. Si el niño no aparece dentro de los tres días erupciones en la piel, no anotado trastornos del tracto gastrointestinal, no cambia sueño y comportamiento(es decir, el bebé no tiene dolor de barriga), lo que significa que el niño normalmente tolera la innovación en la dieta de la madre. Y viceversa: si un niño tiene erupción, evacuaciones intestinales, ansiedad(generalmente asociado a cólicos intestinales), se debe pensar si alguno de los alimentos que ingirió la madre lactante en los últimos tres días podría ser alérgeno.

Hoy en día, muchos cursos sobre preparación para el parto, "curanderos tradicionales" e incluso, lamentablemente, algunos libros "inteligentes" recomiendan evitar por completo el consumo de carne durante el embarazo y la lactancia. Nos gustaría enfatizar que esto puede conducir al desarrollo de anemia en el niño, es decir, sus órganos y tejidos comienzan a sufrir falta de oxígeno, lo que significa que empeora y se retrasa en su desarrollo. El rechazo de la carne, uno de los alimentos básicos y la principal fuente de proteínas, hierro y vitamina B12, afectará negativamente a la salud de la mujer lactante (¡y embarazada!) y, por tanto, a la salud del niño. Por lo tanto, seguir ciegamente tales recomendaciones es inaceptable. Si el vegetarianismo es para usted un principio de vida que no quiere comprometer bajo ninguna circunstancia, durante la lactancia debe controlar con mucho cuidado la ingesta de hierro y vitamina B12. Asegúrese de consultar a su médico; él le recomendará una dieta adecuada y los complejos vitamínicos necesarios.

En conclusión, me gustaría decir: el nerviosismo constante y la mayor desconfianza de una madre lactante pueden ser factores mucho más dañinos que la comida "incorrecta". Si tu bebé aún no ha cumplido un mes, lo más probable es que los problemas que surgen durante la lactancia estén asociados no tanto a los “delitos” gastronómicos de la madre, sino a las dificultades objetivas del período de adaptación. Hasta los tres meses, los bebés suelen sufrir cólicos intestinales, que también suelen ser consecuencia de la inmadurez del tracto gastrointestinal y no de un menú seleccionado incorrectamente. Escuche los consejos de los especialistas y... su "voz interior": el instinto maternal rara vez falla.

Igor Kon

Académico de la Academia Rusa de Ciencias Naturales, Doctor en Ciencias Médicas, Profesor, Jefe del Departamento de Nutrición Infantil

Instituto Estatal de Investigación en Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas

María Gmoshinskaya

Departamento de Nutrición Infantil, Instituto Estatal de Investigación en Nutrición, Academia Rusa de Ciencias Médicas, pediatra de la más alta categoría, Ph.D.

Inmediatamente después del nacimiento de un niño, cualquier madre intenta proporcionarle a su bebé recién nacido una nutrición de alta calidad: la leche materna. Es muy importante entender qué puede comer una madre lactante, ya que no solo el bebé necesita alimentos nutritivos, sino también ella misma. La necesidad de una mujer de productos saludables aumenta para recuperar fuerzas después del parto. El contenido calórico de la dieta diaria aumenta entre 400 y 500 kcal. El menú debe contener todos los grupos principales de productos.

Muchas mujeres quieren saber exactamente qué pueden comer durante la lactancia. Opinan que durante este período se debe seguir una dieta estricta. Y no se trata en absoluto del deseo de perder peso. Hay cierto tipo de alimentos que no se recomiendan a las mujeres que amamantan para evitar dañar al bebé.

El período de embarazo y lactancia es una prueba seria para la salud de una madre joven, cuyo cuerpo necesita rehabilitación y reposición de aquellos elementos que utilizó durante el embarazo y el nacimiento del niño.

El bebé, que ya no está directamente conectado al cuerpo de la madre, todavía se alimenta de leche materna, que es producida por las glándulas mamarias de la mujer. En consecuencia, todos los productos que componen la dieta de una madre lactante pasan a través de la leche hasta el estómago del bebé. Por lo tanto, para que el bebé crezca y se desarrolle con normalidad, la nutrición durante la lactancia debe ser de alta calidad y en cantidad suficiente.

Hoy en día, la mayoría de las madres lactantes experimentan diversos trastornos: reacciones alérgicas o problemas con el tracto gastrointestinal, que a menudo se forman debido a complicaciones durante el embarazo. Las alergias pueden ocurrir incluso a alimentos que en otras ocasiones no provocaron tal reacción. Si la madre tiene un sistema inmunológico debilitado, a menudo contraerá gripe, el bebé también será susceptible a los resfriados, tendrá fiebre alta, dolor de garganta y tos. Pero la leche materna contiene anticuerpos contra los virus y se pueden instilar en la nariz o la garganta del bebé, siguiendo las recetas de la medicina tradicional. Teniendo en cuenta este razonamiento, los expertos han elaborado una lista de alimentos que puede comer una madre lactante.

Pregunta sobre una dieta especial para una mujer que amamanta

La leche materna debería ser segura para los bebés. Por tanto, la cuestión de la elección de alimentos debe tomarse en serio.

Si mamá tiene reacciones alérgicas a algún alimento y lo sabe, debe evitar comerlo. Los expertos en lactancia moderna creen que una mujer razonable siente y comprende lo que su cuerpo necesita para poder suministrar plenamente al bebé sustancias útiles y no dañarlo. Recomiendan probar un poco de cualquier alimento saludable y controlar el estado del bebé. Si la reacción de la piel o los intestinos de un niño le causó preocupación, debe analizar qué había en el menú que estaba en riesgo. Este producto debe excluirse de la dieta. Sin embargo, las reacciones del cuerpo de un niño no son constantes: el bebé crece, su cuerpo mejora y, después de un tiempo, el niño ya crecido y maduro puede no reaccionar ante lo que le causó daño o simplemente ansiedad en los primeros meses de su vida.

¿Qué determina la calidad de la leche materna?

Es imposible dar una conclusión definitiva sobre si la leche materna contiene una cantidad suficiente de vitaminas y nutrientes valiosos sin un análisis químico. Los expertos han estudiado durante mucho tiempo qué alimentos puede comer una madre lactante. En su opinión, la cantidad de proteínas contenidas en la leche materna no está relacionada con su volumen en el menú de una mujer. Pero la masa de grasas, vitaminas y microelementos depende directamente de la dieta de la madre. Por lo tanto, se recomienda mantener un sentido de moderación y no abusar de alimentos bajos en grasas o demasiado grasos.

El volumen de leche producida depende de la predisposición hereditaria y es completamente independiente de la dieta. Pero si es evidente que esto no es suficiente, existen medidas para corregir la situación. En primer lugar, es necesario aumentar la cantidad de líquido consumido si no es suficiente. Es eficaz utilizar alimentos especiales para madres lactantes que ayuden a aumentar la lactancia. Si por el contrario hay demasiada leche se aconseja reducir la cantidad de líquido. Para cualquier pregunta individual, comuníquese con su médico.

Cómo comer adecuadamente para una mujer que amamanta

Una nutrición impecable durante la lactancia garantiza la rehabilitación posparto de la madre, la producción eficaz de leche y el desarrollo seguro del bebé. Una mujer no debe seguir una dieta estricta durante la lactancia. La comida debe ser racional y completa. ¿Qué debe comer una madre lactante? Debemos intentar garantizar que todos los grupos principales de alimentos estén presentes en la dieta: carne, cereales, verduras, frutas y otros.

Se sigue un régimen estricto sólo en las primeras semanas después del nacimiento del niño. Al principio, el sistema digestivo del bebé todavía está aprendiendo a asimilar nuevos alimentos: a menudo, los alimentos desconocidos pueden provocar cólicos, flatulencias, alergias, dispepsia y otros problemas en el bebé. Esto se puede evitar con una correcta alimentación de la madre, lo que también incide en la lactancia. El caso es que algunos alimentos y bebidas aumentan la cantidad de leche, mientras que otros la disminuyen.

Si una mujer alguna vez ha tenido reacciones alérgicas o enfermedades gastrointestinales, se recomienda llevar un “diario de alimentos” en el que debe registrar cada nuevo producto. Es recomendable incluirlos por separado y en una cantidad mínima, vigilando atentamente al niño. Si en tres días el bebé no presenta erupciones cutáneas, alteraciones del sueño o del comportamiento, ni cambios en las heces, normalmente acepta los cambios en el menú de la madre. Si algo le preocupa, debe evitar dichos alimentos por un tiempo.

Recientemente se han puesto de moda las recomendaciones de abstenerse por completo del consumo de productos cárnicos durante el embarazo y la lactancia. Esto es perjudicial para la salud del niño, ya que provoca anemia en el bebé, en la que sus órganos no tendrán suficiente oxígeno, crecerá más lentamente y tendrá un retraso en su desarrollo. La carne es la base para la producción de proteínas, hierro (proveedor de hemoglobina) y vitamina B. Su deficiencia afecta negativamente a la salud de la madre y del bebé. Las mujeres que se adhieren estrictamente a los principios del vegetarianismo deben asegurarse de que estas sustancias esenciales estén presentes en el cuerpo. El médico puede recomendar las vitaminas necesarias que compensarán la falta de elementos necesarios.

Los productos más útiles.

Es aconsejable que una madre lactante reciba en su dieta la mayor cantidad posible de sustancias útiles. Una dieta estricta con el fin de perder peso puede crear problemas de salud tanto para la madre como para el bebé. Debes comer alimentos a intervalos cortos. Es importante que las porciones no sean demasiado grandes. Comer en exceso provoca hinchazón y cólicos dolorosos en el bebé, malestar estomacal y diarrea. Un volumen excesivo, incluso de un plato dietético, puede ser perjudicial para la salud. Los principios de la nutrición de una mujer durante la lactancia deben basarse en un sentido de proporción y un enfoque razonable.

Es recomendable cocinar los alimentos al vapor, así como guisarlos u hornearlos. Las frutas frescas se deben consumir sólo 2-3 meses después del nacimiento del bebé. Durante el procesamiento térmico, los alimentos conservan sus cualidades beneficiosas y son fácilmente digeribles. Al principio, es necesario seguir estrictamente la dieta, excluyendo de la dieta los alimentos que contienen posibles irritantes y provocan alteraciones de la función intestinal.

Especialistas en pediatría y nutrición han creado un registro especial de productos, en el que se ha desarrollado una dieta para la lactancia: qué productos, a qué edad y cantidad son necesarios para las madres lactantes.

Asegúrese de utilizar:

• productos cárnicos bajos en grasa (conejo, pavo) y productos pesqueros bajos en grasa;
• cereales (arroz, trigo sarraceno, avena) cocidos en agua; lácteos sólo después del cuarto mes;
• los productos de pan se limitan al pan de pita sin levadura y al pan que contiene salvado;
• pasta simple;
• verduras bajas en fibra gruesa: calabacín, coliflor, calabaza, brócoli, tomates (con cuidado), berenjenas, luego pepinos, remolachas, repollo, rábanos, pimientos morrones, cebollas, ajo;
• frutas: manzanas verdes, peras, plátanos, bayas, caquis (con cuidado), granadas;
• bebidas lácteas fermentadas: kéfir, leche horneada fermentada, crema agria, yogur;
• queso tierno o duro;
• dulces: frutos secos, tartas caseras sin azúcar y sin azúcar;
• los huevos de gallina (limite el número por semana), se pueden reemplazar con huevos de codorniz;
• galletas.

Se deben utilizar bebidas lácteas fermentadas con un bajo porcentaje de contenido graso y sin aditivos artificiales.

Es muy importante saber qué puede beber una madre lactante.

• té largo verde y negro débil;
• infusiones y decocciones de hierbas (especialmente manzanilla);
• el jugo natural (manzana, pera, zanahoria) se debe agregar inicialmente hasta la mitad con agua, luego se reduce la adición;
• compotas de frutas frescas y secas (manzana, pera, ciruela, cereza, orejones y ciruelas pasas);
• Se permite café suave a partir de los 6 meses de edad.

Prohibición de ciertos productos

Todas las madres jóvenes están preocupadas por la cuestión de qué no comer durante la lactancia. Se recomienda limitar o eliminar por completo del menú los alimentos fritos, salados, picantes y grasos, así como las harinas y dulces. No se pueden utilizar productos semiacabados, comida rápida, comida enlatada, bebidas carbonatadas dulces ni ningún químico en la dieta de la madre. No debe abusar de verduras y frutas tropicales exóticas que se procesan con una gran cantidad de productos químicos para el almacenamiento a largo plazo. Es probable que provoquen reacciones negativas en el bebé.

El alcohol encabeza la lista de alimentos prohibidos. Es muy perjudicial para el bebé, ralentizará su desarrollo físico y mental y provocará enfermedades cardíacas, vasculares y nerviosas.

No se pueden comer champiñones, chucrut, encurtidos y encurtidos, manteca de cerdo ni salchichas ahumadas. No está permitido utilizar mayonesa, ketchup, salsas picantes y no abusar de aditivos y especias.

La dieta de una madre lactante no tiene por qué consistir en platos aburridos y sosos. Ella misma puede preparar platos apetitosos con los alimentos permitidos. Lo principal es seguir los principios de una nutrición adecuada para una madre lactante.

Karina es una experta habitual en el portal PupsFull. Escribe artículos sobre juegos, embarazo, crianza y aprendizaje, cuidado infantil y la salud de la madre y el niño.

Artículos escritos

La maternidad es el destino de toda mujer. Desde los primeros segundos del encuentro, con sólo tomar un pequeño bulto en sus manos, la mujer inmediatamente se siente responsable del don de la vida. Toda madre amorosa considera que es su deber darle lo mejor a su bebé. Y para un recién nacido, esto es la lactancia materna. Después de todo, la leche materna es un producto perfectamente equilibrado. La leche materna sirve como fuente de energía y nutrientes para el bebé, y la alimentación en sí es el amor y cuidado que le brindamos al niño.

Por qué necesitas reconsiderar tu dieta después de tener un bebé

Comer bien no sólo se recomienda a mujeres embarazadas o en período de lactancia. Todas las personas, sin excepción, necesitan comer bien, porque una nutrición adecuada es la clave para la salud y la longevidad. Sin embargo, las mujeres lactantes deben prestar especial atención a la nutrición, porque no solo se alimentan a sí mismas, sino también al bebé.

Durante el embarazo, el bebé recibe nutrientes a través del cordón umbilical. Al nacer, el sistema digestivo de un niño se adapta al mundo que lo rodea y a los cambios que ocurren. Por eso es tan importante una nutrición adecuada de la mujer durante la lactancia.

El niño come los alimentos que come su madre.

E. O. Komarovsky

www.komarovskiy.net

Video: por qué una madre lactante necesita comer bien

Productos prohibidos

La lista de alimentos prohibidos en el menú de una madre lactante es bastante impresionante. Sin embargo, una mujer no debe desanimarse. Al fin y al cabo, si lo pensamos bien y sopesamos qué es más importante para nosotros: una comida sabrosa o la salud del niño durante muchos años. La respuesta será clara: la salud del niño. Por lo tanto, las madres lactantes deben evitar los siguientes alimentos durante la lactancia.

Tabla: alimentos prohibidos en el menú de una mujer lactante.

Cualquier "química" en el menú de una mujer lactante puede tener un impacto negativo en el bebé en forma de alergias y deterioro de la salud.

Lo principal es comer únicamente productos frescos y naturales.

Según mi propia experiencia, puedo decir que todos los requisitos para una ingesta estricta de productos son de naturaleza puramente consultiva. Después de todo, el cuerpo de cada persona es individual. Cada mujer debe elegir su propio menú racional que se adapte a ella y a su bebé. Mi primer hijo nació en abril y cumplió dos meses durante la temporada de fresas. Aunque la baya es roja, probé una a la vez. No teníamos alergias y nos abastecíamos de las vitaminas que contienen las fresas para todo el año. Con los tomates pasó lo mismo. En el momento de su maduración, el niño tenía cuatro meses. Naturalmente, comencé a probar solo los caseros para eliminar la adición de fertilizantes y productos químicos. Tampoco tenemos alergias a los tomates. Por tanto, si confías en la calidad, a partir del segundo mes puedes probar tanto la remolacha como las legumbres, pero poco a poco. Lo principal es no dejarse llevar.

Alimentos estrictamente prohibidos, potentes alérgenos para los bebés

Las bebidas alcohólicas y los cigarrillos, que contienen toxinas y carcinógenos peligrosos, están estrictamente prohibidos durante la lactancia. Estas sustancias nocivas ingresan fácilmente a la leche materna desde la sangre de la madre. Y si un incidente puntual, beber una copa de vino o fumar un cigarrillo, no causa un golpe grave a la salud del niño, entonces el abuso regular de alcohol o cigarrillos afectará negativamente el desarrollo físico y mental del niño.

También están estrictamente prohibidas la comida rápida, las patatas fritas, las nueces saladas y las palomitas de maíz. Estos productos contienen un alto contenido calórico y una concentración de "químicos" que definitivamente harán más daño que bien a la salud de la madre y del bebé.

Esto también incluye las bebidas carbonatadas dulces, ya que contienen un alto contenido de azúcar y colorantes. Por tanto, existe una alta probabilidad de que provoquen alergias y cólicos en el bebé.

Según su capacidad para provocar alergias alimentarias en un niño, todos los productos se pueden dividir en tres grupos:

1. Alto riesgo de desarrollar reacciones alérgicas:
   • leche, huevos;
   • pescado, marisco;
   • trigo, nueces, miel, champiñones, soja;
   • cítricos, fresas, fresas silvestres, frambuesas.
2. Riesgo medio de desarrollar reacciones alérgicas:
   • remolachas, zanahorias;
   • azúcar;
   • albaricoques, cerezas;
   • productos lácteos.
3. Bajo riesgo de desarrollar reacciones alérgicas:
   • coliflor y col blanca, brócoli, calabacín, calabaza, pepinos, maíz;
   • mijo, cebada perlada;
   • carne de conejo, magro de cerdo, pavo, magro de cordero;
   • variedades verdes de peras y manzanas, hierbas de jardín, grosellas blancas y rojas, grosellas.

Productos condicionalmente permitidos

La lista de productos permitidos para el menú de una madre lactante depende directamente de la edad del niño. El más estricto, en cuanto a elección de productos para una mujer lactante, es el primer mes. Luego, gradualmente, el menú se irá reponiendo con más y más productos nuevos y, hacia el sexto mes, la madre entrará en su horario normal de alimentación.

Si una mujer llevaba un estilo de vida correcto y saludable antes del embarazo y el parto, la dieta de lactancia no será una carga.

Una dieta adecuada es beneficiosa tanto para la madre como para el bebé: al comer alimentos saludables, la mujer logra perder peso y el niño, a su vez, se desarrolla con normalidad.

Oksana, 33 años, nutricionista.

http://happy-womens.com/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Tabla: productos permitidos en el menú de una mujer lactante.

Pirámide de alimentación saludable para una mujer lactante

Hemos descubierto los alimentos que puede comer una madre lactante. Ahora la cuestión importante es la preparación. Compramos productos frescos y de calidad, para que aporten beneficios y no daños, hay que prepararlos correctamente.

Las mejores formas de preparar la comida para una mujer lactante son:

• guisar;
• cocinando;
• horneando;
• humeante.

Las mujeres que amamantan tienen prohibido comer alimentos fritos.

Freír es la forma más peligrosa de preparar alimentos no sólo para el menú de las mujeres lactantes, sino también para todas las personas.

Los alimentos cocinados en una sartén con mucho aceite siempre quedan muy grasos.

Razones para evitar los alimentos fritos:

1. Comida grasa. El exceso de grasa provoca graves problemas:
   1. Indigestión.
   2. Aterosclerosis.
   3. Enfermedades vasculares.
   4. Problemas del corazón.
   5. Riesgo de desarrollar cáncer.
2. Carcinógenos. Se encuentran no solo en el aceite sobrecalentado, sino también en la corteza crujiente de patatas, rosquillas y otros alimentos con almidón que se han frito durante mucho tiempo en aceite vegetal. Los carcinógenos ingresan al cuerpo no solo directamente de los alimentos, sino también durante el proceso de cocción, cuando inhalamos los vapores que se evaporan.
3. Radicales libres. Los alimentos se fríen en aceite vegetal, que tiene su propia temperatura de combustión. Al llegar a él, el aceite comienza a humear, lo que es venenoso para el cuerpo humano. Además, a altas temperaturas, se producen reacciones químicas en el aceite durante las cuales se liberan radicales libres. Esto conduce a las siguientes enfermedades:
   1. Desarrollo del cáncer.
   2. Enfermedades del sistema inmunológico.
   3. Aterosclerosis.
   4. Enfermedades de la piel.
   5. Enfermedades del sistema nervioso.
4. Ausencia total de nutrientes. La fritura de los alimentos se realiza a altas temperaturas, lo que provoca la muerte de todas las sustancias beneficiosas y vitaminas. Por lo tanto, la comida frita no solo se vuelve inútil, sino también dañina.
5. Alta concentración de sustancias nocivas, también llamado índice AGE. Los vasos son los primeros en verse afectados negativamente. Esto conduce entonces a las siguientes enfermedades:
   1. Aterosclerosis.
   2. Diabetes.
   3. La enfermedad de Alzheimer.
   4. Hipertensión.
   5. Enfermedades renales.

Otro consejo para una alimentación saludable: cocción mínima. Con cada recalentamiento, los alimentos pierden una proporción significativa de sustancias biológicamente activas.

Konopatskaya Tatiana

Revista femenina "Hermosa y exitosa"

Las especias y especias picantes como el jengibre, el ajo, la canela, la pimienta negra, el ají y el curry son muy difíciles para el sistema digestivo del bebé. Pueden causar algo más que diarrea y vómitos. Esta leche materna puede incluso quemar el delicado estómago del bebé y provocar intoxicación. Por lo tanto, hasta que el bebé tenga 3 meses, todas las especias y condimentos picantes están estrictamente contraindicados para la madre. Y en el futuro, durante la lactancia, no hay que dejarse llevar por las especias y condimentos, ya que debido a la mala alimentación de la madre, los niños sufren cólicos y fuertes dolores abdominales.

La mayoría de las mujeres después del parto experimentan un fuerte deseo por los dulces, y esto no en vano. El cuerpo de una mujer gasta mucha energía en producir leche y los dulces ayudan a restablecer el nivel de carbohidratos, que son responsables de un aumento de fuerza, energía y un mayor bienestar emocional. Sin embargo, no debes dejarte llevar por los dulces. Después de todo, se trata de una carga colosal para el cuerpo del bebé, para todos sus órganos y sistemas. Los dulces pueden causar alergias, cólicos, hinchazón, aumento de la producción de gases y otros problemas digestivos en su bebé. Y si tenemos en cuenta que al hacer dulces, los fabricantes utilizan conservantes, colorantes y aditivos alimentarios, inmediatamente queda claro que no tiene sentido hablar de los beneficios de los dulces en el menú de una madre lactante.

Pero las alergias y los problemas digestivos en un bebé no son los únicos problemas por los que es mejor que una mujer lactante abandone los dulces. Los dulces también son perjudiciales para la salud de la mujer. Pueden causar las siguientes enfermedades:

• riesgo de desarrollar obesidad;
• caries;
• diabetes.

Pero no te enojes. Los dulces, chocolates, muffins y otros dulces comprados en las tiendas solo necesitan ser reemplazados por productos horneados caseros. Y en lugar de dulces y chocolate, come frutos secos. Son adecuados los orejones, las ciruelas pasas, las peras secas o las manzanas.

En el menú de una mujer lactante, los dulces y el chocolate deben sustituirse por frutos secos. Beneficiarán la salud de la madre del bebé

Los productos horneados comprados en la tienda se pueden reemplazar con platos caseros. De esta forma no solo podremos diversificar el menú de una madre lactante, sino también añadir productos sanos y sabrosos. Tenga en cuenta que la masa de levadura puede provocar cólicos e hinchazón en los recién nacidos. Por lo tanto, durante la lactancia, las mujeres lactantes excluyen de su dieta los productos de masa de levadura.

Las galletas sin levadura son productos horneados permitidos para una madre lactante durante la lactancia.

A la hora de preparar productos horneados caseros, puedes utilizar esta sencilla receta.

Receta de masa para platos salados

Productos necesarios para preparar masa para platos salados:

• dos vasos de kéfir;
• dos vasos de harina;
• media cucharadita de sal;
• media cucharadita de refresco;
• dos cucharadas de azúcar.

Proceso de preparación de la masa:

1. En un tazón grande, mezcle el kéfir, la sal, el refresco y el azúcar.
2. Agrega poco a poco la harina para que no se formen grumos.
3. Revuelva hasta que quede suave.
4. Dejar actuar 15 minutos hasta que se formen burbujas.

La masa terminada se puede utilizar para hacer pizza o pastel. El relleno puede ser cualquier cosa, pero solo de productos permitidos para una mujer lactante.

¿Qué hacer si mamá todavía comió algo prohibido?

Para saber qué debe hacer una madre lactante si ha ingerido un producto prohibido, echemos un vistazo a la tabla. La tabla muestra el momento en que el producto pasa a la leche materna y el momento en que se excreta.

Tabla: qué tan rápido los alimentos ingresan a la leche materna y cuánto tiempo tardan en excretarse

Todas las sustancias, tanto dañinas como beneficiosas, ingresan a la sangre desde el intestino delgado. Por lo tanto, los alimentos que ingiere una mujer lactante ingresan al intestino delgado, luego a la sangre y de allí a la leche materna. Hasta que la comida se digiera y pase al intestino grueso, todas las sustancias fluirán hacia el niño.

Por lo tanto, si una madre lactante ha comido un producto prohibido, debe sopesar los pros y los contras de darle esa leche materna a su bebé. En este caso, es necesario tener en cuenta el tiempo después del cual el producto prohibido ingresa a la leche y cuánto tiempo tarda en excretarse.

Por ejemplo, si tomamos un antibiótico, entonces, por supuesto, es mejor para la salud del bebé no darle esa leche. Y para evitar que desaparezca la lactancia, la madre necesita extraerse leche durante el tratamiento. Si ha comido algo prohibido de los lácteos, después de 4 horas, cuando el producto se excreta del cuerpo, puede alimentar al bebé con leche materna.

Si es necesario consumir un producto prohibido, es mejor hacerlo inmediatamente después de alimentar al bebé. Entonces, el tiempo que lleva retirar el producto antes de la siguiente toma será más largo y será menos probable que dicho producto sufra daño al niño.

Recomendaciones generales para madres lactantes, principios fundamentales de la nutrición durante la lactancia.

Una nutrición adecuada es la clave para la salud y la longevidad de todas las personas sin excepción. Las mujeres que amamantan prestan el doble de atención a una nutrición adecuada, porque no solo se alimentan a ellas mismas, sino también al bebé. Con la leche materna el bebé recibe los nutrientes necesarios, la leche fortalece el sistema inmunológico del bebé y le ayuda a adaptarse al mundo exterior. El bienestar, el desarrollo y la salud del bebé durante años dependen de la alimentación de una mujer lactante.

Un bebé sano, que es amamantado regularmente, y una madre que duerme por la noche, que no está nerviosa y no se retuerce por las pequeñas cosas, contribuyen a la producción de una cantidad suficiente de leche en mucha mayor medida que todas las bebidas. , todos los alimentos y medicinas combinados.

E. O. Komarovsky

Un manual para padres inteligentes. Parte 1.

Video: nutrición adecuada para una mujer lactante.

Todos los alimentos ingeridos por la madre pasarán a la leche materna de alguna forma. Por tanto, la dieta de una madre lactante debe consistir en una gama de productos equilibrada y completa. El bienestar, el desarrollo y la salud del bebé durante años dependen de qué y cómo come la madre lactante.

Todo lo que entra al cuerpo de la madre con los alimentos también pasa a la leche materna, afectando el desarrollo del bebé. Además, debido a alteraciones en el tracto gastrointestinal de la madre, incluso durante el embarazo, los antígenos que causan alergias no se eliminan del cuerpo como deberían y también pasan a la leche materna, provocando patologías en los recién nacidos. ¿Cómo prevenirlos? Lea el artículo sobre lo que puede comer una madre lactante.

En los países europeos, la nutrición durante la lactancia prácticamente no se diferencia de la nutrición anterior. En nuestro país, muchos han elevado la lactancia materna al rango de heroísmo. Una madre lactante no puede hacer prácticamente nada, especialmente en el primer mes después del parto, si quiere deshacerse de los gases, los cólicos y otros problemas asociados con el desarrollo temprano del bebé.

Pero, ¿sabías que todos estos problemas son consecuencia de la adaptación natural del bebé al mundo exterior? Inicialmente comía a través del cordón umbilical y ahora será alimentado a través del estómago. Dale un par de semanas de entrenamiento y todo funcionará. Para ello, asegúrese de que el cuerpo reciba las sustancias más importantes:

• Carbohidratos: deberían constituir entre el 50 y el 60% de todos los productos. Ésta es la energía que tanto necesitan las madres jóvenes.
• Proteína: debe ser aproximadamente del 20%. Son materiales de construcción para el cuerpo, por lo que tanto la madre como su bebé los necesitan por igual;
• Grasa – alrededor del 20 – 30%. Estas sustancias participan activamente en los procesos metabólicos, por tanto, son responsables de la absorción de vitaminas y microelementos, de la salud y de un excelente bienestar.

Ya en los primeros días después del parto, conviene llevar un diario de alimentación, en el que se mostrarán los alimentos introducidos en la dieta y las reacciones del niño a ellos. Si se produce una alergia, se abandona el producto durante varias semanas y luego se vuelve a probar.

Para evitar confusiones, se introducen nuevos productos tres veces por semana, cada dos días, antes del almuerzo en pequeñas cantidades. Entran en el cuerpo del bebé en 12 horas, lo que le permite observarlo durante un día y, si surgen problemas, solucionarlos por la noche, asegurando un sueño saludable por la noche.

No se recomienda comer por dos durante la lactancia. La alimentación requiere unas 800 kcal al día. Esta es la cantidad en la que necesitas aumentar tu ingesta calórica diaria a través de alimentos saludables. Las aplicaciones especiales para gadgets te ayudarán a hacerlo sin dañar tu figura. Descárgalas y calcula diferentes opciones de comida. Para mejorar la lactancia, siga el régimen de bebida y tome tés especiales de la farmacia.

En los primeros días después del parto, se recomienda ingerir pequeñas porciones de alimentos líquidos. Esto es especialmente importante si ha habido roturas perineales o hemorroides. La comida demasiado espesa provoca la aparición de heces espesas, que pueden provocar la separación de las costuras. Si la situación es grave (se colocaron suturas en áreas grandes), el médico puede recomendar abandonar los alimentos ricos en fibra: verduras, pan de centeno, salvado, ya que mejoran la función intestinal, aumentan la formación de gases y eliminan rápidamente las heces.

Platos permitidos: sopas, papillas líquidas, productos lácteos fermentados. En las primeras 3 semanas después del nacimiento, es importante asegurarse de que todos los alimentos estén bien cocidos. Si el bebé no tiene problemas de salud, las restricciones dietéticas se eliminan a los 2 meses. Pero esto no significa que puedas comer absolutamente todo de una vez. Simplemente, es hora de presentar nuevos productos y controlar la reacción del niño ante ellos.

Varias reglas se refieren al régimen de bebida. En los primeros días después del nacimiento del bebé no se debe beber más de 1 litro de líquido. Esto se aplica al período en que aparece el calostro. De lo contrario, cuando salga habrá demasiada leche y esto, por un lado, impedirá su salida durante la succión y, por otro, provocará lactostasis.

Bebidas permitidas: agua, leche, tés, jugos. Con la llegada de la leche, la cantidad de líquido que bebe se puede aumentar a 2 o 3 litros por día.

¿Qué puedes comer?

Para su comodidad, se proporciona una tabla que incluye los alimentos permitidos durante la lactancia.

Qué puedes hacer con precaución

Existe una regla llamada "semáforo de alimentos". Según él, la lista de alimentos permitidos y prohibidos durante la lactancia depende directamente de su color. En otras palabras, puedes comer cualquier cosa verde. Hay que tener cuidado con los alimentos de color naranja. En consecuencia, los rojos están prohibidos.

Así, entre los productos que puedes comer, pero ojo, se encuentran:

• melón;
• kéfir fresco;
• frijoles y guisantes;
• aceite vegetal en su forma pura, por ejemplo, al aderezar ensaladas.

Tenga en cuenta que el hecho de que estos alimentos estén en la zona amarilla no significa que no pueda comerlos. Es posible e incluso necesario, pero con moderación y poco a poco introduciéndolo en la dieta. Simplemente porque provocan hinchazón, cólicos y malestar estomacal en el bebé.

El siguiente grupo causa estreñimiento si se toma en exceso:

• pan fresco, bollería;
• granada;
• caqui;
• pera.

Posibles alérgenos:

• leche de vaca: no todos los niños toleran su proteína;
• grosella negra;
• pescado rojo;
• huevos;
• mijo, maíz e incluso papilla de sémola, sobre todo si esta última se cuece en leche.

Los jugos recién exprimidos se introducen mejor a partir de los 3 meses. Puedes empezar con manzana y zanahoria. También son adecuadas las bebidas de frutas elaboradas con grosellas negras y arándanos.

Durante este periodo se van introduciendo paulatinamente diferentes tipos de frutos secos, excepto el maní y los pistachos. Como edulcorantes se utiliza mermelada de manzana o cereza, se prueba miel y crema agria y se prepara carne de codorniz.

Qué no está permitido y por qué

En primer lugar, el grupo de productos potencialmente peligrosos para los bebés incluye:

• El chocolate negro amargo (el que tiene aproximadamente un 70% de cacao) es un alérgeno fuerte. Según algunos pediatras, puedes intentar introducir leche o claras en tu dieta entre los 3 y los 6 meses, mientras tanto es importante estar preparado para una reacción alérgica.
• Los mariscos, algunos tipos de pescado y el caviar son los primeros en acumular metales pesados. El caviar puede ser de mala calidad y provocar intoxicaciones. Los camarones son un alérgeno. Entre los pescados que provocan alergias se encuentran la caballa, el atún y el pescado rojo.
• Las verduras crudas están prohibidas durante los dos primeros meses, especialmente las compradas en tiendas, ya que pueden provocar intoxicaciones. Además, mejoran la motilidad intestinal y provocan hinchazón.
• Los cítricos y las frutas exóticas son alérgenos que se permiten solo después de 3 meses y deben administrarse en rodajas. ¿Qué frutas y bayas siguen siendo peligrosas? Uvas y ciruelas, albaricoques, si el bebé está hinchado.
• Sandías: pueden ser venenosas.
• Los productos semiacabados, los alimentos ahumados, los caldos grasos, los encurtidos provocan cólicos en el bebé.
• Mostaza, rábano picante, pimientos picantes, ajo, salsas picantes, cebollas (no confundir con plumas verdes): provocan acidez de estómago en la madre, dolor abdominal en el recién nacido y cambian el sabor y el olor de la leche. Si realmente lo desea, no se pueden introducir antes de los 6 meses.
• Los quesos azules pueden provocar intoxicaciones.
• El café y el té negros fuertes provocan ansiedad en un niño.
• Cualquier alcohol.

A la hora de planificar tu dieta, recuerda que la nutrición durante la lactancia no es una prueba, sino una inversión en la salud de tu hijo. Hazlo ahora y en el futuro él apreciará tus esfuerzos.