Agua potable de alta calidad de la más alta categoría. El agua potable de muchos fabricantes conocidos resultó ser peligrosa para la salud (1 foto)

Cada vez compramos más agua para casa. ¿Pero sabemos elegirlo correctamente? Todos sabemos elegir los alimentos en la tienda, como las verduras y la carne. Resulta que el agua también tiene su propia calidad. El agua puede incluso estropearse como cualquier producto: si la guardas a la luz, por ejemplo. Cuanto menor sea el volumen de la botella de agua, más tiempo se almacenará el agua: 6 meses para una botella de 19,8 litros, 1 año para una botella de 6 litros y 1,5 litros.

A algunas aguas se les han añadido conservantes (plata, yodo, dióxido de carbono), al igual que los alimentos. Por eso se conservan más tiempo.

El agua embotellada viene en varios tipos: mineral natural, mineral artificial, bebida fresca natural y creada artificialmente.

Cualquier agua puede ser creado natural o artificialmente agua: esto debe quedar claro al indicar la fuente de agua. La etiqueta de agua natural indica el número del pozo del que se extrae el agua, pero en la etiqueta de agua "artificial" dicha información, por regla general, no está disponible.

Ha habido un largo debate sobre el agua natural y artificial. Dicen que en el agua artificial se puede controlar mejor la composición, mientras que el agua natural es fuerte por sus propiedades naturales. Pero nos parece que la verdad está en algún punto intermedio. Por supuesto, el agua natural es de mejor calidad. Sin embargo, también puedes añadir algún mineral que falte, flúor o yodo, ya que los macro y microelementos se absorben mejor del agua que de los alimentos.

agua mineral natural extraído de pozos artesianos y manantiales minerales. El agua mineral se bebe en determinadas dosis para el tratamiento. enlace

agua mineral artificial Se obtiene añadiendo sales minerales, micro y macroelementos. En la etiqueta deberá indicarse la composición y concentración por 1 litro de estas sustancias.

La calidad del agua depende de:

1. De fuente hídrica: superficial o subterránea.

2. De la composición química.

3. Del recipiente en el que se encuentra el agua y de la limpieza de la nevera.

I. Fuente de agua: subterráneo o superficial.

Una fuente subterránea incluye pozos naturales, es decir, pozos artesianos y de manantial (o agua de manantial, ya que el agua de manantial llega a la cima en forma de manantial).

A la superficie: aguas de ríos, lagos y glaciares. Esta agua se considera más agresiva para el cuerpo humano, ya que es más blanda (menos sales de potasio y magnesio).

Los pozos artesianos de los que se pueda extraer agua para beber deben estar registrados oficialmente en Registro Estatal de Agua textual.ru/gvr. Lamentablemente, no todas las fuentes de bebida están registradas allí. Cualquier organización dispone de una tarjeta de registro del pozo del que se extrae el agua. La tarjeta es emitida por el Fondo Geológico Federal Ruso (Rosgeolfond).

Según Rospotrebnadzor, en Moscú no hay manantiales profundos y no se puede beber de ellos.

Los datos sobre fuentes de agua también incluyen información sobre acuífero. El agua de los distintos acuíferos puede ser más blanda o más dura, así como con un contenido reducido u óptimo de flúor y algunos otros elementos químicos. Es especialmente importante saber esto para personas con ciertas enfermedades, por ejemplo, enfermedades del hígado, riñones, vesícula biliar y vasos sanguíneos.

Un factor importante para el acuífero y, en consecuencia, para la fuente de agua, es bienestar ambiental de la región. Así, el acuífero Podolsko-Myachkovsky en zonas de la región de Moscú como Volokolamsk, Shakhovskoy, Istrinsky, Ruzsky, Mozhaisky, Odintsovo, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovo, Voskresensky, Kolomensky, Chekhovsky se caracteriza por un alto contenido constante de flúor y hierro. El fluoruro puede incluso provocar cambios genéticos.

II. Por composición química Las aguas se dividen en categorías.

Para aguas minerales - propósito del agua para comedor mineral /b>, médico, comedor médico según GOST R 54316-2011.

La calidad del agua es mejor cuanto más parecida sea su composición a la de un vivero..

Agua categoría más alta- También puede ser natural o creado artificialmente por el hombre. Pero esto ya es agua fisiológicamente completa, que es beneficiosa para el cuerpo. Composición de los componentes principales: mineralización total 200-500 mg/l, potasio 2-20 mg/l, calcio 25-80 mg/l, magnesio 5-50 mg/l, bicarbonatos 30-400 mg/l, hierro 0,3 mg /l l, dureza 1,5-7 mg-eq/l, alcalinidad 0,5-6,5 mg-eq/l, fluoruros 0,6-1,2 mg/l, yodo 0,04-0,06 mg/l l, plata 0,0025 mg/l, dióxido de carbono 0,2 %, cloruros 150 mg/l, sulfatos 150 mg/l.

agua bebe como variedad de agua superior, es la más beneficiosa. No sólo es útil para los niños, sino también para todos los que llevan un estilo de vida saludable, y especialmente para las personas en riesgo: mujeres embarazadas, ancianos y personas con alguna enfermedad. Composición de los componentes principales: mineralización total 200-500 mg/l, potasio 2-10 mg/l, calcio 25-60 mg/l, magnesio 5-35 mg/l, bicarbonatos 30-300 mg/l, hierro 0,3 mg /l l, dureza 1,5-6 mg-eq/l, alcalinidad 0,5-5 mg-eq/l, fluoruros 0,6-0,7 mg/l, yodo 0,04-0,06 mg/l, plata ¡No permitido! , dióxido de carbono ¡No permitido! , cloruros 150 mg/l, sulfatos 150 mg/l. Además, no debe contener sustancias nocivas.

b) El número de componentes individuales es muy importante!

Beber agua dulce de la categoría más alta o para niños ya contiene todos los componentes necesarios en la cantidad requerida. Pero a veces, si algún elemento no es suficiente, se puede agregar al agua lo siguiente: selenio, yodo, flúor.

Las personas alérgicas deben prestar atención a si son alérgicas a componentes específicos. Y en qué cantidad se añaden al agua.

Tanto la deficiencia como el exceso de algún elemento en el agua pueden afectar negativamente al organismo. Con un exceso de calcio en el cuerpo, se produce una alteración en el estado del metabolismo agua-sal, calcificación temprana de los huesos en los niños, crecimiento esquelético más lento, la falta de magnesio en el cuerpo puede provocar en casos extremos la muerte súbita de los bebés. , así como taquicardia y fibrilación del músculo cardíaco. En exceso, existe la posibilidad de desarrollar síndromes de parálisis respiratoria y bloqueo cardíaco, irritación del tracto gastrointestinal. Con una mayor alcalinidad, se observa una violación del equilibrio ácido-base en el cuerpo y una disminución de la acidez del jugo gástrico. Por eso, es muy importante que los niños beban el agua más armoniosa para su organismo. Puedes leer más sobre esto en SanPin.

En el agua mineral, si el contenido de fluoruros es superior a 1 mg/dm3, el fabricante está obligado a indicar en el etiquetado - “Contiene fluoruros”; con contenido de flúor más de 2,0 mg/dm- debe indicar en la etiqueta: "Alto contenido en flúor: no apto para uso habitual en niños menores de siete años".

Para aguas minerales, indicar la finalidad (comedor, médico-comedor, medicinales) y el grupo de aguas. Las aguas minerales se dividen en tipos, según el elemento predominante: ferruginosas, silíceas, yodadas, etc.

c) Es deseable que el agua contenga la menor cantidad posible. sustancias nocivas (xenobióticos) como mercurio, cadmio, nitratos, selenio y otros. Los niveles aceptables se pueden ver para aguas minerales en GOST R 54316-2011 Tabla 4 y para agua dulce en SanPiN 2.1.4.1116-02 en Tabla 2. Estos documentos están disponibles gratuitamente en Internet.

d) No está permitido en absoluto en el agua de los niños. conservantes (plata, dióxido de carbono). El único conservante natural es el yodo (ion yoduro). En agua de la categoría más alta, la plata no debe exceder los 0,0025 mg/l. Iones de yoduro: no más de 0,04-0,06 mg/l. Dióxido de carbono (=dióxido de carbono=carbonatación) no más del 0,2%. Los niños menores de 7 años no deben beber agua que contenga dióxido de carbono en absoluto..

Las aguas minerales suelen contener dióxido de carbono, por lo que las personas con determinadas enfermedades no deben beber aguas minerales. Por tanto, tampoco es aconsejable para niños.

Si se añade dióxido de carbono al agua dulce, el agua se vuelve gaseado y solo 1 categoría. Las bebidas carbonatadas pueden saber mejor, pero beber demasiado puede provocar dolor de cabeza. Las propiedades de dicha agua se deterioran significativamente.

El agua mineral a veces se trata con dióxido de carbono para eliminar los microbios y el agua dura más.

e) Óptimo rigidez para agua potable no más de 6 mEq/l. La dureza es la presencia de sales de calcio y magnesio en el agua, que suelen afectar a los electrodomésticos.

III. Perfecto envase para cualquier agua - vaso. El agua se puede almacenar en vidrio durante mucho más de 24 meses, mientras que en botellas de plástico es de 3 a 18 meses (botellas de 0,33 a 5 litros, aproximadamente un año, de 9 a 19,8 litros, sólo de 3 a 6 meses).

Después del vidrio, el material más fiable y probado es policarbonato(en el triángulo de abajo está el número “7”). Está prohibido por ley escribir "agua para bebés" en la etiqueta de las botellas de agua potable de 19 litros. Si una familia compra una botella de este tipo para todos, el niño podrá beber esta agua desde el nacimiento. Se trata de la vida útil de una botella abierta.

¡¡Es igualmente importante limpiar la hielera!! una vez cada 6 meses. Mejor una vez cada 3 meses. Despegar Etiquetas de botellas. Manipule la botella con las manos limpias. De lo contrario, el agua empieza a florecer, se multiplican muchas bacterias y las etiquetas obstruyen el grifo. ¡El agua tan sucia de una hielera causa un gran daño a la salud!

Conclusión: Para comprar agua de calidad:

I. es mejor elegir manantial subterráneo agua (agua artesiana, agua de manantial), es deseable que esté registrada en el Registro Estatal de Agua textual.ru/gvr.

Vista: a) la profundidad del pozo (preferiblemente al menos 100 metros).

b) acuífero c) bienestar ecológico de la región

Para minerales: comedor, comedor médico, sala médica. GOST R 54316-2011.

¡Agua para bebés de la más alta calidad! Ni 1ª categoría ni cantina.

Es importante: a) conocer la cantidad de componentes individuales (como magnesio, calcio, potasio, etc. Es imperativo conocer la mineralización total)

b) el número de sustancias nocivas dentro del MPC (concentraciones máximas permitidas)

c) la presencia de conservantes en el agua (dióxido de carbono, plata, yodo). El agua carbonatada es menos saludable debido al dióxido de carbono.

La composición del agua en la botella también se refleja en etiqueta. Un fabricante concienzudo necesariamente indicará tanto la categoría como el número del pozo, lo que confirmará al comprador que el agua es natural. Sin embargo, no da miedo si se añade yodo artificialmente dentro de los límites normales.

III. Diseño correcto etiquetas GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: nombre del agua, categoría o propósito, fuente de ingesta de agua!!!, tipo, composición, fecha de producción, condiciones de almacenamiento, fecha de vencimiento, especificaciones donde se derramó el agua. !!

Información adicional como fuente de ingesta de agua y lugar derrame de agua Puede agregar información sobre la calidad del agua. Nuestros Huéspedes consideran esto sólo como información deseable. Por ejemplo, las empresas extranjeras, si toman agua del grifo, indican en la etiqueta que el agua cruda es agua del grifo.

La ubicación del derrame puede no ser en el punto de producción, lo que significa que el agua puede perder su calidad, ya que el agua debe ser entregada al punto de embotellado.

La etiqueta también debe indicar ESO, es decir, condiciones técnicas. TU 9185 - agua mineral, TU 0131 - agua potable para todos los días. A Número ISO 9001, 9002(sistema de estándares internacionales) confirma el sistema de calidad de producción, pero no el producto en sí.

IV. Al elegir un proveedor, preste atención a:

-presencia de certificado al agua,

Registro de una empresa en Registro Rospotrebnadzor fp.crc.ru,

Composición química completa del agua (presencia de al menos 93 indicadores en análisis).

Apertura de la información básica que necesita. La presencia del diálogo, y no de la creencia de que somos mejores.

- Precio del agua varía mucho de un proveedor a otro. El agua puede costar más si la traen desde lejos. O por la fama de la marca. Hay que recordar que el agua barata no puede ser de gran calidad. Sin embargo, ahora esta tendencia se observa con mayor frecuencia: las empresas nuevas, pero pequeñas, en el mercado que tienen agua de alta calidad, en la lucha por el cliente, a menudo ofrecen un producto de alta calidad a un precio ligeramente reducido. Afortunadamente, la elección en el mercado de Moscú es bastante amplia y hay mucho para elegir. ¡Y esperamos haberte ayudado a tomar una decisión!

v. La calidad del agua también depende de calidad de la botella, en el que se almacena el agua. El mejor material es el policarbonato (en el fondo de la botella está el número 7 en un triángulo). En botellas de otros materiales, el agua absorbe elementos plásticos.

Limpieza más fresca¡También muy importante! No ignore las simples reglas de higiene.

¡Y realice una desinfección oportuna al menos una vez cada 6 meses para no empeorar su salud!

Fuente de suministro de agua potable- un cuerpo de agua (o parte del mismo) que contiene agua que cumple con los estándares higiénicos establecidos para las fuentes de suministro de agua potable y se usa o puede usarse para recolectar agua en los sistemas de suministro de agua potable.

El agua se considera embotellada., si coincide

normas estatales, requisitos higiénicos para el agua potable, colocada en un recipiente higiénico y vendida para consumo humano. Al mismo tiempo, no debe contener edulcorantes, cloro ni aromas. Se permite agregar al agua embotellada sabores, extractos y esencias de origen natural, que mejoren su calidad, sin exceder el uno por ciento en peso.

botella de agua potable reutilizable: un recipiente de policarbonato, relacionado con el embalaje reutilizable para el consumidor, que tiene un certificado higiénico, sujeto a tratamiento sanitario en las condiciones de producción.

Parecería que sería más sencillo: ir a la tienda, comprar las primeras botellas de agua que encuentres y ¡beber para tu salud! Pero en realidad todo es un poco más complicado. Incluso la etiqueta más bonita y el precio más elevado no garantizan la calidad del agua. Intentamos comprender todos los matices de este tema y ahora sabemos exactamente qué beberemos este verano.

¿Mineral o bebida?

Una parte importante del agua potable embotellada se produce a partir de agua corriente del grifo. Se diferencia del que fluye en su apartamento solo en que se somete a un procesamiento adicional. En particular, todas las sales se eliminan por completo y luego se enriquecen con minerales útiles. Las reglas sanitarias le permiten hacer esto. Según nuestros expertos, la calidad del agua potable en las estanterías rusas es en general satisfactoria. Si no sabes cuál elegir, te recomiendan comprar aquellas marcas que, como dicen, son conocidas. Las marcas conocidas suelen tener un estricto sistema de control de calidad en la producción.

El agua mineral, a diferencia del agua potable, se embotella directamente de pozo. No está muy purificado y no se modifica la composición química. Sólo se permite la aireación, filtración, desgasificación, carbonatación, así como el tratamiento con determinados conservantes. Se cree que esa agua es la más rica en nutrientes. Pero por la misma razón no puede cumplir con los estrictos estándares de seguridad para el agua potable ordinaria. Para el consumo diario sólo son aptas las aguas minerales de mesa, no las aguas mineromedicinales.

No creas que la mejor agua necesariamente la traen de lejos. Los que se extraen, digamos, en la región de Moscú, también tienen buena composición.

¿Cómo leer la etiqueta?

Consumir preferentemente antes del. El agua también puede estropearse. En botellas de vidrio se almacena hasta por 2 años, en botellas de plástico, 18 meses. Mira la fecha de embotellado y haz los cálculos.

Análisis químicos y físicos.¿Cuántos y qué elementos contiene el agua? La etiqueta debe tener una tabla con números.

¿Mineral o bebida? La etiqueta de agua subterránea natural siempre indica el número del pozo del que fue extraída. Si la botella se llena con agua del sistema central de suministro de agua, esto también se indica en el etiquetado, ya sea explícita o implícitamente. Por ejemplo, así: “agua del sistema central de suministro de agua de la ciudad X”.

Tara. El vidrio se considera el más seguro. Sin embargo, es demasiado pesado para transportarlo. En cuanto a otros materiales, es importante que la botella no sea de cloruro de polivinilo (etiquetado como “PVC”). Es extremadamente tóxico.

Prueba de Roskontrol: agua embotellada

"Senezhskaya" (agua mineral de mesa), "Bobimex"
Sabroso, fisiológicamente completo en composición de macro y microelementos. Esta agua contiene suficiente calcio, flúor y magnesio. Apto para beber habitualmente. Hay un ligero exceso en el contenido de litio, pero en el agua mineral, a diferencia del agua potable, esto es aceptable. 1er lugar seguro. Pero este no es el único ganador.

"Arkhyz" (agua mineral), "Arkhyz"

Otro líder en nuestras pruebas. Esta agua no contiene contaminantes ni metales pesados, y todos los indicadores de seguridad posibles son normales. El gusto del concursante también es agradable, “transparente”. Lo único que se le puede reprochar a "Arkhyz" es que hay poco fluoruro en esta agua. Sin embargo, también el 1er lugar.

Nestlé Pure Life (agua potable), Nestlé
Agua absolutamente segura y sabrosa. Los indicadores de contaminación orgánica son bajos, no se detectaron metales pesados. ¡Ni siquiera tiene color, como debería serlo para el agua (otros concursantes, por cierto, sí lo tienen)! De las graves deficiencias, quizás sólo se pueda destacar la falta de fluoruro. Por tanto, un honorable 2º puesto.

BonAqua (agua potable), Coca-Cola HBC
Se excede el contenido de cationes amonio en esta agua. Esto significa que han entrado contaminantes orgánicos al agua. Es probable que BonAqua no se haya limpiado lo suficientemente bien durante la producción y, como resultado, el competidor no cumple con los requisitos de seguridad. La segunda desventaja importante es la falta de fluoruro. 3er lugar.

"Shishkin Les" (agua potable), LLC "Shishkin Les"
El recuento microbiano total en agua se mide a temperaturas de 22°C y 37°C. Así, a 22°C en Shishkiny Les, los expertos encontraron microbios: ¡25 veces más de lo esperado! La composición también deja mucho que desear. No hay quejas únicamente sobre la cantidad de flúor. 4to lugar.

Baikal (agua potable), empresa BAIKALSEA
¡En esta agua, cuando se calienta a 37°C, el número de microbios es 140 veces mayor que los estándares máximos permitidos! Una infracción muy grave. En cuanto a la composición, tampoco es, por decirlo suavemente, muy buena. Esta agua es baja en calcio, magnesio y fluoruro. 5to lugar.

¿Cuánta agua debes beber al día?

un adulto necesita 30 ml de agua por cada kilogramo de peso, y para personas mayores de 50 años- 30–35 ml - esto lo confirman las investigaciones médicas.

Durante toda nuestra vida, nuestro cuerpo funciona según el principio de una piscina hecha de un rompecabezas para niños: el agua entra en ella a través de unas tuberías y sale por otras. La mayor parte del líquido se excreta, por supuesto, a través de los riñones, aproximadamente 1,5 l por día.
Con luego se va 300–600 ml. Casi 400 ml exhalamos a través de los pulmones. Las dos gráficas de consumo anteriores aumentan significativamente con el calor, así como durante la actividad física. Finalmente, 200 ml salen a través de los intestinos.

Resulta que por día necesitamos consumir al menos 2,5 ¡Yo!

A la hora de calcular tu mínimo ten en cuenta que no solo bebemos agua. Se encuentra en la mayoría de los productos (consulte el capítulo “Forma sólida”). De los alimentos obtenemos aproximadamente 0,7 ml.–1 litro. Más 300–400 ml se forma en el cuerpo.

Por ejemplo, cuando perdemos peso, la grasa libera dióxido de carbono y lo convierte en agua: de 100 g de grasa resulta 107 g de agua (más debido al oxígeno añadido durante la reacción).

Si sumas todos estos números, resulta que para mantener el equilibrio en el cuerpo necesitamos beber al menos 1 l por día, y si no comes sopas, entonces de 1,5 l.

! Más caro En el mundo, el agua Fillico Beverly Hills se produce en Japón y cuesta 100 dólares la botella, decorada con cristales de Swarovski. Se recoge del manantial natural de Kobe.

Cuando es necesario aumentar la cantidad de agua

En algunos casos, necesitamos beber con más intensidad de lo que estamos acostumbrados.

En los días de deporte, al visitar una sauna o cuando hace calor, entre un 30% y un 100% más de lo habitual.

Para las madres lactantes: entre un 50% y un 200%.

Si fuma y bebe alcohol fuerte, entre un 50% y un 70%.

Durante ARVI u otra infección, entre un 30% y un 50%.

Después del sexo: un par de vasos de agua.

Durante una dieta. Cuanto menos comas, más necesitarás beber, porque el cuerpo no obtiene suficiente agua de los alimentos.

Las mujeres necesitan beber más agua por cada kg de peso corporal que los hombres

agua en la comida

La cantidad de agua contenida en los productos.

Verduras y frutas 80–95%
Leche 88%
Requesón 65–78%
Huevos 74%
Pescado crudo 75–80%
Carne cruda 60–70%
Gachas de avena 60–70%
Queso 40-50%
Pan 40–45%

Aguas minerales: ¿qué complejo elegir?

■ Glandular Contiene más de 1 mg de hierro por litro.
Recomendado para personas que padecen anemia ferropénica.
Contraindicado para personas con problemas estomacales.

Fuente de la imagen: top-cooler.ru

Teniendo en cuenta la gran respuesta a publicaciones anteriores, decidimos continuar la serie de artículos relacionados, de una forma u otra, con el tema del mercado de agua potable embotellada en las ciudades rusas. En esta revisión de información, examinaremos la cuestión de la calificación del agua potable en la ciudad de Moscú y la región de Moscú, el mercado más grande de Rusia, y comenzaremos con un segmento como el del agua envasada en botellas de 19 litros. Como regla general, las empresas la entregan directamente a apartamentos y oficinas, y esta agua también se puede comprar en grandes cadenas de tiendas como Auchan, Metro, Globus y similares; a menudo, estos productos se pueden encontrar en gasolineras.

No aburriremos a nuestros suscriptores con una descripción detallada de todas nuestras acciones, como les gusta hacer a algunos periodistas grafómanos. Solo sepan que para preparar el material nos tomó alrededor de 6 meses de arduo trabajo y varias docenas de experimentos. Y así, al grano.

A continuación presentamos datos oficiales de varias organizaciones sin fines de lucro especializadas en monitorear la calidad del agua potable. Las cifras se obtuvieron entrevistando a los encuestados, según los resultados de cuestionarios anónimos realizados por ellos sobre la base de un análisis físico y químico de muestras estudiado detalladamente de acuerdo con GOST. En la votación también se tuvo en cuenta el hecho de que haya menos quejas de los consumidores y quejas sobre la calidad de un producto en particular.

Las siguientes organizaciones (sin fines de lucro*) participaron en la encuesta de calidad:
– “Rospotrebnadzor”;
– “Control ruso del NK”;
– OSPBV (rama de la Unión de Fabricantes, Moscú);
– Unión para la Protección de los Consumidores de Bienes (Moscú);
– Rossminprom (SP RF).

Tenga en cuenta que la encuesta se realizó de forma anónima para excluir la manipulación por parte de los fabricantes para obtener intereses comerciales.
El análisis incluyó las marcas más populares en Moscú y la región de Moscú, con los nombres de los productos incluidos en la clasificación “agua embotellada de 19 litros” (enumerados por coma, según orden alfabético):

Agua AVK, AquaAreal, Amelia, Aqualider, Abago, Arkhyzik, Aqua Donbai, Arkhyz, Aquaideal, Aquaflot, ABC of Water, Aquaru, Alexander Key, Barskie Klyuch, Butylkof, Biovita, Bourgeois, Magic Water, Vera, Wave of Baikal, Water En línea, Pico de la montaña, Queridos moscovitas, Valle de los manzanos, Darzakh, Erinskaya, United, Perla del Cáucaso, Agua saludable, Kara-Su, Kubay, Karachay, Agua real, Leyenda de las montañas, Región de los osos, Novoterskaya, Nestlé, Nuestra agua, Agua real, Oxy, Peregrino, Manantiales de Pavlovsk, Senezhskaya, Manantial sagrado, Senezhskaya, Glaciar de Sofía, Manantial Santalovsky, Elemento de vida, Manantial sagrado, Manantial Staro-Mytishchi, Salkovskaya, Semerik, Slavnitsa (var), Hacer el mundo Kinder, Bien coloreado, Khvalovskaya, Uvinskaya Pearl, Filimonovsky Spring, Chernogolovskaya, Shishkin Les, Shkolnik, Aeneya, Elbrusinka, Eden 19 litros.

Luego de analizar los datos y verificar todas las cifras originales, obtuvimos una calificación de agua embotellada para enfriadores, donde se ubicaron los lugares uno por uno, según criterios de calidad agregados. El formato de nuestro artículo no nos permite físicamente publicar la lista completa, por lo que decidimos nombrar solo las diez mejores muestras.

Agua "Manantial Santalovsky" 19 l.
Agua “Ulanskaya” 19 l.
Agua "Arkhyz" 19 l.
Agua “Manantial Santa” 19 l.
Agua "Karachay" 19 l.
Agua "Senezhskaya" 19 l.
Agua "Aleksinskaya" 19 l.
Agua "Semiruchye" 19 l.
Agua "Barskie Klyuchi" 19 litros.
Agua "Gornaya Elite" 19 l.

*Puedes ver la lista completa y la transcripción de los análisis accediendo al portal de proveedores de enfriadores de agua mediante el enlace: entrega oficial de agua Arkhyz.

Los nombres son diferentes, pero la fuente es la misma. ¿Por qué estamos pagando de más?

Además, como parte de nuestro pequeño estudio, recibimos conclusiones secundarias muy interesantes de las organizaciones de inspección. Los datos obtenidos indican que algunas marcas de agua potable son completamente idénticas entre sí, es decir, de hecho, son la misma agua con diferentes nombres. Por ejemplo, el agua "Aquaflot" de 19 litros, "United", "ABC of Water", "Pavlovskie Springs", "Bourgeois", "AquaAreal", "Eneya", "Slavnitsa" y "AVK", con una probabilidad de 99% , obtenido de la misma fuente, como dicen, embotellado del “mismo barril”, o mejor dicho, de una fuente ubicada directamente en Moscú.

Una situación similar se encontró con otras marcas de la lista revisada. Así, por ejemplo, el agua “Mountain Top” de 19 litros y el agua “Legend of the Mountains” de 19 litros coinciden completamente entre sí tanto en composición como en otras propiedades organolépticas, siendo esencialmente un producto con nombres diferentes y el agua “Legend of the Mountains”. difieren de " Mountain Peak" solo con un recargo adicional del 20%.

El agua potable "Glavvoda 19 litros" en realidad se embotella en la región de Moscú y es agua potable "Semerik", que tiene un nuevo nombre y, a diferencia del agua Semerik en sí, resulta que el agua "GLAVVODA" de 19 litros cuesta entre un 15 y un 20% más. que es un sobrepago. Simplemente va con la etiqueta.

Definitivamente volveremos a este tema en nuestras próximas publicaciones e intentaremos cubrir con el mayor detalle posible el problema de la manipulación de precios mediante el engaño deliberado de los compradores.

Pero la conclusión más interesante sobre el agua potable la recibimos de la empresa “Nestle Pure Life” 19 litros, después de cambiarle el nombre a “Eden” 19 litros: todos los expertos afirman unánimemente que esta agua se obtuvo del sistema central de suministro de agua con posterior acondicionamiento. basado en la composición de la sal. Esto indica directamente el origen artificial de la composición del agua.

También hay noticias positivas: con la ayuda de estas pruebas pudimos destruir y disipar el mito común de que supuestamente toda el agua "caucásica" se embotella en sótanos de la región de Moscú y no se transporta desde el Cáucaso. Ahora tenemos todos los motivos para afirmar con 100% de confianza que el agua Arkhyz de 19 litros favorita de todos se extrae específicamente en el Cáucaso Norte: su composición mineral, características fisicoquímicas y organolépticas corresponden a la región de producción declarada. Lo mismo se aplica a otras muestras analizadas de agua de montaña: el agua del “Glaciar de Sofía”, del “Pico de la Montaña” y del “Peregrino”, con sus composiciones microquímicas, coinciden completamente con el agua que se puede obtener exclusivamente en la región de la Reserva de la Biosfera de Teberda.

Para aclarar todos los indicadores, cifras y calificaciones, decidimos contactar a representantes de las empresas incluidas en nuestra calificación y entre los líderes del mercado de agua embotellada de Moscú: Vodokhleb LLC, Arkhyz LLC, Vodovoz LLC, Top Water LLC. Estos comentarios se convertirán en el tema de nuestros próximos artículos, estudios e investigaciones. Próximamente prepararemos nuevos materiales a partir de los cuales podrá aprender cómo no caer en los trucos de marketing de los fabricantes de agua potable, responderemos a las preguntas sobre qué es realmente el agua de montaña y qué agua es mejor elegir para un uso constante en vida cotidiana, en casa y en la oficina. Todo lo mejor para ti, sigue nuestras publicaciones.

Se sabe que para un correcto metabolismo y funcionamiento normal del organismo, un adulto debe beber de 2 a 3 litros de agua al día. La información sobre la calidad del agua del grifo disuade por completo el deseo de seguir esta recomendación, por lo que cada vez más rusos prefieren el agua embotellada.

19 litros de salud

Tomar la decisión correcta entre las empresas de agua embotellada no es tan fácil. Los fabricantes compiten ferozmente entre sí, por lo que a menudo recurren a trucos de marketing. Una bonita etiqueta suele esconder agua corriente del grifo que ha pasado por un profundo proceso de purificación. Si no hay información sobre el origen del agua, lo más probable es que el agua no sea natural y el contenido requerido de oligoelementos y minerales se logra mediante tecnología utilizando diversos métodos físicos y químicos.

En el mercado de San Petersburgo hay decenas de empresas que se dedican a la producción y venta de agua embotellada. Los precios varían en un rango muy amplio: desde 150 rublos/botella (agua potable Sosnovskaya Tsarina) hasta 610 rublos/botella (agua Klyuchevaya Premium, Polustrovo). Debe entenderse que el agua barata suele ser agua del grifo purificada. Por ejemplo, el agua potable artesiana fisiológicamente completa "Aqualine Natural Premium" en recipientes de policarbonato de alta calidad cuesta sólo 250 rublos por botella. Para una calificación objetiva agua en san petersburgo Las botellas requieren datos fiables basados en los resultados de exámenes independientes, que se llevan a cabo a petición del fabricante o en base a las quejas de los consumidores, por lo que para la mayoría de las marcas dicha información simplemente no está disponible. Sin embargo, en foros temáticos y sitios de reseñas puede encontrar mucha información útil a partir de la cual puede formarse una calificación de consumidor sobre el agua en botellas de 19 litros.

Teniendo en cuenta la relación de precios, el servicio, la información de las etiquetas y el número de reseñas, el ranking TOP 5 de agua potable en San Petersburgo es el siguiente*:

Agua artesiana Aqualine
Agua mineral Arkhyz
Nestlé agua potable profundamente purificada
Agua artesiana Manantial Tierra
Agua Rosinka Polustrovo

La calidad del agua en botellas de 19 litros está significativamente influenciada por el proceso de preparación y lavado del recipiente. Por muy limpia que esté el agua de un pozo artesiano, una mala manipulación de los envases retornables puede provocar una contaminación microbiológica grave. Y el factor clave en este asunto es el propio contenedor, o mejor dicho, el material del que está fabricado. Los más habituales por su bajo coste son los envases de PET (si el envase es de color azul oscuro, entonces definitivamente es PET). Pero la mejor opción son los recipientes de policarbonato (un sustituto del vidrio artificial). Los envases de policarbonato son varias veces más caros que los de PET, pero son absolutamente seguros y resisten el tratamiento sanitario más completo, a diferencia de los envases de PET, que pierden sus propiedades de consumo después de unas pocas vueltas.

El consumo sistemático y prolongado de agua potable, cuya composición difiere significativamente de la recomendada, aumenta el riesgo de aparición y progresión de determinadas enfermedades. Es más útil con indicadores óptimos de mineralización general, dureza y contenido de microelementos, asegurando la estabilidad del equilibrio agua-sal en el cuerpo y el funcionamiento normal de órganos y sistemas.

* Importante:La información está actualizada en el momento de la publicación y puede modificarse a medida que haya nueva información disponible.