რატომ არ შეიძლება ცივი რძის დალევა? რძის ნათესაობა და სვამს რძეს მამას უყვარს ცივი რძე.

, კომენტარები პოსტზე და სვამსინვალიდი

და სვამს

გუშინ გავარკვიე, რომ ჩემი ბიძაშვილი სვამს... ამბობს, რომ სიკვდილი უნდა... 12 წლის შვილი ყავს.. რა ვქნა? როგორ შემიძლია დავეხმარო მას? შემიძლია ყოველდღე დავურეკო, თუნდაც ქუჩაში, ჩემს სახლში... შემიძლია დავურეკო. მაგრამ ის არ მიდის, ამბობს, რომ მისი სასმელი მეგობარი ახლა მოვა.. შვილი კი შვებულებაშია.. ძალიან ჭკვიანი, წაკითხული, მაგრამ უიღბლო ცხოვრებაში. ჩემი და 33 წლისაა, ტრენინგებით ფსიქოლოგია, განქორწინებულია, შვილი ქმრისგან არ არის, არ უყვარდა. და მისი და... მაგრამ ქმართან სხვა ქალაქში ცხოვრობს. მას არავინ ჰყავს აქ ჩემი ოჯახის გარდა.

ჩემი დის მამაც დალევამდე სვამდა. ჩვენი საყვარელი დეიდა და ბებიაც სვამენ. ყველაფერი თვალწინ გვიდგას და ახლა აქ არის... ბიძაჩემი სიმთვრალისგან გარდაიცვალა. არ მინდა მისი მსგავსი ვინმეც გაქრეს. ვიცი, რომ მისი სურვილის გარეშე არ დავეხმარები, რა უნდა უნდოდეს, მაგრამ შენ გესმის, რომ მისთვის დიდი ავტორიტეტი არ ვარ (8 წლით პატარა ვარ), უფრო ჭკვიანია... რა ვქნა, სად. წასვლა? ის არ წავა ფსიქოლოგთან. მით უმეტეს ფსიქოთერაპევტს. მე ვგულისხმობდი, რომ ჩემი შეგონებები მისთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი არ იქნებოდა.

არც მამაჩემი, არც დედაჩემი და არც ჩემი ქმარი არ სვამენ, არც ეწევიან და არც აზარტულ თამაშებს. მაგრამ აქ არის დედაჩემის დედა (მე და ის ერთი და იგივე ბებია გვაქვს). მაგრამ ბებიაჩემმა 50 წლის შემდეგ დაიწყო მოხმარება (სკოლის მასწავლებელი იყო, მოადგილე იყო), ახლა დემენცია აწუხებს... ჩვენი ბაბუები სხვანი არიან. ბებიას შვილი და ბებიას ქალიშვილი (დედაჩემის და ჩემი დის დედის და-ძმა) ალკოჰოლიკები არიან. ვაჟი სვამდა ცხოვრებიდან, ქალიშვილი და მისი ქმარი.

გამარჯობა.

შენ წერ, რომ ბებიის ოჯახში ყველა სვამდა, გარდა დედაშენისა და მისი დისა. დამოკიდებულების მემკვიდრეობა ხდება არა იმდენად გენეტიკურ დონეზე, არამედ ქცევითი სტერეოტიპების ათვისებით, სირთულეებთან გამკლავების გზებით და ა.შ. როცა შენი და მარტოსულად და სევდიანად გრძნობდა თავს, ის მიმართა ოჯახისგან ნასწავლ უნარ-ჩვევებს, რის გამოც შენი და სვამს.

დამოკიდებულების გადალახვა შეუძლებელია ნებისყოფით ან დარწმუნებით. ამისათვის ადამიანს უნდა ჰქონდეს დამოუკიდებელი მოტივაცია, პლუს სხვა ადამიანების დახმარება: ანონიმური ალკოჰოლიკების საზოგადოება და სპეციალისტები (). სამწუხაროდ, ახლობლების დახმარება არათუ არ შველის, არამედ კიდევ უფრო ამძიმებს სიტუაციას.

ფაქტია, რომ ოჯახებში, სადაც ალკოჰოლიკები არიან, ოჯახის ყველა სხვა წევრი ან დამოკიდებული ან თანადამოკიდებულია. ბიძაშენი ნარკომანი იყო, მამიდა შენი თანადამოკიდებული. მის გვერდით ყოველთვის არის კოდამოკიდებული და ამ ორს თავისი როლი აქვს ამ ურთიერთობაში: ერთი სვამს, მეორე ეპყრობა მას. ერთი ეცემა, მეორე აიყვანს მას. ერთი გამოტოვებს სამუშაოს, სვამს მთელ ფულს, მეორე გადაარჩენს მას, იცავს მას და იღებს ფულს. ასეთი ურთიერთქმედება მხოლოდ აღრმავებს დამოკიდებულებას, რადგან ალკოჰოლიკი ეჩვევა სხვაზე მინდობას და უფრო და უფრო უპასუხისმგებლოდ იქცევა.

ამ მომენტში, ირკვევა, რომ თქვენი და არის დამოკიდებული და თქვენ იწყებთ ქცევას კოდამოკიდებული ქცევის შაბლონების მიხედვით, რომლებიც ასევე მემკვიდრეობით მიიღეთ თქვენს ოჯახში. ერთადერთი, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი დის დასახმარებლად, არის მხარი დაუჭიროთ მას, თუ მას სურს შეწყვიტოს სასმელი და ცდილობს ამის გაკეთებას. მისი შვილის ზრუნვა, როდესაც ის მიდის AA შეხვედრაზე ან სამუშაოს ეძებს, მისთვის დახმარებაა. თქვენი დის დარწმუნება, რომ არ დალიოს, მისი პრობლემებისგან გადარჩენა, ფულის მიცემა არ არის დახმარება, მაგრამ მხოლოდ ამძიმებს მის დამოკიდებულებას.

ტრაგედიაა იმის დანახვა, თუ როგორ იძირება საყვარელი ადამიანი, მაგრამ ნათლად უნდა გესმოდეთ, როგორ შეგიძლიათ დაეხმაროთ მას და როგორ გააუარესებთ სიტუაციას. პირველი, რისი გაკეთებასაც გირჩევთ, არის მიმართოთ თქვენს მიდრეკილებას თანადამოკიდებული ქცევისკენ. როგორც უკვე გქონდათ ნახვის საშუალება, თანადამოკიდებულების ოჯახებში ადრე თუ გვიან ვიღაც იწყებს დალევას და ეს შემთხვევითი არ არის. იმისათვის, რომ არ გაამწვავოთ სიტუაცია, ჯერ უნდა დაიწყოთ საკუთარი თანადამოკიდებული იმპულსების ამოცნობა. შემდეგ თქვენ შეძლებთ განასხვავოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ დაეხმაროთ თქვენს დას და როგორ გააუარესებთ სიტუაციას.

რძე ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი და ჯანსაღი საკვები პროდუქტია. მისზე კვებითი ღირებულება, დამუშავების სიჩქარეზე და მონელებადობაზე პირდაპირ გავლენას ახდენს ტემპერატურა მოხმარებისას. ახალი რძე ითვლება ყველაზე სასარგებლოდ. პროდუქტს (გარდა ხელსაყრელი ტემპერატურისა) აქვს შემდეგი უპირატესობები:

აქვს ბაქტერიციდული თვისებები (ერთ საათში);
გაჯერებულია დიდი რაოდენობით ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით (თუ შენახვის პირობები ირღვევა, ვიტამინების რაოდენობა მნიშვნელოვნად მცირდება);
შეიცავს იმუნურ სხეულებს;
ადვილად მუშავდება და შეიწოვება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტით.

მართალია, რომ რძის ტემპერატურა პირდაპირ მოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე და რატომ არ შეიძლება ცივი რძის დალევა?ამის გარკვევა შესაძლებელია ორგანიზმში საჭმლის მომნელებელი პროცესების შესწავლით.

რა ემართება რძეს ადამიანის ორგანიზმში

კუჭში მოხვედრის შემდეგ ნებისმიერ პროდუქტზე მოქმედებს კუჭის წვენი. რძის და კუჭის წვენის შერევა ხელს უწყობს ხაჭოს (ცილის ფანტელებისა და რძის ცხიმის დაკარგვას). გახეხვის პროცესის სიჩქარეზე გავლენას ახდენს კუჭის მჟავიანობა.

მჟავიანობის გაზრდით, ხაჭო უფრო ინტენსიურად ხდება, მჟავიანობა მცირდება და ტკივილი პეპტიური წყლულების დროს მცირდება. ასეთ სიტუაციებში რეკომენდებულია რძის ტემპერატურა 35-40 0 C. დაბალი მჟავიანობის მქონე ადამიანებში ხაჭო არ ხდება და პროდუქტი ნაწლავებში თავდაპირველი სახით ხვდება. ამ შემთხვევაში რძე არ არის რეკომენდებული ნებისმიერ ტემპერატურაზე.

ბევრი რელიგიური სწავლება კრძალავს რძის ჭამას სხვა საკვებთან ერთად და ეს გამართლებულია. გახეხვას მოჰყვება პროდუქტის გამოყოფა ხაჭოს ფანტელებად და შრატად.

თუ რძეს სხვა საკვებთან ერთად ან ჭამის შემდეგ მიირთმევენ, ხაჭოს შედედება საკვებს ახვევს ძნელად ასათვისებელ მკვრივ ფენას, რაც ქმნის დაბრკოლებას ცილოვანი ფენისგან საკვებსა და კუჭის წვენს შორის, რაც ართულებს საჭმლის მონელებას. .

ჯერ ხდება ცილის ფენის მონელება, შემდეგ კი დანარჩენი საკვების დამუშავება განახლდება. დიეტოლოგები გვირჩევენ, რომ შეინარჩუნოთ შუალედი კვებასა და რძის დალევას შორის ნახევარი საათის განმავლობაში. ყველაზე სასარგებლოა რძის დალევა უზმოზე მცირე ყლუპებით.

რატომ არ უნდა დალიოთ ცივი რძე

ექიმების დასკვნები ნათელია - ცივი რძის დალევა არ არის რეკომენდებული. ორგანიზმში მოხვედრისას გაცივებული პროდუქტი გარდაიქმნება მძიმე წებოვან ნივთიერებად, რომელიც ჩერდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კედლებზე, რომელიც გადაიქცევა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის არახელსაყრელ ტოქსინად. ზოგიერთი ადამიანისთვის მაცივრიდან 1 ჭიქა რძემ შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა და საჭმლის მონელების დარღვევა.
ცივი რძის მონელება მოითხოვს უზარმაზარ ენერგიას. გახეხვის პროცესის შემდეგ შრატი გამოიყოფა და სწრაფად შეიწოვება სისხლში, ხოლო ცივი ხაჭოს შედედება დიდხანს რჩება კუჭში მოუნელებელი, რაც იწვევს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დარღვევას.
საჭმლის მომნელებელი პროცესების მოშლის გარდა, ცივი რძე ხშირად იწვევს გაციებას (ყველაზე ხშირად ყელის ტკივილს). ეს აიხსნება რძის ცხიმის მაღალი სითბოს ტევადობით, რომელიც სხვა გამაგრილებელ სასმელებთან შედარებით ბევრად უფრო ინტენსიურად აგრილებს ნაზოფარინქსს.

თბილი რძე ნებისმიერ ასაკში შეგიძლიათ მიირთვათ ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე (რასაც არ ვიტყვით ცივ პროდუქტზე). გამონაკლისს წარმოადგენს რძის აკრძალვა გარკვეული დაავადებების დროს (კუჭის დაბალი მჟავიანობა, ლაქტოზის აუტანლობა, ალერგია და ა.შ.). თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ სწორი ტემპერატურა.

რძის ნათესაობა ხდება ქალის მიერ ძუძუთი კვების შედეგად დედის რძესხვისი შვილი შემდეგ პირობებში:

1 – აუცილებელია რძე იყოს ქალი.მაგალითად, თუ ბიჭი და გოგონა სვამენ რძეს ერთი და იგივე ცხოველისგან, რძის ნათესაობა არ არის დადგენილი.

2 – რომ ექთანი იყოს მინიმუმ ცხრა წლის, ხოლო ბავშვი არაუმეტეს ორი.ასევე აუცილებელია, რომ კვება ხუთ ეტაპად მოხდეს. მაგალითად, ერთი მშობიარობა ითვლება მაშინაც კი, თუ ბავშვი ჩამოდის მკერდიდან და მაშინვე ბრუნდება, ან ჩამოდის მეორე მკერდზე გადასასვლელად. და თუ ბავშვი რამდენჯერმე იშლება, უარს ამბობს, მაშინ რამდენჯერ შორდება, არის იმ სვლების რაოდენობა, რომელიც ითვლის. თუ მთელი რძე ერთდროულად იყო გამოწურული, მაგრამ იკვებებოდა ხუთჯერ, ან პირიქით, და მხოლოდ ერთხელ იკვებებოდა, მაშინ მხოლოდ ერთი კვება ითვლება.

და თუ ექთანს ეჭვი ეპარება, რამდენჯერ აჭმევა ბავშვი ან რამდენი წლის იყო კვების დროს, მაშინ რძის ურთიერთობა არ იქნება.

შარიათის მიხედვით აკრძალულია ქორწინება რძის ნათესავებს შორის.დედის რძე ან მსგავსი რძისგან მიღებული ნებისმიერი სხვა პროდუქტი. თუ ყველა ზემოაღნიშნული გარემოება დაკმაყოფილებულია კვების დროს, მედდა ხდება ბავშვის რძის დედა, ხოლო ის ხდება მისი რძის შვილი ან ქალიშვილი. მედდის ქმარი კი რძის მამაა. მისი შვილები ამ ბავშვის აღმზრდელი ძმები და დები არიან. სველი მედდის ნატურალური ან რძის მშობლები ხდებიან რძის ბაბუები. მედდის შვილები კი მისი ძმები და დები არიან. მისი (მედდის) ძმები და დები (შვილი) ბიძები და დეიდები არიან. სველი მედუქნის ქმრის მამა ბაბუაა, მისი (სველი ექთნის ქმარი) ძმა იმ ბავშვის ბიძაა და ა.შ, ყველა სხვა ნათესავი.

შარიათის მიხედვით აკრძალულია ქორწინება რძის ნათესავებს შორის. იმ შემთხვევაში, თუ ქმარი დაშორდება ცოლს ან მოკვდება, მაშინ ნებისმიერი ბავშვი, რომელსაც ყოფილ ცოლს (ან მე-2 სიტუაციაში ქვრივს) ასაზრდოებს, ხდება არა მხოლოდ სველი მედდის, არამედ მისი ყოფილი ქმრის რძის შვილი.რძის ურთიერთობა ბავშვსა და მედდის ყოფილ ქმარს შორის არ წარმოიქმნება მხოლოდ მაშინ, როდესაც სველი მედდა, ბავშვის კვების დროს, ახლახან იმშობიარა, ან ორსულად არის სხვა ქმრისგან და ამდენი დრო გავიდა. ორსულობის შემდეგ, რომლის დროსაც იწყება რძის წარმოების პროცესი.

თუ მამაკაცი ამტკიცებს, რომ გარკვეული ქალი არის მისი აღმზრდელი და (ან სხვა ახლო ნათესავი, რომელთანაც მას ეკრძალება დაქორწინება), მაშინ მას ეკრძალება დაქორწინება, მაგრამ ექვემდებარება მისი აღიარების ჭეშმარიტებას. მაგალითად, ის ამტკიცებს, რომ გარკვეული ქალი მისი ქალიშვილია და ის ასაკით მასზე უფროსი აღმოჩნდა, მაშინ მათ შორის ქორწინება არ არის აკრძალული. და თუ ორივე მეუღლე აღიარებს, რომ მათ შორის არის ურთიერთობა, რომელიც ხელს უშლის ქორწინების გაგრძელებას, ისინი უნდა დაშორდნენ. შესაბამისად, ქმარი ცოლს სქესობრივი კავშირის შემთხვევაში ქორწინების დროს შეთანხმებულის ნაცვლად აძლევს ცოლს მისი დონისა და სტატუსის შესაბამის მზითვს (მაჰრს). თუ კავშირი არ იყო, მაშინ მე არაფრის ვალი არ მაქვს. თუ ქმარი აცხადებს, რომ ის და მისი ცოლი ბიოლოგიური ნათესავები არიან და ის ამას უარყოფს, მაშინ ქორწინება იშლება. ის ვალდებულია მისცეს ცოლს შეთანხმებული მაჰრი, თუ მათ ჰქონდათ სქესობრივი კავშირი, ხოლო თუ არა, მაშინ ნახევარი. თუ ცოლი აცხადებს, რომ ისინი სისხლით ნათესავები არიან, ხოლო ქმარი უარყოფს, მაშინ ისინი იღებენ ქმრის სიტყვას, რომელიც მხარს უჭერს ფიცს, რომ იგი მისი თანხმობით გათხოვდა. თუ იგი მუჯბირმა (მამა ან ბაბუამ) მისი თანხმობის გარეშე გაათხოვა, მაშინ იგი გამართლებულია. ქორწინება წყდება და ქმარი ვალდებულია მისცეს მას მისი დონისა და სტატუსის შესაბამისი მაჰრი, თუ მათ ჰქონდათ სქესობრივი კავშირი, ხოლო თუ არა, მაშინ არა. ძუძუთი კვება დასტურდება ორი მამაკაცის, ან ერთი მამაკაცის და ორი ქალის, ან ოთხი ქალის ჩვენებით. სველ მედდას ასევე შეუძლია მოწმის როლი შეასრულოს, თუ ის არ მოითხოვს ანაზღაურებას მის მიერ გაწეული მომსახურებისთვის. მოწმეებს უნდა ახსოვდეთ კვების ზუსტი თარიღი, საკვების რაოდენობა და რძის შეყვანა ბავშვის კუჭში.