Растим калину правильно: от выбора сорта до посадки и ухода. Калина: посадка, уход, обрезка, размножение, использование Уход за калиной

Я стараюсь создать сад природного типа с разнообразными сортовыми и дикорастущими (в том числе редкими) растениями, сочетая красоту, пользу и бережное отношение к экологии. идеально подходит для такого сада.

У меня уже растут несколько обыкновенной (Viburnum opulus) : Красная гроздь, Ульгень, Красный коралл , f. xanthocarpum , калина гордовина (Viburnum lantana) , калина Саржента (Viburnum sargentii) Onondaga и несколько сеянцев, которые выросли сами.

Сладкоплодные сорта

Красная гроздь. Получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Урожайность высокая. Куст среднерослый, среднераскидистый. Ягоды крупные, темно-бордовые, шаровидные. Мякоть сочная, кисло-сладкая с приятной горечью. Несмотря на самоплодность, при наличии места лучше посадить хотя бы еще один куст другого сорта - тогда урожай будет значительно выше.

Ульгень. Выведен в НИИСС им. М.А. Лисавенко. Куст высокий (до 3,5 м) и раскидистый. Плоды интенсивно-красные, округлые. Вкус слабогорький. Урожайность высокая. Самобесплоден, хорошо опыляется пыльцой всех сортов и сеянцев калины обыкновенной. Достоинства сорта - крупноплодность (0,7-0,9 г), мелкие семена, хорошее качество свежих плодов и сырого джема. В засушливые годы без полива резко снижается урожайность и уменьшаются размеры плодов.

Красный коралл. Создан во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Куст компактный, среднерослый. Зрелые плоды ярко-красные, округлые, крупные. Вкус слабогорький с сильным ароматом. Высокая плотность кисти, урожайность нередко превышает 10 кг с куста.

f. xanthocarpum. Невысокий пышный куст с янтарными, почти прозрачными плодами. Вкус и свойства как у обычной калины. Цветет в мае. Листья весной желто-зеленые, летом зеленые, осенью чаще в желтых тонах.

Значительной разницы во вкусе ягод сортовых растений я не заметила. Самыми крупными и вкусными мне показались ягоды сорта Ульгень , да и на кисти они держались крепче, чем у остальных сортов. Ягоды сортов Красный коралл и Красная гроздь были немного меньше, косточка более крупная. В этом году после урагана больше половины ягод сорта Красная гроздь оказались на земле.

Исследования ученых и опыт садоводов-любителей показывают, что урожайность, масса ягод, количество плодов в соцветии сильно варьируют по годам в зависимости от погоды. Урожай значительно больше при хорошем уходе (достаточное освещение, внесение , регулярный полив и мульчирование, наличие опылителей, ).

Декоративные сорта

. Внешне похожа на калину обыкновенную, но, на мой взгляд, значительно более декоративна. Этот кустарник высотой 2-3 м очень красив при распускании листьев и во время цветения. Молодая листва бронзово-красноватая. У крупных щитковидных соцветий по краям розовато-белые стерильные цветы, а в центре - плодущие бордовые. Осенняя окраска листьев яркая, оранжево-красная. Ягоды красные, мелкие, горькие на вкус. Так же как и у калины обыкновенной, кору, листья, цветки и плоды используют в лекарственных целях.

. Взрослое растение - это плотный куст высотой 3-4 м. Молодые ветви как будто из светлого войлока, побеги чешуйчато-опушенные. Овальные листья сверху зеленые, с нижней стороны серовато-войлочные, приятные на ощупь. Плоды, при созревании меняющие цвет с красного на черный, очень декоративны. Вредителями и болезнями почти не повреждается. Кора, плоды и листья обладают антибактериальной активностью и используются в лечебных целях.

Нужна ли калина без горечи?

Горечь ягодам калины придают иридоиды, или горькие гликозиды, - биологически активные вещества, которые повышают аппетит и улучшают пищеварение, обладают мочегонной, ранозаживляющей, седативной, транквилизирующей, противомикробной активностью. А значит, сладкая (без горечи) калина, которую стремятся получить селекционеры, не будет такой полезной. Горечь в калине уменьшается после промораживания или длительного нагревания. Но у термически обработанных плодов по сравнению со свежими существенно меняется химический состав: количество пектинов уменьшается на 21,2%, сахаров - на 6,1%, а потери аскорбиновой кислоты достигают 94%, теряется Р-витаминная активность. Поэтому, калину лучше проморозить перед употреблением в морозильной камере или собирать после наступления морозов (но тогда урожай может достаться птицам).

Пироги, варенье, морс, квас, кисель, желе, пастилу и мармелад, соус, даже заменитель (из семян). Я считаю, что самое полезное и простое - заморозить ягоды в порционных пакетах или сделать протертую калину с (можно с сахаром).

Рецепт протертой калины

Ягоды перебрать, вымыть, обдать кипятком или подержать на пару для размягчения кожицы, протереть через сито до состояния пюре. Полученную массу перемешать с медом или сахаром в соотношении 1:1 до однородной консистенции, разложить по банкам и поставить в холодное место. Для лучшего растворения сахара смесь можно подогреть (не выше +60 °С). Можно смешать ягоды калины с или (они созревают примерно в одно время).

Такую заготовку хорошо добавлять в чай или делать витаминный напиток для профилактики и , укрепления иммунитета. Калина также оказывает успокаивающее, антисептическое, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее, противоаллергическое действие, стабилизирует давление, стимулирует сердечную деятельность. Препараты из калины используются в официальной и народной медицине. Но помните, что есть противопоказания.

В предзимний и зимний период, встречая где-нибудь деревце калины с яркими красными кистями, мы часто сожалеем, что до сих пор так и не удосужились посадить ее на своем участке. Действительно, ягоды калины бесценны своими витаминными и лечебными свойствами, а само это, казалось бы, простоватое с виду деревце буквально круглый год радует глаз, а по весне еще и обоняние чудным ароматом. Так что посадив калину у своего дома, ни один хозяин не прогадает.
Всем хороша калина: и растет быстро, и устойчива к условиям города, и полутень легко переносит. А каким удивительным ароматом может наполнить сад цветущий куст калины! Казалось бы, цветущая калина — растение неброское. Но какое элегантное! У большинства сортов калины цветы белые или кремовые, у некоторых розовые, напоминающие гортензию.

Калина (Viburnum)
Семейство: Калиновые

Название происходит от латинского viere — «связывать, плести»; так как в античные времена в Европе ветви калины использовались для плетения. Русское название «Калина» — древнеславянское слово, обозначающее, по одной версии, кустарник, который растет на болоте, по другой, указывающее на ярко-красный, как бы раскаленный цвет плодов.

Род насчитывает около 200 видов.Но в России произрастает только 8.
Калину красную,обыкновенную знают все и я не буду о ней писать.
Я расскажу о некоторых других сортах

Калина Саржента.

В отличие от калины обыкновенной, имеет более раскидистый многоветвистый куст и листья с более длинным черешком и центральной жилкой. В условиях Москвы 40-летние растения имеют высоту 3,5 м, диаметр кроны 1,8-4 м. Цветет в конце мая-начале июня. Бесплодные цветки крупные (до 3 см в диаметре), плодоносящие цветки имеют пурпурные, реже желтые, пыльники, что также отличает ее от калины обыкновенной. Созревающие в начале октября плоды шаровидные, ярко-красные. Плодоносит ежегодно с девятилетнего возраста.
Распространена в Восточной Сибири,На Дальнем Востоке и на Сахалине.

Калина Гордовина или черная.

Одна из самых известных и красивых калин с черными плодами, к тому же и съедобными. Распространена в Средней и Южной Европе, Малой Азии, Северной Африке, на Северном Кавказе. Имеется в заповедниках Кавказа, европейской части России. Растет в подлеске широколиственных лесов. Светолюбивый мезофит. В Москве высота 40-летних растений 5,6 м, диаметр кроны - 3,5 м. Побеги, листья и веточки соцветий обильно покрыты белыми волосками в виде звездочек, за что это растение иногда называют "мучным". Очень красивы яйцевидно-овальные морщинистые листья длиной до 18 см. Они плотные на ощупь, широкие, сверху темно-зеленого цвета, снизу серо-войлочные. В июне распускаются многочисленные кремово-белые щитковидные соцветия, состоящие из одинаковых цветков. Диаметр одного цветка около 1,5 см. Цветет в мае - июне. Продолжительность цветения 15-25 дней. Из каждого цветка потом образуется плод-костянка. Во время созревания плодов гордовина особенно красива. Поначалу все плоды красные, блестящие, затем они становятся черными, но не все сразу. Пока все ягоды не поспели, в соплодиях присутствуют одновременно и красные, и черные ягоды. Полностью плоды созревают в сентябре, украшают растение свыше 20 дней. В октябре они сморщиваются и не выглядят столь привлекательно, как месяц назад. Сок в них сохраняется, но мало, однако ягоды можно есть, так как они вполне съедобны.

Калина буреинская.

Дерево или кустарник до 3-4 м высотой, в природе растет на Дальнем Востоке, в Корее и Китае. Цветет в мае. Листья простые до 4-9 см длиной, эллиптические, темно-зеленые, слегка опушенные. Цветки желтовато-белые, плоды ярко-красные, полностью зрелые плоды — синевато-черные, созревают в октябре. Цветение и плодоношение начинается с 6 лет

В суровые зимы могут обмерзать однолетние побеги.

Калина Давида.

На мой взгляд,одна из самых красивых.Растет очень медленно.Крона компактная,высота всего 0,5-0,8 м. Диаметр кроны в два раза больше. Очень декоративны листья кожистые, вечнозеленые, супротивные, эллиптические, длиной 7-15 см, шириной до 8 см, темно-зеленые. Характерны глубокие параллельные жилки. Цветки бело-розовые, собраны в зонтиковидные соцветия диамет-ром до 8 см. Цветет в июне. Плоды 6 мм длиной необычной голубой окраски, созревают в октябре.

Светолюбива, но выносит полутень. Необходима защита от иссушающих восточных ветров и утреннего зимнего солнца. Часто страдает от солнечных ожогов. Растет на почвах умеренно сухих или влажных, среднеплодородных, суглинистых, хорошо дренированных, слегка щелочных.

К сожалению,растет только на юге России.

Калина морщинистолистная.

Вечнозеленый кустарник до 3 м высотой, с прямыми, густо войлочно опушенными побегами. Листовые пластинки толстые, голые, от яйцевидно-продолговатых до продолговато-ланцетных, блестящие, морщинистые, до 19 см длиной. Цветки желтовато-серые, в верхушечных, щитковидных соцветиях до 20 см в поперечнике. Бутоны появляются осенью, цветение же наступает весной следующего года. Плоды яйцевидные, мелкие, до 0,8 см, первоначально красные, затем черные, блестящие. Растет этот вид очень быстро. Теневынослив. К почве неприхотлив. Засухоустойчив. Хорош в одиночных посадках и небольших рыхлых группах. Заслуживает самого широкого использования в садах и парках крайнего юга России, как наиболее морозостойкая вечнозеленая калина с оригинальной листвой.

Семейство жимолостные – Caprifoliaceae.

Аптечное наименование: кора калины Саржента – Viburni prunifolii cortex, плоды и листья.

Ботаническое описание. Калина Саржента – крупный кустарник до 4 м высотой 5 см в диаметре у основания наиболее крупных побегов. Древесина
с характерным запахом. Кора светлая, на самых старых стволах мелкошелушащаяся, на молодых ветвях гладкая. Листья, за исключением самых верхних, трехлопастные с острыми лопастями и неправильно крупногородчато-зубчатыми краями 5-12 см длины, и 3-11 см ширины на черешках длиной до 4 см, совершенно голые или опушенные. Цветки двоякого рода: краевые крупные до 2 см в поперечнике, плоские, бесплодные, ярко-белые, остальные мелкие, чашеобразные, плодущие. Плоды светло-красные, сочные, горьковатые. Цветет во второй половине июля, плоды созревают в конце сентября. Распространена в Приморье и Хабаровском крае, Амурская область, Сахалин, Курильские острова (Шикотан, Кунашир, Итуруп), в Забайкалье. Общее распространение: Китай, Япония, п-ов Корея.

Действующие вещества. С лечебной целью используются кора, цветки, листья и плоды. В надземной части обнаружены сапонины, в коре – дубильные вещества, катехины. Листья содержат алкалоиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные. В плодах найдены углеводы, органические кислоты, алкалоиды и витамины С и К, дубильные вещества, антоцианы, жирное масло.

Фармакологические свойства. Отвар коры повышает тонус матки, оказывает сосудосуживающее, кровоостанавливающее, мочегонное и противовоспалительное действие.

Применение в медицине. В корейской медицине отвар коры калины Саржента используется как кровоостанавливающее средство. Его применяют в основном при гинекологических заболеваниях – послеродовых маточных кровотечениях и сильном кровотечении при менструации, а плоды в качестве витаминного средства, кардиотонического и диуретика. Кора обладает вяжущим и мочегонным действием. Ее в виде отвара назначают в народной медицине как диуретическое, при скрофулезе, диарее и респираторных заболеваниях. Настой листьев в эксперименте (крысы проявляют адаптогенный эффект), обладает седативными свойствами, вызывает некоторое увеличение холестерина в крови и достоверно повышает содержание 3-липопротеидов. Листья, цветки и плоды обладают гемостатическими свойствами. Плоды пригодны в пищу после мороза, сушеные – для приготовления киселя, варенья.

Способы приготовления и применения.

15-20 г измельченной коры залить 2 стаканами кипятка, настоять в течение 4 часов, процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день.
3 столовые ложки измельченных листьев, 1 столовая ложка цветков на 300 мл кипятка, настоять 1-2 часа, процедить. Принимать - по 0,25 стакана 3 раза в день, как седативное средство.

Корейские рецепты

Жидкие экстракты. Настоять калиновую кору на 70% спирте и приготовить экстракт (1:1). Принимать по 20-30 капель 2-3 раза в день до еды. Можно также смешивать с равным количеством жидкого экстракта кукурузных рылец.
Настой из коры калины Саржента (10:200). Кору калины залить водой, кипятить в течение 30 минут, остудить и процедить. Принимать по 15-30 мл 3-4 раза в сутки.
Настой из плодов калины Саржента (10:150) – залить плоды горячей водой, дать закипеть, затем остудить и процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Род насчитывает 200 видов, распространенных в субтропической и умеренной зоне Евразии.

Описание калины

Растет калина в виде листопадных или вечнозеленых кустарников, порой небольших деревьев. Большая часть видов теневынослива и влаголюбива. Абсолютно у всех видов супротивное, порой мутовчатое расположение листьев. Красные или черные плоды - большей частью съедобные. Размножается калина черенками, семенами, отводками. Жителям средней полосы России знака калина благодаря широкому распространению - калины обыкновенной.

В диком виде ее можно встретить практически в каждом лесу - на поляне, опушке, просеке.

Калины очень декоративны. Большая часть начинает цвести в мае, заканчивая весеннее буйство цветов своими розоватыми, белыми или желтоватыми соцветиями. Цветение, иногда растягивающееся на три недели. Все калины - отличные медоносы.

Славятся калины и плодами. Ягоды приобретают раскраску уже в августе. Они великолепно выглядят на фоне зеленой кроны, радуют глаза всю осень и украшают кусты даже зимой. У некоторых видов плоды розовато-оранжевые или красные. Другие виды калины дают черные ягоды с голубым или сизым налетом. Но бывает такая калина, у которой имеются плоды 2 цветов: зрелые, - черные, а другие, незрелые, красного окраса.

Виды и сорта калины

У некоторых видов калины имеются декоративные формы, отличающиеся от предков особенными чертами внешнего вида. Самым известным культиваром калины обыкновенной является Бульденеж.

Калина красная или обыкновенная

Растет в лесной и лесостепной зоне практически всей Европы.

Кустарник или дерево 4 м в высоту. Ствол куста покрыт трещиноватой корой. Листья калины обыкновенной крупные, 5-лопастные, в весенний сезон светло-зеленые, летом просто зеленые, осенью красноватые.

Бесплодные белые цветки распускаются на несколько дней раньше плодущих калин, украшая кустарник на протяжении 15 дней. Плоды - красные костянки округлой формы, с желтой мякотью, съедобные, мило смотрятся на фоне зелени.

Имеет декоративные формы:

Калина обыкновенная "Нанум" ("Nanum") -карликовая форма (1м) с мелкими листочками. Вегетирует с апреля и до начала октября. Рост медленный. Зимой немного обмерзает.

Калина обыкновенная "Розеум" ("Roseum") - самая распространенная, еще ее называют "Бульде-неж". Высота куста- 2 м, деревца - 4 м. Крона у калины обыкновенной Бульденеж широкораскидистая. Шаровидные соцветия состоят из бесплодных цветов, сначала оливковых, затем белых, напоминающих снежные комья.

При отцветании цветки калины Бульденеж розовеют. Во время цветения, которое длится 35 дней, кустарник декоративен как в групповой, так и в одиночной посадке. Особенно эффектно смотрится у воды и в штамбовой форме.

Калина обыкновенная "Компактум" ("Compactum"), В высоту куст до 2 м. Цветет в июне.

Цветки калина обыкновенной "Компактум", краевые белые, срединные мелкие, обоеполые, розоватые или белые. Плоды у калины обыкновенной "Компактум" ярко-красные..

Калина обыкновенная "Ауреум" ("Aureum"). Куст компактной формы в высоту 2 м. Листва желтая, летом, становятся зелеными. Цветки у нее белые. Плоды у калины обыкновенной "Ауреум" красивого красного цвета. Красиво смотрится в небольшой полутени, особенно в солнечное жаркое лето. Может подмерзать.

Калина Саржента

В природных условиях распространена на Дальнем Востоке, в Восточной Сибири, на Сахалине, в Корее, Японии. Калина Саржента распространена в европейской части России, на Алтае, Урале, где встречается по лесным опушкам, просекам, среди зарослей около воды.

Калина Саржента имеет раскидистый куст и листья с длинными черешками и центральной жилкой. Цветение начинается в конце мая. Бесплодные цветки до 3 см в диаметре, цветки имеют пурпурные, порой желтые, пыльники. В начале октября созревают шаровидные ярко-красные плоды.

Теневынослива, зимостойка. Калина Саржента является хорошим декоративным кустарником, особенно эффектным во время цветения и плодоношения, в одиночных, по берегам водоемов.

Калина гордовина

Является известной калиной с черными плодами, еще и съедобными. Распространена калина гордовина в Малой Азии, Средней и Южной Европе, на Северном Кавказе.

У калины гордовина абсолютно другой облик по сравнению с калиной красной. Кустарник в высоту 5 м. Крона компактная, густая, 2,5 м диаметром.

Калина гордовина - одна из красивейшихдекоративных кустарников, давно используется в озеленение парков и садов. Нетребовательна к почвам, морозостойка, теневынослива, засухоустойчива, сохраняет до зимы розово-красные листья и черные плоды. Прекрасно размножается семенами.

Этот вид калины является одним из самых красивых декоративных кустарников, нарядной во время цветения, в период созревания плодов и в осенний сезон - яркой окраской листвы. Прекрасно сочетается с липой и дубом.

Калина гордовина имеет декоративные формы: пестролистная - с желто-пестрой листвой; и морщинистая - с более крупными соцветиями и более морщинистыми листьями.

Калина гордовина "Aureum". Куст в высоту 3 м, с овальными листьями. Листья сверху золотистого цвета, снизу серебристо-войлочные.

Калина гордовина "Aureo-variegatum". Листья этой калины с желтыми полосками и пятнами. Цветение наступает в мае, может иногда плодоносить.

Калина черная

Растет на юге Хабаровского и Приморского края. Произрастает в хвойно-широколиственных лесах.

Сильноветвящийся, раскидистый куст около 3 м в высоту, порой небольшое деревце с, ажурной кроной, сероватым стволом и светлыми, голыми, желто-серыми ветками. Листья эллиптические, на вершине острые, сверху темно-зеленые; желто-белые, невзрачные цветки собраны в шитковидные соцветия.

Плоды у калины черной с блестящей, черной кожицей и сладкой мякотью, съедобные.

Калина черная светолюбива и требовательна к почве. Прекрасно переносит пересадку. Декоративна весь сезон, но особенно осенью.

Защита от вредителей и болезней: часто калина поражается калиновым короедом, который съедает всю листву, оставляя от них лишь жилки. Для борьбы с ним можно обработать 0,2% хлорофосом.

Декоративные формы калины лучше всего размножать черенками. Их укореняемость очень высокая.

Все калины декоративны, некоторые имеют разнообразные декоративные формы. Очень эффектны калины на фоне лип, берез, кленов, елей и рябин. Калины на садовом участке - это не только лишь красивые, но и полезные, лекарственные и съедобные растения.

У амурских садоводов-любителей растет не мало видов плодовых и ягодных культур. О многих из них мы уже неоднократно говорили на страницах журнала. Но есть одно растение, которое было незаслуженно забыто - это калина. О калине, ее полезных свойствах, особенностях выращивания я постараюсь рассказать в этом номере.

Родовое латинское название растения Viburnum - от Viere - вить, плести;

Русское название - калина произошло от цвета плодов. Осенью зеленые плоды созревают и становятся красными, как бы «раскаляются» докрасна.

Калина издревле считается символом девичьей красоты. Издавна на свадьбах перед женихом и невестой ставили букеты калины с «ягодами» — символ душевной красоты, радости, счастливой семейной жизни. (В повседневной речи плоды калины - костянки - не совсем верно называют ягодами.

Калина - ветвистый кустарник высотой 2-6 мс серой или буровато-серой трещиноватой корой и голыми молодыми побегами. Листья супротивные, длиной и шириной 5-10 см, черешковые, широкояйцевидные или округлые. Цветки пахучие, собраны в рыхлую зонтиковидную или щитковидную метелку. Цветет в конце мая - начале июня, плоды созревают в первой половине сентября.

В наших условиях растет калина Саржента, являющаяся викарирующим (заменяющим) видом калины обыкновенной, встречающейся на западе России. Калина Саржента (Viburnum sargentii Koehne). Крупный кустарник, достигающий трехметровой высоты. Молодые побеги волосистые или голые, но обязательно покрыты чечевичками. Ветви буровато-сероватые, бугристые от беспорядочно разбросанных продолговатых или округлых чечевичек. Старые ветви и стволики покрыты бурой или серой растрескивающейся корой. Порода быстрорастущая и доживает до 40-50 лет. Кроме калины красной у нас встречается калина буреинская с черными плодами, но она не имеет такого же значения и распространения как калина Саржента.

Калина выделяет много фитонцидов, убивающих болезнетворные организмы. В качестве лекарственного сырья используются плоды и кора калины. С лечебной целью заготовляют также цветки и корни. Цветки снимают целыми соцветиями и быстро высушивают. Кору заготовляют весной во время движения соков (апрель - май). На срезанных ветках делают ножами кольцевые надрезы через25 см, соединяют их продольными разрезами, после чего кора легко снимается. Сушат на чердаках под железной крышей, под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (3-5 см) на бумаге или ткани. Можно провялить и затем сушить в сушилках при температуре 50-60°С. Плоды заготавливают, когда они полностью созревают.

В коре калины содержатся гликозид вибурнин, дубильные вещества пирокатехиновой группы (около 2%), до 6,5% смолы, органические кислоты (муравьиная, уксусная, линолевая, церотиновая, пальмитиновая), фитостерины, тритерпеновые сапонины (около 6%). Содержит иридоидные гликозиды (опулусиридоид, ацетилопулусиридоид), хлорогеновую, неохлорогеновую, кофейную, урсоловую и олеаноловую кислоты, соли валериановой и каприловой кислот, витамины, сахара.

В плодах найдены органические кислоты (уксусная, валериановая, изовалериановая), а также хлорогеновая, неохлорогеновая и урсоловая кислоты; кроме того, сахара (до 32%), дубильные (до 3%) и пектиновые вещества, эфирное масло, фитостерины, аминокислоты, танниды (3%), витамины (аскорбиновая кислота, каротиноиды, витамины Р, К). В семенах обнаружено до 21% жирного масла.

В научной медицине кору калины применяют в виде отвара и жидкого экстракта как кровоостанавливающее средство в послеродовом периоде, при маточных кровотечениях на почве гинекологических заболеваний, при болезненных и обильных менструациях, при геморрое. Такое действие коры калины обусловлено гликозидом вибурнином, который усиливает тонус мускулатуры матки и оказывает сосудосуживающее действие. Препараты из коры применяют при судорогах и истерии.

Плоды также употребляют при гастрите, язвенной болезни желудка, как мочегонное потогонное средство, при бессоннице, как средство, усиливающее сокращение сердечной мышцы, при простудных заболеваниях.

Плоды калины применяют также при авитаминозах. Витаминный чай из плодов калины обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием. Столовую ложку плодов заваривают 200 мл кипятка, настаивают 1-2 часа, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 2 раза в день.

Отвар плодов с медом дает хороший эффект при простудных заболеваниях с сильными головными болями, кашлем и потерей голоса, полезен он и при гипертонии, заболеваниях сердца, поносах. Стакан плодов заварить1 лгорячей воды, кипятить 8-10 мин, процедить, добавить 3 столовые ложки меда. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Свежий сок плодов пьют при головных болях. Соком плодов смазывают лицо при угрях и лишаях, лечат экзему. Его пьют с медом при болезнях печени и желтухе. Чтобы сохранить сок, его засыпают сахаром (вдвое больше по весу, чем сока) и ставят на маленький огонь, чтобы сахар только растворился. Потом заливают в банки и плотно закупоривают.

Таким образом, калина - это весьма полезное растение при многих заболеваниях. При этом хочу отметить, что прежде чем применять плоды, цветки или кору калины в лечебных целях следует проконсультироваться с лечащим врачом!

Как вырастить калину?

Вырастить калину из готового саженца не сложно, достаточно только найти для нее подходящее место. При посадке в сад необходимо учитывать, что калина довольно требовательна к почве, хотя в некоторых литературных источниках можно встретить и обратное утверждение. На сухих супесчаных почвах, бедных органическим веществом калина достигает небольшой величины и дает мало плодов. Для нее более пригодными будут среднесуглинистые хорошо увлажненные почвы, на которых формируется мощный куст с большим количеством ветвей. Плодоношение у калины ежегодное со средней периодичностью. Обычно очень урожайный год чередуется с менее урожайным, но практически никогда не бывает полного отсутствия плодов.

Селекция калины Саржента в Амурской области и на Дальнем Востоке не ведется, а потому все растения в наших садах не сортовые (дикие). Это с одной стороны не позволяет иметь калину с высокими вкусовыми качествами плодов, с другой - в полной мере сохраняются все полезные свойства этого растения.

В последнее время спрос на саженцы калины стал возрастать, однако получение посадочного материала этой ценной плодовой и декоративной культуры довольно трудоемко. Калина не дает корневой поросли, куст почти невозможно разделить на несколько частей, не нанеся при этом ему серьезных повреждений. Размножение горизонтальными отводками тоже имеет свои сложности, ведь для пригибания ветвей нужно место, а ветви у калины довольно крупные. При посеве семян в грунт всхожесть практически нулевая. Связано это с тем, что семена калины имеют смешанный тип морфофизиологического покоя, при котором недоразвит зародыш и содержится большое количество ингибиторов роста, которые тормозят прорастание семян. Для прорастания семян в естественных условиях требуется 2 года. Связано это с естественным приспособлением этого растения к распространению птицами. Плоды калины висят на ветках до самой весны. Птицы поедают их, семена проходят через их желудочно-кишечный тракт, затем попадают в почву, где в течение лета происходит дозревание зародыша, а зимой под действием низких температур разрушаются вещества тормозящие рост и семена прорастают. Такое приспособление делает весьма затруднительным проращивание семян в искусственных условиях.

К тому же сеянцы калины имеют еще одну особенность - полученные всходы почти не растут, даже имея мощную корневую систему, и к концу вегетационного периода достигают величины не более4 см.

Сеянец калины (однолетка)

Лишь на следующий год они трогаются в рост и достигают величины в 10-12 см. Все это вызывает трудности по быстрому получению посадочного материала калины Саржента.

В настоящее время в ДальГАУ нами отработана схема получения сеянцев калины. Мы выращиваем небольшое количество посадочного материала с открытой и закрытой корневой системой (в пластиковых контейнерах). Преимуществом последней является то, что саженцы калины можно высаживать не только ранней весной до распускания почек, но и летом. При этом пересадка оказывается практически безболезненной, ведь корневая система после извлечения из контейнера практически не повреждается.

Саженцы калины (двухлетки)

Саженцы калины (трехлетки)

Калину можно также размножать и при помощи зеленых черенков. Однако, в условиях отсутствия автоматически работающей туманообразующей установки сделать это будет довольно трудно, ведь нужно будет постоянно следить за влажностью в теплице или парнике.

В заключение хочу сказать, что калина - это растение, которое должно занимать достойное место в саду любого дачника, независимо от того как он будет его использовать - в лечебных целях или просто любоваться ее красотой в период цветения или созревания плодов.