İngilizce omlet. ≡ Evde yemek pişirmek için adım adım fotoğraflı Kolay İngiliz Omleti Tarifi.

Sunduğumuz yemeği pişirmeye çalışırsanız, geleneksel bir İngiliz kahvaltısının en iyi malzemelerini tek bir tavada bir araya getirdiği ve fazla bir şey kesmeye gerek olmadığı için İngiliz mutfağının tadını hissedeceksiniz.

4 porsiyon için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

4 domuz sosisi
4 dilim pastırma
140 gr petrol
6 çırpılmış yumurta
8 adet çeri domates, ikiye bölünmüş
Bir avuç rendelenmiş peynir
1 yemek kaşığı ince kıyılmış yeşil soğan

Gurme mutfağı sevenler arasında. Yakında Almanca olarak da çıkacak ve Bulgarcaya çevrilmesi konusunda anlaşmak zor. Kapakları arasında Meryem Ana'nın dünyevi bahçesinde yaşayan keşişlerin mutfağının dünya sırları da yer alıyor. Bu sayının sayfalarında Athos babalarının yüzlerce yıl önce hazırlanmış menünün bir bölümüyle tanışacağız. Uzmanlar, yemeklerini tipik Akdeniz mutfağını temsil ettikleri için son derece sağlıklı olarak tanımlıyorlar.

Yazar Epiphanius, herkesin onlara istediğini diyebileceğini söylüyor: keşişler, azizler veya geleneksel, ancak daha önemli olanın anlattığı yemeklerin hastalanmaması, iyileşmesi olduğunu vurguluyor. Bunların kan seviyelerini düşürdüğü, kolesterol seviyelerini düşürdüğü, diğer rahatsızlıkları tedavi ettiği gösterilmiştir.

Pişirme metodu:

Büyük bir tavayı ateşte ısıtın.

Sosisleri ekleyin (dilimler halinde kesmek daha iyidir) ve 3 dakika kızartın.

Pastırma ekleyin, ara sıra yaklaşık 5 dakika çevirin.

Mantar ekleyin ve her şeyi 3-5 dakika daha kızartmaya devam edin.

Tüm malzemeleri tavaya eşit şekilde yayın.

Ve yılda 200 günden itibaren kardeşlere hızlı bir yemek verilir, bu nedenle yemeklerinde et yoktur. Tarifler ağırlıklı olarak balık, baklagiller ve sebzeler içindir. Her birinin altında ayrıca bir bilgelik atasözü, atasözü veya kutsal kitap alıntısı vardır. Saygıdeğer keşiş, bu bilgeliği ve mutfak sanatını 35 yılı aşkın bir süredir Athos manastırlarında topladı. Bir aşçılık okuluna gitmedi, ancak Ortodoks Athos Dağı'nın gök kubbesinde yaşayan kardeşlerinin geleneklerini ve dindar yemek yeme şeklini öğrendi. Yemek pişirme tavsiyesi basit.

Manastırlardaki aşçıların dediği gibi, "Soğanlar yumuşak ateşte, tavada büyük bir sabırla ıslatılmalı, fazla su gitmiş ve parçalar pembemsi kahverengidir," diye tavsiyede bulunuyor. Ve hayranlıkla ekliyor: Yiyecekleri toplamadan kesmeye, boyutlandırmaya ve pişirmeye ve servis etmeye kadar her zaman yemek pişirirken, düşüncelerimizi her zaman her şeyi yaptığımız kişilere, yani sevdiğimiz insanlara yöneltmeliyiz.

Yumurtaları tavaya dökün, boşlukları onlarla doldurun.

Domatesleri koyun, üzerine peynir, soğan serpin ve 2 dakika ateşte tutun.

Dilimler halinde kesin ve en sevdiğiniz sosla servis yapın.

Toplam pişirme süresi 20 dakika.

İngilizce adım adım omlet tarifi Fotoğrafla.
Milli mutfak: İngiliz mutfağı
çanak tipi: Atıştırmalıklar, Omlet
Tarif Zorluğu: basit tarif

Hazırlama süresi: 7 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon: 1 porsiyon
Kalori miktarı: 300 kilokalori
Sebep: kahvaltı için

Klasik İngiliz kombinasyonu pastırma, yumurta ve peynirdir. Hazırlaması kolay ve hızlı lezzetli bir kahvaltı. Sabah yemeklerine çeşitlilik katmak isteyenler için İngilizce bir omlet tarifi!
Yemek pişirmedeki her şey, onlara olan sevgimizin bir ifadesidir. Yetiştirdiklerimize olan sevgimizden dolayı hata yapmaktan korkmamalıyız. Başkalarına olan sevgimiz bizi yaratmaya yönlendirir. lezzetli yemekler. Bu nedenle çok yaşlılıkta her insan annesinin yemeklerini hatırlar çünkü o çocuğu için sevgiyle yemek pişirir. Tariflerinde yardımcı olmak dışında kitabı elinde tutan herkese sevdiklerine daha da yakın yemek yapmayı öğretmelerini diliyorum.

Aziz Paul'un "Neşeli olanlarla birlikte sevinin" sözlerini hatırlıyor ve hayatımızdaki tüm mutlu ve neşeli anların iyi yemek ve iyi şarapla birlikte olduğunu açıklıyor. Ancak kutsanmış Pavlus, “Ağlayanlarla birlikte ağlayın” öğüdünü veriyor ve hasta bir kişinin kendisini rahatsız eden birinin elleriyle yaptığı sıcak balık çorbasıyla nasıl iyileşebileceğini hatırlıyor.
Porsiyon: 1-2
1 porsiyon için malzemeler
Yumurta - 3 Adet
Pastırma - 50-75 Gram
Peynir - 40 Gram
Bitkisel yağ veya tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık
Tuz - 1-2 tutam (tatmak için)
Su veya süt - 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar

adım adım
Klasik İngiliz omleti tarifi çok basit ve anlaşılır. Bildiğiniz gibi İngilizler pastırmalı omleti tercih ediyor. Ve tabii ki peynir. İdeal olarak, çedar peyniri. Ancak hiçbiri yoksa, onu kolayca başka biriyle değiştirebilirsiniz. Öyleyse işe koyulalım ve İngilizce bir omlet hazırlayalım:
Bir tavayı sıvı yağ ile ısıtın, pastırmayı doğrayın ve en çok sevdiğiniz ölçüde kızartın.
Yumurtaları tuz ve su veya sütle çırpın.
Yumurtaları pastırmanın üzerine dökün, tavayı bir kapakla kapatın ve ısıyı düşük seviyeye indirin. 5-7 dakika kızartıyoruz.
Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz. Omleti peynirle serpin ve 2 dakika daha pişirin.
Ocağı kapatın, omleti bir dakika daha verin - bir dakika daha durup servis yapın. Otlar serpilebilir veya servis edilebilir domates sosu. Afiyet olsun!