Espino cerval de mar: cómo hacer crecer un árbol y cuáles son los beneficios de las bayas. Espino cerval de mar: propiedades útiles de bayas y hojas, uso en medicina tradicional, contraindicaciones.

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Los meses de verano son el momento de la floración de las hortensias. Este hermoso arbusto caducifolio es lujosamente fragante con flores de junio a septiembre. Los floristas están dispuestos a utilizar grandes inflorescencias para la decoración de bodas y ramos de flores. Para admirar la belleza de un arbusto de hortensias en flor en su jardín, debe cuidar las condiciones adecuadas para ello. Desafortunadamente, algunas hortensias no florecen año tras año, a pesar del cuidado y esfuerzo de los jardineros. Por qué sucede esto, lo diremos en el artículo.

Todo residente de verano sabe que las plantas necesitan nitrógeno, fósforo y potasio para su pleno desarrollo. Estos son los tres principales macronutrientes, cuya deficiencia afecta significativamente apariencia y el rendimiento de las plantas, y en casos avanzados puede conducir a su muerte. Pero al mismo tiempo, no todos comprenden la importancia de otros macro y microelementos para la salud de las plantas. Y son importantes no solo en sí mismos, sino también para la absorción efectiva del mismo nitrógeno, fósforo y potasio.

fresa de jardín, o fresa, como solíamos llamarla, es una de las primeras bayas aromáticas que el verano nos regala generosamente. ¡Cómo nos regocijamos en esta cosecha! Para que el "boom de las bayas" se repita todos los años, debemos cuidar los arbustos de bayas en el verano (después del final de la fructificación). La puesta de botones florales, a partir de los cuales se formarán ovarios en primavera y bayas en verano, comienza aproximadamente 30 días después del final de la fructificación.

La sandía en escabeche picante es un tentempié salado para la carne grasosa. Las sandías y las cáscaras de sandía se conservan en vinagre desde tiempos inmemoriales, pero el proceso es laborioso y requiere mucho tiempo. Según mi receta, es fácil cocinar sandía en escabeche en 10 minutos y estará lista para la noche. merienda picante. La sandía marinada con especias y chile se guarda en el refrigerador por varios días. Asegúrese de mantener el frasco en el refrigerador, no solo por el bien de la conservación: ¡frío, este refrigerio está para chuparse los dedos!

Entre la variedad de especies e híbridos de filodendros, hay muchas plantas, tanto gigantes como compactas. Pero ni una sola especie compite sin pretensiones con el principal filodendro modesto y sonrojado. Es cierto que su modestia no se refiere a la apariencia de la planta. Tallos y esquejes enrojecidos, hojas enormes, brotes largos, cuya forma, aunque muy grande, pero también una silueta sorprendentemente elegante, se ve muy elegante. El rubor de filodendro requiere solo una cosa: al menos un cuidado mínimo.

La Sopa espesa de garbanzos con verduras y huevo es una receta fácil para un primer plato sustancioso inspirado en la cocina oriental. Similar sopas espesas elaborado en India, Marruecos, países del Sudeste Asiático. El tono lo marcan las especias y los condimentos: ajo, chile, jengibre y un ramo de especias picantes, que se pueden combinar a su gusto. Es mejor freír verduras y especias en mantequilla derretida (ghee) o mezclar aceite de oliva y mantequilla en una cacerola, esto, por supuesto, no es lo mismo, pero tiene un sabor similar.

Plum - bueno, ¿quién no la conoce? Ella es amada por muchos jardineros. Y todo porque tiene una impresionante lista de variedades, sorprende con excelentes cosechas, complace con su variedad en términos de maduración y una gran variedad de colores, formas y sabores de frutas. Sí, en algún lugar se siente mejor, en algún lugar peor, pero casi ningún residente de verano se niega a cultivarla en su parcela. Hoy se puede encontrar no sólo en el sur, en carril central, sino también en los Urales, en Siberia.

Muchos decorativos y cultivos frutales, a excepción de los resistentes a la sequía, sufren del sol abrasador y las coníferas en el período invierno-primavera, de la luz solar, mejorada por el reflejo de la nieve. En este artículo hablaremos sobre una preparación única para proteger las plantas de las quemaduras solares y la sequía: Sunshet Agrosuccess. El problema es relevante para la mayoría de las regiones de Rusia. En febrero y principios de marzo, los rayos del sol se vuelven más activos y las plantas aún no están listas para las nuevas condiciones.

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Chili con carne en español significa chile con carne. Este es un platillo tejano y mexicano cuyos ingredientes principales son los chiles y la carne picada. Además de los productos principales, hay cebollas, zanahorias, tomates y frijoles. ¡Esta receta de chile con lentejas rojas es deliciosa! ¡El plato es ardiente, ardiente, muy satisfactorio y sorprendentemente sabroso! Puede cocinar una olla grande, colocar en recipientes y congelar: una semana entera será una cena deliciosa.

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El espino cerval de mar (Hippophae rhamnoides) es una planta cuyas hojas (o bayas en forma de jugo) a veces se usan como suplemento dietético con fines antiinflamatorios y antioxidantes en general. Aunque hay beneficios para la salud, no hay literatura específica que respalde este suplemento dietético.

Espino cerval de mar: información básica

El espino amarillo también se llama hippophae rhamnoides, y se puede hacer un complemento alimenticio con su contenido a partir de las hojas de la planta o de las bayas; además, las bayas se pueden consumir como polvo seco o como aceite. Todas las partes de la planta son bioactivas. Esta planta es una buena fuente de flavonoides, principalmente relacionados estructuralmente con la quercetina y el kaempferol. También contiene procianidina (cadenas de moléculas de catequina) como algunas otras plantas, también contiene algo de epigalocatequina y galocatequina (la mitad de las catequinas del té verde). Si bien las propiedades únicas de Sea Buckthorn aún no se han explorado lo suficiente (las moléculas de hipofina aún no se comprenden completamente), es una buena fuente compleja de flavonoides esenciales. El uso histórico de la hierba ha sido mejorar la salud cardiovascular y sanguínea, probablemente proteger el corazón en ratas y tener efectos antiplaquetarios cuando se toma en exceso de la dosis recomendada de suplemento dietético en personas sanas. Otro beneficio, aunque no del todo exclusivo de la planta, es la curación rápida de las heridas y la mejora de la calidad de la piel después de la ingestión oral, así como algunas propiedades neuroprotectoras importantes. el espino cerval de mar es herramienta eficaz para la promoción de la salud general similar a otros flavonoides, y aunque tiene usos significativos en la medicina tradicional, aún no se han encontrado propiedades o moléculas muy singulares en la planta. Actualmente, se puede decir que el espino amarillo brinda beneficios para la salud, pero no hay evidencia de que sea más efectivo que otras plantas. Otros nombres: Hippophae rhamnoides

¡En una nota!

Un complemento alimenticio que contiene las hojas y las bayas de la planta puede presentarse en forma de cápsulas en polvo o en forma de aceite de bayas; todas las partes de la planta tienen actividad en el cuerpo después de la ingestión oral.

Se refiere a:

• adaptógenos

Espino cerval de mar: instrucciones de uso.

El espino cerval de mar se toma como un extracto de planta seco (en el que tanto las bayas como las hojas son beneficiosas) o como aceite de bayas. Los extractos secos de bayas y hojas se toman en una dosis de 500-2000 mg. Para el aceite, se usa una dosis diaria ligeramente más alta (2000-5000 mg).

Fuentes y composición

Fuentes

El espino cerval (Hippophae rhamnoides, familia Loch) es un arbusto pequeño (de 1 a 5 metros de largo) que crece a una gran altitud de 7000 a 15000 m sobre el nivel del mar en el noroeste del Himalaya. Sus bayas a veces se consumen como jugo o vino, y también se usan para hacer mantequilla. Las bayas y las hojas se pueden utilizar como suplemento dietético. Se refiere a la medicina tradicional china, mencionada en Xibu Yidian (Dinastía Dan) y Jing Zhu Ben Cao (Dinastía Qing), mencionada por primera vez en la Farmacopea China de 1977.

Compuesto

Ingredientes de espino cerval de mar:

Además de hippophins, Sea Buckthorn contiene una amplia variedad de polifenoles principales con concentraciones más significativas de quercetina y sus análogos (isoramnetina, glucósidos de quercetina), así como procianidinas de catequina. Kaempferol es también el componente principal, también es la columna vertebral de hippofins. La composición de ácidos grasos (contenido de grasa que se encuentra en el aceite de semillas y bayas, pero no en las hojas) incluye:

Los componentes volátiles incluyen:

vomifoliol

Éster etílico del ácido 2-metilbutanoico

éster etílico del ácido 3-metilbutanoico

Ésteres etílicos de los ácidos hexanoico y octanoico

2-metilbutanoato de 3-metilbutilo y 3-metilbutanoato de 3-metilbutilo

éster metílico del ácido benzoico

Los componentes anteriores le dan sabor y aroma al espino cerval de mar, pero se desconocen sus beneficios para la salud. La capacidad antioxidante total de la planta es de aproximadamente 0,2-18,2 % (método de 2,2"-azinobis) o 0,7-28,2 % (método TEAC/Capacidad antioxidante equivalente de Trolox), que es similar a Trolox (vitamina E soluble en agua) usando varios métodos analíticos , los valores más altos se consideran más indicativos de la planta, ya que los componentes pueden ser destruidos por otros métodos de prueba. Otros estudios señalan que el contenido de equivalentes de ácido gálico en Sea Buckthorn es 76.07-93.72 mg/g en hojas (mayor a 363 mg/ g en extracto de agua), y que el espino cerval de mar tiene menos potencia que la vitamina C in vitro. Los carotenoides totales pueden oscilar entre 1,5 y 18,5 mg/100 g según el peso de las bayas frescas. La mayoría de los antioxidantes se encuentran en las semillas en comparación con la pulpa, las hojas o el tallo de la fruta. , a pesar de que el mayor contenido de flavonoides se encuentra en las hojas (el menor contenido en semillas). El contenido total de fenoles en las hojas es de 47,06-66,03 mg/g de equivalentes de rutina. El espino amarillo tiene propiedades antioxidantes bastante significativas, pero en comparación con las sustancias estándar utilizadas en el estudio (vitamina E, vitamina C, ácido gálico), tiene un potencial significativamente menor.

Farmacología

Succión

Los principales flavonoides del espino amarillo (isoramnetina, kaempferol y quercetina) se absorben después de la administración oral, y las suspensiones de flavonoides sin diluir tienen una mayor biodisponibilidad que los principales flavonoides o los sistemas de administración autoemulsionables. Las procianidinas aisladas de espino amarillo reducen la tasa de absorción de proteínas a una EC50 de alrededor de 39,8-65,8 μg/ml, y los extractos estudiados fueron capaces de inhibir las enzimas hidrolizantes de proteínas in vitro con una eficiencia de 57,5-67,7% (tripsina) y 44.1 -60,3% (pepsina). Puede reducir la tasa de absorción de proteínas en el contexto de la inhibición de las enzimas de hidrólisis de proteínas. Con el uso de extractos y bayas de espino amarillo, se observó un retraso en el pico potencial de triglicéridos después de una comida de prueba en humanos, aunque la concentración promedio de triglicéridos en la orina (tasa de absorción) permaneció sin cambios. Esto se debe principalmente al componente de fibra y es similar a los resultados presentados previamente en la literatura sobre el efecto de las bayas de espino amarillo en la glucemia posprandial (absorción de carbohidratos).

Neurología

Apetito

Un estudio en ratas que utilizó 500-1000 mg/kg de extracto etanólico de espino amarillo mostró una disminución dependiente de la dosis en la ingesta de alimentos y un aumento en los niveles de leptina, mientras que en un estudio en niños (con dispepsia) se observó un aumento en la leptina y el neuropéptido Y. notado, lo que sugiere un aumento en el apetito. Efecto poco claro sobre la regulación del apetito.

Acción neuroprotectora

La suplementación con 50-200 mg/kg de espino cerval de mar (75 % de extracto etanólico de hoja) durante 21 días antes de la administración de escopolamina fue capaz de reducir la peroxidación lipídica de forma dependiente de la dosis medida por las concentraciones de MDA y la actividad de acetilcolinesterasa, ambas sustancias se normalizaron a 200 mg/kg . Al tomar Sea Buckthorn, también se observa la preservación de la función cognitiva. Cuando se toma por vía oral, Sea Buckthorn tiene propiedades neuroprotectoras de moderadas a significativas, según datos preliminares.

Estrés

Una dosis única de un extracto acuoso de hojas de espino amarillo tiene propiedades adaptogénicas en ratas en la prueba de agua fría/hipoxia/restricción a 100 mg/kg 30 minutos antes del efecto adaptogénico máximo (casi un 42% de recuperación) y con la misma eficacia a los 12. 5 mg/kg. A esta dosis durante cinco días, no se superó el efecto de una dosis única, y se pensó que los mecanismos estaban relacionados con mitigar el cambio hacia el metabolismo glucolítico durante la prueba de estrés (o al menos la conservación del glucógeno).

Salud cardiovascular

tejido del corazón

Se ha observado que la isorhamnetina aislada inhibe la apoptosis en las células del tejido cardíaco a través de un efecto antioxidante (que posteriormente inhibe la actividad quinasa regulada extracelular), y se ha demostrado que 5-20 ml/kg de aceite durante 28 días antes de la administración de isoproterenol reducen el daño al tejido cardíaco. en la dosis más alta en ratas.

plaquetas

El tiempo de coagulación de la sangre al tomar Sea Buckthorn aumentó, con la introducción de 300 mcg/kg de flavonas en ratones, el tiempo de coagulación de la sangre aumentó en otro 36,7 %. In vitro, una concentración de 3 µg/ml fue eficaz para reducir la agregación plaquetaria inducida por colágeno. Se ha observado que el aceite de bayas (hecho de semillas y bayas) reduce la tasa de agregación inducida por ADP (3 %) y la agregación máxima de plaquetas (5-15 % según la concentración de ADP) cuando se toma en dosis de 5000 mg diarios durante 4 -8 semanas en comparación con el aceite de coco de control activo.

Sangre

El espino cerval de mar mostró la presencia de propiedades protectoras cuando el líquido se suda a través de los vasos causados ​​​​por la hipoxia. En ratas sometidas a eritrocitosis experimental (un aumento en el volumen de sangre y glóbulos rojos asociado con estar a gran altura), 35-140 mg/kg de flavonoides de espino cerval de mar diariamente durante cinco semanas fue capaz de aliviar los cambios negativos con la misma eficacia en un dosis de 70-140 mg/día.kg (con poco efecto a 35 mg/kg). Esto se ha observado anteriormente con la quercetina aislada, ya que sus dos fuentes, el espino amarillo y el ginkgo biloba, se utilizan para tratar dolencias relacionadas con la escalada.

Masa grasa y obesidad

Mecanismos

Se ha observado que la pentametilquercetina es capaz de inducir la expresión de adiponectina (1-10 μM, pero no 0,1-0,3 μM) en adipocitos diferenciados (sin un efecto inherente sobre la acumulación de lípidos), lo que probablemente se deba en parte a la regulación positiva observada de ARNm del receptor, γ activado por el proliferador de peroxisomas y, en parte, al reducir la eficacia del TNF-α y la interleucina-6 (reguladores negativos de la adiponectina) al reducir su secreción. Sin embargo, en el futuro, la cantidad del receptor γ activado por el proliferador de peroxisomas disminuyó debido a la isorhamnetina, que contribuye a la supresión de la adipogénesis y la secreción de adiponectina. Se observó que el extracto de metanol inhibía la acumulación de triglicéridos en los adipocitos (en un 35 % a 30 µg/mL), aunque el extracto de cloroformo fue más eficaz en un 82 %. Se cree que las moléculas bioactivas que median este efecto son los triterpenoides (incluido el ácido ursólico) y las agliconas flavonoides. Cuando se administró un extracto etanólico de Sea Buckthorn (1000 mg/kg) a ratas, se observó un aumento en la expresión de los receptores γ activados por el proliferador de peroxisomas en el hígado. Varios componentes aislados de Sea Buckthorn regulan selectivamente la función y el crecimiento de los adipocitos. En general, es probable que aumente el nivel de receptores γ activados por proliferadores de peroxisomas.

Investigación

La administración de un extracto etanólico al 70 % de espino amarillo a ratones en una dosis de 500-1000 mg/kg de peso corporal durante 13 semanas se asoció con una reducción en el aumento de peso y grasa cuando los sujetos recibieron una dieta con sobrepeso. La ingesta de espino amarillo se ha asociado con una reducción de la ingesta de alimentos, concentraciones de leptina sérica y niveles de triglicéridos hepáticos. Este estudio señala que el grupo de 1000 mg/kg tenía niveles de grasa en el hígado un 47 % más bajos que el grupo de control de dieta normal a pesar de recibir una dieta alta en grasas (el grupo de control alto en grasas tuvo un aumento del 46 % en la grasa de la dieta en comparación con el grupo de control) .

inflamación

Mecanismos

Se descubrió que el extracto metanólico al 80 % de espino amarillo inhibía la producción de óxido nítrico en los macrófagos con una eficacia del 63 % a 30 µg/ml. En el estudio de sustancias aisladas con eficacia, se encontró que los componentes que median este efecto pueden ser kaempferol (IC50 18.2 µM), quercetina (20.6 µM), ácido ursólico (17.8 µM), ácido 23-hidroxiursólico (12.5 µM) y ácido pomólico (16 µM). Otro estudio observó una disminución en la liberación de TNF-α e interleucina-6 de los adipocitos in vitro a una concentración de 3-10 μM (pentametilquercetina aislada).

Investigación

En pacientes en hemodiálisis, al tomar 2000 mg de Sea Buckthorn diariamente durante 8 semanas, no hubo cambios significativos en el número de biomarcadores inflamatorios, como la proteína C reactiva y los leucocitos.

Influencia en los procesos de oxidación

Investigación

En un estudio en pacientes de hemodiálisis, 2000 mg de Sea Buckthorn diariamente durante 8 semanas no detectaron un cambio significativo en la cantidad de daño oxidativo del ADN.

Influencia en los sistemas de órganos.

Estómago

El espino amarillo tiene un efecto antiulceroso debido a sus propiedades antioxidantes y la capacidad de aumentar las propiedades hidrofóbicas del estómago y retardar el vaciamiento gástrico de manera dependiente de la dosis a una concentración de 3,5-7 ml/kg de aceite de semilla o extractos de aceite . Se ha observado cierta actividad antiulcerosa en caballos (solo contra las úlceras del tejido glandular) y contra el ácido acético y las úlceras gástricas por estrés en ratas. El aceite de semilla, que contiene principalmente procianidinas y polifenoles, tiene propiedades antiulcerosas biológicamente relevantes en estudios con animales. No se han realizado estudios en humanos.

Hígado

El extracto acuoso de espino amarillo es capaz de prevenir la muerte oxidativa de los hepatocitos inducida por hipoxia (lo que da como resultado un aumento de las especies reactivas de oxígeno y la liberación de enzimas, lo que indica daño a la membrana) con una eficacia de 10 µg/mL y una eficacia casi completa con 50 µg/mL. En el hígado, la administración oral de Sea Buckthorn (como vino) a ratones alimentados con una dieta alta en colesterol y estrés oxidativo resultó en un aumento de la peroxidación lipídica hepática y una mejora en los lípidos séricos.

Ojos

El uso de aceite de espino amarillo en dosis de 2 g diarios reduce los síntomas del ojo seco en humanos. Probablemente esto se deba a una disminución de la hiperosmolaridad de la película lagrimal (participa en el desarrollo de la patología del ojo seco, ya que activa la señalización de la inflamación), pero no está asociado a un cambio en la composición de ácidos grasos en los tejidos del ojo .

medicina estética

Cuero

La suplementación oral con extracto de espino amarillo (50 mg/kg) diariamente durante seis semanas en ratones desnudos irradiados fue eficaz para prevenir los cambios en la calidad de la piel inducidos por los rayos UV y la formación de arrugas. Tiene un efecto protector sobre la piel cuando se toma por vía oral. El espino amarillo es un remedio tradicional para la curación rápida de heridas. La ingestión oral de aceite de espino amarillo (2,5 ml/kg en ratas), así como la aplicación tópica (200 µl) son eficaces para acelerar la cicatrización de heridas en un modelo de quemadura, y la aplicación tópica de flavonoides aislados (solución al 1 %) acelera la cicatrización de las incisiones . Las propiedades curativas están asociadas con una mayor angiogénesis (medida por aumentos en las metaloproteinasas 2 y 9, así como la expresión del factor de crecimiento del endotelio vascular). La administración oral y la aplicación tópica muestran una eficacia similar para acelerar la cicatrización de heridas. Actualmente no hay evidencia en humanos o comparaciones con productos de referencia para evaluar la posible eficacia.

Seguridad y toxicidad

información general

Los resultados del estudio de toxicidad aguda sugieren un valor LD50 para un extracto acuoso de hojas de más de 10 000 mg/kg de peso corporal en ratas cuando se toman diariamente durante 14 días, y la dosis subcrónica sugiere que 1000-2000 mg/kg durante 14 días no causa cambios no tóxicos en la masa del hígado y los riñones.

¿Qué es el espino amarillo?

¿Qué es el espino amarillo? características beneficiosas y contraindicaciones espino cerval de mar, y esta planta tiene propiedades medicinales? Estas preguntas surgen a menudo entre aquellos que se preocupan por su salud y están interesados ​​en métodos populares tratamiento, en particular al tratamiento con plantas medicinales. Y este interés es comprensible. Tal vez en este artículo, hasta cierto punto, puedas obtener una respuesta a estas preguntas.

El espino cerval de mar (Hippophae) es un género de plantas de la familia Elaeagnaceae.

Arbustos o árboles dioicos, en su mayoría espinosos, de 1 a 3-6 m (espino amarillo hasta 11 m) de altura. Las bayas son de color naranja o rojizo, hay muchas, están densamente dispuestas y, por así decirlo, "se pegan" a las ramas (de ahí el nombre ruso de la planta). Las plantas se reproducen por semillas y vegetativamente. Crecen a lo largo de las orillas de los embalses, en llanuras aluviales de ríos y arroyos, sobre guijarros y suelos arenosos. En las montañas se eleva a una altura de 3500 m sobre el nivel del mar.

Wikipedia

Exteriormente, el espino cerval de mar es un arbusto, de unos 4 metros de altura, dotado de afiladas espinas y hojas alargadas. El espino cerval de mar tiene una corteza marrón y brotes cortos de un color marrón oxidado plateado, que terminan en espinas.

Las hojas alternas, linear-lanceoladas, de 8 cm de largo y 1 cm de ancho, se estrechan en pecíolos cortos, de color verde oscuro arriba, blanco plateado abajo, con escamas marrones.

El espino amarillo es una planta dioica, dioica. Se colocan flores pequeñas y discretas en los brotes jóvenes en las axilas de las hojas.

La planta de espino amarillo puede ser tanto "femenina" como "masculina". El espino cerval de mar de ambos "sexos" debe plantarse a una pequeña distancia entre sí, si desea que el espino cerval de mar le dé sus frutos.

Las flores masculinas (estaminadas) se recolectan en una inflorescencia en forma de espiguilla de 10 a 14 flores. El perianto consta de dos sépalos con lóbulos cóncavos redondeados-ovados, en los que se ubican 4 estambres libres. Las inflorescencias femeninas (pistilo) se diferencian de las masculinas por su menor tamaño y la presencia de dos escamas coberteras, que se caen al comienzo de la floración, y las flores femeninas quedan cubiertas de hojas verdes. Las flores femeninas en una cantidad de 3 a 12 piezas se recolectan en inflorescencias racemosas.

Lo anterior también tiene una importancia práctica, ya que por el tamaño de los brotes en primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento, puede determinar fácilmente el sexo del arbusto. En los arbustos masculinos, los cogollos son más grandes y tienen varias hojas que los cubren, los arbustos femeninos tienen cogollos más pequeños con dos escamas que los cubren.

Las frutas de espino amarillo tienen un color naranja brillante. Simplemente rocían las ramas de la planta a fines de septiembre. Son ricos en vitaminas como A, B1, B2, B6, B8, P, C, E y otras sustancias útiles, entre las que se encuentra el aceite, que incluye ácido palmítico, esteárico y oleico.

Muy a menudo, el espino cerval de mar crece a lo largo de las llanuras aluviales de los ríos y en los bancos de guijarros arenosos de los embalses, a veces formando matorrales continuos. Esta planta es más común en Transbaikalia, Sayan, Tuva, Altai, en las regiones del sur de Kazajstán y Asia Central (Tayikistán), en el Cáucaso.

Sin embargo, se puede cultivar en otras regiones de Rusia, donde las condiciones climáticas lo permitan: es una planta resistente a las heladas, pero exigente en luz. El espino cerval de mar se introdujo en el cultivo, con la ayuda de la reproducción, se criaron formas que no tienen espinas, así como con frutos más grandes, tallos más largos.

Esta planta es igualmente popular tanto en la medicina popular como en la tradicional.

Con la ayuda del espino amarillo, muchos pudieron deshacerse de diversas dolencias. Como medicamento, el espino amarillo se ha utilizado durante muchos siglos, más de una generación de personas ha utilizado el espino amarillo para diversas enfermedades.

El aceite de espino amarillo, las infusiones y las decocciones se utilizan para tratar muchas enfermedades, pero, al tener propiedades curativas, también es un producto valioso de gran importancia culinaria. También se usa en cosmetología y tiene valor como producto natural.

Es posible usar frutas de espino amarillo no solo para cocinar una mermelada maravillosa. El espino amarillo es adecuado para la obtención de jugos, la preparación de compotas y tinturas para alcohol, e incluso en el tratamiento de heridas, para eliminar diversos tipos de procesos inflamatorios.

Propiedades útiles del espino amarillo:

En primer lugar, el espino amarillo se usa para tratar enfermedades de la piel, a saber: quemaduras por radiación, congelación, quemaduras con un agente químico. Se encontró que aceite de espino amarillo debido a los esteroles que contiene, estimula los procesos de recuperación, acelera la cicatrización de heridas. Por lo tanto, es indispensable en el tratamiento de enfermedades de la piel, cuyo rasgo característico es el lento proceso de epitelización.

El uso del espino amarillo para el tratamiento de enfermedades quirúrgicas y con fines terapéuticos también es beneficioso porque su aceite tiene propiedades antibacterianas: el fármaco retrasa el desarrollo de Staphylococcus aureus, Escherichia, Proteus y estreptococos hemolíticos. Con la introducción de aceite de espino amarillo en las cavidades de las heridas en caso de supuración o laparotomía, la granulación de las heridas y la limpieza de las placas purulentas son más rápidas.

El efecto antiinflamatorio del espino amarillo también es eficaz en el tratamiento de la sinusitis, amigdalitis, bronquitis y otros procesos inflamatorios. Estas propiedades del espino amarillo también son ideales para el tratamiento de enfermedades ginecológicas, en particular colpitis y endocervicitis, erosión cervical, etc.

La capacidad de las preparaciones de espino amarillo para mejorar la regeneración celular también se usa ampliamente en el tratamiento de enfermedades oculares, en particular, ceguera nocturna y diversos defectos de la córnea, como una úlcera corneal progresiva. El espino amarillo da resultados rápidos: cuando se usa, se produce una disminución del infiltrado corneal en un día, el borde de la úlcera se espesa y aumenta la vascularización. La úlcera se limpia de pus y comienza una regeneración intensiva.

Debido al hecho de que el espino amarillo contiene vitaminas liposolubles, incluida la vitamina E (tocoferol), es eficaz en el tratamiento de diversas enfermedades del estómago y el hígado.

El aceite de espino amarillo tiene un efecto inhibidor sobre la secreción de jugo gástrico, es eficaz en la patología hepática causada por la intoxicación por alcohol (cirrosis hepática), ya que aumenta el contenido de proteínas (ácidos nucleicos) en su tejido y tiene un efecto positivo sobre los lípidos. metabolismo. La vitamina E (tocoferol) a nivel celular y subcelular protege las membranas biológicas de los efectos dañinos de los agentes químicos, como el alcohol etílico y el tetracloruro de carbono.

Dado que las preparaciones de espino amarillo tienen un efecto positivo en el metabolismo de los lípidos, también se usan para tratar la aterosclerosis. Los pacientes notan la normalización del estado de los lípidos (grasas) en la sangre, así como una disminución en el contenido de colesterol y fosfolípidos en el suero.

La consecuencia de esto es una mejora en el estado de los vasos coronarios, desaparecen los ataques de angina de pecho y los trastornos vasculares vegetativos, y mejoran los parámetros electrocardiográficos.

El tratamiento de la úlcera péptica del estómago y el duodeno es posible debido a las mismas propiedades del espino amarillo: aceleración de los procesos de recuperación, así como efectos bactericidas. La propiedad positiva del espino amarillo es que la acidez del jugo gástrico no cambia.

El espino amarillo, o más bien el jugo de espino amarillo (con azúcar o miel), es un expectorante. Además, el jugo de espino amarillo es útil para la anemia, la deficiencia de vitaminas y todo tipo de enfermedades de la piel. Promueve la eliminación de radionúclidos del cuerpo y, en consecuencia, tiene un efecto beneficioso sobre su condición en general. Si hace calor, es un excelente remedio para la sed.

Una decocción de frutos de espino amarillo tiene un efecto laxante, por lo que se usa para diversos trastornos de los intestinos. La tintura en las hojas de espino amarillo es útil en el tratamiento de la diabetes, el reumatismo y la gota.

Contraindicaciones del espino cerval de mar:

Asegúrese de recordar que el espino amarillo es un remedio poderoso con un contenido muy alto de sustancias biológicamente activas. Especialmente muchas de sus bayas contienen caroteno (provitamina A), que puede causar reacciones alérgicas si el sistema inmunológico tiene algún trastorno.

El espino amarillo, con toda la abundancia de cualidades útiles, no se muestra a todos. Para aquellos que sufren de gastritis y alta acidez del jugo gástrico, sería prudente dejar de beber jugo y frutas frescas de espino amarillo. Y aquellos de nosotros que somos propensos a la urolitiasis no debemos consumir espino amarillo en absoluto.

El espino amarillo está contraindicado en enfermedades hepáticas, pancreatitis (inflamación del páncreas), colecistitis (inflamación de la vesícula biliar); además, en presencia de procesos inflamatorios en el duodeno. Debido a los ácidos que contiene el espino amarillo en grandes cantidades, está contraindicado en enfermedades del tracto digestivo. En todos los demás casos, el espino amarillo es una planta medicinal única en sus beneficios.

Entonces, respondiendo a la pregunta de si el espino amarillo tiene contraindicaciones, podemos decir: las tiene, ya que todos tienen contraindicaciones. plantas medicinales. Lo principal es no olvidar que se necesita una medida razonable en todo, e incluso el producto más útil tendrá sus propiedades medicinales solo si se usa correctamente. Siga las reglas para usar este maravilloso remedio, un valioso regalo de la naturaleza, ¡y solo le traerá salud!

Calorías de espino cerval de mar:

Las bayas de espino amarillo contienen más calorías que, por ejemplo, las frambuesas o las grosellas, ya que contienen aproximadamente entre un 2,8 y un 7,8 % de aceite graso. Y el contenido calórico de esta baya puede aumentar si hace mermelada o gelatina con ella. Echa un vistazo a esta tabla:

Tabla de calorías y valor nutricional del espino amarillo, por cada 100 gramos:

Producto	Ardillas, c.	Grasas, gr.	Carbohidratos, gr.	calorías en kcal
espino cerval de mar fresco	0,9	2,5	10,2	52
jugo de espino amarillo	0,6	3,4	4,3	52
tazón con azúcar	0,0	0,0	52,0	208
mermelada de avellana	0,5	2,75	39,6	175
mermelada de avellana	0,0	0,0	50,0	200
gelatina de ambos	0,0	0,0	13,0	52

Cómo hacer jugo de espino amarillo:

Primero, las bayas de espino amarillo se lavan, se secan y luego, al presionarlas, se exprime el jugo. Después de eso, agregue un poco de agua tibia (0,4 l por 1 kg), mezcle y espere media hora. Luego vuelven a presionar. Este procedimiento se repite dos o tres veces, y todos los extractos se fusionan. Luego, el jugo se filtra, se calienta (pero sin dejar que hierva), se filtra nuevamente.

El jugo preparado de esta manera se vierte en frascos esterilizados y se cierra. El jugo se conserva durante todo el invierno, conservando todas las propiedades beneficiosas del espino amarillo.

El espino amarillo se cosecha de otra manera: haciendo puré de papas con azúcar. Las frutas lavadas se pasan a través de un exprimidor, luego se agrega azúcar (en una proporción de 1: 1), se calienta, pero no hasta que hierva. Después de que todo el azúcar se disuelva, la mezcla resultante se enrolla, al igual que el jugo. La decisión es tuya.

Espino cerval de mar en el tratamiento de los resfriados:

La mermelada, la mermelada o el té de espino amarillo son muy buenos para los resfriados. Las infusiones, bebidas y decocciones a base de esta planta son útiles para los resfriados. Para tratar un resfriado, puede usar la siguiente receta: prepare té a partir de una mezcla de dichos ingredientes (tomados por igual): hojas de espino amarillo, color de manzanilla, hierba de San Juan. La corteza de espino amarillo contiene una sustancia que tiene un efecto antitumoral. El extracto alcohólico de la corteza tiene propiedades similares.

¿Cómo deshacerse de un dolor de garganta con espino amarillo? Para hacer esto, necesita agua mineral o leche y 100 g de bayas frescas. Prepara jugo de bayas. Si prefiere el agua mineral, primero debe liberar los gases de la misma. Para hacer esto, abra la botella y colóquela en un lugar cálido. El agua mineral debe consumirse junto con el jugo de espino amarillo a razón de 1/2 taza de agua mineral y 2 cucharadas. yo jugo. El agua mineral es muy útil para el cuerpo: mata microbios, mejora la función intestinal y Estado general organismo. Si no te gusta el agua mineral, puedes usar leche natural. Caliéntelo, agréguele jugo de espino amarillo recién preparado, mezcle y tome 1/2 taza al día 10 minutos antes de las comidas. Para 1/2 taza de leche necesitarás 1-2 cucharadas. yo jugo.

Espino cerval de mar con pancreatitis:

En el tratamiento de una dolencia como la pancreatitis, se pueden usar plantas medicinales, en particular, el espino amarillo. Hay que decir que no solo las bayas de esta planta se utilizan con fines medicinales, sino también las hojas, las flores y las raíces. Pero el remedio más eficaz y potente para la pancreatitis será el aceite de espino amarillo. Es recomendable usar aceite de espino amarillo para pacientes con pancreatitis en ensaladas, mezclándolo con otros. aceites vegetales mostrado en esta enfermedad.

Espino cerval de mar con gastritis:

El aceite de espino amarillo favorece la regeneración de la piel y las mucosas tras cualquier tipo de lesión. Tiene propiedades antibacterianas. Además, el aceite de espino amarillo también tiene un efecto colerético, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los órganos digestivos y también es útil para nutrir células y tejidos. Gracias a su acción cicatrizante, analgésica y antiinflamatoria, el aceite de espino amarillo ha encontrado una amplia aplicación en el tratamiento complejo de enfermedades gastroenterológicas (especialmente gastritis, inflamación del revestimiento interno del estómago).

En el tratamiento de la enfermedad, el espino cerval de mar, que forma parte de las tarifas medicinales, lo ayudará.

Necesitará:
flores de manzanilla - 20 g,
raíz de regaliz - 20 g,
bayas de espino amarillo - 20 g.

Mezclar todos los ingredientes y guardar en frasco de vidrio. 1 er. yo colección, vierta 1 taza de agua hirviendo y ponga a fuego lento durante 5-10 minutos. Luego enfríe, cuele y tome 1/2 taza 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas.
La decocción reduce el dolor, normaliza la secreción gástrica, acelera la cicatrización y reparación de tejidos.

Espino cerval de mar en la diabetes:

La diabetes mellitus es una enfermedad que afecta seriamente no solo la forma de vida, sino también la dieta. El uso de alimentos ricos en carbohidratos aumenta considerablemente el nivel de glucosa en la sangre, lo que afectará negativamente la condición del paciente. Por ello, se debe prestar especial atención a aquellos alimentos que poco o nada aumentan los niveles de azúcar. El espino amarillo tiene propiedades que son valoradas tanto por médicos como por pacientes. Para quienes padecen diabetes, el espino cerval de mar es útil por su composición, que incluye un gran número de vitaminas En la diabetes, es muy importante mantener la inmunidad (con esta dolencia, en primer lugar, es atacada). La vitamina C es útil para fortalecer la inmunidad, y las frutas de espino amarillo son una rica fuente de ella.

Espino cerval de mar y dietas para adelgazar:

Solo hay dos formas de usar el espino amarillo para bajar de peso.

El primero es la ingestión:

necesitas comenzar con 0.5 cucharaditas. aceites;

úsalo media hora antes de las comidas con agua;

gradualmente, si no hay deterioro en el bienestar, la dosis se aumenta a 1 cucharada. yo

No puede tomar aceite de una farmacia por más de 1 cucharadita. El malslo casero y de farmacia tiene propiedades de limpieza, llena el cuerpo de vitaminas, por lo que el espino amarillo en forma de aceite se usa con tanta frecuencia como parte de varias dietas.

A veces, el aceite farmacéutico de espino amarillo también se puede encontrar en forma de cápsulas que se asemejan al aceite de pescado. Deben consumirse estrictamente de acuerdo con las instrucciones, generalmente no más de 2 cápsulas por día.

Aceite para uso externo

El aceite de espino amarillo es una excelente base para la preparación de diversos exfoliantes, envolturas corporales, mascarillas y aceites de masaje. Idealmente, debe combinarse con aceite de oliva u otro aceite portador, ya que este aceite por sí solo puede manchar mucho la piel.

Cómo funciona el aceite de espino amarillo:

ayuda a reducir el apetito, pero la eficacia depende puramente de características individuales organismo;

satura el cuerpo con ácidos grasos útiles, que activan la quema de grasa subcutánea, pero el aceite en sí no contribuye a la eliminación de kilos de más;

crea una sensación de confort en el estómago.

No ha habido estudios científicos que confirmen la eficacia del aceite de espino amarillo en el campo de la pérdida de peso. Sin embargo, muchos notan el impacto positivo de este producto sobre el bienestar en el proceso de combatir el exceso de peso.

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NCBI

Espino cerval, o espino cerval(lat. Hippóphae rhamnoídes) - un arbusto o árbol dioico, una especie del género Espino cerval de mar ( Hippophae) de la familia Loch ( Eleagnáceas). Distribuido en el clima templado de Eurasia.

El espino amarillo es una planta amante de la luz y resistente a las heladas que puede tolerar heladas de hasta 45 grados o menos. El espino amarillo prefiere suelos sueltos ricos en materia orgánica y fósforo. En áreas húmedas, la planta muere.

La resistencia a las heladas del espino amarillo permite que se cultive en las regiones del norte. Después de que se establecieron las propiedades curativas de los frutos y el aceite del espino amarillo, comenzaron a cultivarlo como una valiosa planta vitamínica y comenzaron a cultivarlo en parcelas domésticas y plantaciones industriales.

plagas y enfermedades[ | ]

Provoca grandes daños a los cultivos de espino cerval de mar en cultivo ( Rhagoletis batava), dañando la mayor parte de la fruta en cada planta afectada. Las hojas se ven afectadas por hongos que causan el marchitamiento por verticillium (marchitamiento) Verticillium albo-atrum Y Verticillium dahliae y relativamente recientemente descubierto Capitóforo hipóforo) .

Descripción botánica[ | ]

materias primas vegetales[ | ]

Recolección y procesamiento[ | ]

Las frutas congeladas conservan las vitaminas durante 6 meses.

Composición química[ | ]

Frutos maduros de espino cerval de mar

Las frutas de espino amarillo se clasifican como un multivitamínico. Contienen provitaminas A (hasta 10,9 mg%) y vitaminas (B 1, B 2, B 3, B 6,,,, etc.). Las frutas contienen 3-6% de azúcares (glucosa y fructosa), ácidos orgánicos (hasta 2,5%) - málico, tartárico, etc., taninos, pigmento colorante amarillo quercetina, aceite graso (9% en pulpa, 12% en huesos). En las hojas y la corteza se encontró un alcaloide (hasta 0,4%), ácido ascórbico y hasta 10 taninos diferentes, en la corteza - hasta 3% de aceite graso de diferente composición que en frutos y semillas.

El aceite de la pulpa de la fruta tiene un color naranja brillante, de las semillas es amarillento. El aceite de las semillas y la pulpa difiere algo en su composición. El aceite de pulpa de fruta contiene hasta un 0,350 % de caroteno y carotenoides, tiamina y riboflavina, una cantidad bastante grande (0,165 %) de tocoferol y una cantidad significativa de ácidos grasos esenciales.

Importancia y aplicación[ | ]

Selección [ | ]

En Rusia, el espino cerval de mar se introdujo en el cultivo por iniciativa de M. A. Lisavenko, donde durante medio siglo, a partir de 2011, se han criado alrededor de 40 variedades, incluidas las variedades de frutos grandes Augustina, Azhurnaya, Zhemchuzhnitsa y otras; tales variedades de plantas masculinas optimizadas en términos de tiempo de floración y cantidad de polen para una polinización efectiva de plantas femeninas como Aley, Gnome.

Importancia economica[ | ]

Las frutas de espino amarillo sirven como materia prima para obtener un producto alimenticio: el jugo de espino amarillo y la pulpa de frutos secos se utilizan para obtener (mediante extracción con aceite de girasol) aceite de espino amarillo utilizado en medicina.

El espino cerval de mar se puede cultivar y cómo planta ornamental con hermosas hojas de color verde oliva por encima y plateadas por debajo. Adecuado para hacer setos.

Debido a su poderoso sistema radicular, el espino cerval de mar se utiliza para arreglar taludes, barrancos, taludes y excavaciones de vías férreas, carreteras y canales, para fortalecer los suelos arenosos y evitar deslizamientos de tierra.

En medicina veterinaria, las ramas de espino cerval de mar se utilizan para acelerar el crecimiento de la lana en las ovejas y darle brillo.

Las hojas se pueden utilizar para curtir y teñir cuero. En el pasado, las telas y la lana se teñían de amarillo con frutas, la pintura negra se obtenía de los brotes y hojas jóvenes.

La planta es polinizada por el viento, sus flores prácticamente carecen de néctar. La llamada "miel de espino amarillo" en la vida cotidiana es un jarabe de bayas de espino amarillo.

Aplicación en la cocina[ | ]

Las frutas de espino cerval de mar tienen un valor nutricional, se comen frescas y enlatadas como un aditivo picante, aromático y picante.

El jugo de espino amarillo se prepara a partir de espino amarillo con olor a piña, puré, mermelada, mermelada, mermelada, rellenos de dulces. El jugo se utiliza para obtener y aromatizar vinos, refrescos, licores, tinturas; las frutas frescas, después de la congelación, pierden un poco su amargura y se usan para hacer jaleas, tinturas y jaleas.

Aplicación en medicina científica[ | ]

hojas de espino cerval de mar

El aceite también tiene propiedades analgésicas, se usa para tratar liquen escamoso, quemaduras, congelación, eccema, heridas que cicatrizan mal, grietas, algunas enfermedades de los ojos, oído, garganta, como remedio vitamínico para

espino cerval de mar (Hipophae)- Este es un pequeño árbol o arbusto de la familia Loch. Una de las características botánicas de esta planta es que las flores aparecen en las ramas antes de que se abran las hojas. El nombre ruso de este cultivo se explica por el hecho de que las bayas de color naranja brillante se adhieren a las ramas con tanta fuerza que pueden ser muy difíciles de cosechar.

Los antiguos griegos llamaron a esta baya el "caballo brillante". Notaron que los caballos que pastaban en matorrales de arbustos espinosos, comiendo bayas de oro, se engordaron y su crin y piel comenzaron a brillar. Por lo tanto, el espino amarillo comenzó a usarse como medicina para caballos enfermos y demacrados. Luego, el antiguo Esculapio decidió: dado que esta baya ayuda a los caballos, puede ayudar a las personas, y comenzaron a tratar a los guerreros y atletas con espino amarillo.

En Rusia, la planta de espino amarillo comenzó a cultivarse en el Jardín Botánico de San Petersburgo a principios del siglo XIX y, a principios de los años 90, los médicos descubrieron las propiedades beneficiosas del aceite de espino amarillo. Y hubo un verdadero "boom del espino amarillo". En las farmacias, estaban inscritos en una cola para recibir este remedio, y el consumo de aceite de espino amarillo estaba sujeto a una contabilidad especial. ¡El aceite de espino amarillo escaseaba! Y hoy la gente sigue usando propiedades curativas espino cerval de mar. Muchos jardineros seguramente plantarán un par de arbustos en su sitio.

Debo decir que a la "mujer siberiana" no le gustan mucho los inviernos suaves y los deshielos frecuentes. Sin embargo, se mudó con confianza a la parte europea de Rusia. Los criadores lo cuidaron seriamente y sacaron muchas variedades de diferentes períodos de maduración. El color de la fruta varía de amarillo claro a rojo anaranjado. Su forma y tamaño tampoco son iguales. Por supuesto, los residentes de verano están más interesados ​​​​en el espino cerval de mar, que no tiene espinas, con frutos relativamente grandes y tallos más largos de lo habitual; esto es exactamente lo que facilita la cosecha.

Consulte la descripción botánica de la planta de espino amarillo y aprenda a cultivarla.

Cómo se ve el espino amarillo y cómo crece

Este es un arbusto resistente al invierno fuertemente ramificado, con menos frecuencia un árbol de 2 a 5 metros de altura. Los brotes terminan en espinas.

Los frutos son pequeños de 0,4-0,5 g, de color naranja claro, ovalados, cilíndricos o esféricos, de 6-10 mm de largo y 3-7 mm de diámetro, con un hueso, maduran en agosto-septiembre. La piel de la fruta es aceitosa. Las bayas en grandes cantidades se esparcen por los extremos de las ramas, por lo que la planta se llamó espino amarillo. Tienen un sabor agridulce, a veces con un regusto amargo, muy fragantes. La fructificación comienza temprano. A los 5 o 6 años de edad, los arbustos pueden producir de 6 a 10 kg de fruta.

El espino amarillo es una cultura amante de la luz. Crece bien en suelos arenosos a lo largo de las orillas de ríos y lagos.

La planta da fruto dentro de 10-20 años.

El espino amarillo está muy extendido en Europa y Asia. En el territorio de Rusia, se encuentra en la parte europea, en Siberia occidental y oriental, Buriatia y Altai. La planta se cría en jardines, en parcelas personales. Dada la forma en que crece el espino cerval de mar, a menudo se planta a lo largo de las orillas de los ríos para fortalecer los lechos de los ríos y las arenas debido a su extenso sistema de raíces.

Estas fotos muestran cómo se ve el espino cerval de mar:

¿Cuál es la diferencia entre el espino amarillo hembra y el macho?

El espino amarillo es una planta dioica: en algunos arbustos solo hay flores femeninas y en otros, solo flores masculinas. ¿Cuál es la diferencia entre el espino amarillo hembra y el espino amarillo macho y cómo se manifiestan estas diferencias?

Las flores femeninas producen la cosecha, mientras que las flores masculinas son necesarias para la polinización. Por lo general, se planta un macho para cinco arbustos femeninos. El sexo del espino amarillo se puede distinguir cuando los botones florales se colocan en el arbusto. Los especímenes masculinos difieren de los especímenes femeninos en el tamaño de los botones frutales en el estado previo al invierno. Los cogollos de las plantas macho son casi 3 veces más grandes que los de las hembras, y hasta los dos años se ubican junto a los de dos y tres lóbulos. En arbustos con yemas femeninas, solo hay yemas dicotiledóneas.

En el tercer año de vida, a fines de agosto, aparecen brotes individuales de tres lóbulos, los primeros precursores de los brotes de frutas, a partir de los cuales se forman las bayas al año siguiente. En el cuarto año, todos los brotes dicotiledóneos se vuelven policotiledóneos, y en este punto se completa el ciclo de desarrollo de la planta. Ahora los arbustos femeninos y masculinos son casi indistinguibles. Con el tiempo, los cogollos multilobulados se vuelven más grandes, más densos y más convexos.

El espino amarillo es un cultivo muy resistente al frío, soporta heladas de hasta -40 °C, pero los inviernos con cambios bruscos de temperatura le son perjudiciales. En tales condiciones, la madera se congela ligeramente. Pero los rudimentos de floración de las plantas masculinas son los que más sufren, que pueden morir en heladas de -35 ° C. Además, el espino cerval de mar se ve muy perjudicado por los deshielos invernales, se despierta fácilmente incluso con un ligero aumento de la temperatura. Los brotes generativos del espino amarillo se basan en el crecimiento del año en curso, por lo que su rendimiento depende en gran medida de las condiciones climáticas invernales.

Beneficios para la salud del espino amarillo y recolección de bayas

¿Cómo guardar el espino amarillo para el invierno? El puré de espino amarillo con azúcar tiene una vida útil corta. Puede cocinar mermelada, pero al mismo tiempo, parte de las vitaminas se destruirá bajo la influencia de la temperatura. Al cocinar, el contenido de vitamina C disminuye casi 4 veces. Es por eso La mejor manera guarda el espino cerval de mar para el invierno, ¡esto está helado! Al mismo tiempo, la baya no pierde sus propiedades beneficiosas.

Excelente propiedades medicinales también tiene aceite de espino amarillo - ayuda a curar heridas y erosiones en la mucosa. Dados los beneficios para la salud del espino amarillo, su aceite se utiliza externamente en el tratamiento de hemorroides, estomatitis, erosión cervical y otras enfermedades.

Las bayas de espino cerval de mar se cosechan antes de las heladas olfateándolas con un tenedor de alambre.

En aquellos lugares donde las heladas llegan temprano, es mucho más fácil recolectar espino amarillo. Las frutas congeladas simplemente se sacuden colocando una manta o sábana vieja alrededor del árbol. Los frutos se desmoronan con bastante facilidad al sacudir las ramitas. Los golpes fuertes en el tronco, las ramas se consideran inaceptables. Donde el espino cerval de mar madura antes de las heladas, hay problemas con la recolección. Esto significa que es necesario comenzar con variedades a partir de las cuales el cultivo aún se puede cosechar manualmente.

A continuación se describe dónde plantar espino amarillo para que se desarrolle bien y dé frutos activamente.

¿Dónde plantar espino amarillo en el sitio?

Muchos jardineros consideran que el espino cerval de mar es una planta caprichosa debido al hecho de que no tolera la proximidad de otras especies de arbustos y árboles, requiere la destrucción de las malas hierbas en los primeros dos años después de la siembra y no da frutos. bien en lugares sombríos. Por lo tanto, es más conveniente plantar espino cerval de mar a lo largo del borde del jardín en forma de seto.

El espino amarillo apenas tolera las condiciones climáticas adversas. En la segunda mitad del invierno, suelen producirse deshielos y comienza a crecer el espino amarillo. Debido a esto, tiempo óptimo para plantar espino cerval de mar es a principios de primavera. Esto es de particular importancia al plantar plántulas con raíces abiertas o al trasplantar una planta, cuando el sistema de raíces está dañado de manera significativa. Si la plántula está en un recipiente, es mucho más fácil trasplantarla. Sus raíces prácticamente no están lesionadas. Con la siembra oportuna, la plántula de espino amarillo logra formar una planta fuerte antes del invierno. sistema raíz y tolerar mejor el invierno.

Dónde plantar espino cerval de mar trama personal? Los arbustos se plantan lo más lejos posible de la parte cultivada del jardín. Un lugar adecuado para esto es en el borde del sitio, cerca de casas de campo, junto a la carretera o el césped.

El sistema de raíces de esta planta se extiende a los lados por muchos metros. El número de raíces es pequeño. En este caso, las raíces en el suelo se ubican superficialmente (a una profundidad de 20 a 30 cm). Al excavar el suelo, se dañan fácilmente, lo que afecta de inmediato el estado de la planta. Esto explica la necesidad de la plantación remota de espino amarillo.

El espino amarillo no quiere que el suelo se excave profundamente a su alrededor; reacciona dolorosamente al daño de las raíces, que se encuentran cerca de la superficie y horizontalmente, y van mucho más allá de la proyección de la corona. El suelo debajo de estos árboles a menudo se afloja, pero finamente (hasta 5-7 cm), para no dañar las raíces.

El espino amarillo pertenece a las plantas amantes de la luz, por lo que debe plantarse en un área abierta.

En la siguiente sección del artículo, aprenderá cómo plantar correctamente el espino amarillo en el jardín.

Cómo plantar y cultivar espino amarillo.

En general, plantar y cuidar el espino amarillo es similar a plantar y cuidar a otros. árboles frutales y arbustos. No abuse de los fertilizantes minerales y orgánicos frescos al plantar.

Para plantar y cultivar espino amarillo de la manera que requiere la tecnología agrícola adecuada, se cavan pozos de plantación de 60 x 40 cm para las plántulas en el otoño, y la capa superior del suelo, más fértil, se pliega en una dirección y la inferior en el otro. A principios de mayo, tan pronto como llega el buen tiempo, se planta el espino amarillo. Para que el espino amarillo crezca lo más fuerte posible, la capa superior del suelo debe mezclarse con una mezcla de orgánico y fertilizantes minerales: por cada metro cuadrado, se requieren 10 kg de humus o estiércol podrido, 0,5 kg de cal, 50 g de superfosfato. Se debe martillar una estaca en el fondo del hoyo de plantación, después de lo cual el hoyo debe cubrirse con un tercio con la mezcla de suelo preparada y compactarse. Se coloca una plántula en el lado norte de la estaca, las raíces se cubren con tierra y la plántula misma se ata a la estaca. El círculo del tronco está pisoteado. El cuello de la raíz de la planta se sumerge en el suelo de 5 a 7 cm, lo que conduce a la formación de raíces adicionales. Luego, la planta se riega abundantemente (2 cubos por pozo). El círculo del tronco se rocía con aserrín o turba. La planta debe regarse periódicamente, una vez cada tres días antes de que comiencen a crecer los brotes.

Al trasplantar espino cerval de mar de un lugar a otro, debe desenterrar la mayor cantidad posible de sus raíces. Esto no es fácil de hacer, ya que son muy largos. Si el sistema de raíces tuvo que cortarse significativamente al excavar la planta, entonces se debe hacer lo mismo con la parte del suelo de la planta. En este caso, la planta solo se beneficiará. Al trasplantar plantas grandes, puede eliminar todas las ramas laterales y dejar solo un tronco de 1 a 1,5 m de largo, basta con agregar un balde de compost preparado, un puñado de superfosfato y un vaso de ceniza de madera en cada hoyo de plantación. Si el suelo en el área es propenso a la acidificación, se debe usar doble superfosfato.

Las raíces del espino amarillo crecen rápidamente y van mucho más allá del hoyo de plantación. En este sentido, ya 1-2 años después de la siembra, la fertilización en el círculo cercano al tronco no tiene sentido.

En su tierra natal, el espino amarillo crece a lo largo de las orillas de los ríos y arroyos, ama el agua corriente y no soporta el agua estancada y pantanosa. Los nódulos crecen en las raíces del espino amarillo y las bacterias que viven en ellos absorben el nitrógeno del aire. En este sentido, el espino amarillo es similar a una leguminosa. Esto significa que ella misma se abastece de nitrógeno, y se le debe dar fósforo, potasio y azufre con el aderezo. Pero las soluciones de fertilizantes minerales deben ser más débiles que para otros jardines y cultivos de hortalizas y el agua para riego necesita agua limpia.

Cómo cuidar el espino amarillo: riego adecuado

Cuando cuide el espino amarillo, recuerde que esta es una planta amante de la humedad que reacciona bruscamente a la falta de humedad debido a las raíces activas ubicadas superficialmente. Con la falta de riego, el espino amarillo se desarrolla mal y da peor fruto, puede descartar prematuramente frutos y hojas. La humedad oportuna del suelo tiene un efecto positivo en la productividad, las bayas maduran más grandes. Pero el riego excesivo y el estancamiento del agua en el suelo provocan un deterioro en la calidad de las bayas. Óptimo para espino cerval de mar riego raro y abundante.

Durante el cuidado al cultivar espino amarillo, los arbustos jóvenes se riegan una vez cada una o dos semanas a razón de 20 a 30 litros por 1 m2 de área de nutrientes.

El espino amarillo necesita riego estacional durante toda la temporada de verano (desde el momento en que se abren los brotes hasta el comienzo de la caída de las hojas), pero especialmente en julio y principios de agosto, cuando maduran los frutos. El riego también es importante durante el crecimiento activo de los brotes y durante la formación de brotes frutales, de los cuales aparecerá la cosecha del próximo año. Las plantas adultas se riegan en promedio cada semana (en ausencia de precipitaciones) a razón de 25 a 50 litros por 1 m2 de área de nutrientes (o 50 a 120 litros por planta). Cuanto más ligero sea el suelo, se requiere un riego más frecuente y menos abundante para el espino amarillo. Las plantas se riegan debajo de la raíz, a no más de 2,5 m del tronco (de lo contrario, el espino amarillo crecerá abundantemente en amplitud). El suelo está saturado de humedad hasta una profundidad de 60 cm.. Para cuidar el espino amarillo lo más a fondo posible, a veces se usa la aspersión. Después de cada riego, el suelo en el círculo cercano al tallo se afloja cuidadosamente, tratando de no dañar las raíces (es aceptable una profundidad de 5 cm). El primer riego de espino cerval de mar se lleva a cabo después del despertar de los riñones, este riego de primavera es especialmente importante cuando la nieve se derrite temprano o después de un invierno nevado. Simultáneamente con el primer riego, el espino amarillo se alimenta con fertilizante complejo. El riego de primavera se lleva a cabo a razón de 60 a 75 litros de agua por planta. En verano, el espino amarillo se riega al menos dos o tres veces.

En un clima otoñal seco y cálido en octubre o principios de noviembre, el riego de espino cerval de mar con carga de agua subinvernal se lleva a cabo a razón de 30-50 litros de agua por 1 m2 de área de nutrientes para plantas jóvenes y 70-100 litros por 1 m2 para ejemplares frutales (hasta 150 litros por planta) .

Como puede ver, cultivar espino amarillo en el campo no es tan fácil, ¡pero el resultado vale la pena!

Suelo para plantar y cuidar el espino amarillo en campo abierto.

El espino cerval de mar es bastante modesto en relación con la elección del suelo, en la naturaleza, puede crecer incluso en suelos arenosos pobres y arrasados. Necesita suelos bien aireados y permeables, pero al mismo tiempo deben estar suficientemente húmedos.

Para plantar y cultivar espino cerval de mar en el suelo, no debe haber agua estancada, por lo que los humedales no son para ella. Es aconsejable elegir un sitio para plantar donde el agua subterránea se encuentre a no menos de 1 m de la superficie del suelo.

El espino cerval de mar prácticamente no crece en suelos arcillosos pesados ​​​​y turberas. Puede crecer en suelos arcillosos pesados, pero espere de él buena cosecha no vale la pena en estas circunstancias.

Los suelos fértiles son óptimos para el espino amarillo: franco arenoso ligero, franco arenoso pesado con ligero textura o francos medios. Si es necesario, la marga pesada se puede mejorar ligeramente antes de plantar para que sea más transpirable. Para hacer esto, mezcle la capa superior de marga pesada con arena de río de grano grueso y humus o turba en proporciones aproximadamente iguales.

Para plantar y cuidar el espino amarillo en campo abierto el nivel de acidez del suelo es importante: no crece en suelos ácidos, aquí se oprime rápidamente y muere. El espino amarillo es más adecuado para suelos ligeramente ácidos con un pH de 5 a 6 o neutro. La acidez ideal para ello es un pH de 6,5 a 7. Por lo tanto, si su sitio tiene suelos ácidos, deberán ser encalados con cal apagada a razón de 400-600 g por 1 m2.

¿Qué espino cerval de mar es mejor plantar en el sitio?

Para plantar, es recomendable tomar plántulas de un año de variedades zonales de unos 40 cm de altura. Si parte de las raíces de la plántula trasplantada ha sufrido, entonces la parte aérea superior debe cortarse severamente, de esta manera la planta se enraizará más fácilmente.

Las raíces de las plántulas son muy sensibles a la desecación, por lo que las plantas deben plantarse inmediatamente después de la compra, las raíces dañadas deben cortarse. Además, es imposible mantener el material de plantación en bolsas de plástico durante mucho tiempo: las raíces empapadas de agua se pudren.

Al pedir plántulas, no olvide que el espino cerval de mar es una planta dioica y se necesitan tanto plantas femeninas (fructíferas) como masculinas no productivas para obtener frutos. Por lo tanto, escriba copias masculinas. Al mismo tiempo, para 5-6 plantas femeninas, una planta masculina es suficiente, plantada en el lado de donde sopla el viento, para que el polen se transfiera a los árboles femeninos En dos áreas en el jardín colectivo, al plantar árboles de espino amarillo en filas paralelas, un espécimen macho es suficiente para 8-10 hembras.

Al cultivar espino cerval de mar en suelos ácidos podzólicos de los Urales, se debe tener en cuenta que se trata de una planta de suelo calcáreo. Por lo tanto, se deben introducir 0,5-1 kg de cal rancia (carbonizada) en el hoyo de plantación y luego se debe realizar un encalado moderado de los troncos de los árboles. Al trasplantar espino amarillo, tenga en cuenta que los crecimientos en sus raíces no son "tumores cancerosos", sino formaciones útiles con las que la planta absorbe nitrógeno del aire. Por lo tanto, guarde estos "nódulos".

Cómo cuidar el espino cerval de mar: arbustos de poda (con video)

La corona del espino amarillo se corta de tal manera que se forma un arbusto, cuya altura del tronco sería de al menos 20 cm Poco después de la siembra, las plántulas de un solo tallo se acortan ligeramente. Esto se hace para obtener ramas en la parte inferior del tronco.

Al año siguiente, se podan las ramas de sombra y sobrantes, se acortan las largas y delgadas. No elimine las ramas gruesas, esto debilitará significativamente la planta.

El espino amarillo tolera bien la poda. Ella es más productiva a la edad de 8-12 años. Después de este período, se recomienda cortar la planta y se recuperará rápidamente del crecimiento proveniente del tocón.

Mire el video "Poda de espino cerval de mar" para comprender mejor cómo se realiza esta técnica agrícola:

Tipos y mejores variedades de espino cerval de mar: foto y descripción.

El espino amarillo es el más diferentes tipos, que en estado silvestre a veces crecen en lugares muy inusuales, se asientan a lo largo de las orillas de los embalses, en los valles y en las rocas. En Rusia, en su mayor parte, crece el espino cerval de mar: este es un árbol pequeño y, en la mayoría de los casos, un arbusto con un hermoso follaje plateado y espinas afiladas en los extremos de las ramas.

El espino amarillo es un pequeño árbol o arbusto dioico, muy espinoso, de hasta 5 (6) m de altura, con numerosas ramas cubiertas de espinas, hojas alternas lineales plateadas y flores verdosas poco llamativas. Los frutos son jugosas drupas de color rojo anaranjado, agridulces, con sabor a piña, que se pegan densamente alrededor de los extremos de las ramas. Los frutos maduran en septiembre - octubre. Se reproduce principalmente de forma vegetativa. EN Últimamente Ampliamente criado en jardines y huertos familiares.

De las variedades, las más reconocidas fueron:

Abundante

naranja

Maslyanichnaya

Regalo de Katun

mazorca dorada

botánico- variedad productiva: de un arbusto puede recolectar hasta 25 kg de bayas. El arbusto es de altura media, las ramas no son espinosas. Las bayas son grandes, redondas y alargadas, de color naranja claro. La pulpa es ácida, ligeramente aromática.

Galerita- variedad productiva. El arbusto es pequeño, ligeramente extenso, la copa es extensa, compacta. Los brotes son pequeños, arqueados. Las bayas son grandes, redondas y alargadas, de color naranja claro, con una mancha roja en la base.

Las escamas son de color marrón claro, la piel es densa, brillante. La pulpa de esta variedad de espino amarillo es jugosa, tierna, de sabor agridulce. El período de maduración de las bayas es a mediados de septiembre.

agustín- grado productivo, promedio de resistencia al invierno. El arbusto es de mediana altura, medianamente extenso, la corona tiene forma de paraguas.

Las bayas son medianas, ovaladas, de color naranja claro, con una mancha roja en la base. La pulpa es jugosa, agria, aromática. El período de maduración de las bayas es a mediados de agosto.

Serbal- una variedad antigua. El arbusto tiene forma de árbol, la corona es piramidal estrecha, las ramas no son espinosas.

Los frutos son grandes, de color rojo oscuro, la piel es fina y brillante. La pulpa es tierna, amarga, aromática. Exteriormente y al gusto se asemejan a los frutos de la ceniza de montaña. Las bayas de esta variedad contienen una gran cantidad de caroteno.

Nivelena- Variedad de alto rendimiento (hasta 30 kg de bayas de cada arbusto). En la parte superior del brote hay espinas individuales.

Las bayas son de forma ovalada, en un tallo delgado, de color naranja. La pulpa es jugosa, agridulce, aromática.

Ámbar- Arbusto de mediana extensión, ramas sin espinas. Las bayas son naranjas, cilíndricas. La pulpa es jugosa, agridulce, ligeramente aromática. El período de maduración de las bayas es a fines de agosto.

Vorobyovskaya- un arbusto de altura media, una copa en forma de paraguas. Brotes ligeramente puntiagudos, con espinas en la parte superior.

Las bayas son grandes, exteriormente similares al cornejo. El color es rojo anaranjado, se ve una mancha roja en la parte superior. Beneficios de la variedad: resistencia al invierno, transportabilidad.

carmín rojo- Variedad productiva de media temporada resistente al invierno. El arbusto es de altura media, la copa es de extensión media. Los brotes son gruesos, rectos.

Las bayas son grandes, rojas, con escamas luminosas. Son de forma oblonga, truncados desde arriba y alargados hacia los tallos. La piel es densa, brillante. El período de maduración de las bayas es a mediados de agosto. Beneficios de la variedad: transportabilidad, manteniendo en una habitación fresca.

Chuiskaya- Variedad productiva de media temporada resistente al invierno. El arbusto es de mediana extensión, las ramas son ligeramente puntiagudas. Las bayas son grandes, ovaladas-cilíndricas, de color naranja. La pulpa es densa, de sabor agridulce. El período de maduración de las bayas es a principios de agosto.

Aficionado a la botánica. resistente al invierno variedad de alto rendimiento Maduración media temprana (primera quincena de agosto).

Árbol de tamaño mediano, ligeramente extenso, compacto, casi sin espinas, fructifica por completo en el tercer o cuarto año después de la siembra. Las bayas son grandes, de color amarillo anaranjado, de forma cilíndrica ovalada, con un pequeño número de escamas. Bayas de propósito universal, tienen un agradable sabor a piña. La variedad es resistente a las plagas, así como a la desecación por traqueomicosis.

Pimienta. Variedad resistente al invierno maduración media temprana - la primera quincena de agosto.

La planta tiene la apariencia de un arbusto bajo y compacto con pocas espinas. Los brotes están arqueados, por lo que la copa del arbusto parece un paraguas. El rendimiento está en un nivel promedio, comienza a dar frutos en el año 3-4 de vida.

Como puede ver en la foto, las bayas de esta variedad de espino amarillo son grandes, de color rojo anaranjado, de forma oblonga-cónica:

Pepita. Variedad resistente a las heladas maduración media-temprana, las bayas maduran en la segunda quincena de agosto.

La variedad tiene la apariencia de un árbol de tamaño mediano o un arbusto de densidad media con pocas espinas. Comienza a dar frutos temprano, mayor productividad. Las bayas son grandes, ovaladas, anaranjadas, de propósito universal.

Piña de Moscú. Variedad de producción media y maduración media-tardía.

El arbusto es de tamaño mediano, algo extendido, con brotes rectos casi sin espinas, comienza a dar frutos en el 3-4º año de vida. La variedad es resistente a. Las bayas son fragantes, agridulces, de tamaño mediano, en forma de pera, de color naranja brillante con un tinte rojo en la base y en la parte superior, de propósito universal.

Belleza de Moscú. Variedad resistente al invierno, pero de bajo rendimiento, de maduración media tardía.

El árbol es de tamaño mediano, algo extenso, con una pequeña cantidad de espinas, comienza a dar frutos en el 3-4º año de vida. La variedad es resistente a plagas y enfermedades. Bayas con aroma a ananá, de tamaño medio, de forma ovalada, de color naranja brillante con un rojo tostado en la base y en la parte superior.

Abundante. Variedad resistente al invierno de alto rendimiento de maduración media-tardía: finales de agosto. La variedad tiene la apariencia de un árbol o un arbusto vigoroso con una copa bastante extendida y un pequeño número de espinas.

La variedad es resistente a plagas y enfermedades. La planta comienza a dar frutos en el 3-4º año de vida. Las bayas de este las mejores variedades Espino amarillo de color naranja brillante, grande, cilíndrico, de uso universal.

Otradnaya. Variedad con productividad incrementada y muy alta rusticidad invernal, maduración media tardía (segunda quincena de agosto). La variedad es bastante resistente a plagas y enfermedades.

Un árbol con una copa ancha y extendida, casi sin espinas, comienza a dar frutos en el 3-5º año de vida. Las bayas son de color rojo anaranjado, medianas y grandes, redondeadas, ligeramente alargadas hacia el tallo.

Gigante. Variedad de rendimiento medio con mayor resistencia al invierno de maduración tardía. Árbol o arbusto de hasta 2,5-3,5 m de altura, con copa redondeada en forma de cono, casi sin espinas en los brotes.

La variedad es resistente a plagas y enfermedades. Llega a la plena fructificación en el año 4-5 después de la siembra. Las bayas son grandes, anaranjadas, de propósito universal y de forma cilíndrica, maduran a principios o mediados de septiembre.

La siguiente sección del artículo está dedicada a cómo criar espino cerval de mar en el sitio.

Cómo cultivar espino cerval de mar en el país: propagación por esquejes

El espino cerval de mar se propaga mediante esquejes verdes, injertos y brotes de raíces.

Los esquejes se plantan en verano en cajas altas con arena y una pequeña capa de tierra en el fondo de la caja. Las cajas están selladas con vidrio y las plantas a menudo se rocían con agua de una botella rociadora. Mejor aún, echan raíces en invernaderos con agua nebulizada artificial.

Para la propagación del espino amarillo, la mitad inferior de los esquejes se limpia de hojas. El enraizamiento se facilita manteniendo los esquejes (se sumerge la parte desnuda) en una solución de heteroauxina (200 mg por litro de agua) durante 6 horas.

Algunas matas de espino cerval de mar, con un buen laboreo y riego, dan descendencia que, en cuanto a la calidad del fruto, reproduce la planta madre. El espino cerval de mar también se puede propagar injertando plantas varietales con esquejes en plántulas ordinarias.

La siembra de semillas de espino amarillo es interesante en dos casos. En primer lugar, si recibió semillas de espino cerval de mar varietal de frutos grandes, entonces trabaje en su cultivo posterior. Y, en segundo lugar, al cultivar plántulas de espino amarillo rojo de frutos pequeños, que se distinguen por un agradable sabor a frutas.

Sin embargo, es especialmente importante propagación de semillas espino cerval de mar al obtener las formas más resistentes al invierno para las regiones del norte de los Urales. En este caso, es necesario utilizar las semillas de espino cerval de mar Sayan (cuenca del río Yenisei) y Transbaikal (cuenca del río Selenga).

Mitos y verdades sobre el espino amarillo

mitos

El espino amarillo ayuda a curar la miopía.

El espino amarillo contiene betacaroteno y vitamina A, conocidos por su efecto beneficioso sobre la visión. Fortalece la retina, ayuda a prevenir la ceguera nocturna, pero no afecta la miopía.

El aceite de espino amarillo ayuda con las quemaduras.

Este es uno de los mitos más comunes: una quemadura no se puede untar con ningún aceite. El aceite crea una película sobre la quemadura, la herida no "respira" y se forman microbios en ella.

El espino amarillo ayuda a perder peso.

El espino amarillo contiene ácidos grasos omega-7 que regulan el metabolismo de las grasas. Esta sustancia previene la acumulación de masa grasa, pero no conduce a la pérdida de peso.

El espino amarillo empeora la condición de los vasos sanguíneos.

El espino amarillo contiene rutina, que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.

El espino amarillo puede causar estreñimiento.

El espino amarillo contiene fibra dietética que mejora la motilidad intestinal. Y el aceite de espino amarillo tiene un efecto laxante.

Es verdad

El espino cerval de mar es eficaz para la prevención de la enfermedad del vitíligo.

El espino cerval de mar es útil para la prevención de la aterosclerosis.

La fibra dietética contenida en el espino amarillo elimina el colesterol dañino del cuerpo y protege los vasos sanguíneos de las placas ateroscleróticas. El espino amarillo también contiene beta-sitosterol, que reduce los niveles de colesterol en la sangre.

El espino amarillo mejora el estado de ánimo.

El espino amarillo contiene serotonina, que también se produce en el cerebro humano y es responsable de la sensación de placer.

El espino amarillo prolonga la juventud de la piel.

El espino amarillo es rico en vitamina A y betacaroteno, que mejoran la regeneración celular de la piel. El espino amarillo también contiene más de dos dosis diarias de vitamina C, que mejora la síntesis de colágeno, lo que hace que nuestra piel sea más flexible.

El espino amarillo ayuda a recuperarse más rápido de un resfriado.