გოგრის თესლის სახელები. თხილი F1. მწვანე გოგრის ჯემი

ბევრი მებოსტნე უკვე დიდი ხანია რგავს ასეთ სასარგებლო და გემრიელს ბოსტნეულის მოსავალიგოგრასავით. მიირთმევენ ახალს, გამომცხვარ და მოხარშულს. ამ მოთხოვნის მიზეზი არის ვიტამინების დიდი რაოდენობა და შესანიშნავი გემო. იმისდა მიუხედავად, რომ ეს კულტურა იზრდება რუსეთის სხვადასხვა რეგიონში, აუცილებელია ვიცოდეთ, რომელი ჯიშები მისცემს მაქსიმალურ მოსავალს სხვადასხვა კლიმატურ პირობებში.

გრიბოვსკაიას ზამთარი

გვიან მომწიფებული ჯიში. მოსავლის აღება აღინიშნება 128-ე დღეს. ნაყოფი გაბრტყელებულია, ნაცრისფერი ფერის, არ არის ნიმუში. ერთი გოგრის მასა 3-4 კგ. ხორცი სქელია, მისი ფერი ღია ნარინჯისფერია. გაზარდეთ ასეთი მცენარე ნერგების მეშვეობით. ნაყოფი შეგიძლიათ შეინახოთ მომავალ მოსავალამდე.

ჭორფლი

ჯიშს შეუძლია გაუძლოს სიცივეს. მოსავლის აღება ხდება აღმოცენების მომენტიდან 80-ე დღეს. ამ კულტურას ახასიათებს მარმარილოს ფოთლები და ნაყოფზე მუქი ლაქები. მცენარე ბუჩქის სახით ვითარდება. ერთ ბუჩქს შეიძლება ჰქონდეს 4-5 ნაყოფი.

ერთის მასა შეიძლება 1,8-3 კგ-ს მიაღწიოს. რბილობი მოტკბო გემოთი, ხრაშუნა, სისქე 3 სმ. ნაყოფის მომწიფება ხდება სწრაფად და თანაბრად. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროდუქტი საკვებში მისი შეგროვებისთანავე.

გრიბოვსკაიას ბუჩქი 189

ადრეული სიმწიფის ჯიში. მოსავლის აღება ხდება 80-98-ე დღეს. კულტურის ზომა კომპაქტურია. ბოსტნეულს აქვს კვერცხუჯრედის ფორმა, ყვითელი ფერი, არის მუქი მწვანე ფერის ზოლები. ნაყოფის წონა 2-5 კგ.

ბირთვს აქვს შესანიშნავი გემო. გოგრა შეგიძლიათ შეინახოთ დეკემბრამდე, როგორც გემოვნების თვისებებირჩება უცვლელი.

დაჩნაია

ადრეული სიმწიფის ჯიში. მოსავლის აღება შესაძლებელია 80-90 დღეში. კულტურა იზრდება ბუჩქნარში, რომლის ზომა კომპაქტურია. ნაყოფი წარმოდგენილია ოვალის სახით.

გოგრის ზედაპირი გლუვია, მწიფე ნაყოფს აქვს ყვითელი ფერი, წონა კი 2-4 კგ. რბილობი წარმოდგენილია ყვითელი ფერით, აქვს მკვრივი ტექსტურა, გემო ვანილს წააგავს. გემოვნური თვისებები შენარჩუნებულია 4 თვის განმავლობაში.

ჩრდილო-დასავლეთისთვის

თუ თქვენ აპირებთ გოგრის მოყვანას რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთით, მაშინ უნდა აირჩიოთ გოგრის შემდეგი ჯიშები:

1. ბუჩქი ფორთოხალი. ადრეული სიმწიფის ჯიში. ნაყოფი წარმოდგენილია ბურთის სახით, აქვს ნათელი ნარინჯისფერი ფერი. გოგრის მასა 4-5 კგ-ს აღწევს. რბილობი ყვითელია და შეიცავს დიდი რიცხვიშაქარი და მშრალი ნივთიერებები. ამ ჯიშის მთავარი უპირატესობაა მაღალი მოსავლიანობა და ადრეული სიმწიფე.
2. ჩრდილო-დასავლეთის პირობებში, შესანიშნავი ვარიანტი იქნება ისეთი ჯიშების გამოყენება, როგორიცაა Troyanda და Principal.. ისინი სწრაფად მწიფდებიან, მაღალი მოსავლიანობით. ნაყოფს აქვს ყველა 4,5 - 7 კგ. ბირთვს აქვს შესანიშნავი გემო, წარმოდგენილია ნარინჯისფერ-ყვითელი ფერის სქემით. ჯიშებს აქვთ ძლიერი იმუნიტეტი საერთო დაავადებების მიმართ. ხილი დიდი ხნის განმავლობაში ინარჩუნებს გემოს და პრეზენტაციას.
3. ბუჩქი. ეს ჯიში დიდი მოთხოვნაა მებოსტნეებსა და მებოსტნეებში. ახასიათებს პატარა ხილი. სიმწიფის პერიოდი ადრეა. მცენარე ბუჩქის სახით ვითარდება. ნაყოფის მასა 1,5-2 კგ-ია, აქვთ მოყვითალო-მომწვანო შეფერილობა. რბილობი წარმოდგენილია ყვითელი შეფერილობით, წვნიანი და გემრიელი.

ვიდეოზე - საუკეთესო ჯიშებიგოგრა ღია გრუნტისთვის:

შაქრის მაღალი შემცველობა

თუ გსურთ მიირთვათ გემრიელი და ტკბილი გოგრა, მაშინ უნდა იცოდეთ რომელი ჯიშები მოგცემთ საშუალებას მიიღოთ ასეთი მოსავალი. ტკბილი გოგრააქტიურად გამოიყენება გამომცხვარ საკვებში ან ბავშვებისთვის ტკბილი მარცვლეულის მომზადებაში.

ჩიტ

ჯიში ადრეულია. მოსავლის აღება შეიძლება მოხდეს პირველი ყლორტების წარმოქმნიდან 90-100 დღის შემდეგ. ნაყოფი მცირე ზომისაა, ერთის წონა 2-3 კგ.

მათი ფორმა მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული, აქვს ღია ნაცრისფერი ფერი. რბილობს აქვს ტკბილი გემო, ძილიანი, მკვრივი ტექსტურა, ნათელი ყვითელი ფერი. გრძელვადიანი შენახვის შემთხვევაშიც კი პროდუქტი ინარჩუნებს შესანიშნავ გემოს.

ატლანტი

ამ ჯიშის დამახასიათებელი თვისებაა დიდი ხილის წარმოქმნა. ერთი პროდუქტის მასა 20-50 კგ. მიუხედავად ასეთი დიდი ზომისა, გოგრას აქვს წვნიანი, მკვრივი და ტკბილი ყვითელ-ნარინჯისფერი ხორცი.

ნაყოფის ზედაპირი ოდნავ სეგმენტირებული, გლუვია. გვიან მომწიფებული ჯიში. მოსავლის აღება ხდება 110-130 დღეს.

დიდი მაქსი

გვიან მომწიფებული ჯიში მაღალი მოსავლიანობით. ნერგების გაშენება აუცილებელია აპრილში. მოსავლის აღება შესაძლებელია 130-ე დღეს. ერთი გოგრის მასა 40 კგ. რბილობი აქვს ნარინჯისფერი შეფერილობის, წვნიანი და ტკბილი.

ნუშის

ამ ჯიშს ახასიათებს ნარინჯისფერ-ყვითელი ხორცი. გემო უმაღლეს დონეზე. მცენარე სათანადო მოვლის საშუალებით იძლევა მაღალი მოსავლის მიღების საშუალებას. ერთი გოგრის მასა 4-7 კგ-ს აღწევს. მოსავლის აღება შესაძლებელია 115-120 დღეში. დიდხანს ინარჩუნებს გარეგნობას და გემოს.

ვოლგა ნაცრისფერი

ჯიში ხასიათდება ადრეული სიმწიფით. სათანადო მოვლის საშუალებით შეგიძლიათ მიიღოთ მაღალი მოსავალი. გოგრას აქვს ღია ნაცრისფერი ფერი და ოდნავ მომწვანო ელფერი. ნაყოფი ოდნავ გაბრტყელებულია. ხორცი წარმოდგენილია კვერცხისფრად მოყვითალო შეფერილობით, გემოთი ტკბილი, წვნიანი და მკვრივი ტექსტურა აქვს.

მცენარეს აქვს ძლიერი იმუნიტეტი ისეთი დაავადების მიმართ, როგორიცაა თეთრი ლპობა. დიდი ხნის განმავლობაში ინარჩუნებს თავის გემოს და პრეზენტაციას.

გოგრის ჯიშები - დიდი ჯიში. ზოგიერთი მათგანი უფრო შესაფერისია ცხოველების საკვებად მოსაყვანად, სხვა ჯიშებს კულინარიის სპეციალისტები ანიჭებენ უპირატესობას სიტკბოსა და წვნიანობის გამო, ზოგი კი გოგრის თესლის მდიდარი წყაროა. გარდა ამისა, არსებობს გოგრის დეკორატიული ჯიშები.

როგორ გავიგოთ ეს მრავალფეროვნება და რომელი ჯიშის გოგრა არის შესაფერისი თქვენი კლიმატისთვის და აკმაყოფილებს თქვენს საჭიროებებს? მოდი გავარკვიოთ.

გოგრის სახეები

სანამ გოგრის საუკეთესო ჯიშების აღწერას გააგრძელებთ, უნდა იცოდეთ, რომ ეს მცენარე ოთხ ტიპად იყოფა:

BUTTERNUT Squash. მუსკატის გოგრა აღიარებულია, როგორც ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი, მაგრამ ასევე ყველაზე მოთხოვნადი სითბოს მიმართ. ჩვენს განედებში მუსკატის გოგრის ჯიშებს მომწიფების დრო აქვთ, თუ ისინი ნერგების მეშვეობით დარგეს. მათი გამორჩეული თვისებაა ძირისკენ გაფართოებული ხუთმხრივი პედუნკული. ამ ტიპის გოგრის თესლები შეფერილია ყავისფერი ან მოყვითალო-ყავისფერი.

მსხვილნაყოფიანი გოგრა. ძალიან დიდი, ძალიან ტკბილი გოგრა მსუბუქი, გემრიელი თესლით. შესაძლებელია არასპეციფიკურ პირობებში დიდხანს შენახვა, თუმცა მათი შენახვა, რა თქმა უნდა, დიდ ადგილს მოითხოვს. ამიტომ, ზაფხულის მაცხოვრებლები, რომლებსაც მოუწევთ როგორმე გადაათრიონ ეს გოგრები ქალაქში და სადმე შეინახონ, ყველაზე ხშირად უარს ამბობენ მსხვილნაყოფიან გოგრაზე მძიმე კანისა და მუსკატის ჯიშების სასარგებლოდ. გამორჩეული თვისებაამ მცენარის არის მომრგვალებული ღერო და ღერო, ღარების გარეშე და ფოთლების ფორმა უფრო ჰგავს თირკმელს, ვიდრე ხუთკუთხედს.

მძიმე გოგრა.მძიმე კანის გოგრა, მათ შორის გოგრა და ყაბაყი, შეუყვარდათ ჩვენი მებოსტნეები მათი ადრეული სიმწიფის გამო. თუ მსხვილნაყოფიანი და მუსკატის გოგრის მოსავალს ყინვებამდე იღებენ, მაშინ მძიმე კანის ჯიშების მირთმევა უკვე ზაფხულის ბოლოს - ადრე შემოდგომაზეა შესაძლებელი. გოგრის მკვრივი ჯიშები განსაკუთრებით ფასდება გემრიელი, კრემისფერი თესლით, თუმცა ამ მცენარის ნაყოფი შედარებით მცირეა. გამორჩეული თვისება (გარდა მძიმე კანისა, როცა მწიფდება) არის თმიანი, ეკლიანი ღერო და ნეკნებიანი, ღრმული პედუნკული.

დეკორატიული გოგრა.

გოგრის საუკეთესო ჯიშები

გოგრის ჯიშები

გოგრის ოქროს მსხალი - შედარებით ახალი, მაგრამ უკვე საყვარელი მუსკატის კაკლის ჯიშინარინჯისფერი ფერის ორიგინალური წვეთოვანი ფორმა. გოგრის ჯიშის ოქროსფერი მსხლის რბილობი წვნიანი, ტკბილი, მკვრივია, თხილის არომატით. ამ ჯიშის ნაყოფი იზრდება პატარა, 2 კგ-მდე, რაც ძალიან მოსახერხებელია. ოქროს მსხალი საადრეო მწიფე ჯიშებს მიეკუთვნება, ერთ წამწამზე 2-3 გოგრა იზრდება. გოგრა მიიღება აღმოცენებიდან სამი თვის შემდეგ. ამ ჯიშის ბუჩქის ამ ჯიშის წინააღმდეგობა დაავადებებისა და უსაფრთხოება ძალიან მაღალია.

გოგრა არაბაცკაია - ალბათ ყველაზე გავრცელებული, ცნობადი და საიმედო მუსკატის კაკლის ჯიში. ეხება საშუალო გვიანი გოგრის ჯიშებს, რომელთა ვეგეტაცია 115-125 დღეა. არაბატის გოგრა შეიძლება გაიზარდოს 20 კგ-მდე, თუმცა საშუალოდ 5-8 კგ-ს იწონის. გოგრა გრძელია (0,5-0,8 მ), ზემოდან შესქელებული, კანი მყიფე, თხელი, ყვითელი-ნარინჯისფერი ფერის. რბილობი არის ნათელი ნარინჯისფერი, წვნიანი, ტკბილი, მკვრივი. მუსკატის გოგრის არაბაცკაიას ჯიშის შენახვა უპრობლემოდ შეიძლება 3-4 თვის განმავლობაში. გამოიყენება როგორც კულინარიული, ასევე საკვები მიზნებისთვის.

გოგრა ახალი გარეგნულად და გემოვნებით არაბაცკაიას წააგავს. განსხვავებები იმაში მდგომარეობს, რომ ნოვინკას გოგრის ჯიში გარკვეულწილად მცირეა (4-5 კგ), ვეგეტაციის პერიოდი ცოტა ხანს გრძელდება (125-135 დღე), მაგრამ ნაყოფი ძალიან კარგად ინახება. გოგრას აქვს მოგრძო ცილინდრული ფორმა, ხორცი მუქი ნარინჯისფერია, ტკბილი, მკვრივი და ძალიან გემრიელი.

გოგრის ვიტამინი ეხება გოგრის გვიანი ჯიშები, აღმოცენებიდან სიმწიფემდე გადის 130-140 დღე. ამ მუსკატის გოგრის ჯიშის ნაყოფი ფართოა, ცილინდრული ან ოვალური ფორმის, ნეკნებით, გამოხატული უფრო ახლოს ღეროსთან. მწიფე ხილი შეღებილია ყავისფერში მოვარდისფრო ელფერით მომრგვალებული მომწვანო ლაქების ბადით. ვიტამინის გოგრის რბილობი მუქი ნარინჯისფერია, თითქმის წითელი, ტკბილი, ხრაშუნა, კაროტინით მდიდარი. გოგრის წონა - 3-5 კგ. კარგად ინახავს მარტივ საყოფაცხოვრებო პირობებში.

გოგრის მარგალიტი მძლავრი მცოცავი მცენარეა 5-7 გვერდითი ღეროებით. ჟემჩუჟინას გოგრა მიეკუთვნება საშუალო გვიან (100-110 დღე). გოგრა მრგვალი ცილინდრულია, იზრდება 4-7 კგ-მდე, კანი ნარინჯისფერია, რბილი, ხორცი ხრაშუნა, ტკბილი, სქელი (10 სმ-ზე მეტი), ღია ნარინჯისფერი. ეს მუსკატის კაკლის ჯიშიაქვს ძალიან პატარა სათესლე ბუდე. ხილი კარგად და დიდხანს ინახება დაბალ ტემპერატურაზეც კი.

გოგრა პრიკუბანსკაია შეუყვარდა მებოსტნეები სტაბილური მოსავლიანობისთვის, კარგი შენარჩუნებისთვის, შესანიშნავი გემოსთვის. მუსკატის გოგრის პრიკუბანსკაიას მრავალფეროვნება ძველია, ამიტომ მას უსიამოვნო სიურპრიზები არ მოუტანს. ეხება საშუალო გვიან სიმწიფის ჯიშებს (105-115 დღე). გოგრა იზრდება პატარა (2-5 კგ), ღია ნარინჯისფერი შეფერილობის, მცირე სეგმენტაციის გარეშე, მსხლის ფორმის. ამ ჯიშის გოგრის მუსკატის კაკალიაქვს წვნიანი ტკბილი ნათელი ფორთოხლის ხორცი.

გილის გოგრაეხება შუა სეზონურ ჯიშებს (100-110 დღე გაღივებიდან სიმწიფემდე). გილე გოგრის ნაყოფი შეიძლება იყოს სფერული, ცილინდრული ან ოვალური, ნარინჯისფერი ან მოყავისფრო ფერის, ცვილისებრი საფარით. კანი თხელია, ხორცი ღია ნარინჯისფერი, ტკბილი, წვნიანი. მუსკატის გოგრის ეს ჯიში 6-8 კგ-მდე იზრდება. ამ გოგრის ჯიშის მთავარი განმასხვავებელი თვისებაა მისი შესანიშნავი შენახვის ხარისხი, ნაყოფი ინახება 1 წლამდე.

გოგრა პალავ კადუ შესანიშნავი გემო, ძალიან წვნიანი და ტკბილი. ეხება გვიან ცოცვის ჯიშებს. ნაყოფი მომრგვალოა, წონა არაუმეტეს 10 კგ, ფორთოხალი.

გოგრა მარინა დი ჩიოგია გარეგნულად ძალიან უჩვეულოა, ამიტომ მოეწონება არა მხოლოდ კუჭს, არამედ თვალსაც. ეს არის ძველი იტალიური ჯიშის მუსკატის გოგრა, რომელმაც ჩვენთან გაიდგა ფესვები. შთამბეჭდავია არა მხოლოდ გოგრის მუწუკებიანი ზედაპირი, არამედ ფერიც - მოღრუბლული მწვანე, ზოგჯერ ნაცრისფერ-ლურჯი ელფერით. გოგრა Marina di Chioggia შეიძლება გაიზარდოს 10 კგ-მდე, მაგრამ ნორმალურ პირობებში მისი წონა არ აღემატება 5-6 კგ-ს. რბილობი მშრალია, მკვრივი, მოყვითალო-ნარინჯისფერი ფერის, პატარა თესლის ბუდე. გოგრის ეს ჯიში ინახება ექვს თვემდე გემოს დაკარგვის გარეშე.

გოგრა ბუტერნი - მუსკატის გოგრის ნათელი წარმომადგენელი. იმდენად კაშკაშა, რომ ამ ჯიშს ხშირად უწოდებენ მუსკატს ან თხილს - გამოხატული თხილის გემოს გამო. ბუტერნას გოგრა არის გვიან მომწიფებული, ცოცვა, მაღალგანტოტვილი გოგრა. გოგრა არის პატარა, წონა დაახლოებით 1 კგ, მსხლის ფორმის ღია ნარინჯისფერი ან ყავისფერი-ნარინჯისფერი კანით. ხორცი არის ღრმა ნარინჯისფერი, ცხიმიანი, ბოჭკოვანი და ძალიან ტკბილი. ეს მუსკატის გოგრის ჯიშიკარგად ინახება შენობაში.

მყარი კანის გოგრის ჯიშები

გიმნოსპერმის გოგრა ღირებული, როგორც სახელი გულისხმობს, თესლისთვის ჭურვის გარეშე. ანუ - არ არის ქერქი, გარდა გამჭვირვალე ფილმისა, არ არის ნაგავი. ძალიან მოსახერხებელია ამ თესლების გამოყენება გამოცხობისას, სხვადასხვა ტკბილეულის აღმოსავლურ სტილში დამზადებისას და უბრალოდ შემწვარი მიირთვით. Gymnospermous გოგრასაც აქვს უარყოფითი მხარეები - მისი ხორცი არ არის ისეთი ტკბილი და წვნიანი, როგორც სხვა სუფრის გოგრის ჯიშები, მაგრამ მაინც საკმაოდ გემრიელია. ეს ჯიში ვერ დაიკვეხნის მაღალი მოსავლიანობით. პირდაპირ მიწაში დარგული თესლი დამცავი გარსის არარსებობის გამო ხშირად ლპება, ამიტომ რეკომენდებულია გოგრის ჯიშის Golosemyannaya დარგვა ნერგებიდან და გოგრის სხვა ჯიშებისგან მოშორებით, რათა არ მოხდეს არასასურველი დამტვერვა. ისევ და ისევ, ეს ჯიში არ მოითმენს გვალვას ან მაღალ ტენიანობას. მიუხედავად იმისა, რომ ჭურვის გარეშე თესლის გულისთვის, ბევრი მზად არის იტანჯოს.
ხისტი გოგრა Gymnospermousეხება შუა სეზონის საშუალო კლასის ჯიშებს, ნაყოფის ფერი შეიძლება იყოს მუქი მწვანე ან ყვითელი ლაქებით - "ბადე". ამ გოგრის ჯიშის ნაყოფის წონაა 2-7 კგ, ისინი კარგად ინახება მთელი ზამთარი.

გოგრა ბულგარული , ის არის გოგრის ქალბატონის ლურსმანი , - ყველაზე პოპულარული ჯიშიგოგრის თესლი. თავად თესლებს აქვთ ლამაზი, წაგრძელებული ფორმა და მართლაც მოგვაგონებს მოხდენილი ქალბატონის ფრჩხილს. ხისტი გოგრის ეს ჯიში ბუჩქოვანია, მწიფდება 95-105 დღეში. ბულგარულ გოგრას ახასიათებს ოდნავ გაბრტყელებული მომრგვალებული გლუვი ხილი, კანი ღია ნაცრისფერი ან ყვითელია, ხორცი საკმაოდ გემრიელია, ღია ყვითელი, ნაყოფის წონა 3-5 კგ. ბულგარელს აქვს დიდი სათესლე კამერა, თესლი ყვითელი კრემისფერია. ვარგისია მოკლევადიანი შენახვისთვის.

გოგრა გრიბოვსკაიას ბუჩქი ეხება ადრეულ მწიფე ჯიშებს (85-100 დღე). მცენარე ძლიერია, თუმცა ბუჩქოვანი. ნაყოფი იშვიათად იზრდება 4,5 კგ-ზე მეტი, კანი მოყვითალო-ნარინჯისფერია, მწვანე ნიმუშით, ფორმა ცილინდრული, ბოლოს შესქელებული. რბილობი გრიბოვსკაიას ბუჩქის ხისტი გოგრასაკმაოდ ტკბილი, არც თუ ისე მკვრივი, ყვითელი ან ნარინჯისფერი. ჯიშის ეკუთვნის სუფრა, მაგრამ გემო არ არის შთამბეჭდავი - უბრალოდ კარგი გოგრა. გოგრის ეს ჯიში გამოირჩევა კარგი შენახვის ხარისხით და ასევე იმით, რომ არ ვრცელდება მთელ ბაღში.

სპაგეტი გოგრა (ვერმიშელი) - ძალიან ორიგინალური ადრეული მწიფე ჯიშის მძიმე კანიანი გოგრა. ვეგეტაციის პერიოდი 70-80 დღეა. მცენარე მცოცავია, ნაყოფი წააგავს ნესვს - ოვალური, კრემისებრი ყვითელი, კანი ძალიან მყარია. სპაგეტის გოგრის ხორცი კრემისფერია, არა წვნიანი, აქვს ოდნავ ვანილის არომატი და მოხარშვისას ის იშლება ცალკეულ ბოჭკოებად (აქედან გამომდინარე სახელწოდება). სპაგეტის გოგრაიზრდება პატარა - დაახლოებით 1 კგ. ჯიში ეგზოტიკურია, მაგრამ ჩვენს პირობებში სპაგეტის გოგრის მოყვანისას არანაირი პრობლემა არ არის.

გოგრა ნუში მძიმე კანიანი გოგრის ჯიშებს შორის გამოირჩევა ძალიან გემრიელი რბილობით. გოგრის ჯიში ნუში გრძელი ცოცვა მცენარეა, ვეგეტაციის პერიოდი 110-120 დღეა. ნაყოფი 3,5-5 კგ-მდე, გლუვი ან ოდნავ სეგმენტირებული, მომრგვალო, ნარინჯისფერი ფერის, ზოგჯერ ყავისფერ-მწვანე ზოლებით.

გოგრა დანკა პოლკა ჩვეულებრივ იზრდება თესლისთვის. ეს მყარი კანის გოგრაარის საშუალო ასვლა ბუჩქი ნარინჯისფერ-მწვანე ან თეთრ-მწვანე ფერის მრგვალი გოგრით. ნაყოფი იზრდება 2-3,5 კგ-მდე. თესლი არა მხოლოდ ბევრია (ერთ გოგრაში ნახევარ ათასამდე), ის ასევე ძალიან გემრიელია. რბილობი არ არის ძალიან მკვრივი, სახამებელი, ძირითადად მიდის ცხოველების შესანახად.

გოგრა დაჩნაია ეხება ადრეული სიმწიფის ჯიშებს - პირველი ნაყოფის მოკრეფა შესაძლებელია 70-85 დღის შემდეგ. ეს გოგრის რბილობი მყარი ქერქის ჯიშიწვნიანი, სურნელოვანი, ტკბილი, 4 სმ-მდე სისქის, თესლი საკმაოდ პატარაა. გოგრა წაგრძელებული, ყვითელ-ნარინჯისფერი გრძივი მწვანე ზოლებით, წონა დაახლოებით 3-4 კგ. გოგრა დაჩნაია არის მოკლე ცოცვა და სიცივისადმი მდგრადი ჯიში, ამიტომ ის კარგად არის შესაფერისი ჩრდილოეთ რეგიონებში გასაშენებლად. გოგრა ინახება უპრობლემოდ ოთხ თვემდე.

გოგრა freckle - მყარი ჯიში, რომელიც სრულად შეესაბამება სახელს: მრგვალი პატარა გოგრები (0,8-2,5 კგ) მწვანე ფერის თეთრ-ყვითელი "ნაოჭებით". ფასდება კომპაქტურობისთვის. მცენარე ბუჩქოვანია, მოკლე წამწამებით, ტენიანობის მომთხოვნი. გოგრის ქერქი ტყავისფერია, ხორცი ყვითელ-ნარინჯისფერია, არც თუ ისე ტკბილი, მაგრამ მსხლის ნაზი არომატით. თესლი საკმაოდ პატარაა. მძიმე კანის გოგრის ჯიში Freckles ძირითადად იზრდება სარგავი ადგილების დეფიციტის დროს.

მსხვილნაყოფიანი გოგრის ჯიშები

გოგრა ტიტანი- ერთ-ერთი ყველაზე დიდი გოგრა, რომელიც შეგიძლიათ გაიზარდოთ თქვენს ბაღში. მწარმოებლები ამტკიცებენ, რომ საშუალო გოგრის წონა 120-180 კგ-ს აღწევს, რეკორდსმენები კი ნახევარ ტონას აღწევს. ჩვენს პირობებში, ჩვეულებრივი სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიით, მსხვილნაყოფიანი გოგრის ჯიშები Titanიზრდება 50 კგ-მდე, რაც ასევე ძალიან შთამბეჭდავია. ეს არის შუა სეზონური ჯიში (120 დღე გაღივებიდან მომწიფებამდე), ხასიათდება გრძელი წამწამებით, უზარმაზარი ნარინჯისფერი მრგვალი გოგრით ნათელი სეგმენტით. ტიტანის ჯიშის გოგრის ხორცი არის ყვითელი, სქელი, საკმარისად ტკბილი, მაგრამ არ ვთქვა, რომ ის ძალიან გემრიელია. ტიტანი არის საუკეთესო გოგრის ჯიში მათთვის, ვისაც სურს გაიზარდოს რეკორდსმენი და არ მიიღოს გემრიელი ხილი ოჯახისთვის.

გოგრა როსიანკა მოიგო მებოსტნეების გული სტაბილური მოსავლიანობის, არაპრეტენზიული მოვლის, ხილის ხარისხის შენარჩუნებისა და შესანიშნავი გემოს გამო. ზოგადად - საიმედო გოგრა, გარდა ამისა - ძალიან ლამაზი. როსიანკა საშუალო ასვლა ადრე მწიფე მცენარეა (900-100 დღე) მომრგვალებული ნაყოფით, ყუნწამდე მკვეთრად შევიწროებული, წონით 2-4 კგ. რბილობი ნაზი, ტკბილია, ნესვის არომატით, თესლის ბუდე პატარაა. გოგრის ამ მსხვილნაყოფიან ჯიშს მაღალი მოსავლიანობა აქვს - ერთი მცენარისგან 20 კგ-მდე მოსავალი მიიღება. გოგრა როსიანკა- ცივი მდგრადი ჯიში.

გოგრა ასი ფუნტი - მსხვილნაყოფიანი გოგრის ძალიან ძველი, დროში გამოცდილი ჯიში. 100-ფუნტიანი გოგრა ეხებაშუა სეზონამდე (ვეგეტაციის პერიოდი - 120 დღე) მცენარეები, ძლიერი გრძელი წამწამებით. ნაყოფი შეიძლება გაიზარდოს 15-20 კგ-მდე, უფრო ხშირად - 7-10 კგ-მდე, მრგვალი ან ოვალური ფორმის, სუსტი სეგმენტაცია, ხოლო კანი შეიძლება იყოს ყვითელი, თეთრი, ნარინჯისფერი, ნაცრისფერი ან მოვარდისფრო. 100 ფუნტიანი გოგრის ხორცი ფხვიერი, ოდნავ ტკბილი და ღია ნარინჯისფერი ან ყვითელი ფერისაა. მსხვილნაყოფიანი გოგრის ეს ჯიში მდგრადია დაავადებების მიმართ, როგორც წესი, ასი ფუნტიანი გოგრა მოჰყავთ ცხოველების საკვებად.

გოგრის მარმარილო - შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც უყვარს უმი გოგრის მოწნვა, თუმცა გამომცხვარი მარმარილო არ გაგიცრუებთ - ცხობისას კანიც კი ნაზი და გემრიელი გამოდის. რბილობი არის ნარინჯისფერი, ხრაშუნა, ძალიან ტკბილი, მდიდარია კაროტინებით. გოგრის ეს მსხვილნაყოფიანი ჯიში გვიან სიმწიფეს მიეკუთვნება (130-140 დღე), მცენარე გრძელფოთლოვანია. გოგრის საშუალო წონა 2,5-4 კგ-ია, ნაყოფი მონაცრისფრო-მომწვანო ან მწვანეა, სეგმენტირებული, ზოგჯერ ლაქებიანი ან ნაოჭიანი ზედაპირით, გაბრტყელებული. გოგრის მარმარილოიძლევა მაღალ მოსავალს და კარგად ინახავს.

გოგრის ღიმილი - ნამდვილი აღმოჩენა გოგრის მოყვარულთათვის ცოტათი მიწის ნაკვეთი. ეს არის კომპაქტური მცოცავი სიცივისადმი მდგრადი მცენარე, რომელიც სელექციონერებმა თავდაპირველად გამოიყვანეს როგორც ორნამენტული. ამიტომ, ღიმილიანი გოგრა ერთდროულად ლამაზიც არის და გემრიელიც. და პროდუქტიული - ბუჩქიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 10-მდე, ან კიდევ უფრო მეტი პატარა პორციული გოგრა, რომლის წონაა 0,5-დან 2 კგ-მდე. თავად გოგრა არის ნარინჯისფერი თეთრი ზოლებით, ბრტყელი, ზოგჯერ ძირში ამობურცული. რბილობი არის ტკბილი, მკვრივი, ოდნავ ნესვის არომატით. მსხვილნაყოფიანი გოგრის ღიმილიეხება ადრეულ სიმწიფეს (მცენარეობა 85-90 დღე), ინახება ბინაში 4 თვემდე.

გოგრის ცენტნერი გაზრდილი, როგორც წესი, თესლისთვის - ერთი გოგრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 800-ზე მეტი ცალი. რბილობი ასევე საკმაოდ გემრიელია - მსუბუქი, ტკბილი, მაგრამ ძირითადად საკვებად გამოიყენება, რადგან ცენტნერის გოგრა იზრდება დიდი და არასასიამოვნოა სამზარეულოში გამოსაყენებლად. ეს მსხვილნაყოფიანი გოგრამიეკუთვნება ადრეულ სიმწიფეს, გოგრა არის ნარინჯისფერი, სეგმენტირებული, ძალიან დიდი - 60 კგ-მდე და ზოგჯერ ცენტნერამდე. თავად მცენარე მცოცავია, ჯიში მაღალმოსავლიანია (1 მცენარეზე 7 ნაყოფი).

გოგრა კროშკა საადრეო მწიფე ჯიშია (ვეგეტაციის პერიოდი - 90-100 დღე), მცენარე საშუალო მცოცავია, საშუალო სიმძლავრის. მსხვილნაყოფიანი გოგრის კროშკას ჯიშიფასდება ძირითადად სტაბილური მოსავლიანობისთვის, დაავადებებისადმი გამძლეობისთვის, გემრიელი, არც თუ ისე წვნიანი, მაგრამ ტკბილი ნათელი ყვითელი ხორცით. თავად ნაყოფი იზრდება 1,5-2,5 კგ-მდე, კანი ღია ნაცრისფერია, ნაყოფი მრგვალი, ბრტყელი. გოგრის ჯიში კროშკა მდგრადია ძირითადი დაავადებების მიმართ, ის კარგად ინახება 3-4 თვის განმავლობაში ბინის პირობებში.

გოგრა გრიბოვსკაიას ზამთარი გარეგნულად წააგავს გოგრის კროშკას წინა ჯიშს, მაგრამ მისი მთავარი განსხვავებაა ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში უპრობლემოდ შენახვისა და ტრანსპორტირების შესაძლებლობა. ეს მსხვილნაყოფიანი გოგრის გვიან სიმწიფის ჯიში(ვეგეტაციის პერიოდი - 130-140 დღე), ხანგრძლივი ცოცვა და ნაყოფიერი. გოგრის ჯიშის გრიბოვსკაია ზამთარს ახასიათებს მომრგვალებული გაბრტყელებული ხილი 3-6 კგ მასით, ღია ნაცრისფერი, სუსტი სეგმენტაცია. ხორცი არის ნათელი ნარინჯისფერი, ტკბილი, მაგრამ არა ძალიან წვნიანი.

გოგრის კანფეტი - ნამდვილი აღმოჩენა პორციული გოგრის მოყვარულთათვის. ეს ჯიში შუასეზონს მიეკუთვნება (გამწვანებიდან მომწიფებამდე პერიოდი 115-130 დღეა), მცენარე გრძელი ტოტებია, ნაყოფი 1-2 კგ-მდეა, უხეში, კაშკაშა ნარინჯისფერი, თითქმის წითელი, მწვანე ნიმუშით. ამ გოგრის რბილობი ერთ-ერთი ყველაზე ტკბილია გოგრის მსხვილნაყოფიან ჯიშებს შორის, გარდა ამისა, შეიცავს C ვიტამინს. გოგრის კანფეტისიცივისადმი მდგრადი, ერთი მცენარისგან შეგიძლიათ მიიღოთ 3-5 გოგრა.

გოგრა ატლანტი - გიგანტური მსხვილნაყოფიანი გოგრის კიდევ ერთი წარმომადგენელი, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს მასას 50-70 კგ-მდე, თუმცა ყველაზე ხშირად გოგრა იზრდება 20 კგ-მდე. ჯიში შუასეზონურია (110-130 დღე), მეტად პროდუქტიული, მცოცავი ღეროებით. ატლანტის გოგრააქვს მოგრძო ფორმა, სეგმენტირებული, შეღებილი ნარინჯისფრად. ხორცი არის სქელი, ტკბილი, ნაზი, ვარგისი როგორც საკვების, ასევე ადამიანის მოხმარებისთვის. გოგრის ეს ჯიში დაავადებისადმი მდგრადია და კარგად ინახავს.

რა თქმა უნდა, ეს შორს არის გოგრის ყველა ჯიშისგან, რადგან განმარტება "გოგრის საუკეთესო ჯიშები" არ არის უნივერსალური, ყველა ირჩევს საკუთარი გემოვნებით. მთავარია - თესლის ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ. ხშირად ხდება, რომ შეფუთვაზე ლამაზი გოგრა დახატულია, მაგრამ მის გასაზრდელად დიდი ძალისხმევა დასჭირდება - ნერგები, სათბურები, მუდმივი კვება და წნული. კარგ მოსავალს გისურვებთ!!

ტატიანა კუზმენკო, ონლაინ გამოცემის "AtmAgro. აგროინდუსტრიული ბიულეტენის" Sobcorrespondent-ის სარედაქციო კოლეგიის წევრი.

რაც მხოლოდ გოგრას არ ხდება ბუნებაში! და მრგვალი, ბრტყელი და წაგრძელებული, დოქის სახით ან გველის მსგავსი, ნათელი ნარინჯისფერი, ღია ყვითელი, ნაცრისფერი ლაქები და თუნდაც მწვანე ზოლები. გოგრის სახეობები და ჯიშები გაოცებულია მათი მრავალფეროვნებით. მით უფრო რთულია მებაღისთვის არჩევანის გაკეთება.

მინდვრებში, ფერმებსა და ბაღებში მთელს მსოფლიოში გვხვდება გოგრის სამი სახეობა: მყარი, მსხვილნაყოფიანი და მუსკატის კაკალი. მათ შორისაა გოგრა დიდი ხილით და პორციული, ბუჩქოვანი და მცოცავი, დიდი რაოდენობით თესლით ან ძალიან ტკბილი რბილობით, საკვები (მათ იყენებენ ცხოველების შესანახად), სუფრის (მათ ვჭამთ) ან დეკორატიულს. მზად ხართ უფრო ახლოს გაეცნოთ ყველაზე პოპულარული ჯიშების მახასიათებლებს?

მძიმე კანის გოგრამ სახელი მიიღო მათი ძალიან სქელი, ხის კანიდან მომწიფებისას. გახსოვთ, რა რთულია დიდი ყაბაყის გახეხვა, რომელიც მთელი ზამთარი დივანის უკან ინახებოდა? და რადგან ყაბაყიც და გოგრაც მაგარკანიან გოგრას ეკუთვნის, მაგრამ ახლა მათზე არ ვსაუბრობთ.

მაგარკანიანი გოგრა კარგია, რადგან ადრე მწიფდება (აგვისტოს ბოლოს - სექტემბრის დასაწყისში), ყველაზე დიდი ნაყოფი კი არა, უგემრიელესი თესლი აქვს. ამ ჯიშის გოგრას შორის არის ბუჩქოვანი ჯიშები, რაც ძალიან მოსახერხებელია სივრცის დაზოგვის თვალსაზრისით.

ხისტიანი გოგრის ყუნწი ნეკნიანია გამოხატული ღარებით, ღერო თმიანი და ეკლიანია, ფოთლები ხუთკუთხაა.

თესლი კრემისებრია და გამოხატული რგოლებით.

მსხვილნაყოფიანი გოგრა

მსხვილნაყოფიანი გოგრა, როგორც თქვენ ალბათ მიხვდებით, ყველაზე დიდია. მაგრამ ისინი ასევე ყველაზე ტკბილია, ზოგიერთ ჯიშში შაქრიანობა 15%-ს აღწევს, რაც გაცილებით მეტია, ვიდრე ყველაზე ტკბილ საზამთროში.

მსხვილნაყოფიანი ჯიშების პედუნკული ცილინდრულია, მომრგვალო. ღერო ასევე მრგვალია და ღარების გარეშე, ხოლო ფოთლები თირკმლის ფორმის ან ხუთკუთხედთან ახლოს.

მსხვილნაყოფიანი გოგრის თესლი არის რძიანი თეთრი, მქრქალი ან ყავისფერი.
გარდა ამისა, მსხვილნაყოფიანი გოგრა სხვებზე უკეთ იტანს დაბალ ტემპერატურას და ძალიან დიდხანს ინახება ჩვეულებრივ ბინაში.

BUTTERNUT Squash

მუსკატის გოგრას აქვს ხუთმხრივი ყუნწი ძირისკენ გამოხატული გაფართოებით.

მუსკატის გოგრის თესლი ბინძური ყვითელი ან ყავისფერია.

მუსკატის ჯიშები ითვლება ყველაზე გემრიელად და ვიტამინად, მაგრამ მათ აქვთ ერთი ნაკლი: ისინი ყველა თერმოფილურია და გვიან მწიფდება, ანუ ხშირად არ აქვთ დრო მომწიფებისთვის ჩვენს მოკლე ზაფხულში. ამიტომ, ყველაზე ხშირად მათი გაშენება რეკომენდებულია მხოლოდ სამხრეთ რეგიონებში.

ოღონდ ნუ ჩქარობთ გაბრაზებას. მოზარდეთ გოგრა შუა ჩიხიშეუძლია. პირველ რიგში, ასეთი გოგრა იზრდება ნერგების საშუალებით. აპრილის ბოლოს ითესება თესლი, ივნისის პირველ ნახევარში კი მცენარეები მიწაში ირგვება. და მეორეც, მუსკატის გოგრა შეიძლება ამოიღოთ მოუმწიფებლად და დატოვოთ სახლში დასამწიფებლად.

როგორც მსხვილნაყოფიან, ისე მუსკატის გოგრას ბაღიდან იღებენ პირველ ყინვამდე.

რომელია საუკეთესო გოგრა დასარგავად? ყველაფერი, როგორც ყოველთვის, დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე და მიზნებზე. თუ გსურთ ზაფხულში შემწვარი, მოხარშული ან ჩაშუშული გოგრა მიირთვათ, ზამთრისთვის კი მხოლოდ თესლი, დარგეთ უფრო ზაფხულის მძიმე კანის ჯიშები.

თუ გიყვარს გოგრის წვენი, გამომცხვარი გოგრა და გვინდა ხილის შენარჩუნება გაზაფხულამდე, შემდეგ აირჩიეთ მსხვილნაყოფიანი ან მუსკატის ჯიშები.

თუ სალათებში ახალი გოგრა გირჩევნიათ, ტკბილი ხორციანი, გოგირდის ჯიშები საუკეთესო არჩევანია.

არჩევანი, როგორც ამბობენ, შენია. და ამაში ჩვენი ჯიშებისა და გოგრის ჯიშების ცხრილი დაგეხმარებათ.

გოგრის სახეობებისა და ჯიშების ცხრილი

გოგრის ჯიში ფოტოთი	ჯიშის მახასიათებლები
გოგრა ზორკა	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	შუა-ადრეული.
	ცოცვა, წამწამები ძლიერია, გრძელი.
	ნაყოფი მუქი ნაცრისფერია ნარინჯისფერი ლაქებით, გოგრის საშუალო წონა 5-6 კგ.
	ხორცი არის ღია ნარინჯისფერი, მყარი და ძალიან ტკბილი (შაქრიანობა -12-14%).
	ჯიში ფასდება განსაკუთრებული სიტკბოსა და კაროტინის მაღალი შემცველობით (ზორკას ხილში უფრო მეტია, ვიდრე სტაფილოში). გამოიყენება ბავშვის საკვების მოსამზადებლად.
გოგრა როსიანკა
	ადრეული მწიფე.
	ნაყოფი წააგავს კაშკაშა ნარინჯისფერ ფერს, გოგრის საშუალო წონაა 2-4 კგ.
	ხორცი არის ნარინჯისფერი, ნაზი და ტკბილი ნესვის ელფერით.
	ჯიში ყინვაგამძლეა, მაღალმოსავლიანი, ბევრი რბილობი და ცოტა თესლი.
გოგრა Acorn	მყარი ქერქი, სასადილო ოთახი.
	ადრეული მომწიფება.
	არსებობს როგორც ბუჩქის, ასევე მცოცავი ჯიშები.
	პატარა მუწუკის მსგავსი ნაყოფი ჩვეულებრივ მწვანეა (სუფრის მეფე და ტაბლერის დედოფალი), შავი (ებონე), ყვითელი (ოქროს აკორნი, ფორდჰუკი) ან თეთრი (თეთრი აკორნი).
	ხორცი ღია ყვითელია, თითქმის თეთრი, ოდნავ ტკბილი.
	ჯიშის სხვა სახელია "აკორნი", კულინარიაში ამ ჯიშს იყენებენ გამოცხობისა და ჩაყრისთვის, რადგან ახალის დროს გემო ყაბაყს წააგავს.
	მყარი ქერქი, სასადილო ოთახი.
	ადრეული მწიფე.
	Ბუჩქი.
	მიერ გარეგნობანაყოფი წააგავს ნესვს, მოგრძო, სიმწიფით ღია ყვითელი.
	ხორცი ყვითელია, ტკბილი ნიგვზისა და ლიმონის ელფერით.
	მოხარშვისას ამ გოგრის ხორცი იშლება სპაგეტის მსგავს ბოჭკოებად, აქედან მომდინარეობს სახელი.
გოგრის მარმარილო	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	გვიან მწიფე.
	გრძელ წნული.
	მუქი მწვანე ფერის მრგვალი ტუბერკულარული სეგმენტირებული ნაყოფი, საშუალო წონა - 3,5-4,5 კგ.
	რბილობი მდიდარია ფორთოხლისფერი, ძალიან ტკბილი, ხრაშუნა, მკვრივი.
	კაროტინით მდიდარი მაღალმოსავლიანი ჯიშის მიღება შესაძლებელია ახალი.
გოგრა freckle	მყარი ქერქი, სასადილო ოთახი.
	ადრეული მწიფე.
	ბუჩქი, წამწამები გრძელი არ არის, ფოთლები დიდი არ არის.
	მომრგვალო პატარა ხილი (1-3 კგ.), მწვანე ბადე.
	რბილობი ყვითელი ან ნარინჯისფერია, არც თუ ისე ტკბილი (შაქრის შემცველობა 6,5%).
	თესლი მცირეა, ჯიში შესაფერისია სივრცის სიმცირის პირობებში.
გოგრის კანფეტი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	ადრეული მწიფე.
	ცოცვა, წამწამები საშუალო სიგრძის (1,5 მეტრი).
	ნაყოფი სეგმენტირებულია, მომრგვალო, წითელ-ნარინჯისფერი შეფერილობის, გოგრის საშუალო წონაა 1,2-2 კგ.
	რბილობი მუქი ნარინჯისფერია, წვნიანი, მკვრივი, ტკბილი (შაქრიანობა - 4,5-6,5%).
	ჯიში ყინვაგამძლეა, მაღალმოსავლიანი, ძალიან ტკბილი, მდიდარია C ვიტამინით.
გრიბოვსკაიას ბუჩქი	მყარი ქერქი, სასადილო ოთახი.
	ადრეული მწიფე.
	ბუჩქი, ყაბაყივით იზრდება.
	მწიფე გოგრა ყვითელია მუქი მწვანე ზოლებით, არც ისე დიდი (2,5-5 კგ.), კვერცხის ფორმის.
	მუქი ყვითელი ხორცი, ჩვეულებრივი გოგრის არომატი.
	იგი ფასდება იმით, რომ ის არ ვრცელდება ბაღის გარშემო და იკავებს მცირე ადგილს.
ნუშის	მყარი, მრავალმხრივი.
	Შუა სეზონი.
	ცოცვა, გრძელი წამწამები
	ხილი 4-5 კგ., მრგვალი, ნარინჯისფერი.
	ხორცი არის ნარინჯისფერ-ყვითელი, ძალიან ტკბილი, ხრაშუნა და წვნიანი.
	შესანიშნავია წვენების და ბავშვის საკვების დასამზადებლად. კარგი და ხანგრძლივი შენახვის ვადა.
გოგრა ვოლგა ნაცრისფერი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	Შუა სეზონი.
	ცოცვა, განშტოებული წამწამები, გრძელი (8 მ.-მდე).
	ნაყოფი მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული, ღია ნაცრისფერი ფერის, გოგრის საშუალო წონა 7-9 კგ.
	რბილობის ფერი არის ღია ყვითელიდან ნათელ ნარინჯისფერამდე, სიმკვრივე და სიტკბო საშუალოა (შაქრიანობა 6-8%).
	ჯიში გვალვაგამძლეა, ტრანსპორტირებადი, კარგად და გრძელვადიანი შესანახი.
ალთაი	მყარი, მრავალმხრივი.
	ადრეული მწიფე.
	ნაყოფი მრგვალია, ნეკნებიანი, ნარინჯისფერი ყვითელი ლაქებით, წონა 2,5-5 კგ.
	რბილობი ყვითელია, ბოჭკოვანი, არც თუ ისე ტკბილი, შაქრიანობა 5-6%.
	გოგრის ეს ჯიში ყინვაგამძლეა, ნაყოფიერი და გრძელვადიანი.
ბუჩქი ფორთოხალი	მყარი ქერქი, სასადილო ოთახი.
	ადრეული მომწიფება.
	Ბუჩქი.
	ნაყოფი ნარინჯისფერია, მრგვალი, დიდი - 4-7 კგ.
	ხორცი ყვითელია, წვნიანი და ტკბილი.
	კომპაქტური მცენარეები, შესაფერისი მცირე ფართობებისთვის.
მოზოლეევსკაია	მყარი ქერქი, სასადილო ოთახი.
	შუა-ადრეული.
	ცოცვა.
	ნაყოფი კვერცხისებრია, ყვითელი მუქი მწვანე და ყვითელი ზოლებით, საშუალო წონა 4-5 კგ.
	რბილობი არის ღია ნარინჯისფერი, მკვრივი, საკმაოდ ტკბილი, შაქრიანობა 6-7%.
	კლასი არის ტრანსპორტირებადი და ტყუილი.
ზამთრის ტკბილი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	გვიან მწიფე.
	ასვლა, მათრახი 5-6 მეტრამდე სიგრძით.
	ნაყოფი ოვალურია, ტუბერკულოზური, ოდნავ სეგმენტირებული, მუქი ნაცრისფერი შეფერილობის, საშუალო წონა 4,5-6,5 კგ.
	რბილობი არის ნარინჯისფერი ან ღია ყვითელი, მკვრივი, ძალიან ტკბილი.
	ეს ჯიში თერმოფილური და გვალვაგამძლეა. რეკომენდირებულია წვენების და ბავშვთა საკვების წარმოებისთვის.
სასადილო ზამთარი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	გვიან მწიფე.
	ცოცვა.
	ნაყოფი გაბრტყელებულია, სეგმენტირებული, ღია ნაცრისფერი, შეიძლება ჰქონდეს ვარდისფერი ან მწვანე ზოლები.
	ხორცი არის ნარინჯისფერი, ძალიან ტკბილი და მკვრივი.
	ტრანსპორტირებადი და დასაფენი ჯიში.
გაიღიმე	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	ადრეული მომწიფება.
	ცოცვა.
	ნაყოფი მრგვალია, ღია ნარინჯისფერი მოთეთრო ზოლებით, საშუალო ზომის - 2-3 კგ.
	რბილობი არის ფორთოხლისფერი, ხრაშუნა, ძალიან ტკბილი ნესვის დელიკატური არომატით.
	ყინვაგამძლე ჯიში, კარგად ინახება იანვრამდე ოთახის ტემპერატურაზე.
ხერსონი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	შუა გვიან.
	ცოცვა, საშუალო სიგრძის წამწამები.
	ნაყოფი ბრტყელია, გლუვი, ნაცრისფერი ფერის ნაცრისფერი ლაქებითა და ზოლებით. ნაყოფის წონა 3-6 კგ.
	ხორცი არის ფორთოხლისფერი, ხრაშუნა, ძალიან წვნიანი და ტკბილი.
	სითბოს მოყვარული გვალვაგამძლე ჯიში, კარგად შენახული.
ჩიტ	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	Შუა სეზონი.
	ცოცვა.
	ნაყოფი ბრტყელია, ღია ნაცრისფერი, თითქმის თეთრი, წონით 1-3 კგ.
	რბილობი არის ღია ყვითელი, მკვრივი, მტვრევადი, დაბალი წვნიანი და ტკბილი.
თერაპიული	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	ადრეული მწიფე.
	ნახევრად ბუჩქი, საშუალო სიგრძის წამწამები.
	ნაყოფი ღია ნაცრისფერია, ბადისებრი.
	ხორცი არის ფორთოხლისფერი, წვნიანი და ტკბილი.
	გაუძლებს ზაფხულის ტემპერატურას.
ასი ფუნტი	მსხვილნაყოფიანი, მრავალმხრივი.
	გვიან მწიფე.
	ცოცვა, წამწამები გრძელია.
	ოვალური ნაყოფი გლუვია, ოდნავ სეგმენტირებული, ყვითელი, ნარინჯისფერი, თეთრი, ნაცრისფერი ან ვარდისფერი ფერი. ნაყოფის წონა 6-10 კგ.
	რბილობი არის თეთრ-ყვითელი ან ნარინჯისფერი, სქელი, ოდნავ ტკბილი, შაქრიანობა - 4-5%.
ცენტრნერი	მსხვილნაყოფიანი, მრავალმხრივი.
	ადრეული მომწიფება.
	ცოცვა.
	ნაყოფი მრგვალია, ყვითელი, ძალიან დიდი (საშუალო წონა - 60 კგ.).
	რბილობი თეთრია, ტკბილი.
	ნაყოფი უზარმაზარ ზომებს აღწევს 100 კგ-მდე, ამიტომ ჯიში ძირითადად თესლისთვისაა მოყვანილი.
ბუტერნი	მუსკატი, სასადილო ოთახი.
	გვიან მწიფე.
	ცოცვა, წამწამები გრძელი, ძლიერად დატოტვილი.
	ნაყოფი მსხლისებრი, ღია ნარინჯისფერი ან მოყვითალო-ყავისფერი ფერისაა და არ აღწევს დიდ ზომებს (0,5 - 1,5 კგ.).
	ხორცი არის ღია ნარინჯისფერი, ძალიან ტკბილი, ბოჭკოვანი, ცხიმიანი, თხილის არომატით.
	ჯიშის სხვა სახელები "თხილი" ან "მუსკატი". კარგად ინახება ოთახის ტემპერატურაზე.
ვიტამინი	მუსკატი, სასადილო ოთახი.
	გვიან მწიფე.
	ცოცვა, წამწამები გრძელია.
	ნაყოფი ოვალურია, მწვანე ფერის ძლივს შესამჩნევი ზოლებით, წონა 4-6,8 კგ.
	რბილობი ღია ნარინჯისფერია, ძალიან ნაზი, ხრაშუნა და ტკბილი, შაქრიანობა - 5-7%
	ამ გოგრას ბევრი კაროტინი აქვს, რეკომენდირებულია მისი ახალი მირთმევა, ბავშვთა კვებისა და წვენის მოსამზადებლად გამოყენება.
გოგრის საბავშვო დელიკატესი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	Შუა სეზონი.
	ცოცვა.
	ნაყოფი პატარაა, მრგვალი, ნარინჯისფერი მწვანე ზოლებით, წონა 3 კგ-მდე.
	რბილობი არის ღია ნარინჯისფერი, მკვრივი, წვნიანი, ტკბილი.
	პროდუქტიული, პორციული ჯიშის შესანიშნავი გემოთი, შეიძლება მოხმარდეს ახალი.
გოგრა გრიბოვსკაიას ზამთარი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	გვიან მწიფე.
	გრძელ წნული.
	ნაყოფი მრგვალია, ნაცრისფერი, ნახატის გარეშე, გლუვი ან სუსტად სეგმენტირებული. გოგრის საშუალო წონა: 3-4 კგ.
	ხორცი არის მყარი, წვნიანი, ტკბილი, ღია ყვითელი ან ნარინჯისფერი. შაქრიანობა 10,4%-მდეა.
	ჯიშს აქვს მაღალი გემოვნური თვისებები, შესანიშნავად ინახება ახალ მოსავალამდე. მდგრადია კურდღლის ძირითადი დაავადებების მიმართ.
	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	Ადრე.
	ცოცვა, საშუალო სიგრძის წამწამები
	ნაყოფი მომრგვალოა, ღია ნაცრისფერი, ოდნავ სეგმენტირებული ან გლუვი. საშუალო წონაა 3-5 კგ.
	რბილობი ყვითელია, მკვრივი, ტკბილი.
	ძალიან უპრეტენზიო ჯიშია, მდგრადია დაავადებების კომპლექსის მიმართ. კარგი და ხანგრძლივი შენახვის ვადა. ამ ჯიშის თესლი გამოირჩევა ზეთის მაღალი შემცველობით.
გოგრა ამაზონი	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	ადრეული მწიფე.
	ცოცვა, მაგრამ წამწამები მოკლეა, არაუმეტეს მეტრისა.
	ნაყოფი დანაწილებულია, მასით 1-1,5 კგ., ოდნავ გაბრტყელებული, ნარინჯისფერი ღია ზოლებით.
	რბილობი არის ხრაშუნა, ძალიან ტკბილი, ნათელი ნარინჯისფერი შეფერილობის შაქრისა და კაროტინის მაღალი შემცველობით.
	ჯიშის უპირატესობა არის მაღალი გემრიელობა (შეიძლება მოხმარდეს ახალი) და ვარგისიანობა გრძელვადიანი შენახვისთვის.
გიმნოსპერმის გოგრა	მყარი ქერქი, სასადილო ოთახი.
	Შუა სეზონი.
	საშუალო ცოცვა.
	ნაყოფი შეიძლება იყოს სფერული ან მსხლის ფორმის, მუქი მწვანე ან მწვანე ყვითელ ბადეში, წონა 2 კგ-მდე.
	რბილობი არის ნარინჯისფერ-ყვითელი, ნაზი, ტკბილი (5-8% შაქარი).
	უპირველეს ყოვლისა, თესლები ღირებულია გოგრაში - მსხვილი, ხორციანი, ცხიმიანობის მაღალი შემცველობით და რაც მთავარია - ტყავის გარეშე.
გოგრა დიდი მთვარე	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	შუა გვიან.
	ძლიერი, ცოცვა, მათრახი 3 მეტრამდე სიგრძის.
	ნაყოფი ძალიან დიდია, ყვითელი, გლუვი ან ოდნავ სეგმენტირებული, გოგრის წონა 15-40 კგ-ია, მაგრამ ეს არ არის ზღვარი. ზოგიერთ გოგრას შეუძლია 90 კგ-ს მიაღწიოს.
	რბილობი არის ყვითელი-ნარინჯისფერი, მკვრივი, წვნიანი, კარგი გემოთი.
	ჯიში ფასდება მისი დიდი ზომით, კარგი შენახვის ხარისხით, კულტივირების არაპრეტენზიულობითა და ძირითადი დაავადებებისადმი გამძლეობით.
ოქროს პარიზის გოგრა	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	შუა-ადრეული.
	ცოცვა, წამწამები გრძელი და ძლიერია.
	ნაყოფი გაბრტყელებულია, ყვითელ-ნარინჯისფერი გამოხატული სეგმენტებით, წონა 8-10 კგ.
	ხორცი არის ყვითელი-ნარინჯისფერი, სქელი, ნაზი, მკვრივი და ტკბილი.
	მაღალმოსავლიანი, მდგრადია არახელსაყრელი მზარდი პირობების მიმართ. გემოს ხარისხი უმაღლეს დონეზე, მდიდარია ვიტამინებით. კარგი და ხანგრძლივი შენახვის ვადა.
გოგრა პალავ კადუ	მუსკატი, სასადილო ოთახი.
	გვიან.
	ცოცვა.
	ნაყოფი ნარინჯისფერია, მრგვალი, სეგმენტირებული და დიდი: წონა 10 კგ-მდე.
	რბილობი არის ფორთოხლისფერი, ძალიან წვნიანი, ტკბილი.
	ჯიში ფასდება საოცარი გემოთი და უპრეცედენტო წვნიანობით.
გოგრა Potimaron წითელი მზე	მსხვილნაყოფიანი, სუფრა.
	შუა გვიან.
	ცოცვა, წამწამები გრძელია.
	ნაყოფი პატარა ნარინჯისფერია (შეიძლება იყოს მწვანე ზოლებით), წაგრძელებული კისრით. გოგრის საშუალო წონა: 2-3 კგ.
	ხორცი ყვითელია, მკვრივი და ტკბილი.
	ჯიშს აქვს შესანიშნავი გემო, კარგად მუშაობს შუა ხაზში. ინახება ახალ წლამდე გემოვნების დაკარგვის გარეშე.
გოგრა ვალოკი	მსხვილნაყოფიანი, მრავალმხრივი.
	Ადრე.
	Ბუჩქი.
	ნაყოფი სფერული ნაცრისფერია, გლუვი ან ოდნავ სეგმენტირებული, წონა 10 კგ-მდე.
	ხორცი ყვითელია, წვნიანი, მაგრამ არც ისე ტკბილი (დაახლოებით 4% შაქრის შემცველობა).
	ის ძირითადად იზრდება მისი თესლისთვის, რომელსაც აქვს მაღალი ზეთის შემცველობა. გარდა ამისა, ამ ჯიშისგან ძალიან სასარგებლო წვენი მიიღება.
გოგრა ტიტანი	მსხვილნაყოფიანი, მრავალმხრივი.
	Შუა სეზონი.
	ცოცვა, წამწამები გრძელია.
	ნაყოფი უზარმაზარია, ნარინჯისფერი, სფერული, სეგმენტირებული. გოგრის საშუალო წონა: 20-50 კგ, მაგრამ ამბობენ, რომ ეს ზღვარი არ არის
	ხორცი არის ყვითელი, სქელი, საკმაოდ ტკბილი.
	ჯიშის იზრდება ძირითადად ზომის გამო, ჯიშის გემო, თუმცა ცუდი არ არის, მაგრამ არ არის გამორჩეული. გიგანტის გასაშენებლად, მათრახზე მხოლოდ ერთი გოგრა უნდა დატოვოთ.
გოგრა პრიკუბანსკაია	მუსკატი, სასადილო ოთახი.
	შუა გვიან.
	ცოცვა, წამწამები 3-4 მეტრს აღწევს.

გოგრა ძალიან სასარგებლო ბოსტნეულია, მას იყენებენ სოფლის მეურნეობის ყველა სფეროში, მიირთმევენ და აჭმევენ პირუტყვს და ფრინველს. გოგრის ჯიშები ფოტოებით და აღწერილობებით დაგეხმარებათ მიიღოთ სრული სურათი ამ ბოსტნეულის შესახებ და ასევე შეგიძლიათ გაიგოთ რომელი ჯიშები საუკეთესოდ არის დარგული გარკვეული მიზნებისთვის. გასაგებია, რომ არსებობს ძალიან ცნობილი ჯიშები, მაგრამ არის სრულიად ახლები უცნობი მახასიათებლებით და მათი შესაფასებლად, თქვენ უნდა სცადოთ გოგრის გაზრდა თქვენს საიტზე, ან წაიკითხოთ ჩვენი სტატია, რომელშიც ყველაფერი აღვწერეთ. დეტალურად, თქვენ უბრალოდ უნდა წაიკითხოთ და გახსოვდეთ ეს ერთი სასარგებლო ინფორმაცია.

იცოდით, რომ ზოგიერთი ჯიშის ჭამა შეიძლება უმი, სალათების კომპონენტად გამოყენება? და მერე, რომ გოგრის მსხვილნაყოფიანი ჯიშები საუკეთესოდ ინახება? ყველა Საინტერესო ფაქტებიამ ბოსტნეულის შესახებ ქვემოთ.

მყარი ქერქის გოგრის ჯიშები:

„აკორნი“ – ანუ აკორნი, უბრალო ხალხში. თქვენ ალბათ უკვე მიხვდით, რომ გარეგნულად ამ ჯიშის ნაყოფი ძალიან წააგავს მუწუკებს. რბილობის ფერი ნარინჯისფერია მოყვითალო ელფერით, გემო ტკბილია. ქერქს აქვს სხვადასხვა ფერის ჩრდილები.

„აპორტი“ - ფორმაში ბოსტნეული თითქმის მრგვალია, სიმწიფის მხრივ მიეკუთვნება გოგრის შუა სიმწიფის ჯიშებს. კანის ფერი ნარინჯისფერია, ნაყოფი საკმაოდ დიდია შვიდ კილოგრამამდე. რბილობი გამოირჩევა ნაზი, ტკბილი გემოთი, რბილობის ფერი არის ნარინჯისფერი ყვითელი ელფერით.

გოგრის "ღიმილი" - ეხება ადრეული სიმწიფის ჯიშებს, სიმწიფის პერიოდი 3 თვეზე ოდნავ ნაკლებია. ბუჩქიდან შეიძლება 10-მდე ხილისა და ბოსტნეულის შეგროვება, მაგრამ ისინი თავად არიან პატარა, იწონიან დაახლოებით ერთნახევარ კილოგრამს, კანი ღია ნარინჯისფერია, გამოყოფილია მსუბუქი ზოლებით. კარგად არის შენახული, მისი შენახვა შესაძლებელია იანვრამდე ოთახის ტემპერატურაზე. ტკბილი რბილობი, შეუდარებელი არომატით, აუცილებლად გაახარებს ამ ბოსტნეულის მოყვარულებს.

გოგრა "სპაგეტი" - სახელი თავისთავად მეტყველებს. ალბათ უკვე მიხვდით, რომ ამ ჯიშის რბილობი ბოჭკოვანი იქნება და ცნობილ იტალიურ კერძს წააგავს. ფერი და ფორმა - ძალიან ჰგავს ნესვის ფერსა და ფორმას. ნაყოფის სიმწიფის დადგენა შესაძლებელია ამ გზით, რადგან როდესაც ისინი გაყვითლდებიან, მაშინ ისინი უკვე სრულად მწიფდებიან.

"freckle" ეხება ადრეულ მწიფე ჯიშებს. თავად ბოსტნეული არ არის დიდი და იშვიათად აღემატება სამ კილოგრამს წონას. ღია მწვანე კანი. ხორცი არის ნარინჯისფერი ყვითელი ელფერით, გემო ტკბილია, გარკვეულწილად მსხალს მოგაგონებთ. ეხება მაღალმოსავლიანი ჯიშები, კარგი შენახვის ხარისხით.

გოგრა "გრიბოვსკაია ბუჩქი 189" - ეხება ჯიშებს ადრეული სიმწიფის პერიოდით, დაახლოებით 100 დღე, დარგვიდან მოსავალამდე. ნაყოფის ფორმა ოვალურია, გრძელი, კანის ფერი ღია ნარინჯისფერი. თავად ნაყოფი არ არის დიდი, მათი წონა არ აღემატება ოთხ კილოგრამს. ფორთოხლის ხორცი, ძალიან გემრიელი.

გოგრა "კოტეჯი" - ეხება საშუალო სიმწიფის ჯიშებს. ნაყოფი ოვალური ფორმისაა, ნარინჯისფერი მწვანე ლაქებით, წონა მხოლოდ ოთხ კილოგრამზე. რბილობი არის ნარინჯისფერი, ნათელი, აქვს წვნიანი ტექსტურა, ტკბილი გემო და ვანილის არომატი. „ქვეყანის“ მოსავლიანობა საკმაოდ მაღალია, ნაყოფის შენახვის ვადა კი ოთხ თვემდეა.

გოგრა "ბუშის ფორთოხალი" - ეხება ჯიშების წარმომადგენლებს ადრეული ვადამომწიფება. ნაყოფი საკმაოდ დიდია, ხუთ კილოგრამამდე, მომრგვალო, ნარინჯისფერი ფერის. ხორცი ხორციანია, შვიდ სანტიმეტრამდე, გემო ძალიან მაღალი. ხასიათდება კარგი შენახვის ხარისხით, კულტივაციისა და მოვლის სიმარტივით.

მსხვილნაყოფიანი გოგრის ჯიშები:

მსხვილი ხილი, სიცივისადმი შესანიშნავი გამძლეობა, პირობებისადმი უპრეტენზიოობა, ეს არის ის, რაც განასხვავებს მსხვილნაყოფიან ჯიშებს.

"როსიანკა" - ეხება გოგრის ადრეულ მწიფე ჯიშებს. ნაყოფი მსხლის ფორმისაა, ნარინჯისფერი ფერის, საკმაოდ პატარა, საშუალოდ წონა მხოლოდ 3,5 კილოგრამია, მაგრამ ეს კომპენსირდება მაღალი მოსავლიანობით და სიცივის წინააღმდეგობით. დელიკატურ რბილობს ნესვის გემო აქვს.

"ჩვეულებრივი" - ასეთი ხილი ყველგან გვხვდება ზაფხულის მაცხოვრებლების ბაღებში, ხილი საკმაოდ დიდია, 20 კილოგრამზე მეტი, მაგრამ მათ აქვთ ის თავისებურება, რომ რაც უფრო პატარაა, მით უფრო სასიამოვნო გემო აქვს.

"გრიბოვსკაია ზიმნიაია" - გვიანი სიმწიფე, დარგვიდან მოსავლის აღებამდე 4,5 თვე. თავად გოგრა არის საკმაოდ პატარა, წონა 4 კილოგრამამდე, კანი ნაცრისფერია. ხორცი არის ღია ყვითელი, ან თუნდაც მოწითალო. გამოირჩევა კაშკაშა ტკბილი გემოთი, დახვეწილი აგებულებით, თავად ხორცი სქელია, 6 სანტიმეტრამდე. ნაყოფს აქვს კარგი შენახვის ხარისხი.

გოგრა "ზამთრის ტკბილი" - ეხება გვიან მომწიფებულ ჯიშებს. თავად ნაყოფი საკმაოდ დიდია, ექვს კილოგრამამდე, ოდნავ გაბრტყელებული, სტრუქტურა სეგმენტირებულია. კანი მუქი ნაცრისფერია. რბილობი თავისთავად ღია ნარინჯისფერი ფერისაა, სქელი, საკმაოდ ტკბილი, აქვს ბევრი წვენი, ხშირად მას კვებავენ პატარა ბავშვებს, ან ზამთრის ტკბილი გოგრის რბილობისაგან ამზადებენ წვენებს.

გოგრა "სამკურნალო" - ეხება ადრეულ მწიფე ჯიშებს, რომლებიც ძალიან ხშირად რეკომენდებულია, როგორც ნაწილი დიეტური საკვები. ნაყოფი გაბრტყელებულია, მათი წონა 3-დან 5 კილოგრამამდე მერყეობს. მას აქვს თხელი კანი, ნაცრისფერი შეფერილობის. ნარინჯისფერი რბილობი სასიამოვნოდ ჭკნება კბილების ქვეშ, აქვს მოტკბო გემო და წვნიანი რბილობი.

"ვაჭარი" - სიმწიფის პერიოდი საშუალო ადრეა. ქერქი ყვითელია, თავად ნაყოფი გაბრტყელებული და საკმაოდ დიდი, საშუალოდ დაახლოებით 18 კილოგრამია, ზოგჯერ წონა 24 კილოგრამს აღწევს. მათ აქვთ კარგი შენახვის ხარისხი და შეიძლება ინახებოდეს ექვს თვეზე ცოტა ნაკლები. გემო საკმაოდ სასიამოვნოა.

გოგრის კანფეტის აღწერა - ეხება საშუალო სიმწიფის ჯიშებს. ნაყოფიერი ნიადაგები საუკეთესოდ შეეფერება მის გაშენებას. ბუჩქის ყველა ნაყოფი მწიფდება დაახლოებით ერთსა და იმავე დროს, შეიძლება იყოს რვამდე, თითოეული იწონის 2,5 კილოგრამამდე. მის კანს აქვს მოწითალო ელფერი, რომელიც განზავებულია მწვანე ლაქებით. მაღალი მოსავლიანობა.

ხორცი არის ნარინჯისფერი, ძალიან ნათელი, აქვს მაღალი გემო, ძალიან წვნიანი და სასიამოვნოდ ხრაშუნა. შაქრის შემცველობა არის დაახლოებით 8%, მას ასევე აქვს ბევრი ვიტამინი C.

გოგრის ტკბილი ფოტო

"ხერსონი" - ეხება გოგრის შუა სეზონურ ჯიშებს. ნაყოფის ფერი ნაცრისფერი მწვანეა და ისინი თავად ოდნავ ბრტყელია. მცირე ზომის და წონით, თითო დაახლოებით 5 კილოგრამი. ხორცი არის ნარინჯისფერი, საკმაოდ ტკბილი და წვნიანი, სასიამოვნოდ ხრაშუნა. ვარგისია სამხრეთ რეგიონებში გასაშენებლად, არ ეშინია გვალვის და უყვარს სითბო, კარგად ვერ უმკლავდება ყინვას. აქვს კარგი შენახვის ხარისხი.

გოგრა „ვოლგა ნაცრისფერი“ - მომწიფების თვალსაზრისით შუასეზონურ ჯიშებს მიაკუთვნებენ. ამ ჯიშის ნაყოფი ნაცრისფერია, რაც სახელიდან ნათლად ჩანს, მრგვალი ფორმის, საშუალო წონა 7,5 კილოგრამს აღწევს. რბილობი არის ნარინჯისფერი, ზოგჯერ ყვითელი, ზომიერად ტკბილი და წვნიანი, აქვს კარგი შენახვის ხარისხი, კარგად გრძნობს თავს სამხრეთ რეგიონებში.

"Baby" - ეხება საშუალო სიმწიფის ჯიშებს. კანის ფერი, ღია ნაცრისფერი, საკმაოდ ბრტყელი, მცირე ზომის სამ კილოგრამამდე. რბილობი არის ტკბილი, ყვითელი, მაგრამ არა წვნიანი.

გოგრის ალტაირი - აქვს ნაცრისფერი კანი, ძალიან წვნიანი და ტკბილი რბილობი, რომლის ჭამა შეიძლება უმი.

მუსკატის გოგრის ჯიშები:

მუსკატის წარმომადგენლებს აქვთ ორივე უპირატესობა: კარგი შენახვის ხარისხი, შესანიშნავი გემო და უარყოფითი მხარეები: ისინი ითხოვენ მოვლას, უყვართ სითბო და კარგად ვერ უმკლავდებიან ცივ ამინდს, ისინი უკეთესად შეეფერებათ სამხრეთ რეგიონებში გაშენებას. ჩრდილოეთ რეგიონებში მათ ჯერ მხოლოდ ნერგებად ზრდიან, რის შემდეგაც ირგვება ღია გრუნტი. გოგრის რბილობი შეიძლება მიირთვათ უმი.

გოგრა "ბუტერნი" - ასევე ცნობილია როგორც "კაკლის" ან "მუსკატის" გოგრა. ნაყოფი მსხლის ფორმისაა, მცირე ზომის ერთ კილოგრამამდე წონაში. ხორცი არის ფორთოხლისფერი, ძალიან წვნიანი და აქვს ძლიერი არომატი. ჩაშუშულია, ცხვება და მიირთმევს უმად, ეს უკანასკნელი ყველაზე რაციონალური ვარიანტია, თუ მაქსიმალური სარგებელი გსურთ მიიღოთ, რადგან შეიცავს ორგანიზმისთვის სასარგებლო მინერალებს და ვიტამინებს.

"ბილინკა" - აქვს ნაცრისფერი კანი, ფორთოხლისფერი ხორცი, წვნიანი და ტკბილი. რეკომენდებულია მისი უმი ჭამა.

გოგრის ვიტამინი - ეხება გვიანი სიმწიფის ჯიშებს. ნაყოფი ოვალურია, მწვანე, მცირე ზომის, ერთის წონა დაახლოებით 5,6 კილოგრამია. რბილობი არის ნარინჯისფერი, ნაზი, აქვს ძალიან მაღალი გემოთი, ტკბილი. ხშირად შედის ბავშვის კვების რაციონში, მიირთმევენ ნედლად და მისგან მზადდება წვენებიც.

გოგრის ჯიშების ვიდეო აღწერილობით:

შედეგი:

მოგაწოდეთ გოგრის ჯიშები ფოტოებით და აღწერილობებით, ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ კმაყოფილი დარჩებით და ინფორმაციის სისრულე და მისი მრავალფეროვნება, რჩება მხოლოდ აირჩიოთ თქვენთვის შესაფერისი და დაიწყოთ მისი ზრდა. გისურვებთ წარმატებებს თქვენს ბაღში, გქონდათ საიტი თქვენთან ერთად - ყველაფერი საუკეთესო და ისევ გნახავთ!

კომენტარებში ვიპოვე თხოვნა სათქმელად გოგრის ყველაზე ტკბილი ჯიშები. ვიფიქრე, როგორ გავაკეთო? თქვენ შეგიძლიათ გადაწეროთ კატალოგი, შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საკუთარი გამოცდილება, მაგრამ ეს მოსაწყენი იქნება. ამიტომ, ამაზე ნუ დავიწყებთ გოგრის ყველაზე ტკბილი ჯიშებისაუბარი შაქარზე.

ძველად ბაბუები ჭამდნენ.

შაქრის ისტორიაზე რაც არ უნდა დაწერონ, ხალხი არ იცნობდა მოკლედ. ფასები დიდი იყო, რადგან ნედლეული შორიდან მოჰქონდათ. ბალზაკის მოთხრობებში, სალონის დიასახლისს ზოგჯერ შეეძლო ტკბილი წყლის შეთავაზება განსაკუთრებით საპატიო სტუმრისთვის. რას ვიტყვით გლეხებზე. მხოლოდ პეტრე დიდის დროს რუსეთში იყო პირველი მცდელობები შაქრის წარმოება იმპორტირებული ნახევარფაბრიკატებიდან.

რადგან ჩვენი ბაბუების და ბაბუების ტკბილი საკვები იყო გოგრის ბიჭები და ხმელი კენკრა. მათ იცოდნენ ლეღვის მომზადება. ამიტომაც იყვნენ ჯანმრთელები.

ბუნებრივი კენკრის, ხილის ან ბოსტნეულის შაქარი ჩვეულებრივ ფრუქტოზაა. ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნახშირწყლები. საქაროზა ასევე სასარგებლოა, თუ იგი მიიღება ბუნებრივი ლერწმისგან ან შაქრის ჭარხლისგან - დაღეჭა ჭარხლის ნაჭერი ან ლერწმის ნატეხი, შეავსო საჭიროება.

იმიტომ, რომ დიდი რაოდენობით შაქარს ვერ მიიღებთ ნაჭრით. ჭარბი მოხმარება გამოჩნდა, რადგან შაქარი ხელმისაწვდომი გახდა ნებისმიერი რაოდენობით. ორი ან სამი ჩაის კოვზი შაქარი ჩაის ჭიქაში ნორმაა. ვინც ჩაის უშაქროდ სვამს მეზობლების თვალში უცხოპლანეტელებს ჰგავს.

მაგრამ ამაოდ.

ალტერნატივა.

არსებობს არჩევანი - გაიზარდოს ბოსტნეულის, კენკრის და ვაშლის ის ჯიშები, რომლებიც შეიცავს მეტ შაქარს. ყველაზე მნიშვნელოვანი მოსავალი გოგრაა, რადგან მისი შენახვა შესაძლებელია მთელი ზამთარი სუფთად და მიირთვათ როგორც უმი, ასევე მოხარშული.

თესლის თითოეული შეფუთვა მიუთითებს იმაზე, რომ სწორედ ამ ჩანთაშია მოთავსებული ტკბილი გოგრის თესლი.

მაგრამ მებაღე ყოველთვის არ არის კმაყოფილი. რატომ?

რადგან გოგრა მხოლოდ ერთი შეხედვითაა კულტურა მარტივია. როგორ შევეჩვიეთ მის გაზრდას? აირჩია გოგრის ყველაზე ტკბილი ჯიშებითესლები კარტოფილის მინდორზე მიმოიფანტა კარტოფილის დარგვისას და ეგაა. მოსავალს ველოდებით.

ხანდახან ბევრი ხილი ამოვა, ასე ვთქვათ, წელიწადი ნაყოფიერია. მაგრამ უფრო ხშირად არის წლები, რომლებიც არ არის ნაყოფიერი.

უბრალოდ, ყველას დიდი ხანია დაავიწყდა, რომ გოგრის კულტურა თერმოფილურია. სელექციონერებმა მას ასწავლეს ზრდა იქ, სადაც ცოტა სითბოა. მაგრამ გოგრის ბუნება ჯერ არ შეცვლილა.

როცა გოგრა სიტკბოს დაკარგავს.

გოგრის თესლს არ უყვარს ამონაყარი, თუ ტემპერატურა 12 გრადუსზე დაბალია. თუ გაციება დადგა, თუმცა დროებით, ივლისში ან აგვისტოში, მაშინ ხილის ყვავილები შეიძლება აღარ მიბმულიყო. მომწიფებაც გარკვეულწილად შეფერხდება. მაგრამ მთავარი სხვაა - გოგრა შაქარს კარგავს. შაქრის შემცველობა მცირდება. თუნდაც გოგრის ყველაზე ტკბილი ჯიშებიარ გამოიღებს ტკბილ ხილს.

ყველა გორგლიდან მხოლოდ საზამთრო შეიძლება არ რეაგირებდეს გვალვაზე. მისთვის ნიადაგის გვალვაც კი არ არის ძალიან საშინელი, რადგან მან იცის როგორ ამოიღოს წყალი უფრო ღრმა წიაღის ფენებიდან, ვიდრე გოგრა.

გოგრისთვის ატმოსფერული გვალვაც კი საზიანოა, რადგან ფოთლის პირების ფართობი დიდია, ამიტომ აორთქლებაც დიდია. და ფესვები არ არის ღრმა. გოგრას ძალიან უყვარს ტენიანობა და როცა ეს საკმარისი არ არის, ნაყოფი პატარავდება.

გოგრას არ სჭირდება ზედმეტი ტენიანობა, მისი რეაქცია წყალდიდობაზე არის შაქრის დაკარგვა. მშრალი ჰაერი - შაქრის დაკარგვა. და რბილობი არ ხდება გემრიელი.

ჩვენს ცივ კლიმატში ვცდილობთ გოგრა დავრგოთ თბილ საწოლში. შემდეგ კი გვიკვირს, რომ საზამთრო არ არის ტკბილი. და მათ არ მოსწონთ სასუქი. გოგრა უფრო მომთმენია, მათ შეუძლიათ, კარგი მორწყვით, ჰუმუსის გროვაზე უხვად მოიტანონ. მაგრამ ხილში ნაკლები სიტკბო იქნება.

დასკვნები.

გოგრა უნდა გაიზარდოს ფილტვებზე ტექსტურანიადაგები, თბილი და კარგი, მაგრამ არა ზედმეტი ტენიანობით. აქ არის ძალიან კარგი ჰუმუსის ან კომპოსტის გროვა.

ახლა კი გოგრის ყველაზე ტკბილი ჯიშების შესახებ.

დიდი გოგრა.

ზამთრის ტკბილი. ჯიში შეიქმნა ყუბანში. რბილობი არის ტკბილი, ნარინჯისფერი ან ღია ყვითელი, მკვრივი. რეკომენდებულია ჩრდილოეთ კავკასიისა და ქვემო და შუა ვოლგაში.

ბავშვი. ჯიშის შემქმნელი სარწყავი ბოსტნეულისა და ნესვის მოყვანის სრულიად რუსული კვლევითი ინსტიტუტი. ვიცინით, სად არის სამშობლო! რბილობი ტკბილია, მაგრამ არა წვნიანი, მყიფე, კაშკაშა ნარინჯისფერი. რეკომენდებულია ქვემო ვოლგის რაიონებში გაშენებისთვის.

მსხვილნაყოფიანი. ბიკოვსკაიას ნესვის სადგური. რბილობი ღია ნარინჯისფერია, ტკბილი, სქელი. რეკომენდირებულია კულტივირებისთვის ჩრდილოეთ კავკასიისა და ქვემო ვოლგის რაიონებში.

ცისფერი. ჯიშის ავტორია ციბულევსკი ნ.ი. მოცემულია რეკომენდაციები ქვემო ვოლგის რეგიონებში გაშენებისთვის. რბილობი არის ტკბილი, უხეში, ხრაშუნა, ფორთოხლისფერი.

თერაპიული. ყუბანში დაიბადა. ამ გოგრის გაშენება რეკომენდებულია ურალში, დასავლეთ ციმბირსა და აღმოსავლეთ ციმბირში. რბილობი არის ფორთოხლისფერი, წვნიანი, ტკბილი. ეს გოგრა გაუძლებს ივლისის სიცივეებს ხანგრძლივი წვიმებით.