კონტაქტები

ვაშლის ხის სახლი. ფესვთა სისტემის მახასიათებლები. დაცვა დაავადებებისა და მავნებლებისგან

ბაღის ვაშლის ხე (საერთო)

ცნობილი დიდი ტოტებიანი ბაღის ხე დაახლოებით 10 მ სიმაღლისა.

სამკურნალო ნედლეული ხილია. დაუმსახურებლად მივიწყებული სამკურნალო მცენარე მცენარეული მედიცინის ლიტერატურაში.

ნაყოფის ქიმიური შემადგენლობა თითქმის იგივეა, რაც ტყის ვაშლის ხის, განსხვავება საქაროზაში, რომელიც უფრო დიდია ბაღის ვაშლის ხეში, ბაღის ვაშლის ნაყოფში ბევრია კალიუმი, ნახშირწყლები და კალციუმი. ხე. ვაშლის, წვენის ან ძმრის მათგან სამკურნალოდ გამოყენების უნივერსალურობის ერთ-ერთი ახსნა ხალხური მედიცინა- კალიუმთან შეკავშირების უნარი ისეთი მინერალური ელემენტებით, როგორიცაა ფოსფორი, ქლორი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, გოგირდი, რკინა, ფტორი, სილიციუმი და რიგი მიკროელემენტები.

ცნობილი ანდაზა ამბობს: "ჭამე დღეში ერთი ვაშლი და ექიმის გამოძახება არ დაგჭირდება". მისი ნამდვილი არსი ის არის, რომ ვაშლს აქვს სამკურნალო თვისებებიამისთვის ადამიანის სხეული. ვაშლის წვენის ან ვაშლის სიდრი ძმრის გამოყენებაზე დაფუძნებული თერაპიის მეთოდები თანაბრად ეფექტურია, რადგან თითოეული ეს პროდუქტი ღირებული მინერალების წყაროა.

გამომდინარე იქიდან, რომ ნაყოფი მალფუჭებადი პროდუქტია, ხოლო წვენს შენახვის ვადა შეზღუდული აქვს, ყურადღებას მივაქცევთ ვაშლის ძმრის მომზადებასა და გამოყენებას.

ვაშლის სიდრი ძმარი შეიცავს ყველა ადრე ჩამოთვლილ მინერალურ ელემენტს, რომლებიც ქმნიან ვაშლს.

როგორ მოვამზადოთ ვაშლის ძმარი. ვაშლს რეცხავენ, დამპალ ან ჭიის ნაწილებს აშორებენ, შემდეგ აწურებენ ან უხეში სახეხზე აწებებენ, ხმარობენ ბირთვსაც და ქერცსაც. ეს ნედლი ვაშლის გრუილი მოთავსებულია შესაფერის ჭურჭელში. შეავსეთ თბილი, წინასწარ ადუღებული წყალი (0,5 ლ წყალი 0,4 კგ ვაშლის ბურღულზე). თითოეულ ლიტრ წყალს ემატება 100 გრ თაფლი ან შაქარი, ასევე (ძმარმჟავას დუღილის დასაჩქარებლად) 10 გრ პურის საფუარი და 20 გრ მშრალი შავი პური.

ამ ნარევით ჭურჭელი ინახება ღიად 20-30°C ტემპერატურაზე.

ძმარმჟავას დუღილს ხელს უწყობს ალკოჰოლის დაბალი შემცველობის მქონე სითხე (20%-ზე ნაკლები შაქრიანი ნივთიერებები), მუდმივი ტემპერატურა და ჰაერთან რაც შეიძლება დიდი კონტაქტის ზედაპირი (აერობული დუღილი).

ჭურჭელი უნდა იყოს მინისგან (ქილა), ხისგან (კასრი სახურავის გარეშე) ან მინანქარი თიხისგან.

ჭურჭელი უნდა ინახებოდეს სიბნელეში, რადგან მზის ულტრაიისფერი სხივები ხელს უშლის ფერმენტაციას.

დუღილის პირველი ეტაპის ჩასატარებლად ჭურჭელს 10 დღე აჩერებენ თბილად, ვაშლის რბილობი დღეში 2-3-ჯერ ურევენ ხის კოვზით, შემდეგ გადააქვთ მარლის პარკში და წრუპავთ.

მიღებულ წვენს კვლავ ფილტრავენ მარლის მეშვეობით, ადგენენ წონას და ასხამენ ფართო კისრის მქონე ჭურჭელში.

თითოეულ ლიტრ წვენს შეგიძლიათ დაუმატოთ 50-100 გრ თაფლი ან შაქარი, ურიეთ სანამ მთლიანად ჰომოგენიზდება.

დუღილის მეორე ეტაპის ჩასატარებლად ქილას ხურავენ მარლით, აკრავენ და თბილად ინახავენ დუღილის გასაგრძელებლად. დუღილი მთავრდება, როცა სითხე დამშვიდდება და გასუფთავდება.

შესაბამისი წვენის მომზადების მიხედვით, ტემპერატურა და ა.შ. ვაშლის ძმარიმზად იქნება 40-60 დღეში. შემდეგ მას შლანგით ასხამენ ბოთლებში, ფილტრავენ სარწყავი ქილით მარლით.

ბოთლები მჭიდროდ არის დახურული, ცვილით დახურული და ინახება ბნელ, გრილ ადგილას.

ვაშლის სიდრი ძმარი სასიამოვნო მოსახმარია, როგორც სანელებელი სალათებისა და სხვა კერძებისთვის, რაც აკმაყოფილებს ადამიანის ორგანიზმის მოთხოვნილებას მჟავე საკვები დანამატისთვის. ექიმ ს. ჯარვისის მითითებით, ვაშლის ძმარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დიეტური საკვები პროდუქტი და როგორც სამკურნალო საშუალება სხვადასხვა დაავადების დროს.

ვაშლის სიდრი ძმრის გამოყენება

გარკვეული დაავადებების მკურნალობისას

ტრადიციული მედიცინა გთავაზობთ ძალიან მარტივ რეცეპტს ორგანიზმის მინერალური მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად: 2 ჩაის კოვზი თაფლი და 2 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი ჭიქა წყალში 1 ან მეტჯერ დღეში, გონებრივი და ფიზიკური დატვირთვის მიხედვით. ნარევს ვაშლის სიდრის გემო აქვს. ძმარი შეიცავს მინერალური ელემენტების მთელ კომპლექტს, რომლებიც ქმნიან ვაშლს; თაფლში არის მინერალური ელემენტები, რომლებიც შეიცავს ყვავილების ნექტარს. ჩაის შაქრის ნაცვლად თაფლი შეიძლება დაემატოს. როგორც ჯანმრთელი, ისე ავადმყოფისთვის სასარგებლოა ხორბლის პურის და მარცვლეულის ნაცვლად შავი პურის, შვრიის ან ხორბლის ჭამა. სიმინდის მარცვლებიდა ასევე მიიღეთ ვაშლის სიდრი ძმარი თაფლით, როგორც სხეულის მატონიზირებელი საშუალება.

ორი ჩაის კოვზი ძმარი ჭიქა წყალში, მიიღება ჭამის წინ, საეჭვო უხარისხო საკვების შემთხვევაში (მოძველებული თევზი და ა.შ.), ღებინების, დიარეის თავიდან ასაცილებლად (შესაძლოა ეს ნარევი დაკავშირებული იყოს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დეზინფექციასთან). ზოგჯერ საკვების მოწამვლისას ღებინება, კუჭმა შეიძლება არ მიიღოს დიდი რაოდენობით ნარევი. მაგრამ თუ მას ყოველ 5 წუთში მცირე ყლუპებით დალევთ, ნარევი შეიწოვება კუჭში (1 ჩაის კოვზი ყოველ 5 წუთში), ჭიქის მიღებას დასჭირდება 4 საათი, რის შემდეგაც შეგიძლიათ დოზა გაზარდოთ 0,5 ჭიქამდე 2- 3-ჯერ დღეში კვებითი მოწამვლისას (მაგალითად, თევზი).

დოზა არის მხოლოდ ინდივიდუალური. თუ ორგანიზმი რაიმე მიზეზით არ იღებს ვაშლის ძმარს (მაგალითად, ჰიპერმჟავის მდგომარეობა - გასტრიტი, წყლული და ა.შ.), მაშინ შეგიძლიათ სცადოთ დალევა. ვაშლის წვენიუზრუნველყოს ორგანიზმი ვაშლში შემავალი ღირებული ნივთიერებებით და სამკურნალო თვისებებით.

თირკმელების ანთებით (პიელიტი) შარდში ჩირქოვანი უჯრედებია; მდგომარეობა ჩვეულებრივ უმჯობესდება 2 ჩაის კოვზი ძმრის ნარევით ჭიქა წყალში.

პიელიტის დროს, ზოგჯერ შემცივნება, მაღალი სიცხე და ტკივილი მარცხენა თირკმლის მიდამოში, საჭიროა ძმრის მიღება - კლინიკური სურათიუმჯობესდება.

სიმსუქნესთან ერთად. თუ მჭიდრო კაბაში ჩაცმული ქალი ყოველი ჭამის შემდეგ იღებს 2 ჩაის კოვზ ვაშლის ძმარს ჭიქა წყალში, 2 თვის შემდეგ აღმოაჩენს, რომ მისი კაბა წელის არეში უფრო გაშლილია. კიდევ 2 თვის შემდეგ ის წონაში იმავე რაოდენობით დაიკლებს. ერთი წლის შემდეგ ქალი, რომელსაც 50 ზომა ჰქონდა, 42-ს ჩაიცვამს, მე-20-ს კი მე-18-ს და ა.შ. წონა თანდათან იკლებს. თუ მამაკაცს მუცელი აქვს, მკურნალობის ამ მეთოდით მას 2 წლის შემდეგ მოიშორებს. ვაშლის სიდრი ძმარი ხელს უწყობს სხეულის ცხიმის შემცირებას, რითაც ამცირებს მის დეპონირებას და წონის დაკლებას. ვაშლის ძმრის გამოყენებაზე დაფუძნებული მეთოდი ძალიან მარტივი და ძალიან ეფექტურია. მისი ყოველდღიური მოხმარებით, მიზანშეწონილია ერთი დოზის მიღება საუზმეზე, მეორე - ღამით, ხოლო მესამე - ნებისმიერ ხელსაყრელ დროს ამ ორ დოზას შორის.

ქრონიკული დაღლილობა (სისუსტე). ტრადიციულმა მედიცინამ არ იცის უკეთესი საშუალება, ვიდრე ჭიქა თაფლი 3 ჩაის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარის დამატებით. ქილა შეიძლება შეინახოთ საძინებელში, ძილის წინ 2 ჩაის კოვზი ნარევის მიღებით. საწოლში ჩასვლიდან 30 წუთის შემდეგ დაიძინებთ. მაგრამ თუ ეს არ მოხდა, მიიღეთ კიდევ 2 ჩაის კოვზი ნარევი. უკიდურესი სისუსტის შემთხვევაში შეიძლება საჭირო გახდეს რამდენიმე კოვზის მიღება და თუ ღამით იღვიძებთ და გრძნობთ, რომ ვეღარ იძინებთ, მიიღეთ მეტი. ასეთი საშუალება ბევრად უკეთესია ვიდრე ჩვეულებრივი საძილე აბები, ვინაიდან ეს მეთოდი ეფუძნება ორგანიზმის ბუნებრივი მოთხოვნილებების დაკმაყოფილებას, მით უმეტეს, რომ თაფლი უვნებელია. თაფლი თავისთავად უკვე კარგი საძილე აბია, მაგრამ ვაშლის ძმართან შერწყმისას ის უფრო ეფექტურია.

თუ დილით გაღვიძებისას გრძნობთ ლეთარგიას (სათანადო დასვენების ნაკლებობას), სასარგებლოა ხელები და მთელი სხეული გაზავებული ვაშლის ძმრით, 2 ჩაის კოვზი ძმარი ჭიქა წყალში. ჯერ ამ ხსნარით შეიზილეთ ერთი მკლავი და მხარზე, შემდეგ მეორე მკლავზე და მხარზე, მკერდზე, მუცელზე, თეძოებზე, წვივებზე და ბოლოს ტერფებზე. პირსახოცი არ არის საჭირო. ამის ნაცვლად, საჭიროა კანის ზედაპირი კარგად შეიზილოთ ორივე ხელით, სანამ ხსნარი მთლიანად არ შეიწოვება და ის ძალიან სწრაფად შეიწოვება. გახეხვის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბაზანა, ოღონდ საპნის ნაცვლად წყალს დაუმატოთ ძმარი და დადექით სხეულის ნაწილებზე მასაჟით, მინიმუმ 15 წუთი წყალში, რათა კანმა შეიწოვოს წყლის ნაწილი. შეეცადეთ არ გამოიყენოთ საპონი, ჩამოიბანეთ კანი ვაშლის სიდრი ძმრის წყალხსნარით.

ქრონიკული დაღლილობის დროს აუცილებელია საკვების შემადგენლობისა და მისი რეჟიმის არჩევა. სასარგებლო მარცვლეული შვრია, სიმინდი, შავი პური, ნიგოზი, თხილი და სხვა. სხვები, მაგრამ თაფლით და ვაშლის სიდრი ძმარით.

მაღალი არტერიული წნევა (ჰიპერტენზია). ტრადიციული მედიცინა გირჩევთ გაზარდოთ მჟავების ყოველდღიური მიღება ორგანული ფორმით, როგორიცაა ვაშლი, ყურძენი, მოცვი ან მათი წვენები.

თავბრუსხვევის წინაპირობაა შარდის ტუტე რეაქცია. როდესაც რეაქცია იცვლება მჟავაზე, თავბრუსხვევა მცირდება ან საერთოდ ქრება. თავბრუსხვევის თავიდან ასაცილებლად გამოიყენება ვაშლის ძმრით მკურნალობა, რომლის დოზა და ხანგრძლივობა მსგავსია სხვა დაავადებების სამკურნალოდ. ძმრით მკურნალობა საკმარისად ხანგრძლივი იქნება, თუმცა შვება გაცილებით ადრე იქნება შესამჩნევი, მაგრამ ძმარი რეგულარულად უნდა მიიღოთ. აქტიური მკურნალობის თვის ბოლოს შედეგი შესანიშნავი იქნება.

ანგინა (ტონზილიტი). ყელის ტკივილის სამკურნალოდ ხალხურ მედიცინაში ყველაზე გავრცელებული საშუალებაა ვაშლის ძმრით გახურება. ხსნარი შედგება 1 ჩაის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარისგან ჭიქა წყალში. რეკომენდირებულია ჩამოიბანოთ ყოველ საათში; ამავდროულად იღებენ ხსნარის სავსე პირს, გამოივლებენ პირს და ყლაპავენ ხსნარს. გადაყლაპვისას ხსნარი რეცხავს ყელის უკანა კედელს, რომელიც არ აღწევს გამორეცხვისას. ყელის ტკივილის შემცირებასთან ერთად, გამორეცხვებს შორის ინტერვალი შეიძლება გაიზარდოს 2 საათამდე. ამ გზით შეგიძლიათ სტრეპტოკოკული ტონზილიტის განკურნება 24 საათში. როგორც წესი, პაციენტის დაავადების სიმპტომები საკმაოდ სწრაფად ქრება. თუ ნუშისებრი ჯირკვლებზე ნადები იყო, ის გაქრა 12 საათის შემდეგ.

ართრიტი. თუ სხეულის ყველა სახსარი (ლაყი, კისრის უკანა მხარე, ფეხები და ა.შ.) დაზიანებულია, პაციენტი ყოველ კვებაზე იღებს 10 ჩაის კოვზ ვაშლის ძმარს თითო ჭიქა წყალში. ვაშლის ძმრის დალევის დაწყებიდან პირველ დღეს კოჭლობა 20%-ით შემცირდა, მე-2 დღეს კიდევ უფრო კარგად გრძნობდა თავს. მე-4 დღეს აღვნიშნე 50%-იანი გაუმჯობესება, თვის ბოლოს კი - 75%. ტკივილი ყველა სახსარში შემცირდა, როდესაც კოჭლობა გაქრა და საბოლოოდ შეჩერდა, ისევე როგორც ტკივილი კეფისა და კისრის უკან.

ზოსტერი. წაისვით გაუზავებელი ძმარი დაზიანებულ ადგილზე, ჩამოასხით პირდაპირ ბოთლიდან 4-ჯერ დღეში და 3-ჯერ ღამით (თუ პაციენტი გაიღვიძებს). ძმრის წასმიდან რამდენიმე წუთში ქრება ქავილი და წვის შეგრძნება. ამ მკურნალობით ლიქენი სწრაფად კურნავს.

ტრიქოფიტოზი (ტრიქოფიტოზი) კანის, თმისა და ფრჩხილების სოკოვანი დაავადებაა. მკურნალობის მეთოდია გაუზავებელი ვაშლის ძმრის წასმა დაზიანებულ უბნებზე 6-ჯერ დღეში დილიდან საღამომდე (დაძინებამდე). ვაშლის სიდრი ძმარი შესანიშნავი ანტისეპტიკური საშუალებაა.

გამონაყარი კანზე (იმპეტიგო). უდავოდ, იმპეტიგო ყველაზე გადამდები დაავადებაა მსოფლიოში. ის გადაეცემა ხელით ერთი შეხებით ან პირსახოცით.

იმპეტიგო არის კანის სტაფილოკოკური ან სტრეპტოკოკური ინფექცია. ადამიანი ნებისმიერ ასაკში მგრძნობიარეა ამ დაავადების მიმართ, მაგრამ ბავშვები განსაკუთრებით მიდრეკილნი არიან მის მიმართ. თუ ადამიანი, რომელსაც აქვს ეს დაავადება, ხელით შეეხო დაავადებულ კანს, ის მუდმივად ინფიცირდება. კანის დაზიანებული უბნების ფრთხილად მოპყრობით, იმპეტიგო შეიძლება აღმოიფხვრას 2 კვირაში. თითს ასველებენ გაუზავებელ ვაშლის ძმარში და სვამენ კანზე არსებულ დაზიანებებს დღეში 6-ჯერ, დილიდან საღამომდე. ამ შემთხვევაში იმპეტიგო ქრება 2-4 დღის შემდეგ.

ღამის ოფლიანობა. ღამის ოფლიანობის თავიდან აცილება შესაძლებელია ძილის წინ კანის ზედაპირზე ვაშლის ძმრის წასვით.

დამწვრობა. კანის დამწვარი ზედაპირის გაუზავებელი ძმრით დამუშავება ხსნის წვის ტკივილს და ტკივილს.

ვენების ვარიკოზული გაგანიერების შევიწროების მიზნით ბოთლიდან ასხამენ ვაშლის ძმარს და ასხამენ ვენების ვარიკოზულ არეში. დღეში ორჯერ შეზელვასთან ერთად დალიეთ 2 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი ჭიქა წყალში.

თხევადი მალამო (გახეხვა) კოჭლობის შესამცირებლად. კვერცხის გული ათქვიფეთ 1 ჩაის კოვზი ტურპენტინის ზეთი (ტურპენტინი) და 1 ს.კ. კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი. ეს ნარევი კარგად შეიზილეთ კანის ზედაპირზე.

ბოლო რამ: თუ ორგანიზმი რაიმე მიზეზით არ იღებს ვაშლის ძმარს, შეგიძლიათ სცადოთ ვაშლის წვენის მიღება.

სამეცნიერო მედიცინაში ნაყოფს იყენებენ როგორც დიეტურ და მატონიზირებელ საშუალებად საჭმლის მომნელებელი დარღვევების, ბერიბერის, მალარიის დროს.

პრეპარატები: ვაშლის რკინის ნაყენი, შეყვანილი პერორალურად ფხვნილებში.

ველური ვაშლის ხის ნაყოფს იყენებენ კომპოტებისთვის (დაჭრილი ვაშლი გაშრობამდე ჩაყარეთ მარილიან წყალში, რომ არ გაშავდეს), მარმელადის, ჟელეს, ღვეზელის შიგთავსის, კვასის, ვაშლის ღვინო - სიდრის დასამზადებლად (პოპულარულად გამოიყენება როგორც მსუბუქი საფაღარათო საშუალება).

შემოთავაზებულია ფოთლების გამოყენება C ვიტამინის წყაროდ. დაქუცმაცებულ ფოთლებს დაასხით 4-ჯერ მეტი მოცულობის მდუღარე წყალი და ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში, ოდნავ გააგრილეთ და გადაწურეთ. მიიღეთ დღეში ერთი დესერტის კოვზი. შეიძლება დაემატოს კვებას. ზამთრისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ სიროფი ფოთლებისგან.

კულტივირებული ვაშლის ხეების ნაყოფი ძალიან ფართოდ გამოიყენება, როგორც შესანიშნავი დიეტური და თერაპიული საშუალება. ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან ოქსილის მჟავას გამოდევნას და რეკომენდებულია მისი გაძლიერებული გამოყოფისთვის ოქსალურიაში.

მწვავე კოლიტის სამკურნალოდ გამოიყენება ვაშლის ტკბილი ჯიშები უმი პიურეს სახით. ისინი ინიშნება ანემიისთვის.

გამომცხვარი ვაშლი გამოიყენება, როგორც ყაბზობის კარგი საშუალება. შეკრულობის თავიდან ასაცილებლად, ისინი ხელს უწყობენ ქოლესტერინის გამოყოფას, შესაბამისად მოქმედებენ როგორც ანტისკლეროზული აგენტი.

ისინი გამოიყენება სიმსუქნის დროს. მსუქანი ადამიანები კმაყოფილდებიან ვაშლის დიეტით (კვირაში 1-2 დღე), დღეში 2-3 კგ ხილის მიღებით, ასეთი დიეტა კარგ შედეგს იძლევა.

დადგენილია, რომ ვაშლი ამცირებს გაზრდილი რადიაციის უარყოფით გავლენას სხეულზე.

ანემიის დროს - მათში ადვილად ასათვისებელი რკინის არსებობის გამო ინიშნება 1 ნაყოფი დღეში. ჩაის მიღების შემდეგ ჩაი არ უნდა დალიოთ ერთ საათზე ადრე, რადგან რკინა შეიძლება გაერთიანდეს ჩაის ტანინთან.

ვაშლს იყენებენ მარილის დეპოზიტების, პოდაგრისა და უროლიტიზის დროს. ისინი აძლიერებენ ნაღვლისა და შარდის გამოყოფას, ამიტომ სასარგებლოა ღვიძლის ზოგიერთი დაავადების დროს და როგორც შარდმდენი საშუალება. ის ასევე ხსნის ხველას და ხელს უწყობს ნახველის გამომუშავებას.

ვაშლი ასევე შეიძლება C ვიტამინის წყაროდ გამოვიყენოთ, მაგრამ ახალი ვაშლი საუკეთესოა კომპოტის სახით. ფაქტია, რომ ვაშლის რბილობი მდიდარია სპილენძის შემცველი ფერმენტებით (ასკორბინ ოქსიდაზა, პოლიფენოლ ოქსიდაზა), რომლებიც ღეჭვისას სწრაფად იჟანგება C ვიტამინი, თითქმის 50%-ით, არასტაბილურ დეჰიდროფორმად.

ხანმოკლე მომზადებისას ფერმენტები უფრო სწრაფად ნადგურდება, ვიდრე ვიტამინი C და, შესაბამისად, მისი მეტი ნაწილი ხვდება ორგანიზმში.

ხალხურ მედიცინაში ვაშლის ნახარშს იყენებენ საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად და ხველის შესამსუბუქებლად. განიხილება ვაშლი ნებისმიერი ფორმით (გამომცხვარი, უმი). კარგი წამალიაშეკრულობისგან.

ისინი ასევე რეკომენდებულია როგორც შარდმდენი და შარდმჟავას გამოყოფის გამაძლიერებელი. დანიშნეთ პოდაგრა, სკლეროზი, რევმატიზმი და ქვის წარმოქმნისკენ მიდრეკილება. ამ მიზნით შეგიძლიათ დანიშნოთ ჩაი 2-3 გაფცქვნილი ვაშლისგან, მოხარშული 15 წუთის განმავლობაში 1 ლიტრ წყალში.

ამავე მიზნით გამოიყენება ვაშლის ჩირის ფხვნილი - 1 ს.კ. კოვზით დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, თუნდაც თირკმელებში და შარდის ბუშტში კენჭების დროს. არსებობს მტკიცებულება, რომ პერორალურად მიღებული წვენი ვაშლის გამოწვისას ამცირებს ძლიერ ართრიტულ ტკივილს.

გარეგნულად ვაშლის ნაჭრებს ათავსებენ დამწვარ ადგილებზე სითბოს შესამცირებლად.

ანტონოვსკის ვაშლი ამცირებს მეჭეჭებს. ამისთვის მეჭეჭას 3-4 კვირის განმავლობაში დღეში რამდენჯერმე იხეხებენ ვაშლის ახალი ნაჭრით, კანის დაბანის შემდეგ.

ცხიმით დაფქული ვაშლი, რომელიც გამოიყენება ადგილობრივად, კარგად კურნავს დაბზარულ ტუჩებს, ძუძუს და ხელებს.

ანტონოვკა ძალიან საინტერესოა. და უფრო ძველი ჯიში არ არის წლები, არამედ საუკუნეები. და კიდევ კითხვები. ზოგადად, მკაცრად რომ ვთქვათ, ანტონოვკა ვაშლის ჯიშია და რამდენიმე ჯიშს აერთიანებს.

მაშინვე ანადგურებს ანტონოვკას შესახებ ინფორმაციის რაოდენობას. მომაბეზრებელი და ბევრი ლაპარაკი სახელი ხალხური შერჩევის ვაშლის ხის სახეობაა. აერთიანებს რამდენიმე დაკავშირებულ ჯიშს. და ბევრია.

გაყიდული ვაშლების ნახევარზე მეტი ანტონოვკაზე მოდის.მათი წილი გამწვანებებში ბოლო წლებში თანდათან მცირდება. მაგრამ ვინც, ტრადიციის თანახმად, ანტონოვკას თავის ბაღში დარგავს და გააშენებს, არაფერს დაკარგავს. და უბრალოდ მიიღე.

მხოლოდ ერთი კითხვაა. Რა?

ჩვეულებრივი

  • ბრაიანსკი-ორელ-ლიპეცკი-მიჩურინსკის ხაზი არ არის მხოლოდ ხაზი. ის ანტონოვკას ჯიშებს ყოფს:
    • შემოდგომა- ყველაფერი, რაც იზრდება ჩრდილოეთით;
    • ზამთრის დასაწყისში- იზრდება სამხრეთით.
  • ძლიერი გვირგვინი:
    • ახალგაზრდობაში ამაღლების სწრაფვა;
    • გავრცელება და ასაკთან ახლოს ბურთთან.
  • ქერქი ყავისფერია;
  • გასროლები ჰეტეროგენული და კრუნჩხულია;
  • წაგრძელებული ფოთლები ღია მწვანეა;
  • მსხვილ თეთრ ყვავილებს, როგორც თეფშს, აქვთ ოდნავ მოვარდისფრო ფერი;

ანტონოვკა ვულგარის ნაყოფი.

  • ხილი - ნეკნებით, საშუალო ზომის და ოდნავ ბრტყელი:
    • ამოღებულია მოყვითალო-მომწვანო.საცავში დაწოლა მათ მხოლოდ არომატს და ანტონოვის დახვეწილ გემოს აძლევს;
    • ოდნავ არის ვარდისფერი რუჯი. შენახვის დროს მწვანე ფოთლები;
    • ძაბრში ყოველთვის დაინახავთ პატარა ჟანგს, რომელიც ოდნავადაც არ ცვლის მათ შესანიშნავ გემოს;
    • პედუნკული მოკლე და მსუქანია;
    • კანი ბზინვარეა.
  • მოყვითალო რბილობი არის წვნიანი, ტკბილი და მჟავე, მარცვლოვანი და უჩვეულო არომატით.შაქარი - 9%-ზე მეტი. მჟავა საგრძნობია. ვიტამინი C არის უხვად.


უპირატესობები:

  • Განსხვავებულია მაღალი ზამთრის სიმტკიცე;
  • უნიკალური ჯიში გამოსაყენებლად:
    • კომპოტები, წვენები, მურაბები და მურაბები;
    • და კასრში მწნილის დასაყენებლად (შეგიძლიათ კომბოსტოსთანაც);
    • მე ვიცი ამისთვის შესაფერისი კიდევ ერთი პეპენკას ვაშლი. სხვებს არ აქვთ იგივე გემოვნება.
  • ანტონოვკას ნერგები ძალიან შესაფერისია როგორც საძირე:
    • ზამთრის სიმტკიცე;
    • ენერგიული. ყველას არ მოსწონს ამჟამინდელი ჯუჯა საძირეების ტალღა;
    • თავსებადი. არ იყო ინფორმაცია რაიმე ჯიშის ვაშლის ანტონოვკასთან შეუთავსებლობის შესახებ.
  • კარგად მოითმენს ტრანსპორტირება;
  • ვაშლი ოდნავ იშლებასანამ ისინი შეგროვდებიან.

Antonovka vulgaris-ის ხილი თითქმის არ იშლება.

ეს იყო ანტონოვკა, რომელიც ემსახურებოდა საწყის ჯიშს მრავალი (20-ზე მეტი) ჯიშის მოშენებისთვის, რომლებიც მდგრადია სკაბის მიმართ (იხილეთ მათი აღწერა, ფოტოები ჩვენს სტატიებში):

  • ალუბალი;
  • იმრუსი;
  • მარტი;
  • ხალხთა და სხვათა მეგობრობა.

ხარვეზები:

  • Საკმარისი დიდი ხანია დაველოდოთ პირველ ვაშლებს.და ჩვენ ყველას არ გვაქვს მოთმინება. ახლახან დარგეს - მოდით ვაშლი;
  • მდგრადობის შესახებ რომსაკმაოდ განსხვავებული რეიტინგი. სუსტიდან საშუალომდე.მზარდი ადგილები არეგულირებენ მდგრადობის ხარისხს;
  • და მებოსტნეებს ეს ნამდვილად არ მოსწონთ უყვარს იგი(რაც ნიშნავს გემრიელს!)
  • არიან უკმაყოფილოები და გამოვლენილი ნაყოფიერების სიხშირე.

ყურადღება!ჩრდილოეთ რეგიონებში მოყვანილი ხილი (ცნობილმა მეცნიერმა ლ.

არსებობს ტენდენცია: რაც უფრო სამხრეთით იზრდებოდა ანტონოვკა, მით უფრო ჰგავს შემოდგომის ჯიშს.

თუ ისინი ამბობენ "ანტონოვკას ჩვეულებრივი ვაშლის ხე", მაშინ ამ კონცეფციაში შეიტანეთ ასეთი ჯიშები-სახელები (ან ჯიშები):

  • ანტონოვკა კურსკაია;
  • ანტონოვკა მარტივი;
  • ანტონოვკას მინა;
  • ანტონოვის ვაშლი;
  • ცვილისებრი ყვითელი;
  • ქარი;
  • კრასნოგლაზოვსკაია.


ანტონოვკა ცვილისფერი ყვითელი არის ანტონოვკას ჩვეულებრივი ერთ-ერთი სახელი.

Დესერტი

  • შემოქმედი - ს.ი. ისაევს მიაჩნია, რომ ეს შუა ზამთრის ჯიში;
  • მშობლებში - ანტონოვკა ჩვეულებრივი და პეპინის ზაფრანა;
  • სიმაღლე და გვირგვინი საშუალო ზომის ხე. სფერული ფორმისგან ასაკთან ერთად მომრგვალდება;
  • ფოთლები მწვანეა. კიდეები კბილებით, ზედაპირს აქვს მცირე ნაოჭები;
  • ის ყვავის დიდი მოვარდისფრო ყვავილებით;
  • Ხილი - ღია მწვანეკრემისებრი ელფერით აქვს მოწითალო რუჯი ზოლებით:
    • წონა ასევე დაახლოებით 200 გ;
    • გემო. ტკბილი მცირე მჟავიანობით. ანტონოვის დამახასიათებელი არომატით. სურნელოვანი;
    • ერთი ხისგან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 40 კგ. და 120 კგ.როგორ გავიზარდოთ! უფრო მცირე რაოდენობაზე არ არის საუბარი;
    • კარგი შენახვით, შეგიძლიათ მარტის ბოლოს მოეპყროთ თქვენს მეგობრებს;
    • მაგრამ მხოლოდ 4,2 ქულით აფასებენ.

ჩვეულებრივ ანტონოვკასთან დაკავშირებით:

  • უფრო ტკბილი და დიდი;
  • იწყებს ნაყოფს დარგვიდან უკვე მე-3 წელს;
  • მაგრამ ყინვამდე უფრო სუსტია.


დესერტი ვაშლის ხე ანტონოვკა.

დესერტი ვაშლის ხე ანტონოვკა იზრდება:

  • რუსეთი - ცენტრი, ვოლგის რეგიონი, შავი დედამიწის რეგიონის ჩრდილოეთით;
  • უკრაინის ჩრდილოეთით;
  • ურალი, ალტაი, ციმბირი და შორეული აღმოსავლეთი:
    • საძირეები მხოლოდ ყინვაგამძლეა;
    • და ქმნის ფიქალს და დაბალს.

Მნიშვნელოვანი!უყვარს თავისუფლად ზრდა. უკეთესია თუ დარგავთ ერთმანეთისგან დაახლოებით 6 მ მანძილზე.

ოქროსფერი

ოქროს ვაშლის ხე ანტონოვკა არის ახალი ჯიში Antonovka Malus domestica-სგან. ანტონოვკა ოქროს ბერი განსხვავებული ჯიშია. ეს არის ყირიმი:

  • მწიფდება ზაფხულის ბოლოს.შეგიძლიათ შეხვდეთ ასეთ მახასიათებელს: „... მიეკუთვნება ადრეული სიმწიფის ახალი ჯიშების კატეგორიას“. არ მისცეთ უფლება შეცდომაში შეგიყვანოთ.

    ადრეული - ეს ანტონოვკას ჩვეულებრივს ადარებენ. ბოლოს და ბოლოს, ოქროს შეაგროვებთ აგვისტოს ბოლოს და სექტემბრის დასაწყისში. შესაბამისად - არ იტყუება დიდი ხნის განმავლობაში და არ აქვს ასეთი სუნი:

    • ზამთრის ვაშლის ღირებულება ნათელია - ისინი იძენენ რეალურ არომატს და გემოს შესაბამის პირობებში შენახვის გარკვეული პერიოდის შემდეგ.
  • გვირგვინის ზომა უფრო მცირეა, ხე საშუალოზე დიდია. მაგრამ ისეთივე გაშლილი;
  • მაგრამ ვაშლი - საშუალოდ 150-170 გრამი, მაგრამ 250-270 გრამი არ არის იშვიათი:
    • და ისევ ანტონოვის გემო და არომატი;
    • და მჟავე. და სიტკბოსაც. და წვნიანი!
  • შენი ფერი - ოქროსფერი. და ვის მოსწონს - ჩალისფერი ოქროსფერი ელფერით;


ოქროს ვაშლის ხე ანტონოვკა.

  • მშობლისგან ზამთრის სიმტკიცის მემკვიდრეობით მიიღო უკეთესი ვიდრე მისი წინამორბედი:
    • პროდუქტიულობით;
    • გარეგნულად;
    • სკაბის წინააღმდეგობა.
  • ადრე, ის იწყებს მზრუნველი მფლობელის სიამოვნებას ვაშლით - დარგვიდან 5-6-ე წელს.

ასე რომ, თქვენი გადასაწყვეტია, რომელ ანტონოვკას ანიჭებთ უპირატესობას.

Მნიშვნელოვანი!სასურველია სადესანტო:

  • ნიადაგი არ არის მკვრივი, კარგად გადის ჰაერს და შთანთქავს წყალს.
  • მიწისქვეშა წყლები - არაუმეტეს 2 მეტრისა.

ჯიშის აღწერა

შექმნის ისტორია


წარმოშობა:

  • ძველი რუსული ჯიში. ა სამშობლო - კურსკის პროვინცია;
  • სპეკულაცია (არ არის უარყოფილი):
    • კულტივირებული ჯიშის ჰიბრიდი ველურად მზარდი ტყის ვაშლის ხესთან;

შენიშვნა:

  • სპონტანური;
  • არ არის დაგეგმილი.

ახსენებს:

  • ცნობილია, რომ ვაშლით მიირთმევდნენ ჯერ კიდევ გასული ათასწლეულის მე-19 საუკუნეში;
  • და წიგნი აღწერს ნ.ი. კრასნოგლაზოვი 1848 წელს („ხილის მოყვანის წესები ღია ველი, სათბურები, სათბურები და ა.შ.“);
  • მაგრამ A.T. Bolotov- ის რეესტრებში (არის ოთხი მათგანი), არის 661 ჯიშის ვაშლი და მსხალი. და არ არსებობს ანტონოვკა!
  • ახლანდელ ჯიშებს მუტანტებსაც კი უწოდებენ;
  • მაგრამ I.V. მიჩურინმა 1929 წელს აღნიშნა, რომ ანტონოვკას 26 ჯიშიდან რეალურად აიყვანეს 5 ნამდვილი ანტონოვკა:
    • ერთსა და იმავე ჯიშს სხვადასხვა ადგილას სხვადასხვანაირად ეძახდნენ;
    • ჯიშის სახელად ანტონოვკა არაფერ შუაშია.


სინამდვილეში, ანტონოვკას 5 სახეობაზე მეტი არ არის.

ერთი ჯიში... და რამდენი დისკუსია მის გარშემო. და დისერტაციები, ალბათ, L.P. სიმერენკომ 1896 წელს ნიჟნი ნოვგოროდის გამოფენაზე შემოთავაზებული ჯიში "დუხოვოე" მიიჩნია, როგორც ანტონოვკას ერთ-ერთი ჩვეულებრივი სინონიმი. და მან სახელი მიიღო მებაღე ანტონისგან მისი მუშაობისთვის.

ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში შეგიძლიათ იხილოთ ანტონოვკას ჯიშის ოთხი სახეობის აღწერა:

ლათინური სახელი

Ზოგიერთი საზღვარგარეთ ისინი ვაშლის ხეების ველურ ჯიშებადაც კი განიხილება:

  • Malus sylvestris "ანტონოვკა";
  • მალუს რობუსტა „ანტონოვკა“;
  • მალუს პუმილა "ანტონოვკა".

გეოგრაფიული მახასიათებელი

Და აქ 1947 წლიდან მრავალი რეგიონის სახელმწიფო რეესტრში:

  • ჩრდილო-დასავლეთი (ვოლოგდას, კალინინგრადის, ლენინგრადის, ნოვგოროდის და პსკოვის რეგიონები);
  • რუსეთის ცენტრი (ბრიანსკი, ვლადიმირი, ივანოვო, კალუგა, კოსტრომა, მოსკოვი, რიაზანი, ტვერი, იაროსლავის რეგიონები);
  • ანტონოვკა თეთრი (მოგილევი) - ვიტებსკის რეგიონი;
  • ანტონოვკა ნაცრისფერი (Antonovka Rusty);
  • ანტონოვკა რეპჩატაია - ბელორუსია;


ანტონოვკას ბოლქვი - გავრცელებულია ბელორუსიაში.

  • და ევროპა, ამერიკა, აფრიკა;
  • ტუნისში ანტონოვკას უკვე ივნისში მიირთმევენ.

დამბინძურებელი ჯიშები

Ჩემით თითქმის უნაყოფო. კარგი იქნება თუ მცენარე გვერდით:

  • შემოდგომის ზოლიანი;
  • რაღაც ;


შემოდგომის ზოლიანი.


ანისულის ალისფერი.



პეპინის ზაფრანა.

მაგრამ მებოსტნეები ამბობენ ანტონოვკა ბედნიერია, რომ ვაშლის ხეების უმეტესობა ახლოს არის.

ხის სიმაღლე

დამოკიდებულია არჩეულ საძირეზენერგი:

  • ძლიერი ხე საკუთარ ფესვებზე. საუბრობენ 6 მეტრზე სიმაღლის ხეებზე;
  • დეფორმირებული ოვალური. ძველი ფორმა უფრო გაშლილი და სფერულია;
  • ძლიერი გვირგვინი, მისი გავრცელება არ გაიძულებთ დააყენოთ საყრდენები, თუნდაც უხვი მოსავლის შემთხვევაში.


ანტონოვკას ხე.

ლულის დიამეტრი

  • ცალკეული ხეების გვირგვინი იკავებს დიამეტრის 9-10 მეტრი;
  • და ყველას არ შეეძლება მისი ხელით მოხვევა.

ნერგი

ანტონოვკას ნერგი უფრო მეტ სიმპათიას იწვევს მისი სისუსტისა და დახრილობის გამო. ნერგების სუსტი განვითარება არის განმსაზღვრელი მომენტი ვაშლის ხის მომწიფებისა და ნაყოფში შესვლისათვის.

თავად განსაჯეთ:

  • წლიურინერგი იზრდება სიმაღლეში 1-1,2 მ;
  • 2 წლისიზრდება 1,7-1,8 მ.

მაგრამ შემდეგ ის იძენს მყარ ზომასა და ფორმას. ნელა, მაგრამ აუცილებლად.

სიცოცხლის ხანგრძლივობა

  • ანტონოვკა ყველაზე ძველია ბაღებში;
  • ის დიდხანს იზრდება და ნაყოფს იძლევა - 30-40 წელი არ არის ზღვარი;
  • ექსპერტებმა აღმოაჩინეს 200 წელზე მეტი ასაკის ანტონოვკას არც ერთი ხე.

განსხვავებები ველური ვაშლის ხისგან

კიდევ რა შეიძლება გაგიკვირდეთ? ანტონოვკას ნერგებზე დამყნობილი ვაშლის ჯიშები უფრო დიდხანს იზრდება და ნაყოფს იძლევა, ვიდრე ტყის (ველურ) ვაშლის ხეზე დამყნობილი.

ხილის ზომა

  • სტანდარტული - დაახლ. 150 გ.არსებობენ კიდეც 300-ზე მეტიდა კიდევ უფრო ნაკლებია;
  • მასზე ბევრი რამ მოქმედებს. და თქვენი შრომა და საზრუნავიც.
  • და ანტონოვკა არის ერთი და ნახევარი ფუნტი 600 გრამამდე.


ანტონოვკას ნაყოფი.

ზამთრის სიმტკიცე

ყურადღება!ის გადასცემს და აუმჯობესებს კიდეც ამ მაჩვენებელს თავის კლონებს.

ფესვთა სისტემის თავისებურება

ანტონოვკას ნერგის მხოლოდ ფესვთა სისტემა უზრუნველყოფს მას როგორც ხანგრძლივ სიცოცხლეს, ასევე უხვად ნაყოფიერებას.

კომპაქტურობა:

  • სპეციალური სიმკვრივე 1,0-1,2 მ დიამეტრში და 50-70 სმ სიღრმეზე;
  • შემდგომი - ნაკლებად ხშირად.

გენეტიკური კრიტერიუმები

ვინც ოდნავ მაინც იცნობს შერჩევის ცნებას, ამას აუცილებლად შენიშნავს ანტონოვკას ძალიან ხშირად იყენებენ ვაშლის ახალი ჯიშების მოსაშენებლად.ახალი ფუნქციებითა და შესაძლებლობებით. Პირველ რიგში ზამთრის სიმტკიცის გასაუმჯობესებლად.Და განსაკუთრებით .

გახსოვდეს!ექსპერტებმა უკვე დათვალეს 60-ზე მეტი ასეთი ჯიში.

გაშენების მინიმალური ტემპერატურა

  • ზამთრის სიმტკიცით მას მხოლოდ ანისი აღემატება და;
  • ანტონოვკა მტკიცედ და გაბედულად იტანს რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის ყველაზე მძიმე ზამთარს.


ანტონოვკა ზამთრის გამძლე ჯიშია.

მოსავლიანობა

  • ზრდასრული ხისგან 200 კგ-მდე;
  • და იყო შემთხვევები 500 კგ-ზე მეტი;
  • ანტონოვკას რეკორდული მოსავლიანობა ერთ ხეზე 1200 კგ-ზე მეტია.

ნახეთ ვიდეო, რამდენის ამოღება შეიძლება ანტონოვკას მოსავლიდან:

დაავადების წინააღმდეგობა

  • შემოდგომიდან - გაზაფხულზე დარგვისთვის;
  • 1-2 თვე შემოდგომაზე დარგვისთვის.
  • მიეცით ნერგი ყინვამდე 20-25 დღით ადრე.

ტექნიკა

  • ნაყოფი სხვადასხვა ნიადაგში. მაგრამ ძალიან ხელსაყრელი ქვიშიანი და თიხნარი;
  • თუ ნიადაგი განსხვავებულია, ჭაბურღილი შეავსეთ მდიდარი ხარისხის ნიადაგით ორგანული ნივთიერებებით და სასუქებით;
  • მოშორებით. მინიმუმ 3 მ.

Ძალიან მნიშვნელოვანი!გამწვანების ხვრელების მომზადებისას გაითვალისწინეთ ნიადაგის პირობები. და დაამატეთ:

  • თიხის ნიადაგებში ქვიშა;
  • ქვიშიანში - თიხა.

სქემა

აირჩიეთ დამოკიდებულია საძირეზეანტონოვკას ნერგები:

  • უზრუნველყოს სივრცე და განათება სიმაღლისა და სიგანის შესაბამისად;
  • მონაცვლეობით ვაშლის ხეები, რომლებიც დაბინძურდებიან.

მანძილი ხეებს შორის

მისი სამართლიანი საძირეების განსაზღვრა:

  • ჩართულია ენერგიული- მწკრივებს შორის 5-6 მ, ზედიზედ 4,0-4,5 მ;
  • ჩართულია საშუალო ზომის- 4,5-5,0 მ და 3,5-4,0 მ;
  • ჩართულია ნახევრად ჯუჯა 4,0-4,5 მ და 3,0-3,5 მ;
  • ჩართულია ჯუჯა- 3,5-4,0 და 2,5-3,0 მ.


დარგვისას ხეებს შორის მანძილი.

საკუთარი გამოცდილებიდან ვიცი:

  • როცა რამდენიმე ნერგს რგავ, როგორც ჩანს, მათ შორის მანძილი ძალიან დიდია. და მე მინდა დავრგო მეტი ხეები ადგილზე;
  • აღუდგეს ცდუნებას, შემცირდეს რეკომენდებული დისტანციები.

მზარდი თვისებები

  • - ზომიერად და ამინდისგან . არ დაუშვათ გაშრობა და ზედმეტი დატბორვა;
  • მეორე სეზონიდან. Უკეთესი კომპლექსში;
  • დაიცავისაწყისი და ;
  • დროული;
  • კარგად პასუხობს და კარგად პასუხობს მულჩირება და მწვანე სასუქი, რომელიც იზრდება ხის ქვეშ.

ყურადღება!წლიური ზრდა არ არის მნიშვნელოვანი. სუსტიც კი -30-50 სმ.

გასხვლა და გვირგვინის ჩამოყალიბება

სიცოცხლის მეორე წლიდან შეამოკლეთ ძირითადი ღერო და ამოიღეთ ყოველი მესამე ახალი ტოტი. ეს მოგცემთ ვაშლს უფრო ადრე და უხვად.

გაატარეთ ყოველი გაზაფხული სანიტარული მორთვა- ამოიღეთ სუსტი, დაზიანებული და გამხმარი ტოტები.


ვაშლის ხის სანიტარული გასხვლა.

სესხებს თავს მრავალი ფორმის ფორმირება, მათ შორის:

  • მწირი დონის;
  • ფუზიფორმა;
  • პალმეტები;
  • ფიქალი.

როგორ გადავრგოთ ანტონოვკა სხვა ვაშლის ხეზე?

მხოლოდ რამდენიმეს დავასახელებ ხშირად გამოყენებული მეთოდები(ბოლოს და ბოლოს, მათგან 200-ზე მეტია):

  • (ორი ან სამი კვირტით) გაზაფხულზე:
    • კოპულაცია (მარტივი ან გაუმჯობესებული);
    • გაყოფილი;
    • ქერქისთვის (ქერქის ქვეშ);
    • გვერდით ჭრილში.
  • თვალის კაკალი(თირკმელი, ფარი) გაზაფხულზე და ზაფხულში:
    • ჭრილში;
    • მაგალითში.

რჩევა!

  • შეასრულეთ ბასრი და სუფთა იარაღებით სპეციალისტების რეკომენდაციების შესაბამისად;
  • ძალიან მაღალი წარმადობა სამყნობი სასხლეტის გამოყენებით.

საძირეების შერჩევა

  • ენერგიული- 80%-ზე ოდნავ მეტი;
  • საშუალო სიმაღლე – 60-80%;
  • ნახევრად ჯუჯები – 40-60%;
  • ჯუჯები – 20-40%.

Და ის იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს გაიზარდოს მაღალი და ზამთრის გამძლე ვაშლის ხეები.

და ისინი ნერგავენ:

  • მათ ნერგებზე (საკუთარი ფესვები);
  • ტყის ვაშლის ხეზე;
  • ჯუჯა და საშუალო ზომის საძირეებზე.

როგორ გავიზარდოთ თესლიდან?

  • დან ყველაზე მწიფე ხილი :
    • აიღეთ ხილი ხის სამხრეთ მხრიდან.
  • შეავსეთ ორმო 20-30 სმ სიღრმეზე ნაყოფიერი ნიადაგი. სიმაღლე მიწის დონიდან 6-9 სმ;
  • დათესეთ ყინვამდეთესლი 3-4 სმ სიღრმეზე;
  • მულჩიკარგია ნემსებით ან ფოთლებით (არა ვაშლის ხისგან);
  • ამოიღეთ მულჩი გაზაფხულზე:

რჩევა!დარგეთ მეტი თესლი, რადგან გაღივება არ არის მაღალი. სქემა 12-12 სმ.

  • სასამართლო, ამოღება და ჩაყვინთვის ერთად clod დედამიწის.

ზედა გასახდელი

იპოვნეთ დრო და შესაძლებლობები 3-4 სეზონში:

  • შარდოვანა- ყვავილობამდე;
  • აზოტი- ხილის მომწიფებისას;
  • კალიუმი და ფოსფორი- მოსავლის აღების შემდეგ.

გაახალგაზრდავება

  • გადაფურცლეთ ამისთვის 3-4 წელი;
  • ამავდროულად გადანერგეთ სხვა ჯიშები, რომელთა კალმები შეგიძლიათ აიღოთ როგორც საკუთარი თავისგან, ასევე მეზობლებისგან.


გამაახალგაზრდავებელი ვაშლის გასხვლა.

სიმწიფისა და ნაყოფიერების თავისებურებები

ნაყოფიერების დასაწყისი

  • იმისთვის, რომ მყიდველი დიდად არ განაწყენდეს, ამბობენ, რომ ნაყოფის გამოღება მეხუთე წლიდან შეიძლება;
  • რეალისტურად დარგვიდან 6-8 წლის შემდეგ;
  • ეს არის ის, რაც თქვენ დარგეთ. კლონები ადრე.

Დროის განაწილება

ყვავილობა

შუა გვიან.როგორც შეეფერება სხვადასხვა სახის მომწიფებას.


აყვავებული ანტონოვკა.

ხილის მომწიფება

დემარკაციის ხაზის მიხედვით:

  • სექტემბრის დასაწყისისამხრეთისთვის;
  • სექტემბრის შუა რიცხვები- ჩრდილოელებისთვის.

ცხოვრება

ნამდვილი ნაყოფიერება 10 წლიდან. მანამდე კი 3-15 კგ-ის ფარგლებში. ექსპერტებმა 150 წელზე მეტი ასაკის ხეები აღმოაჩინეს. და კიდევ 200-ზე მეტი! და მოსავალი ტონაზე მეტია!!!

Მნიშვნელოვანი!მაგრამ ეს რამდენიმე მაგალითია.

ხილის შენახვა

  • მოამზადე კარგი ტემპერატურის პირობები;
  • მხოლოდ მაშინ, დათვლა 85-90 დღე, შეგიძლიათ განსაზღვროთ ბოლო ვაშლის მოხმარების თარიღი.
  • თუ ადრე არ ჭამ!

ქვესახეობები და ვარიანტები

ჯუჯა ფესვზე

Ძალიან ჯდება:

  • MM109, No25-111;
  • MM-106 - ვაშლის ხეები 8-9 წლის ასაკში - 30-50 კგ;
  • მაგრამ უკვე 12-14 წლის - 50-120 კგ.

ნახევრად ჯუჯა საძირეზე

  • იზრდება ვაშლი უფრო დიდი;
  • თქვენ ნახავთ მათ და მიირთმევთ 4-5 წლის ასაკი;
  • ჭამე კიდეც დარგვიდან 2-3 წლის შემდეგ;
  • გვირგვინი უფრო პატარაა, ხოლო სიმაღლე 3 მ-მდე.

აპორტოვაია

Ის აქ არის ზამთრის დასაწყისში:

  • 4-5 წლის შემდეგ უკვე საშუალოდ ვაშლით ხარ 200 გ;
  • სროლა შესანახად სექტემბრის ბოლოს;
  • ხილი შეფერხების გარეშე. სტაბილური.


ანტონოვკა აპორტოვაია.

ფუნტი და ნახევარი

ასევე მოუწოდა " ანტონოვკა ექვსასი გრამი ".

გავრცელებულია 1892 წლიდან ი.მიჩურინის ბაგა-ბაღიდან:

  • შორეული ჩრდილოეთისა და სამხრეთის რეგიონების გარდა;
  • ყინვაგამძლეობა ერთ-ერთი ყველაზე მაღალია;
  • სიმწიფე - სექტემბრის პირველი დეკადა;
  • წონა - 600 გრამამდე;
  • მაგრამ ნაწილობრივ თვითნაყოფიერი.


ანტონოვკა ექვსასი გრამი.

ზამთარი

ეს ჯიშია ჩრდილოეთ რეგიონებისთვის. მაგრამ სამხრეთით - ზამთარი აღარ არის.

სვეტიანი

ჯერჯერობით ასეთი ანტონოვკა არ შემხვედრია.იქნებ ცუდად ვეძებე?

ფიქალი

არა ჯიშები. ა ფორმები. ფართოდ გამოიყენება მებოსტნეები ციმბირი, შორეული აღმოსავლეთი, ურალი.


ანტონოვკას ფიქალის ფორმა.

იზრდება სხვადასხვა რეგიონში

მოსკოვის რეგიონში და რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთში

აქ ანტონოვკას ჯიში საქართველოსთვის ყურძენივითაა. ის უკვე დიდი ხანია იზრდება. სხვანაირად ეძახიან. დიახ, ყველგან ერთნაირი არ არის. ბაღი მის გარეშე წარმოუდგენელია.და ისინი ავითარებენ ახალ ჯიშებს.

ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში ხედავთ, რომ ანტონოვკა გარეუბანში თავს მშვენივრად გრძნობს:

ურალსა და ციმბირში

ძალიან ფართოდ გამოიყენება, მაგრამ ის სათბურებშია მცირე ზომის საძირეებიდა ფიქალის ფორმებისათბურების გარეთ. კლიმატი გვაიძულებს ვეძიოთ მისაღები ფორმები. და ანტონოვკას ჯიშების კლონი.

Უკრაინაში

მხოლოდ ჩრდილოეთ რეგიონებში(სუმიის, ჩერნიგოვის, კიევის რეგიონები) ის გაიზარდა.მაგრამ ეს უფრო გვიან შემოდგომის ჯიშს ჰგავს. და მყნობისთვის ნერგების გასაზრდელად.

თავად ანტონოვკა არა. ბავშვობიდან იშვიათად ვხვდებოდი ჩვენს მხარეში. მაგრამ გემო ჯერ კიდევ მახსოვს.

შეხედეთ ჯიშის ფოტოს და აღწერას, წაიკითხეთ რჩევები და რეკომენდაციები მისი დამუშავებისა და გამოყენების შესახებ. თუნდაც სამკურნალო მიზნებისთვის.

და ნუ მისცემთ უფლებას ვაშლების ლოდინის ხანგრძლივმა დრომ მოგატყუოთ. მაგრამ თქვენ გექნებათ ისინი.



ანტონოვკას ვაშლის ჯიში დიდი ხნის განმავლობაში იყო ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ვაშლის ჯიში რუსეთში, ბელორუსიასა და უკრაინაში. და ის თავის გარეგნობას უმეტესწილად არა სელექციონერებს, არამედ მოყვარულ მებოსტნეებს ევალება. ის მიეკუთვნება ხალხური შერჩევის კატეგორიას. მებოსტნეების აღწერილობითა და მიმოხილვებით ამ ჯიშის შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ.

მიუხედავად მისი პოპულარობისა, ანტონოვკა ერთ-ერთია იმ ჯიშთაგან, რომლის წარმოშობა ზუსტად არ არის ცნობილი. არსებობს მოსაზრება, რომ ეს შემთხვევითია ჯიშის ჰიბრიდომი ველურად მზარდი ტყის ვაშლის ხესთან.

ჯიში ანტონოვკა არ არის სელექციონერების მუშაობის შედეგი. ის თავის გარეგნობას ევალება მოყვარულ მებოსტნეებს.

ზოგადად მიღებულია, რომ ის მოვიდა კურსკის ან ტულას რეგიონებიდან. ეს ჯიში პირველად 1848 წელს აღწერა N.I. კრასნოგლაზოვი თავის ნაშრომში "ღია მინდორში ხილის მოყვანის წესები, სათბურები, სათბურები".

1896 წელს ს.ვ. ბატოვმა (რომელიც იმ დროს ტულაში ცხოვრობდა) ნიჟნი ნოვგოროდის გამოფენაზე წარადგინა ტულა ანტონოვკა (სხვა სიტყვებით, "ქარი"). მისი თქმით, ვაშლის ხემ სახელი ანტონოვკა მიიღო მებაღე ანტონის სახელიდან, რომელმაც ის პირველად ძველ დროში გამოიყვანა. და სახელი "ქარი" გაჩნდა ნაყოფის ძლიერი არომატის ("სული") გამო.

მაგრამ ამავე დროს, ანტონოვკას ჯიში არ იყო აღწერილი A.T.-ის არცერთ რეესტრში. ბოლოტოვი (და მათგან მხოლოდ ოთხია), რომელიც შეიცავდა ვაშლისა და მსხლის 660-ზე მეტ სახელს. ხოლო 1906 წელს თავის წიგნში „ხილების ატლასი“ ა. გრებნიცკი წერდა, რომ ანტონოვკა ძალიან დიდი ხანია განქორწინებულია, მაგრამ მისი წარმოშობის ადგილი უცნობია.

ამ ორი შეუთავსებელი ფაქტის ასახსნელად, არსებობს თეორია, რომ ანტონოვკა ჯერ კიდევ ბოლოტოვის რეესტრში იყო, მაგრამ სხვა სახელით. იმ დღეებში ძნელი იყო ჯიშების გაგება, იყო დაბნეულობა მათ სახელებში. ერთსა და იმავე მცენარეს სხვადასხვა რეგიონში სხვანაირად შეიძლება ეწოდოს. და თავად ბოლოტოვმა არ გამორიცხა ასეთი შესაძლებლობა.

როგორც ცალკე ჯიში ანტონოვკა გამოიყო XIX საუკუნეში. წიგნში "რუსული ვაშლები" პომოლოგმა მ.ვ. რიტოვმა გამოავლინა და აღწერა 17 ჯიში. და უკვე 1929 წელს ი.ვ. მიჩურინმა ახსენა ანტონოვკას 26 "ჯიში". 1981 წელს გამოცემაში E.N. სედოვმა "ვაშლის ხეების ჯიშების კატალოგი" ხაზგასმით აღნიშნა, რომ ასეთი დიდი რიცხვიჯიშები გამოჩნდა მებოსტნეებში ანტონოვკას პოპულარობის გამო.

ანტონოვკას ჯიშები: ოქროსფერი, იმრუსი, ბოგატირი და სხვა

ამჟამად ანტონოვკა ვულგარის საფუძველზე შეიქმნა 25 ჯიში. მათ შორისაა:

  • მეომრის მეხსიერება




მეომრის მეხსიერება

ვაშლის მზარდი რეგიონები

დღეს ანტონოვკა შეგიძლიათ იპოვოთ რუსეთის მოსკოვის, ბრაიანკის, რიაზანის, ორიოლის, კურსკის, ვარონეჟის, პენზას, კალუგას, ტულას რეგიონებში, ასევე უკრაინასა და ბელორუსიაში.

ცალკეული ჯიშები იზრდება ალტაიში, ურალებში, ციმბირსა და შორეულ აღმოსავლეთშიც კი.

ხეების აღწერა

ანტონოვკას ჩვეულებრივი ხე ენერგიულია, ოვალური გვირგვინით. დროთა განმავლობაში ის ხდება სფერული და გაშლილი. ძირითადი ტოტები იზრდება და იზრდება გვერდებზე წლების განმავლობაში. ეს პროცესი ნაყოფიერების პარალელურად იწყება. ტოტები და ახალგაზრდა ყლორტები დაფარულია ყავისფერი ქერქით.



ფოთლები ღია მწვანეა, წაგრძელებული, კიდეებზე დაკბილული. ყვავილობის დროს ყვავილოვანი ყვავილები დიდია, თეთრი ან ვარდისფერი ელფერით.

ნაყოფიერება

ანტონოვკა ადრეული ზამთრის ან გვიან შემოდგომის ჯიშებს მიეკუთვნება. ჩვეულებრივ, ნაყოფის მოკრეფა იწყება სექტემბრის მეორე ნახევარში.. ანტონოვკა ჩვეულებრივი ერთ-ერთი ყველაზე პროდუქტიული ხეა. ხე ნაყოფს იწყებს 7-8 წლის შემდეგ (დაკვირტების შემდეგ). ჯუჯა საძირეებზე პირველი მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან უკვე 2 წლის შემდეგ.

ანტონოვკას ნაყოფიერება იწყება საშუალოდ დარგვიდან 7-8 წლის შემდეგ.

ანტონოვკა ვულგარის ნაყოფიდიდი მომრგვალებული ფორმით. ნეკნები ქვედა ნაწილში ძლიერად არის გამოხატული. როდესაც მწიფდება, ისინი მწვანე ფერისაა, ყვითელი ელფერით. შენახვის დროს ისინი მთლიანად ყვითლდებიან. რბილობი თავისთავად არის მსუბუქი, ტკბილი, გამოხატული მჟავე გემოთი.



ანტონოვკა ოქროსფერი სიმწიფითშეიძლება მივაწეროთ კიდეც ზაფხულის ჯიშები. მისი ნაყოფი უფრო ტკბილი და რბილია. ცალკეული ვაშლის წონამ შეიძლება მიაღწიოს 160 გრამს. და ისინი იწყებენ მათ შეგროვებას უკვე აგვისტოს ცხენში.

მოსავლისა და მოსავლის დრო

ვაშლების რაოდენობა იზრდება ხის ზრდასთან ერთად. ოცი წლის ხისგან წელიწადში 200 კილოგრამამდე ნაყოფის აღებაა შესაძლებელი.(200 კვ/ჰა). იყო შემთხვევები, როდესაც ანტონოვკას ერთი ხისგან 500-1000 კილოგრამამდე ვაშლი იკრიფებოდა. თავიდან ნაყოფიერება რეგულარულია. მაგრამ დროთა განმავლობაში ის პერიოდული ხდება (ორ წელიწადში ერთხელ).

წელიწადში ერთი ანტონოვკის ხისგან მოსავალი 150-200 კგ-ს აღწევს.

ანტონოვკას ნაყოფი მწიფდება სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრისთვის. მთავარი დახვეწილობა არის ვაშლების მოკრეფა პირველ ყინვამდე და ისინი უკვე გრილ ადგილას დამწიფდებიან. ვაშლი მზადაა მოსაკრეფად, როცა მოყვითალო ელფერს გამოიჩენს, მაგრამ ტექსტურა ჯერ კიდევ მყარია.



მოსავლის აღება

იმისათვის, რომ ნაყოფი უფრო დიდხანს ინახებოდეს, ისინი ხელით უნდა მოიჭრას.. თუ ხეს შეანჯღრევთ, ვაშლები დაეცემა და მიწას დაეცემა. და ამ ადგილებში მომავალში დაიწყება გაუარესება. შეაგროვეთ ხილი ხის ყუთებში ან კალათებში, ასევე შესაფერისია პლასტმასის თაიგულები.

ვაშლის შენახვა

ჯიშის მეორე უპირატესობა შენახვის ხანგრძლივობაა, რომელიც გრძელდება 3 თვემდე. სათანადო მოვლისა და დამუშავების შემთხვევაში, ეს პერიოდი შეიძლება გაიზარდოს 4 თვემდე.

ანტონოვკას ნაყოფის შენახვის ვადა 90 დღეზე მეტია. და ეს დამოკიდებულია იმ ფართობზე, სადაც ხე იზრდება. სამხრეთ რეგიონებში მოკრეფილი ხილი ინახება საშუალოდ ორიდან ოთხ კვირაზე ნაკლებ დროში.

თავისებურება ის არის, რომ შენახვის დრო დამოკიდებულია ზრდის რეგიონზე. ასე რომ, ჩრდილოეთ რეგიონებში მოკრეფილი ვაშლი ადვილად ინახება ოთხი თვის განმავლობაში. და დროთა განმავლობაში მათი გემო მხოლოდ უმჯობესდება. მაგრამ სამხრეთ რეგიონებიდან ხილი უფრო სწრაფად ფუჭდება.

ჯიშის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

ანტონოვკას მთავარ უპირატესობებს შორისაა შემდეგი:

  • კარგი ადაპტაცია სხვადასხვა რეგიონებში
  • მაღალი პროდუქტიულობა
  • დაავადების წინააღმდეგობადა ყინვა
  • მაღალი ხილის სარეალიზაციოდ
  • უნიკალური გემო და არომატი
  • ვაშლის ჭამა შეიძლებაახალი, გაჟღენთილი და დამუშავების შემდეგ
  • ნაყოფს აქვს ნომერი სასარგებლო თვისებები,არის კარგი ანტიოქსიდანტები.


როგორც ყველა მცენარე, ანტონოვკას აქვს თავისი ნაკლი:

  • ნაყოფიერებაპერიოდულია
  • ყველა ჯიშის ნაყოფი დიდხანს ინახება.

დამტვერვა

ანტონოვკა თვითნაყოფიერი ხეა, ანუ მას სჭირდება დამბინძურებლები. საუკეთესოდ შეეფერება ამ მიზნებს:

  • პეპინის ზაფრანა
  • უელსი
  • შემოდგომის ზოლიანი
  • ანისები.

სადესანტო

რუსეთის უმეტეს ნაწილში ანტონოვკა დარგეს ოქტომბრის ბოლომდე. მოგვიანებით დარგულ მცენარეებს შეიძლება არ ჰქონდეთ დრო დაფესვიანებისთვის. თუ დაგეგმილია საგაზაფხულო დარგვა, შემდეგ მისთვის საუკეთესო დრო- აპრილის ბოლოს. ამ შემთხვევაში, უმჯობესია შემოდგომაზე მოამზადოთ ადგილი ნერგისთვის.

თიხნარი და ქვიშიანი თიხნარი ყველაზე შესაფერისია დასარგავად. წყლის დონე უნდა იყოს მინიმუმ 3 მეტრი.

ხვრელი მზადდება ზომით დაახლოებით 1 მეტრი დიამეტრით და 80 სმ სიღრმემდე. ეს კეთდება დარგვამდე რამდენიმე კვირით ადრე. ეს ხელს შეუწყობს ჩითილის უფრო ადვილად დაფესვიანებას, რათა ხე უფრო ადრე გამოიღოს ნაყოფს.

დარგვისას ხვრელის ძირში აყრიან ტურფას და კარგად რწყავენ. ჩასმულია ჯოხი, რომლის სიგრძე ნიადაგის დონეს მაღლა დგას. ზემოდან ასხამენ 20 სმ-მდე სიმაღლის სასუქებით (მინერალური და ორგანული) ნიადაგის ნოყიერ ფენას.შემდეგ ნერგს აწევენ და მიწას აფარებენ. ამ შემთხვევაში ფრთხილად უნდა იყოთ ფესვებთან, რათა არ დააზიანოთ ისინი. ყველას ნუტრიენტებიმოვიდა ფესვები, ყველა ფოთოლი ამოღებულია ნერგიდან.



არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გაღრმავდეს ფესვის კისერი. როდესაც ნერგი თითქმის მთლიანად დაიფარება, საჭიროა მისი ოდნავ აწევა. ამის გამო, ფესვის კისერი ოდნავ აიწევს მიწის დონიდან და ფესვებს შორის ჰაერი არ იქნება. ნერგი მიბმულია კალთაზე. შემდეგი, ნიადაგი უხვად არის მორწყული, მულჩირებული. პირველ თვეში ან ორ თვეში წყალი კვირაში ერთხელ.

ანტონოვკას ნერგები ერთმანეთისგან 1 მეტრზე მეტ მანძილზე ირგვება.

ზრუნვა

ანტონოვკა კარგად იზრდება მწირ მიწაზეც კი, სადაც ჩვეულებრივ ჩნდება მებაღეობის პრობლემები. მაგრამ, რა თქმა უნდა, მათ სჭირდებათ სათანადო მოვლა.

ხეებს ტენიანობა სჭირდებათ კეთილდღეობისთვის. მაგრამ ჭარბი ტენიანობის მქონე ნიადაგებზე ან, პირიქით, არიდულ ნიადაგებზე, ანტონოვკა უფრო მცირე მოსავალს იძლევა.

ძლიერი წვიმის შემდეგ, ხესთან მიწას სჭირდება აერაცია.. ეს შეიძლება გაკეთდეს ჩვეულებრივი ჩანგლით ან ლითონის ტოტით, უბრალოდ მიწას 30 სმ-მდე სიღრმეზე გახვრიტეთ, გვალვისა და მაღალი ტემპერატურის დროს კვირაში ერთხელ ანტონოვკა უხვად უნდა მორწყოთ.

სიცოცხლის პირველ წელს ნერგების სათანადო მოვლა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. იგი მოიცავს რამდენიმე მარტივ ნაბიჯს:

  • ზედა გასახდელისასუქები
  • დაცვადაავადებებისა და მავნებლებისგან
  • ნიადაგის გაფხვიერებამაგისტრალური წრე და სარეველების მოცილება
  • დროული მორწყვა
  • სწორი გასხვლა.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი პროცესია მულჩირება. უფრო მომწიფებული მცენარეებისთვის, ღეროსთან ახლოს წრე შეიძლება დაითესოს მწვანე სასუქით.

განაყოფიერება



უკეთესი ნაყოფიერებისთვის, ვაშლის ხე უნდა იკვებებოდეს წელიწადში 4-ჯერ:

  • 1 გასახდელი. გაზაფხულზე, აყვავებამდე, ანტონოვკას იკვებება შარდოვანა 50-500 გ ოდენობით, ხის ზომისა და ასაკის მიხედვით. სასუქები მიმოფანტულია მიწაზე ხის გვირგვინის ქვეშ.
  • 2 ზედა გასახდელი. ყვავილების მოსვლასთან ერთად შემოდის კალიუმისა და ფოსფორის სასუქები, ნალექი და შარდოვანა.
  • 3 ზედა გასახდელიხორციელდება აზოტოვანი სასუქებით ნაყოფის სიმწიფის დროს.
  • 4 ზედა გასახდელიმოსავლის აღების შემდეგ. დაამატეთ კალიუმი და ფოსფორი.

გასხვლა და გვირგვინის ჩამოყალიბება



კვებასთან ერთად გაზაფხულზე აუცილებელია გვირგვინის გასხვლა. გააკეთეთ ეს მზარდი სეზონის დაწყებამდე რამდენიმე კვირით ადრე. ამავდროულად, მშრალი და დაზიანებული ტოტები, ველური ყლორტები ამოღებულია და გვირგვინი თხელდება.

დაცვა დაავადებებისა და მავნებლებისგან

ანტონოვკა, ისევე როგორც ყველა მცენარე, მოითხოვს დაცვას მავნებლებისა და დაავადებებისგან.

ხეზე მავნებლების 90%-მდე მოკვლა შესაძლებელია შხამებით დამუშავებით ყვავილების გამოჩენამდე.

ამისათვის გამოიყენეთ კარბოფოსი 0,1% ან როვიკურტი 0,1%. ცოტა მოგვიანებით, როდესაც კვირტები გამოჩნდება, გამოიყენება ბორდოს სითხე 3%. ის მხოლოდ 1% კონცენტრაციით გამოიყენება ფურცლების ცვენის დროს დაავადებებთან საბრძოლველად. ამავე მიზნით, ასევე გამოიყენება სპილენძის ოქსიქლორიდი 0.4%. ყველა პესტიციდით მკურნალობა უმჯობესია საღამოს, მზის ჩასვლამდე.. ღამის დამუშავება დასაშვებია, თუ ნამი არ არის. ჩამოცვენილ ფოთლებს აგროვებენ და წვავენ.



ხეებზე გამოჩენილი ქიაყელები და ჭურვები ხელით კრეფენ და ანადგურებენ. ვოსპი მხედრები დაეხმარებიან მწერების მავნებლებისგან. ვაშლის ხის გვერდით დარგული ქოლგის მცენარეები (მაგალითად, კამა) ხელს შეუწყობს მათ ხეზე მიზიდვას.

უნიკალური გემო და არომატი, ყინვაგამძლეობა, ხანგრძლივი შენახვის ვადა - ეს არის ძირითადი მახასიათებლები, რომლებიც იზიდავს მებოსტნეებს. ვაშლის ხეების ახალი სანაშენე ჯიშების გაჩენის მიუხედავად, ანტონოვკა კვლავ რჩება ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ და საყვარელ ჯიშად.

წიგნში მოცემულია რეკომენდაციები ვაშლის ხეების კერძო ბაღში გაშენების შესახებ. ვაშლის ხეების რომელ ჯიშებს მირჩევთ, როგორ მივიღოთ მაქსიმალური მოსავალი და მინიმალური დანახარჯებით? ამ და ბევრ სხვა კითხვებზე ამომწურავ პასუხებს მკითხველი მიიღებს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა კანდიდატის, მწერალთა კავშირის საერთაშორისო თანამეგობრობის წევრის ვლადისლავ ივანოვიჩ ფატიანოვისგან.

ვაშლის ნაყოფის სამკურნალო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია და მათი გადაჭარბება რთულია. დიდ რუს ფიზიოლოგს ი.პ. პავლოვს მოსწონდა იმის გამეორება, რომ ადამიანის სიცოცხლე შეიძლება გახანგრძლივდეს მინიმუმ ერთი მესამედით, თუ დღეში მინიმუმ ერთი ახალი ვაშლის მოხმარება ხდება.

ეს ხილი შეიცავს ბევრ ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებას, რომელიც მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის: ვიტამინები (ასკორბინის მჟავა, კაროტინი, B ვიტამინები, რომლებიც არეგულირებენ ნერვული სისტემის აქტივობას, ვიტამინები A, P P, D და სხვა). ვაშლის ღირებულება ზრდის შაქრის, ორგანული მჟავების, მინერალური მარილების, პექტინების და სხვა ნივთიერებების არსებობას.

ძლიერი ფესვთა სისტემის წყალობით, რომელიც ღრმად შედის ნიადაგში, ხეს შეუძლია გაუძლოს ხანგრძლივ გვალვას, ძლიერ ყინვებს და ტემპერატურისა და ტენიანობის უეცარ ცვლილებებს.

ციმბირის მკაცრ პირობებშიც კი, რანეტკას მეწამული არ კვდება ყინვებისგან -40-45 ° C-მდე.

ნებისმიერ ნიადაგზე, მძიმე თიხიდან თითქმის უნაყოფო ქვიშის ჩათვლით, მებოსტნეები ზრდიან ვაშლის ხეებს, იღებენ ძვირფას ხილს.

ვაშლის ხის დარგვა.

დარგვისთვის სასურველია აირჩიოს ადგილი სამხრეთ ან სამხრეთ-დასავლეთი ფერდობის მქონე რეგიონებში ზაფხულში თბილი დღეების არასაკმარისი რაოდენობით და სადაც სიცხე და მშრალი ზაფხული ჭარბობს, უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ჩრდილოეთის ფერდობზე. ფერდობების გარეშე ბრტყელ უბნებს არ აქვს ცივი ჰაერის გამოსასვლელი დროს გაზაფხულის ყინვები, რაც ხშირად იწვევს ყვავილების სიკვდილს.

ვაშლის ხეებს რგავენ როგორც გაზაფხულზე, ასევე შემოდგომაზე.

ძალიან მნიშვნელოვანია სარგავი ორმოს გათხრა რაც შეიძლება დიდი.

მხოლოდ დარგვის პერიოდში შეიძლება უზრუნველყოფილი იყოს ნიადაგის ღრმა გაფხვიერება.

ვაშლის ხის დარგვა.

როდესაც ხე იზრდება, ფესვები ხელს უშლის ღრმა გაფხვიერებას. მათი განაწილების სიგანე 1,5–2-ჯერ აღემატება გვირგვინის სიგანეს.

სარგავი ორმოს დიამეტრი უნდა იყოს 100 სმ, სიღრმე კი არანაკლებ 60–80 სმ. ორმოს თხრისას ნაყოფიერი ნიადაგის ზედა ფენა ქვედა ფენისგან განცალკევებით იკეცება საკვები ნივთიერებების დაბალი შემცველობით და სუსტი აგებულებით. . კიდევ უკეთესია ნიადაგის უნაყოფო ქვედა ფენა მთელ ადგილზე გაფანტოთ და ვაშლის ხვრელი შეავსოთ იქვე შეგროვებული დედამიწის ზედა ნაწილით.

დარგვამდე ორმოში მიწა უხვად იღვრება წყლით, ცენტრში ასხამენ ბორცვს, რომელიც შედგება ნეშომპალის, ნაყოფიერი ნიადაგისა და. მინერალური სასუქები, რომელთა დოზები დამოკიდებულია ნიადაგის ნაყოფიერებაზე.

ფესვთა სისტემა ბორცვზე უნდა გასწორდეს.

როდესაც ორმოში ნიადაგი დადნება, ფესვის კისერი მასთან იმავე დონეზე იქნება. ფესვის კისრის გაღრმავება ან ძალიან ზედაპირული დარგვა ძალიან საზიანოა ვაშლის ხისთვის. შეცდომის გამოსწორება თითქმის შეუძლებელი იქნება, როდესაც ხის ფესვები მიწისქვეშ გაიზრდება. ხის გვერდით ათავსებენ რგოლს, რვა ფიგურით აკრავენ მას ნერგის ღეროს, ორმოს ირგვლივ კეთდება ნიადაგის როლიკერი.

დარგვის სიღრმე უნდა იყოს ისეთი, რომ ფესვის ყელი ამ მომენტში ნიადაგის ზედაპირიდან რამდენიმე სანტიმეტრით მაღლა იყოს.

ვაშლის ხის მოვლა.

მოვლა უნდა დაიწყოს დარგული ხის მორწყვით. შემდეგ მიწა უნდა მოაყაროთ ირგვლივ ჰუმუსით ან ტორფის ფენით 5 სმ სისქით, ქერქი უნდა გაანადგუროთ თოხით ან სავალი ტრაქტორით (სასურველია მანტისის ტიპის: მათ შეუძლიათ კიდევ რამდენიმე ათეული ოპერაცია შეასრულონ ბაღში და ბაღში).

თუ ღეროზე მიბმული ნერგი ქარში მაინც ირხევა, აუცილებელია მის ირგვლივ ნიადაგი ფეხსაცმლის ტოტით დატკეპნოთ.

განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა სარეველების კონტროლს. ისინი ნადგურდებიან მეზობელი ტერიტორიებიდან ქარის, ფრინველებისა და ცხოველების მიერ გადატანილი თესლის გამოჩენამდე.

განსაკუთრებით საშიშია სარეველა ღეროსთან ახლოს მდებარე წრეებში. ისინი არა მხოლოდ აშორებენ საკვებ ნივთიერებებს ვაშლის ხეს, არამედ ამაღლებენ ფესვთა სისტემას, ძალიან ახლოს ნიადაგის ზედაპირთან.

სარეველა იშლება. მათი დაქუცმაცება და ვაშლის ხის მახლობლად ხის ტოტებში დატოვება შესაძლებელია მწვანე სასუქის სახით.

ზამთარში ფესვები განიცდის ყინვას და შეიძლება მოკვდეს.

თუ ბაღი უგულებელყოფილია და სარეველების ფიზიკურად განადგურების საშუალება არ არის, შეგიძლიათ ნიადაგი შეასხუროთ Roundup-ით, რომელიც ანადგურებს სარეველების დიდ ნაწილს ვაშლის ხეს ზიანის მიყენების გარეშე. ამავდროულად, ყურადღებით უნდა წაიკითხოთ ინსტრუქცია, რომელიც მოჰყვა ჰერბიციდს, რათა არ მოიწამლოთ და არ დააზიანოთ ბაღი.

შემოდგომაზე ნიადაგი იჭრება. ნიჩბის სიბრტყე უნდა იყოს დაცული ღეროსთან ახლოს წრის რადიუსის პარალელურად, რათა ნაკლებად დაზიანდეს ვაშლის ხის ფესვთა სისტემა. ადრეულ წლებში ყვავილების და მარწყვის გაშენება შესაძლებელია ღეროსთან ახლოს, ასევე ბოსტნეული კულტურებიზედაპირული ფესვთა სისტემით. მაგრამ თუ ადგილზე ბევრი მიწაა, უმჯობესია ყვავილები და ბოსტნეული გადაიტანოთ ღეროს მიღმა წრის გარეთ, ახალგაზრდა ბაღის დერეფნებში, და როგორც გვირგვინები იზრდება და იხურება, მწკრივთაშორისი კულტურები მთლიანად უნდა იყოს. ამოღებულია ბაღიდან.

მწკრივთაშორისი კულტურების მოყვანა დაკავშირებულია გარკვეულ სირთულეებთან ვაშლის ხის დაავადებებთან და მავნებლებთან ბრძოლის პროცესში.

ახალგაზრდა ვაშლის ბაღში ნიადაგის შენახვა შესაძლებელია შავი ღვარცოფის ქვეშ, რადგან ის ამ დროს სარეველებისგან თავისუფალია.

მწვანე სასუქისთვის შეგიძლიათ დათესოთ მწვანე სასუქი. 1 ქსოვისთვის საჭიროა 180-220 გრ ლურჯი ლუპინის თესლი, ან 180 გრ ფაცელია, ან 250 გრ მდოგვი. თესვის დრო ივლისის დასაწყისია. მწვანე სასუქის მცენარეები რჩება ფერდობებზე ზამთრისთვის, რადგან ბალახი შეამცირებს ნიადაგის გაყინვას და გაზრდის თოვლის საფარის დაგროვებას და გააუმჯობესებს ნიადაგის სტრუქტურას. ბრტყელ ადგილებში ასეთ კულტურებს ნიადაგში აყრიან ყვავილობის პერიოდში ან ვეგეტაციის ბოლოს, ანუ შემოდგომაზე დაფქვის შემდეგ.

მწვანე სასუქის კულტურები გამორიცხულია ხეხილის ბაღში. აქ გაზაფხულზე 1 ქსოვის ქვეშ შეიტანეს მინიმუმ 2 კგ აზოტოვანი მინერალური სასუქები და 1,2 კგ კალიუმი, ასევე 1 კგ ფოსფორი. ეს არის სავარაუდო დოზები, ისინი უნდა დაზუსტდეს ნიადაგის ანალიზის შემდეგ.

გაზაფხულზე ვაშლის ფოთლებს ასხურებენ შარდოვანას 0,05%-იან წყალხსნარს.

თუ მკაცრი ზამთრის შემდეგ დასუსტებულ ხეებზე სწრაფი მოქმედება გჭირდებათ, უნდა ჩატარდეს აზოტის სასუქებით ფოთლოვანი გასახდელი.

სასუქები უკეთ შეიწოვება ნიადაგის მაღალი ტენიანობისას, ამიტომ ვეგეტაციის პერიოდში მინიმუმ 3 მორწყვაა საჭირო.

პირველი მორწყვა მოდის ივნისის მეორე დეკადაზე, მეორე და მესამე - თვენახევრის შემდეგ.

ზამთრისთვის ხეებს ისე ათეთრებენ, რომ ჩონჩხის ტოტები და მთელი ღერო დაიფაროს. შეთეთრება დაიცავს ხეს ყინვისგან ზამთარში. ბევრი მებოსტნე, რომელსაც არ აქვს გამოცდილება ბაღის მოვლაში, ამას აკეთებს გაზაფხულზე.

ამ დროს ის არაეფექტურია.

ზამთრის დასაწყისში, როცა სველი თოვლი ტოტებს ეწებება, ის უნდა ჩამოიძროთ ისე, რომ არ იყოს ნაპრალები და გვირგვინის დაზიანება.

ბაღში, შავი ნამცხვრის ქვეშ, ნიადაგის მინიმუმ 5-6 შესუსტებაა საჭირო იმ ადგილას, სადაც განლაგებულია შეწოვის ფესვთა სისტემა.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ის არ არის განლაგებული თავად ღეროს მახლობლად, სადაც ფესვებია განლაგებული, ძირითადად ატარებენ საკვებ ნივთიერებებს და არ შთანთქავს მათ.

ვაშლის ხეების მოვლის ყველაზე მნიშვნელოვანი მეთოდია გვირგვინის გასხვლა და ფორმირება.

ახალგაზრდა ხეები ძალიან ხშირად არ უნდა გაიჭრას, როგორც ამას ზოგიერთი ავტორი გვირჩევს. რაც უფრო რთულია გასხვლა, მით უფრო გვიან გამოიღებს ხეები ნაყოფს. ამიტომ ახალგაზრდა ვაშლის ხეებს ჭრიან მინიმალური დამოკლების და გათხელების ტიპის მიხედვით.



ხილის ტოტების სახეები: 1 - ვაშლის რგოლი; 2 - ვაშლის ხის შუბი; 3 - ხილის ყლორტი; 4 - ბუკეტის ფილიალი; 5 - ხილი.

დამოკლება არის ყლორტებისა და ტოტების ნაწილობრივი მოცილება. გათხელება არის ტოტების სრული მოცილება. ყველაზე ხშირად გამოიყენება იქ, სადაც მცენარეებს აქვთ სქელი გვირგვინი.

გათხელების პროცესში არ უნდა დარჩეს კვანძები, რომლებიც დროთა განმავლობაში ცვივა და მათი მიმაგრების ადგილას ჩნდება ღრუ ფორმის დეპრესიები.

ჭრილობის ადგილზე უხეშობა არ შეიძლება დატოვოთ, ეს უკანასკნელი იწმინდება ბასრი ბაღის დანებით. ჭრილობების ადგილები დაფარულია ბაღის მოედანით.

როდესაც ხეები ნაყოფიერების პერიოდში შედიან, გასხვლა მიზნად ისახავს ხის სიმაღლის შეზღუდვას: ცენტრალური გამტარი ისე მცირდება, რომ ხის სიმაღლე არ აღემატებოდეს 3,5 მ. სიმაღლის შემცირების მიზნით გასხვლა იწვევს მწვერვალების შემდგომ წარმოქმნას ( ძლიერი, ვერტიკალური ყლორტები, რომლებიც უნდა მოიჭრას ლუპებით, სანამ არ მოიპოვებენ ძალას).

დამოკლება, პირიქით, იწვევს ახალი ყლორტებისა და ტოტების აქტიურ წარმოქმნას. იქ, სადაც მთელი რიგი ჯიშების გვირგვინი შიშველია, ასეთი გასხვლა ძალიან სასარგებლოა, ის საშუალებას გაძლევთ გაუმკლავდეთ ტოტების ტერფებს და შექმნათ სრულფასოვანი გვირგვინი ღეროს მთელ სიმაღლეზე.

ყველა გასროლა, რომელიც გამოჩნდება საყრდენზე, უნდა მოიჭრას, რადგან ისინი ჩნდებიან დანებით ან საჭრელებით. ამ უკანასკნელის საჭრელი ნაწილი არ უნდა იყოს განლაგებული ყლორტის ან ტოტის პერიფერიული ნაწილიდან, რათა არ მოხდეს ხეზე დარჩენილი ყლორტების დაზიანება ან გაძვრა.

გასხვლის დროს აუცილებელია ღეროს გადარჩენა, ცალკეულ ბაღებში მისი სიმაღლე არ უნდა აღემატებოდეს 60–80 სმ-ს.

როდესაც ნაყოფობა იწყებს გაცვენას და ნაყოფი პატარა ხდება, გამაახალგაზრდავებელი გასხვლა ტარდება დიდი ჩონჩხის ტოტების დამოკლებით ცენტრალურ გამტართან მიმაგრების ადგილიდან 120–125 სმ დაშორებით.

ვაშლის ხეების ძირითადი ჯიშები.

თუ კარგი ვაშლის ბაღის გაშენება გსურთ, ამისთვის უპრეტენზიო, ზამთარგამძლე და პროდუქტიული ჯიშები უნდა აირჩიოთ. იმისათვის, რომ ვაშლის ხემ უხვად გამოიღოს ნაყოფი, თითოეული ჯიშისთვის უნდა შეირჩეს დამბინძურებლები.

ჩვენ ჯერ კიდევ ძალიან ცოტა გვაქვს თვითნაყოფიერი ჯიშები, ამიტომ არ უნდა დავრგოთ ერთი და იგივე ჯიშის ხეები. დამბინძურებლები და დამტვერავი ვაშლის ხეები ერთდროულად უნდა ყვავილობდნენ.

ნორმალური დამტვერვა და ნაყოფების დაგროვება შესაძლებელია მხოლოდ ვაშლის ერთი და იგივე ზამთრის და შემოდგომის ჯიშების დარგვით.

არსებობს ზაფხულის, შემოდგომის და ზამთრის ჯიშები. ზამთრის ჯიშები არ არის შესაფერისი ზაფხულისთვის, როგორც დამბინძურებლები, და შემოდგომა და ზაფხული უბრალოდ კარგია ამისათვის.

ჩვენ მოვიყვანთ მათ მოკლე აღწერარუსეთში სამოყვარულო მებაღეობასთან დაკავშირებით.

ალთაის რუჟი.

ჯიში მიიღეს ციმბირის სახელობის მებაღეობის კვლევით ინსტიტუტში. M. A. Lisavenko Severyanka, Melba და Bellefleur-Chinese ჯიშების გადაკვეთიდან.

დამტკიცებულია წარმოებისთვის ურალის, დასავლეთ ციმბირის და შორეული აღმოსავლეთის რეგიონებში. ხე მაღალი ზამთრის სიმტკიცით, საშუალო სიმაღლით, ფართო მომრგვალებული გვირგვინით, მდგრადია ქაცვის მიმართ.

ნაყოფიერების დასაწყისი ხდება ზრდის მე-4-5 წელს. პროდუქტიულობა უხვია, წლიური - 45-50 კგ ხეზე.

ჯიში მიეკუთვნება ზაფხულის სიმწიფის პერიოდს. ნაყოფს აცლიან აგვისტოს მეორე ათწლეულში, ინახავენ ხალიჩაში 1–1,5 თვე (მაცივარში).

ვაშლი საშუალო ზომისაა, წონა 50 გ-მდე, ბრტყელ-მრგვალია, ყვითელი, მუქი წითელი წყვეტილი რუჟით.

ტრანსპორტირება მაღალია. ზოგადი დანიშნულების ჯიში.

რბილობი წვნიანი, ყვითელი, ტკბილი და მჟავე გემოთია.

ანისული ზოლიანი.

ვოლგის ჯიში, რომელიც ხასიათდება ნაყოფის გვიან სიმწიფით. ზამთრის გამძლეობა მაღალია, ნაწიბურების წინააღმდეგობა საშუალოა. ხე მომრგვალებული პირამიდული გვირგვინით და დამახასიათებელი გრაგნილი ტოტებით. მოსავლიანობით ბევრ ჯიშს აჭარბებს (327 კგ 30 წლის ხისგან).

ნაყოფი საშუალო სიდიდისაა (65-100 გ), შეფერილობის მონაცრისფრო-მომწვანო, წითელი ზოლებით.

ისინი მწიფდებიან სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში. გემო კარგია, რბილობი მომჟავო-მოტკბო, ანისისთვის დამახასიათებელი სასიამოვნო გემოთი. ვაშლს იყენებენ როგორც ახალს, ასევე გასაშრობად, მოსაშარდებლად, წვენების დასამზადებლად და მურაბებისთვის.

შეინახეთ მარტამდე.

ჯიში ჩართულია მეცხოველეობაში ზამთრის სიმტკიცის გასაზრდელად.

იგი ზონირებულია რუსეთის არაჩერნოზემის ზონის ყველა რაიონში (გარდა ორელის რეგიონისა), ვოლგის რეგიონში, ჩრდილო-დასავლეთ ზონაში, გარდა არხანგელსკისა და ვოლოგდას რეგიონებისა.

ჯიშის უპირატესობები: ზამთრის სიმტკიცე, გვალვაგამძლეობა, ხეების გამძლეობა და პროდუქტიულობა. მინუსი: მცირე ზომის ნაყოფი.

ანისული ზოლიანი.

ანისოვკა.

ჯიში გამოყვანილია I.V. Michurin-ის მიერ. მას აქვს მაღალი ზამთრის გამძლეობა, მდგრადია ქაცვის მიმართ. ხე ძალიან მაღალია, გვირგვინი ნახევარსფეროა, ტოტები ძალიან უძლებს დიდი მოსავალიხილი. ხისგან საშუალო მოსავლიანობა 100 კგ-ია, მაქსიმალური კი 200 კგ-ზე მეტი.

ვაშლი კაშკაშა, ლამაზია: მომწვანო ფერზე, ნაყოფს თითქმის მთლიანად ფარავს დიფუზური რუჯი.

ნაყოფის საშუალო წონა 60 გ. ვაშლი ინახება მაცივარში თებერვალ-მარტამდე, შეიცავს საშუალოდ 5,7 მგ% C ვიტამინს, 10,4% შაქარს და 1,02% მჟავას.

ჯიშის უპირატესობები: ხის ზამთრის სიმტკიცე, ნაყოფის კარგი შენახვის ხარისხი, პროდუქტიულობა.

მინუსი: პატარა ხილი.

ანტონოვკა საერთო.

ის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია შუა ჩიხირუსული ჯიშები.

იგი გავრცელებულია ჩრდილოეთ რეგიონების უზარმაზარ ტერიტორიაზე, ცენტრალური ზონის რეგიონებში და ცენტრალური რუსეთის ბევრ სხვა რეგიონში.

მას აქვს მრავალი ჯიში, რომელიც ინარჩუნებს ამ ჯიშის სპეციფიკურ მახასიათებლებს.

ანტონოვკას 20-ზე მეტი სხვადასხვა მუტაციაა. ამ ჯიშის მთავარი მახასიათებელია ყვითელ-თეთრი ზოლები და ჟანგიანი ძაბრი. ვაშლის ყველა ჯიშიდან ანტონოვკა ყველაზე მეტად ადაპტირებულია ზომიერ და საკმაოდ ნოტიო კლიმატთან. ჯიშს აქვს მაღალი ზამთრის გამძლეობა. ხეები ენერგიულია, მომრგვალო, ხშირად არარეგულარული გვირგვინით. ნაყოფიერება იწყება დარგვიდან მე-6-7 წელს, კარგი მოვლის შემთხვევაში ნაყოფიერება რეგულარულია, 20 წლის ხე 328 კგ-მდე ნაყოფს იძლევა.

ნაყოფი ზომით განსხვავდება კლონის მიხედვით საშუალოდან დიდამდე (100-250 გ).

ანტონოვკა საერთო.

ისინი ღია ყვითელი ფერისაა, ფართო ნეკნებით და ღეროზე დამახასიათებელი ჟანგით. ვაშლის გემო ტკბილი და მჟავეა.

რბილობი არის წვნიანი, ძალიან არომატული.

ჯიშის უპირატესობები: მაღალი ზამთრის გამძლეობა, ხილის ფართო გამოყენება გადასამუშავებლად.

ნაკლოვანებები: საშუალო გამძლეობა სკაბის მიმართ წვიმიან წლებში, გემოსა და ნაყოფის ზომის დამოკიდებულება კლონებზე და ამინდის პირობებზე.

სურნელოვანი.

ზამთრის სიმწიფის მრავალფეროვნება, ზამთარგამძლე, ადრეული, მაღალმოსავლიანი.

ახასიათებს ნაწიბურების წინააღმდეგობა.

ზომიერი ზრდის ხე, კომპაქტური გვირგვინით. ნაყოფი მწიფდება სექტემბრის მეორე დეკადაში და ინახება თებერვლის შუა რიცხვებამდე.

ვაშლი დიდია, მასით 160-220 გ, გლუვი. ფერი ოქროსფერი ყვითელია, მოყავისფრო-წითელი რუჟით.

რბილობი თეთრია, საშუალო სიმკვრივის, ტკბილი და მჟავე, სასიამოვნო არომატით.

ხავერდოვანი.

ჯიში მიღებული იქნა CGL im. I. V. Michurin ჯიშების პეპინი ლიტვური და ანისის ალისფერი გადაკვეთისას. ჯიშის ზამთრის გამძლეობა და სკაბისადმი გამძლეობა საშუალოა.

ხეები საშუალო ზომისაა, სტოგოიდური გვირგვინით და ტოტების კარგი დაქვემდებარებით.

ნაყოფიერება ხდება ნაადრევად (დარგვიდან მე-3-4 წელს), რეგულარულია, უხვი. მაქსიმალური მოსავლიანობა ხეზე 167 კგ.

საშუალო ზომის ნაყოფი (100 გ-მდე), კვერცხისებრი, მკვრივი ჟოლოსფერი ფერის მთელ ნაყოფზე, ცხიმიანი ცვილის საფარით, ძალიან ლამაზი. ხორცი თეთრია, ძალიან წვნიანი, კარგი ტკბილი და მჟავე გემოთი. მოხსნის ვადა სექტემბრის პირველი ნახევარია. ნაყოფის მომწიფება არაერთდროულად მიმდინარეობს, ინახება მცირე ხნით: 1,5 თვემდე მაცივარში. ვაშლი შეიცავს საშუალოდ 6,8 მგ% C ვიტამინს, 10% შაქარს და 0,8% მჟავას.

ჯიშის უპირატესობები: ხილის მაღალი გემო, ნაადრევი და პროდუქტიულობა.

ნაკლოვანებები: ნაყოფის დაქუცმაცება უხვი მოსავლით და არასაკმარისი წინააღმდეგობა ქაცვის მიმართ.

ბაშკირული სიმპათიური.

ადრეული ზამთრის იშვიათი ჯიში, გამოყვანილი ბაშკირში.

განსხვავდება კარგი ზამთრის გამძლეობით. ქაფის წინააღმდეგობა საშუალოა.

ხეები საშუალო ზომისაა, ნახევრად გაშლილი მომრგვალებული გვირგვინით. რეგულარულად აძლევთ მოსავალს, დარგვიდან მე-5-6 წლიდან, ზოგჯერ უფრო ადრეც. მოსავლიანობა დიდია. საშუალო და საშუალოზე მეტი ზომის ნაყოფი (100-130 გ), მომრგვალო, ზოგჯერ კონუსისებრი. მომწიფებისას ძირითადი ფერი მომწვანო-თეთრია ან ოდნავ მოყვითალო; რბილობი თეთრია, წვნიანი, წვრილმარცვლოვანი, ტკბილი და მჟავე, ოდნავ სიმწარით.

მოსახსნელი სიმწიფე ხდება სექტემბრის ბოლოს, ვაშლი ინახება დეკემბრის ბოლომდე.

კლასის უპირატესობები: მაღალი ზამთრის გამძლეობა, ხილის კარგი სასაქონლო თვისებები.

ნაკლოვანებები: საშუალო წინააღმდეგობა ქაცვის მიმართ.

ბელფლერი ჩინელია.

ჯიში შეიქმნა I.V. Michurin-ის მიერ Bellefleur yellow-ისა და Kitayka-ს მსხვილნაყოფიანი ჯიშების შეჯვარების შედეგად. დამტკიცებულია წარმოებისთვის ცენტრალური შავი დედამიწისა და ჩრდილოეთ კავკასიის რეგიონებში.

ჯიში საშუალო გამძლეა, ენერგიული, მომრგვალო და ფართო მომრგვალებული გვირგვინის ფორმის. ნაყოფიერება კონცენტრირებულია გასული წლის ნაზარდების ყლორტებსა და ბოლოებზე.

ნაყოფიერება იწყება დარგვიდან მე-5-6 წელს. მოსავლიანობა მაღალია. მასზე ზიანდება სქელი და ჭრაქი.

სიმწიფის მხრივ ის შემოდგომის ჯიშების რიცხვს განეკუთვნება.

ვაშლი მსხვილი და ძალიან დიდია (წონა 800 გ-მდე), ნაყოფის ფორმა მრგვალი ოვალურია, ოდნავ ნაკაწრით. ფერი ღია მწვანეა, ვაშლები მომწიფებისას თეთრდება, ვარდისფერ ფონზე წითელ-ვარდისფერი ზოლები ჩნდება.

ნაყოფი იკრიფება სექტემბრის პირველ დეკადაში, ინახება მაცივარში ნოემბრის შუა რიცხვებამდე.

ხილი ტრანსპორტირებადია, დესერტი n-ე დანიშნულების.

რბილობი არის წვნიანი, მკვრივი, თოვლივით თეთრი, წვრილმარცვლოვანი, ტკბილი და მჟავე სასიამოვნო გემოთი, აქვს მაღალი გემური თვისებები.

ბესემიანკა მიჩურინსკაია.

ჯიში გამოყვანილია I.V. Michurin-ის მიერ. იგი გამოიყენება წარმოებაში ჩრდილო-დასავლეთის, ცენტრალური, ცენტრალური შავი დედამიწისა და აღმოსავლეთ ციმბირის რეგიონებში.

ხე შედარებით ზამთარგამძლეა, ენერგიული, აქვს მომრგვალებული გაშლილი გვირგვინი.

ხილი დიდ განშტოებულ კოლჩატკაზე. ნაყოფიერების დასაწყისი ხდება დარგვიდან მე-2-4 წელს, ხოლო სარეალიზაციო მოსავალი მიიღება მე-5-6 წელს. მოსავალი უხვი და რეგულარულია.

ჯიში შედარებით მდგრადია ქაცვის, შემოდგომის სიმწიფის მიმართ. ვაშლი იკრიფება სექტემბრის პირველ დეკადაში, ვარგისიანობის ვადა 3 თვემდეა.

90-120 გ-მდე წონის ნაყოფი მომრგვალო, ხშირად გაბრტყელებული, ოდნავ ნეკნებიანი, მომწვანო-მოყვითალო შეფერილობის, ფართო კაშკაშა წითელი ზოლებით ლაქოვან ფონზე.

ტრანსპორტირება კარგია. სუფრის ვაშლი.

რბილობი არის წვნიანი, თეთრი, მოყავისფრო-მოყვითალო ელფერით, ტკბილი და მჟავე, არომატული, შესანიშნავი გემოთი.

ბოროვინკა.

წარმოშობა უცნობია. ძველი რუსული ხალხური არჩევანი. იგი გამოიყენება წარმოებაში რუსეთის შუა ვოლგის, ქვედა ვოლგის, ურალის, დასავლეთ ციმბირის და აღმოსავლეთ ციმბირის რეგიონებში.

გაზრდილი ზამთრის გამძლეობის ხე, საშუალო სიმაღლის, მომრგვალებული გვირგვინით. ნაყოფიერება ხდება ახალგაზრდა ასაკში ძირითადად ყლორტებზე და შუბებზე, მოგვიანებით - ტერმინალურ განშტოებულ ანელიდებზე.

ჯიში ზომიერად მდგრადია სიცხისა და გვალვის მიმართ, მაგრამ ოდნავ მდგრადია ქერცლისა და ჭრაქის მიმართ.

ნაყოფს იწყებს დარგვიდან მე-4-5 წელს. მოსავლიანობა მაღალია.

შემოდგომა (რუსეთის შუა ზონაში) და ზაფხული (სამხრეთში) სიმწიფის პერიოდი. შუა ზონაში ვაშლებს სექტემბერში აშორებენ. მათი შენახვა შესაძლებელია 30 დღის განმავლობაში.

ნაყოფი საშუალო ზომისაა, საშუალოზე დიდი და თუნდაც დიდი (წონა 80-130 გ-მდე), თითქმის მომრგვალებული ან ზოგჯერ გაბრტყელებული, ღია მწვანე ან ყვითელი, ვარდისფერი ელფერით და ლაქებიანი ზოლებიანი რუჯით ვარდის ფონზე უმეტესად. ზედაპირის. ტრანსპორტირება კარგია. სუფრის ჯიში.

რბილობი წვნიანია, ოდნავ უხეში, მომწიფებისას შეფერილობა მოყვითალოა, კანთან ღია ვარდისფერი, ტკბილი და მჟავე გემოთი შესამჩნევი მჟავე.

ბერკუტოვსკოე.

ჯიში გამოყვანილი იქნა ო.დ.ბერკუტის მიერ სარატოვის ექსპერიმენტულ მებაღეობის სადგურზე კორტლენდის, ანტონოვკას ჩვეულებრივი და ანისის ვარდისფერ ზოლიანი ჯიშების გადაკვეთით. გაიზარდა რუსეთის ქვედა ვოლგის რეგიონში.

ხე ზომიერად გამძლეა. გვირგვინის ფორმა ფართო პირამიდულია.

მოსავლიანობა იზრდება სინაპის ჩრდილოეთ ჯიშთან ერთად დარგვისას.

ჯიში ბერკუტოვსკოე ზომიერად მდგრადია ნაწიბურის მიმართ, საჭიროებს დაცვას ჭრაქიდა დამბინძურებლები.

ნაყოფიერების დასაწყისი ხდება დარგვიდან მე-4 წელს, ძირითადად 1-წლიანი ზრდის ბოლოს.

მწიფე ხეები იძლევა სტაბილურ ზომიერ მოსავალს.

მომწიფების მხრივ ეხება ზამთრის ჯიშები. ნაყოფი იკრიფება ოქტომბრის მეორე ნახევარში, მათი შენახვა შესაძლებელია მარტამდე.

ვაშლები საშუალოზე დიდი ზომისაა (წონა 110 გ-მდე), ფორმა მომრგვალო-კონუსურია, ფერი კრემისფერ-მოყვითალოა, ზედაპირის უმეტეს ნაწილზე ბუნდოვანი სქელი უწყვეტი რუჟით.



ტრანსპორტირება კარგია. უნივერსალური ხილი.

რბილობი საშუალო სიმკვრივის, წვნიანი, წვრილმარცვლოვანი, თოვლივით თეთრი, ტკბილი და მჟავე, სასიამოვნო გემოთი, მცირე არომატით.

რაინდი.

ჯიში მიიღო S. I. Isaev- მა სრულიად რუსეთის კვლევით ინსტიტუტში. ი.ვ.მიჩურინი პეპინის ზაფრანისა და ანისის ზოლიანი ჯიშების გადაკვეთიდან. რეკომენდირებულია კულტივირებისთვის ცენტრალურ რეგიონში. საშუალო ზამთრის გამძლეობის ხეები, ენერგიული, ძლიერი, ფართო მომრგვალებული გვირგვინით და ტირილი ტოტებით.

ნაყოფიერება ხდება კოლჩატკაზე და ნაყოფის ყლორტებზე, იწყება დარგვიდან მე-3-4 წელს. მოსავლიანობა კარგია.

ჯიში ზომიერად მდგრადია ქაფის მიმართ.

მოსახსნელი სიმწიფე ხდება სექტემბრის მეორე ნახევარში.

ზამთრის სიმწიფე. ხილი ინახება მაცივარში მარტის შუა რიცხვებამდე.

ვაშლები მსხვილია (წონა 150 გ-მდე), მრგვალი კონუსური ან ფართო კონუსური, ნეკნებიანი, მოყვითალო-მომწვანო, მეწამულ-წითელი წყვეტილი ზოლებით და შტრიხებით გაურკვეველი კარმინის ბუჩქზე. ტრანსპორტირება კარგია. ზოგადი დანიშნულების ჯიში. რბილობი არის წვნიანი, საშუალო სიმკვრივის, თეთრი, ტკბილი და მჟავე, კარგი გემოთი.

ვოლგა.

ჯიში მიიღეს გ.ი. როზანოვამ ტენკში, NPO Niva Tatarstana, ვოლგის რეგიონის ბოროვინკასა და რანეტის ჯიშების გადაკვეთისგან. რეკომენდირებულია ფართო გამოყენებისთვის დიდი მეურნეობებისა და კოლექტიური სამოყვარულო ბაღების გამწვანებისთვის.

ჯიში ზამთარგამძლეა, აქვს სფერული, კარგად ფოთლოვანი გვირგვინის ფორმა. ნაყოფიერება იწყება დარგვიდან მე-4 წელს.

პროდუქტიულობა კარგია, წლიური (60-80 კგ ხეზე). ნაყოფი მდგრადია ქერტლის მიმართ, ლი თია ზომიერად მდგრადია.

ჯიში მიეკუთვნება ზამთრის ან ადრე ზამთრის სიმწიფის ჯგუფს. ვაშლი იკრიფება სექტემბრის მეორე დეკადაში, კარგად ინახება თებერვლამდე.

საშუალო ზომის ან ოდნავ მცირე ზომის ნაყოფი (წონა 70–80 გ), რეგულარული ფორმის, მომრგვალო, ოდნავ გაბრტყელებული.

ხილს მიირთმევენ ახალი.

ძირითადი ფერი ღია ოქროსფერია, მრავალრიცხოვანი ნათელი წითელი ზოლებით. ხორცი თეთრია კრემისებური ელფერით, წვრილმარცვლოვანი, წვნიანი, ტკბილი და მჟავე, მსუბუქი არომატით, ძალიან კარგი დესერტის გემოთი.

ტრანსპორტირება კარგია.

მოსკოვის მსხალი.

მრავალფეროვანი ხალხური არჩევანი, რომელიც ჯერ კიდევ პოპულარულია რუსეთის ჩრდილოეთით. გაშენებულია ჩრდილოეთ, ჩრდილო-დასავლეთ, ცენტრალურ, ვოლგა-ვიატკას, შუა ვოლგის, ურალის, დასავლეთ ციმბირის და აღმოსავლეთ ციმბირის რეგიონებში.

ჯიში ფასდება მაღალი ზამთრის გამძლეობით.

გვირგვინი არის სფერული, ფოთლოვანი. ნაყოფს იძლევა კოლჩატკაზე, ზრდის მე-4-5 წლიდან. მოსავლიანობა მაღალია - ხეზე 120 კგ.

ჯიში სუსტად მდგრადია სოკოვანი დაავადებების მიმართ, მწიფობისას ნაყოფი ძლიერად იშლება.

სიმწიფის თვალსაზრისით, ტიპიური ზაფხულის ჯიშია.

ნაყოფს აცლიან ივლისის ბოლოს, ინახავენ ახალს 2 კვირის განმავლობაში.

ვაშლი პატარაა (წონა 25–50 გ), ფორმა მომრგვალო ბრტყელია, რბილობია. ფერი მომწვანო-მოყვითალოა, მკვრივი ვარდისფერ-წითელი ზოლებითა და ლაქებით.

ტრანსპორტირება დაბალია. დესერტის ჯიში.

რბილობი წვნიანი, ნაზი, თეთრი ფერის, მოყვითალო ელფერით.

გემო ტკბილი და მჟავეა მჟავას ჭარბი რაოდენობით, არომატი მდგრადია.

კ იტაიკა სანინსკაია.

მსხვილნაყოფიანი კიტაიკას ფართოდ გავრცელებული სახეობა, გამოყვანილი N.I. Kichunov-ის მიერ. ჰიბრიდული ჩინური მსხვილნაყოფიანი ჯიშით. მოსკოვის ოლქის პირობებში ჯიში მეტად ზამთარგამძლეა, პროდუქტიული (საშუალო მოსავლიანობა 95 კგ ხეზე), ნაყოფიერების სეზონში შედის დარგვიდან მე-4-5 წელს, აქვს ნაყოფიერების საშუალო სიხშირე და გამძლეობა. სკაბი საშუალოა.

ხეები ენერგიული, გრძელვადიანი, ფართო პირამიდული მკვრივი გვირგვინით. ნაყოფი 25-30 გ მასით (მაქსიმუმ - 60 გ-მდე), ოვალურ-კონუსური, ნეკნებიანი, ყუნწი თხელი, გრძელი. ძირითადი ფერი ყვითელია, მთლიანი მუქი მეწამული, ხორცი წვნიანი, მკვრივი, მომჟავო-ტკბილი.

ჩინური სანინსკაიას ჯიშის ვაშლები იკრიფება სექტემბრის დასაწყისში, მათი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში ოქტომბრამდე.

ჯიშის უპირატესობები: ზამთრის სიმტკიცე, ხილის ფართო გამოყენება (ჯემა, კომპოტები და ა.შ.). საინტერესოა, როგორც შერჩევის საწყისი ფორმა.

კორობოვკა.

ფართოდ ცნობილი ძველი რუსული ხალხური არჩევანი.

გავრცელებულია ცენტრალურ რუსეთში, ბელორუსიასა და ბალტიისპირეთის ქვეყნებში. ზაფხულის სიმწიფის მრავალფეროვნება, ძალიან ზამთარგამძლე.

ხეები საშუალო მოსავლიანობით ხასიათდება, ნაყოფიერების სეზონში შედიან გვიან (დარგვიდან 7-8-ე წელს). ფოთლები და ნაყოფი მდგრადია ქერცლის მიმართ და ზიანდება მხოლოდ წვიმიან წლებში.

საშუალო ზომის ხე ცოცხის ფორმის გვირგვინით. ნაყოფი პატარაა (50 გ-მდე), სურნელოვანი, ტკბილი, ოდნავ მჟავე; შეიცავს 11%-მდე შაქარს და 0,7%-მდე მთლიან მჟავიანობას, ღირებულია პეპტიური წყლულით დაავადებულთათვის. ნაყოფის ფორმა ხშირად არარეგულარულია, ფერი მომწვანო-მოყვითალოა, სუსტი ნარინჯისფერ-წითელი ზოლებით.

ჯიში საინტერესოა შემოგარენის ბაღები, განსაკუთრებით უყვართ ბავშვებს ვაშლის თაფლისფერი გემოთი. იგი ღირებულია, როგორც საწყისი ფორმა ზამთრის გამძლე ზაფხულის ჯიშების შესაქმნელად.

ნაყოფის ძაბრი ჟანგიანია, თეფში ფართო, პატარა, ძლიერ გაბერილი ტუბერკულოზებით.

ხორცი მოყვითალოა.

მოსახსნელი სიმწიფე ხდება ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში. ხილის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში 1 თვის განმავლობაში.

მელბა.

ჯიში გაშენებულია კანადაში, როგორც მაკინტოშის ნერგი. სიმწიფე არის შუა ზაფხულის ბოლოს.

ის იზრდება რუსეთის ყველა რეგიონში, გარდა ჩრდილოეთის, ურალის და შორეული აღმოსავლეთის რეგიონებისა.

გვირგვინის ფორმა მომრგვალებულია. ჯიში თვითნაყოფიერია.

ნაყოფი და ფოთლები ზომიერად მდგრადია ქერცლის მიმართ.

ნაყოფი ბაღში ზრდის მე-4-5 წელს. როგორც ზრდასრული, ის იძლევა უხვი მოსავალს წელიწადში (50-60 კგ თითო ხეზე).

ნაყოფს იღებენ სექტემბრის შუა რიცხვებში.

ხილის შენახვა შესაძლებელია კონტროლირებად ატმოსფეროში მაცივარში მარტამდე.

ნაყოფის საშუალო წონაა 80-120 გ, ვაშლს აქვს მომრგვალო კონუსური ფორმა და ნეკნები.

მოხსნის ფერი ღია მწვანეა, წითელი ზოლიანი რუჟით.

პედუნკული საშუალო სიგრძისაა, თესლი დიდია, წაგრძელებული, ყავისფერი ფერის.

რბილობი თოვლის თეთრი ფერისაა, აქვს მშვენიერი მოტკბო-მომჟავო გემო, სურნელოვანი.

ჯიში ფართოდ გამოიყენება მეცხოველეობაში.

მეკინთოში.

ჯიში გამოყვანილი იქნა კანადაში ფამეზის ჯიშის თესლის თესვით. იგი გაშენებულია დიდ ტერიტორიაზე ჩრდილოეთ კავკასიიდან ვოლგისა და არაშავი დედამიწის რაიონებამდე.

გვირგვინის ფორმა მრგვალია, ფართოდ გაშლილი, ზამთრის სიმტკიცე საშუალოა, გვალვაგამძლეობა კარგია.

სველ ზაფხულში ფოთლებსა და ვაშლებს აზიანებს ქერტლი, სამხრეთით კი ხეებს ჭრაქი აწუხებთ.

ნაყოფი დარგვიდან მე-5-6 წელს. პროდუქტიულობა დამოკიდებულია ზრდის არეალზე. არის პერიოდულობა.

ვაშლის მოსავალს სექტემბრის დასაწყისში იღებენ, ახალი მოხმარება იანვარში მთავრდება.

საშუალო ან საშუალოზე მეტი ზომის ნაყოფი (წონა 150 გ-მდე), ფორმის მრგვალი და ბრტყელი მომრგვალო, არის ნეკნები.

ვაშლის ზედაპირი დაფარულია ძლიერი მოლურჯო ცვილის საფარით, რომელიც ადვილად გამოიყოფა ნაყოფისგან.

ძირითადი ფერი არის ღია, მწვანე-ყვითელი, მთლიანი ნაწილი მუქი ვარდისფერია, ნაყოფის უმეტეს ნაწილზე წითელი ზოლებით.

ხორცი თეთრია, ძლიერი არომატით; გემო არის ტკბილი და მჟავე, შესანიშნავი.

ჩასხმა თეთრია.

წარმოშობა უცნობია. ეს არის ძველი რუსული ჯიშის ხალხური შერჩევა, რომელიც გაიზარდა ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონში.

ადრეული ზაფხულის ჯიში.

ვაშლი საშუალო ზომის (წონა 80-110 გ).

ფორმა მრგვალ-კონუსურია, ფერი ღია, მოყვითალო-თეთრი, სუფთა ღია წერტილებით. დესერტის ჯიში.

რბილობის ფერი მომწვანო-თეთრია, გემო მომჟავო-მოტკბო, მაღალი ხარისხის.

ჯიში „სასხმელი თეთრი“ ხასიათდება ზამთრის მაღალი გამძლეობით.

გვირგვინის ფორმა უაღრესად პირამიდულია. ხე ნაყოფს იძლევა შუბებზე და კოლჩატკაზე დარგვიდან მე-2-3 წელს, ასევე წინა წლის ნაზარდებზე. პროდუქტიულობა - 110 კგ ხეზე. ტენიან წლებში ნაყოფებს ძლიერ აზიანებს სკაბი.

ნაყოფი იკრიფება ივლისის დასაწყისიდან და ინახება არა უმეტეს 15 დღისა.

შემოდგომის ზოლიანი.

ჯიში ჰოლანდიიდან, ეროვნული შერჩევა.

იზრდება ჩრდილოეთ, ჩრდილო-დასავლეთ, ცენტრალურ, ვოლგა-ვიატკას, ცენტრალური შავი დედამიწისა და შუა ვოლგის რეგიონებში.

ხე ძლიერია, გვირგვინი მაღალი, სფერული, ჩამოკიდებული ტირილი ტოტებით.

ნაყოფი დარგვიდან მე-7-9 წელს.

პროდუქტიულობა - 400 კგ-მდე ხეზე.

ჯიში მდგრადია ნაწიბურის მიმართ, როგორც წესი, შემოდგომაზე სიმწიფის თვალსაზრისით.

ვაშლი იკრიფება აგვისტოს მეორე ნახევარში და ინახება ნოემბრის შუა რიცხვებამდე.

ნაყოფის ზომა საშუალოზე მაღალია (წონა 120გრ), არის ნეკნები. ვაშლი სფერული, ღია ყვითელი ფერისაა. დესერტის ჯიში.

რბილობის ფერი მოყვითალოა, ნაყოფი ტკბილია, ძალიან სასიამოვნო მსუბუქი ღვინის გემოთი.

პაპინგი.

წარმოშობა უცნობია. ხალხური სელექციის მრავალფეროვნება, ადრეული ზაფხულის მომწიფება. მას აქვს ძალიან ფართო გავრცელების არეალი.

ხეები ახალგაზრდა ასაკში ფართო პირამიდული გვირგვინით და ნაყოფიერების პერიოდში მომრგვალებული გვირგვინით. ხეები ზამთარგამძლეა, მაგრამ უფრო მცირეა ვიდრე Antonovka vulgaris. მოსავალი მიიღება კოლჩატკაზე დარგვიდან მე-4-5 წელს.

მწიფე ხეები მძიმე შეშუპების გამო შეიძლება პერიოდულად ნაყოფი გამოიღოს.

ნაყოფის ზომა საშუალოა, ფორმა ოდნავ გაბრტყელებული, მომრგვალო კონუსური. ნაკერი ჩანს ვაშლებზე. კანი თხელია. ხილის ტრანსპორტირება ცუდია.

რბილობის ფერი თეთრია, გემო ტკბილი და მჟავეა, აქვს მსუბუქი არომატი.

კანის ფერი თავდაპირველად მომწვანო-ყვითელია, სამომხმარებლო სიმწიფის დროს ხდება ღია ყვითელი.

ნაყოფი იკრიფება აგვისტოს ბოლოს და ინახება 14-15 დღის განმავლობაში.

პეპინის ზაფრანა.

ჯიში გამოყვანილი იქნა I.V. Michurin-ის მიერ რანეტ ორლეანსკის პეპინკას ლიტვური და კიტაიკას ჰიბრიდთან შეჯვარების შედეგად.

გაიზარდა რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის, ქვემო ვოლგის, დასავლეთ და აღმოსავლეთ ციმბირის რეგიონებში.

ხეს აქვს საშუალო ზამთრის სიმტკიცე. გვირგვინი ფართოდ გავრცელებულია, ჩამოშვებული ტოტებით.

ჯიშის ძლიერ გავლენას ახდენს ჭრაქი.

ნაყოფს იძლევა დარგვიდან მე-4-5 წელს, ჯიში თვითნაყოფიერია, მოსავლიანობა მაღალია, რეგულარული, არ არის პერიოდულობა. ზამთრის სიმწიფის პერიოდი, ნაყოფს აცლიან სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში და ინახავენ მარტამდე, სასურველია გაზის კონტროლირებად გარემოში (ეს ახანგრძლივებს შენახვის ვადას 60 დღით). ნაყოფის ფორმა მოგრძოა, ძაბრი ღრმაა, ოდნავ ჟანგიანი. ღერო გრძელია, თხელი. ვაშლის ძირითადი ფერია ნარინჯისფერ-ყვითელი;

პეპინის ზაფრანა.

რბილობის ფერი ყვითელია, გემო ტკბილი და მჟავეა. უნივერსალური ხილი.

რანეტის ბერგამოტი.

ჯიში გამოყვანილია I.V. Michurin-ის მიერ. ნერგი ანტონოვკა ერთი და ნახევარი ფუნტი, ნამყენი მსხალზე. ზამთარგამძლე.

ხეები დარგვიდან მე-6-8 წელს იწყებენ ნაყოფს და ხასიათდებიან მაღალი მოსავლიანობით: ერთ ხეზე საშუალო მოსავლიანობა 94 კგ-ს აღწევს, ყველაზე დიდი 212 კგ.

ხე იშვიათი ფართო პირამიდული გვირგვინით; ახალგაზრდა ხეებში გვირგვინი შეკუმშული, ენერგიულია. ფოთლები დიდია, ოდნავ პუბესტური. ნაყოფი საშუალოზე დიდი და დიდია (150–200 გ).

ფორმა ბრტყელ-მრგვალია, ხახვი. მოსავლის აღებისას ფერი მწვანეა, დაყრისას ყვითლდება.

ქერქი არის ძლიერ ცხიმიანი, მბზინავი. ძაბრი არ არის ან მსხლის მსგავსი შემოდინება ყუნწზე.

რბილობი თეთრია, ოდნავ მომწვანო, მკვრივი.

ჯიში არ არის ფართოდ გავრცელებული და შეიძლება გამოყენებულ იქნას მეცხოველეობაში ზამთრის გამძლე ზამთრის ჯიშების შესაქმნელად.

ჯიშის უპირატესობები: ხილის გვიან ზამთრის სიმწიფე (მხოლოდ შენახვისას), კარგი გემო და ხანგრძლივი შენახვის ხარისხი.

ნაკლოვანებები: ნაწიბურების არასტაბილურობა და ვაშლის არასაკმარისად მიმზიდველი გარეგნობა.

ჩრდილოეთის სინაფსი.

ჯიში შეიქმნა მებაღეობის რუსულ კვლევით ინსტიტუტში. IV მიჩურინი კანდილ-ჩინური ჯიშის თესლის თესვით თავისუფალი დამტვერვისგან.

იზრდება ცენტრალური შავი დედამიწის, შუა და ქვედა ვოლგის რეგიონებში.

ჩრდილოეთის სინაფსი.

ჯიში ზამთარგამძლეა, გვირგვინის ფორმა ფართო პირამიდულია. ნაყოფს იძლევა კოლჩატკაზე, დარგვიდან მე-4-5 წელს. პროდუქტიულობა - 100 კგ-ზე მეტი ხეზე.

ჯიში თვითნაყოფიერია, პერიოდულობის გარეშე, მომწიფების მხრივ ტიპიური გვიან-ზამთრის ჯიშია. ვაშლის მოსავალს სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში იღებენ, მათი შენახვა შესაძლებელია აპრილ-მაისამდე.

ნაყოფის ზომა საშუალოა (წონა 80-100 გ), ფორმა ბრტყელი მრგვალიდან ჭიქის ფორმისაა, ფერი მოყვითალო-მომწვანოა, ვაშლის პატარა ნაწილზე მოყავისფრო-წითელი რუჟით. უნივერსალური ხილი.

რბილობის ფერი თეთრია, ოდნავ მომწვანო, გემო მომჟავო-მოტკბო, გამაგრილებელი პიკანტური ელფერით.

აღფრთოვანება.

ჯიში მოიპოვა ს.ი. ისაევმა ბიოლოგიის, გენეტიკისა და მეცხოველეობის ლაბორატორიაში. ბაღის მცენარეებიმოსკოვის სახელმწიფო უნივერსიტეტი ვაშლის ჯიშების ნაროდნოიეს და სევერიანკას შეჯვარებით. იზრდება ცენტრალური და ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონებში.

ზამთრის სიმტკიცე საშუალოა, გვირგვინი კომპაქტური, მკვრივი, მომრგვალო.

ხილი კოლჩატკაზე დარგვიდან მე-5 წელს.

წლიური მოსავალი კარგია. სუსტად დაზარალდა ქერტლი.

სიმწიფის მხრივ შემოდგომის ჯიშებს მიეკუთვნება. ვაშლის მოსავალს სექტემბრის დასაწყისში იღებენ.

ისინი ინახება სარდაფებში დაკარგვის გარეშე გემრიელობადეკემბრის შუა რიცხვებამდე.

ნაყოფი მსხვილია (წონა 120-170 გ-მდე), ბრტყელი მრგვალი ან კონუსური ფორმის, ნეკნების გარეშე.

ფერი მომწვანო-მოყვითალოა, მის უმეტეს ნაწილზე გარეცხილი წითელი რუჟით.

ზოგადი დანიშნულების ვაშლი.

რბილობის ფერი თეთრია, გემოც კარგი.

ზაფრანა.

ზამთრის ჯიში, გამოყვანილი S.F. Chernenko-ს მიერ CGL im. I. V. Michurin ჯიშების Bellefleur-Chinese და Saffron-Chinese გადაკვეთისას.

ჯიში ზამთარგამძლეა, ქერტლის მიმართ მდგრადია, ნაყოფიერების სეზონში შედის დარგვიდან მე-4-5 წელს. მოსავლიანობა ძალიან მაღალია (126 კგ-მდე 15 წლის ხისგან), ნაყოფიერების სიხშირე თითქმის წლიურია.

ხეები ენერგიულია, მომრგვალებული გვირგვინით, კარგად განშტოებული.

ნაყოფი მსხვილია (200 გ), ერთგვაროვანი, მომრგვალო კონუსური, ფართო მომრგვალებული ნეკნებით. ძირითადი ფერი მომწვანო-მოყვითალოა, მთლიანი - ნაყოფის მთელ ზედაპირზე ბუნდოვანი ზოლიანი რუჯი.

რბილობი არის წვნიანი, თეთრი ან ოდნავ მომწვანო, სასიამოვნო მომჟავო-მოტკბო გემოთი. მოსახსნელი სიმწიფე ხდება სექტემბრის ბოლოს, ნაყოფი ინახება მაცივარში თებერვლის შუა რიცხვებამდე.

ჯიშის უპირატესობები: განსაკუთრებული მოსავალი, ნაყოფის კარგი ხარისხი.

ქარვა.

ჯიში გამოყვანილია ყირიმში მშობელი ჯიშებიდან Golden Delicious და Wagner. პერსპექტიული რუსეთის სამხრეთ ზონისთვის.

გვირგვინის ფორმა პირამიდულია. ხე ნაყოფს იძლევა კოლჩატკაზე და 1 წლიანი ნაზარდების ბოლოებში დარგვიდან მე-2-3 წელს. მდგრადია სოკოვანი დაავადებების მიმართ.

მოსავლიანობა მაღალია.

ზამთრის ჯიში მომწიფების თვალსაზრისით. ვაშლი იკრიფება სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში და ინახება მარტ-აპრილამდე.

ნაყოფის ზომა დიდია.

ფორმა გაბრტყელებული, კონუსურია, ძლივს შესამჩნევი ნეკნებით, ზემოდან ზედაპირი უხეშია პატარა კორპის წერტილებისგან. უნივერსალური ხილი.

რბილობის ფერი კრემისფერია, გემო სასიამოვნო, ტკბილი და მჟავე.

ვაშლის ხის ინფექციური დაავადებები.

ბროწეულის ნაყოფის სკაბი.

დაავადების გამომწვევი აგენტია სოკო ვაშლის ხეს ურტყამსდა მსხალი.

კვირტების გახსნისთანავე პირველ ფოთლებზე ჩნდება ღია მწვანე ფერის ცხიმიანი ლაქები, მოგვიანებით კი მათ ადგილას მოყავისფრო-ზეთისხილის საფარი წარმოიქმნება.

ვაშლის სკამი.

მსხალში ის ნაკლებად შესამჩნევია, რადგან მდებარეობს ფოთლის ნაჭრის ქვედა მხარეს, ხოლო ვაშლის ხეში, ზემოდან. შემდეგ ლაქები ნაყოფზე გადადის.

კონტროლის ზომები.

გაზაფხულზე ხე რამდენჯერმე უნდა დამუშავდეს ბორდოს სითხით: კვირტის გატეხვის დროს (მწვანე სხეულის გამოჩენა) 4%-იანი ხსნარით და ყვავილობის შემდეგ 1%-იანი ხსნარით.

მესამე შესხურება სასურველია ჩატარდეს 20 დღის შემდეგ ბორდოს ნარევის შემცვლელით - სპილენძის ქლორიდით.

ჭრაქი.

ის გამოწვეულია სოკოთი, რომელიც ყველაზე ხშირად აზიანებს ვაშლისა და ატმის ხეებს. მიცელიუმი, ანუ პათოგენური სპორები, ფქვილის ვაშლის ხის დაავადებულ ქსოვილებს ფარავს თეთრი საფარით, ზოგჯერ ის იძენს ჭუჭყიან თეთრ შეფერილობას. ზარალდება ფოთლები, ყლორტები, ყვავილები და ნაყოფი (ეს უკანასკნელი ნაკლებად), ისინი დეფორმირდება, ფოთლები იხვევა, ყვითლდება და ცვივა.

ვაშლის ხის ჭრაქი.

ყლორტები მოხრილია, ჩამორჩება ზრდას, მწვერვალები შრება. ზამთარში ასეთი ტოპები ჯერ იყინება.

inflorescences შრება, არ იძლევა საკვერცხეები და ცვივა. ფოთლები იხვევა, ნავების ფორმის, ანელებს ზრდას და შრება, ნაადრევად ცვივა.

კონტროლის ზომები.

ზოგჯერ საჭიროა დაავადებული ბაღის მკურნალობა კოლოიდური გოგირდის 2%-იანი სუსპენზიით სეზონზე ექვსჯერ.

ერთ-ერთი შესხურება დროულად უნდა ემთხვეოდეს გამოყოფის და კვირტის ფაზას.

ყვავილობის შემდეგ შესხურებისას გოგირდის კონცენტრაცია მცირდება 2-ჯერ, 3 კვირის შემდეგ მკურნალობა მეორდება.

მოზაიკის დაავადება.

ის ძირითადად ვაშლის ხეებს აზიანებს. მოზაიკის დაავადების ჯიშებს აქვთ გარკვეული განსხვავებები. ვაშლის ხის მკვეთრი მოზაიკა გამოირჩევა ფოთლების უფრო ნათელი ყვითელი ელფერით გაზაფხულზე, ხოლო ზაფხულში ფოთლები თითქმის თეთრი ხდება. მათზე წარმოიქმნება ნეკროზული ლაქები, რომლებიც, გაფართოების შედეგად, იწვევს ფოთლის ფოთლის მთლიან სიკვდილს. ეს ყველაფერი ანელებს მცენარის ზრდას და განვითარებას. მოზაიკური დაავადების ამ ფორმის გავრცელება ხდება გასხვლის, ყლორტების გატეხვისა და დაავადებული კალმების მყნობის დროს. ბუგრებს ასევე შეუძლიათ ვირუსის გადატანა დაავადებული ხეებიდან ჯანმრთელ ხეებამდე.

უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ბუგრების - მოზაიკის დაავადების მატარებლის - გავრცელების პრევენცია.

კონტროლის ზომები.

მოზაიკით დაზარალებული 2 წლის ნერგების სანერგეებში ფრთხილად შერჩევა და მოკვლა სავალდებულოა.

დაავადებული ჩითილებისა და ახალგაზრდა ხეების გადარჩენა უკვე შეუძლებელია, მათ წვავენ, რომ ვირუსი არ გავრცელდეს მეზობელ ვაშლის ხეებზე.

კანქვეშა ვირუსული ლაქა.

მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს ვაშლსა და კომშიზე, მაგრამ ყველაზე მეტად მსხალი განიცდის მას. ვირუსი ყველგან არის გავრცელებული.

დაავადება ვლინდება ფოთლებზე, ქერქსა და ნაყოფზე და ნაყოფი იძენს მახინჯ ფორმას, რადგან უჯრედები იზრდება და იყოფა არათანაბრად. რბილობის შიგნით ჩნდება მკვრივი წარმონაქმნები, რომლებსაც არ აქვთ გემო. დაავადებას თან ახლავს ღეროს ქერქსა და ჩონჩხის ტოტებზე ბზარების გაჩენა.

ფოთლები შეიძლება დაიფაროს მოზაიკით, დაიღუპოს ლაქების ადგილზე.

ეს ყველაფერი უარყოფითად მოქმედებს ნაყოფზე, რომელიც, ძლიერი დამარცხებით, შეიძლება საერთოდ შეწყდეს.

კონტროლის ზომები.

უსარგებლოა დაავადებული ნერგების და ზრდასრული მცენარეების მკურნალობა.

თანამედროვე მეცნიერებას არ გააჩნია ვირუსული კანქვეშა ლაქების გამკლავების რადიკალური მეთოდები, ამიტომ საჭიროა მკაცრი პრევენციული ზომები, რომლებსაც შეუძლიათ ინფექციის თავიდან აცილება. ნერგების შემოწმება უნდა ჩატარდეს მინიმუმ ორჯერ სეზონზე.

ავადმყოფი ხეები უნდა მოიხსნას და დაწვეს ბაღის გარეთ.

სადედე მცენარეები, საიდანაც კალმებს იღებენ სამყნობად, უნდა შემოწმდეს მცენარეთა დაცვის სპეციალისტებმა.

ზრდასრული ვაშლის ხის მავნებლები ბაღში.

ვაშლის ხე მოითხოვს მუდმივ დაცვას მრავალი დაავადებისა და მავნებლებისგან.

გაზაფხულზე მებოსტნეების წინაშე დგას დავალება შეამცირონ გამოზამთრებული პათოგენების და ლარვების რაოდენობა მავნებლებად.

გასხვლის შემდეგ ძლიერ დაზიანებული, გამომშრალი და დაავადებული ტოტები არ უნდა დარჩეს ხეების ქვეშ რამდენიმე დღეც კი, უმჯობესია დაუყოვნებლივ გაიყვანოთ ბაღიდან და დაწვათ.

საჭიროა ტოტების მოჭრა არა ჯანსაღი და დაავადებული მერქნის საზღვრის გასწვრივ, არამედ დაუზიანებელი ადგილის დამატებით 3 სმ-ის დაჭერით. სექციებზე უხეშობა შეუფერხებლად იწმინდება დანით და ირეცხება ხსნარით. ლურჯი ვიტრიოლი: 100 გრ სპილენძის სულფატი 10 ლიტრ წყალზე. თუ გამოზამთრების შემდეგ ტოტებზე რჩება ნაყოფის ლპობით დაავადებული მოუკრეფილი მუმიფიცირებული ნაყოფი, ოქროს კუდისა და კუნელის ბუდეებთან ერთად აცლიან.

როდესაც სადეზინფექციო ხსნარი შრება ტოტზე, ნაჭერს ასველებენ ზეთის საღებავით ბუნებრივ საშრობ ზეთზე ან ბაღის მოედანზე.

აპრილის პირველ ათწლეულში ქვითკირის განახლება ხდება ახლად გამომცხვარი კირის სუსპენზიით (2 კგ ცაცხვი 10 ლიტრ წყალზე).

თუ მთელ გვირგვინს ცაცხვით დაამუშავებთ, მაშინ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ხეების გადარჩენა ადრეული გაზაფხულის დამწვრობისგან, არამედ შეაშინოთ ვაშლის ყვავილოვანი ხოჭოს ხოჭოები.

შეგიძლიათ დატოვოთ ერთ-ერთი ხე გათეთრების გარეშე, მასზე ყვავილის ხოჭოები მაშინვე დაჯგუფდებიან. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა გაავრცელოთ დიდი ფილმი ხის ქვეშ და, მასზე ტოტებიდან ხოჭოების შერხევით, თითქმის მთლიანად გაანადგუროთ ეს საშიში მავნებელი. ხოჭოებით ფილმი უნდა ამოიღოთ ბაღიდან და დაიწვათ.

თუ ჰაერის ტემპერატურა 10 °C-ზე მაღლა აიწევს, ხოჭოები შეიძლება გაიფანტონ, ამიტომ ნუ დააყოვნებთ.

კუნელის ტკიპა.

ამ ტკიპას შეუძლია ცხრა თაობის გაცემა მზარდი სეზონის განმავლობაში. მდედრები თავს იცვამენ კუნელის ნაყოფის ფერად: ზაფხულის დასაწყისში ისინი მუქი წითელია, ხოლო ზამთართან უფრო კაშკაშა, წითელი ელფერით. ტკიპები იზამთრებენ პატარა კოლონიებში, ჩვეულებრივ ქერქის ნაპრალებში ან ჩანგლებში. როგორც კი კვირტები გაზაფხულზე დაიწყებს აყვავებას, ტკიპები ფოთლებს ფარავს ქოშინით, რომლის უკან გროვდება ჯგუფურად. ნაადრევი გაშრობის შემდეგ ფოთლები ყვითლდება და ცვივა.

იმისათვის, რომ დაავადება არ გადავიდეს ჯანსაღ ტოტებზე, დანებს და სეკატორებს პერიოდულად რეცხავენ 40%-იანი ფორმალინის ხსნარით.

კონტროლის ზომები.

გაზაფხულზე, ყვავილობამდე, დაზიანებულ მცენარეებს ასხურებენ კოლოიდური გოგირდის ხსნარით (50 გრ 10 ლ წყალზე).

თუ ტკიპები ცოტაა, მაშინ ქიმიური პრეპარატები შეიძლება შეიცვალოს გვირილის, დენდელიონების ან მდოგვისგან დამზადებული ინფუზიებით.

შესხურება მეორდება ნაყოფის კრეფამდე 1 თვით ადრე.

წითელი ვაშლის ტკიპა.

ეს ტკიპა გარკვეულწილად დაკავშირებულია კუნელის ტკიპასთან.

მისი ლარვები ცოცხლდებიან გაზაფხულზე კვირტების წარმოქმნის ან ყვავილობის დროს.

ვეგეტაციის პერიოდში შეიძლება გამოჩნდეს მწერების ოთხ თაობამდე.

ტკიპათ დაზარალებული ფოთლის ფირფიტის ზედა ზედაპირზე ჩნდება მონაცრისფრო-ყავისფერი საფარი, შიგნიდან კი ბრინჯაოს ან მონაცრისფრო-ყავისფერ შეფერილობას იძენს. ფოთლები მთლიანად შრება ამ სახიფათო, თუმცა მცირე (0,5 მმ-მდე) მავნებლის მიერ დაკავებულ ყლორტებზე.

წითელ-ნარინჯისფერი ინდივიდები იზამთრებენ ზრდასრულ მცენარეებზე კოლჩატკასა და ნაყოფებზე, ხოლო ახალგაზრდებზე - ქერქის ბზარებში და კვირტების მახლობლად.

კონტროლის ზომები.

ამ მავნებელთან ბრძოლა უნდა მოხდეს ისევე, როგორც კუნელის ტკიპა.

ტკიპის დიდი დაგროვება იწვევს ვაშლის ხის ნაყოფის დამსხვრევას და 1 წლის ყლორტების ზრდის შეფერხებას.

ვაშლის წვეტიანი ჩრჩილი.

ღამის პეპლები მცირე ფრთების სიგრძით (12 მმ-მდე). აზიანებს ხილისა და დეკორატიული კულტურების უმეტესობას.

1 სმ-მდე სიგრძის მწვანე ქიაყელები შეკუმშავს ფოთლის პირს შუაზე და აჭიმავს ერთმანეთს ძროხის ქსელით.

დაზიანება, როგორც ფურცლისგან.

როგორც პეპლებს, ასევე ქიაყელებს შეუძლიათ ზამთარი. ერთი ვეგეტაციის სეზონში თაობების მაქსიმალური რაოდენობა არ არის ორზე მეტი.

კონტროლის ზომები.

იგივეა, რაც ფოთლის როლიკებით (ქერქის გაწმენდა, შაგის ინფუზიით შესხურება და ტოტებზე ქიაყელების განადგურება).

ამერიკული თეთრი პეპელა.

ჩრდილოეთ ამერიკიდან ამ პეპლის თეთრ ფრთებზე არის პატარა შავი ლაქები, ფრთების სიგრძე მინიმუმ 3–3,5 სმ. ქიაყელები ყავისფერია, შავი მეჭეჭის გამონაზარდებით. ზრდასრული მუხლუხის სიგრძე 2-4 სმ-ია, სხეული დაფარულია მეჭეჭებისგან ამოსული სქელი თმებით.

ყველაზე ხშირად ამერიკული პეპელა აზიანებს ქლიავს, ალუბლს, ვაშლს, ნეკერჩხალს და ამ სახეობების არარსებობის შემთხვევაში გადადის ბალახოვან მცენარეებზე.

კონტროლის ზომები.

მავნებლების დაბალი კონცენტრაციით, ყველა ობობის ბუდე უნდა მოიხსნას და დაიწვას რაც შეიძლება სწრაფად, სანამ ქიაყელები არ გავრცელდებიან. ასევე საჭიროა ლეკვების გამოზამთრებელი კოლონიების ამოღება და განადგურება. დაზიანებულ მცენარეებს შეგიძლიათ შეასხუროთ ფოთლის ჭიების განადგურებისთვის შესაფერისი მწვანილის ინფუზიები და დეკორქცია.



კოდლინგი.

უფრო ხშირად აზიანებს ვაშლისა და მსხლის ხეებს, მაგრამ ქლიავის გვერდის ავლით. ქიაყელები 20 მმ-მდე სიგრძის, ძალიან მაწანწალა, იკვებებიან საკვერცხეებით და ხილის რბილობით, აზიანებენ მოსავლის 50%-მდე.

კონტროლის ზომები.

კოდლის მასიური გარეგნობისას საჭიროა ყვავილობის შემდეგ ხეების შესხურება ინტა-ვირით (1 ტაბლეტი 10 ლიტრ წყალზე), ასევე დაწესებული ქამარი.

აუცილებელია მომაკვდავი ქერქისგან ღეროების და ჩონჩხის ტოტების გაწმენდა, გაზაფხულზე ნიადაგის გათხრა.

ვლადისლავ ფატიანოვი.



მოგეწონათ სტატია? Გააზიარე