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Sándwiches con tomates y queso al horno. Vídeo receta: Sándwiches calientes con tomate y queso

Alejandro Gushchin

No puedo responder por el sabor, pero estará caliente :)

Contenido

A menudo, existe la necesidad de idear algún tipo de plato rápido para alimentar a los niños hambrientos o a los conocidos que pasan de repente. Sándwiches - una buena opción para una merienda, especialmente si los horneas en el horno. Incluso puedes empezar el día con ellos como desayuno.

Cómo hacer sándwiches calientes

Para hacer este aperitivo precipitadamente No es necesario tener habilidades culinarias profesionales. Los sándwiches horneados se preparan casi de acuerdo con el mismo algoritmo que los regulares, pero aún hay una diferencia. Por ejemplo, antes de cocinar, el pan se puede freír adicionalmente en una sartén, tratando de no secarlo, sino de dorarlo ligeramente. Además, si se desea, se frota una pieza con ajo para darle picante. Se necesita la impregnación del pan para que al hornear en el horno no quede una galleta rancia. En esta capacidad pueden actuar la nata, la mayonesa o la mantequilla.

Relleno

Es deseable que el plato resulte no solo sabroso, sino también satisfactorio. Sin embargo, si el refrigerador está casi vacío y necesita cocinar algo de los productos disponibles, solo tiene que pensar en la compatibilidad de los componentes. El queso es un ingrediente esencial. El relleno principal para sándwiches calientes en el horno se puede espolvorear con queso rallado o rebanadas encima. Esto combinará todos los ingredientes, creando una hermosa corteza, como en la foto. Los siguientes son los componentes principales:

  • chorizo ​​o jamón;
  • huevo;
  • pez;
  • hongos;
  • carne de pollo;
  • verduras;
  • salchichas

recetas de bocadillos calientes

Al preparar tal Bocadillo rapido no hay nada dificil Si hay un pan y un par de ingredientes en la casa que combinan bien, considérate afortunado. La receta de sándwiches en el horno no requiere mucho tiempo: unos pocos minutos son suficientes para la preparación y el horneado. Si lo desea, puede hacer que el plato sea elegante tomando ideas de fotos de blogueros culinarios, pero si satisfacer el hambre es lo más importante, entonces no tiene que fantasear. Antes de hacer sándwiches calientes simples y originales en el horno, almacene papel pergamino, de lo contrario, los productos se quemarán.

Con queso y tomates

El tomate viene a la mente como uno de los primeros cuando se trata de vegetales. Esto no es casualidad, porque el tomate es un componente de muchos bocadillos que la gente come tanto todos los días como en días festivos. La lista comienza con el más simple. ensaladas de verduras, donde rara vez se puede prescindir del tomate, y continúa con todo tipo de snacks, donde una verdura puede ser un relleno o un molde para la misma. Los sándwiches con tomate y queso al horno son fáciles y muy rápidos de hornear, por lo que cada vez son más populares entre las amas de casa.

Metodo de cocinar:

  1. Lleva pan, queso y tomates.
  2. Corta con cuidado el pan en tantas rebanadas como quieras cocinar.
  3. Ponga un cubo de mantequilla en una sartén caliente y fría ligeramente el pan por ambos lados.
  4. Cortar los tomates en rodajas finas. Si los trozos de pan son pequeños, coloque una taza de tomate en cada uno. Si es grande, necesitarás dos rodajas de tomate. Ligeramente sal.
  5. Ralle el queso, determinando la cantidad correcta a ojo. Espolvorearlos con tomates.
  6. Caliente el horno a 180 grados y envíe los sándwiches a hornear durante 7-8 minutos.

con salchichas

Aunque los médicos no se cansan de hablar de los peligros de las salchichas, estos productos siguen siendo uno de los favoritos no solo de los rusos, sino de todo el mundo. En cuanto a las salchichas, es más frecuente plato de todos los dias, que rara vez se ve en la mesa festiva. Sin embargo, los sándwiches de salchicha caliente son tan sabrosos y sencillos que son mejores para un refrigerio en la universidad o en el trabajo.

Metodo de cocinar:

  1. Lleva pan, salchichas, mayonesa y algunas verduras.
  2. Cortar el plátano en rodajas medianas.
  3. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque los trozos de pan sobre ella. Lubrique con mayonesa.
  4. Corta las salchichas en círculos y divide cada una de ellas en 4 partes.
  5. Picar las verduras y agregar al tazón con las salchichas.
  6. En el mismo recipiente rallar queso de bajo punto de fusión. Mezcla todo bien.
  7. Vierta suavemente la mezcla sobre las rebanadas de pan.
  8. Precaliente el horno, envíele una bandeja para hornear. La preparación está determinada por el queso horneado.

Precipitadamente

Cuando falta media hora para la llegada no planificada de invitados, hay que encender el ingenio culinario. No funcionará poner una mesa grande, pero hacer un refrigerio interesante es bastante. Cocinar sándwiches calientes rápidamente es más interesante si hay al menos una selección de ingredientes en el refrigerador. No pienses que tendrás que correr a la tienda por componentes caros, habrá bastantes productos que se consumen a diario en cualquier familia.

Ingredientes:

  • pedazos de pan - 10 piezas;
  • tomate - 1 pieza;
  • salchichas - 4 piezas;
  • ajo - 3 dientes;
  • mayonesa - 1 cucharada l.;
  • salsa de tomate - 3 cucharadas l.;
  • queso - 100 g;
  • verdor.

Metodo de cocinar:

  1. Cortar las salchichas.
  2. El tomate se debe cortar en cubos pequeños. Antes de preparar el plato, puedes quitarle la piel al tomate.
  3. Combine ambos ingredientes agregándoles verduras picadas.
  4. Picar el ajo muy fino o pasar por una prensa. Poner al resto de los componentes.
  5. Combine la pasta de tomate con mayonesa y sazone los ingredientes mezclados con esta salsa.
  6. Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y vierta el relleno con una cuchara.
  7. Frote el queso, ponga en cada sándwich.
  8. Los sándwiches calientes en un horno precalentado deben cocinarse durante aproximadamente un cuarto de hora.

Con queso

Si simplemente arroja diferentes productos al azar en un trozo de pan, entonces un solo plato no funcionará. Se requiere un elemento vinculante. Esto es a menudo queso rallado. Cuando se hornea, sella los sabores de los ingredientes en el interior, mezclándolos. Los sándwiches de queso en el horno resultan jugosos y moderadamente salados, a menudo no es necesario agregar sal a otros productos.

Metodo de cocinar:

  1. Tome un pan, queso, hierbas y mantequilla.
  2. Cantidad requerida Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear. Primero, cada uno de ellos debe lubricarse con una fina capa de mantequilla.
  3. Rallar más queso. Para esto, es mejor usar un rallador grande.
  4. Picar el eneldo. Si lo desea, puede reemplazarlo con cualquier otro verde.
  5. Mezclar estos dos ingredientes y untar sobre rebanadas de pan.
  6. Deslice con cuidado la bandeja para hornear en el horno precalentado. La comida estará lista cuando el queso se dore.

con paparda

El pescado enlatado es una excelente opción para comidas económicas. A menudo se utilizan para hacer sopas. Durante las fiestas festivas, puedes ver espadines familiares desde la infancia. Sin embargo, no solo merecen atención y pueden considerarse festivos. Por ejemplo, si hornea sándwiches calientes con saurio en el horno, competirán fácilmente con espadines ligeramente molestos. Un refrigerio caliente es perfecto para fiestas pequeñas.

Ingredientes:

  • pan - 8 rebanadas;
  • saurio enlatado - 1 lata;
  • huevo - 4 piezas;
  • ajo - 2 dientes;
  • queso - 150 g;
  • manteca;
  • mayonesa;
  • verdor.

Metodo de cocinar:

  1. Ponga el saurio en un bol y triture con cuidado los trozos con un tenedor, quitando los huesos grandes si es necesario.
  2. Hervir los huevos y picarlos finamente. Transfiera a un tazón con pescado.
  3. Picar finamente el ajo y las hierbas. Enviar al resto de los componentes.
  4. Sazone todo con mayonesa y mezcle bien.
  5. Cepille las rebanadas de pan ligeramente con mantequilla y extiéndalas en una bandeja para hornear. Coloca el relleno.
  6. Rallar queso, espolvorear encima de cada rebanada.
  7. Los sándwiches calientes en el horno deben durar 10 minutos a una temperatura de 180 grados.

con champiñones

El verano no es solo bayas, sino también tiempo de hongos. Los fanáticos de la recolección de hongos, por regla general, intentan conservar los regalos del bosque hasta el invierno y conservarlos. Sin embargo, tales preparaciones no divergen rápidamente, especialmente si la familia es pequeña y no todos en ella son fanáticos de esa comida. En estos casos, los bocadillos de champiñones y queso al horno ayudarán a dejar hueco a nuevas conservas para el próximo año. También se pueden usar champiñones frescos: por ejemplo, champiñones o champiñones del bosque (champiñones de miel, champiñones de mantequilla). El queso diluirá el sabor específico, agregando picante y salinidad.

Metodo de cocinar:

  1. Necesitarás champiñones, un pan, cebollas, mantequilla y queso.
  2. Cortar los champiñones en trozos pequeños, freír en una sartén con cebolla picada.
  3. Prepare rebanadas de pan untándolas con mantequilla.
  4. Coloque la masa de cebolla y champiñones. Dibuja una pequeña red de mayonesa en la parte superior.
  5. Espolvorea los sándwiches con queso rallado.
  6. Hornear en una placa de horno durante 10 minutos a 180 grados.

con huevo

El desayuno que consiste en huevos revueltos con tocino y tomate, que es muy saludable y saciante, eventualmente puede volverse aburrido. Si envía el mismo conjunto de productos en una forma diferente, puede introducir alguna novedad sin gastar dinero ni tiempo. Los bocadillos con huevo al horno son muy originales y apetecibles. Incluso puedes considerarlo una especie de unidad de dos platos: aquí hay un sándwich y huevos revueltos. A los representantes masculinos les gustará más esta opción debido a su mayor contenido calórico.

Metodo de cocinar:

  1. Necesitarás un pan, huevos, mantequilla, tocino, tomate y verduras.
  2. Tome rebanadas cuadradas de pan, cepille ligeramente con aceite y colóquelas en una bandeja para hornear.
  3. De exactamente las mismas piezas, saque la miga en el centro para formar un agujero. Coloque encima de las piezas colocadas en la bandeja para hornear.
  4. En el hueco resultante, ponga un círculo de tomate.
  5. Freír ligeramente 100 g de tocino picado, poner tomates.
  6. Casca un huevo en el agujero sin dejar que se extienda. Sal.
  7. Para que el plato se vea elegante, como en la foto, espolvorea con eneldo picado.
  8. Los sándwiches calientes en un horno caliente deben estar hasta que la proteína esté completamente horneada.

Embutido

“¡Estás equivocado, tío Fyodor, cómete un sándwich!”, exclamó el personaje de una famosa caricatura. Si crees en las palabras de Matroskin, poniendo la salchicha en la lengua, puedes sentir un sabor fundamentalmente diferente. Sin embargo, ¡el sándwich se volverá aún más sabroso si se hornea! El conjunto de ingredientes seguirá siendo el mismo, pero puedes agregar algo más. Si desea cocinar sándwiches de salchicha en el horno, agregue salsa picante o verduras saladas para un sabor más rico.

Ingredientes:

  • pan - 10 piezas;
  • salchicha - 200 g;
  • ajo - 5 dientes;
  • mantequilla - 100 g;
  • yema de huevo - 2 piezas
  • sal;
  • pimienta.

Metodo de cocinar:

  1. Pase el ajo a través de una prensa, luego mezcle la mantequilla blanda. Remoje las rebanadas de pan, colóquelas en una bandeja para hornear.
  2. Corta la salchicha en cubos para que quepan fácilmente en un trozo de pan.
  3. Sazone los cubos de salchicha con la yema de huevo. Sal y pimienta para probar.
  4. Coloca el relleno.
  5. Precalentar el horno a 180 grados. Coloque una bandeja para hornear allí durante 7-10 minutos.

Con salchicha y queso

El relleno de queso y salchichas es un clásico para los sándwiches rápidos. Si, bajo la influencia de altas temperaturas, hornea sándwiches en el horno con salchichas y queso, obtienes una opción más interesante. Serán jugosos y cálidos, lo cual es muy valioso para un refrigerio. Es mejor tomar salchichas hervidas, porque durante la cocción puede sobresalir mucha grasa de las salchichas ahumadas, lo que puede estropear el sabor. El queso debe derretirse fácilmente, pero no extenderse sobre la bandeja para hornear.

Metodo de cocinar:

  1. Tome pan, crema, salchichas, queso y verduras.
  2. Sature los trozos de pan en rodajas finas con crema de grasa.
  3. Coloque las rebanadas empapadas en papel pergamino.
  4. Picar la salchicha en cubos pequeños o tiras.
  5. Rallar el queso en trozos grandes.
  6. Las verduras finamente picadas deben mezclarse con queso.
  7. Extienda la salchicha sobre el pan en un pequeño portaobjetos.
  8. Espolvorea todo encima con una mezcla de queso y hierbas.
  9. Enviar a hornear durante 10-15 minutos antes de hornear el queso.

Sandwich de jamón

Cuándo usar un gran número de ingredientes, se hace necesario cubrirlos con una segunda rebanada de pan. Luego, los sándwiches calientes habituales con jamón se transforman en sándwiches, que se pueden llamar un plato más satisfactorio. Las rebanadas de pan se pueden freír previamente en una tostadora o en una sartén. Los sándwiches calientes estarán más jugosos si les pones un poco de mantequilla o algún tipo de salsa.

Ingredientes:

  • jamón - 200 g;
  • queso - 200 g;
  • yema de huevo - 3 piezas;
  • tomate - 2 piezas;
  • mayonesa - 100 g;
  • barra.

Metodo de cocinar:

  1. Ponga las yemas de huevo en un tazón, mézclelas con un tenedor hasta que quede suave.
  2. Triture el queso con un rallador. Combinar con las yemas, mezclando bien.
  3. Cortar el pan en trozos de grosor medio, engrasar cada uno con mayonesa. Colóquelos en una bandeja para hornear.
  4. Cortar el tomate en círculos. Para sándwiches pequeños, el círculo se puede dividir por la mitad. Coloque las rodajas de tomate encima de la capa de mayonesa.
  5. Toma un jamón y córtalo lo más pequeño posible. Extender sobre los tomates.
  6. La capa superior será la masa de huevo y queso. Cubre el sándwich con la segunda rebanada de pan.
  7. Coloque dentro del horno y hornee hasta que estén doradas.

Deliciosos sándwiches en el horno - secretos de cocina.

Cada receta es única a su manera y, por lo tanto, existen tanto sus admiradores como aquellos a quienes no les gusta esta opción. Antes de cocinar sándwiches calientes en el horno, debe determinar sus componentes obligatorios:

  • Pan. Cuanto más fresco esté, más agradable será comer el plato final. No es necesario cortar el pan en rebanadas demasiado gruesas: este no es el elemento principal del sándwich.
  • Impregnación. Si no estamos hablando de sándwiches de huevo, donde hay muchos ingredientes líquidos, entonces las rebanadas deben estar empapadas con algo. Puede ser crema, salsa o mantequilla.
  • Relleno. Aquí puede dar rienda suelta a su imaginación y consultar sus preferencias personales.
  • Elemento de conexión. Tradicionalmente es queso. Si por alguna razón no desea utilizarlo, puede sustituirlo por yema de huevo.

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Sándwiches calientes en el horno según deliciosas recetas.

Son muy populares no solo en invierno, sino también en verano. Cuando necesite alimentar rápidamente a la familia o preparar el desayuno para los niños, los sándwiches calientes son un verdadero salvavidas para la anfitriona.

A diferencia de la pizza tradicional, en la que es necesario preparar la masa de forma especial, en la preparación de sándwiches calientes se utiliza pan ya preparado, lo que hace que este plato sea muy sencillo y cómodo de preparar.

Además, si no sabes qué cocinar como aperitivo para una comida festiva, cuando todo el mundo esté cansado de la tradicional juliana, los bocadillos calientes con una gran variedad de rellenos originales siempre vendrán al rescate.

traigo a su atención recetas interesantes bocadillos calientes con fotos que puedes reproducir fácilmente en casa. Las fotos de sándwiches calientes son más para inspiración y recetas para disfrutar.

Sándwiches calientes al horno con mozzarella y salchicha hervida "Desayuno italiano"

Ingredientes:

  • pan tostado blanco
  • queso mozzarella
  • salchicha varenka
  • Tomates
  • cebolla verde
  • cebolla
  • hierbas italianas

Cocinando:

Poner la salchicha sobre las rebanadas de pan.

Luego queso, rodajas de tomate y aros de cebolla.

Espolvorea con hierbas italianas y hornea sándwiches en el horno hasta que el queso se derrita.

Adorne con cebollas verdes finamente picadas antes de servir.

Sándwiches calientes con tomate y tocino "Para la oficina"

Ingredientes:

  • barra de pan blanco
  • queso duro"Ruso"
  • tocino
  • Tomates
  • perejil

Cocinando:

Cortar la baguette en porciones.

Coloque primero los trozos de tocino, luego los tomates y el queso.

Espolvorea los sándwiches con perejil y hornea hasta que el queso se derrita.

Sándwiches calientes con lecho "Hecho en casa"

Ingredientes:

  • pan tostado blanco
  • queso duro "ruso"
  • lecho de pimientos morrones
  • manteca
  • verdor

Cocinando:

Unte las rebanadas de pan con mantequilla y póngales lecho.

Cubra con hierbas y queso rallado.

Hornee sándwiches con lecho en el horno hasta que el fondo del pan se dore y el queso se derrita.

Ingredientes:

  • cebolla
  • pan blanco

Cocinando:

Picar finamente la cebolla y mezclar con los huevos.

Retire la corteza del pan y córtelo en trozos pequeños.

Primero, vierta la mezcla de cebolla y huevo en la sartén, luego coloque inmediatamente un trozo de pan encima.

Para dorar el pan, dar la vuelta a los sándwiches y freír hasta que estén dorados.

Ingredientes:

  • salmón rosado enlatado en aceite
  • manteca
  • queso duro "ruso"
  • pan blanco
  • champiñones marinados
  • pepinillos
  • perejil

Cocinando:

Untamos mantequilla en rebanadas de pan y puré de salmón rosado enlatado.

Distribuimos rodajas de pepino en vinagre, pepinos en vinagre y queso encima.

Espolvoree los sándwiches con perejil y envíelos al horno durante un par de minutos, para que el pan se dore en la parte inferior y el queso se derrita.

VIDEO: Cómo cocinar sándwiches calientes con espadines en el horno.

Ingredientes:

  • Champiñones champiñones
  • pimiento
  • cebolla
  • pan blanco

Cocinando:

Champiñones, cebolla y pimiento cortados en trozos pequeños.

En aceite vegetal sofreír primero la cebolla y el pimiento, luego añadir los champiñones.

Cocine a fuego lento todo hasta que esté hecho.

Cortar el pan en porciones y secar en el horno o tostadora.

Extienda el relleno sobre el pan crujiente.

Sándwiches calientes crujientes con brócoli provenzal

Ingredientes:

  • brócoli fresco o congelado
  • queso duro
  • hierbas provenzales
  • ajo
  • aceite de oliva
  • pan blanco

Cocinando:

Hervir el brócoli en agua con sal, dejar enfriar y picar finamente. Seca el pan blanco en el horno o en la tostadora, ralla con ajo y rocía con aceite de oliva. Cubra con brócoli, queso rallado, espolvoree con hierbas y póngalo en el horno durante un par de minutos hasta que el queso se derrita.

Sándwiches calientes con queso y tomates "clásico napolitano"

Ingredientes:

  • queso duro
  • tomates frescos
  • ajo
  • pan blanco

Cocinando:

Seque previamente el pan en una tostadora u horno, y luego ralle con ajo. Cortar los tomates en cubos, poner pan y espolvorear con queso rallado. Llevar al horno hasta que los sándwiches estén dorados.

Sándwiches calientes con espadines "Mesa"

Ingredientes:

  • espadines en aceite
  • queso duro
  • manteca
  • hojas de eneldo
  • pan blanco

Cocinando:

Untamos el pan con mantequilla, ponemos espadines, queso rallado y hierbas encima. Hornee en el horno o en el microondas durante un par de minutos hasta que el queso se derrita.

Sándwiches calientes en una sartén con carne picada roly-poly

Ingredientes:

  • carne picada (pollo, cerdo, pavo, etc.)
  • cebolla
  • ajo
  • pan blanco

Cocinando:

Mezclar la carne picada con la cebolla picada y el ajo. Pimienta, sal y agrega los huevos. Mezclar bien y esparcir sobre el pan. En una sartén calentada con aceite, sofreír los bocadillos, primero la carne picada hacia abajo y luego del revés, para que el pan se dore ligeramente.

Sándwiches de salchicha caliente "Desayuno en el pueblo"


Ingredientes:

  • Tomates
  • queso mozzarella
  • salchicha hervida
  • verdor
  • pan blanco

Cocinando:

En el pan blanco, unte los aros de salchicha, luego los tomates, el queso y las hierbas. Hornee los sándwiches en el horno durante unos 5 minutos.

Sándwiches calientes con salmón rosado "Pesca exitosa"


Ingredientes:

  • salmón en aceite
  • huevos duros
  • cebolla verde
  • ajo
  • pan blanco o de centeno

Los sándwiches son un excelente aperitivo para todos los días y para la mesa festiva. Los sándwiches calientes con tomates y queso seguramente complacerán a los invitados que acudan a usted para un cumpleaños o Año Nuevo. Llameantes y aún no enfriados, atraerán tanto a adultos como a niños. Tal aperitivo no incluye salchichas ni ingredientes de carne, lo que considero una gran ventaja.

Estos sándwiches son una excelente opción para el desayuno o la merienda. Se pueden preparar con anticipación y hornear en el horno justo antes de la comida.

Lo único es que los bocadillos preparados son bastante picantes, así que reduce la cantidad de ajo y cebolla si no quieres sufrir de sed después de todo el día. y para unas vacaciones merienda picante, en mi opinión, justo.

¡Todos los ingredientes están listos! Comencemos a cocinar sándwiches calientes con tomates y queso en el horno.

Cebolla cortada en aros finos.

Cortar el tomate en rodajas finas.

Picar finamente el ajo con un cuchillo. Puedes usar un rallador o una prensa de ajo.

Frotamos el queso en un rallador fino.

En un tazón, combine el queso, la crema agria y el ajo. Añadir albahaca al gusto.

Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.

Tostar el pan en una sartén seca hasta que esté bien dorado. Cualquier producto servirá: pan, pan y panecillos transversales.

Extienda los aros de cebolla y los círculos de tomate en rodajas, agregue un poco de sal.

Luego, extienda la masa de queso y distribúyala uniformemente sobre el sándwich.

Distribuimos los productos en una bandeja para hornear y los metemos en un horno precalentado a 200 grados. Cocine 10 minutos hasta que el queso se derrita.

¡Los sándwiches calientes con tomate y queso están listos! Servir a la mesa bien caliente. ¡Buen provecho!


Puedes cocinar sándwiches calientes con queso y tomates en el horno de muchas maneras, jugando con los ingredientes. Tal manjar se está volviendo cada vez más popular, es bastante económico y muy fácil de realizar.

Vale la pena señalar que las opciones de cocina simples ahorrarán mucho tiempo, lo cual es especialmente importante cuando los invitados ya están en la puerta. Tal plato se puede usar no solo como refrigerio, sino también para el desayuno. Es muy nutritivo, te cargará para todo el día con energía y fuerza.

En este material encontrará varias recetas de sándwiches calientes con tomates y queso en el horno con una foto, descubra qué pan elegir para la base, qué ingredientes combinan mejor con los tomates.

Lo que necesitas saber sobre la elección de ingredientes y utensilios

Para hornear deliciosos sándwiches con tomate y queso en el horno, es importante ante todo elegir un buen pan. Para este propósito, una baguette francesa, un pan común y un pan especial "tostado" son los más adecuados.

Si tiene una máquina de pan en su arsenal, puede hacer la base para sándwiches con sus propias manos. Además, si eres fan nutrición saludable, entonces puedes usar pan hecho con harina integral o salvado.

En cuanto a los platos, se utilizan invariablemente bandejas para hornear o fuentes planas para hornear. Para evitar que los sándwiches se quemen, se recomienda colocar papel de aluminio o pergamino.

Pan crujiente con tomates al horno, queso de cabra y ajo.

¡Nadie definitivamente rechazará tal delicioso por la mañana! El aroma y el gran sabor definitivamente no dejarán indiferente a nadie. Para preparar 6 raciones necesitas:

  • 2 tomates medianos
  • 2 cucharadas. cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 6 rebanadas de pan
  • 30 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de queso parmesano rallado
  • 60 gramos de queso de cabra
  • Perejil fresco y albahaca
  • 3 arte. cucharadas de vinagre balsámico
  • sal, pimienta negra molida

Lave los tomates en agua fría cortar en rodajas. Coloque una hoja de papel de aluminio en una bandeja para hornear, coloque los tomates.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el azúcar y el ajo machacado a través de una prensa de ajo. Distribuir la masa resultante sobre los tomates. Hornee los tomates en el horno durante unos 20 minutos a una temperatura de 200-220 grados.

Adiós hay un proceso horneando en el horno, derrita la mantequilla en una sartén, luego fría el pan por ambos lados, luego transfiéralo a un plato plano y ancho.

El queso parmesano se debe rallar en un rallador grueso. Calienta la sartén, fríe el queso hasta que alcance una estructura firme con una costra dorada. Retire de la estufa, rompa en pedazos pequeños.

Ponga una capa de queso de cabra en los panecillos, luego ponga los tomates al horno, espolvoree con verduras finamente picadas encima.

Terminar con un aperitivo vinagre balsámico y decora con queso parmesano crocante.

Desayuno abundante: un delicioso sándwich muy caliente

Nadie se negará a disfrutar de un almuerzo nutritivo, fragante y muy sabroso por la mañana. Solo los sándwiches calientes en el horno con salchichas, tomates y queso son ideales para el papel de un gran desayuno.

  • Bastón - 6-8 piezas
  • Tomate - 2 piezas
  • Salchicha ahumada y hervida - 50 gr.
  • Queso duro - 50 gr.
  • Queso procesado - 40 gr. (se puede reemplazar con mantequilla)
  • Ajo - 1 diente
  • Perejil fresco y eneldo
  • Sal al gusto

Extienda una capa delgada de queso derretido o mantequilla en rebanadas de pan.

Cortar los tomates en círculos muy finos, poner sobre rebanadas de pan.

Cortar las salchichas en cubos pequeños, espolvorear encima del tomate.

Coloque la pieza de trabajo en una bandeja para hornear cubierta con pergamino, póngala en el horno durante 5-10 minutos. Régimen de temperatura 180-200 grados.

Ralle el queso duro en un rallador fino, mézclelo con ajo picado, sal y hierbas finamente picadas.

Coloque la mezcla resultante en sándwiches, póngalos en el horno por otros 5 minutos.

¡Buen provecho!

Sándwiches con tomate y queso al horno en una baguette

¿Busca recetas deliciosas y rápidas para el desayuno? Entonces esta opción bien puede complacerte y convertirse en una de tus favoritas. La baguette crujiente y delicada, junto con los tomates, el queso y las hierbas, despertará su apetito por la mañana y le dará energía para todo el día.

Unte las piezas de baguette con una fina capa de aceite, luego aplique una pequeña capa pasta de tomate o salsa de tomate.

Cortar la salchicha en cubos pequeños, mezclar con mayonesa, poner sándwiches.

Picar finamente el pepino encurtido y esparcir en la siguiente capa.

Enviamos sándwiches a un horno precalentado a 200 grados durante 3-5 minutos. Después de eso, sacamos una bandeja para hornear, espolvoreamos todo con queso rallado y dejamos unos minutos más.

Nutritivo, sabroso desayuno¡listo! Si lo desea, puede decorar sándwiches con perejil fresco y pimienta negra.

Un reemplazo inusual para el pan: la versión original

Para cualquier persona, la palabra "bocadillo" está invariablemente asociada a un trozo de pan y un delicioso topping (top). Le ofrecemos alejarse del diseño clásico y reemplazar un producto de panadería por otro, es decir, con secadores. Sí, sí, los sándwiches secos son increíblemente sabrosos y, lo que es más importante, se preparan de forma rápida y sencilla.

  • Secado - 20 uds.
  • Salchichas - 2 uds.
  • Tomates - 2 piezas
  • Huevo - 1 pieza
  • eneldo fresco, perejil
  • Leche - 200 ml.
  • Queso - 50-100 gr.

Remoje el sushi en leche durante 15-20 minutos.

Para preparar el relleno, picar finamente las salchichas y los tomates, mezclar con el huevo.

El huevo es necesario para que el relleno no se deshaga y mantenga su forma.

Transfiera con cuidado los secadores a una bandeja para hornear cubierta con pergamino, distribuya el relleno en los agujeros.

Espolvoree nuestros sándwiches calientes inusuales con queso rallado y póngalos en el horno durante 15 minutos. Temperatura de cocción 180-200 grados centígrados.

El relleno puede ser muy diferente, incluso se pueden utilizar diferentes verduras, jamón, carne picada o pescado.

El relleno jugoso es muy sabroso y, por supuesto, a todos les gusta. Sin embargo, recuerda que no debes hacerlo demasiado líquido, de lo contrario el pan se saturará de humedad y se desmoronará. No solo se verá afectada la integridad de los sándwiches, sino también el sabor.

Para conseguir un bocadillo crujiente y sabroso, no seas perezoso y fríe previamente el pan en una sartén.

El tiempo máximo de permanencia de los sándwiches en el horno es de 20 minutos. Si aumenta el tiempo de horneado, corre el riesgo de obtener pan demasiado duro, o viceversa, se saturará con la humedad del relleno y se aflojará y mojará.

Ha llegado el verano, lo que significa que cada fin de semana puedes ir a la naturaleza con tu familia y llevar contigo sándwiches con queso y tomates no solo para disfrutar de un paseo al aire libre, sino también para estar lleno todo el día. - una combinación simple y muy sabrosa, y adultos y niños disfrutarán con placer de este refrigerio, y no se olvide de llevar té caliente en un termo o cocinar una deliciosa compota de bayas en casa.

Sándwiches con queso y tomates

Solo toma 5 minutos prepararlo rápido sándwiches con tomate y ajo y queso, y en cualquier momento, incluso si los invitados vienen a usted inesperadamente, puede servir este delicado refrigerio a la mesa. Se ven muy apetitosos en la mesa, y definitivamente se comen primero. A pesar de que la lista de ingredientes permanece sin cambios, la tecnología de cocción en sí puede diferir ligeramente. Por ejemplo, en este caso, agregamos ajo picado a la masa de queso, o puede rallar rebanadas de pan con él. Si está avergonzado por el fuerte sabor a ajo que lo acompañará durante todo el día, puede omitir este ingrediente y la merienda seguirá siendo deliciosa.

Del número indicado de productos obtendrá 7-8 sándwiches:

  • Pan tostado - 8 rebanadas
  • Queso procesado - 100 g
  • Dientes de ajo - 3 uds.
  • Tomate - 2 piezas
  • Mayonesa
  • Verduras (perejil o eneldo)


empecemos a cocinar sándwiches con tomates y queso en el horno, para ello se debe cortar el pan en rodajas redondas y meter al horno durante 10 minutos para que se sequen. Luego, las rebanadas quedarán crujientes por fuera y suaves por dentro. También puedes usar una tostadora, pero llevará más tiempo secar todas las rebanadas, por lo que es mejor usar el horno.

El queso procesado debe enfriarse en el refrigerador y luego rallarse en un rallador grueso, mezclarse con ajo y pasarse por una prensa. También se debe agregar una pequeña cantidad de mayonesa a la masa, y luego mezclar y poner sobre una rebanada de pan seco, distribuida uniformemente por toda la superficie. No hagas que la capa de queso sea demasiado delgada para que se sienta y se destaque de los demás ingredientes. Coloque un círculo de tomate encima y adorne con una ramita de perejil fresco. También puede agregar verduras finamente picadas a la masa de queso.

Verás lo apetecibles que quedan en la mesa una vez cocidos sándwiches con queso y tomates, foto y tu experimento culinario lo puedes colocar en en las redes sociales, contándoles a sus amigos una receta nueva y tan sencilla para todos los días.


No inferior de ninguna manera sabor agradable y satisfactorio sándwich con salchicha, queso y tomates, que será un excelente desayuno o merienda en el colegio y en el trabajo. La regla principal es elegir siempre tomates maduros y carnosos que tengan una pequeña caja de semillas.

Tal aperitivo se convertirá en una verdadera decoración de la mesa festiva de los niños, y prepararlos es bastante simple: debe poner un trozo de queso y salchichas en una rebanada de pan y poner media cereza encima. Después de eso, la mitad del tomate se debe convertir en mariquita: haga una cabeza con un trozo de aceituna y extienda las piernas con una pajita delgada (corte la aceituna por la mitad y pique cada mitad con una pajita delgada).

Se puede cocinar en cualquier época del año, y todos los ingredientes están disponibles en cualquier tienda. Puedes tomar jamón, chorizo ​​cocido o ahumado, o incluso chorizos. Sándwiches calientes con tomates, salchichas y queso puede parecerse a una mini pizza si corta finamente todos los ingredientes y luego los hornea en el horno o en el microondas.

  • Rebanadas de baguette - 6 piezas
  • Tomate fresco - 1 ud.
  • Varenka - 100 g
  • Queso duro - 40 g
  • Verdes al gusto
  • Mayonesa - 1 cucharada.


La salchicha hervida se debe cortar en cubos pequeños, como para la ensalada Olivier, y también se puede rallar la salchicha en un rallador grueso. El tomate carnoso se debe cortar por la mitad, quitar con cuidado la caja de semillas y cortar la pulpa en cubos pequeños. Se pueden agregar hierbas picadas si se desea. Mezcla todos los ingredientes y sal al gusto, sazona con una cucharada de mayonesa.

Coloque la masa de tomate y salchicha en rebanadas de pan, coloque rebanadas de queso encima y envíe las boutiques al horno, donde se cocinarán durante 10 minutos a una temperatura de 180 grados. El queso rallado también se puede rallar y mezclar inmediatamente con otros ingredientes picados. En el horno se puede cocinar delicioso bocadillo en mesa festiva con tomates bajo una costra de queso, y puedes encontrar la receta. Sándwich de queso y tomate al microondas también cocine rápidamente: el queso tarda solo cinco minutos en derretirse.

Sándwiches con queso y tomates: recetas.

Delicioso sándwiches calientes con tomate y queso en pan de pita, que puedes cocinar al menos todos los días, cuando quieras un refrigerio rápido y satisfactorio.
  • Lavash - 3 uds.
  • Queso duro - 400 g
  • ajo - 3 dientes
  • Tomate - 1 ud.
  • Huevo crudo - 1 ud.
  • Leche - 80ml
  • Crema agria - 100 ml
  • Verdor


Esta opción de cocción le mostrará claramente a cada anfitriona cuán diferentes pueden resultar sándwiches con queso y tomates, recetas puede ser bastante simple, y bastante complejo, intrincado. Las boutiques en pan de pita parecen pasteles calientes con relleno de queso jugoso.

Lavash se debe colocar en una bandeja para hornear en tres capas: cubriremos la primera capa con relleno de queso (la mitad del volumen total), también se agregarán al relleno huevo, crema agria y leche, y luego todo se mezclará bien. Los tomates, cortados en círculos, se colocan en la segunda capa, no se pueden colocar apretados entre sí. Y encima de los tomates, debe colocar el relleno de queso restante. Después de eso, puede cubrir con una tercera hoja de pan de pita y poner la bandeja para hornear en el horno.

Siempre puedes experimentar con las recetas sugeridas, añadir nuevos ingredientes, como pollo o jamón, o diversificar el relleno con otras verduras y cocinar sándwiches de berenjena y tomate y queso.



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