ტახტის ბალახის მცოცავი რეპროდუქცია. როგორ გამოიყურება ხორბლის ბალახი (30 ფოტო)

მცოცავი ხორბლის ბალახი კარგად არის ცნობილი მებოსტნეებისთვის, როგორც მრავალწლიანი სარეველა, რომელთანაც უკომპრომისო ბრძოლა მიმდინარეობს. თუმცა, ძალიან ცოტამ იცის ამ მცენარის სამკურნალო თვისებები და კვებითი ღირებულება, რომელმაც შიმშილობის დროს ათასობით ადამიანის სიცოცხლე გადაარჩინა.

სტატია მკითხველს გააცნობს ხორბლის ბალახის გამოყენების ნიუანსებს ხალხურ მედიცინაში, მისი ბიოლოგიური მახასიათებლებისა და ქიმიური შემადგენლობის მიხედვით და ასევე ისაუბრებს ამ სარეველასთან გამკლავების გზებზე.

მცენარის ხორბლის ბალახის მცოცავი აღწერა

მცოცავი ტახტის ბალახი ეხება ბალახოვან მრავალწლოვან მცენარეებს, რომლებიც იზრდება მინდვრებში და ბოსტნეულებში, ბაღებსა და პარკებში, გზების, ღობეებისა და თხრილების გასწვრივ, ტყის გალავანებსა და მდელოებში. ეს მცენარე ერთ-ერთი ყველაზე მავნე სარეველაა ყველა მინდვრის კულტურაში (სურათი 1).

მისი აღმართული, ძლიერი ღეროები შეიძლება მიაღწიოს ერთნახევარ მეტრს, ხოლო ფესვთა სისტემა, რომელიც მდებარეობს ნიადაგის ზედაპირიდან 15 სმ სიღრმეზე, ქმნის გადახლართული რიზომების უწყვეტ ტურფს. ფოთლები გრძელია, მათი სიგანე არ აღემატება 1 სმ.

სურათი 1. გარეგნობაჩვეულებრივი სარეველა

ხორბლის ბალახი იწყებს ყვავილობას ივნისში შეუმჩნეველი მომწვანო ყვავილებით. ნაყოფს აქვს კარგი გაღივება, ამიტომ მცენარე სწრაფად და მარტივად ვრცელდება.

ბოტანიკური თვისებები

მცოცავი ტახტის ბალახი ცნობილია სამეცნიერო სამყაროსთვის ლათინური სახელწოდებით, რაც ნიშნავს "ველების მცოცავ ცეცხლს". ასეთი სახელწოდება საკმაოდ გამართლებულია, რადგან მცენარე მშრალი ბალახის მეშვეობით ცეცხლის მსგავსად სწრაფად ვრცელდება ნიადაგის ზედაპირზე (სურათი 2).

Შენიშვნა:ეს გამოწვეულია იმით, რომ ხორბლის ბალახის ფესვთა სისტემას არ აქვს მიძინებული პერიოდი და მცირედი დაზიანებისას იწყებს მის ზრდას. განტოტვილი ფესვების ზემოები მოხრილია და ამოდის ნიადაგის ზედაპირზე, წარმოშობს ახალ მცენარეს. თქვენ შეგიძლიათ განასხვავოთ ახალგაზრდა და ძველი მცენარეების რიზომები ფერის მიხედვით: ახალ ნიმუშებში ფესვები თეთრია, ძველებში კი მოყვითალო.

აღმართული ღეროები დაფარულია მწვანე ან მოლურჯო-მომწვანო ფერის შიშველი ვიწრო ფოთლებით. ხორბლის ბალახი ყვავის ივნის-აგვისტოში ყურებში შეგროვებული პატარა ღია მწვანე ყვავილებით. ყვავილის ადგილას წარმოიქმნება ნაყოფი - მარცვალი. ფხვიერ ნაყოფიერ ნიადაგებზე ხორბლის ბალახის რიზომები შეიძლება გაიზარდოს, გასქელდეს და წარმოქმნას კვანძები გამოზამთრებისთვის. ამ შემთხვევაში მცენარე არ ყვავის, არამედ მრავლდება რიზომებით, რომელთა სიგრძე ჰექტარზე რამდენიმე ასეულ კილომეტრს აღწევს.

სახნავ მიწებზე მათი დიდი ნაწილი 10-დან 12 სმ-მდე სიღრმეზე დევს, ხოლო მკვრივ ნიადაგებზე - 3-დან 5 სმ-მდე.გაზაფხულზე მცენარის ფესვები სწრაფად იშლება, ადვილად აღწევენ ძველ დაფებსა და კარტოფილის ტუბერებს. უფრო მეტიც, რიზომის ნებისმიერ სეგმენტს შეუძლია გაიზარდოს, თუ მასზე ერთი თირკმელი მაინც რჩება. ამ მიზეზით ხორბლის ბალახის წინააღმდეგ ბრძოლაში სარეველას გამოყვანა უსარგებლოა. მისგან თავის დაღწევა შეგიძლიათ მხოლოდ თხრისას მთლიანი რიზომების მექანიკური ამოღებით, ან ქიმიკატების გამოყენებით.

სურათი 2. ხორბლის ბალახი მიეკუთვნება მარცვლოვან მცენარეებს

ხორბლის ბალახის მთავარი ბიოლოგიური თვისება მისი სიცოცხლისუნარიანობაა. არახელსაყრელ პირობებშიც კი, მისი თესლი სიცოცხლისუნარიანი რჩება ათ წლამდე და შეუძლია გაღივდეს ნულ გრადუს ტემპერატურაზეც კი. ტემპერატურის მატებასთან ერთად გარემოსარეველას განვითარების ტემპიც აჩქარებს.

ხორბლის ბალახი განსაკუთრებით კარგად იზრდება კარგად დატენიანებულ, ნეშომპალა ნიადაგებზე (ჭაობიანი, ქვიშიანი). მის გაბატონებას ხელს უწყობს ნესტიანი შემოდგომა, სველი გაზაფხული და შემოდგომა. იზრდება, ის შთანთქავს დიდი რაოდენობით მინერალებს და გამოყოფს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უშლიან კულტივირებული მცენარეების სახეობების ზრდას და განვითარებას. თუმცა, ერთ ადგილზე არსებობის ხუთი წლის შემდეგ, ტახტის ბალახი თვითმოწამლულია ფენოლებით და ამ ტიპის სარეველა ტოვებს არჩეულ ტერიტორიას და გადადის ახალ ჰაბიტატში.

Ქიმიური შემადგენლობა

ტახტის ბალახის ფარმაკოლოგიური თვისებები და კვების ღირებულება განისაზღვრება ქიმიური ელემენტებით, რომლებიც ქმნიან მის შემადგენლობას. ასე რომ, მიწისქვეშა ნაწილში შემავალი სახამებელი და ცილოვანი ნივთიერებები სარეველას აქცევს ღირებულ საკვებ პროდუქტად, პურსა და კერძებს, საიდანაც სასიამოვნო მოტკბო გემო აქვს. შემადგენლობაში გლიკოზიდების არსებობა ხორბლის ბალახს აძლევს ანთების საწინააღმდეგო და სისხლძარღვთა გამაძლიერებელი ეფექტის საშუალებას, ატონიზირებს ორგანიზმს და აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს.

პოლისაქარიდები, რომლებიც ენერგიის წყაროა უჯრედების ფუნქციონირებისთვის, ასევე ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს. სარეველაში შემავალი ლორწო ასტიმულირებს რეგენერაციის პროცესებს და იცავს დაზიანებულ ზედაპირებს მექანიკური ან ქიმიური შეტევისგან (სურათი 3).

სურათი 3. ქიმიური შემადგენლობა საშუალებას იძლევა მცენარე გამოიყენოს ტრადიციულ მედიცინაში

მდიდარია ხორბლის ბალახით და ასკორბინის მჟავით, რომელიც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტია. მცირე რაოდენობით შემავალი ეთერზეთი იძლევა რბილ დამამშვიდებელ ეფექტს, ცხიმოვანი ზეთები კი არეგულირებს სისხლის ლიპიდურ შემადგენლობას. პექტინები ხელს უწყობენ ორგანიზმის გაწმენდას და გაუმჯობესებას, შხამებისა და ტოქსინების შთანთქმას, ხოლო საპონინებს აქვთ ზომიერი დამამშვიდებელი ეფექტი. ხორბლის ბალახის დეტოქსიკაციის თვისებები განპირობებულია მასში შემავალი მანიტოლით, ნივთიერება, რომელსაც აქვს დეკონგესტანტური და ანტიჰიპერტენზიული მოქმედება.

მცენარის სარგებელი და ზიანი

მცოცავი ხორბლის ბალახის სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის მდგომარეობს თერაპიული ეფექტის მთელ სპექტრში:

1. ანთების საწინააღმდეგო;
2. ანტიმიკრობული;
3. შარდი და ქოლეტური;
4. კონვერტირება და რეგენერაცია;
5. დეტოქსიკაცია;
6. ამოსახველებელი საშუალება;
7. საფაღარათო საშუალება;
8. ანტიალერგიული;
9. ვაზოპროტექტორული და ანტიჰიპერტენზიული;
10. ჰიპოლიპიდემიური და ჰიპოგლიკემიური.

სამეცნიერო მედიცინა იყენებს ხორბლის ბალახის რიზომებს, როგორც დამცავი, ამოსახველებელი, დიაფორეზული, საფაღარათო, შარდმდენი და სისხლის გამწმენდი. მცენარეული პრეპარატები სწრაფად კურნავს ფურუნკულოზს, არასრულწლოვანთა აკნეს და კანის სხვა დაავადებებს, გამოიყენება ეგზემისა და ნეიროდერმატიტის, ჭინჭრის ციების და კოლაგენოზის კომპლექსურ თერაპიაში (სურათი 4).

სურათი 4. მცენარე უფრო მეტ ზიანს აყენებს, ვიდრე სიკეთეს

გარდა ჩამოთვლილი თერაპიული ეფექტისა, ხორბლის ბალახის ფესვი შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს, ასევე პროტეინს და ტრიტიცინს, ნივთიერებას, რომელიც მარილმჟავასთან ერთად წყალხსნარის გაცხელებისას გადაიქცევა ფრუქტოზაში. ამიტომაც ამ სარეველას ფესვებს იყენებდნენ პურის და სხვადასხვა საცხობი პროდუქტების გამოსაცხობად, რომლებსაც აქვთ მაღალი კვებითი ღირებულება.

Შენიშვნა:გამხმარი რიზომებისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მარცვლეული, სანელებლები, კეფის და ტოპინგებისთვის, ახალისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ წვნიანი, მოამზადოთ სალათი ან გვერდითი კერძი, ხოლო შემწვარიდან შეგიძლიათ ყავის სასმელიც კი მოამზადოთ.

როგორც ხედავთ, ბაღის შემაწუხებელი სარეველა, რომელსაც დაუღალავად ებრძვიან, ძალიან სასარგებლოა მრავალი დაავადების სამკურნალოდ და ემსახურება კარგი პროდუქტიჯანსაღი და ჯანსაღი საკვების მოყვარულთათვის.

გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

თავისი უნიკალურობის გამო, ხორბლის ბალახს შეუძლია მრავალი დაავადების შემსუბუქება. ნაყენების, დეკორქციისა და ლოსიონების მოსამზადებლად გამოიყენება მცენარის ფესვები. ხალხურ მედიცინაში ხორბლის ბალახს იყენებენ ეგრეთ წოდებული სისხლის გასაწმენდად, როდესაც ორგანიზმიდან ტოქსინები გამოიდევნება წყლის გადინების მატებით, რაც ხელს უწყობს კანის რეგენერაციას და კანზე გამონაყარის რაოდენობის შემცირებას.

ეს კარგი საშუალებამარილის მეტაბოლიზმთან დაკავშირებული დაავადებების სამკურნალოდ - მეტაბოლური ართრიტი და ართროზი. ხორბლის ბალახის ჩაის სისტემატური მიღება ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, ხსნის დაღლილობას და სისუსტის მდგომარეობას. ამავდროულად, მცენარის ყველა კომპონენტი ერთად მოქმედებს, ახორციელებს კომპლექსურ ეფექტს სხეულზე (სურათი 5).

ფესვების ნახარში კარგად ასუფთავებს ნაღვლის ბუშტს და თირკმელებს კენჭებისა და ქვიშისგან და კურნავს ბუშტს. ამავდროულად, ხორბლის ბალახზე დაფუძნებულ პრეპარატებს არანაირი უკუჩვენება არ გააჩნიათ, გარდა 3 წლამდე ასაკის ბავშვებისა, ორსულობა და ლაქტაცია.

სურათი 5. მცენარის ფესვები აქტიურად გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში

ხორბლის ბალახზე დაფუძნებული პრეპარატების მოსამზადებლად ნედლეულს იღებენ გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, თხრიან, რეცხავენ და აშრობენ ფესვებს. შემდეგ მათ აშრობენ კარგად ვენტილირებად ადგილას და ფხვნილად აქცევენ, რომლითაც ამზადებენ ნაყენს, დეკორქციას და ხახვს. მომზადებული ხსნარი ინახება დალუქულ მინის ქილებში, ინსტრუქციის მიხედვით. ხორბლის ბალახის წვენის მისაღებად ზაფხულში ბალახთან ერთად იღებენ მოსავალს, კარგად რეცხავენ ცივ წყალში და გადიან ხორცსაკეპ მანქანაში. შედეგად მიღებული ნალექი გამოწურულია პრესით ან მარლის რამდენიმე ფენით.

სარეველების კონტროლი

მინდორში მცოცავი ხორბლის ბალახი აღიარებულია, როგორც მძიმე სარეველა, რომელიც სწრაფად იზრდება და აფერხებს მოსავალს, რაც განპირობებულია მისი ბიოლოგიური მახასიათებლები. როგორც მოგეხსენებათ, ხორბლის ბალახის დაფხვრა არაეფექტურია, ამიტომ მის წინააღმდეგ საბრძოლველად სხვა მეთოდებს მიმართავენ. მთავარია რიზომების განადგურება ხვნის გზით, მათი ამოღება ნიადაგიდან და გაშრობა. თუმცა, ამ მეთოდს ასევე აქვს მთელი რიგი უარყოფითი მხარეები. მაგალითად, სრული გაშრობა რთულია, რადგან ზოგიერთი რიზომი რჩება ნიადაგის სხვადასხვა სიღრმეზე ან რჩება მიწის გროვაში. წვიმიან პირობებში რიზომები სწრაფად იზრდება და დამოუკიდებელ მცენარედ იქცევა (სურათი 6).

სურათი 6. ბაღში ტახტის ბალახის დაძლევა შესაძლებელია მხოლოდ ძლიერი ქიმიკატებით

ხორბლის ბალახთან ბრძოლა ტარდება მოსავლის სწორი ბრუნვის გათვალისწინებით, სადაც ყოველი დამუშავებისას ნადგურდება სარეველა მცენარეები და თრგუნავს მათ ზრდას მჩაგვრელი კულტურებით. ამგვარად, სუფთა ნამცხვრების დამუშავება იწყება მათი გაფხვიერებით ტახტის ბალახის რიზომების დიდი ნაწილის სიღრმემდე, რასაც მოჰყვება მისი რიზომების მოპოვება საგაზაფხულო კულტივატორებისა და ხროვის გამოყენებით. გრეხილი ფესვები საგულდაგულოდ გროვდება და ამოღებულია მინდვრიდან. ჩამორჩენის პერიოდში კულტივაცია ტარდება სარეველების ზრდისას, გუთანის გამოყენებით. ამავდროულად, საკმარისი ტენიანობის ადგილებში, ღრმა ღვარცოფს ხელახლა ხვნავენ, ხოლო დატვირთულ ნაგავს ითესება მჩაგვრელი კულტურებით, მაგალითად, ვეჩო-შვრიის ნარევი თივისთვის და ძირითადი მოსავლის აღების შემდეგ დაუყოვნებლივ ხვნას სრულ სიღრმეზე. ტახტის ბალახზე ყველაზე არახელსაყრელ გავლენას ახდენენ ფართოფოთლოვანი მცენარეები, რომლებიც ძლიერად ჩრდილავს ნიადაგს - წიწიბურა, ბარდა, ოსპი, ლობიო, ლობიო, მზესუმზირა.

Შენიშვნა:სავალდებულო პროცედურაა ნაღვლის ამოღება, რომელიც ტარდება მოსავლის აღებისთანავე, რიზომების გადავარცხნით და მოცილებით და ა.შ. თუ ხორბლის ბალახი ნაყოფს იძლევა, საჭიროა სარეველების თესლისგან თესლის მარცვლის საფუძვლიანი გაწმენდა. ხორბლის ბალახის თივის ან ჰუმუსის ნარჩენებით პირუტყვის კვებისას - სასუქის განეიტრალება. ხორბლის ბალახის ზრდის ხელშემშლელი ფაქტორია ძოვება, რაც იწვევს ნიადაგის დატკეპნას. ზოგჯერ საკუთარი სიმკვრივის გავლენით სარეველა მცირდება და ქრება.

სახლში, დაუმუშავებელ ადგილებში ხორბლის ბალახს ანადგურებენ განმეორებითი თესვითა და ქერცლით, ასევე ჰერბიციდების დახმარებით, მაგალითად, Roundup (ქარიშხალი). მცენარის ზედაპირზე დატანილი პრეპარატი შეიწოვება მის მიერ 4-6 საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი შედის ფესვებსა და სხვა ნაწილებში. ამინომჟავების სინთეზის დარღვევის შემდეგ მცენარე იწყებს სიკვდილს. ამ პროცესის დაწყების პირველი ნიშნებია ფოთლების გაყვითლება და ჭკნობა, რომელიც ჩნდება 5-10 დღის შემდეგ. სარეველა მთლიანად კვდება დამუშავებიდან 14-21 დღეში. პრეპარატის შემქმნელები ამტკიცებენ, რომ ის მცენარეში აღწევს მხოლოდ ფოთლებისა და ახალგაზრდა ყლორტების მეშვეობით, ნიადაგზე ზემოქმედების გარეშე და თესლის გაღივების შეფერხების გარეშე. ამ მიზეზით, დამუშავება შეიძლება განხორციელდეს ახლოს სასარგებლო მცენარეები, ასევე დათესვის (დარგვის) წინა კულტურის.

თუ სარეველა დასახლდა ბაღში, მოგიწევთ ხელით გათხაროთ და შეარჩიოთ მისი რიზომები, ასევე ბალახის მოთიბვა, რომ თესლი არ გამოჩნდეს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ამ სარეველასთან გამკლავების არცერთი მეთოდი არ იძლევა სრულიად დადებით შედეგს, რადგან მცოცავი ტახტის ბალახის ფესვები შეიძლება განსხვავდებოდეს ნიადაგის ზედაპირის ქვეშ რამდენიმე ასეული მეტრით, რაც იწვევს ახალ ყლორტებს. ხორბლის ბალახის აღმოფხვრის ყველა ეს სირთულე არის მთავარი მიზეზი იმისა, რომ მისი ყველა სასარგებლო თვისების მიუხედავად, ის არ არის მინდვრებში გაშენებულ მცენარეთა შორის, თუნდაც საკვები ბალახის სახით.

გამოიყენეთ როგორც საკვები მარცვლეული

კარგი თივის მიღება შესაძლებელია ხორბლის ბალახის დროული მოჭრისგან. მისი კვებითი ღირებულების მიხედვით ფასდება, როგორც საუკეთესო. ასე რომ, მასში აზოტის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე ტიმოთის ან ჭვავის. მიწიდან გახეხილი და ჩალის საჭრელში გავლილი ხორბლის ბალახის ფესვები ცხენებს აჭმევს, რის გამოც ისინი უფრო ელასტიური ხდებიან, ქურთუკი კი გლუვი და მბზინავი.

სტეპის რაიონებში მას იყენებენ საძოვრებზე ოც სანტიმეტრამდე ბალახის სიმაღლით, ანუ სასაქონლო პერიოდის დაწყებამდე. პირველად მაისში იკვებება პირუტყვს, ხოლო მომავალში - როგორც იზრდება.

ისეთი სარეველების სამკურნალო თვისებები, როგორიცაა მცოცავი ხორბლის ბალახი, განხილულია ვიდეოში.

ხორბლის ბალახი, ეს მეორეა უნიკალური მცენარერომელიც ყველა მაგიდაზე უნდა იყოს. Ისევე, როგორც , სამკურნალო თვისებებიხორბლის ბალახი უნიკალურია. არ გამოიყენოთ ეს მცენარე ორგანიზმის გასაძლიერებლად, დაუშვებელი შეცდომა.

ყურადღება! მასალა შეიცავს ინფორმაციას, რომლის გამოყენებაც რეკომენდებულია სპეციალისტის მეთვალყურეობის ქვეშ.

მცოცავი ხორბლის ბალახი - აღწერა

ხორბლის ბალახის მცოცავი ეხება მარცვლეულს. ეს ბალახი არის აგრესიული მრავალწლიანი სარეველა, რომელიც იცნობს თითქმის ყველა ზაფხულის მაცხოვრებელს და მებოსტნეებს.

მისი ფესვები ათეულ მეტრზეა გადაჭიმული და ამიტომ მისი მოშორება ძალიან რთულია. სიმაღლეში, ეს ბალახი ზოგჯერ 1,5 მეტრს აღწევს.

ამ მცენარეს აქვს თხელი გრძელი ფესვი მრავალი ტოტით. ტახტის ბალახს აქვს თხელი გრძელი ფოთლები, რომლებიც 40 სმ-ს აღწევს.

ხშირად გვხვდება მინდვრებში და მდელოებში. ხორბლის ბალახი ყვავილობს ივნის-ივლისში. მისი ყვავილები გროვდება წვეტებში.

სამკურნალო თვისებები

ხალხურ მედიცინაში ხორბლის ბალახმა ფართო გამოყენება ჰპოვა. იგი გამოიყენება:

ანთების საწინააღმდეგო პროცესები;

ანესთეზია;

შაქრიანი დიაბეტი;

ფილტვების ტუბერკულოზი;

ნაწლავის დაავადებები;

ონკოლოგია;

საკვერცხის დისფუნქცია ქალებში;

მეტაბოლური დარღვევები;

მხედველობის ნაწილობრივი დაკარგვა;

ცისტიტი;

წვეთი;

დიათეზი;

რევმატიზმი;

ოსტეოქონდროზი;

პოდაგრა;

ართრიტი;

ქვები ნაღვლის ბუშტში და თირკმელებში;

თირკმელების ყველა დაავადების დროს;

Შარდის შეუკავებლობა;

ბრონქიტი;

ანემია;

გასტრიტი;

კოლიტი;

ჰიპერტენზია;

განწყობის გასაუმჯობესებლად, გამოიყენება ქრონიკული დაღლილობის სინდრომის დროს;

როგორც ჰემოსტატიკური და სისხლის გამწმენდი;

ჭრილობის შეხორცება;

შარდმდენი;

დიაფორული;

ანტიოქსიდანტური აგენტი.

და ეს არ არის საკმაოდ სრული სია. ითვლება, რომ არ არსებობს ისეთი დაავადებები, რომლებშიც ხორბლის ბალახი ვერ შველის. ამ მცენარის ძირითადი ფუნქციები შეიძლება მიეკუთვნოს ანთების საწინააღმდეგო, მკვებავი, აღდგენითი და მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.

დაავადების უმეტესობა ამ ფუნქციებს ექვემდებარება, ამიტომ ეს უნიკალური მცენარე ყველა სუფრაზე უნდა იყოს, სულ მცირე, როგორც ზოგადი მატონიზირებელი და ნივთიერებათა ცვლის აღსადგენად.

ჩვენი დიეტით და სტრესული ცხოვრებით, უბრალოდ აუცილებელია დავეხმაროთ თქვენს სხეულს იყოს ჯანმრთელი.

სხეულის სამკურნალოდ და გასამაგრებლად ძირითადად ხორბლის ბალახის ფესვებს იყენებენ. მაგრამ ზოგჯერ წვენს და დეკორქციას ამზადებენ ახალი მცენარისგან, რომლებიც გამოიყენება მხედველობის ნაწილობრივი დაკარგვისთვის.

ხორბლის ბალახის უკუჩვენებები

მცენარეს აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები. უკუჩვენებები მოიცავს:

მწვავე პანკრეატიტი;

კუჭის წყლული გამწვავების პერიოდში;

ცელიკალია;

ალერგიის ზოგიერთი ფორმა;

ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

ასევე არასასურველია ხორბლის ბალახის მიცემა 3 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის.

რეცეპტები

კანის დაავადებები	15 გრ რიზომები ტახტის ბალახის ფესვებით ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. დახურულ კონტეინერში გააჩერეთ 4 საათი, გადაწურეთ. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი 3-4 ჯერ დღეში 2-4 კვირის განმავლობაში.
შაქრიანი დიაბეტი	ტახტის ბალახი მუშაობს როგორც მეტაბოლური რეგულატორი. ტრადიციული მედიცინა გვირჩევს ამ რეცეპტს: მიიღეთ 4 ს.კ. ლ. გააშრეთ დაქუცმაცებული ხორბლის ბალახის რიზომები 5 ჭიქა წყალში, დადგით დაბალ ცეცხლზე და ადუღეთ სანამ მოცულობა არ შემცირდება ერთი მეოთხედით. შემდეგ გაწურეთ და მიიღეთ 1 ს.კ. ლ. 4-5 ჯერ დღეში.
ბუასილი	მსხვილი ნაწლავის ქრონიკული ანთება, შარდის ბუშტის ანთება და საშარდე გზებისხორბლის ბალახის დეკორქცია ინიშნება ღამისთვის მიკროკლისტერის სახით 30-60გრ მოცულობით. დეკორქციის მოსამზადებლად 2 სუფრის კოვზ ნედლეულს ასხამენ 1 ჭიქა ცხელ წყალში, ადუღებენ 5-10 წუთის განმავლობაში, აციებენ, ფილტრავენ და წურავენ. მიიღეთ 1/3 ჭიქა 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. დეკორქციის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარის საჰაერო ნაწილის ახალი წვენი. ამისათვის ღეროებს რეცხავენ გამდინარე წყალში, ადუღებენ მდუღარე წყალში, გადიან ხორცსაკეპ მანქანაში, აზავებენ წყლით 1: 1 თანაფარდობით, გაწურვენ მკვრივ ქსოვილში და ადუღებენ 3 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ 1/3 ჭიქა 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. შეინახეთ მაცივარში 2 დღემდე.
ოფლიანი ფეხები	ოფლიანი ფეხები სუნითა და ჩირქით. კარგად დაიბანეთ ფეხები თბილი საპნიანი წყლით, ჩამოიბანეთ ცივი წყალი. აიღეთ ჩალა ქერიდან ან შვრიიდან ან ხორბლიდან ან თითებს შორის მოქსოვე ბალახი, როგორც კალათები. ჩაიცვით სუფთა წინდები, დაიძინეთ მთელი ღამე. დილით გადაყარეთ ჩალა, დაიბანეთ ფეხები, ჩაიცვით სუფთა წინდები. ასე გაიმეორეთ ყოველდღიურად ღამით. პოპულარულად განიხილება ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალება. საკმარისია ამის გაკეთება ერთი კვირის განმავლობაში და დაავადება მრავალი წლის განმავლობაში მიდის. ქრება სუნი, ფეხების ოფლიანობა, დაჩირქება.
დაღლილობა	დაასხით 4 ს.კ. ტახტის ბალახის დაქუცმაცებული რიზომების კოვზები 5 ჭიქა მდუღარე წყალთან ერთად და ადუღეთ, სანამ მოცულობის დაახლოებით მეოთხედი არ აორთქლდება. მიიღეთ 2 ს.კ. კოვზი 4-5 ჯერ დღეში ჭამამდე 2-3 კვირის განმავლობაში.
მამაკაცის დაავადებები (უშვილობა)	დაასხით ორი ჭიქა მდუღარე წყალი 2 სუფრის კოვზ ტახტის ბალახის რიზომებზე. მოამზადეთ დეკორქცია. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა 4-ჯერ დღეში ჭამის წინ. ტახტის ბალახის სასარგებლო რიზომი. 1 სუფრის კოვზ დივან ბალახს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 30 წუთი, გადაწურეთ და დალიეთ თითო სუფრის კოვზი. 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.
ართრიტი	4 სუფრის კოვზ მშრალ, წვრილად დაჭრილ ტახტის ბალახის რიზომებს დაასხით 5 ჭიქა წყალი, ადუღეთ სანამ მოცულობა არ შემცირდება მეოთხედით. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი 4-5-ჯერ დღეში.
გასტრიტი, კოლიტი, ენტერიტი, მეტაბოლური დარღვევები	აიღეთ 5 ჩაის კოვზი დაჭრილი ტახტის ბალახის რიზომი და დაასხით 1 ჭიქა ცივი ადუღებული წყალი. გააჩერეთ 12 საათი, გადაწურეთ, რიზომების დარჩენილი მასა დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, დაჟინებით გააჩერეთ თბილ ადგილას 1 საათი, გადაწურეთ, შეურიეთ ორივე ინფუზია. მიიღეთ ½ ჭიქა 4-ჯერ დღეში ჭამის წინ.
დიათეზი ექსუდაციური	1 სუფრის კოვზ დივან ბალახის მშრალ დაჭრილ რიზომებს დაასხით 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალი. ადუღეთ 15 წუთი, დაჟინებით, შეფუთული, 2 საათი, გადაწურეთ. მიიღეთ ½ ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.
ყაბზობა	5 სუფრის კოვზ დაჭრილ ხორბლის ბალახს დაასხით 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალი, ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში. გააგრილეთ, გადაწურეთ და გააკეთეთ ოყნა ქრონიკული შეკრულობისთვის.
დეკორქცია ტუბერკულოზის სამკურნალოდ	საჭირო: 250 მლ რძე, 2 ს.კ. ლ. ხორბლის ბალახის ხმელი ფესვები (ან 1 სუფრის კოვზი ახალი). მომზადების მეთოდი. ხორბლის ბალახის ფესვები გააშრეთ, დაასხით ცხელი რძე, ადუღეთ 5 წუთი. დაძაბულობა. განაცხადის რეჟიმი. პროდუქტი ოდნავ გააგრილეთ და დალიეთ 1 დოზით. მიიღეთ დღეში 3 ჭიქა ტუბერკულოზის დროს.
ფილტვის ტუბერკულოზი	ადუღეთ 1 ჭიქა რძეში 5 წუთის განმავლობაში 2 სუფრის კოვზი ხმელი ხორბლის ბალახის ფესვები (ახალი - 1 სუფრის კოვზი), ოდნავ გააგრილეთ და დალიეთ 1 კვებაზე. მიიღეთ დღეში 3 ჭიქამდე. იგივე დეკორქცია ეხმარება სხვა გაურთულებელ დაავადებებს.
ქოლეცისტიტი	აიღეთ 20 გრ ხორბლის ბალახის რიზომები, დაასხით 1,5 ჭიქა მდუღარე წყალი. გააჩერეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში, გადაწურეთ. მიიღეთ 1 ჭიქა 3-ჯერ დღეში. მკურნალობის კურსი 1 თვეა.
ცისტიტი, უროლიტიზი, სახსრის რევმატიზმი, პოდაგრა	2 სუფრის კოვზ დაქუცმაცებულ ხორბლის ბალახს დაასხით 1 ჭიქა წყალი, ადუღეთ 10 წუთი დახურულ ჭურჭელში, გააჩერეთ 4 საათი, გადაწურეთ. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი 3-ჯერ დღეში.
ჩაის ნარევი ვულგარული აკნესთვის	ხორბლის ბალახი 20.0; იისფერი ტრიკოლორი 10.0; ცხენის კუდი 10.0; ჭინჭარი 10.0. ორი ჩაის კოვზ ნარევს ზევით, დაასხით ¼ ლიტრი მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 10 წუთი და შემდეგ გადაწურეთ. დალიეთ რეგულარულად 1 ჭიქა ჩაი დღეში 3-ჯერ.
მარილები სახსრებში	ხშირად სახსრების ტკივილის მიზეზი სხეულის ზოგადი წიდაა. როგორ გავწმინდოთ. შეაგროვეთ ტახტის ბალახის რიზომები ბაღში, კარგად ჩამოიბანეთ. ერთი ჭიქა რიზომები 12 საათის განმავლობაში ჩაასხით ლიტრ ადუღებულ წყალში, დაუმატეთ თაფლი გემოვნებით და დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში 3-5-ჯერ.

როდის უნდა ავიღოთ ხორბლის ბალახი

თუ მცენარის საჰაერო ნაწილი გამოიყენება, მაშინ, როგორც ყველა მწვანილი, აუცილებელია შეგროვება დილით, როდესაც საკვები ნივთიერებების კონცენტრაცია უფრო მაღალია. Საუკეთესო დრომწვანილის მოსავლისთვის შესანახად და ყვავილობის დროს გასაშრობად, მაგრამ ნებისმიერ დროს, როდესაც მცენარე მწვანეა, შესაფერისია ახალი გამოყენებისთვის.

ტახტის ბალახის ფესვები იკრიფება ადრე გაზაფხულზე (გამწვანებამდე) ან შემოდგომაზე (ფოთლის გახმობის შემდეგ). ისინი იწმინდება მიწიდან, ირეცხება და აშრობს ვენტილირებად ადგილას. გაშრობისას საჭიროა ფესვების პერიოდულად გადაბრუნება. საშრობებში გაშრობის ოპტიმალური ტემპერატურაა 50-60 Cº.

როდესაც ფესვები მოღუნვისას წყვეტს მოხრას, მაგრამ იშლება (მწვავე მოღუნვის კუთხით), ფესვები შრება. მზეზე გაშრობისას შესაძლოა გარკვეული საკვები ნივთიერებები დაიკარგოს, ჩრდილში კი ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ფესვების კარგად გაშრობა. კარგი გზამწვანილისა და ფესვების გაშრობა აბაზანაში.

მწვანილის შენახვის ვადა 2 წლამდე, ფესვები 3 წლამდე. გამხმარი ნედლეულის მაქსიმალური სარგებელი იქნება შენახვის პირველ წელს.

Როგორ გამოვიყენო

ინფუზია

საინფუზიოდ ჩაყარეთ თერმოსში 2 ს/კ. სუფრის კოვზი ხორბლის ბალახის ფესვები და დაასხით მდუღარე წყალი. თუ ეს გაკეთდება საღამოს, ინფუზია მზად იქნება დილით. დილით, ინფუზია უნდა გაიფილტროს და დალიოთ მთელი დღის განმავლობაში ჭამის წინ.

ინფუზიები ძირითადად გამოიყენება როგორც ანთების საწინააღმდეგო საშუალება, ასევე საფაღარათო, შარდმდენი და ამოსახველებელი საშუალება.

დეკორქცია

1 ლიტრისთვის წყალი მიიღეთ 25 გრ. ფესვები და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ წყალი ნახევარი არ შემცირდება. შემდეგ ბულიონს ფილტრავენ და იღებენ 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. დეკორქცია გამოიყენება ოსტეოქონდროზის, მარილის დეპონირების, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისა და თირკმელების დაავადებების დროს.

წვენი

წვენის მომზადება შესაძლებელია მცენარის ახალი მწვანილისგან და მისი რიზომებისგან. რიზომებიდან წვენის ამოსაღებად მათ რეცხავენ და ადუღებენ წყლით. შემდეგ მას ხორცსაკეპ მანქანაში გადააქვთ და 1:1 თანაფარდობით ურევენ წყალს. შემდეგ მიღებული ნაზავი გაწურეთ მკვრივი ქსოვილით და ადუღეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ წვენი ჭამის წინ, 1 ს.კ. კოვზი. წვენი უნდა ინახებოდეს მაცივარში, მაგრამ არა უმეტეს 2 დღისა.

ჩაი

ტახტის ბალახის ფესვები დაქუცმაცებულია და ჩაის მსგავსად ადუღდება (2 ჩაის კოვზი თითო ჭიქა მდუღარე წყალში). ხორბლის ბალახის ჩაის სვამენ როგორც გამწმენდ და მატონიზირებელ საშუალებას ანთების საწინააღმდეგო ეფექტით.

აბანოები

თერაპიული აბაზანისთვის მიიღეთ 100 გრ. ხორბლის ბალახის ფესვები და. ნედლეულს ასხამენ 5 ლიტრ მდუღარე წყალს და ადუღებენ 10 წუთის განმავლობაში. გამოდის სამკურნალო ბულიონი, რომელსაც აბანოში ასხამენ.

ეს აბაზანა კარგია კანის დაავადებების დროს. მიიღეთ აბაზანა კვირაში ერთხელ მაინც 30 წუთის განმავლობაში. მისი ტემპერატურა დაახლოებით 37 გრადუსია. აბაზანასთან ერთად დამატებით უნდა მიიღოთ ხორბლის ბალახის ნახარში.

ხორბლის ბალახის რეცეპტები

ახალი ფესვები გამოიყენება მრავალი კერძის მომზადებაში. ეს შეიძლება იყოს სუპები, სალათები, ბოსტნეულის კერძები, გვერდითი კერძები და თუნდაც საკონდიტრო ნაწარმი.

მაგალითად, წვნიანი, 2 ჭიქა წყალი, შეგიძლიათ დაამატოთ 0,5 ჭიქა დაჭრილი ხორბლის ბალახის ფესვები. სალათისთვის ფესვები ხორცსაკეპ მანქანაში გადის. თასში ფესვები დამსხვრეულია. რამდენიმე რეცეპტი ინტერნეტიდან.

ბორში ტახტის ბალახისგან.

4 ლიტრი წყალი + ტახტის ბალახი (რიზომი და მწვანილი) + მწვანე დენდელიონის ფოთლები + 6-8 კარტოფილი + 2 საშუალო ზომის სტაფილო + მწვანე ხახვი + 2 კვერცხი + მწვანე ოხრახუში + კამა + მარილი. კარგად ჩამოიბანეთ მწვანე დენდელიონის ფოთლები. ნახევარი საათით ჩავდოთ მარილიან წყალში სიმწარის მოსაშორებლად. გარეცხეთ ხორბლის ბალახი. ჩაასხით მდუღარე წყალში და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ხორბლის ბალახი და გადააგდეთ.

ამ ბულიონში (მოყავისფრო) დაამატეთ დაჭრილი კარტოფილი და მარილი. ადუღეთ, დაუმატეთ სტაფილო. მოხარშეთ სანამ კარტოფილი მზად არ იქნება. ხარშვის ბოლოს დაასხით, აურიეთ, დანით მსუბუქად ათქვეფილი კვერცხები. დაამატეთ დაჭრილი: მწვანე ხახვი, მწვანილი და დენდელიონის ფოთლები. გააჩერეთ 15 წუთი თავდახურული. შეგიძლიათ დაამატოთ არაჟანი.

0,5 ლ ხორცის ბულიონი + 2 ც. კარტოფილი + 1 სტაფილო + 1 თავი ხახვი + 50 გრ ხორბლის ბალახის რიზომები + ოხრახუში + მარილი. ხორცის ნახარშს დაუმატეთ კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი. მოხარშეთ ნახევრად მოხარშვამდე. შემდეგ დაამატეთ ხორბლის ბალახის, ოხრახუშის დაჭრილი რიზომები. Მარილი. ადუღეთ 5 წუთი. წვნიანი ხორბლის ბალახის რიზომებისგან.

სალათი ხორბლის ბალახის რიზომებისგან.

გარეცხეთ ახალი რიზომები (120 გრ), გაიარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან წვრილად დაჭერით. დაუმატეთ ხახვი (20 გრ), სტაფილო (30 გრ), მჟავე (5 გრ), კამა (3-5 გრ). შეაზავეთ მცენარეული ზეთით ან მაიონეზით (10 გ). Მარილი.

სალათი ტახტის ბალახის რიზომებისგან სხვა მცენარეებთან ერთად.

მოხარშული რიზომები (100 გრ) შეურიეთ გაბრწყინებულ დაჭრილ ჭინჭრის ფოთლებს (50 გრ), დენდელიონს, პოდაგრას, პლანეტას (თითოეული 30 გრ). Მარილი. შეურიეთ. სეზონი მაიონეზით (არაჟანი, ტომატის სოუსი, მცენარეული ზეთი) (100გრ). მოაყარეთ კამა, ოხრახუში და მწვანე ხახვი (15 გრ).

ფაფა ხორბლის ბალახით. ხორბლის ბალახი (1:2, 1:1) შეურიეთ სხვა მარცვლეულს: მარგალიტის ქერი, წიწიბურა, ფეტვი და ა.შ. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დარბილებამდე. მარილი მომზადების ბოლოს. გააჩერეთ თბილ ადგილას 1-2 საათი.დაამატეთ რძე ან კარაქი.

გამომცხვარი კარტოფილი ბურდოკით, ხორბლის ბალახით და ხახვით

250 გრ კარტოფილი, 50 გრ ბურდოკის ფესვები და ხორბლის ბალახის რიზომები, 40 გრ ხახვი, 50 გრ მცენარეული ზეთი, 10 გრ კრეკერი.

გაფცქვენით კარტოფილი, მოხარშეთ, დაჭერით ნაჭრებად. გააცალეთ ბურდოკის ფესვები, გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, კარგად ჩამოიბანეთ ტახტის ბალახის რიზომები, წვრილად დაჭერით. ტაფას ზეთი წაუსვით, მოაყარეთ კარტოფილის ნაჭრები, ბურდოკი, ხორბლის ბალახი და შემწვარი ხახვი, მოაყარეთ პურის ნაჭრები, გამოაცხვეთ ღუმელში.

ხორბლის ბალახის პიურე.

ტახტის ბალახის რიზომები (250 გ) კარგად ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. ადუღეთ მარილიან წყალში, სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ წყალი. გამოტოვეთ რიზომები დასაფქვავად. დაამატეთ: დაფქული ხახვი (50 გრ) + დაფქული წიწაკა (2 გრ) + მარილი. მოვაყაროთ კარაქი ან არაჟანი (15გრ).

ხორბლის ბალახის სამკურნალო თვისებები უნიკალურია და ჯანმრთელობას ანიჭებს ადამიანს. გამოიყენეთ ეს მცენარე თქვენს დიეტაში და წინასწარ მოამზადეთ ნედლეული თავად და ნუ გამოიყენებთ არაეფექტურ სააფთიაქო ვარიანტებს.

ჯანმრთელობას გისურვებთ!

მცოცავი ხორბლის ბალახია მრავალწლიანი მცენარე. ყოველდღიურ ცხოვრებაში, როგორც კი არ ეძახიან - ჭვავი, ძაღლის ბალახი, სოფლელი. მცენარეს აქვს ძალიან ვიწრო ფოთლები, რომელთა სიგანე სანტიმეტრსაც კი არ აღწევს. თუმცა, ბალახი საკმაოდ მაღალია და შეიძლება 1,5 მ-ზე მეტი იყოს. ყვავილობა ხდება ივნისის შუა რიცხვებიდან ივლისის ბოლომდე.

მცენარეს აქვს ღია მწვანე ფერი. მას საკმაოდ გრძელი ფესვები აქვს. ისინი ზოგჯერ 15 სმ-ზე მეტს მიდიან მიწისქვეშეთში. მცენარის რიზომებს წარმოუდგენელი სიცოცხლისუნარიანობა აქვთ. თუ მცირე ფრაგმენტი დარჩება მიწისქვეშეთში, მაშინ მოკლე დროში მცენარე შეძლებს გამოჯანმრთელებას.

მცოცავი ხორბლის ბალახი ნაყოფს იძლევა ივლისიდან სექტემბრამდე. იგი გამოიყენება მრავალი ცხოველის საკვებად. შინაურ ცხოველებს, როგორიცაა კატები და ძაღლები, შეუძლიათ ბალახის ჭამა ზოგიერთი დაავადებისგან თავის დასაღწევად. ხორბლის ბალახით მკურნალობა ეფექტურია, რადგან მას შეუძლია ორგანიზმიდან დიდი რაოდენობით მავნე ნაერთების გამოდევნა.

მცენარე გვხვდება მინდვრებში და მდელოებში, ბაღებში. ის იზრდება ევროპასა და აზიაში. ტყეში მისი პოვნა ძალზე იშვიათია. ძალიან ცხელ კლიმატში ხორბლის ბალახი არ გადარჩება. თავად მცენარე სარეველაა. თუმცა, მისი სასარგებლო თვისებების დიდმა რაოდენობამ იპოვა გამოყენება ალტერნატიულ მედიცინაში. ხორბლის ბალახი იმდენად გამძლეა, რომ მისი მოშორებაც რომ გინდოდეს, სულაც არ არის ადვილი ამის გაკეთება.

სამკურნალო მცენარე გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. განსაკუთრებით გავრცელებულია მისი ფესვების გამოყენება. თუმცა, ბალახი ზოგჯერ გამოიყენება თერაპიული მიზნებისთვის. ჩვეულებრივია ნედლეულის მოსავლის აღება შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე. ამისათვის რიზომი უნდა გათხრილიყო, გამოეყოთ არასასურველი ელემენტებისაგან, მათ შორის მიწიდან. შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ გრილი წყლის ქვეშ და გააშრეთ, გაანაწილეთ ფენებად. გაშრობა რეკომენდირებულია მხოლოდ კარგ ამინდში, მცენარის დალაგება 2 სმ ფენებად და არა მეტი.

მცოცავი ხორბლის ბალახი ნაყოფს იძლევა ივლისიდან სექტემბრამდე

იმისდა მიუხედავად, რომ ხორბლის ბალახი ჩვეულებრივი სარეველაა, მისი ფესვები შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომელიც სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. მთავარია:

• მინერალური მარილები;
• ორგანული მჟავები;
• რეტინოიდები;
• ტოკოფეროლები;
• პოლისაქარიდები.

და ეს მხოლოდ სასარგებლო კომპონენტების მცირე ჩამონათვალია, რომლებიც მცენარეს ქმნიან.

გალერეა: მცოცავი ხორბლის ბალახი (25 ფოტო)

მცოცავი ხორბლის ბალახი: სამკურნალო თვისებები (ვიდეო)

სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები

ხორბლის ბალახი არის მცენარე, რომელსაც შეუძლია მრავალი დაავადების განკურნება. თუმცა, ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების მიზნით, ის გონივრულად უნდა იქნას გამოყენებული.

მცენარის ძირითადი სამკურნალო თვისებები:

• გამოაქვს ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხე;
• ამშვიდებს;
• ხელს უწყობს სისხლის გაწმენდას;
• შლის ტოქსინებს და შლაკებს;
• ასტიმულირებს ნახველის გამომუშავებას და ასუფთავებს ბლანტი საიდუმლოს;
• ხელს უწყობს ოფლიანობას.

ხორბლის ბალახი მოქმედებს ისევე, როგორც რბილი დამამშვიდებელი საშუალება, ხელს უშლის ნევროზის განვითარებას და აუმჯობესებს ძილს. ნედლეული თითქმის არ არის. გვერდითი მოვლენები. უკუჩვენებებია ალერგიული რეაქცია და მცენარის მიმართ ჰიპერმგრძნობელობა.

2 წლამდე ასაკის ბავშვებს მცენარე არ უნდა მიეცეს წამლად. ხშირად ხორბლის ბალახი ინფიცირდება სოკოთი - ერგოტით. ეს პათოგენი უკიდურესად შხამიანია. ამიტომ, ნედლეულის მოსავლის აღებისას ფესვების გამოყენებამდე, ისინი გულდასმით უნდა შემოწმდეს. მნიშვნელოვანი დაბნელების არსებობისას მცენარე უნდა განადგურდეს. პირველ რიგში, ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ ალერგიის მიმდინარეობა არ გამწვავდეს.

ფესვებისა და ბალახების სამკურნალო და კვების თვისებები (ვიდეო)

ხორბლის ბალახის გამოყენება

მცოცავი ხორბლის ბალახი, რომლის გამოყენება ფართოდ არის გავრცელებული ხალხურ მედიცინაში, ხელს უწყობს განკურნებას და აღმოფხვრას:

• ანემიით გამოწვეული ჰიპოქსია;
• ცისტიტი;
• რაქიტი;
• ღვიძლის დაავადება;
• ანთებითი პროცესები ნაღვლის ბუშტში;
• ფილტვის პათოლოგია;
• გასტრიტი;
• გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი;
• სახსრების დაავადებები;
• კანის პათოლოგიები;
• მენსტრუალური ტკივილი.

მცენარე აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს. ხშირად გამოიყენება დაბალი წნევის დროს და თავის ტკივილის დროს. ხორბლის ბალახს დიდი მნიშვნელობა აქვს აპათიისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის. სუსტი გულის აქტივობა ასევე გამოყენების ჩვენებაა.

მცოცავი ხორბლის ბალახი არის მცენარე, რომელსაც შეუძლია მრავალი დაავადების განკურნება.

ხორბლის ბალახის ფესვებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ ინფუზია, დეკორქცია და გამოწუროთ წვენი. განაცხადის რომელი მეთოდის არჩევა დამოკიდებულია კონკრეტულ მიზანზე. სამკურნალო ინფუზიის შესაქმნელად საჭიროა 500 მლ ცხელი წყალი და 2 ს.კ. ლ. ნედლეული. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ თერმოსი, სადაც სითხე უნდა დატოვოთ მინიმუმ 8 საათის განმავლობაში. მიზანშეწონილია ინფუზიის გამოყენება ცისტიტისა და ყაბზობის დროს. ის შესანიშნავ ეფექტს მისცემს გაციების დროს. ოფლთან ერთად ყველა მავნე ნივთიერება გამოვა და ადამიანი სწრაფად გამოჯანმრთელდება.

ხორბლის ბალახის ფესვების დეკორქცია ხელს უწყობს ქერის, აკნესა და დუღილის მოცილებას

დეკორქციის მოსამზადებლად რეკომენდებულია მხოლოდ მშრალი ნედლეულის გამოყენება. დასჭირდება მხოლოდ 40 გრ, რომელიც უნდა მოათავსოთ ქვაბში და დაასხით 1 ლიტრი სითხე. ხორბლის ბალახი უნდა მოხარშოთ, სანამ წყლის ნახევარი არ ადუღდება. ასეთი საშუალება ყველაზე ხშირად გამოიყენება ოსტეოქონდროზის სამკურნალოდ და ანთებითი პროცესების აღმოსაფხვრელად.

სამკურნალო პრეპარატის მომზადების კიდევ ერთი გზაა სპინინგი. იგი ხორციელდება სპეციალური ტექნოლოგიის გამოყენებით. უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ფესვის ნაწილი ღეროებთან ერთად საფუძვლიანად გაიწმინდოს დაბინძურებისგან და კარგად ჩამოიბანოთ. შემდეგ გახეხეთ ბლენდერში ან ამ მიზნებისთვის გამოიყენეთ ხორცის საფქვავი. ამის შემდეგ, განზავდეს ჩვეულებრივი ადუღებული წყლით თანაბარი პროპორციით და გაწურეთ სტერილური მარლით. მიღებული სითხე მოათავსეთ ქვაბში და მოხარშეთ არაუმეტეს 3 წუთისა. მზა ბულიონი შესანიშნავი საშუალებაა ნაღვლის ბუშტის დაავადებების დროს.

თუ საშარდე ორგანოებს და რევმატიზმს ეხება, მაშინ ფესვების ნახარში უნდა მომზადდეს ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით. 2 ს.კ. ლ. მშრალი და დაქუცმაცებული ნედლეული, დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი და ადუღეთ არაუმეტეს 10 წუთისა. ამის შემდეგ, გააჩერეთ დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში და მხოლოდ ამის შემდეგ გაფილტრეთ.

ხორბლის ბალახის ფესვების დეკორქცია ხელს უწყობს ქერის, აკნესა და დუღილის მოცილებას. ამისათვის ინსტრუმენტი გამოიყენება შიგნით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბაზანები სამკურნალო მცენარეებზე დაფუძნებული. ისინი სასარგებლო იქნება კანის დაავადებების არსებობისას. რა თქმა უნდა, უმჯობესია დააკავშიროთ სახსრების მიღება შიგნით და გამოიყენოთ გარედან.

თუ ალერგიული რეაქცია მოხდა, მაშინ ეს თერაპიული მიდგომა შეუსაბამოა. ასეთი სამკურნალო ნედლეულის გამოყენებამდე აუცილებელია სპეციალისტთან კონსულტაცია.

ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სარეველა, რომლის წინააღმდეგ ბრძოლა წარმოუდგენლად რთულია, არის მცოცავი ხორბლის ბალახი. ამავდროულად, ის არა მხოლოდ ზიანს აყენებს ადამიანებს, არამედ სარგებელს მოაქვს, რადგან მას იყენებენ ტრადიციულ მედიცინაში და ორგანული კვების ზოგიერთი მომხრე კულინარიაშიც კი.

სარეველას აღწერა

მცოცავი ტახტის ბალახი, რომლის აღწერა ქვემოთ მოცემულია, მიეკუთვნება მარცვლეულის ოჯახის მრავალწლიან ბალახოვან მცენარეებს. ეს სახელი მან მიიღო თავისი მრავალრიცხოვანი ფესვების გამო, რომლებიც იზრდება სხვადასხვა მიმართულებით და ვრცელდება დედამიწის ყველა ახალ მხარეზე. რა არის მცოცავი ხორბლის ბალახი? ამ სარეველების ფოტოები, აღწერილობები წარმოდგენილია ჩვენს სტატიაში, თუმცა ის ყველა მებაღისთვის ნაცნობია. ხორბლის ბალახი იზრდება 50-120 სმ სიმაღლემდე. მისი კვანძოვანი, მცოცავი რიზომი შეიძლება მიაღწიოს რამდენიმე მეტრს. მას შეუძლია ფხვიერი ნიადაგის შეღწევა 1 მ სიღრმეზე, ყველაზე ხშირად მისი ფესვები განლაგებულია ნიადაგის ზედა ფენაში (ზედაპირიდან 5-6 სმ). ისინი თითქმის არასოდეს აღწევენ 15-20 სმ-ზე მეტ სიღრმეზე.

წაგრძელებული ფოთლები 5-10 მმ სიგანისაა. მათზე აშკარად ჩანს თხელი ვენები. ეს პოლიმორფული მცენარე შეიძლება იყოს მწვანე ან მოლურჯო, შიშველი ან თმიანი. გრძელ ღეროებზე წარმოიქმნება 10-15 სმ სიგრძის შიშველი ღეროები 4-7 ყვავილით. აქვთ ლანცეტისებრი ქერცლები. მცოცავი ტახტის ბალახი ყვავის ივნის-ივლისში. სარეველების თესლი მწიფდება ივლისის ბოლოს და სექტემბრის დასაწყისში. ეს მცენარე მგრძნობიარეა გვალვის მიმართ. სველი პერიოდის განმავლობაში ის იზრდება ფაქტიურად ჩვენს თვალწინ.

რეპროდუქციის მეთოდები

ეს ერთფეროვანი სარეველა მრავლდება ვეგეტატიურად (რიზომების გამოყენებით) და სქესობრივი გზით (თესლებით). ხორბლის ბალახის გავრცელების ორივე ეს გზა ძალიან ეფექტურია. დიდ ადგილებში, ის მრავლდება რიზომების დახმარებით, რომლებიც მრავალი მეტრით ვრცელდება სხვადასხვა მიმართულებით. ხორბლის ბალახით დაავადებულ ნიადაგზე ჰექტარზე დაახლოებით 250 მილიონი რიზომატური კვირტია. ყველა მათგანს შეუძლია სრულფასოვანი მცენარეების გაშენება. ამავდროულად, ფესვის ნებისმიერ ნაჭერს კვირტით შეუძლია სწრაფად აღადგინოს მთელი სარეველა.

მცოცავი ტახტის ბალახი ჯვარედინი დამტვერვაა. ამ მახასიათებლის გამო, მას შეუძლია შექმნას ახალი გენოტიპები არახელსაყრელი პირობების მიმართ გაზრდილი გამძლეობით. მარცვლეულის თესლი, საჭიროების შემთხვევაში, გადადის მიძინებულ სტადიაში. ამის გამო მათ შეუძლიათ შეინარჩუნონ აღმოცენების უნარი 10-12 წლის განმავლობაში, გაღივება ხელსაყრელი პირობების დაწყებისთანავე. ამ სარეველების ნაყოფიერება ძალიან მაღალია. ასე რომ, ერთ დიდ მცენარეს შეუძლია 9-10 ათასამდე მარცვალი გამოიღოს. ტახტის ბალახის მცოცავი თვითსტერილურია.

მარცვლეულის თესლის აღწერა

ტახტის ბალახის თესლები არის ფუზიფორმა, ოდნავ ოვალური ფორმის. მათი სიგრძე 6-10 მმ-ია, ხოლო სისქე დაახლოებით 1,25 მმ. მარცვლები დაფარულია ფილმებით. მათი მწვერვალი ირიბად იჭრება, ოდნავ მომრგვალებული და ძირი ოდნავ შესქელებულია. თესლის ფერი მოყვითალო ელფერით მოყვითალო-მომწვანოა. მათი ზედაპირი მძიმეა, დაფარულია პატარა ღარებით. სპინოზის მსგავსი წერტილები 8 მმ-მდე სიგრძით შორდება მათ ცენტრს. ათასი თესლის მასა მხოლოდ 3-4 გ-ია.ფილებისგან გაწმენდილი კარიოფსისი წაგრძელებული ფორმისაა. მისი მომრგვალებული ზედა ნაწილი დაფარულია პატარა მოკლე თმებით. თესლის სიგრძე 4-5 მმ-ია, სისქე კი დაახლოებით 1 მმ. თესლის ზედაპირი მორთულია მცირე და ზედაპირული ნაოჭებით. შიშველი თესლის ფერი ყვითელი-ყავისფერია.

ტახტის ბალახის თესლი აღმოცენდება სიცხის დაწყებისთანავე მარტ-მაისში. ამისათვის ოპტიმალური ტემპერატურაა მხოლოდ +2...+4 °С. ეს სარეველა ყველაზე სწრაფად +20...+30 °С-ზე ვითარდება. 4-6 ფოთლის მოსვლასთან ერთად ის იწყებს ძლიერი რიზომის ფორმირებას, რაც მას უფრო სტაბილურს ხდის.

განაწილების არეალი

სარეველა გავრცელებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში, ზომიერ ადგილებში. ბალახის ტახტი ბალახის მცოცავი ინტენსიურად ვრცელდება ნაყოფიერ ნიადაგებზე, რომელიც ხასიათდება აზოტის მაღალი შემცველობით. გაზაფხულზე ჩაკეტილი მიწა მთლიანად დაფარულია ამ სარეველების ნერგების მწვანე ფოთლებით. მცოცავი ტახტის ბალახი გავრცელებულია სანაპირო მდელოებში, ქვიშებში, მდელოებში, სტეპებში, გზის პირას, უკაცრიელ ადგილებში. ის ხშირი სტუმარია საზაფხულო კოტეჯები, ბოსტანი და მინდვრები. ამ სარეველას ურჩევნია ნეშომპალა, ფხვიერი ქვიშიანი და ჭაობის ნიადაგები. ის ირჩევს საკმარისად ტენიან ადგილებს. ნიადაგის მნიშვნელოვანი დატკეპნით, ტახტის ბალახი გამოდის თემიდან. მიწის გუთანით ხვნისას იქმნება ამ სარეველას განვითარებისათვის ხელსაყრელი გარემო.

სარეველების მავნებლობა

მაღალი მავნებლობით გამოირჩევა მცოცავი ტახტის ბალახი, რომელსაც მუდმივად ებრძვიან ადამიანები. ასე რომ, აგრონომებმა გამოთვალეს, რომ როდესაც ზამთრის ხორბლის ნათესებში 1 კვადრატულ მეტრზე მხოლოდ 8-10 ასეთი მცენარე ჩნდება, მისი მოსავლიანობა ჰექტარზე დაახლოებით 5 ცენტნერით იკლებს. გარდა ამისა, მცოცავი ხორბლის ბალახი უარყოფითად მოქმედებს თავად ნიადაგზე. ის არა მხოლოდ ასუსტებს მას საკვები ნივთიერებების შთანთქმით, არამედ ძალიან აშრობს ნაყოფიერ ნიადაგს. ასე რომ, ერთ ჰექტარ მიწაზე 100 კგ თესლის ფორმირებისთვის ხორბლის ბალახი 3-ჯერ მეტ წყალს იყენებს, ვიდრე ზამთრის ხორბალი. ჰექტარზე ამ სარეველას 6 ტონა მიწისქვეშა და მიწისზედა მასის შესაქმნელად იგი ნიადაგიდან შთანთქავს 69 კგ-მდე კალიუმს, 46 კგ აზოტს და 32 კგ ფოსფორს.

ხორბლის ბალახის კონტროლი ჰერბიციდებით

სასოფლო-სამეურნეო მიწებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე საშიში სარეველა არის მცოცავი ხორბლის ბალახი. როგორ მოვიშოროთ იგი თანამედროვე საშუალებებით? ბოლო წლებში ამ სარეველების გასაკონტროლებლად გამოიყენება სხვადასხვა მარცვლეულის საწინააღმდეგო ჰერბიციდები. ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტურია მედიკამენტები, რომლებიც შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებას - კლეტოდიმს. ტახტის ბალახის 90-95%-ით დაღუპვისთვის კვადრატულ მეტრზე 68 მცენარის სარეველებით დაინფიცირებით საჭიროა მხოლოდ 1 ლიტრი ასეთი ჰერბიციდი 1 ჰექტარ მიწაზე.

სხვა ქიმიკატები ნაკლებად ეფექტურია. ამრიგად, სეტოქსიდიმზე დაფუძნებული ჰერბიციდების გამოყენებისას საჭირო იყო 3 ლიტრი პრეპარატი 1 ჰექტარზე სარეველების 73%-ის გასანადგურებლად. არის ნივთიერებები, რომლებიც გაზაფხულზე ამუშავებენ მინდვრებს. მარცვლეული კულტურების კულტურებში დივან ბალახის გასაკონტროლებლად ხშირად გამოიყენება ჰერბიციდები "მონიტორი" და "გლიფოსფატი". ამ უკანასკნელის გამოყენება შესაძლებელია მინდვრებზე მოსავლის აღების შემდეგ. აღმოცენების შემდგომი ჰერბიციდები, რომლებიც მიეკუთვნება გოგირდის მჟავების ჯგუფს, მცენარეთა ზრდის სტიმულატორებთან ერთად გამოყენებისას მნიშვნელოვნად ზრდის მათ ეფექტურობას.

შესანიშნავი შედეგი ხორბლის ბალახის წინააღმდეგ ბრძოლაში აჩვენებს "Roundup". მხოლოდ ამ ჰერბიციდის გამოყენებისას უნდა დაიცვან რეკომენდებული სიფრთხილის ზომები. მას ასხურებენ ფოთლებისა და ყლორტების ზედაპირზე. ეს პრეპარატი მცენარე შეიწოვება 4-6 საათის შემდეგ და ვრცელდება მის ყველა ნაწილზე, მათ შორის ფესვებზე. "Roundup" ხელს უშლის ამინომჟავების სინთეზს, რაც იწვევს ხორბლის ბალახის დაღუპვას, რაც გამოიხატება მთელი სარეველების გაყვითლებაში და გაშრობაში. ამის შემდეგ, მისი ადვილად ამოღება შესაძლებელია ნიადაგიდან. Roundup არ აზიანებს სხვა მცენარეებს (არაბალახს) და არ აზიანებს ნიადაგს, რაც ხშირად იწვევს ხორბლის თესლების მოგვიანებით გაღივებას. მიწაში ის კარგავს თავის აქტივობას და სწრაფად იშლება.

ამ სარეველა მცენარის მასობრივი კონტროლისთვის ასევე გამოიყენება ჰერბიციდი „ქარიშხალი“. ეს პრეპარატი უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ იმ ადგილებში, სადაც არ არის დაგეგმილი მალეიზრდება მარცვლეული კულტურები.

სარეველების კონტროლის ტრადიციული მეთოდები

რა უნდა გააკეთოს, თუ მათ საზაფხულო აგარაკზე მცოცავი ხორბლის ბალახი გამოჩნდა? როგორ მოვიშოროთ სარეველა ქიმიკატების გამოყენების გარეშე? მცოცავი ტახტის ბალახი, რომლის კონტროლის ღონისძიებები მოიცავს სარეველას, თხრას, თიბვას, ხასიათდება გაზრდილი „გადარჩენით“. რიზომის ყველაზე პატარა ნაჭერი მიწაში დარჩენილი კვირტით გამოიწვევს ახალი სარეველების ზრდას. ამ შემთხვევაში, ეს მცენარე რამდენიმე კვირაში კვლავ გამოჩნდება.

ეს სარეველა შეიძლება გამოჩნდეს ნებისმიერი კულტურის ნარგაობაში, მაგრამ განსაკუთრებით ხშირად იზრდება გარეუბნებში კარტოფილის ნარგაობაში. მასთან საბრძოლველად ყველაზე ხშირად გამოიყენება სარეველა და ბალახის ფრთხილად გაწმენდა. ამ შემთხვევაში, რიზომები ძალიან ფრთხილად უნდა შეირჩეს ნიადაგიდან, შეეცადოთ მაქსიმალურად ამოიღოთ მათი რომელიმე ნაჭერი. ამრიგად, ეს სარეველა შეიძლება მნიშვნელოვნად დასუსტდეს.

კულტივირებული მცენარეების მონაცვლეობა უარყოფითად მოქმედებს მცოცავ ტახტზე. მისთვის განსაკუთრებით საზიანოა ფართოფოთლოვანი მცენარეები, რომლებიც ნიადაგს ჩრდილავს. ესენია: წიწიბურა, კანაფი, ოსპი, ბარდა, ლობიო, ლობიო, მზესუმზირა. სარეველების რაოდენობის შესამცირებლად აგრონომები იყენებენ მოსავლის როტაციას.

მცოცავი ხორბლის ბალახთან გამკლავების ძალიან ეფექტური მეთოდია მისი ღრმად შეყვანა ნიადაგში უბნის თხრის ან ხვნისას. თუმცა, ეს მცენარე კარგად არ იზრდება. ნიადაგის სხვა გზით დამუშავებისას, მისგან ამოღებული რიზომები იგზავნება იქ, სადაც ისინი შეიძლება სწრაფად გაშრეს და დაკარგონ რეგენერაციის უნარი.

ამ სარეველასთან ბრძოლისას არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მისი თესლი ძალიან მდგრადია არახელსაყრელი პირობების მიმართ. დამწყები მებოსტნეების მთავარი შეცდომა ის არის, რომ ისინი ხშირად ტოვებენ ამოძირკვულ მცენარეებს თითქმის მწიფე ყურებით პირდაპირ მიწაზე. ამ სარეველას შეუძლია გამრავლება იმ თესლიდანაც კი, რომელიც მწიფდება უკვე ბაღში ან კომპოსტის გროვაში მოწყვეტილ ღეროებზე. ამიტომ ჯობია მცოცავი ტახტის ბალახი მოაცილოთ საიტის იმ ადგილებს, საიდანაც ბაღში ვეღარ მოხვდება. ასევე შეგიძლიათ დაწვათ გამხმარი სარეველა.

ასევე არსებობს ასეთი მცენარეების დამთრგუნველი კულტურებით (ყველაზე ხშირად, თესლოვანი მწვანილებით) ამოწურვის მეთოდი. მაგრამ ხორბლის ბალახთან გამკლავების ეს გზა უფრო შესაფერისია ბაღებისთვის და არა ბოსტნეულებისთვის. ასევე ხშირად გამოიყენება შვრიის ან ხორბლის საშემოდგომო თესვა მისგან თავისუფალ ადგილას ბოსტნეული კულტურები. როდესაც მარცვლეული 15-20 სმ სიმაღლეს მიაღწევს, ადგილი იჭრება ნიჩბის ბაიონეტის სიღრმემდე, ფრთხილად აბრუნებს ნიადაგის ფენას. ზოგიერთი მებაღე ასეთ ადგილებში ისევ შვრიას თესავს, რის შემდეგაც ისევ თხრის მიწას. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოიცილოთ ყველაზე ხორბლის ბალახით დაფარული მიწის ნაკვეთები.

ხორბლის ბალახი მცოცავი ხალხურ მედიცინაში

ნიადაგისა და მოსავლისათვის მავნე ზემოქმედების მიუხედავად, ამ სარეველას შეუძლია ადამიანისთვისაც სარგებელი მოახდინოს. სამკურნალოდ გამოიყენება ამ ბალახის წვენი, ორთქლი, ინფუზიები და დეკორქცია. ტახტის ბალახი, რომლის სამკურნალო თვისებები დიდი ხანია ადასტურებს ტრადიციულ მედიცინას, საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ წამლად. ყველაზე ხშირად, ამ სარეველების გამხმარი რიზომები გამოიყენება. ისინი გამოიყენება როგორც სისხლის გამწმენდი, საშარდე ორგანოებისა და სასუნთქი გზების დაავადებების სამკურნალოდ. ამ მცენარეს აქვს ამოსახველებელი, დიაფორული, ანთების საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური და მატონიზირებელი თვისებები. ტახტის ბალახი, რომლის თვისებებიც განპირობებულია მისი ქიმიური შემადგენლობით, გამოიყენება როგორც მოპირკეთებული, ჰემოსტატიკური და რბილი საფაღარათო საშუალება. მისი რიზომები შეიცავს ასეთ სასარგებლო ნივთიერებებს: საპონინებს, ორგანულ მჟავებს, C ვიტამინს, კაროტინს, ლორწოს, ეთერზეთებს, პექტინებს, მცენარეულ ცილებს, პოლისაქარიდებს. ისინი შეიცავს ისეთ მიკრო და მაკრო ელემენტებს, როგორიცაა რკინა, კალციუმი, ნატრიუმი.

ხორბლის ბალახის ფესვებიდან მომზადებულ პრეპარატებს იყენებენ უროლიტიზისა და ქოლელითიაზიის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთების დროს (ენტერიტი, გასტრიტი, კოლიტი). ისინი ხელს უწყობენ რევმატიზმის, პოდაგრის, გაციების, ბრონქიტის და ტრაქეიტის დროს. ამ სარეველების რიზომებიდან მიღებული პრეპარატები სრულყოფილად ატონიზირებს კანს და ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას. გარეგნულად ხორბლის ბალახის ნაყენს იყენებენ დასაბანად, ფურუნკულოზისა და კანის სხვა დაავადებების ლოსიონებისთვის. ოყნის სახით გამოიყენება ბუასილის, ქრონიკული ყაბზობისა და ნაწლავის ანთების დროს. ამ ბალახის ნახარშში ბანაობენ დიათეზის მქონე ბავშვებს.

როგორ იკრიფება ტახტის ბალახი? ამ მასალაში წარმოდგენილი იყო ამ მცენარის სხვადასხვა ნიმუშების ფოტოები, აღწერილობები. უნდა ითქვას, რომ მისი სახეობები გარკვეულწილად განსხვავებულია, რადგან მცენარე პოლიმორფულია, მაგრამ ისინი ყველა ერთნაირად ღირებულია, როგორც სამკურნალო ნედლეული. მისი რიზომები იკრიფება გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბაღიდან ამოღებული სარეველა. გათხრილ რიზომებს აყრიან მიწას და რეცხავენ გამდინარე ცივი წყლით. ამ გზით მომზადებულ ნედლეულს ქარიან ამინდში მზეზე ათავსებენ. მას შემდეგ, რაც რიზომები ოდნავ გაშრება, მათ აშრობენ საშრობში ან დაჩრდილულ ადგილას. ასეთი სამკურნალო ნედლეული ინახება არა უმეტეს 2 წლის განმავლობაში თეთრეულის ჩანთებში ან ხის ყუთებში.

ტახტის ბალახი მცოცავია, როგორც საკვები მარცვლეული

ეს სარეველა შესანიშნავი საკვებია ყველა სახის პირუტყვისა და ცხოველისთვის. საძოვრებზე კარგად იკვებება ვეგეტაციის დასაწყისიდან სათავე პერიოდამდე. კვებითი შემცველობის გამო, მცოცავი ხორბლის ბალახი სასარგებლო გავლენას ახდენს შინაური ცხოველებისა და პირუტყვის წონის მატებაზე. გამხმარი ტახტის ბალახი ფასდება, როგორც ყველაზე მკვებავი თივა. ეს ბევრად უკეთესია, ვიდრე ხელუხლებელი ბალახი. იგი შეიცავს უფრო მეტ აზოტს (1,53%), ვიდრე ტიმოთე ან ჭვავი. განსაკუთრებით ფასდება ხორბლის ბალახი მაღალი ღეროებით.

ტახტის ბალახის რიზომები გამოიყენება ცხენებისთვის ძვირფას წვნიან საკვებად. მადლობა ნუტრიენტებიამ მარცვლეულის სარეველაში შემავალი მათი ქურთუკი ხდება მბზინავი და გლუვი, ხოლო თავად ცხოველები უფრო გამძლე ხდებიან.

სარეველების ჰიბრიდები მარცვლეული კულტურებით

მრავალი წლის განმავლობაში საბჭოთა სელექციონერები აწარმოებდნენ სანაშენე სამუშაოებს, რომლებიც მიზნად ისახავს დივან ბალახის ჰიბრიდის შექმნას მარცვლეულით. ხორბალთან შეჯვარების შედეგად მიღებულ მცენარეებს მარცვლეულის ღირებულება და მრავალწლოვანი სარეველა უნდა შეერწყათ. ყველა ეს ექსპერიმენტი საბოლოოდ დაივიწყა. მაგრამ, ამის მიუხედავად, საბჭოთა მეცნიერებმა მაინც შეძლეს ხორბლის-ხორბლის და ხორბლის ბალახის-ჭვავის ჰიბრიდების შექმნა უნიკალური თვისებებით: ყინვაგამძლეობით, მარცვლეულის დაავადებებისადმი გამძლეობით და გვალვაგამძლეობით. შესაძლებელია, რომ დროთა განმავლობაში ეს ექსპერიმენტები განახლდეს.

ხორბლის ბალახი მეორე უნიკალური მცენარეა, რომელიც ყველა სუფრაზე უნდა იყოს. ბურდოკისა და დენდელიონის მსგავსად, ხორბლის ბალახის სამკურნალო თვისებები უნიკალურია. არ გამოიყენოთ ეს მცენარე ორგანიზმის გასაძლიერებლად, დაუშვებელი შეცდომა.

ყურადღება! მასალა შეიცავს ინფორმაციას, რომლის გამოყენებაც რეკომენდებულია სპეციალისტის მეთვალყურეობის ქვეშ.

რას ჰგავს ხორბლის ბალახი, სად იზრდება?

მავნე ხორბლის ბალახის სარეველა ბალახისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება

• მისი თხელი, უცვლელად ჰორიზონტალურად განშტოებული ფესვები შეაღწევს ნიადაგის ზედა ფენებს და იქ ქმნის რიზომებისა და კვირტების მთელ ქსელს, რომელიც მზად არის გადაიქცეს ახალ მცენარედ.
• რიზომები ჩვეულებრივ არ აღწევენ 15 სანტიმეტრზე უფრო ღრმად
• სარეველას აქვს აღმართული ღერო, აღწევს სიმაღლე 40-120 სმ, გრძელი და ბრტყელი ფოთლები 15-40 სმ სიგრძემდე აღწევს.
• ფოთლები მწვანე ან მოლურჯო-მომწვანოა. ფოთლის ფირფიტის სიგანე 3-8 მმ
• ხორბლის ბალახის ყვავილები გარეგნულად შეუმჩნეველია. ეს არის 4-7 ყვავილის რთული გრძელი მწვერვალები, რომლებიც შეგროვებულია inflorescences- ში. თავად ღეროს სიგრძე 15 სმ-ს აღწევს, სარეველა ყვავის მაის-ივნისისთვის. ზაფხულის პირველი თვის ბოლოს უკვე შესაძლებელია მომწიფებული ხილის დანახვა, რომელიც ხორბლის მსგავსი მარცვალია. ნაყოფის სიგრძე - 5 მმ

მიწის ქვეშ ხორბლის ბალახის ყლორტები შეიძლება სწრაფად გავრცელდეს. სწორედ ამ უნარის გამო, ბაღის კულტურებისთვის გამოსადეგი ტერიტორია თავისი მცოცავი ფესვებით ავსებს, რომ ზაფხულის მაცხოვრებლები არ ემხრობიან მას და უმოწყალოდ აშორებენ სარეველას.

დროდადრო ნათელია საყოფაცხოვრებო ნაკვეთისარეველისგან ძალიან რთულია. ხორბლის ბალახის განადგურების პროცესი შეიძლება გაგრძელდეს თვეების განმავლობაში.

ზოგჯერ ფესვის ოდნავი დაზიანება იწვევს ახალი მცენარის ზრდას. ამისთვის რიზომების მწვერვალები მოხრილია და განლაგებულია ნიადაგის ფენის ზედაპირზე.

სად იზრდება სარეველა?

სახნავ-სათესი მიწების გარდა, ხორბლის ბალახი ავსებს მდელოებს, სტეპების ფერდობებს, ჭალებსა და გზებს თავისი ცოცვის რიზომებით. Ერთი სიტყვით, სადაც არ უნდა იყოს ჩანასახოვანი ნიადაგი, ხორბლის ბალახს შეუძლია გაღივება. ახალი ინდივიდის ჩამოსაყალიბებლად საკმარისია რიზომის მხოლოდ ერთი კვირტის ნაწილი.

მცენარის მახასიათებელი

მცოცავი ტახტის ბალახი ეხება ბალახოვან მრავალწლიანი ნარგავებს. ამჟამად მებოსტნეები და მებოსტნეები ყველანაირად ცდილობენ მის აღმოფხვრას თავიანთი ადგილიდან. შიმშილობის დროს მცენარემ ათასობით ადამიანის სიცოცხლე გადაარჩინა. ხორბლის ბალახის სამკურნალო თვისებები არ არის რეგისტრირებული სახელმწიფო ფარმაკოპეაში, ეს დასტურდება პრაქტიკოსთა მრავალწლიანი გამოცდილებით. ტრადიციული მედიცინა.

როგორ განვასხვავოთ სასარგებლო ბალახი სარეველებისგან

ბალახის ხორბლის ბალახი გამოირჩევა სიცოცხლისუნარიანობით. ეს გამოწვეულია მცენარის ინდივიდის სრული აღდგენის შესაძლებლობით ფესვის ნაწილის მცირე ნაწილიდან. დეტალური მორფოლოგიური მახასიათებლები დაგეხმარებათ განასხვავოთ მცოცავი ტახტის ბალახი სარეველებს შორის.

• Ფესვები. ტახტის ბალახის ბოჭკოვანი ფესვთა სისტემა წარმოიქმნება გრძელი, ძლიერად განშტოებული მცოცავი რიზომების შერწყმის შედეგად, შემთხვევითი წვრილი ტვინის მსგავსი ფესვებით. ფესვთა სისტემამცენარეები არაღრმა დევს - დაახლოებით 15 სმ ნიადაგის ზედაპირის ქვეშ, მაგრამ მისი სრულად მოშორება ძალიან რთულია, რადგან ერთი მცენარე ქმნის ფესვების უწყვეტ ტურფს შთამბეჭდავ ფართობზე.
• ღეროები. მცენარის აღმართული ღეროები შეიძლება მიაღწიოს დაახლოებით ერთნახევარ მეტრს. ზედაპირი შიშველია ან ოდნავ პუბესცენტური. ღეროს თითქმის მთელი სიგრძე გარშემორტყმულია ფოთლის გარსებით. მიუხედავად იმისა, რომ ღერო თხელია, ის ძალიან გამძლეა.
• ფოთლები. გრძელი, აქვს წრფივი ფორმა.სიგანე არ აღემატება 1სმ.ზედაპირი მომწვანო ან მონაცრისფრო, ნეკნებიანი, ოდნავ უხეში. ფოთლები ფართო გარსით მიმაგრებულია ღეროებზე. მისი ფოთლის ფირფიტაზე გადასვლის ადგილას არის პატარა მწვანე გამონაყარი, ენის ფორმის.
• ყვავილები. ტახტის ბალახის ყვავილობა იწყება ივნისში, გრძელდება მთელი ივლისის განმავლობაში. შეუმჩნეველი მომწვანო ყვავილები ჩასმულია უხეშ პერიანთებში. შეაგროვა რამდენიმე ცალი მარტივ წვეთებად, ქმნიან დიდ კომპლექსურ სპაიკს. მის ძირში არის ორი ვენური სასწორი წვეტიანი ბოლოებით.
• ხილი. მარცვლები მწიფდება აგვისტოს თვიდან სექტემბრის ბოლომდე. მათ აქვთ კარგი გაღივება, ამიტომ მცენარე ძალიან ადვილად ვრცელდება, წარმოქმნის ჭურვებს.

მცოცავი ტახტის ბალახი კარგად იზრდება ნაყოფიერ ფხვიერ ნიადაგებში, იპყრობს უზარმაზარ ტერიტორიებს. ეს მცენარე ყველგან გვხვდება მდელოებში, სხივებში, წყალსაცავების ნაპირებზე. ხორბლის ბალახი ყოველთვის გვხვდება გზის პირებზე, მარცვლოვან კულტურებთან და კულტივირებულ მარცვლეულებს შორის.

მცოცავი ხორბლის ბალახის მთავარი ზიანი არის ჭურვების სწრაფი წარმოქმნა, რაც ხდება რიზომის კვირტების მექანიკური გაღიზიანების დროს. ჰაერის, ტენიანობის და ულტრაიისფერი სინათლის ზემოქმედება იწვევს ქალიშვილის ღეროების დაჩქარებულ ზრდას.

სამუშაო ნაწილის მახასიათებლები

ტახტის ბალახის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა ამოიღოთ მისი რიზომები მიწიდან. ეს არის ჰორიზონტალური მცოცავი ნაწილები, რომლებსაც აქვთ სამკურნალო ღირებულება. მოხვედრილი წვრილი ფესვები ძალიან ცოტა სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს, ამიტომ მოსავლის აღებისას ყრიან.

უმჯობესია რიზომების შეგროვება ხვნის შემდეგ. მცენარე გვიან შემოდგომამდე არ კარგავს მორფოლოგიურ თვისებებს, ამიტომ სასურველი ფესვები ადვილად გამოირჩევა ყველა დანარჩენისგან.

უდიდესი წამალი და კვებითი ღირებულებაატარებენ ადრე გაზაფხულზე შეგროვებულ რიზომებს, სანამ ღეროები გარღვევას დაიწყებენ. ასეთ ნედლეულში კონცენტრირებულია სასარგებლო კომპონენტების მაქსიმალური კონცენტრაცია. საგაზაფხულო მოსავლის აღების ადგილი უმჯობესია შემოდგომიდან გამოყოს.

დეტალური ინსტრუქციები დაგეხმარებათ მცოცავი ხორბლის ბალახის სწორად მომზადებაში.

• კოლექცია. რიზომები ამოღებულია მიწიდან, ცდილობს მაქსიმალურად შეინარჩუნოს მთლიანობა. მოჭერით ღეროები, ფრთხილად შეანჯღრიეთ ნიადაგის ნარჩენები.
• მომზადება. თუ რიზომები ბუნებრივ პირობებში გაშრება, არ არის მიზანშეწონილი მათი დამატებით დატენიანება. საკმარისია გამხმარი ნიადაგი სქელი ფუნჯით გაასუფთავოთ. იმ შემთხვევაში, თუ ფესვები საშრობში გაშრება, აუცილებელია მიწიდან კარგად ჩამოიბანოთ უამრავი გამდინარე წყლით.
• გაშრობა. რიზომები იდება ფენად, 2 სმ სისქით, პერგამენტით ან ბამბის ქსოვილით დაფარულ უჯრაზე. პლატა მოთავსებულია ღია ცის ქვეშ დაჩრდილულ ადგილას. ანალოგიურად, მცოცავი ხორბლის ბალახს აშრობენ საშრობებით, დაკვირვებით ტემპერატურის რეჟიმი 50 °C.
• მკურნალობა. მთლიანად გამხმარი რიზომები იდება ქსოვილის დიდ ნაჭერზე ან ქაღალდის ნაჭერზე. გახეხეთ ხელებით სანამ ყველაფერი არ გაშრება შემთხვევითი ფესვები, ღეროებისა და ფოთლების ნაშთები, ნიადაგის ნაწილაკები.
• შენახვა. რიზომები იკეცება პოლიეთილენის ან მინისგან დახურულ კონტეინერში. ეს აუცილებელია ობისგან, ჩრჩილის, ბეღლის მავნებლებისგან დასაცავად, რადგან ისინი ძალიან სწრაფად ვრცელდებიან ხორბლის ბალახში.

მშრალ, ბნელ ადგილას, მცოცავი ხორბლის ბალახი შეიძლება ინახებოდეს დაახლოებით სამი წლის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ის არ კარგავს არანაირ საკვებ და სამკურნალო თვისებებს. მიზანშეწონილია სხვა მცენარეული მასალები, რომლებიც შეიცავს ეთერზეთებს, შორს შეინახოთ ბლანკებისგან.

რაც შეიცავს

ფქვილში დაფქული ხორბლის ბალახის რიზომების გამოყენება მცენარის მიწისქვეშა ნაწილში მოვლის საშუალებას იძლევა დიდი რიცხვისახამებელი - ნედლეულის მთლიანი მასის დაახლოებით 40%. ცილოვანი ნივთიერებების შემცველობა ზრდის სარეველას კვებით ღირებულებას - ისინი დაახლოებით 10%-ს შეადგენს. პოლისაქარიდის ნაერთების გაჯერების გამო ხორბლის პურსა და კერძებს სასიამოვნო, ოდნავ მოტკბო გემო აქვს.

ხორბლის ბალახის სამკურნალო თვისებები განპირობებულია მისი განსაკუთრებული ქიმიური შემადგენლობით.

• გლიკოზიდები. წარმოდგენილია ტრიტიცინით, აგროპერინით, გლუკოვალინით. მათ აქვთ მატონიზირებელი მოქმედება სხეულზე, აჩქარებენ მეტაბოლურ პროცესებს და აქვთ მსუბუქი კარდიოტონური ეფექტი. მათ ახასიათებთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება და ვაზოკონსტრიქტორული მოქმედება.
• სლაიმი. გადაყლაპვისას მათ აქვთ კონვერტული ეფექტი, ქმნიან დამცავ ფენას კანისა და ლორწოვანი გარსების ზედაპირზე, იცავს დაზიანებულ ზედაპირებს მექანიკური და ქიმიური გაღიზიანებისგან. ასტიმულირებს რეგენერაციულ პროცესებს, აჩქარებს გრანულაციის პროცესს ეპითელიუმის დაზიანების შემთხვევაში.
• პოლისაქარიდები. მონაწილეობა მიიღოთ მეტაბოლიზმში. ისინი იშლება შაქრისა და გლუკოზის წარმოქმნით, რომლებიც ემსახურება როგორც ენერგიის წყაროს სხეულის უჯრედებისთვის.
• Ეთერზეთი. შეიცავს ტახტზე მცოცავ ბალახს მცირე რაოდენობით. მას აქვს ანტიბაქტერიული, ანტივირუსული, სამკურნალო და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, ასევე იძლევა რბილ სედატიურ ეფექტს.
• Ასკორბინის მჟავა. ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი, რომელსაც აქვს იმუნოსტიმულატორული და ვაზოპროტექტორული ეფექტი. განსხვავდება ანტივირუსული და ქონდროპროტექტორული აქტივობით, ასტიმულირებს ორგანიზმის აღდგენის პროცესს ხანგრძლივი ავადმყოფობის შემდეგ.
• ფიქსირებული ზეთები. აუცილებელია ორგანიზმისთვის სწორი მეტაბოლიზმის, სისხლის ლიპიდური შემადგენლობის რეგულირებისთვის. სხვადასხვანაირი მცენარეული ზეთებიშემაერთებელი და ნერვული ქსოვილის უჯრედული მემბრანების სტრუქტურული კომპონენტია.
• პექტინები. ისინი მოქმედებენ როგორც ადსორბენტები - შთანთქავენ შხამებს და ტოქსინებს, ხელს უწყობენ ორგანიზმის გაწმენდას და გაუმჯობესებას. პექტინებს შეუძლიათ სხვადასხვა ზომის მოლეკულების შთანთქმა, რაც იწვევს კომპლექსურ დეტოქსიკაციის ეფექტს.
• საპონინები. ნაღვლის სინთეზის, ოფლისა და შარდის ბუნებრივი სტიმულატორები. მაღალი კონცენტრაციით ისინი ნაზად აღიზიანებენ ნაწლავებს, რაც უზრუნველყოფს ზომიერ ამოსახველებელ ეფექტს.

ხორბლის ბალახის დეტოქსიკაციის თვისებები განპირობებულია მანიტოლის შემცველობით. ამ ნივთიერებას შეუძლია ზედმეტი სითხის მოცილება, რაც უზრუნველყოფს დეკონგესტანტურ და ანტიჰიპერტენზიულ ეფექტს.

მცოცავი ხორბლის ბალახი - ბალახი და ფესვი: სამკურნალო და სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

მეტი ექიმი ძველ საბერძნეთსა და ძველ რომში იცოდნენ სამკურნალო თვისებებიხორბლის ბალახი.მცოცავი ბალახი ასევე გამოიყენებოდა შუა საუკუნეების ხალხურ მედიცინაში.

წარმოუდგენელია, რომ არასახარბიელო გარეგნობის მცენარე საფაღარათო და შარდმდენია. გამოიყენება ძლიერი ხველის, გაციების დროს და გამოიყენება როგორც ანთების საწინააღმდეგო საშუალება.

აფთიაქებში იყიდება სარეველების გამხმარი ფესვები ე.წ

რა შემთხვევებში მიმართავენ ხორბლის ბალახის სამკურნალო თვისებებს(სხვა მწვანილებთან ერთად)?

• საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციების სხვადასხვა დარღვევით. ეს შეიძლება იყოს კოლიტი, გასტრიტი და ენტერიტი, ქოლეცისტიტი
• შარდსასქესო სისტემის დაავადებები (ცისტიტი და ნეფრიტი)
• კანის დაავადებები, როგორიცაა დერმატიტი, ეგზემა, ფერუნკულოზი ან აკნე
• რესპირატორული დაავადებები - ბრონქიტი და სხვადასხვა პნევმონია
• მეტაბოლური პროცესების უკმარისობა (ცხიმების, ცილების, ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევა) - დიაბეტი ან ანემია, რაქიტი
• კუნთოვანი სისტემის სხვადასხვა დარღვევები - ართრიტი და ოსტეოქონდროზი

ხორბლის ბალახის რიზომების დეკორქცია ან ინფუზია მიიღება პერორალურად, მაგრამ მხოლოდ დამსწრე ექიმის მითითებით.

სარეველების მტვერი არის იმუნოლოგიური პრეპარატის ნაწილი, რომლის წყალობითაც ხდება ალერგიული ანთებების, პოლინოზის, ბრონქული ასთმის გამოვლენა და მკურნალობა.

ალტერნატიულ მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება ხორბლის ბალახის რიზომი. მცენარის სიცოცხლისუნარიანობა და ხსნის მის სასარგებლო თვისებები

როგორ გამოიყენება ხორბლის ბალახი გარედან?

• გარეგანი გამოყენებისთვის ამზადებენ რიზომის და მცენარის მწვანე ნაწილის დეკორქციას და ინფუზიას. ასეთი სახსრები ეხმარება ახალშობილთა კანის დაავადებებს.

ხორბლის ბალახი ეფექტურია სიყვითლის, საფენის გამონაყარის, სიცხის, დიათეზის დროს. იმისათვის, რომ დეკორქცია იმუშაოს, აუცილებელია მისი მომზადება შემდეგი გზით:

რეცეპტი: ხორბლის ბალახი ახალშობილის დასაბანად

50გრ პირის ფესვიმე ვასხამ 0,5 ლიტრი მდუღარე წყალია. გააჩერეთ ადუღებამდე ნახევარი საათის განმავლობაში.

განაცხადი: მიღებული ბულიონი ჩაასხით აბაზანაში დასაბანად და ჩაატარეთ მასში ნამცხვრები. სარეველების ნახარშში ბანაობა კვირაში სამჯერ მეორდება.

ხორბლის ბალახის ინფუზია ასევე ხელს უწყობს მოზარდებში გაჩენას აკნე. საჭიროა მხოლოდ მიღებული „ლოსიონის“ წასმა სახის დაზიანებულ მხარეზე

მოიშორეთ განმეორებითი ფურუნკულოზიდაგეხმარები ლოსიონი ხორბლის ბალახის კონცენტრირებული ინფუზიისგან

როგორ გამოვიყენოთ ხორბლის ბალახი შინაგანად?

უძველესი ექიმების რეცეპტი, რომელიც აუმჯობესებს მხედველობას

წვენიხორბლის ბალახი შერეული თაფლითმ თანაფარდობა უნდა იყოს 1:1. ნარევი თბება 5 წუთის განმავლობაში.

აპლიკაციებიე: ითვლება, რომ ასეთი ინფუზიის 1 სუფრის კოვზის მუდმივი მიღებით დღეში სამჯერ (180 დღის განმავლობაში) შეგიძლიათ შესამჩნევად გააუმჯობესოთ მხედველობა (1-3 დიოპტრიამდე)

რეცეპტი: ხორბლის ბალახი წონის დაკლებისთვის

1 სუფრის კოვზი ახალი ხორბლის ბალახის წვენი 100 მლ წყალი

განაცხადი:შეურიეთ ინგრედიენტები და დალიეთ დღეში ოთხჯერ. წაისვით ნარევი მინიმუმ ერთი კვირის განმავლობაში

უკუჩვენებები ამ გამძლე მცენარის მკურნალობაშიშესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს აქვს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ხორბლის ბალახის ფესვიდან ინფუზიის უკონტროლო გამოყენებამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს შარდსასქესო სისტემაზე, თირკმელებზე და ღვიძლზე.

სიფრთხილე მოითხოვს ხორბლის ბალახის გამოყენებას შემდეგ დაავადებებში:

• წყლულის გამწვავება
• პანკრეატიტი
• დიარეა
• ორსულობა

უკუჩვენებები

არსებობს მკაცრი რეგულაციები იმის შესახებ, თუ ვინ არ უნდა გამოიყენოს მედიკამენტები და ხალხური საშუალებები ხორბლის ბალახით.

უკუჩვენებები ეხება ისეთ დიაგნოზებს, როგორიცაა:

• მწვავე პანკრეატიტი;
• დიარეა;
• კუჭის წყლული გამწვავების დროს;
• ცელიაკია;
• ადრე ბავშვობა(3 წლამდე);
• ალერგიის ინდივიდუალური ფორმები და ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

ტრადიციულ მედიცინასთან დაკავშირებული ნებისმიერი საშუალებით, ორსული ქალები მაქსიმალურად ფრთხილად უნდა იყვნენ. მხოლოდ ორსულობის წამყვანი ექიმის ცოდნით, შეგიძლიათ დალიოთ დეკორქცია და ინფუზიები. თუნდაც გარე გამოყენება ხალხური საშუალებებიუნდა შეთანხმდეს ექიმთან.

ბურდოკის ფესვი, ხორბლის ბალახი, დენდელიონი: სამკურნალო თვისებები, რა კურნავს?

სარეველა, რომლის აღმოფხვრაც რთულია, ბევრ დაავადებას ეხმარება. საკმარისია მოამზადოთ სამი მცენარის ფესვი - ბურდოკი, ხორბლის ბალახი, დენდელიონი

რისთვის არის სასარგებლო ხორბლის ბალახი?

• აღადგენს მეტაბოლურ პროცესებს
• მკურნალობს საშარდე გზების მძიმე დაავადებებს
• მკურნალობს სასუნთქი სისტემის დაავადებებს
• მკურნალობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებებს
• შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება
• მკურნალობს საკვერცხის დისფუნქციას ქალებში

რამდენად სასარგებლოა დენდელიონი?

• გამოიყენება ართრიტისა და ართროზის სამკურნალოდ
• ეხმარება ანემიას
• გამოიყენება კიბოს სამკურნალოდ
• აქრობს ანთებას სახსრებში და ლიმფურ კვანძებში

რა არის სასარგებლო ბურდოკი?

• შეუძლია კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლა
• ეხმარება ბრონქიტისა და სინუსიტის მკურნალობაში
• აჩქარებს ძვლის ქსოვილის აღდგენას მოტეხილობების დროს
• შეუძლია გულის უკმარისობის წინააღმდეგ ბრძოლა
• გამოიყენება ჰეპატიტის სამკურნალოდ
• მკურნალობს გრიპის საწყის სიმპტომებს

როგორ მოვამზადოთ სამი მწვანილის დეკორქცია?

• შეაგროვეთ ახალგაზრდა მცენარის ფესვები ადრე გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე ცივი ამინდის დაწყებამდე. ბურდოკებს სჭირდებათ წლიური მცენარეების მიღება. ორწლიანი ბურდოკის რიზომებს არ გააჩნიათ სასარგებლო თვისებები: ისინი გადადიან ყვავილოვანებში
• რიზომები უნდა გათხრა და გარეცხილი წყლის ქვეშ. გაშრობის შემდეგ მცენარეებს აჭედებენ და თითოეულ სახეობას აშრობენ და ამზადებენ ცალკე.
• ორ სუფრის კოვზ გამხმარ ფესვებს ასხამენ ადუღებულ წყალს. დადგით ადუღებამდე 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ბულიონი გაფილტრულია და 2 საათის განმავლობაში შეჰყავთ.
• ბულიონის გაწურვის შემდეგ, შეგიძლიათ დალიოთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ. აუცილებლად დალიეთ ნახარში უზმოზე. ამ შემთხვევაში სასარგებლო ნივთიერებები მაშინვე შეაღწევს სისხლძარღვში ნახარშებიდან და სწრაფად გაიფანტება მთელ სხეულში.

შეცვალეთ დეკორქცია სამი მწვანილის ფესვებიდან ყოველ კვირას. მაგალითად, თუ ამ კვირაში დალევთ ბურდოკის ფესვის ჩაის, შემდეგ კვირას ეს უნდა იყოს დენდელის ფესვის ჩაი, შემდეგ კვირას კი ხორბლის ბალახი.

როგორ მოქმედებს სხეულზე

ხორბლის ბალახის მცოცავი სარგებელი ადამიანის სხეულიმდგომარეობს მის ფარმაკოლოგიურ თვისებებში. სხეულზე კომპლექსურ სასარგებლო ეფექტს თან ახლავს შემდეგი თერაპიული ეფექტი:

• შარდმდენი - ხორბლის ბალახი ასტიმულირებს თირკმელების სისხლით მომარაგებას, ააქტიურებს შარდის გამომუშავებას;
• დიაფორეზული - მცენარე ააქტიურებს კანის მეშვეობით სითხის დაგროვების გამოყოფას, რაც უზრუნველყოფს ანტიფებრილურ ეფექტს;
• ქოლეტური - ნაღვლის სინთეზის გაუმჯობესება, სადინრების პერისტალტიკის სტიმულირება, ხელს უშლის ნაღვლის ბუშტში კენჭების წარმოქმნას;
• კონვერტირება - ხორბლის ბალახის რიზომების პრეპარატები იცავს ლორწოვან გარსებს გაღიზიანებისგან;
• დეტოქსიკაცია - ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნა საშუალებას გაძლევთ ხელი შეუწყოთ ღვიძლისა და თირკმელების მუშაობას;
• ამოსახველებელი საშუალება - ხორბლის ბალახის ლორწო ხელს უწყობს ბრონქოფილტვის სეკრეციის გათხევადებას და გამოყოფას;
• საფაღარათო - ხორბლის ბალახის რბილი დამამშვიდებელი ეფექტი აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას;
• ანთების საწინააღმდეგო - ბალახს შეუძლია განკურნოს და თავიდან აიცილოს შინაგანი ორგანოების დაავადებები;
• რეგენერაციული - ხორბლის ბალახის პრეპარატები ასტიმულირებენ ჭრილობების შეხორცებას, აქვთ უნარი შეამცირონ ინტერსტიციული სითხის გამოყოფა;
• ანტიმიკრობული - ხორბლის ეთერზეთს შეუძლია გაანეიტრალოს მრავალი სახის ბაქტერია, ვირუსი, სოკო, პროტოზოა;
• ანტიალერგიული - მცენარეული საშუალებები საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ კანის ანთება ჭინჭრის ციებით;
• ვაზოპროტექტორული - მცენარე ხელს უწყობს სისხლძარღვთა კედლის გაძლიერებას, მისი გამტარიანობის ნორმალიზებას;
• ჰიპოლიპიდემიური - აქვს ანტისკლეროზული მოქმედება, სისხლში ქოლესტერინის დონის დაქვეითების გამო;
• ანტიჰიპერტენზიული - გლუვი კუნთების სპაზმების მოცილება ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაქვეითებას;
• ჰიპოგლიკემიური - მცენარის ბიოლოგიურად აქტიური შემადგენლობა უზრუნველყოფს დიაბეტის პროფილაქტიკას სისხლში გლუკოზის დონის დაქვეითებით.

ამ ბალახის გამოყენებით მეტაბოლური პროცესები გაუმჯობესებულია მასში სილიციუმის არსებობის გამო. შედეგად, სხეულის საერთო ტონუსი და ეფექტურობა იზრდება. ასევე შეიმჩნევა მცენარის ანტიგუთური ეფექტი.

ხორბლის ბალახის დეკორქცია: როგორ მოვამზადოთ და წავისვათ?

ხორბლის ბალახის დეკორქციის რეცეპტი

• მიიღეთ 2 ს.კ. ლ. გამხმარი ბუჩქის ფესვიმე
• დაასხით 1 ჭიქა ადუღებული წყალი
• ადუღეთ 5-10 წუთი
• Დაწყნარდი
• გაწურეთ და გაწურეთ

როგორ ავიღოთ ხორბლის ბალახის დეკორქცია?დალიეთ 1/3 ჭიქა დღეში სამჯერ

რა დაავადებებს ეხმარება ხორბლის ბალახის დეკორქცია:

• ნაღველკენჭოვანი დაავადებით
• უროლითიაზით
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთების დროს
• პადაგრასა და რევმატიზმის სამკურნალოდ

ხორბლის ბალახის გამოყენება ხალხურ მედიცინაში

ხორბლის ბალახის ყველაზე ხშირად გამოყენებული დეკორქცია. მათ შეუძლიათ შეამცირონ რევმატიზმის ტკივილი. დაფიქსირებულია შემთხვევები, როდესაც ასეთი მკურნალობა ხელს უწყობს ართრიტის დროს ტკივილის შემცირებას. დეკორქცია ეხმარება გაუმკლავდეს როგორც ცისტიტს, ასევე ჰემოროიდებს.

ძალიან ხშირად, თავად ექიმები პაციენტებს ურჩევენ დალიონ ხორბლის ბალახის დეკორქცია, თუ პაციენტები დიდი ხნის განმავლობაში სვამდნენ ანტიბიოტიკებს (ან თუ კურსი მრავალკომპონენტიანი იყო). ითვლება, რომ მცენარე, უფრო სწორად, მისი სისხლის გამწმენდი თვისებები, ათავისუფლებს ორგანიზმს ანტიბიოტიკების ქიმიური ნაერთების ნარჩენებისგან, შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს.

თუ ძალიან დაღლილი ხართ, თავს სუსტად გრძნობთ და გაწუხებთ ბლუზი, ხორბლის ბალახის იგივე დეკორქცია დაგეხმარებათ გამხიარულებაში და მოგიხსნით დაღლილობას. ნივთიერებათა ცვლის პროცესების რეგულირება - ამაში ხორბლის ბალახიც გვეხმარება, რომლის სამკურნალო თვისებებისა და გამოყენების შესახებ ჩვენმა წინაპრებმა ბევრი რამ იცოდნენ. და მცენარეზე დაფუძნებული რეცეპტები დღემდე შემორჩა, თუმცა, რა თქმა უნდა, ისინი საკმაოდ დავიწყებულია.

ხორბლის ბალახის წვენი ბალახის ღეროებიდან და ფოთლებიდან: როგორ მოვამზადოთ და წავისვათ?

ხორბლის ბალახის წვენის რეცეპტი

• შევიკრიბოთ 1 კგ ხორბლის ბალახიფესვებთან ერთად და ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ
• გარეცხილი ბალახი გააშრეთ
• გახეხეთ მწვანილი
• ჩაასხით 2 ლიტრი წყალი
• აურიეთ

განაცხადი: ერთი საათის შემდეგ წვენი უნდა გაფილტრულიყო და გამოწუროთ. მზა წვენს შეუძლია შეინარჩუნოს თავისი სასარგებლო თვისებები რამდენიმე დღის განმავლობაში მაცივარში შენახვისას. წვენის შენახვის ხანგრძლივობა შეიძლება გაიზარდოს ლიტრ წვენზე 1 ჭიქა არაყის დამატებით.

დალიეთ წვენი 3-4 ჯერ დღეში 0,5 ჭიქა ცარიელ კუჭზე. მკურნალობა გრძელდება 3-4 თვე

ხორბლის ბალახის დეკორქცია უმკლავდება კანის სხვადასხვა დაავადებებს

დეკორაციის რეცეპტი:

• 50 გრ ხორბლის ბალახის ფესვი
• 5 ლიტრი მდუღარე წყალი

განაცხადი: ნედლეულს ასხამენ წყალს და გასაცხელებლად ათავსებენ წყლის აბაზანაში. მზა ბულიონი უნდა შეიყვანოთ 2 საათის განმავლობაში. მიიღეთ აბაზანა წყალში ინფუზიის ჩასხმით

პოტენციური საფრთხე სამკურნალო ნედლეულისგან

მცოცავი ხორბლის ბალახის ყველა სამკურნალო და სასარგებლო თვისების მიუხედავად, მას აქვს უკუჩვენებები.

Ესენი მოიცავს:

• პანკრეატიტი;
• კუჭის წყლული მწვავე სტადიაში;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
• ჰიპოტენზია;
• დიარეა.

ბოროტად გამოყენებისას ბუნებრივი სამკურნალო მცენარე(თუნდაც არ იყოს უკუნაჩვენები) შეიძლება თირკმელები დაზარალდეს: შარდის გადინება ირღვევა, ჩნდება მტკივნეული შეგრძნებები.

პრეპარატის გადაჭარბებული გამოყენების კიდევ ერთი უარყოფითი შედეგია ჰიპოკალიემიის საფრთხე, რაც ხდება სხეულის სითხის დიდი დაკარგვის გამო.

ტახტის ბალახის ნაყენი არაყზე: როგორ მოვამზადოთ და წავისვათ?

ხორბლის ბალახი წარმატებით გამოიყენება შორსმჭვრეტელობის სამკურნალოდ. ამისათვის მოამზადეთ ნაყენი არაყით.

ნაყენის რეცეპტი

• 100 მლ ფხვნილი ხორბლის ბალახის ფესვი
• 150 მლ არაყი
• 200 მლ წყალი

განაცხადი: ხორბლის ბალახის ფესვით ყველა მანიპულაცია უნდა ჩატარდეს მუქი შუშის თასში. წყალი თბება და ერწყმის არაყს

• მიღებულ სითხეს ასხამენ ხორბლის ბალახის ფხვნილს. ხორბლის ბალახის ფესვის მქონე კერძები მჭიდროდ არის დახურული. ინფუზიიდან 20 წუთის შემდეგ (სიბნელეში) ნაყენი მზად არის გამოსაყენებლად.
• გაფილტრული აგენტი მიიღება 20 წვეთი 2-ჯერ დღეში 30 დღის განმავლობაში.

სამკურნალო მიზნებისთვის ხორბლის ბალახი გამოიყენება:

• წვენი (მცენარეების მწვანე ნაწილიდან);
• დეკორქცია (მოხარშეთ 5-დან 10 წუთამდე, ზოგჯერ დაამატეთ მათ მოცხარის ყლორტი არომატისთვის);
• ინფუზიები (მომზადებულია თერმოსში მიღებამდე 10-12 საათით ადრე);
• ორთქლი (მომზადების დროს სითხის მოცულობა უნდა განახევრდეს);

გამოყენებამდე მცენარის ყველა ნაწილი საგულდაგულოდ უნდა დამუშავდეს, განსაკუთრებით ნიადაგში არსებული ფესვები. თუ აღმოაჩენენ, რომ ისინი სოკოთი არიან დაინფიცირებულები, უნდა გადააგდონ.

არ არსებობს უნივერსალური რეკომენდაციები წამლების მიღების რაოდენობისა და დროის შესახებ.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია დაავადების ბუნებაზე. მაგალითად, ქოლელითიაზიის დროს წვენის დღიური ნორმა 200 მლ.

სისხლის გასაწმენდად - 3 პორცია ნახევარი ჭიქა, ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე (მკურნალობის ზოგადი კურსი გრძელდება 3-დან 4 თვემდე).

ფურუნკულოზის დროს ზრდასრული პაციენტები იღებენ 1 ჭიქა სამკურნალო სითხეს დღეში 2-ჯერ, ხოლო ბავშვები - 3-ჯერ 100 გ-ს.

ფარმაცევტული პრეპარატის მიღებისას გასათვალისწინებელია, რომ დღიური პროფილაქტიკური დოზაა 0,5გრ, ხოლო თერაპიული დოზა ორჯერ მეტი.

გამოიყენეთ სამზარეულოში

მრავალი ქვეყნის ისტორიაში იყო შიმშილის წლები, როდესაც ხორბლის ბალახი ეხმარებოდა ადამიანებს გადარჩენაში. მასთან ერთად აცხობდნენ პურს, ბლინებს, მოხარშულ ჩაშუშულს, ჟელეს. დღეს რიზომებს იყენებენ სუპების, გვერდითი კერძების, სალათების დასამზადებლად. გამხმარი და ფქვილში დაფქული, ფესვი კარგი ყავის სუროგატია.

აქ არის რამდენიმე ვარიანტი "საველე ცეცხლის" გამოყენების "მშვიდობიან" მიზნებისთვის.

• კასეროლი.ფესვებს ადუღებენ, ბლენდერით ჭრიან, უმატებენ ნიორს და მწვანილს - კამა, ოხრახუში. საცხობ ფორმაში ამ ნარევს ასხამენ კრემს ათქვეფილ კვერცხთან და სანელებლებით - კურკუმა, დაფქული კოჭა. მომზადება ღუმელში.
• სალათი.კარგად გარეცხილი ახალი ფესვები გადახვევა ხორცსაკეპ მანქანაში. ხახვი, კამა და მჟაუნას ფოთლები წვრილად დავჭრათ, სტაფილო გავხეხოთ სახეხზე. ყველა კომპონენტი შერეულია, დამარილებული და მცენარეული ზეთით.
• ნადირობა პურებზე.მოხარშულ ფესვს ბლენდერით აწებებენ, საფუარს უმატებენ და რძეს ასხამენ. დატოვეთ მთელი ღამე, რომ ნარევი დუღილის. დილით კვერცხებს ამტვრევენ და ასხამენ ფქვილს, მიიღწევა ფუნთუშების ან სქელი ბლინების ფორმირებისთვის საჭირო სიმკვრივე. ღუმელში გამომცხვარი.

წონის დაკლებისთვის

სარეველა მარცვლეული ეხმარება ადამიანებს ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში. გააკეთეთ ეს მცენარის ახალი წვენის დახმარებით - ერთ სუფრის კოვზს დაუმატეთ ნახევარი ჭიქა წყალი. მიიღეთ 4 ასეთი პორცია დღეში.

იმისთვის, რომ მკურნალობის შედეგი აშკარა გახდეს, კურსი უნდა გაგრძელდეს მინიმუმ ერთი კვირა.

გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

ალბათ, უფრო ადვილი იქნება ისეთი დაავადებების დასახელება, რომლებშიც ხორბლის ბალახი უძლურია. იგი გამოიყენება სამკურნალოდ:

აქ არის რამდენიმე რეცეპტი:

• შეკრულობის წამალი.თერმოსში, რომელიც განკუთვნილია 0,5 ლიტრი სითხეზე, ადუღდება რამდენიმე სუფრის კოვზი მშრალი ნედლეული. მეორე დილით, ინფუზია მზად არის გამოსაყენებლად, ის უნდა დალიოთ დღის განმავლობაში მცირე ულუფებით (ჭამის წინ).
• ოსტეოქონდროზისგან. 30 გრ მშრალ ფესვს ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე ლიტრ წყალში. ამ დროის განმავლობაში სითხის ნახევარი უნდა აორთქლდეს. ბულიონს ფილტრავენ, დღეში რამდენჯერმე სვამენ ნახევარ ჭიქას ჭამის წინ.
• ფილტვის დაავადებებისთვის.ახალი ფესვები და საჰაერო ნაწილები კარგად ირეცხება, ჭყლეტს ელექტრო ხორცსაკეპ მანქანაში, ემატება წყალი (1: 1 თანაფარდობით). სითხე გამოწურულია მიღებული ნალექისგან, ადუღდება 2 წუთის განმავლობაში. დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში რამდენჯერმე.

კანისა და თმის კოსმეტოლოგიაში

„ველების ცეცხლი“ კარგად უმკლავდება კანის სხვადასხვა გამონაყარს. სასარგებლოა მშრალი და მგრძნობიარე კანისთვის.

ზოგადი გამოჯანმრთელების მიზნით რეკომენდებულია ხორბლის ბალახისა და ბურღულის ნახარშებით აბაზანების მიღება (ორივე ნედლეულის 100 გრ იხარშება 0,5 ლიტრ წყალში 10 წუთის განმავლობაში). სითხეს უმატებენ აბაზანას და ამავდროულად იღებენ მცირე რაოდენობას პერორალურად ეფექტის გასაძლიერებლად. პროცედურა ტარდება კვირაში ერთხელ 2-3 თვის განმავლობაში.

ხორბლის ბალახი ჭინჭრასთან ერთად კარგია ფეხის აბაზანებისთვის ოფლიანობის საწინააღმდეგოდ.. შეგიძლიათ სცადოთ სხვა ვარიანტი - წვრილად დაჭერით ბალახი, ჩაასხით წინდებში და ჩაიცვით ღამით.

"ველების ცეცხლი" ეხმარება ადრეული სიმელოტისა და ნაცრისფერი თმის წინააღმდეგ. დეკორქცია მიიღება პერორალურად და შეიზილეს კანსა და თმაზე. შედეგის მისაღწევად საჭიროა 10-15 პროცედურის ჩატარება.

ძველმა რომაელებმა და ბერძნებმა დაიწყეს ხორბლის ბალახის გამოყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. მცენარეს ასევე აფასებდნენ შუა საუკუნეების რუსი მკურნალები. დღეს ამ კულტურისადმი ინტერესი აღორძინდება, რადგან მეცნიერები ავლენენ მის ახალ თვისებებსა და შესაძლებლობებს, თერაპევტები კი მას სხვადასხვა დაავადების კომპლექსური მკურნალობის ზოგად კურსში აერთიანებენ.

ხორბლის ბალახი კიბოსთვის: რეცეპტი

ონკოლოგიურ დაავადებებს ხორბლის ბალახით მკურნალობენ შემდეგნაირად:

რეცეპტი კიბოსთვის

• 2 ს/კ დაჭრილი ხორბლის ბალახის ფესვი
• 500 მლ მდუღარე წყალი

განაცხადი: ნედლეულს ავსებენ წყლით და ადუღებენ 15 წუთის განმავლობაში. ინფუზიიდან 3 საათის შემდეგ და გაწურვის შემდეგ, ინფუზიის მიღება შესაძლებელია. დაიცავით შემდეგი დოზა: ჭიქის მესამედი სამჯერ დღეში უზმოზე. მიიღეთ 3-4 კვირის განმავლობაში

როდის უნდა ავიღოთ ხორბლის ბალახი

თუ მცენარის საჰაერო ნაწილი გამოიყენება, მაშინ, როგორც ყველა მწვანილი, აუცილებელია შეგროვება დილით, როდესაც საკვები ნივთიერებების კონცენტრაცია უფრო მაღალია. შესანახად და გასაშრობად მწვანილის შეგროვების საუკეთესო დრო ყვავილობის პერიოდშია, მაგრამ ნებისმიერ დროს, როდესაც მცენარე მწვანეა, შესაფერისია ახალი გამოყენებისთვის.
ტახტის ბალახის ფესვები იკრიფება ადრე გაზაფხულზე (გამწვანებამდე) ან შემოდგომაზე (ფოთლის გახმობის შემდეგ). ისინი იწმინდება მიწიდან, ირეცხება და აშრობს ვენტილირებად ადგილას. გაშრობისას საჭიროა ფესვების პერიოდულად გადაბრუნება. საშრობებში გაშრობის ოპტიმალური ტემპერატურაა 50-60 Cº.

როდესაც ფესვები მოღუნვისას წყვეტს მოხრას, მაგრამ იშლება (მწვავე მოღუნვის კუთხით), ფესვები შრება. მზეზე გაშრობისას შესაძლოა გარკვეული საკვები ნივთიერებები დაიკარგოს, ჩრდილში კი ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ფესვების კარგად გაშრობა. კარგი საშუალებაა მწვანილისა და ფესვების აბაზანაში გასაშრობად.

მწვანილის შენახვის ვადა 2 წლამდე, ფესვები 3 წლამდე. გამხმარი ნედლეულის მაქსიმალური სარგებელი იქნება შენახვის პირველ წელს.

ხორბლის ბალახი რეფლუქსის საწინააღმდეგოდ: რეცეპტი

რეფლუქსის სამკურნალოდ ეფექტურია სხვადასხვა მცენარეული პრეპარატები. ექიმები მათ პაციენტებსაც კი უნიშნავენ.

რეცეპტი რეფლუქსის სამკურნალოდ

• 100 გ მარშამლოუს ფესვი
• 100 გ ცაცხვის ყვავილები
• 50 გ იაროს
• 50 გ ხორბლის ბალახის ფესვი
• 50 გ ჰიპერიკუმი
• 50 გ ძირტკბილას ფესვი
• 50 გრ ხმელი ბალახი შანდრა ვულგარისი
• 20 გ ცენტურია

განაცხადი: შერეული და მოხარშული 30გრ 1 ჭიქა მდუღარე წყალში. ნახევარი საათის ინფუზიის შემდეგ, მცენარეული ჩაი შეიძლება დალიოთ. დალიეთ ცხელი დღეში ერთხელ ჭამის შემდეგ.

სხვა როლები

IN თანამედროვე სამყაროხორბლის ბალახი აქტიურად გამოიყენება კულინარიაში. ფესვებს ამუშავებენ ხორცისა და თევზის გვერდითი კერძების მოსამზადებლად. მას სალათებს ახალს უმატებენ, რაც მათ უჩვეულო გემოს ანიჭებს.

მესაქონლეობაში პოპულარულია ხორბლის ბალახის ფესვის გამოყენება. მიწიდან გაწმენდის შემდეგ მას აძლევენ ქათმებს, კურდღლებსა და პირუტყვს. ბალახი არა მხოლოდ საკვებია, არამედ შინაური ცხოველების ჯანმრთელობის გაუმჯობესების საშუალებაც. ბოლო დროს ხორბლის ბალახი გამოიყენებოდა მეცხოველეობაში ხორბლის ახალი ჯიშების შესაქმნელად, რომლებიც მდგრადია გვალვის, ქარისა და სიცივის მიმართ.

ბალახის უსაფრთხოებასთან დაკავშირებით, მეცნიერები ვერ პოულობენ კონსენსუსს. ზოგიერთი მათგანი ამტკიცებს, რომ ხორბლის ბალახი შესანიშნავი საშუალებაა ხელნაკეთი საკვების გასაუმჯობესებლად და გასამდიდრებლად. მათი ოპონენტები აცხადებენ, რომ სარეველა არ უნდა მიირთვათ, ხოლო ტახტის ბალახის უკუჩვენებები მოიცავს ორსულობას, ლაქტაციას და ბავშვობას. ამის საპირისპიროდ, ეს არის ტრადიციული მკურნალების დაკვირვებები, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ ხორბლის ბალახით მკურნალობა არანაირ გვერდით მოვლენებს არ იწვევს.

ტახტის ბალახის მცოცავი მკურნალობა დაგეხმარებათ გათავისუფლდეთ მეტაბოლური წარმოშობის მრავალი დაავადებისგან და ბალახის პროფილაქტიკური გამოყენებამ შეიძლება თავიდან აიცილოს ისინი. ნედლეულის მოსავლის აღებისას მნიშვნელოვანია რიზომების გაუქმება, რომლებსაც აქვთ შავი საფარი, რადგან ეს შეიძლება იყოს შხამიანი ერგოტის სპორები. ტახტის ბალახის მცოცავი სავარძლის სათანადო მომზადება გარანტიას იძლევა მხოლოდ მისი გამოყენების სარგებელს.

ალერგიის მკურნალობა

თუ ალერგიული ხართ გარე, შინაგანი გამღიზიანებლების მიმართ, რეგულარულად უნდა ჩაატაროთ პროფილაქტიკა - გაიაროთ ხორბლის ბალახზე დაფუძნებული სახსრების მიღების კურსი.

მცენარეული წამალი შეამცირებს სხეულის მგრძნობელობას, დაიცავს გაღიზიანებისგან, გაუმკლავდება გამონაყარს, ალერგენებით გამოწვეულ ზოგად სისუსტეს. სამზარეულო:

1. შეურიეთ დენდელიონის ფესვები, ხორბლის ბალახი (თითოეული 20 გრ).
2. ბასრი დანით დაჭერით მცენარეული ნედლეული ერთგვაროვან მასად.
3. მოხარშეთ მდუღარე სითხით (300 მლ წყალი).
4. დაჟინებით, გაწურეთ ორი საათის შემდეგ.

დალიეთ მცენარეული სასმელი მთელი დღის განმავლობაში, 50 მლ. არ დაამატოთ ტკბილი კომპონენტები, რომლებიც აუმჯობესებენ გემოს - საგრძნობლად შემცირდება აქტიური ნაწილაკების მოქმედების ეფექტურობა.

ცარიელი

ზაფხულში ახალი რიზომები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მედიკამენტების მოსამზადებლად, ხოლო წლის დანარჩენ დროს - ხმელი.

ტახტის ბალახის რიზომების შეგროვება ხორციელდება შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე. მათ აშორებენ მიწიდან, აყრიან ნიადაგის ნარჩენებს, ასუფთავებენ წვრილი ფესვებისგან, ღეროებისა და მინარევებისაგან, შემდეგ რეცხავენ გრილი წყლით. მომზადებულ რიზომებს აშრობენ, იშლება თხელ ფენად, სუფთა ჰაერზე, მზეზე, სასურველია ქარიან ამინდში, ან საშრობში არაუმეტეს 60°C ტემპერატურაზე. გაშრობის პროცესში რიზომებს პერიოდულად აბრუნებენ. ნედლეულის მზაობის ხარისხი განისაზღვრება რიზომების მოხრით. ისინი ადვილად უნდა დაიკეცონ მწვავე კუთხით და არ მოიხვიონ.

გამხმარ ნედლეულს აქვს მოტკბო გემო. შეინახეთ ნაჭრის ჩანთებში ან ხის ყუთებში ბნელ და მშრალ ადგილას არა უმეტეს 2 წლის განმავლობაში.

ნაერთი

შეგიმჩნევიათ, როგორ პოულობენ კატები და ძაღლები მცენარეს ავადმყოფობის დროს და ჭამენ მის ფოთლებს? ბუნებრივი ინსტინქტები გვეხმარება საჭირო წამლის პოვნაში. გარდა ამისა, ხორბლის ბალახი ეფექტურად ებრძვის ჭიებს, რომლებიც ცხოველების სხეულშია.

თერაპიულ ეფექტს, რომელიც მიიღწევა როგორც ცხოველებში, ასევე ადამიანებში, უზრუნველყოფილია მდიდარი შემადგენლობით. ამრიგად, მცენარეული უჯრედები შეიცავს:

• ასკორბინის, ვაშლის მჟავა;
• კაროტინი, ლორწო, პექტინი, საპონინი;
• კვალი ელემენტები მაგნიუმი, რკინა, ნატრიუმი;
• ფენოლური ნაერთები;
• ეთერზეთები, ცხიმოვანი ზეთები;
• სხვა ნაერთები, მათ შორის ამინომჟავები.